导读： 法压壶是如何冲泡咖啡 法压壶，又名法式滤压壶， 在日常生活中，有不少喜欢咖啡的小伙伴在家都会使用法压壶冲泡咖啡，那么对于咖啡小白来说，想要用法压壶冲咖啡，应该要怎么做呢？不妨跟随我的步伐一起来看看下面
法压壶是如何冲泡咖啡
法压壶，又名法式滤压壶， 在日常生活中，有不少喜欢咖啡的小伙伴在家都会使用法压壶冲泡咖啡，那么对于咖啡小白来说，想要用法压壶冲咖啡，应该要怎么做呢？不妨跟随我的步伐一起来看看下面的内容吧，其实法压壶简单易学，请准备好器具按下面步骤学起来吧。
法压壶是如何冲泡咖啡1
*** 时间：5分钟
难易程度：简单
口味：香浓
分类：饮料
主食材：咖啡豆、90度热水
步骤：
1、先称20g咖啡豆；
2、放入研磨机中；
3、将法式压滤壶用热水温热；
4、然后放在电子秤上；
5、压滤壶中倒入刚研磨好的咖啡粉；
6、再注入300g热水，咖啡粉和热水比例为1：15；
7、用打圈的方式轻轻注入；
8、用勺子轻轻搅拌5圈，使粉水均匀；
9、搅拌后将盖子盖入壶中；
10、保证温度，静置2分30秒左右。
咖啡具有提神抗氧化等功效，不过高血压、冠心病等患者建议少饮。
法压壶是如何冲泡咖啡21、准备好 400 ml的水，然后加热ing。
2、此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉、 咖啡粉的'粗细是法压壶里的滤网网孔2倍以上的大小。
3、把咖啡粉倒入法压壶内，然后慢慢浇热水画圈。推荐水粉比例为1：10， 就是如果咖啡粉是40g那么水就是400g。
4、用搅拌棒温柔的搅拌，用筷子也行。就这样搅30秒。、
5、把法压壶的盖子盖上，但不要往下压，需等待4分钟。
6、开始往下压了，如果感觉压力大，是因为咖啡粉太细了，反正就是咖啡粉太粗了。 更佳最安全的压力大小在6-9kg左右，感觉不出来？去浴室里面试试，^_^ 我们试过了。
7、冲泡完成，倒在分享壶里，尽情地享受一杯咖啡的时光吧！
在我看来，一家咖啡馆的灵魂在于咖啡吧台的设计，我常看到好的咖啡吧台不舍得走，但是至今看到满意的吧台其实不太多。
咖啡吧台也是一家门脸，消费者之一人眼能够看的到，而且也是咖啡师经常工作的地方。
那好的咖啡吧台是什么样子的呢？
当然吧台的更大作用是工作，日常咖啡店一系列的核心都在吧台发生，但咖啡吧台如果设计得当，在功能与美感其实可以兼得。
咖啡吧台现在经常看到的有L型吧台，一字型吧台，椭圆型吧台等等。
早期的上岛这类综合性的咖啡厅，由于面积比较一般都是一字性吧台，这样会显得更加高端大气。
而这两年的咖啡吧台，由于面积限制，吧台的偏向于L型吧台，能够更好的利用空间，但是小面积的吧台在美感度来说差了许多。
在吧台的材料选择上，其实更多是大理石台面、木质台面和不锈钢居多。
咖啡吧台台面选用方面，根据店内的装修风格来搭。
商务性的咖啡馆基本上选择大理石台面
私人精品店往往木质台面
也有不少喜欢不锈钢这种 *** 不锈钢台面。
在一些细节方面，咖啡吧台也分了更多的区域，比如意式咖啡出品区域，手冲咖啡体验区等。
有一些比较小的咖啡馆，咖啡吧台区域就是客区，消费者可以面对面跟咖啡师进行沟通，现在吧台也加一些比如：挂勾/USB充电等，消费者需要的功能。
吧台的设计是为了更好的体验，也是给咖啡馆带来生意，减少反复一些不必要的工作，提升效率。
越来越讲究体验咖啡的今天，咖啡吧台仍然是一家咖啡馆专业度和服务度的一个体现。
咖啡好不好喝，你可能一下子品不出来，咖啡吧台的设计好不好，一眼就可以看出来。
：来源于 ***
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开家咖啡馆，咖啡设备器具怎么选？
这家咖啡馆我要实名表扬一下
咖啡创业，除了开咖啡馆还能干点啥？
手冲咖啡的优势不仅在于其上手容易、操作简单，更是由于其“可以在冲煮过程中改变咖啡风味”的特点而手广大咖啡专业人士以及咖啡爱好者的欢迎。有些朋友觉得摩卡壶做出来的咖啡总有焦苦味、中药味，其实摩卡壶是一个被低估了的咖啡器具，相对于它的价格和 *** 容易程度来讲，真是属于性价比超高的了。更先入手的是法压壶，咖啡粉放入壶中，拉起拉杆，待开水浸泡2,3分钟后，压下压杆。倒出，放点奶就可以喝了。属于浸泡式，粉需要粗一点，以免咖啡渣从滤网溢出。
摩卡壶是更受欢迎，最经久不衰的手动浓缩咖啡机，相对于上面的意式浓缩咖啡机的话价格药品以很多。如果你要购买摩卡壶的建议你购买铝制的，会更好的喔。你如果不是拘泥于只想喝浓缩，其实这些器具都适合你，看个人喜好买吧。手冲和虹吸都比较有仪式感，适合拿来做单品，做起来很“好玩”。价格上，几百元能买比较好的牌子了。咖啡豆口味需要自己多品尝，找到自己喜欢的口感。一般的意式拼配阿拉比卡豆就比较受欢迎，可在本城豆商那里买新鲜的。
除了全自动、半自动咖啡机之外，胶囊机也是个不错的选择，品质能够得到保证，比较适合家用。自已动手 *** 咖啡，一方面可以节省开支，现在现磨咖啡价格在20-40元不等，平均每天1杯咖啡，一个月也能节省500-1000元左右；另一方面可以增加生活乐趣。关于选择什么样的咖啡器具需要根据你个人情况来定，建议更好先了解一些咖啡方面的知识，这样有助于你更好的找到适合自己的咖啡种类。
喝咖啡的 *** 工具：法压杯、磨豆机、滤杯、滤纸、电子秤以及温度计。
法压杯用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。
磨豆机所磨成的咖啡粉气味会随着时间的增长而慢慢消失，所以饮用前再研磨适量的咖啡豆才是重点。
扩展资料
在咖啡行业，咖啡器具包括虹吸壶，比利时壶，美式咖啡壶，摩卡壶，咖啡礼盒，电动磨豆机，各种手摇磨豆机，宝马宫廷壶，冷水壶，不锈钢拉花壶，奶泡器等等，也包括一些辅助的产品，比如咖啡杯，咖啡勺，量豆勺，吧台勺等各种吧台用品。
咖啡器具一般认为是 *** 咖啡的相关产品，咖啡器具可以从咖啡供应商那里购买，一般咖啡供应商提供比较全面专业的咖啡器具。
虽然用咖啡机做咖啡没有速溶咖啡那么简单容易，但是速溶咖啡的味道却和咖啡机冲泡出来的咖啡味道没得比，对于喜欢喝咖啡的小伙伴来说，速溶咖啡已经无法满足他们对味觉的挑剔，只有全自动咖啡机冲泡出来的咖啡才能更满足他们对咖啡味道的要求，只是市场上咖啡机的种类那么多，要如何用不同的咖啡机冲泡出口感不错的咖啡呢
全自动咖啡机的使用 ***
1、将咖啡机的豆箱盖取下，将适量的咖啡豆放入豆箱中，将豆箱装到8成满的状态。
2、取出机器中的水箱，在水箱中装入3/4的清水，之后将水箱放回人机器中时，在正对着自动打开的阀门轻轻的压水箱，然后将水箱盖好。
3、插上咖啡机的电源。
4、准备工作完成后就要选择需要的程序了，全自动咖啡机上一般都有“小杯”，“大杯” ，热水/蒸汽，咖啡粉 等几个功能按键，用户可以根据自己的需要选择相应的按键。
5、选择好程序后，咖啡机就会自动的开始自作咖啡，等到时间到了之后，咖啡就 *** 好了。
滴漏式咖啡机的使用 ***
1、在使用滴漏式咖啡机 *** 咖啡时需要将咖啡机进行预热，之后再咖啡机的水槽内加上半壶水，同时开启咖啡机的电源。
2、在咖啡机的漏斗内放入相匹配的滤纸，按照每杯7—9克的咖啡粉放入滤纸中，咖啡粉放好之后，关好漏斗门，同时加入175毫升的水在水槽中。
3、之后使用过滤之后的水来冲泡咖啡，这样就能 *** 出一杯完美的咖啡了。
咖啡机的使用注意事项
切勿将水倒入豆槽，将豆倒入水槽，勿将异物放入水槽，豆槽，粉槽;
*** 咖啡过程中，切勿强行拿出豆渣盒，造啡器，废水槽，水箱等可以直接拆卸部件;
水箱只能装冷水，切勿装热水、温水。打开蒸汽或开水开关时，切勿将手放蒸汽头下试温度，以免烫伤;
机器清洁切勿用毛刷或清洗剂，以免损坏咖啡机外观，请用软布沾水擦拭。
市场上有两种咖啡机特别受欢迎，那就是全自动咖啡机和滴漏式咖啡机，小编特意将全自动咖啡机和滴漏式咖啡机冲泡咖啡的 *** 做了详细介绍，不管是使用全自动咖啡机还是滴漏式咖啡机，只需要按照小编介绍的冲泡咖啡的步骤操作就可以了。当然使用全自动咖啡机和滴漏式咖啡机的时候也有很多需要注意的地方，这样才能让全自动咖啡机和滴漏式咖啡机冲泡出来的咖啡味道更好。
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随着人们生活品味的不断提高，使得咖啡这个舶来品在中国的消费量日益渐增，不仅如此，它也使得小资人群成为都市时尚优雅的一道风景线。那么咖啡厅设计有什么原则可循呢，下面是天津首创装饰为你介绍的咖啡厅装修设计的要点有哪些，希望对你有所帮助。
一、咖啡馆形象设计原则
良好的店面设计，不仅美化了咖啡馆，更重要的是给消费者留下美好印象，起到招徕顾客，扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观，店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出，越易相人注目。
1、店面的设计必须符合咖啡馆特点，从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。
2、要符合主要用户的“口味”。
3、店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调，“个别”虽然抢眼，一旦使消费者觉得“粗俗”，就会失去信赖。
4、装饰要简洁，宁可“不足”，不能“过分”，不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，免去任何过多的装饰，不要让用户感到“太累”。
5、店面的色彩要统一谐调，不宜采用任何生硬的强烈的对比。
6、招牌上字体大小要适宜，过分粗大会使招牌显得太挤，容易破坏整体布局，可通过衬底色来突出店名，店名要简明易懂，上口易记，除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。
二、咖啡馆气氛的塑造
消费者喝咖啡之际，不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应，甚至对于整个环境，诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境，如果再缩小范围，就是指咖啡馆内的气氛，对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。
因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现，如何巧妙地运用空间美学，设计出理想的喝咖啡环境，而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果，这是咖啡馆气氛塑造的意义。
顾客在喝咖啡时往往会选择充满适合自己所需气氛的咖啡馆，因此在从事咖啡馆气氛的计划时，必须考虑下列几项重点：
1、应先确定以谁顾客目标。
2、依据他们喝咖啡的经验，对咖啡馆的气氛有何期望。
3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的反应。
4、对于所构想的气氛，应与竞争店的气氛作一比较，以分析彼此的优劣点。
同时在气氛表现之际，必须慎重地由咖啡馆所经营的咖啡品牌售价并透过整个营业的空间，让顾客充分地感觉到，所以对于咖啡陈列展示的技巧与效果，是整体气氛塑造战略运用上的要领。
三、咖啡馆灯光效果
一般商店的霓虹灯，是用光效果更佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯，灯光的用途首先是引导顾客进入，在适宜的光亮下品尝咖啡。因此，灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成优雅的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡，会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉，不利于顾客品尝咖啡。
其次，光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此，灯暗的吧台，咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。
咖啡制品，本来就是以褐色为主，深色的、颜色较暗的咖啡，都会吸收较多的光，所以若使用较柔和的日光灯照射，整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。
一般室内装饰设计，彩 *** 调更好用明朗的颜色，照明效果较佳，不过，也不是说凡深色的背景都不好，有时为了实际上的需要，强调浅颜色与背景的对比，而另外打投光灯在咖啡器皿上，更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。
灯饰有纯为照明或兼作装饰用，在装置的时候，一般说来，浅色的墙壁，如白色、米色，均能反射多量的光线，达90%;而颜色深的背景，如深蓝、深绿、咖啡色，只能反射光线5-10%。
