导读： 部门制定好一份合适的工作规划有助于部门工作的顺利开展，下面是我整理的部门工作规划 范文 模板，以供大家阅读。 部门工作规划范文模板一 一、加强行政部队伍、制度建设，努力提高员工的自身素质。 1、坚持管理育人、服务育人的方向，倡导“
部门制定好一份合适的工作规划有助于部门工作的顺利开展，下面是我整理的部门工作规划 范文 模板，以供大家阅读。
部门工作规划范文模板一一、加强行政部队伍、制度建设，努力提高员工的自身素质。
1、坚持管理育人、服务育人的方向，倡导“务实、高效、勤思、优质”的工作作风，解放思想，实事求是，逐步养成良好的工作习惯，让全体后勤人员认识学校后勤工作的重要性，以高度的责任感、紧迫感投入到工作中来。
2、组织本部门员工认真学习“ *** ”文件，统一思想认识，强化职业道德 教育 ，增强责任感，进一步提高员工的服务意识和业务素质，以胜任形势的发展和工作的需要。
3、联系校本实际，完善各项制度，制定实施细则。
后勤工作具有复杂性、周期性、突击性、艰苦性的特点，下半年工作要进一步完善各项 规章制度 ，制定相应的实施细则、完善考评机制，加强过程管理。
4、通过问卷调查等方式广泛征求师生员工对工作人员服务态度，服务质量的意见和要求，对存在问题及时与相关部门和相关人员沟通，避免类似问题再度发生。
二、抓好常规管理，提升服务质量，打造立体后勤
1、加强学校的财物管理，尤其是学校财产的管理。进一步完善购物、保管、使用等财产管理制度，做到制度健全，职责明确，完备购物申请、进出库手续，保管责任到人。本学期将着手对学校全部财产进行登记、造册、统计、量化、存档等工作，强化财产管理，促使学校财产管理的规范化、明细化、专业化。
2、加强对固定财产增减工作的管理，认真执行有关规定，定期定时进行固定资产的核对工作，做到帐、物相符，要根据固定财产增减的有关规定，及时登记入帐，需报损的应根据有关规定及填报固定资产报损表，上报有关部门审批。
3、与学工部、专业部配合，切实加大校园各班保洁区的管理力度，加强督查，加强班级卫生保洁活动的组织和指导，细化各部位保洁的任务和人员分配，砍保校园全天候整洁，同时通过各种形式向师生员工进行爱护公物，保护环境的宣传教育，在师生中营造爱护公物，爱护校园一草一木的舆论氛围，积极开展美化校园，亮丽校园的活动，把创建文明校园活动和良好的卫生、生活习惯的养成结合起来。
4、积极探索食堂管理新机制，认真贯彻膳食管理制度，确保师生饮食安全，加强《食品卫生法》落实力度，加强对食堂的成本核算，对饭菜质量、价格等进行严格的监管。
5、加强对低值易耗品的管理工作，严格执行审批、发放手续。进一步规范维修工作的程序，坚持实行公物巡查检修制度，做到主动检查、及时维修、厉行节约、杜绝浪费。对各班级、各部门、各专业教室公物实行登记承包管理，落实损坏赔偿制度，把公物的损坏维修、赔偿与班级和班主任考核评比挂钩。
6、在推进后勤服务社会化的过程中，特别要关注贫困学生，创造勤工俭学服务工作岗位，使学生在为社会服务中切实体会到社会责任感，同时也解决部分同学的生活困难问题。
三、勤俭办学，开源节流，打造节约后勤
1、精细管理，层层节约。要重点抓好学校节水节电的管理工作，制定水电作息时间表、制定宿舍空调使用管理规定，加大检查力度，确保 措施 落实到位，对长明灯、长流水现象予以曝光、并将检查结果纳入到文明办公室评选、文明班级评选、班主任考核、个人绩效考核中。
2、抓好购物管理，大宗物资采购采用招投标形式，在各方面管好用好每一分钱，凡是购物必定货比三家，尽量批发。同时抓好库存物资的管理，执行各项用品信用登记制度，减少浪费。
3、超市、小卖部继续采用公开招租的办法，努力为学校开源节流。
四、强化安全工作，建设平安校园，打造高效后勤
进一步加强综合治理工作，严格执行各项安全管理制度，牢固树立安全无小事、责任重于泰山的理念，健全落实治保安全的各项措施，加强治防安全和交通 安全教育 ，确保学校安全稳定。做到组织落实，措施落实，行动落实。行政部每日巡查校园、每周发布巡查记载统计，发现问题及时解决，杜绝隐患。开学初，用广播讲话等手段对全校学生进行安全教育，同进加强对食堂、小卖部食品安全卫生的督查，加强校园里各项设施安全检查与维修，确保校园安全无事故。
部门工作规划范文模板二为使本部门20xx年工作紧随公司发展及市场需求步伐，做好研发项目及部门管理工作，根据公司指示特制定20xx年部门 工作计划 。
一、 项目任务管理工作
(一)主要项目任务：
1 (二)项目管理计划
1 积极贯彻、落实公司项目开发任务，力争做到及时完成各项目任务。
2 时实通过展会、 *** 、客户等相关信息了解市场需求动态，主动探索客户新的需求，做好项目开发储备课题。
3 培养部门员工全流程设计理念，使设计人员做到亲近客户、亲临现场，持续保持与生产、用户现场进行联络，在确保满足客户使用要求的前提下使设计产品追求“成本更低，设计先进、生产高效、运行可靠，便于使用、便于维护”等高标准要求，不断提高产品设计评估通过率。
4 对项目进展情况进行全过程跟踪，对关键环节进行重点把关，提前预防，遇到问题立即解决，及时上报反馈。
5 对老产品进行持续改进，及时处理内、外部质量反馈，并举一反三，全流程改进，不断提高产品质量的稳定性。
6 不断开拓产品适用领域，使设计人员做到每季度至少到用户现场两次，了解客户目前及潜在的需求，为产品设计做好“营养”储备。
7 在部门内部多组织相关项目管理、项目设计、设计开发控制程序等相关知识的学习，使部门员工提高设计思路，规范工作程序，提高工作效率。
8 加强部门内部设计输出信息的准确性，做到专人负责、层级把关审核，确保归档相关技术文件的准确性、及时性、规范性。
9 确保ERP输入信息的准确、及时，并保持与实际运行同步。
10 合理计划、控制项目经费，对项目需求资金进行准确预算，对材料、采购成本严格控制。
11 严格做好技术工作，使各类技术档案的管理做到准确、齐全、规范、有效，达到公司相关文件要求。
二、部门管理工作
(一)部门团队建设
1 做好人才储备工作，高、中、低人才合理搭配、培养，使部门工作顺畅有序。
2 做好新员工培训、帮带工作，对工作积极、业绩突出的老员工给予上报提拔和奖励。
3 做好部门内部、外部协调工作，有计划的组织部门员工培训和部门集体活动，营造团结、合作、进取的工作氛围。
(二)部门环境、安全管理
1 根据实际情况做好年度、季度、月度资金预算对部门管理经费以提高工作效率、勤俭节约为原则，严格执行公司相关管理制度。
2 严格执行公司质量管理体系、工作规范、6S管理、安全管理体系，做好部门自查、管理工作。
3 对部门固定资产进行定位、定人管理，确保帐物相符，正确使用、维护、保养，避免设备损坏现象，确保不出现设备丢失事故。
4 严格执行公司及研发相关管理制度，并对相关运作流程中的问题及时提出反馈和主动协调解决。
5 做好部门ERP运行及问题反馈工作，为公司及部门工作效率的提高提供保障。
本部门将尽力贯彻执行公司20xx年度目标及任务，发动部门全体员工共同努力，使部门质量指标、环境指标、安全指标呈现持续上升的良好状态。
部门工作规划范文模板三一 XX年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)
1 *** 的客户群定位。
2 年度竞争对手分析。
3 广告 宣传力度。
二 锁定目标进行市场分析
1 培养客户群，减少酒店营业成本。
2 有效控制员工流失，培养具有忠诚度的员工队伍。
三 要用软 *** 去留住客人
1 优质服务
2 严格纪律树形象
管理的执行力度，督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门管理人员要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范，努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。
四 创新管理求实效
1 美化酒店环境，营造“温馨家园”。
严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周一的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。
2 创新宿舍管理，打造员工“舒适家园”
宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。
第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。
第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会 经验 不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。
四 节能降耗创效益
1 加强宿舍水、电、气的管理
要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。
2 加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。
总之，在新的一年里，总办全体员工将以新的起点，新的形象，新的工作作风，在酒店的正确领导下，与各部门紧密配合，团结一心，为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!
AA篇四
通过认真学习、领会、思考、 总结 殷总的xx年度 总结 报告 以及王总提出的xx年五件大事，综合部在xx年度工作部署上有了明确且清晰的路线和方针，对如何贯彻、执行、落实殷总总结报告以及王总提出的五件大事的要求，综合部将从如下几个方面着手开展：
一、xx年度综合部的工作方向：
1、完善职工队伍建设，实行优胜劣汰机制，下决心组建一支适应公司发展的优秀团队。
2、完善员工薪酬与绩效挂钩的浮动计酬和考核机制。
3、进一步完善公司各项规章制度，使各项工作有章可循，有规可依，纲举目张，最重要是在有了规章制度的基础上，加强执行力。
4、进一步加强员工培训，提高员工综合素质和业务能力，根据实际情况制定培训计划，帮助大家提高专业知识和工作技能，更好的完成工作任务。
5、加强自身素质和业务水平的提高，切实起到表率作用，做到以理服人、以德服人、以制度管人。提高理论水平，从根本上解决思想认识和觉悟的不足，从公司发展的角度，高瞻远瞩。
6、努力提高管理水平，改进工作方式 *** ，分清工作轻重缓急，提高工作效率，全面提升综合部的组织、协调、沟通、督促、管理能力，增强员工向心力和凝聚力。
7、努力营造干净整洁、团结互助、倾力协作、健康和谐的工作氛围。
8、建立办公室工作学习制度，及时掌握最新动态、分享管理和业务知识，树立良好的服务意识，以便以后工作顺利开展。
二、xx年度综合部主要工作及相应措施：
之一部分、人力资源
配合公司xx年度营销目标的实现，根据公司各系统的发展需要和人员配置，加强人力资源工作的计划性：
1、人员 *** 。
①、利用公司影响力和 春节 后人才流动的高峰期这个机会，补充一些来自全国各地的的高端人才和优秀的基础人才，以便人员更替、培养、储备。
②、改善目前 *** 渠道 、流程，增加 *** 投入，适应xx年人才猛增需求。 ③、在xx年绩效考核的基础上实现xx年的内部培养与晋升，提拔和任用有忠诚度、上进心、业务强的内部员工。
④、 实施方案 ：
Ⅰ、 *** 方式：以 *** *** 为主，和全国知名的 *** 网站合作，至少同时签约两家以上网站半年或一年，例如前程无忧网、智联 *** 、中华英才网、新安人才网等。 Ⅱ、人才市场现场 *** ：保证与合肥市人才市场、国际会展中心等各个人才市场联系，参与大型 *** 会、专场 *** 会等，这同时也是公司品牌宣传的一种形式。 Ⅲ、内部提拔：通过绩效考核等方式提拔和任用内部员工。
Ⅳ、熟人推荐：针对特别岗位或难点岗位实行奖励熟人推荐的形式。
Ⅴ、猎头 *** 以及学校现场 *** ：猎头 *** 主要针对高层管理岗位，学校现场 *** 主要针对基础岗位。
Ⅵ、免费 *** 论坛：在安徽及合肥论坛上免费发表 *** 信息，并抽空多顶贴。 ⑤、注意事项：
Ⅰ、公司人力资源部与行政部没有分离出来，同属综合部，可能在专业性方面有所欠缺，综合部将会扬长避短把工作做好做细。
Ⅱ、 *** 渠道拓展：竞争对手挖人、行业论坛 *** 广告发布、定期 *** 日等。 Ⅲ、做好各项准备工作：与领导及各部门沟通、了解特定需求，合理安排 *** 渠道及 *** 广告的发布。
Ⅳ、安排 面试 ：面试 *** 的选定，面试时间的安排，面试内容的准备，面试结果的反馈、录用决策效率提高等，逐步完善规范和指导各部门 *** 流程。
Ⅴ、尽可能地节约人力成本，尽可能地使人尽其才，并保证组织高效运转是人力资源的配置原则，在 *** 和人员配置上应做到三点：满足需求、保证储备、谨慎 *** 。
2、员工培训
①、思路分析：
Ⅰ、培训计划从盲目性、应急式的培训，逐渐转变为计划性、职业化的培训。 Ⅱ、培训方式从单一化逐渐转变为多样化，例如课堂式讲授、团体性讨论、座谈会、以及户外拓展。
Ⅲ、建立培训机制，设立常规培训项目，对员工进行职业操守，职业规范，职业行为，职业技能等综合素养方面的培训。
Ⅳ、逐渐健全培训考核机制，注重员工培训后工作上的信息反馈和信息收集。 Ⅴ、在公司发展的基础上设立专门的培训专员、培训讲师队伍。
②、实施方案：
Ⅰ、重点培训内容：新进员工公司培训、规章制度培训、 企业 文化 、职业道德、职业素质与职业规范、沟通技巧、营销技巧以及 安全知识 培训等
Ⅱ、春夏交替时节，组织员工进行一次户外拓展，可以与拓邦、纳新或行远等培训机构合作;联系合肥市防火教育中心，免费对员工进行安全知识培训。
Ⅲ、对部门管理人员进行更高层次的培训，需要借助专业培训公司来完成。 Ⅳ、培训效果：对培训进行跟踪评估，及时收集培训对象的反馈信息。
3、绩效考核
①、思路分析：
绩效考核工作的根本目的为了有效激励员工不断改善工作 *** 和工作品质，建立公平的竞争机制，持续不断地提高组织工作效率，培养员工工作的计划性和责任心，及时查找工作中的不足并加以调整改善，从而推进企业的发展。
②、实施方案：
根据发展需要进一步激励先进，建立更加及时、有效地绩效评价体系，完善员工薪酬与绩效挂钩的浮动计酬和考核机制，注重过程管理，让绩效考核更能及时地反映员工平时的工作状况和业绩，通过绩效考核，确保员工与企业共同达到双赢的目的。 ③、注意事项：
Ⅰ、绩效考核工作牵涉到各部门各职员的切身利益，因此综合部在保证绩效考核与薪酬体系链接的基础上，要做好绩效考核根本意义的宣传和释疑。从正面引导员工用积极的心态对待，以期达到通过绩效考核改善工作、校正目标的目的。 Ⅱ、操作过程中难免会出现一些意想不到的困难和问题，综合部在操作过程中将注重听取各方面各层次人员的意见和建议，及时调整和改进工作 *** 。
Ⅲ、绩效考核工作本身就是一个沟通的工作，也是一个持续改善的过程。注意纵向与横向的沟通，确保绩效考核工作的顺利进行。
4、员工管理
①、入 离职 ：员工 入职 严格按照公司入职流程和相关制度来执行，对离职员工进行谈心，无论是辞职还是辞退，做好离职手续办理;不定期和员工谈心，了解员工的思想动态、生活情况及工作情况，以便更好的掌握员工动向并及时对其作出反应和调整。 ②、劳动纪律：严格执行考勤制度，加强考勤管理，每日考勤见人记录，外出登记，出差登记和请销假制度，店面营业员上下班报点，对违反纪律的员工按制度进行处罚。
第二部分、行政后勤管理
1、制度建设、完善与执行
①、进一步完善公司各项规章制度，因工作需要根据实际情况制定相应的规定和流程，使管理向规范化、流程化、制度化迈进，并加强制度执行力。
②、做好公司制度执行过程中的员工沟通和解释工作。
2、企业文化建设
xx年，将把公司文化作为员工的精神动力，渗透到每个角落。开展争创优秀员工活动，进行喜闻乐见、寓教于乐的文化、体育、娱乐活动，增强员工的文明、健康和企业的凝聚力，鼓舞和调动员工积极性、主观性和创造性，形成同心协力的文化氛围。
3、团队建设及管理
①、文体活动，协调各部门员工参加 羽毛球 、 乒乓球 、跳绳等文体活动 ②、户外活动，适当组织员工进行旅游(短线与长线)，登山、踏春等
③、拓展活动，一年至少组织一次拓展培训。
④、节日活动， 端午节 、 中秋节 发放节日礼品，传递节日祝福。
⑤、春节联欢会，年度 工作总结 报告会，年度优秀员工颁奖，聚餐及娱乐活动 ⑥、知识共享讨论会，公司每周五下午定期举行知识共享讨论会，共同分享，共同进步。
通过组织学习活动、开展 拓展训练 等方式，训练公司员工的团队合作能力;通过宣传、引导、激励的方式逐渐培养、塑造公司优良的企业文化。公司要发展，就必须有一个团结的队伍，每个部门每个员工牢记自己是团队中的一分子，牢记团队精神。各部门要互相配合，以团队利益为重，顾全大局，实现整体目标。
4、信息化建设
①、围绕有利于工作效率提高、解决实际问题，分步分期实施，确保效果达成。 ②、提倡、引导并监督使用办公OA系统，公司内部联系和沟通使用 *** 群等，提高工作效率。
③、信息安全管理系统，对重要数据及文件进行加密处理，保护商业机密，专人负责，并和员工签订保密合同。
5、文控体系建设
①、综合办将所有重要制度、信函和图文等资料进行管控，专人负责。 ②、规范公司行政公文和公函的管理工作。
③、规范公司行政、人事、财务、会计、技术、合同等各类档案的管理 ④、进一步规范公司证照、印鉴(授权)的管理，完成公司证照的年检工作。 ⑤、 劳动合同 管理 做好劳动合同的签订、解除及劳动合同档案管理等工作。
6、行政后勤管理
①、办公用品管理，保障公司日常办公用品的采购，做好办公设备的日常维护工作。 ②、卫生管理，做好办公区域日常卫生安排及监管。
③、车辆管理，做好车辆安排、日常保养、 保险 年审等管理工作。
综上所述，综合部在xx年度只有不断地学习与加强自身素养，结合公司整体战略与部门特色才能够取得更大的进步与提升。
三、xx年综合部重点工作总结：
1、完善公司制度，向实现管理规范化进军。
成功的企业源于卓越的管理，卓越的管理源于优异、完善的制度。随着公司的不断发展，健全公司管理制度无疑是xx年综合部工作中心。
2、优化员工队伍是保证公司良性发展的前提，注重做好 *** 、储备高端人才和优秀的基础人才，任用有忠诚度、责任心和优秀业绩的员工。
3、加强培训力度，完善培训机制。
为适应公司拓展的需要，目前公司各部门人员的综合素质需进一步提高，需要根据实际情况制定培训计划，帮助大家提高专业知识和工作技能，更好的完成工作任务。
4、加强职工队伍建设
xx年是公司发展关键的一年。公司要发展，就必须有一个团结的队伍，每个部门每个员工牢记自己是团队中的一分子，牢记团队精神。各部门要互相配合，以团队利益为重，顾全大局，实现整体目标。
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当下阶段，餐饮行业经历了疫情的冲击，更加注重成本上的管控，对此天财商龙咨询公司总经理李思恒给出以下经营的建议，供大家参考：
1、店面经营计划的设计
根据疫情的转折，结合店面周边环境，依据实际情况拟定营业目标，在拟定经营目标过程中尽量做到保守一些，随着新冠肺炎疫情的逐渐好转，店面的实际经营效果才会渐渐的提升。
在一段时间内受疫情的影响，外出就餐的客人仍然不会有爆发式的增长，因此在做营业计划设计时，需要重点考虑堂食与外卖及外带经营方式的建设。
对于疫情后各行各业陆续复工，解决上班一族的刚需也许将成为一段时间内的主要营业来源。对此各企业与店面需要重点关注的是成本的浪费，通常情况下成本的浪费首先是由采购环节所引起的。
2、在疫情逐渐好转的过程中，为什么需要加强对成本的管控呢？
众所周知，经营利润来源于营业额减去成本与经营费用，因此在疫情好转的过程中，加强成本管控是确保经营成果的必要手段，那么问题是我们该如何进行成本管控呢？上面我们讲述了经营计划与营业目标设计的必要性，在疫情好转的路上，成本管控的开端也将始于经营计划与营业目标的设计。
3、疫后成本管控的四步法
（1）依据相对保守的经营计划与营业目标来进行相对保守的原材料采购
为什么说成本浪费是由采购引起的？简单来讲即原材料采购量大于营业所需的原材料需求量，也就是各项原材料采购多了，超出了营业所需要。
在疫情好转的过程中，店面经营不能快速地恢复至正常状态，如果原材料超量采购，必然会带来原材料的批量结余，这就带来了库存的压力，对于不能长期储存的原材料必然会产生不必要的浪费与亏损。因此，依据相对保守的经营计划与营业目标来进行相对保守的原材料采购是成本管控的之一步。甚至在疫情结束后，餐饮企业仍然需要坚持依据经营计划与营业目标的设计来指导原材料的采购工作。
原材料的理论采购量=菜品销售占比计划营业额/菜品售价菜品原料成本卡配量
通过上述计算 *** 即可获得原材料的理论采购量，依据店面实际情况做出采购量的预算，即可形成采购指导，通常这一步也叫原材料的预货。
（2）原材料的加工 *** 计划的拟定
在疫情转折的过程中，餐饮企业应尽量做到原材料单次少加工、勤加工来实现成本管控的第二步。
如原材料采购后统一加工，那对于加工后尚未使用结余的原材料将会产生二次的浪费，造成不必要的亏损。因为大部分原材料在加工后保存时间都非常有限，特别是针对一些需要提前预制或熟制的原料，保存期限就更加有限了，所以依据营业计划与经营目标来指导原料加工计划就显得极为重要了。
原料预制量=菜品市别销售占比全天计划营业额/菜品售价菜品成本卡配量
通过上述计算 *** 我们即可用于指导原材料的加工 *** 计划。在得出加工计划的同时，我们还需要加强厨房生产环境下的管控力度，在加工计划向所有厨务工作人员的公示是管控过程中必须的手段。
（3）菜品的出品计划
有序的菜品出品秩序是厨房生产现场对成本管控的关注点。
加工后的原材料及时进行备料量化，可以防止在营业高峰期间出现原材料现抓、现配、现用的情况；提前进行菜品原材料的量化组合与准备，杜绝在忙中出乱、多配、少配的情况出现，同时也是确保出品份量一致的一项重要管理手段，是保障菜品品质的一项重要管理 *** 。餐饮伙伴们可以回想一下自己店里的出品过程中是否存在菜品中多料或少料的情况呢？
（4）在疫后恢复过程中务必做到库存“日清日盘”，特别是保鲜柜、冰箱、冰柜等原材料保存设备
“日清日盘”不仅仅是用于库存结余原材料的归类整理，同时也是支持采购计划的拟定。
餐饮企业在疫后恢复过程中，务必做到库存“日清日盘”，特别是保鲜柜、冰箱、冰柜等原材料保存设备；在拟定采购计划过程中，务必了解当前库存结余情况，依据库存结余来提料。库存经常整理也是及时发现与处理滞销原料的过程，盘点后即可进行成本核算，通过成本的核算来明析原料使用情况。
昨日结余量+采购总量-（菜品销售数量原料成本卡配量）-结余量=零
如果计算值大于零则原料存在节约现象；如果计算值小于零则原料存在浪费现象，经营中节约或浪费的情况出现都是不正常的现象。
小公司会议纪要范文
在发展不断提速的社会中，我们在生活中也会经常用到会议纪要。会议纪要如实地反映会议内容，它不能离开会议实际搞再创作，否则，就会失去其内容的客观真实性。什么样的会议纪要才是有效的呢？以下是我帮大家整理的小公司会议纪要范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
小公司会议纪要范文1
主题： xx部部门收心会
会议时间： xx月xx日16：00-17:00
会议地点： xx部办公室
参会人员：
主持：
会议记录：
会议内容：
一、xx部全年任务分析，提炼月度重点任务：
主入口景观工程，百花园景观工程，湿地景观工程，10幢小会所，大会所周边景观工程开工。园林养护
公司成立流程报批。在项目地景观工程开工前，事先做好景观工程准备工作，有计划地安排好月度工作，景观工程硬、软景工作落实到每个人。
二、xxx负责项目地景观工程软景工作：
景观工程开工，负责景观软景各项工作，土的质量控制，种植土回填到位，苗木进场验收，苗木品种，质量，规格是否合格，苗木放样种植位置是否正确，种植前的准备工作监督(包括挖穴大小，深度，种植前苗木修剪等)，种植后浇水，养护等问题的监督、景观工程时间进度的控制。
三、xxx负责项目地景观工程硬景工程：
硬景材料进场验收，硬景基础与铺装质量要求进行监督，景观工程时间进度的控制。
四、黄龙涛危机分析：种植土质量不过关，种植土回填不到位，苗木质量不过关，规格不过关，种植后出现死苗等问题;解决办法：发现问题提前向主管领导进行汇报、提出解决、要求严格按照景观工程施工图纸施工，控制种植土深度，种植土的质量，乔木、灌木规格及质量把关，控制乔木、灌木种植的深度及种植前的适当修剪，提高存活率不影响美观。
景观工程开工，负责景观软景各项工作，种植土的质量控制，种植土回填到位，苗木进场验收，苗木品种，质量，规格是否合格，苗木放样种植位置是否正确，种植前的准备工作监督(包括挖穴大小，深度，种植前苗木修剪等)，种植后浇水，养护等问题的监督、景观工程时间进度的控制。
六、部门负责人： (标准和要求)
1、希望在新的一年里，认真、主动做好景观部每一项工作，在景观工程没有开工前，认真准备、熟悉景观工程图纸、做到事先控制。
2、学习园林工程相关质量管理、流程管理。
3、学习景观软景专业知识。
4、配合部门负责人各项工作。
5、在景观工程工作中、做到更好、按时、保质、保量地完成年度计划。
小公司会议纪要范文2一、会议时间: xxxx年xx月xx日xx:xx
二、会议地点: xx项目会议室
三、会议内容: xx月xx日开业前物质采购协调会
四、与会单位和人员: (详见本次会议签到表)
五、会议主持: xx
六、纪要整理: xx
会议内容:
月xx日酒店开业在即，为确保材料、物资供应能满足酒店开业要求，并解决酒店物质采购及各专业单位在施工过程中产生的关于甲指甲供材料采购及三方合同方面的问题，项目部邀请采购部、酒店筹建办、装修设计院、绿化部、集团家居中心、物业管理公司及相关施工单位召开本次酒店开业前物质采购协调会议。
一、本次协调会议对采购流程做了深入的讨论，以下为会议明确的流程:
1室内家私、饰品、台灯:装修设计院下单(抄送项目部)→采购部采购→设计指导厂家布置
2酒店客户消耗品、办公设备、、铭牌等:酒店筹建办下单→采购部采购→厂家安装。
3蒸气锅炉、餐具、小五金:酒店筹建办下单→采购部采购→厂家安装。
4室内园林绿化类:绿化部下单→采购部采购→绿化部现场布置。
5室外园林构件类:绿化部提供清单→项目部下单→采购部采购→厂家现场安装。
6机电设备、吊灯、壁灯:机电下单→采购部采购→机电安装。
7营销方面需要的物品由营销部门直接下单给采购部。
8物业是单独的系统，需要的物品直接由物业下单给采购。
二、采购部明确了各类物资下单时间、 *** 时间相关要求。
由于集团采购部采购量大，针对酒店xx月xx日开业的物资采购，采购部制定了物质下单 *** 时间表，各部门应根据物资所需的生产周期提前一定的时间下单，并提前书面通知到场时间，以便采购部安排物流配送。
附:《酒店物品下单 *** 时间表》
三、各部门、施工单位提出的问题
1机电:空调、水泵、配电箱、洁具、灯具、开关面板、筒灯、射灯采购单已经发到了采购部，希望采购部要求厂家及时生产，多催促厂家的生产进度及 *** 时间。
2设计院:由于浴缸在阳台位置布置不适合，决定将客房阳台浴缸取消，阳台地面灯具取消，相关内容的采购应停止。明天会发设计修改联系单。
3项目部:酒店SPA、酒廊、KTV、 *** 间、特色餐厅、小型商铺未招商、未定装饰方案、未制定开放时间表，请酒店筹建办结合酒店开业的整体效果制定时间表，开展相关的招商、装饰、开放工作。
酒店筹建办:最迟xx月xx日会回复项目部
4项目部:酒店开业倒记时广告牌及游艇码头方案请营销中心尽快跟踪落，酒店开业前的宣传、活动等所需的物资采购及场地布置应和采购部、酒店筹建办沟通协调好。
营销中心:方案还未最终，方案确定后会之一时间通报项目部。
四、作物质采购协调会及提示
x酒店xx月xx日开业对于公司及整个项目销售都至关重要，在年会上xx总裁均要求惠东凤凰酒店必须按时开业。公司相关的各部门及参建单位必须认识到xx酒店的重要性及紧迫性，酒店xx月xx日开业这是必须完成的任务!
酒店的准时开业对于物资到位要求很高，各部门必须认真梳理绝对不能漏项，并需提前和采购部联系，特别对于大批量采购需要了解厂家的生产能力是否满足要求，对于大型设备采购需要考虑到安装调试时间，是否需要提前安装管道、设备基础等。仓库管理需针对酒店物质大批、集中到场的特点安排好人员及存放场地，做好收、发、登记、存放工作。
附:《酒店物品下单 *** 时间表》《酒店物资采购梳理》
以上内容如各单位收文24小时内如未提出异议将视为同意本会议纪要。
xx年xx月xx日
x项目部
小公司会议纪要范文3议题： 强调节后收心整纪工作，传达1月28日市安监局收心整纪安全工作专题会议精神，部署公司节后安全管理工作
时间： 20xx年1月29日
地点： 公司生产楼二楼会议室
参加人员： 各生产厂主管安全工作的负责人、保卫部车辆管理工作负责人、集团公司安全总监兼安全环保部部长、安全环保部所有成员
主持人： 胡昌x
记录人： 刘x
主要内容：
穆兴凯：
一、总结节日放假期间安全工作
1、节日期间，公司生产平稳，各单位严格落实节前1月18日安全环保例会相关要求，劳动纪律保持很好，各项特种作业做到了升级管理，各生产厂、车间带班、值班人员都能按时到岗，保证了生产安全。
2、安环部在1月26日(正月初四)对公司内九大分厂三十六个重要装置及要害岗位与各种班组记录进行了检查，对检查发现问题提出了具体要求，并通过公司OA网下发了通报。各单位要回去对照通报，对和本单位有关的内容落实整改。
二、传达市安监局1月28日关于节后收心整纪安全工作专题会议内容
1、节日期间，我市发生两起交通事故，其中一起为较大事故，因两车相撞，造成5人死亡;另外有一起翻车事故，造成2人当场死亡;
2、针对上述事故，市安监局对我市内各主要生产企业提出三点要求：
一是加强节后收心整纪工作，严格落实企业领导干部带班制度，保证;
其次是加强企业隐患排查治理工作，尤其是黑化集团公司是我市危险化学品大型生产企业，必须不折不扣地将隐患排查工作坚持下去、落实到人;
三是加强企业劳动纪律管理，杜绝一切酒后上岗等违纪现象，将打击“三违”深入持久地进行下去。
三、对各生产单位提出下一步具体工作要求
1、各分厂要在会后，组织召开一次关于节后收心整纪安全会议，将分厂、车间、班组的节后收心工作作为近期工作重点，并传达到每一位员工。
2、各单位(分厂、车间)要继续落实和加强领导带班、值班制度，带班、值班领导夜间要参加班组交接班会议，以全面掌控夜班生产情况。
3、农历正月内，各单位的一切特种作业，继续实行升级管理，安环部每天都有专人24小时值班，各单位有特种作业要及时上报，保证作业现场有专人跟踪服务;
4、加强室外作业和巡检路线的安全管理，保障夜间安全照明的完好;各管廊、管架、管线及设备、作业区域内的积冰必须做到日产日清，不能做到日产日清的，必须采取防护并设警示灯;
5、加强节后劳动纪律，杜绝一切酒后上岗、脱岗、漏岗现象;
6、强化班组安全管理，开好交接班会议，要求每个班组都要保证会议质量，按照交接班制度的“十交”“五不交”要求填写完整的交接班记录，各分厂、车间领导或安全员要定期检查签字;
7、各分厂要加强隐患排查，保证每日一次安全检查，安环部每周至少对全公司进行两次检查，确保重点装置及要害岗位检查到位，不留死角;
8、公司对各种机动车辆驾驶员进行一次安全培训，重点内容是七大禁令;
9、加强危化品及有毒有害物品的库房管理，危化品装车管理，重点是氨库、醇库、硝铵库、双氧水、焦油罐区等，要落实安全责任人，保证库区各种作业及成品安全管理。
10、加强公司内吊装作业管理，夜间吊车作业必须要上报安环部，保证由专人全程服务、指导。
红星国誉府（阜南爱琴海）绿化率为：40%。
红星国誉府是红星地产上海爱琴海置业在安徽100%控股的一座TOP府系作品，商业是红星地产旗下高端城市综合体红星爱琴海。红星地产为千亿名企，中国家居零售，沪市A股、香港H股双上市红星美凯龙旗下地产公司，是中国地产50强，连续6年中国商业地产第2名。红星国誉府以对未来的远见，落址阜南中心，打造80万方TOP府系超级城市综合体，开启阜南城市新封面的作品，项目新老城区交汇，周边覆盖优质、公园、医院等成熟生活设施。在红星TOP级府系基因之上，定制匹配高端人群所需的服务体系，成为领衔阜南乃至安徽的高端物业作品。红星国誉府项目占地近400亩，位于阜南城市中轴富坡大道与南阳大道交汇处，南边是景观大道环城北路，北侧与阜政路相连，中间陶子河路贯穿，形成了“两纵三横”的便捷交通 *** 。项目位于新老城区交汇处，是阜南城市发展门户地标。红星国誉府南依苗南河，西临界南河，两条景观河交汇，北侧为城市公园，是阜南的龙脉发源地。良好的水系为本项目的规划提供了优越的景观资源。双河环伺基础之上，红星爱琴海特聘国际景观设计大师，只做高端项目景观设计的山水比德公司操景观设计，重金打造双水景东方意韵中式园林景观。作为标杆项目，红星国誉府特聘国际一线设计单位上海日清设计院操刀规划设计，日清设计院是斩获如世界建筑节、中国建筑学会建筑设计奖、德国设计大奖、世界建筑新闻奖等国际国内数十项奖项获得者，日清设计院以国际一流的建筑设计公司的眼界结合阜南地方文化特色，打造了这座阜南超级城市综合体，为阜南与一线城市接轨，形成桥梁。红星国誉府项目包涵四大业态，开创文化体验业态先河的8万方爱琴海购物公园；创新的商业街区模式，6万方的公园体验街区；42万方的红星TOP府系景致高层与宽境洋房，以及一栋定位为阜南商务地标的酒店式公寓楼。红星爱琴海以新消费、新体验，打造阜南城市名片，商业新地标。未来业态将涵盖零售、餐饮、教育、休闲、娱乐、生活超市及特色体验等项目，极大满足消费者购物体验时的各类需求。项目整体定位为升级阜南城市中心繁华，改善阜南人居的作品。产品之外，红星物业以居者需求为核心导向，专注并洞察高端客户的心灵需求与精神追求，深入探讨居者对未来生活的愿景，为居者提供全面、的24的高品质服务。
红星国誉府（阜南爱琴海）位于：阜南安徽省阜南县南阳大道与环城北路交叉口（高杆灯）。
装修情况为：毛坯。
容积率：26。
物业类型：住宅。
产权：普通住宅70年,洋房70年。
:红星国誉府（阜南爱琴海）更多详细资料。
（一）按照国家财务、税务相关法律、法规要求，给合本公司行业特征，科学合理地组织财务活动，制定统一、健全的财务规章体系。
（二）依据公司年度经营计划中有关投资计划和项目进度安排计划，负责拟订相应的资金需求量预测计划和各种财务预算计划，为满足公司运营资金和投资建设的需要，最合理地分配调度资金、积极筹措资金。
（三）遵照企业财务通则、会计准则等，合理组织会计核算工作，实行会计监督，对各种款项和有价证券的收付、财物的收发、增减和使用，债权、债务发生的核算，基金的增减和经营收支、费用成本的计算，要按会计核算程序，正确办理会计手续，如实登记入帐，并做到帐帐相符、帐实相符、由物相符。
（四）根据制定批准的财务开支计划和规定的开支范围、标准，认真审核各项原材料设备采购计划，准确、及时地做好成本核算的审查、控制、结算，努力降低成本。
（五）严格按国家规定的现金使用范围支付现金，控制库存现金额。妥善保管库存现金、各种人价证券和财务印章、空白支票和收据，按照有关银行结算制度的规定办理款项的收付。
（六）按时完成会计财务工作，及时编制各种会计报表，按规定完成税金的申报、测算、缴纳、减免工作，负责社会集团购买力下的控购商品的采购审查、报批、登记工作。
（七）审核计算和发放公司人员的工资、奖金和福利及保险管理，负责固定资产的添置、调拨、清产核资、报损、折旧管理。
（八）负责公司的资金筹集、融通、使用、管理，统筹公司对外长期投资，负责项目投资的财务评估，审核和费用控制。
（九）公司经济合同归口管理，参与主要经济合同的洽谈、拟订、审核、签约，做好合同登记、立卷归档工作并负责组织检查、督促经济合同的履行。
（十）主持或参与下属企业经营（承包）方案的谈判、签约工作，以及各部门目标计划责任制财务指标的确立、考核，并实施过程监督、评价和向公司领导及时反馈。
（十一）负责公司的内部审计、稽核工作。
（十二）妥善保管会计档案资料，对各种会计帐册、凭证和报表进行归档、立卷、调阅、销毁等作业管理。
（十三）定期进行会计资料汇总、整理、统计，分析财务计划执行情况，考核资金使用效果，揭示企业运作存在问题，及时为领导决策提供准确的财务信息、经营状态和合理化建议。
（十四）负责领导财务部下设的预决算部门、财务结算中心、内部银行机构。
（十五）完成总经理交办的其他任务
公司财务部除做好公司总部的财务核算工作外，负责对下属实体的财务工作进行检查、监督、指导、规范，对整个公司的财务人员进行培训。
第十条 财务总监协助总经理管理好整个系统的财务会计工作，对全系统的财务会计工作负责。
财务总监主要职责如下：
1执行公司章程和股东大会、董事会的决议，主持编制并签署公司的财务计划、信贷计划和会计报表等，落实完成计划的措施，对执行中存在的问题提出改进措施，指导各项财务活动，考核生产经营成果，对总经理负责并报告工作；
2审查公司基建、投资等发展项目及重要经济合同，对可行性报告提出评估意见；
3负责全系统的资金融通调拔决策工作，经总经理或董事会签署后执行。
4审核下属公司、企业投资和效益的计算方案；
5编制公司员工工资、奖金、福利方案和股东分红派息方案；
6监督全系统的财务管理和活动；
7监督全系统的财务部门和会计人员执行国家的财经政策、法令、制度和遵守财经纪律，制止不符合财经法令、不讲经济效益、不执行计划和违反财经纪律的事项；
8对各级财务人员的调动、任免、晋升、奖惩等提出建议、评定，总经理批准后执行；
9负责搞好全系统财务人员的培训工作，不断提高财会人员的素质和业务水平；
10审核上报财政、税务、工商等各部门的财务报告及其他财务资料。
第十一条 财务部经理领导财务部的工作，在总经理和财务总监领导下主持公司的财务工作。
财务部经理的主要职责是：
1主持财务部的工作，领导财务人员实行岗位责任制，切实地完成各项会计业务工作；
2执行总经理和财务总监有关财务工作的决定，控制和降低公司的经营成本及各项费用，审核监督资金的运用及经营效益，按月、季、年度向财务总监、总经理、董事会提交财务分析报告；
3筹划经营资金，负责公司资金使用计划的审批、报批和银行借、还款工作；
4定期或不定期地组织会计人员对下属公司、企业进行财务检查，监督下属公司、分店执行财经纪律和规章制度情况；
5协助财务总监编制各种会计报表，主持公司的财产清查工作；
6参与公司开发新项目、重大投资、重要经济合同的可行性研究。
第十二条 财务部副经理协助经理工作，负责公司的财务管理工作。
第十三条 下属公司、分店的财务部经理，在总经理领导下主持本单位的财务工作。财务部经理的主要职责是：
1主持财务部的工作，领导财会人员完成各项会计业务的工作；
2制订财务计划，搞好会计核算，及时、准确、完整地核算生产经营成果，考核计划执行情况，定期提供数据、资料和财务分析报告；
3参与投资、重大经济合同的可行性研究；
4负责编制会计报表，主持清查财产；
5执行财经法令、制度、决定，坚持原则，增收节支，提高经济效益；
6监督、检查资金使用、费用开支及财产管理，严格审核原始凭证及帐表、单证，杜绝贪污、浪费及不合理开支。
第十四条 主管会计岗位职责
（一） 公司总部主管会计职责
1、负责编制公司汇总报表及财务分析工作。
2、负责公司总账的登记工作，并保证在次月15日前核对无误。
3、考核各实体日常上报公司财务的各项工作的完成时间及效果。
4、督促各实体与公司往来账会计对账。
5、配合财务经理调度公司货币资金。
6、负责对其他会计人员所做记账凭证及所附原始凭证进行稽核，保证原始凭证真实、合法、完整，会计科目使用正确无误。
7、负责公司签订合同的保管工作。
8、督促各公司会计完成本职工作。
9、在财务经理安排下办好外部协调工作。
10、 认真完成上级交办的其他工作。
（二） 下属实体主管会计职责
1、负责编制公司财务分析工作。
2、负责公司总账的登记工作，并保证在次月15日前核对无误。
3、督促本单位各会计完成本职工作。
5、负责对其他会计人员所做记账凭证及所附原始凭证进行稽核，保证原始凭证真实、合法、完整，会计科目使用正确无误。
6、负责会计档案的保管工作。
7、负责除货币资金、资产、成本、往来款之外的其他明细账的登记工作。
8、在财务经理安排下办好外部协调工作。
9、认真完成上级交办的其他工作。
第十五条 出纳岗位职责
1、在经理领导下，按照国家财会法规、公司财会制度的有关规定，认真办理提取和保管现金，完成收付手续和银行结算业务。
2、根据审核无误的手续，办理银行存款、取款和转帐结算业务；登记银行存款日记帐；及时根据银行存款对账单，在月末作出相应调整，做到与银行对帐单相符。
3、登记现金和银行日记帐，做到日清月结，保证帐证相符、帐款相符、帐帐相符，发现差错及时查清更正。
4、认真审查临时借支的用途、金融和批准手续，严格执行市内采购领用支票的手续，控制使用限额和报销期限。
5、正确编制现金、银行的记帐凭证，及时传递给会计登帐。
6、配合对应收款的清算工作。
7、严格审核报销单据、发票等原始凭证，按照费用报销的有关规定，办理现金收支付业务，做到合法准确、手续完备、单证齐全。不开远期支票和空头支票。
8、核算人事部提供的薪金发放名册，按时发入公司职工的工资、奖金。
9、负责及时、准确解缴各种社会统筹保险、公积金等基金的工作。
10、负责妥善保管现金、有价证券、有关印章、空白支票和收据，做好有关单据、帐册、报表等会计资料的整理、归档工作。
11、负责掌管公司财务保险柜。
12、完成财务经理临时交办的其他工作
第十六条 成本会计岗位职责
1、负责抽查厨房原材料、仓库材料和吧台商品的盘点情况。
2、月底组织统一进行仓库、厨房和吧台原材料、库存商品盘点，并负责相关账务处理。
3、月底将各部门领用的原材料、库存商品与市场购买单、各仓库发料单相核对，确保成本核算的真实性。
4、及时核算每周、每月的原材料成本率，如发现指标波动幅度较大，上报财务负责人。
5、及时完成成本项目的凭证编制和记账工作，并按月将有关科目与总账核对。
6、负责对厨房核算员、仓库保管员进行业务指导。
7、及时与保管员、核算员、厨师长、膳食部经理沟通，以便能更好的查找原因、控制成本。
第十七条 往来款会计岗位职责
（一）公司总部往来款会计岗位职责
1、负责公司消费关系单位的档案管理工作，并根据营销部有关签字消费协议，及时做好登记工作。
2、负责鉴定各实体转交的签字消费账单的真实性，并负责及时催收结算由公司管理的关系单位的消费账目。
3、及时登记往来款项明细账，并保证在次月15日前与总账核对无误。
4、每月核对一次各实体往来款余额，并保证于次月20日前核对完毕。
5、每月与客户对账一次，以免遗留问题。
6、每周四上午10：00之前制定出应付账款明细表，及时准确的反映公司对外欠款情况，给公司付款决策者提供依据。
7、对公司出现的坏账、呆账及时查明原因，上报财务经理，待总经理作出处理决定后，及时进行账务处理。
8、负责公司总部及各实体应收款项催收工作的考核总结，上报财务经理。
9、负责登记“拨付所属资金”明细账，并与各实体财务部门协商对账时间。
10、 随时协助公司总部出纳到各实体收款，并于每周五经总经理批准后协助总公司出纳对外付款。
11、 及时完成上级领导交办的其他工作。
（二）实体往来款会计岗位职责
1、及时登记往来款项明细账，并保证在次月15日前与总账核对无误。
2、每月与客户对账一次，以免遗留问题。
3、对公司出现的坏账、呆账及时查明原因，上报财务经理，待总经理作出处理决定后，及时进行账务处理。
4、负责本实体应收款项催收工作，按月做出应收账款账龄分析及催收工作总结报告，上报财务经理。
5、负责登记“上级拨入资金”明细账，并定期与公司总部财务部门对账。
6、及时完成上级领导交办的其他工作。
第十八条 资产会计岗位职责
1、负责固定资产及低值易耗品明细账的登记工作，并保证在次月15日前与总账核对无误。
2、每月到各部门对实物进行盘点一次，保证固定资产账与低值易耗品账与实物相符。
3、对在盘点过程中发现的盘盈、盘亏、毁损、报废等情况，及时上报并按要求处理。
4、对所管辖区的闲置财产负责保管好，并建立闲置资产备查账，每月末上报闲置资产库存统计表，协助主管上级做好闲置资产的调配工作。
5、协助公司有关部门及时处理无利用价值的闲置资产及废旧物资。
6、认真、准确核算固定资产折旧及低值易耗品的摊销工作，并及时做好报废资产的账务处理工作。
7、公司总部资产会计负责公司仓库原材料、库存商品等的每月盘点及财务核算工作。
8、及时完成上级交办的其他工作。
第十九条 记账会计岗位职责
1、及时登记除货币资金、资产、往来款之外的明细账，并保证在次月15日前与总账核对无误。
2、负责档案管理工作，保证档案资料及时分类归档、保存完整。
3、及时清理各明细科目，如有异常及时上报。
4、及时完成上级交办的其他工作。
第二十条 稽核岗位职责
1、认真审核吧台及厨房的账单，仔细核对吧台收入是否与账单相符。
2、对账单出现的问题及时反馈到各相应部门及财务经理。
3、核对账单的优惠及打折权限，是否按公司规定执行。
4、对各吧台商品进行不定期盘点，每月不少于四次，盘盈商品充公，盘亏商品由吧台人员赔偿。
5、不定期抽查收银台备用金金额，是不与公司规定相符。
6、及时完成上级交办的其他工作。
第二十一条 收银员岗位职责
1、负责本岗位商品领用、盘点、摆放、检查工作。
2、负责备用金的清点领用工作。
3、负责结账收款与营业日报表的填写并上报工作。
4、负责餐厅的信息传递工作。
5、负责本岗位设施设备的安全检查和维护保养工作。
6、负责本岗位的卫生清理工作。
7、及时完成上级交办的其他工作。
第二十二条 保管员岗位职责
1、负责商品和物资验收、贮存和发放工作。
2、负责及时记录商品保管账及填写商品标识卡。
3、负责商品库的日清月结和各实体商品与物料的月底对账工作，准确及时完成商品调拨。
4、负责本岗位的卫生清扫工作，负责仓库区域的安全工作。
5、及时完成上级交办的其他工作。
第二十三条 各级财务部门都必须建立稽查制度。
出纳员不得兼管稽核、会计档案保管和收入、费用、债权债务帐目的登记工作。
第十三条 财会人员都要认真执行岗位责任制，各司其职，互相配合，如实反映和严格监督各项经济活动。
记帐、算帐、报帐必须做到手续完备，内容真实，数字准确，帐目清楚，日清月结，按期报帐。
第二十四条 各级领导必须切实保障财会人员依法行使职权和履行职责。
第二十五条 财会人员在办理会计事务中，必须坚持原则，照章办事。对于违反财经纪律和财务制度的事项，必须拒绝付款、拒绝报销或拒绝执行，并及时向上级财务部门报告。
公司支持财务人员坚持原则，按财务制度办事。严禁任何人对敢于坚持原则的财会人员进行打击报复。公司对敢于坚持原则的财会人员予以表扬或奖励。
第二十六条 财会人员调动工作或因故离职，必须与接替人员办理交接手续，没有办清交接手续的，不得离职，亦不得中断会计工作。
被撤销、合并单位的财会人员，必须会同有关人员编制财产、资金、债权债务移交清册，办理交接手续。
移交交接包括移交人经管的会计凭证、报表、帐目、款项、公章、实物及未了事项等。
移交交接必须监交。下属公司、分店一般财会人员的交接，由本单位负责人会同财务部经理进行监交；财务部经理的交接，由总公司财务部经理会同本单位负责人进行监交；总公司财务部经理的交接，由总经理会同财务总监进行监交。
第四节 科目报表及会计核算原则
第二十七条 公司执行《中华人民共和国会计法》、《会计人员职权条例》、《企业会计准则》和《企业会计制度》等法律法规关于会计核算一般原则、会计凭证和帐簿、内部审计和财产清查、成本清查等事项的规定。
第二十八条 公司采用国家规定的会计制度的会计科目和会计报表，并按有关的规定办理会计事务。
第二十九条 公司根据实际需要，增设“1212 物料用品”、“1213 燃料”、“1135 拨付所属资金”、“2323 上级拨入资金”等会计科目，并统一编号。
第三十条 记帐 *** 采用借贷记帐法。记帐原则采用权责发生制。以人民币为记帐位币。人民币同其他货币折算，按业务发生当日的汇率折算。
第三十一条 一切会计凭证、帐簿、报表中各种文字记录用中文记载，必要时可用外国文字旁述；数目字用 *** 数字记载。记载、书写必须使用钢笔，不得用铅笔及圆珠笔书写。
第三十二条 公司对公司资本坚持资本确定、资本充实的原则。
第三十三条 公司财务核算采用权责发生制原则。
对同一时期的各项收入及与其相关联的成本、费用都必须在同一时期内反映，如应付工资、应提折旧等均按规定时间进行，不应提前或延后。
第三十四条 公司采用的会计处理 *** ，前后各期必须一致，非经总经理办公会同意，任何人不得随意改变。
第三十五条 凡与公司合作经营的企业，应按合同规定的资本总额、出资比例、出资方式，在规定期限内投入资本。具体如下：
1以现金投资的，应以收到或存入开户银行的日期和金额作为记帐依据；
2以厂房、设备、原材料等实物投资的，应按合同规定并经检验核实的实物清单、金额、收到实物的日期作为记帐依据；
3以专有技术、专利权等无形资产作投资的，应以合同规定的金额和日期为记帐依据；
4各方交付的出资额，应由 *** 批准的注册会计师事务所验证，出具验资报告后，据以发给出资证明。
第三十六条 公司向其他单位投出的资金，应按投出时交付的金额记帐，所发生的收益和损失，应在投资损益科目中入帐，在利润表中单独反映。
第三十七条 长期借款的利息支出，应根据使用单位用款时间计算利息。
第三十八条 公司以单价1000元以上、使用年限1年以上的资产为固定资产，固定资产分类及折旧年限详见《固定资产管理办法》
固定资产以预留5%的残值后提取折旧。固定资产提完折旧后仍可继续使用的，不再计提折；提前报废的固定资产要补提足折旧。
第三十九条 购入的固定资产，以进价加运输、装卸、包装、保险等费用作为原价。需安装的固定资产，应加上安装调试费。进口设备还应包括关税等。作为投资的固定资产，应以投资协议约定的价格为原价。
第四十条 固定资产必须每年盘点一次，对盘盈、盘亏、报废及固定资产的计价，必须严格审查，按规定经批准后，于年度决算时处理完毕。
1盘盈的固定资产，以重置完全价值作为原价，按新旧的程度估算累计折旧入帐，原价减累计折旧后的差额转入公积金。
2盘亏的固定资产，应冲减原价和累计折旧，原价减累计折旧后的差额作营业外支出处理。
3报废的固定资产的变价收入（减除清理费用后的净额）与固定资产净值的差额，其收益转入营业外收入，其损失作营业外支出处理。
4公司对固定资产的购入、出售、清理、报废及内部转移等都要办理会计手续，并设置固定资产明细帐进行核算。
第四十一条 公司每年按年末应收账款余额10%的比例提取坏帐准备金。
第四十二条 公司主要的会计报表有如下几种：
1资产负债表（年、季、月）；
2利润表（年、季、月）；
3现金流量表（年度）；
4 利润分配表（年）；
5资产减值准备明细表（年度）；
6股东权益增减变动表（年度）；
7固定资产增减变化表（月）；
8 现金出纳月终盘存表（月）；
9 应收、应付和预付款项明细表（月）。
第四十三条 报表编制的时间要求：各实体报表于每月29日下午前报公司财务，公司汇总报表于每月1日前编制完成。
第四十四条 报表编制程序和质量要求：由各实体财务先编制，报公司财务汇总。会计报表根据登记完整、核对无误的会计账簿纪录和其他有关资料编制，做到数字真实、计算准确、内容完整、说明清楚。
第四十五条 公司及各实体报表须加封面，封面上加盖单位财务章、法人章、财务负责人章、制表人章并注明日期。会计报表上须加盖单位财务章、法人章、财务负责人章、制表人章。
第五节 内部牵制牵制度
第四十六条 内部牵制的原则
（一）凡是公司的财务收支、采购、生产、销售、投资等各种活动，其管理部门之间都要相互约束、相互监督。凡是涉及款项、财物的收付、保管、结算、登记工作的各岗位，必须由两人或两人以上办理。
（二）对公司内部机构、岗位及其职责和权限进行合理设置和分工，坚持不相容职务相互分离的原则，确保不同部门和岗位之间权责分明，相互制约监督。
（三）制定的内部牵制制度应符合国家有关法律法规和本公司实际情况。
（四）能够明确各项经济业务的牵制手续和牵制责任人，并能提高工作效率。
第四十七条 公司主要负责人：各股东按《公司法》规定行使监督权，董事会对股东会负责，对经营者行使监督权。总经理对董事会负责，负责总个公司的经营管理。财务总监由董事会任命，对公司财务行使监督权。
第四十八条 公司财务根据各项经营指标对各实体主要负责人考核、监督。
第四十九条 资金管理的内部牵制规定：
（一）货币资金的支出必须由公司总经理审批、部门负责人、财务经理、经办人签章后方能办理。收付程序要首先经稽核人员审核无误后，才能由出纳员办理收付款，非全额报销凭证，应由稽核人员注明大写人民币实报金额。
（二）严格按规定程序办理支付业务，除现金管理办法规定的现金开支范围外，1000元以上的款项支付，通过银行转账，不得支付现金。
（三）除财务部门外，其他任何部门无货币资金收付职权。
（四）严格审核付款原始凭证，有权拒绝办理一切不合法、不真实的收支业务。
（五）当天的收支业务，必须当天做完记账凭证并登记入账，做到日清。且各类付款凭证上必须加盖付讫章、稽核员章、出纳员章。
（六）非出纳人员代收款项，必须与出纳员办理交接登记手续。
（七）10000元以上的付款必须先做凭证，经审核员审核后方能付款。
（八）出纳员不兼管稽核、会计档案保管、收入、费用、债权、债务账目的登记工作。
（九）各吧台及财务人员使用发票必须办理有关手续。
（十）工资表、奖金表须经实体财务填制并上报公司人事部审核无误签章，由总经理签批后，方可发放。
第五十条 材料采购由三人以上共同办理，定价员做 *** 比三家，材料物美价廉，以更低价格，买到质优物品。付款员负责按约定价格付款。复核监督员负责检验材料质量，观察付款员付款金额是否正确。财务部不定期（每周至少两次）派询价员，到市场询价，询价结果交保管员及财务部门核对。
第五十一条 采购员采购的物品，交保管员验收，根据物品验证标准，对数量、质量、价格逐一核对，在验收单上签名。
第五十二条 各类物品（原材料、物品、商品）须有两套以上的账进行管理。其中保管员根据验收单、领料单收货发货，登记保管账，成本会计或记账会计根据验收单、领料单登记账本，两者定期核对。
第五十三条 使用人领用物品填写领料单，交部门负责人签字，保管员审核后，根据领料单发放物品，并当即填写单价、金额及合计金额大小写，并在保管处签字，领料人核实品种、数量后，在领料人处签字。领料单一式三联，要求字迹清晰，不得涂改，存根联及财务联留保管处，营业结束后，由保管将财务联送财务，存根联保管据此记账，领料人一联由领料人自行带回保管。
第五十四条 实体之间物品调拨，由需方填写调拨单，负责人、领料人、发料人签字必须俱全，之一联为领料方保管记账联，第二联为领料方财务记账联，第三联为发料方财务记账联，第四联为发料方保管记账联。
第五十五条 固定资产购置，由需用部门填写固定资产购置请求单，经部门负责人、总经理签字后，交工程部办理。购置固定资产必须取得正规发票，交财务部门办理入账手续，并填写固定资产卡片。使用部门负责对固定资产进行验收，并办理验收手续，明确各自责任。
第五十六条 废品处置时，由保管填写废品交款单一式三联，各酒店质检员负责监称，验明品种数量后，双方签字，收购方持财务联及出门证到财务交款，出纳收款后加盖“现金收讫”章，返还出门证一联，保安见章后，方可放行。采购部每季度一次反馈废品市场价格，以便随时调整收购价。
第五十七条 主管会计负责登记总账，往来会计、财务会计、成本会计等登记明细账，出纳登记现金、银行存款日记账，月末由主管会计负责核对总账与明细账，并由主管会计监督出纳盘点现金。
第五十八条 账务人员外出结算，如遇客人要求优惠时，须填写优惠审批单，并报总经理批准，将审批单附在记账凭证上。
第五十九条 每个吧台设置收银员、核算员、商品员各一名，商品员核对账单上商品的数量、价格，并负责发出商品；核算员计算账单金额，并监督收银员收款；收银员负责收款，顾客签单时，核实签单人的签单权限。财务核算员负责每天对吧台收入进行复核。
第六十条 膳食部严格按收银员签章的账单制做菜品，保存账单的厨房联，不得有丢失现象，对菜品价格，菜名是否与实际相符认真检查，赠菜必须有相关人员签名。
第六十一条 吧台保存餐饮账单的收款联，作为计算当天收入的依据，并与厨房联核对，防下出现无账单出菜现象。
第六十一条 服务员对账单中商品、菜品变动情况进行监督，出现划、退必须有领班以上管理人员签字。点菜员对账单上菜品、商品划改进行监督，出现变动时签字证明。
