导读:家庭披萨饼的做法披萨饼底的 *** 面粉200G盐1/2茶匙(3G)白砂糖1茶匙(5G)黄油1汤匙(15G)干酵母1茶匙(5G)牛奶100ml牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟,将面粉、盐和白砂糖混合后,加
家庭披萨饼的做法
披萨饼底的 ***
面粉200G
盐1/2茶匙(3G)
白砂糖1茶匙(5G)
黄油1汤匙(15G)
干酵母1茶匙(5G)
牛奶100ml
牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟,将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。
关于奶酪
如果用普通的奶酪烤制披萨,不会有拉丝的效果,所以做披萨时一定要用专门的奶酪,比如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪,或者用北京奶酪代替也可以。
一、 什蔬香肠披萨 适用工具:平底锅
用料:蕃茄酱2汤匙(30ml)
甜玉米、豌豆各2汤匙(30G)
红椒1/2个
香肠50G
奶酪100G
黑胡椒2G
油少许
做法:
1、 红椒洗净,切成小丁,香肠切成小片,奶酪切成细丝。
2、 平底锅底薄薄刷一层油,以小火预热,将饧好的面擀成05cm厚的薄饼,平摊在锅底,用叉子扎一些小孔,在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱,撒上少许奶酪丝,再依次撒上甜玉米、豌豆、香肠片、红椒丁和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
3、 将平底锅放在火上,盖上盖子,小火烙20分钟即可。
小贴士:使用平底锅 *** 披萨,面要和软一些,面饼要擀薄一些,料要选择易熟的料,如水果或者蔬菜及加工好的香肠等 。
二、香菇火腿披萨 适用工具 微波炉
用料:
蕃茄酱2汤匙(30ml)
奶酪100G
火腿50G
口蘑50G
香菇20G
洋葱20G
黑胡椒2G
油少许
做法:
1、火腿切成小片,口蘑洗净切片,香菇洗净后切丝,洋葱洗净切碎,奶酪切成细丝。
2、将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油,把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中,然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱,撒少许奶酪丝,再依次撒上火腿片,洋葱碎,香菇丝,口蘑片和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
3、将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。
小贴士:
使用微波炉 *** 披萨,饼底更好不要太厚,以免熟了太干或烹饪不透影响口感。另外,如怕掌握不好火力和时间,更好分次加热,随时观察,避免烤糊。
三、田园蔬菜披萨 适用工具:电饭锅
用料:
香蒜辣酱2汤匙(30ml)
奶酪100G
甜玉米2汤匙(30G)
豌豆2汤匙(30G)
青、红椒各1/2个
洋葱20G
黑胡椒2G
油少许
做法:
1、洋葱洗净切碎,青、红椒洗净,切成小丁,奶酪切成细丝。
2、电饭锅底刷一层薄油,将饧好的面擀成1cm厚的薄饼放入,用叉子扎一些小孔,在面饼上均匀地涂抹一层香蒜辣酱,撒上少许奶酪丝,再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒,最后再均匀地摆上一层奶酪丝。
3、打开电饭锅加热20分钟即可。
小贴士:
使用电饭锅 *** 披萨,面饼不要擀得太厚,馅料也尽量选择易熟的,同时要注意,电饭煲开关跳起后,不要急于拔掉电源,利用保温功能可以将披萨烘熟。
1面粉 水,黄油,酵母,盐制成面皮(就像做面包的面团),平放在烤盘里上面刷层番茄酱,再放各种香肠,蘑菇就随意了,最后放放奶酪丝(要盖满整张饼)!
放到烤箱烤220度30分钟或40分钟(随大小温度调整时间的多少)
2比萨饼
辅料:
黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法:
1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;
2、 将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片;
3、 在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;
4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。
家庭比萨饼之小试身手
原料:
家庭 *** “比萨”得用精料。高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。
*** *** :
先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲,成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁,新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透,加少量汤汁,熬煮成酱汁,用盐、胡椒粉调味(也可用瓶装番茄沙司)。其他配料根据各人的喜好任意选用,可荤可素,肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。
然后,把发酵好的面团擀成饼状,抹上一层番茄汁,铺上各种辅料,最后铺上切成薄片的奶酪,进入200℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉,切成小块即成。
比萨饼尽管是洋快餐,但在中国家庭的厨房中也可体现“中国特色”,选用常吃的荤素原料增进风味,口感更爽,营养更全面。
A》怎样 *** 比萨饼的面皮(原料用量以5个比萨饼计)。
原料:
高筋面粉100克、白糖10克、精盐20克、奶粉30克、鸡蛋2个、精炼油50克、酵母40克
制法:
将所有原料放入搅拌机内,再加入适量清水,拌和均匀成面团。随后将面团分成5个小剂子,并搓成球形,盖上保鲜膜,饧发待用。
*** 比萨饼时一般要用到番茄沙司。番茄沙司虽然市面上有售,但以自己 *** 的效果为好。
B》自制番茄沙司的 *** 。
原料:番茄500克,蒜茸25克,洋葱碎150克,白糖25克,精炼油100克,香叶1片,精盐、胡椒粉、鲜汤各适量
制法:
番茄去皮绞成番茄酱。精炼油放入锅中烧热,先下蒜茸和洋葱碎炒香,再倒入番茄酱,掺入鲜汤,调入白糖、精盐、胡椒粉,接下来放入香叶,待小火将水分收后,拣去香叶,即成。
胡椒酱。
根据查询相关资料显示乐凯香芒醉鸡披萨底酱是胡椒酱。
比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。
喜欢鞋子的朋友大多对潮流品牌有自己独特的偏好。当有一家时髦的鞋店时,他们首先看的是鞋店的名字。都说某国成立,在时尚圈是这样的。有创意的时尚鞋店名称可以带来更多的消费者。如果想给自己新开的潮鞋店起一个有创意的名字,请参考创意潮鞋店名字内容。
创意时尚鞋店命名的重点其实是潮流。跟风,紧跟大众审美,就能起一个符合大众口味的有创意的时尚鞋店名字。如果不知道怎么命名,可以看看以下几种方式。
1如何给潮圈黑话起名?
在时尚圈里,有很多广为人知的俚语和专业术语可以融入到时尚鞋店的名字里。例如,盒子新鲜、锻造、清洁等。都是有共鸣,能吸引时尚鞋迷的俚语。将它们进行一些简单的组合,做成时尚鞋店的名字,是一种比较有创意的方式。
2纯英文命名法
其实潮泉起源于国外,用纯英文命名潮泉鞋店是顺理成章的。但是,你必须注意英语单词的选择。超全在读英语的时候很注意它的用法和隐含的意思。只要注意这些问题,找一些最近潮泉比较流行的词,用缩写来命名,就能想出一个有创意的潮泉鞋店名字。
3中英文命名 *** 的结合
潮州鞋店中英文结合的命名方式,我们并不陌生。甚至可以说是一种屡试不爽又好用的潮州鞋店命名方式。但是有很多店铺都是这样命名的,自然会产生审美疲劳。这时,如果你想在其中脱颖而出,可以用中英文视听词、中英文动作词、一些简单语气词结合中英文词等来命名潮州鞋店。从而让潮州鞋店的名字更有创意。
4如何给国民时尚圈起名?
这两年,潮圈形成了一个全民时尚的派系。他们更喜欢有中国元素设计的潮流鞋,也更喜欢有民族风格名称的潮流鞋店。所以可以用国民时尚圈来命名。只要一些传统的文化内容,比如谐音成语,古诗词,就可以用来命名一家好的创意新潮鞋店。
字体给一家有创意的时尚鞋店命名需要一些小心。其实相比其他鞋店,时尚鞋店只需要坚持产品主题就可以了。下面为你挑选几个有创意的时尚鞋店名。
活动时间
actimes的全称是气垫时代,中文意思是气垫时代。气垫鞋现在已经成为时尚鞋文化中必不可少的一个品类,是一些时尚鞋爱好者必买的鞋子。甚至有人为气垫鞋做了一系列的收藏。actimes是时尚鞋店的英文缩写名称。它很有创意,很神秘,知道的人自然会进店看看。
潮涌
可以说这是一个永远不会过时的名字。Chao虽然不专业,但应用广泛。全名的意思是“非常新潮”,但“爆炸”这个词在中文中并没有直接使用。取而代之的是英文单词boomsound,有创意,画面感更好,联想性好的单词。
整齐的鞋子,布袜
潮鞋袜是取自绿色鞋袜的成语,很有民族风味,潮在当今时代也很受年轻人的欢迎。潮牌鞋袜作为一个鞋店名称,具有隐士时尚,是全国潮牌鞋店特有的名称。它时尚、有创意、引人注目,是一个很好的鞋店名称。
英语学习日积月累以下是时尚鞋店名称的完整收集。如果你在给自己的潮流鞋店命名时没有把握,可以先参考一下这个 *** 的内容。
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