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喷泉牛杂的利润有多少
30%。牛杂等其他各种原料的进价成本为5元，加上其他的菜品，一碗牛杂的食材成本为十元，喷泉牛杂的售卖价为16元，因此喷泉牛杂的利润有30%。利润是企业家的经营成果，是企业经营效果的综合反映，也是其最终成果的具体体现。喷泉牛杂的原料包括牛百叶
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