餐厅设计餐台及灯具如何选用

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餐厅设计餐台及灯具如何选用,第1张

餐厅设计餐台及灯具如何选用
导读:随着住房条件的不断改善,老百姓的生活发生了很大的变化,对就餐空间环境也提出了更高的要求。餐厅应舒适、增近胃口,用餐本身还具有交流、娱乐的含义。现在家里吃饭,即便有客人,也都是亲朋好友,所以都相当随意、亲密、平等、民主的。不是一本正经的宴会,

随着住房条件的不断改善,老百姓的生活发生了很大的变化,对就餐空间环境也提出了更高的要求。餐厅应舒适、增近胃口,用餐本身还具有交流、娱乐的含义。现在家里吃饭,即便有客人,也都是亲朋好友,所以都相当随意、亲密、平等、民主的。不是一本正经的宴会,也不是匆匆忙忙的快餐,这样的就餐应该是相当休闲的。如何在家庭装修中使餐厅显得气派敞亮呢?餐厅灯光的营造、餐厅家具的形态、餐厅色彩的渲染、餐厅器皿的匹配等,都是不可缺少的。

秉远装潢

一、餐台的选用

餐台是餐厅的核心,文化传统对就餐方式的影响,集中地体现在餐厅家具上。中国人的餐台,是正方形和正圆形的,因为中餐的方式是共食制,围绕一个中心就餐。随着餐饮中引进了西餐的某些形式,餐台的形状发生了变化,长方形的餐台(俗称大餐台)进入了普通人家。但许多人买大餐台主要是赶时髦、图好看,并不了解自己的真正需要,也不了解现代家庭就餐的真正意义。

要达到上述就餐休闲的目的,应该关心餐桌椅的形态。在目前市场上,供应方面以模仿西式家具为主;消费方面,注重的是材质好不好、值不值钱、气派不气派。餐台的形态,现在西方人对正方形和圆形很感兴趣,认为具有亲和力、平等感。而有些消费都却认为大餐台有气派。市场上的餐桌椅,就形状来说问题就是偏高,餐台高度在75厘米-80厘米之间,椅子坐高在45厘米左右。椅子的坐高,应使人坐着的时候略后靠,而非正襟危坐或向前冲。坐下时的感觉应舒适、放松,而不是紧张。

目前一般家庭的餐厅面积是:相对宽度不小于25米,长度不小于3米,面积不小于6-7平方米。所以选用餐台的长宽一般都不小于70厘米,长方形餐台长度不小于12米,椅子长度不小于40厘米(两对面就是80厘米)。就餐时,人坐着还需要一点空档。台面的高度,应让手臂方便运动,人的视线,没有任何阻挡。杯碗盆碟应在视线之下,而不是妨碍视线的交流。一般来讲,我们现在的餐台高度,应在70厘米以下。

二、餐厅灯具的选用

在上班族的生活中,餐厅使用主要在晚餐,灯光是营造餐厅气氛的主角。餐厅宜采用低色温的白炽灯,奶白灯泡或磨砂灯泡,漫射光,不刺眼,带有自然光感,比较亲切、柔和。日光灯色温高,光照之下,偏色,人的脸看上去显得苍白、发青,饭菜的色彩也都变样。餐厅照明也可以采用混合光源,即低色温灯和高色温灯结合起来用,混合照明的效果相当接近日光,而且光源出不单调,可以选择。

人们对餐厅灯具的选择,易犯的毛病就是只强调灯具的形式。应知道餐厅的照明方式是局部照明,主要为餐台上那盏灯,照在台面的区域。所以宜选用下罩式的、多头型的或组合型的灯具;灯具形态与餐厅的整体装修风格应一致,以达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求;餐厅照明一般不采用朝上照的灯具,因为这与就餐时的视觉不吻合。

餐厅的灯光当然不止一个局部,还要有相关的辅助灯光,起到烘托就餐环境的作用。使用这些辅助灯光有许多手段,如在餐厅家具(玻璃柜等)内设置照明;艺术品、装饰品的局部照明等。辅助灯光不是为了照明,而是为了以光影效果烘托餐厅环境,因此,照度比餐台上的灯光要低,在突出主要光源的前提下,餐厅光影的安排要做到有次序,不紊乱。

店面装灯箱怎样设计比较适合?灯箱的设计不能太过复杂,灯箱可以根据需要选择适合自己的灯具,在灯箱设计的时候应该要注意一个问题,因为如果灯箱设计的太复杂,不仅会起到提示的作用,而且也会影响顾客的购买欲望。在进行灯箱设计的时候应该要考虑到这一点,在对灯箱进行设计的时候需要考虑到灯光的亮度、光色以及所选择的灯具,灯具应该尽量的显示出灯光的特性,因为光影效果对于灯具来说就显得尤为重要。所以在进行灯箱设计时还一定要注意设计的合理度,灯光可以适当的给灯具的烘托加分,但一定不能忽视灯光所起到的作用。在进行布光时,还要注意的是选择好的灯源,这样才能保证良好的照明效果。

餐饮店面装修是吸引顾客的重要环节,因此需要注意一些要点。首先,要根据餐厅的定位和风格来确定装修风格。比如,如果是高档餐厅,可以选择豪华大气的装修风格;如果是休闲小吃店,可以选择简约时尚的装修风格。其次,要注意色彩搭配。色彩可以影响顾客的情绪和食欲,因此要选择与餐厅风格相符的色彩,并注意色彩的搭配和协调。再次,要注重灯光的设计。灯光可以营造出不同的氛围,比如柔和的灯光可以让顾客感到温馨舒适,明亮的灯光可以让顾客感到清爽明亮。最后,要注意细节的处理。细节决定成败,所以要注意餐桌椅的选择、墙面装饰的摆放、餐具的摆放等等。总之,餐饮店面装修要点包括装修风格的选择、色彩搭配、灯光设计和细节处理。

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根据当地市场价,餐饮店面装修的价格范围是比较大的,因为不同的装修风格和要求会导致价格的差异。一般来说,中档餐厅的装修费用在10万元到30万元之间,高档餐厅的装修费用在30万元到50万元之间,豪华餐厅的装修费用则可能超过50万元。当然,这只是一个大致的价格范围,具体的价格还需要根据实际情况来确定。

对于餐饮店面装修,我建议在选择装修风格时要考虑到目标顾客的喜好和需求,以及餐厅的定位和特色。同时,要注意细节的处理,让顾客感到舒适和满意。另外,要合理控制装修费用,不要过度追求豪华和奢华,而忽视了经营成本和盈利能力。最后,要定期进行装修的维护和更新,保持餐厅的新鲜感和吸引力。

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有了自己的店面,都会想的如何去装修,一个好的装修设计可能会给自己的店面带来好的生意,所以我们一定要注意这个问题,可以从多方面去设计,在我们生活中烟酒店是很常见的,但是烟酒店装修都是千篇一律的,那么这个时候,如果你自己有一个特立独行的店面,是不是生意会很火爆的,那么小编就带大家看一下烟酒装修设计要点以及灯光如何设计。

一、烟酒店装修设计要点

1、要先把烟酒的种类确定下来,从价格和档次方面定下一个范围,要把每个价位的商品从低到高划分出区域,使商品看起来非常的丰富多样,可以多使用一些装饰性的物品来衬托出商品。

2、接下来进行门面的设计,门面是吸引顾客前来购买商品的主要因素,要突出店面的形象和商品的类型,在颜色方面可以要和店面的整体风格搭配起来,可以使用一些让人眼前一亮的颜色,这样顾客在看到店面时很自然的就想要进来看一看。

3、店面内外的灯光设计是非常重要的,这是因为灯光是可以帮助消费者进行购买的,还可以让购物环境变得非常舒适,照明用的灯可以用一些节能灯泡,因为照明灯只负责店内的照明工作,不需要突出商品,所以选择节能灯可以很好的省电。门头处可以安装一些射灯,这样可以很好的吸引顾客,在商品摆放的地方需要安装一些能够突出商品,还可以让顾客看清商品介绍的灯。

4、在色彩的设计上一定要符合现代化的颜色,可以选择一些比较优雅的色彩,不过不要使用的颜色太多,有一两种颜色就可以,主要是利用这些颜色来突出商品,不能够让颜色的光芒把商品覆盖住,地板和屋顶要选择一些比较浅色的柔和的颜色。

5、烟酒店是专门出售烟酒的,所以是需要柜台或者展示架来摆放的,柜台和展示架也是需要与店面的整体装修风格相配合的,同时我们也可以根据柜台和展示架来进行店面的风格设计。

二、烟酒店装修灯光如何设计

1、灯光设计在店面装修中尤为重要。研究发现光线有助于 *** 顾客的购买欲,还能营造好的购物氛围。合理运用灯光照明,可以达到提高商品档次的效果。其中照明灯是为了店铺室内照明。

2、烟酒专卖店在设计店面时,应合理使用以下几种灯具,照明灯此类灯主要用于店铺室内照明。如果室内自然光不好,照明灯则是主要的光源,使用时间较长,所以应选择节能灯。

3、射灯分为货架射灯和门头射灯。此类灯对渲染气氛、展示商品有较好的效果,缺点是易发热、耗电量高,不宜长时间使用。照灯此类灯主要用于局部商品照明,多用于柜台内、货架上,作用是增加商品亮度,使商品的包装焕发光彩。此类灯多以日光灯为主。

4、灯箱主要用作室内宣传广告及室外店铺招牌。灯箱内通常用日光灯。

5、增加室内的亮度,除了注意对灯的使用外,还要注意对镜子的利用。糖酒网小编建议经营者在货架内侧全部镶嵌镜子,以增强对光的反射,增强商品陈列效果。如果条件允许,烟酒店经营者应尽量提高门窗的使用率,增加通光量。

以上就是我们介绍关于烟酒店装修的全部内容,要是想开烟酒店的宝宝可以有一个自己的设计风格,希望今天内容可以帮到大家。

灯光是一个空间的灵魂,再好的设计和色彩搭配,没有好的灯光配合,也会黯然失色。传统的面包店多以暖色作为调和,如黄、橙、红等。而灯光也是偏向于以暖色光为主,打造出一种温暖、舒适的氛围,让身处在其中的顾客无不感受到由食物和环境赋予的满足感。面包是一个面包店的核心产品,要让面包成为焦点,产品区的照度应比其他区域的高,才足以显示出食物的光泽,令顾客对美食垂涎欲滴!

色彩的巧用能带给顾客不同的感受,面包店里暖橘色的灯光,奶油黄的墙纸,透明的玻璃展示柜,无不让人感到温暖和写意。有些面包店为了赢得观众的眼球,取得深刻印象,用多种色相去设计装修风格,试图营造一种缤纷活泼的感官体现。但根据人视觉感受的研究表明,人的眼睛是喜欢少量色相的结合而不喜欢很多色相的结合,尤其让人感到舒服的是在一个色相里只变化其明度和彩度。在设计店面的色彩时,还需考虑临近店面的背景色彩,尽量调和色彩,给人以协调舒适的感觉。

灯光的颜色应该以暖色为主,让顾客有面包刚刚出炉的感觉。兼顾通过灯光提供适当的温度,起到保温与保持干燥的作用,使面包保持更好的口感与更好的卖相。同时亦让面包店有温暖的感觉,使面包显得更为新鲜。市面上的面包店多以柔光作为光源,渲染出慵懒的气氛与舒适的购买环境。

为面包店的灯光设计必须具有鲜明的主题,这样方能吸引顾客的眼球。而主题又是通过对形象的塑造、空间的烘托、情景的安排、语言的提练、空间结构的组织来表达的。因此,要做好面包店的灯光设计,必须深入了解面包店的装修设计,了解消费者的情感需求,了解所经营的产品,这样所设计的灯光才能有说服力、生命力、感染力。

--by欧范灯饰

(1)专卖店的门面入口部分灯光要明亮,突出专卖店形象,给人良好的之一印象,并注意与周围其他专卖店的区别。

(2)注意专卖店入口与店内的照明关系,应给人以引导易进的感觉,从入口看进去,特别应造成店内深处正面辉煌明亮的气氛。

(3)光源的显色性必须良好,应选用显色性高、光束温度低、寿命长的光源,如荧光灯、高显色钠灯、金属卤化物灯、代压卤钨灯等。

(4)注意专卖店环境照明与商品的局部照明、重点照明的关系,使之达到既有环境气氛又能强调商品的目的。

(5)要掌握显色性和照明环境的关系。对自然光源下的商品,应选用显色指数高的光源;对室内照明环境下使用的商品,应选用白炽灯、荧光灯或二者的混合光作光源。

(6)专卖店设计的功能性照明宜采用非对称配光灯具,并能适应陈列柜台布局的变化,可选用光槽与照明灯具组合并配以导轨灯或小功率聚光灯的设计方案。

(7)在专卖店设计照明中,一般照明可按水平照度设计,对布匹、服装以及货架上的商品则应考虑垂直面上的照度。

(8)专卖店照明装置的位置和方向宜考虑变化的可能性,以适应不同商品的变化。

(9)对于玻璃器皿、宝石、贵金属等类的陈列柜台,应采用高亮度光源;对于肉类、海鲜、水果等柜台,则宜采用红色光谱较多的白炽灯。

(10)对于立体商品(如服装模特等),灯具的位置应使光线方向和照度分布有利于加强展品的立体感。

专卖店灯光要用好,货架及柜台的颜色决定了店面的主要风格。店面设计时选择的色彩应力求高雅、时尚,不落俗套,符合大众审美要求。同时,色彩不宜过杂,货架的色彩以能够很好地衬托商品为标准,不能喧宾夺主。地板和天花板通常应选择浅色调。光线对于 *** 顾客的购买欲望、营造良好的购物环境非常重要。合理运用灯光照明,可以达到提高商品档次的效果。