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导读：“雕刻时光”这个词总给人予一种岁月静好的文艺气息，和那家同名咖啡店的印象。可惜的是虽然大家都喜欢这个文艺的词，但是知道塔可夫斯基，知道这本《雕刻时光》的并不多。即便如此，这本《雕刻时光》依旧是很多喜欢**的人的“圣经”。 在豆瓣上，有170
“雕刻时光”这个词总给人予一种岁月静好的文艺气息，和那家同名咖啡店的印象。可惜的是虽然大家都喜欢这个文艺的词，但是知道塔可夫斯基，知道这本《雕刻时光》的并不多。即便如此，这本《雕刻时光》依旧是很多喜欢**的人的“圣经”。
在豆瓣上，有1700+人评分的《雕刻时光》这本书，依然保持着95的高分，这本身就是一个奇迹。
“《雕刻时光》是塔可夫斯基对**、对艺术尽其一生的求索”（封底文字）。
在这本书里，与其说是作者在讲导演怎么拍**，倒不如说是在教大家怎么看**，怎么欣赏大银幕上“流淌的诗意”。作为对**的了解只限于偶尔进影院观看几部爆米花**的我，读这本书的时候没看过塔可夫斯基的任何一部影片，但这完全不影响我喜爱这本书的作者塔可夫斯基，喜爱这本《雕刻时光》。
雕刻时光
**是一门艺术，一门综合艺术，一门融合了戏剧、美术、音乐等其他艺术要素的综合艺术，也是一门关于时间的艺术。**是之一次在艺术史上、文化史上找到了一种“直接留存时间的 *** ”。**可以无数次地将这段时光投射到银屏上，再现并回到逝去的时光——就像时间被长久地雕刻在**胶卷上——这也是这本书标题“雕刻时光”的来历。
“**创作工作的实质是什么？一定程度上可以界定为雕刻时光。”
这本书中讨论了文学与**，讨论了**的艺术特征与根源，讨论了导演的使命与命运，分享了作为大师级导演的感悟等等。作者努力将这些内容整理成体系，可惜在这本随笔里还未完成，但其专业性和通俗性可以满足各个程度的读者。
诗意
当我读完这本书的最后一页，合上封底，让我用一个词来概括这本书的话，我觉得应该是“诗意”这个抽象又具体的词。
黑塞说“诗人可以是天生的，但不可能是后来培养的。”塔可夫斯基引用了这句话来描述这种捉摸不了的“诗意”。而这种捉摸不透的艺术家的“诗意”气质，就应该是一部完美的**带给观众的最直观感受。
**调度、剧本、配乐、演员等等，都只是一个手段，就是为了到达最后的“诗意”的艺术目的。
“人生的某些层面仅有诗才能忠实表达”。我想，“诗意”不仅是**艺术的一个追求，应该是所有艺术的终极追求。
所以，塔可夫斯基曾说：“我是诗人，不是艺术家。”
关于**
作者用了一篇完整的文章来“科普”**的基础知识——《**形象》。读完让我对**的了解上了一整个台阶。
“习惯于认为**就是情节、事件、人物和千篇一律的“快乐结局”的观众，若试图在塔可夫斯基**中找这些因素，会一无所获，沮丧而返”——艺术都是有门槛的，**也不例外。通过了解这些**的“基础零件”，有助于跨过这道艺术的门槛。
关于时间和节奏
关于剧本
关于色彩
关于**演员
关于音乐
摘抄这本书的只言片语也只能管中窥豹，还是推荐大家去读一下这本书，才能感受这本书全部的魅力。
这本书关于艺术和**的思考与求索远远没有停止。30年后的今天，看着小鲜肉IP剧们霸占屏幕，在看看30年前的**人们的艺术初心，你会感叹，这个年代真是更好的年代，也是最坏的年代。
关于观众
塔可夫斯基说，“小时候母亲就让我阅读《战争与和平》，此后多年中她时不时地援引这部小说的片段，让我留意托尔斯泰散文的细节。因此《战争与和平》是我的学校，成了我品味与艺术深度的衡量标准——往后我再也没法阅读拙劣之作，那直会让我感到厌恶。”
伟大的作品有助于提升品位，但是能在伟大的作品里汲取营养的人在当今社会上已是小众，生活没有都给每个人完善审美的平等机会。因此对于**观众对艺术品味的追求的某种抽象的平均水准是不乐观的。作者这这本书写于20世纪80年代末，三十年过去了，这个“抽象的平均水准”更加不容乐观了。
**是介于艺术和商品之间，兼具两者的特点，者在很大程度上决定了**导演和观众的关系：商品必须盈利，艺术又天生会“筛选”掉一部分观众，因此两者又很难共存，因此是否迎合观众的接受度也成了一个艺术家的“终极问题”。
作者觉得最理想的状态是，每个导演都有权拥有自己的观众群，而艺术家导演需要的是终于自己，并乐观的相信大众精神需求会在艺术繁荣的推动下不断提升。就像作者说，“**降低到电视产品的平均水准，不可饶恕地戕害了观众，剥夺了他们接触真正艺术的可能性。”因此不能主动将自己作品降格，而是寻求帮助观影大众获得更好的艺术体验，提升大众的艺术品味。
从30年后的今天的视角回看塔可夫斯基的热忱愿景，可以说老塔还是太乐观了。今日的中国导演群体也许正在走老塔当年走过的路，但是随着资本的推动市场已经畸形了。如今**离艺术越来越远，离商品越来越近。
其他
这本书是作为伟大导演的塔可夫斯基写的一本关于**的随笔。这部随笔并不是严谨的学术著作，因此也可以说书里“私货”比"干货"还多。
通过有点蹩脚的翻译成中文的文字，还是可以读出作者的性格——率真，幽默，更触动我的，是作者这种理想主义者的高贵气质。
在这个物欲纵横的时代，做个理想主义者也是很酷的，不是吗？
End
随着我国经济水平的提高，人们在解决温饱的基础上，开始注重生活质量。于是，近几年，我国兴起了去多咖啡品牌。相信大家耳熟能详的应该是星巴克了吧！
我国近几年物质水平提高了许多，人们开始向往的越来越浪漫、充实。有的人是享受咖啡的香醇滋润，有的人是因为生活中压力太大、生活太苦，通过咖啡来舒缓，还有的人是为了努力工作，不能拥有充足睡眠，通过喝咖啡提神换脑。咖啡就这样逐渐深入人们的生活。
现在让我们来看看，我国的咖啡品牌有哪些！
上岛咖啡，始于1968年台湾，现如今已经是我国更受欢迎的咖啡连锁餐厅之一，上岛咖啡一直都执著于“香醇，甘美”的极致品质的 *** 理念，独具一格的经营模式，让上岛咖啡在短短几年时间里就已经在餐饮界打出一片天地。
两岸咖啡，中国驰名商标，是中外合资餐饮连锁企业，该企业***浙江知名企业家金梅央女士着力追求独特的咖啡理念和服务理念，正因如此，广受大众喜爱。
Luckincoffe瑞幸咖啡，它是中国新零售咖啡的代表，该企业致力成为中国高质量咖啡和高端服务供应商的领头羊，企业注重高品质原材料、高质量加工技术，他们正在努力让消费者们享受到高端服务的消费体验。
雕刻时光咖啡，创始于1997年11月28日，这个咖啡品牌，是新一代青年人创新的结果，他们的思想起源来自一场前往新疆的旅行，由于被新疆的壮丽辽阔景象震撼，创业者们对咖啡店起名也是多受周折。
以上这几款咖啡，可能没有星巴克那样闻名远扬，但是他们在餐饮界也是处于上游的领路人。
中国十大咖啡品牌如下：
1星巴克咖啡。
星巴克咖啡是起源早，发展快，成就高的知名咖啡品牌，实力雄厚，品牌综合实力强。
2COSTA咖啡。
COSTA咖啡在大型商场很常见，定位比较高端，主要为都市白领阶层提供咖啡服务。
3瑞幸咖啡。
瑞幸咖啡是中国新零售咖啡典型代表，不追求高端定位，只追求平民消费，为国人打造亲和的咖啡美饮。
4太平洋咖啡。
太平洋咖啡是一家大型连锁咖啡品牌，追求平稳发展，极力将来自西方的美味饮品推广到祖国的大江南北。
5迪欧咖啡。
迪欧咖啡是咖啡行业中的新兴品牌，发展时间不长，但是时尚的产品定位和消费风格，让青年消费者很受用。
6两岸咖啡。
两岸咖啡的总部倾力为都市人打造惬意的休闲时光，店铺就餐环境情景高雅，商务谈判，联络感情都很适合。
7上岛咖啡。
上岛咖啡店铺为消费者提供综合性的餐饮服务，除了美味咖啡饮品，更有美食套餐供应。
8猫屎咖啡。
猫屎咖啡是独具特色的咖啡品牌，不仅 *** 精巧，拉花造型更是美妙，给人高雅娴静的就餐感受。
9covita乐啡塔。
covita乐啡塔为都市白领打造慢生活节奏，在繁忙的工作之余，在独享休闲的时光，都少不了一杯covita乐啡塔的陪伴。
10雕刻时光。
雕刻时光咖啡店铺十分有情调，适合情侣约会。它的咖啡浓厚多滋，回味悠长，也值得品尝。
