导读：华夏一家人（川菜）－－南湖大路头鸿城国际小区－－＊老坛子、霸王排骨、水煮肉片还有好多 灶王爷（赣菜）－－建设街－－汤不用说了，＊美极鸭下巴、还有一个记不清名字，是小石锅盛的脱骨鸡手 蜀香园（川菜）－－建设街－－红烧肉 理想乳鸽－－建设街－－
华夏一家人（川菜）－－南湖大路头鸿城国际小区－－＊老坛子、霸王排骨、水煮肉片还有好多
灶王爷（赣菜）－－建设街－－汤不用说了，＊美极鸭下巴、还有一个记不清名字，是小石锅盛的脱骨鸡手
蜀香园（川菜）－－建设街－－红烧肉
理想乳鸽－－建设街－－除了乳鸽，＊还有一道用香菇瓤肉馅h的菜，都摆在那，到那就看到了
向阳屯（农家菜）－－同志街往香格里拉方向快到跳跳鱼向右一拐（本人不认路，能这样描述已经很不容易了，各位见谅）－－＊糖饼，绝了！还有一道小咸菜，有香菜根什么的，好吃
辽宁路狗肉馆（狗肉）－－西安桥外下桥之一个路口右拐，往里走大约几百米－－狗肉狗排。。。注意饭点排队，晚上又关得早
可利安韩式料理（韩式）－－一店：自由大路与百汇街交汇处，面向友谊商店左拐，百汇街上之一个路口边；二店：隆礼路－－＊炸蔬菜（裹在菜上的炸粉和油都很讲究）、炒年糕、拌鱿鱼、煮肉盖饭、海鲜火锅、＊烤鳝鱼。。。很多；另外装潢也很有特色，我个人很喜欢
北国（日式）－－红旗街工农大路，妈妈手旁边－－＊＊生蚝（活的很大很鲜）
PaPas（韩式）－－哪都有－－墨西哥鸡汤、＊酱鸡手
王氏春饼－－西朝阳路（应该是吧，文化广场附近的那家）－－春饼很薄，韧，配菜都挺好吃
沸腾鱼乡（川菜）－－红旗街隆礼路－－水煮鱼、铁铛烤肉，还有就是＊拌罗卜皮
金三湘（湘菜）－－红旗街隆礼路；建设街－－剁椒鱼头、豆腐干。。。好多
吉航海鲜（海鲜）－－辽宁路－－除了海鲜，还有一道叫噘噘（是这俩字吧，怎么看着别扭）牛蛙，反正是干锅的；本人还比较喜欢葱油螺片，不过得看厨师心情，有时候的就很好吃
元盛居火锅（ *** ）－－一店：桂林路红旗街这边；二店：富豪花园－－碳烧铜火锅，相间羊肉，手擀面一绝（我的更爱），麻酱调料总觉得比任何一家都香，还有烤的大串肉（就是环境太差，脏）
老妈手擀面（川味）－－名门对面（有连锁店，我不知在哪）－－炸酱面，小菜也不错
云川阁龙抄手（川味）－－红旗街麦当劳胡同里面－－小菜都不错，最值得提的是，菜份比较小，适合人少的时候去，可以多品尝几道菜
大青花饺子－－西康路靠近同志街口－－饺子不说了，种类不少（我本人不是很喜欢吃，就不评论了）红烧猪蹄、什么牛肉（想不起来了），小菜都不错
阿娜尔罕（？）（新疆）－－西康路，离大青花很近－－新疆风味：大盘鸡、皮带面，还有好多名字不好记，就是有点脏还有乱
*** 。。。（ *** ）－－富豪花园高层对面，辉南街口旁一胡同里－－ *** 喜欢的菜这里做的都不错，菜码还大，羊汤不错，还有火锅，不错的一家店
乐府酒店自助餐－－中西结合以中为主的自助餐，品种多，价钱便宜
夜店（24小时）：
红旗街：大唐粥铺、红旗街朝阳公园门口有三家大排档夜店，麻辣小龙虾、海鲜、烤串
西康路：宋记粥铺、新疆烧烤、京味烧烤、天利烧烤（是这名吧？！）夜里来吃的人多，除了烤串（烧烤我不是很在行，不好妄加评论），记得有一个叫拉条子的类似炒面的，不错
桂林路新民大街侧（海阔天空洗浴旁边）：东奥（？）海鲜大排档，熏酱菜、炒菜、海鲜、烧烤等品种挺全，在大排档里算环境不错的一家，有院子、鲤鱼池和灯光
卓展香格里拉后身胡同里：麻辣小龙虾水煮鱼（夜里很火，麻辣小龙虾不错，还有哈尔滨流行的涮肚，烧烤），苏氏烧烤，还有它对面新开一家串吧装修新颖味道不好说，也有涮肚。
西餐：
香格里拉大饭店－－香格里拉一楼咖啡苑－－毕竟是涉外饭店，吃西餐还是首选这里。汤菜配的面包品种很全也很好，牛扒料正宗，火候掌握那得看你运气，批萨也不错；晚间自助餐（98元／位）有海鲜和n种生鱼片，特别值得一提的是冰鲜的生蚝（不过个头和质量得看运气，但经本人观察，基本跟时间成反比）
花园酒店－－汽车厂创业大街花园酒店一楼右手边－－和香格里拉差不多，主厨也是外国人，扒类做得不错，其他的也不错，尤其是晚间自助，每周七天每天都有不同的主题，有德式、意式、俄式西餐等，每周轮换，质量很好，品种少于香格里拉，但也够了，环境不错,再说价钱也便宜，好像是60～70元／位。
南湖宾馆－－德式西餐－－南湖宾馆有组德国专家楼，所以这的饮食都是正宗德式风味
咖啡店：
由于本人特喜欢喝咖啡，所以在这里给大家推荐一下（长春的咖啡店我去过很多，觉得不好和一般的在多数，这里就不说了，在这里只介绍觉得不错的）
卡巴娜咖啡－－西民主大街与西朝阳路交汇处的街角（文化广场对面）－－本人和好朋友经常去的一家，室内不是很大，但有舒适的大沙发和漂亮的落地窗（尤其是冬天下雪时透过落地窗向外看去白皑皑的一片，屋内暖融融的，那叫一舒坦）。。。言归正传，咖啡豆是老板特别精选的，尤其是店中的意大利压力式咖啡机（据说非常昂贵），做出的咖啡飘着一层油，很地道。也供应酒、冰淇淋和各种小食，尤其是现烤的松饼，香的不得了！消费不高，量不小，总之很温馨！
卓展楼上？？咖啡－－装修很典雅，咖啡和咖啡机都很正宗，尤其是意大利咖啡,小小一杯,一饮而尽，地道！价格不是很便宜，但值。
酒吧：
长春的酒吧很多，从老酒吧像零点、大众空间、卡萨布兰卡，到隆礼路酒吧一条街林林总总的大小店面，还有散布在各处的小酒吧，本人去过不少，但喜欢的不多，这里介绍的多少带点个人感情，大家不要盲从。
五月花－－省文化活动中心－－说起长春的酒吧不得不提的一间。很大，很闹，有菲律宾歌手和乐队，还有舞蹈表演。晚上8点左右到12点左右是showtime(演出时间),以后就是蹦迪。酒水价钱和别的酒吧差不多。
可米高（？记不清了）－－长春大街原老街酒吧－－原来的老街酒吧场子不小但怎么也做不过五月花，最近这里重新装修了，可谓改头换面，环境不错，很新，人气也不错，比以前“洋气”多了。也属于上半场歌手乐队，下半场蹦迪。
渡口酒吧－－桂林路－－门脸很小，店面狭长，但却是长春较老资格的一间酒吧，到现在也很有人气，歌手一般是吉他伴奏，水准较高，属于演艺吧里比较清静的那种，适合谈话。有部分老外经常来。
零点酒吧－－牡丹街自由大路交汇－－又一间长春较老的酒吧，据说有近十年的历史了。这里三十左右的老顾客挺多，年龄层偏大一点，这可能和以前歌手演绎的歌曲风格有关。经过数度变化，现在是年轻的乐队和中年的歌手都有，在这里可以听到一些经典的老歌，象童安格、罗大佑的等等，也有象刀郎等当下流行的歌，最主要的特色是顾客可以和台上的歌手互动交流，点自己喜欢听的歌，歌手一般会唱的话不会拒绝。
兰桂坊－－**城－－原来的吉祥兰桂坊可能没有人不知道，就是火。现在迁址到**城一“巨大”的场子，去年冬天刚开业时不是很多人（也许是场子太大显得人少），不知道现在怎么样了。
平民吃
1。大连诚建肥牛火锅 物美价廉，味道也不错，比之大世界肥牛，野力肥牛比，价格便宜 很多，地址：开运街立交桥头。
2。天源龙虾店， 价格适中，大盆龙虾50元，足够两人狂吃。味道鲜美，独具特色。而且麻辣海螺也很不错。 地址：万宝街于西朝阳路交汇， *** ：8523381
3。跳跳鱼 汤料配方科学，鱼香汤鲜。据说有减肥功效？ 地址：东朝阳路5号。
*** ：8943308
4。小肥羊火锅 各位兄弟姐妹，这个火锅店真的太好吃了，我去过的火锅中，曾经三个让我折服的，这个就是一个 这里的火锅底料十分的鲜美。 地址：建设广场。省人才
5。好能哥 西餐自助？这里面的物有所值的。每人大概38元把？烤翅，蛋糕。PIZZA好多东西都很好吃。我都想不起来了。呵呵 ，地址：红旗街富锦路10号
*** ：5678877
6面对面 这里的面类有10多种什么炸酱面、打卤面、麻辣面、炒面、烩面等。但是都是偏辣为主。 小菜，以口水鸡比较出名。但是菜码小。而且相对起来价格也不便宜
地址：红旗街，麦当劳旁边，桂林路恒客隆旁边，卓展后侧很多连锁啦！！
7。真子饭店 这个是以朝鲜族为主的饭店。挺有特色的，连锁也不少。好久没去了。我也记不清楚里面的美食了。呵呵，狗肉很好吃，还有一个辣椒瓢我有点印象。 地址：东盛大街40号，还有一个再汽车厂车百后面。
8。老馋兔丁儿馆 呵呵，这个都不用介绍了。很多人都知道。兔丁和糯米排骨很好吃，不过我记得这里有个口味咸咸的玉米我是超级爱吃，不过菜名记不起来了。地址：红旗街与和光路交汇处黄楼和光路406号 还有一个再物贸宾馆附近。
铜锅涮肉是一道取材新鲜、味道鲜美的传统美食。在选择铜锅涮肉餐厅时，我们需要关注食材新鲜度、环境舒适度和服务水平。如果您想品尝正宗的铜锅涮肉，不妨来尝试以下这几家餐厅。
之一家餐厅是“老五味涮肉”。这家餐厅的铜锅涮肉颇有特色，采用经过精心挑选的猪肉和各种新鲜的蔬菜，口感清淡、爽口，不油腻。餐厅内部环境整洁舒适，服务态度也非常友好，老板亲自上门为客人点菜，非常贴心。
第二家餐厅是“红蚂蚁涮肉”。这家餐厅的铜锅涮肉风味浓郁，火锅底料与肉质充分融合，味道十分地道。此外，餐厅环境也非常独特，墙上挂满了各种漂亮的彩灯和红色的蚂蚁标志，营造出热闹、欢快的氛围。最重要的是，服务一流，服务员热情周到。
第三家餐厅是“涮府”。这家餐厅的铜锅涮肉选用的肉并不多，但品质上乘，营养丰富。餐厅内部装修非常精致，非常适合情侣、家庭等朋友们一起品尝美食。服务方面也很到位，就座后会给客人提供人性化的一对一服务，让人们感到温暖。
无论是哪家餐厅，铜锅涮肉都是非常美味的，如果您想要品尝新鲜、健康、美味的铜锅涮肉，试试以上这几家餐厅，相信您一定会找到自己满意的口味。
好。根据相关资料显示，宜家的铜锅质量较好，价格适中，适合家庭日常使用。铜锅具有优良的导热性能，能够迅速传热，加热时的温度均匀稳定，采用现代简约的设计风格，外观美观大方，适合各种厨房装修风格。铜锅的维护保养比较重要，使用过程中需要注意避免磕碰、划伤，避免使用金属器具等可能损坏锅面的工具。
我们一提到北京美食，大家一定会想到北京冰糖葫芦，冰糖葫芦作为北京的特色小吃，在全国各地都非常受欢迎，除了冰糖葫芦，北京涮羊肉也非常出名，小编整理老北京铜锅涮肉排名，一起看看都有哪些品牌上榜以及这些品牌上榜的原因。
老北京铜锅涮肉排名
排行榜，品牌排行榜1东来顺
2南门涮肉
3阳坊胜利涮肉
4满福楼大酒楼
5老门框爆肚涮肉
6口福居火锅
7京馆涮
8北平三兄弟涮肉
9大清涮羊肉
10老五四季涮肉
1东来顺
东来顺品牌建于1903年，它是中华老字号，作为北京高档火锅店排名之中，经过上百年的发展，东来顺除了传统的铜锅涮肉外，它还有半成品产业，近几年它也开启了品牌加盟模式，一直在寻找创新的经营模式。
2南门涮肉
创办于1994年的南门涮肉，总部位于天坛公园南门，南门涮肉的调料配方是由创始人尝遍北京众多涮肉馆研发的，该店一直走薄利多销模式，获得了众多食客的好评。
3阳坊胜利涮肉
阳坊胜利涮肉创办于1984年，它是一家正宗的涮羊肉铜锅店，经过多年的积累，阳坊胜利已经发展成为1000多人的集团，该集团提供 *** 美食和特色涮羊肉等。
4满福楼大酒楼
满福楼大酒楼是一家非常具有北京风味的餐馆，该餐馆以涮羊肉火锅为主要特色，并提供承包宴席、商务活动、家庭聚餐等服务，它的虾丸和火烧是必点美食。
5老门框爆肚涮肉
老门框爆肚涮肉已在北京有13家门店，该品牌拥有祖传涮肉配方，它的十三个品种的爆肚是该店的一大特色，食客可以在这里享受到正宗的铜锅美食。
6口福居火锅
口福居火锅城于2003年登记成立，它主要是一家餐饮公司，口福居火锅的门店装修十分别致，我们在餐厅内可以看到各式各样的木雕花纹，非常具有老北京特色。
7京馆涮
创办于1994年的京馆涮涮锅店，总部位于郑州市，它为传播老北京涮锅做出了巨大的贡献。作为老北京铜锅涮肉排名之中，它为中原食客提供了正宗的北京铜锅涮肉。
8北平三兄弟涮肉
北平三兄弟涮肉店采用木质的四方桌，加上北京风格的屏风，再搭配北京铜锅，给食客一种穿越到老北京的错觉，这家涮肉店非常值得打卡。
9大清涮羊肉
大清涮羊肉店的更大特色是提供新鲜现切的羊肉，食客可以在这里品尝到最嫩的羊肉和最贴心的服务，去北京游玩的游客可以品尝一下。
10老五四季涮肉
作为老北京铜锅涮肉排名之中的老五四季涮肉，它是一家老字号的涮肉火锅品牌，采用最纯粹的清水汤底，极大地保留羊肉的原汁原味。
根据地段房租会有不同。二线城市 非商业区100多平一年至少20万左右。装修5-10万。设备5-10万。一年的5-10人的开支大概20万到-40万。流动资金要有以上总数的2-3倍。才能做好。不然就只能靠运气了
不锈钢煮东西没有铜锅好吃，这也是我们中华民族的老传统，尤其是用炭烧铜火锅特别好吃，这是跟锅的吸热程度有关系，再者铜分子比不锈钢分子味道也不同的，不过这只是细微的东西，不一定能感受到。
使用铜餐具的好处：
1、补充不足的铜元素。现代生活中人们摄入的铜元素都偏于不足，每日摄入量只有08毫克左右，而正常人每日需要铜元素2毫克，故专家建议，除了多食动物肝脏，牡蛎，豆类，蔬菜，水果，燕麦等含铜丰富的食物之外，生活中还应该有意识的多使用铜制餐具铜铲，铜抄勺，铜火锅，铜筷子，铜勺等铜制品，以补充铜元素。
2、改善贫血。铜是合成血红蛋白的催化剂。贫血是常见的血液系统疾病，多属缺铁性贫血，但仍是百分之20到30的缺铁性贫血常规给予铁剂治疗难以见效。原来是肌肉缺乏铜。铜不仅参与红细胞中铜蛋白组成，还是构成人体多种铜酶的主要成分。铜酶是体内铁离子的吸收，利用，转化及红细胞等生代谢的催化剂。因此，铜的缺乏，会影响血红蛋白的合成，使贫血难以纠正。若同时把铜补进去，定会收到立杆见影之功效。
3、预防癌症。铜有预防癌症的使用。据报道铜元素能昂制癌细胞DNA的转录过程，帮助人抵抗肿瘤癌。
