导读：一、港式喷泉牛杂去哪里学：港式喷泉牛杂去哪里学，学厨网培训的港式喷泉牛杂是特色的港式牛杂，味道鲜香，深受消费者的青睐，也是当下热门的牛杂项目。港式喷泉牛杂食材多样，满足不同人群口味。喷泉牛杂配料丰富，牛杂包括心肝肺，大肠小肠小肚牛耳朵牛头肉
一、港式喷泉牛杂去哪里学：
港式喷泉牛杂去哪里学，学厨网培训的港式喷泉牛杂是特色的港式牛杂，味道鲜香，深受消费者的青睐，也是当下热门的牛杂项目。港式喷泉牛杂食材多样，满足不同人群口味。喷泉牛杂配料丰富，牛杂包括心肝肺，大肠小肠小肚牛耳朵牛头肉等。素菜包括萝卜豆腐海带。中间的牛杂汤一直保持的喷射，像喷泉一样。就算路过的人不想吃，也会外观被吸引过来。港式喷泉牛杂口感丰富，入口弹牙。满满的一大锅牛杂的看起来非常诱人，牛杂煮得非常软烂，一点也不费牙口，牛肚弹牙爽口！！大块的牛腩一口下去超满足的！这看着可太诱人了！
二、港式喷泉牛杂技术培训特色：
喷泉牛杂是一种港式小吃，主要特点是菜品丰富，牛身上有的东西他都有，例如：牛肚、牛百叶、牛肝、牛肺、牛筋等，通过煮制后放在专用的锅中，然后放入专用的锅中进行熏蒸，这样的目的是封锁他的口味，一致让他口味更加融合。在搭配上粉丝、方便面，一份基本就够一个成年人吃饱了。
港式牛杂为什么好吃？港式牛杂是咸甜辣香的“和味”，牛杂香、汤底鲜，牛杂食材每天新鲜购入，汤底必须是牛大骨熬制，加上20多种的香料长时间熬制而成。再加上脆爽的萝卜、甜辣各需的酱料，各种味道完美融合，每位食客还可根据个人需要添加粉面或蔬菜，一锅尝尽天下美食，既能吃饱喝足，又可过小吃美味瘾。
摆摊卖喷泉牛杂怎么样？首先从成本和利润来看，牛杂等各种原料进价十几元，搭配上其他菜品，一碗牛杂的总共成本在七元左右，而售卖价却能从16元至25元不等，毛利率能高达60%——65%左右。再从设备和操作来看， *** 喷泉牛杂的设备简单，一锅一车就可以搞定，并且没有复杂的 *** 手法，技术门槛较低，上手快。其次，符合冬季特性，热气腾腾的牛杂比其他小吃更有吸引力，尤其在下班高峰期，晚上9、10点正是售卖的高峰期。
三、港式喷泉牛杂技术培训种类：
港式喷泉牛杂技术培训种类有牛舌、牛肚、牛肠、牛心、牛肺、牛筋、牛百叶、麻辣拌、钵钵鸡、鸡蛋灌饼、肉夹馍、烤冷面、脆皮玉米、蛋挞烧饼、锅魁、煎饼果子、炸货、酱香饼、白吉馍、掉渣饼、麻辣烫、鸡汁豆腐、杂粮煎饼、五香酥鱼、冰糖葫芦、土耳其烤肉、油炸臭豆腐、荷叶饼、富贵饼、脆皮香蕉、鸡蛋汉堡、新式手抓饼、凉皮、炸串、剔骨饼卷肉、酥脆小麻花、章鱼小丸子、铁板鱿鱼、裹凉皮、油炸汉堡、卤肉卷、凉菜、里脊扒饼、无骨大鸡排、山东菜煎饼、炸黄花鱼、新式手抓饼、布袋馍、麻球等几十种美食 *** 技术。
30%。牛杂等其他各种原料的进价成本为5元，加上其他的菜品，一碗牛杂的食材成本为十元，喷泉牛杂的售卖价为16元，因此喷泉牛杂的利润有30%。利润是企业家的经营成果，是企业经营效果的综合反映，也是其最终成果的具体体现。
浙江可以做喷泉牛杂。
浙江，简称“浙”，是中华人民共和国省级行政区。省会杭州，位于长江三角洲地区，中国东南沿海，浙江界于东经118°01'～123°10'，北纬27°02'～31°11'之间。
东临东海，南接福建，西与安徽、江西相连，北与上海、江苏接壤，境内更大的河流钱塘江，因江流曲折，称之江，又称浙江，省以江名，简称＂浙＂。浙江省总面积1055万平方千米。
地形地貌
浙江山地和丘陵占7463%，平坦地占2032%，河流和湖泊占505%，耕地面积仅20817万公顷，故有“七山一水二分田”之说。
浙江地形自西南向东北呈阶梯状倾斜，东北部是低平的冲积平原，东部以丘陵和沿海平原为主，中部以丘陵和盆地为主，西南以山地和丘陵为主。大致可分为浙北平原、浙西南的丘陵和盆地，浙东南的沿海平原及滨海岛屿等六个地形区。
很多地方都有学牛杂技术的，喷泉牛杂培训一般需要1000-5000左右。喷泉牛杂，是特色的港式牛杂，味道鲜香，深受消费者的青睐，也是当下热门的牛杂项目。
想学习牛杂技术联系上方24小时热线！或点击下方链接！领取创业扶持大礼包，以及技术全部配方！
点击了解更多喷泉牛杂技术包教包会 送配方教程
牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。
牛杂的 *** ，最重要的是卤水的 *** ，而卤水里面的卤料是最为重要的。卤水的味道好，那牛杂的味道也不会差的。牛杂则是牛筋、牛肚、牛膀、牛肠、牛横利和牛肺等。
日菏泽小夫妻卖喷泉牛杂,5小时卖800多份,开张2个月,实现开门红 美食小幺 5月24日 14:42 10元1杯的啾啾螺,泉州66岁大爷摆摊40几年。
喷泉牛杂生意，一年四季均可经营，尤其是秋冬季节生意是火爆
来一碗翻滚的牛杂汤，汤里加面或者粉，配上萝卜，冬瓜，土豆，黑木耳，蘑菇，豆皮，鹌鹑蛋，再加一勺牛杂，浇上两大勺熬制的牛骨高汤，再加上配制好的底汤和香辣的辣椒油，一碗美味就映入眼帘了。
一碗喷泉牛杂配本在3-4元，卖价10-15元一碗（根据牛杂的量来定价格）
一般女士一碗管饱，男士饭量大的可以加米或者面，也可以加一个饼，一顿饭10来元就吃饱了，非常实惠，在秋冬季节吃了身子还暖暖的
想学习喷泉牛杂技术的朋友们可以随时联系郭老师，品尝，满意后学习
现在学习送喷泉牛杂设备一台，欢迎咨询。
.jpg)
