酒具如何设计

装修宝典04

酒具如何设计,第1张

酒具如何设计
导读:摘要:下面文章为我们介绍了酒具设计的思考。酒吧所使用的酒具也是一个酒吧档次的评价标准,酒具不仅能够使酒吧的档次提升,同时对消费者也存在吸引作用,人们更愿意去装饰与器具相对别致的酒吧,分酒装置的最重要的概念就是让使用者体会到倒酒这个过程中充满

摘要:下面文章为我们介绍了酒具设计的思考。酒吧所使用的酒具也是一个酒吧档次的评价标准,酒具不仅能够使酒吧的档次提升,同时对消费者也存在吸引作用,人们更愿意去装饰与器具相对别致的酒吧,分酒装置的最重要的概念就是让使用者体会到倒酒这个过程中充满的乐趣。现代酒具设计思考

分酒装置与酒吧

“有音乐,有酒,还有很多的人”。一般人对酒吧的认识似乎只至于此,做为西方酒文化标准模式,酒吧越来越受到人们的重视。“酒吧文化”越来越多地出现在90年代中国大都市的一个个角落。北京的酒吧品种多多,上海的酒吧情调迷人,深圳的酒吧最不乏 *** ,它成为青年人的天下,亚文化的发生地。酒吧的兴起与红火和整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧的步伐始终跟随着时代。

酒吧所使用的酒具也是一个酒吧档次的评价标准,酒具不仅能够使酒吧的档次提升,同时对消费者也存在吸引作用,人们更愿意去装饰与器具相对别致的酒吧,在这样的大环境下,分酒装置的最重要的概念就是让使用者体会到倒酒这个过程中充满的乐趣,于是我们提出:要让使用者觉得倒酒的过程和品酒过程一样美妙,让产品看起来不是一个复杂的装饰品,也不是一个简单的图形,或者可能看起来更酷的外观。

经常去泡吧的人主要是:在华的外籍人士、留学生、本国的生意人、白领阶层、艺术家、大学生、娱乐圈人士及有经济能力的社会闲散人士等。这些是产品的目标人群。年轻、好奇心强、对新事物的接受能力强是这类人群所拥有的基本特征。

虽然购买这类酒具的大多是酒吧,但真正的评价者却是酒吧的消费者,是他们控制着产品的生命,我们可以看出这些酒吧的消费者有着某些更深层次的共同特点和共同需求。

对于材料的思考

材料与酒具的相关程度远在一切造型要素之上,材料是设计的酒具直接为使用者所视及和触及的唯一要素,工业设计中的功能与形态都必须由加工后的材料予以实现。材料与工艺的变迁从一个侧面反映时代更替,同时也影响着酒具设计的发展,成为酒具设计潮流的一个风向标。

作为设计师应该能够使材料特性与产品功能之间建立正确的匹配关系,因为设计的结果由加工后的特定材料性能来保证,而设计在很大程度上取决于材料的本质特性。材料、工艺运用的多元化:由于市场细分的存在,酒具使用人群的各异,不同场合、不同酒类品种对酒具材料、工艺的要求自然有所异同,与此同时,不同材料、工艺由于其特性的差异满足人们不同的需求。正是生理、功能、审美等多方面的需求,材料、工艺的多元化才得以体现:

1)安全性成为人们选择

酒具时首要考虑的因素,因此市场更乐于接受金属、玻璃以及环保性的镀铬等材料。

2)外观与工艺作为

在商品销售时消费者更先触及到的,保持产品外观的个性化,差异化,以及品质感也是极为重要的一个方面。

分酒装置的材料选择可以借鉴餐具材料,餐具的发展历程时刻与人的需求息息相关,发展到今,我们可以看出其材料大致是从天然材料发展到人工材料,而人们对需求的追逐不断推动人工材料不断更新,不断克服缺陷。经过以上众多的分析与研究,酒具设计材料与工艺多而繁杂,在设计中选择何种材料与工艺对于实现设计师最初的设计理念是至关重要的,材料的选择提供了设计的起点,材料选择得好坏,对酒具的内在和外观质量影响极大。我们在选择材料时,遵循以下原则:

①功能性原则:外观需求;工艺性能;

②市场性原则:可达性;经济性;

③安全性原则:无伤害性;

④环境性原则:可回收性,循环使用性

根据以上的研究内容中,我们针对辅助性酒具设计用材料的选择原则,从外观需求的角度,通过对材料感性方面的调研,期望在酒具设计与材料感性二者之间寻求一种对应关系,设计材料的感性方面来自于材料自身固有物质特征形式,还来自对材料的合理的选择利用、巧妙的搭配组合以及精致的加工工艺,从而达到设计形式与材料、工艺之间的性能一致性,使用功能与审美价值的统一。材料的感性评价主要来自形态感、色彩感和材质感等方面,使分酒装置具和使用者在一定得场合下的内心情感达到一致和共鸣。通过和客户的商讨,我们一致认为不锈钢表面无毒镀铬和玻璃的结合更能够体现产品的特性,对于产品的形象有显著的提升,虽然在成本上相对会高一些,但是依然在客户的预算范围之内,作为新型概念性的产品,我们需要更好的品质来打动客户。

使用者体验设计

相对来说,对于这种科技含量不是很高,可以一眼看穿里面没有多少高科技的产品,我们觉得让产品本身赋予一些情趣化的东西比较好,加上包装的感觉,会给以消费者不同的心理感受,我们经常说产品需要差异化,但是这个差异的概念绝对不是外观上的不同,更多的我们需要考虑产品使用过程中一种体验上的差异。

体验也是一种抽象产品。服务经济已经接近极致,一种新的经济形态已经来临。在大量标准化与规格化大生产的现代社会,人们经历了物质生活的充分满足之后,精神生活必然成为人们生活追求的方向。“体验”成为一种新的价值源泉,它从服务中分离出来,就像服务曾经从商品中分离出来那样,成为现今还未得到广泛认识的经济提供物。

在体验经济时代,消费者的消费行为和消费心理正在进入一种新的高级形态。消费者正越来越渴望得到体验,越来越多的企业正在精心设计、促销它们的体验。如果企业不想被川流不息的消费之河吞没的话,它就不能永远停留在商品(实物)经济阶段,而将被迫升级到体验经济阶段。

总裁说过:“我们的产业不仅是制造与销售个人电脑,更是传送资讯与栩栩如生的互动体验。在产品设计上越来越多地追求通过感官、情感、心理等方面激发精神体验的设计。因此,人们所追求和期待的物质生活用品将不再是机械的、毫无生气的产品,而是具有生命情感,能够使人类与环境和社会的发展达到和谐的统一体,即体验性产品,它能够更加贴近人的情感心理,甚至能够深入人的心灵深处服务于人,服务于社会。

设计是可以用来表达思想、歌颂情感,更能够激发人内心的美妙感觉。而体验设计的本质就是要使设计的产品更加感知化,更具有体验的价值,使人们处于一个和谐发展的社会之中。强调内在体验,重视产品能够使个人在形体、情绪、知识上参与的体验设计,追求的是更具人性化、情感性、生命化的商品表现形式。无可置疑,体验设计将会直接引领未来设计的发展趋势。

在分酒装置的设计之中,我们认为质感是一种很重要的体验。从某种意义上来讲,产品不再是单纯的用品,而是生活形态和视觉反应和象征,人们已经逐渐习惯通过对产品形象和风格的选择来暗示自己的生活形态和个人品味,由此可以体会到,定义各种生活形态的概念对产品的视觉表现有很大的影响。

我们认为在满足以上条件的情况下,分酒装置的最重要的概念就是让人体会到倒酒这个过程中充满的乐趣,于是我们提出:要让消费者觉得倒酒的过程和品酒过程一样美妙,让产品看起来不是一个复杂的装饰品,也不是一个简单的图形,或者可能看起来更酷的外观。

分酒装置的结构分析

客户要求产品的每一个零件都可以拆卸,一方面方便清洁,另一方面,同样对于后续的损坏以后更换提供方便。

客户对于分酒装置的另外一个要求就是要分酒均匀,这就需要能够控制倒入酒水以均匀的流速进入八个引流槽内。经过参考类似产品和请教行业专家,确定用在入口处加装细金属丝网的 *** 来减小酒水倒入时的局部冲力,控制酒水流向。此 *** 经证实确能达到预期效果,成本低廉,加工 *** 也比较成熟。

对于不同材料的特性去加工在前面的材料已经有所介绍,在整个分酒装置设计结构的考虑上我们考察了一些玻璃以及金属的加工厂。

考察中发现,国内大多数的日用玻璃厂商在产品精度上的控制还不尽如人意,玻璃品性能和表面处理方面的发展和塑料金属等加工行业相比,技术发展相对缓慢,对于较复杂的形态制造成品率不高。日用玻璃制造行业依然是一个自动化程度不高,使用人工较多的加工行业。加上玻璃品易碎的性质,决定了应用于大工业生产的日用玻璃产品形态不能如塑料件和金属件产品那般复杂精密。这些特点虽然从某些方面限制了日用玻璃品的设计,确也赋予了日用玻璃品独特而简洁的形式美感。玻璃品大多无毒环保,致密易清洁,这也是塑料金属材质难以比拟的。

金属的制造精密度和自动化程度普遍较高,这也是由其材料特性决定的,丰富的表面处理和材质选择,使得金属的应用领域日渐广阔。此分酒装置,主要是采用不锈钢材料金属部件,对其表面处理有高亮和低毒的双重要求。高亮的效果通过镀铬得到,已经是一门成熟的工艺。

玻璃件金属件通过定位凹形组合成产品主体,其中心的点珠轮轴可以保证整个产品平稳慢速转动。设计成编织状的金属底座具有通透的效果以及合适的承重性和弹性。

整个产品没有复杂的小零件和接插结构,没有细小的缝隙和死角,不会给清洗带来麻烦,拼装和拆解也都很容易。作为一件需要常保清洁的酒具,这是产品适用的必要条件。

托盘层上的圆形定位适用于市面上常见的烈酒吞杯,配套的酒杯即使丢失或损坏,一样可以方便的买到替代品。在酒吧环境中,杯子很容易混淆和丢失损坏。这也是为产品长久使用而考虑的设计之一。

但酒吧设计不同于一般的装修行业,其中涉及到装修项目于细节较多,要想更好地凸显我们酒吧设计的完美效果,那就一定要把握住酒吧设计中的各项要素。那关于酒吧设计中的装修要素都有哪些方面呢? 对于酒吧这样的娱乐消费场所来说,要想营造出一种理想完美的装修效果,那就要求我们在开展装修设计的过程中,一定要注意把握好现代酒吧设计中的重要细节,不仅要做好对酒吧室内空气的合理掌控,同时还要能做好对酒吧室内湿度以及清洁等方面工作的顺利开展。因为在现代酒吧装修设计中,这些装修细节往往是衡量我们酒吧装修设计的标准,称之为空气的“四度”。 在现实生活中,不论是什么样的公众场所,要想让我们的室内环境更为温馨,通常是需要有一定湿度要求的。因为在现实生活中,人体时常通过出汗散热来调节体温,而适宜的湿度是创造理想工作环境的一个重要参数。如相对湿度是20%,则说明我们的空气太干燥;当相对湿度是70%。则空气太潮泓。对于酒吧这样的公众型消费场所来说,做好对室内空气的湿度把握是不容忽视的重要环节。 当然了,不论是什么样的商业化经营场所,要想让我们的室内环境与氛围效果更具魅力,做好对室内空气的清洁度把握同样至关重要。因为对于酒吧这样的娱乐消费场所来说,空气清洁度是表示空气的新鲜程度和洁净程度的物理指标。空气的新鲜程度就是指空气中氧的比例是否正常。新鲜的空气,可以使精神焕发,污浊的空气则使他会感到身体不适,影响情绪,装修设计时选择材料也是要从这方面考虑的。 河南天下秀装饰公司介绍说,以上就是我们关于酒吧装修设计的相关介绍。在现代酒吧设计中,考虑到酒吧自身独特的使用功能,建议业主在开展酒吧设计的时候,一定要选择专业的装修公司来展开具体的装修工作;而正因为有了您的微笑和认可,才有了我们河南天下秀装饰公司这个专业的设计装修团队。我们的成功离不开您的微笑和认可。我们将坚守自己的经营宗旨,履行对客户的承诺,给客户最切实的保障,确保客户的投资回报。

房屋装修需要考虑装修风格,有人青睐于现代简约风,也有人青睐于美式风,美式装修主要有什么特点呢?想要将房屋装修成更标准更舒适的美式风,怎么做比较合适?美式装修主要有哪些要素?今日我们就来聊聊美式装修问题。

一、美式装修有什么特点

1、布置简洁

在空间的规划中,它讲究的是简洁布置,无论是餐桌、储物柜还是茶几,设计师都会尽量选择原色、造型简单的木质家具来装饰,这样既可以保留木色的天然色彩,还可以给我们亲切、放松的感觉。

2、颜色统一

在这种风格中,它讲究色调统一。比如茶几、餐桌、边柜等家具选择的都是统一色彩;沙发背景和电视背景选择的也是相同颜色相同图案的壁纸;客厅灯与餐厅灯选择的也是同款灯饰等等。

3、注重实用

在这种风格中,设计师不仅会选择大量的实木家具,还要求有它们要有较强的实用性。无论是电视柜、还是餐桌,它们大多是多功能的,比如专门用于缝纫的桌子,我们就可以将它加长拼成一张大的餐桌。除了实用性以外,它也讲解细节的精美,比如一个小拉手就可以有上百种的造型。

4、讲究氛围

美国人的观念与我们不同,他们认为房子是用来住的,实用性和舒适性大过于美观性,因此他们在布置居室时会注重营造温馨的居住氛围。在软装布置中,他们会运用一些纯棉制品或自然元素来装饰空间,并且在色调上也很统一。他们多使用的是柔和的**灯光,很少使用刺眼过量的灯光。

二、美式装修需要什么要素

1、挂件,在以前的美国,打猎是一个基本的谋生方式,很多人打到的猎物会把头做成标本,然后弄成挂件,作为摆设,随着时间的变化,社会知的进步,打猎的很少了,但是说动物挂件已经成为美式风格一个最基本的要素。

2、吊顶,美式的吊顶不会像欧式那么的喜欢用大量的石膏体弄得五花八门,奢华有个性的吊顶,美式的吊顶一般都是实木拼搭的,这也是地中海吊顶的一个特色,基本上两者在这点上是相回同的。

3、吊灯,美式吊灯也是很有特色的,与欧式的不一样,美式的吊灯及其喜欢用带有风扇的吊灯,也就是吊扇灯。至于原因嘛,也可以从美国西部文化说起,美国西部的酒吧装修就很喜欢使用这答类的吊灯,后来就作为美式装修的一个元素流传了。

可见,美式装修是我们常说的美式风格,追求布置简洁、颜色统一、讲究氛围,更重视实用。如果你家是这样的风格,不妨从那些必备要素着手,让这些要素为家锦上添花。

随着人们的生活条件在不断的提高,所以在装修的时候十分地讲究格调,餐厅吧台就是一个不错的选择,那么我们在设计吧台的时候要注意哪些要素那装修吧台的时候我们应该注意的事项有哪些那接下来就让我们为大家一一的介绍一下吧,希望可以帮助到你们。

一、餐厅吧台设计要素有哪些

1、吧台装修色调的选择,吧台的色调是给人的之一印象,需要谨慎选择。现在很多为了显其装修设计迷人往往在装修色调上下手,把自己的吧台装修色彩十分绚丽。其实吧台的色彩设计最重要的是要与整个大厅的装修色彩相融合,同时不要过于绚丽,耀眼的色彩并不是更舒适的。

2、方便服务于客人,吧台的作用是就是为了方便服务于客人,在设计时需要特别考虑。不像酒吧那样需要考虑吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务但是它的设置也是围绕能够给客人们带来方便的。所以在吧台装修设计的时候也是需要考虑这一设计原则的。

3、质感,在设计餐厅吧台时,吧台的质感也是非常重要的一个方面。如果吧台设计的过于粗糙,那就会在某种程度上降低整个家居装饰的品位。因此餐厅吧台的设计追求质感是必须的。

4、风格,在设计餐厅吧台时,其风格和室内整体的装修风格是万万不能脱离开来的。显然吧台的设计要配合好整体风格,以达到协调统一的原则,避免毫无违和感的现象出现。

二、装修餐厅吧台注意事项

1、位置当然也会影响电路和给排水设计,尤其是离管道间或排水管较远的角落时,排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近,可以将排水管接到户外,以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足,必须从天花板或者墙内安管时,施工就比较麻烦,费用也会跟着提高。

2、台面的深度必须视吧台的功能而定,只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样,如果台前预备有座位,台面得突出吧台本身,因此台面深度至少要达到40-60cm,这种宽度的吧台下方也比较方便储物。

3、巴台应具有多少长度才方便使用呢一般来说,最小的水槽需长60cm,操作台面60cm,其他则按自己的需要度量即可。

4、室内装修自然离不开照明设备,吧台作为一个休闲娱乐的空间,那么营造吧台气氛时,灯光就*荡采用暖色调的的管,能够给人一种轻松、温馨的感觉,比如**系的灯光就能够营造温馨的氛围,而且不会伤害到眼睛,这里其实也可以装上几盏射灯,就更加有感觉了,而且空间上也不会太压抑。

餐厅吧台的设计要素与装修时的注意事项就为大家介绍到这里,希望可以帮助到想要在餐厅装修吧台的朋友,如果是我们在平常喜欢小酌一杯的话,餐厅吧台是我们不错的选择。

一、主题

二、市场背景

三、现状分析

四、媒体选择

五、方案

六、市场前景分析

七、效果评估价格

八、价格

一、 主题

\\\\\\\\\"酒吧人民"\\\\\\\\\

顾名思义:在酒吧里的人群,从消费的角度说即老板与消费者。这两种\\\\\\\\\“人民”\\\\\\\\\,不应仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时,才知道、才想起酒吧。

目的:沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。

二、 市场背景

xx城市这座休闲之都的强力打造,追求时尚、高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,他们要的是生活水平、生活质量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。泡吧不失为夜生活的首选:良风习习的夜晚,邀上三五好友,伴着轻音乐,轻泯一口杯中红酒,品味这个城市夜的气息!

酒吧,都市休闲消费的闪亮的经济增长点!

三、 现状分析

就地理位置看,XX地方的酒吧主要集中在以下区域:XX周边,XX地段。这么多的酒吧相对集中在X个区域,于城市文化来说,可形成酒吧一条街等商业人文特色景观;于泡吧一族来说,可方便的找到休闲好去处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势,又处在激烈的市场竞争环境的劣势。

消费群——泡吧一族之心态分析:

EDH一族追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术、理想,与志同道合者聚;

STH一族追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子,要high出 *** ,high出状态,简单一句话,要的就是high!

NH一族追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。

综观,在酒吧的的广告宣传方面,做得绝对不够,像NH一族要想high一下却苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧,总不至于每家进去看一下,等找到了,都该回家睡觉了。关键是酒吧与消费者之间缺乏一种沟通的桥梁。

目 录

一、xx酒吧总体策划

(一)CIS系统(企业形象识别系统)

(二)经营管理体制

(三)“三定”目标管理法(定向、定位、定量)

二、产品服务策划

(一)从市场需求来制造加工适销对路的产品

(二)包装附加产品的服务,使其物有所值(把从市场需求的产品再放市场)

(三)产品服务流程图 :一个形成产品服务必须是定本身就是市场需要的

市场需求 需求细化 整合需求 加工产品

产品营销 组合产品 包装产品 附加服务

三、广告营销策划

(一)调研受众群

(二)选择合适的传播媒体

1、互联网 (创建xx酒吧网站和网上休闲会所)

2、XX地方电视台

3、XX地方报纸

4、其它传播媒体

(三)评估反馈效果

四、市场营销策划

(一)市场调研、挖掘和引导消费者心理

(二)寻求和细分市场需求

(三)采取营销策略

1、网上营销

2、实行会员制促销活动

3、系列主题活动

五、品牌特色策划

(一)进行市场调研,分析竞争对手和自身的优劣势

(二)引入CIS系统,突出XX酒吧品牌特色。

六、员工培训策划

(一)全方面比较XX酒吧与竞争对手的员工整体素质

(二)分析存在问题,寻求差距

(三)制定一系列培训酒吧策划书二

简 述:

对XX酒吧进行“总体策划、分步实施”,在对其硬件不作大的改造前提下,以“定向、定位、定量”的目标管理法,将其纳入CIS系统,以市场需求为核心,分步实施产品(服务)策划、广告营销策划、市场营销策划、品牌特色策划、员工培训策划来达到拥抱酒吧即有知名度又有美誉度的策划目标。

之一部分 总体策划

一、XX酒吧CIS

(一)目标:通过传播媒介,以增进社会认同的符号传达系统将XX酒吧的经营理念与产品服务向社会大众传达,提升其社会形象,达到挖掘与引导市场需求,增加无形资产的目的。(二)概述:CIS经营理念、行为活动,视觉传达等整体传播系统,以标志、标准、企业精神口号等基本要为主要的识别要素。

(三)CIS的基本构成:企业识别系统CIS由理念识别系统,简称MIS,行为识别系统,简称BIS,视觉识别系统,VIS构成,三个系统相互依存,共同带动XX酒吧的经营管理,打造XX酒吧在XX地方独特的形象。1、MIS属于思想文化意识层面,经营要由内向外扩散,经由这种内蕴动力的执行,达成XX酒吧认知识别的目的,塑造出XX酒吧独具特色的品牌形象,在设计层面上的形式如下:

(1)酒吧文化:以价值观念,经营管理哲学为核心的思维方式和行为规范的总和,包括以XX酒吧文化的目标、信息、理想、作风、风格、职业意识、礼仪与行为规范。

(2)经营理念:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。

(3)经营信条:无功便是过,不劳就是错。

(4)经营精神:客人永远是对的精神,上司永远是对的精神。

(5)座右铭:我们永远在努力做的更好。

(6)店歌:

(7)店旗:

(8)总经理致词:

(9)XX酒吧的发展规划与展望:

2、BIS是以明确而完善的经营理念为核心,表现在XX酒吧内部的制度、管理、教育等行为。

(1)对内:包括管理层培训,员工培训(服务技能、态度、技巧、礼仪、敬业精神、员工福利、工作环境)等。

(2)对外:包括市场调研、公共关系、产品开发、促销活动、公益文化活动等动态的识别形式。

3、VIS是运用系统的统一视觉符号系统,对外传达XX酒吧的经营理念与情报信息,是CIS中更具有传播力与感染力的要素,可快速而明确地达到让社会认识与识别的目的。

(1)酒吧名称:

(2)酒吧标志:

(3)酒吧标准色:

(4)酒吧标准字:

(5)酒吧造型:

(6)酒吧象征图案:

二、经营管理体制:

1、从各投资人中推选出一名代表负责酒吧的全面工作,代表人称总经理,总经理按照合伙人协议与其有关的责任、权利和义务对全体投资人负责,向其报告经营管理和财务情况,其它投资人可对总经理进行监督询问。

2、从市场 *** 有关管理、技术、演艺和服务人员,如酒吧经理、酒吧策划管理顾问、公关经理、领班、调酒师、面点师、茶艺师、调音师、节目主持人和领舞、歌手、乐队等演艺人员、酒吧**、少爷等服务人员(根据市场需求录用)。其中管理人员对总经理负责。

3、各有关技术、演艺和服务人员按照工作分工分别向酒吧经理和领班负责。

4、以分工负责制达到个投资人权利、责任、权力和分工明确,体制顺畅;给予各责任人员以相应的权利,使经营管理机制灵活,内求团结,外树形象。

三、实行经营管理的“三定”目标管理法

1、定向:要根据XX市场需求,通过调研,明确出XX酒吧在经营战略,投资回收,赢利目标与产品服务,市场价额等总的原则,规划,方案的统一目标方向,即要把拥抱酒吧做成什么。

2、定位:要通过对其它竞争对手全方面的调研,明确自身和对手的在硬、软件等方面的优、劣势,对自己进行一个准确评估,从而制定出相应的广告,产品、营销、培训等策划,即XX酒吧目前是什么,能做什么。

3、定量:采取对目标按年、月、日时限和按系列策划项目进行量化细化,责任到岗、细化到人,并予以进行岗位责任感和销售额责任制进行考评,实行全员营销和全员PR管理,使能者上,平者让,庸者下,形成有效的激励机制,以逐步完成预定的各项目标、即XX酒吧应该怎么做。

(1)全员营销:即投资者、总经理、管理、技术、服务人员都要应该进行营销,都有一定的营销任务,并在超额完成任务后给予奖励的营销策略,可进行“员工收入排行榜”、评选更佳营销员等活动。

(2)全员PR管理:即通过对酒吧全体人员的公关教育和培训,增强全员的公关意识,形成人人讲公关,人人做公关,以形成浓厚的酒吧公关氛围与公关文化,以提升XX酒吧的知名度与美誉度,增加其无形资产的管理策略(可进行评选“微笑大使,形象大使、礼貌使者等活动)。我感觉这才是年轻人该玩的啊!

第二部分 产品服务策划

一、从市场需求中选择并加工适销对路的产品

1、关于产品的调研,充分了解酒吧产品的属性、特点、长处和短处,从中优选出XX酒吧可以做的产品,明确产品产位的针对性。

2、对于消费者的调研,发现现存的消费群和挖掘引导潜在的消费群,研究不同需求的消费者的性别、年龄、收入、教育、职业、婚姻和他们对产品价格、服务、理解的差异性,以及其为仅要消费这些产品和服务,即对重庆的客户进行定位。

3、对市场需求进行调研、了解产品适合的市场,以及这些市场的发展前景,稳定性,XX酒吧产品在市场上的占有率和利润率。即对XX酒吧的产品需求之间定性。

4、对竞争对手进行调研,了解其现状与背景,分析双方竞争的条件和各自的利弊,尽量寻求市场需求细分上的空缺,发挥自身的特色,避免与其发生正面冲突,造成恶性竞争和两败俱伤的局面。

5、XX酒吧需要的产品:

(1)各式调酒,特点是文化、品味、利润较高,也是酒吧所必备的。

(2)各式洋酒。

(3)中式酒类。

(4)各式西点,以供客人饥饿时用,方便客人。

(5)各式茶艺。

(6)各式果盘。

(7)各式饮料。

(8)各式香烟。

(9)各式棋牌。

(10)各式咖啡。

(11)卡歌OK。

(12)歌舞表演助兴。

(13)开发其它适销的产品。

二、包装附加产品的服务便其物有所值和超值

1、调酒师的表演与介绍,将有代表性的调酒制成精美录像展示。

2、茶艺师的表演与互动。

3、演艺人员的表演。

4、服务人员的水准、礼仪。

5、总经理、经理对客人的特别厚爱。

6、人情化和细微化的服务。

7、竞争对手没的和含有技术性的产品要高于其价位,没有技术性的和别人都有的要低于其价格。

第三部分。XX酒吧广告策划

一、概述:

确定XX酒吧在XX地方市场的位置,把握消费者的心理需求,并把握文告主题,形成广告创意,妥当地安排广告媒介,并进行广告效果测定。

二、媒介安排:

(1)建立拥抱XX酒吧网站,通过互联网进行宣传,提升人气。一是可采用免费网站 *** 的办法建立,特点是没有费用,但只有知道网址的人才可以进入,这适用XX酒吧对会员定期进行网上信息发布,组织网上论坛,发贴交流。二是可以交一定费用,将XX酒吧通过专业的商业网站推广出去,(如阿里巴巴为2000/年),便于顾客搜索和了解。三是创建XX酒吧聊天室,特点是费用较低,付费方便(用手机费支付),影响较快,效果较好。

(2)XX电视台:

在内部产品、服务等规范后,可在当地电视上进行宣传。一是 *** 专题片,特点是费用较高,但视听结合图文并茂,效果明显,适合试营业时;二是打字幕,特点是费用较低,但不易引起客户注意,适合进行某项主题宣传;三是制造新闻效应,引起媒体重视,主动来报道宣传,便策划难度较大。

(3)XX地方各地方报纸:

如: XX日报、XX晚报、XX晨报等。一是可进行整体宣传,也可进行主题的宣传,灵活机动,费用适中,效果也较好;二是进行一定的策划创意, *** 独创、新奇的广告语。

(4)其它广告媒体:

例如:灯箱广告、路牌广告、宣传牌、宣传单、横幅等。

(5)广告语创作(部分)

A、万种风情,尽在XX酒吧。

B、有品味的你,选择有品质的XX酒吧。

C、累了,请将心靠岸,苦了,也不要后悔,笑了,才体会喜悦,醉了,才知道销魂。

D、你寂寞吗,你苦恼吗,你惆怅吗,请来XX酒吧。你轻松了吗,你发泄了吗,你尽兴了吗,请记住XX酒吧。

E、无论你走到哪里,你的心总和我在一起,无论黄昏时的树影有多长,它总和树根连在一起,无论你是谁,XX酒吧总会满足您

酒吧主题活动策划方案7篇

你知道酒吧主题活动策划方案要怎么策划呢?方案是从目的、要求、方式、 *** 、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。下面我给大家带来酒吧主题活动策划方案,希望大家能够喜欢。

酒吧主题活动策划方案篇1

活动时间:

情人节前的最后一个周末2月9日、10日11日、和2月14日(情人节)

活动主题:

没有情人的情人节,让我们来制造浪漫

活动说明:

每年的情人节,都是让单身男女更感孤单的日子,有伴的朋友们都去约会、浪漫了,他们在今天绝不会受到重色轻友的指责。没有约会的你会更显寂寞。为了给单身的都市男女制造浪漫,为情人节不再孤单,我们帮你寻找有情人。我们用一种特别的方式让你可以尽情释放自我,让羞涩的你也可以大胆敞开心扉,惊喜接踵而至,缘分从天而降!是的,我们用手机短信来开启情缘,无线互动、无限机遇。

活动内容:

前期宣传突出“没有情人的情人节”和“制造浪漫”两个重点,吸引单身男女的注意力。以平面广告、传单、和门店前的印刷广告为手段。这个环节大家比我经验丰富,我就不多说了。需要特别提示的是要在宣传内容里加入“带好手机来泡吧,无限惊喜等着你”,类似的内容。并说明这是一次可以用手机短信在现场交友的活动,而且使用的是普通短信,没有增值费用。

酒吧内的操作,当客人来到酒吧后,每个人派发一个精美的说明手册,说明互动短信的使用 *** ,比如:“想要结识陌生朋友想认识靠窗002号桌的那个长发美女,直接过去搭讪被拒绝的话好尴尬。编写短信12+002发送到服务号,马上得到她的ID先和她短信聊一下再说吧。”

“情缘对对碰!碰碰运气,让美女遇到帅哥吧。编写短信08发送到服务号码,系统会随机配对,返回一个异性朋友的ID。配对后系统会同时向你们两个发送提示信息,请开始短信情缘之旅吧,这可是天注定的缘分哦。”

“大屏幕贴士留言!贴纸条留言好土哦,而且我的字又不是那么漂亮,编写短信10+贴士留言发送到服务号,马上把您的留言展示到酒吧的大屏幕上。您可以把手机里有趣的短信贡献出来,快乐大家共享。也可以发送您的交友信息到大屏幕上哦。”

然后引导大家注册到酒吧的系统上,在酒吧的大屏幕或电视上播放游戏的规则,或回答客人的问题,把客人发的短信播放到大屏幕上。

基本上客人熟悉了短信的操作以后会自由的使用,短信情缘配对,用短信聊天等等,因为隐藏了手机号码所以即使羞涩的人也可以畅所欲言。

最后,可以使用抽奖平台,在注册的客人中抽取幸运奖品,在欢乐的气氛中结束一场活动。

酒吧主题活动策划方案篇2

一、摘要

松原,作为一座环境优美的海滨城市,在社会经济蓬勃发展的今天,社会文化方面也应紧随发展,而足球作为世界之一运动,拥有庞大的球迷支持者,以足球这项体育运动为文化发展的寄托,符合大众的需要。据我们了解,威海市近年来也在大力发展体育事业,这其中就包括校园足球的发展。足球运动在各企业、学校中拥有庞大的球迷数量,而松原市区也没有一个专门为球迷服务,组织球迷活动的场所,这就使得我们的足球主题酒吧应运而生。

二、行业分析

经营酒吧的利润相当高,利润率一般都在40%以上,这是吸引人们加入经营的主要原因。松原市里酒吧不少,且装修豪华、设备高档。但其缺乏个性,它们不外乎是豪华西式装修,形式不是咖啡式就是柜台卖酒水、上小点心。看来看去,总觉得大同小异,似曾相识。而我们足球主题酒吧以浓厚的足球文化为底蕴,将酒吧装饰得主题鲜明,个性独特,突出我们的经营理念,这对于球迷来说是很有吸引力的,也是我们与其它酒吧的区别标志。

三、产品与服务

1主要产品

(1)啤酒是必不可缺的,而且将特别配备稍低档的青岛啤酒以满足学生球迷的需要。啤酒品牌:嘉士伯、喜力、青岛、雪花等。红酒品牌:人头马XO、名仕、蓝带

(2)饮料。为女性球迷提供各种饮料。

(3)主食。花生、瓜子等可以边看边吃的。

(4)与足球相关的产品,如:球队围巾、队服、足球、以及球鞋等产片的 *** 。

2VIP会员制

酒吧实行会员制(会费280),所有会员必须严格遵守:“拒绝暴力,文明看球”的协议。VIP会员享受的服务,如利用短信之一时间传递足球要闻,比赛的通知及结果,酒水的优惠活动等。

设立三个预定包厢,对集体前来看球或有自主集体活动的球迷们先预定后开放,每个包厢可容5-7人。

VIP会员将享受我们最全面、贴心的服务,可优先预定看球包厢。

3服务项目

(1)重要比赛的宣传工作。

(2)组织球迷在酒吧通过大屏幕文明观看足球比赛。

(3)酒吧娱乐项目,如实况足球游戏。

(4)组织球迷进行春、秋季联赛,并奖励联赛前三名。

四、营销策略

前期宣传工作:

1.宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各2千份,由酒吧职员对一些繁华街道,商业街,住宅区,大专院校,针对性的人群和车辆进行发放宣传。

2.横副宣传针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。

3.电台或电视传播或媒体宣传。

发布内容:

a、有关酒吧开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

c、有关酒吧足球文化信息。

五、顾客来源:

白领级以上球迷占有大部分市场,相对于学生球迷,他们有更高的消费水平,对娱乐设施和服务要求也更高。重要足球比赛一般集中在周末,这也正处于他们双休日期间,这是我们优先发展的俱乐部成员。

学生球迷也占有重要地位,学生时代的球迷比例是更高的,他们热爱运动,往往热衷于某只球队,抓住学生球迷的心理,较多的利用酒吧LCD大屏幕转播球迷关注度较高的球队的比赛。另外,学生更为重视看球气氛,通过细致的服务可以吸引他们带上更多的足球爱好者来加入球迷酒吧。

酒吧主题活动策划方案篇3

(一)活动要素概述

活动名称:玉林MUSE酒吧元旦活动策划

活动主题:缪斯黄金团圆夜

活动地点:江南大道柏图家居内MUSE酒吧

(二)活动目的

1、引领酒吧行业,做时尚品牌文化,塑造出酒吧的良好形象,提高自己的知名度与美誉度。

2、扩大本酒吧的社会影响,吸引社会各界的重视与关心。

3、对本酒吧的成就“广而告知”,借以为自己招来顾客。

4、让支持过本酒吧的社会各界精英一同展望未来前景,进而为日后的进一步合作奠定良好的基础。

5、通过本次活动来增强本酒吧全体员工的团队精神与责任心,从而为自己开创一个新的起点。

(三)元宵活动现场流程

16:00前期布场工作人员全部到位,开始铺设地毯,布置现场气球等工作,确保在19:30之前完成前期准备工作

19:30-21:00开始接受来客接待,前厅咨客做好迎接工作,为来宾配戴胸花或手花,引导来宾入场。

21:20-21:50舞台部负责音乐播放,主持或者歌手在期间熟悉好活动流程,为之后主持带动现场气氛做充分准备。

活动时间:__年12月31日

21:50-22:45DJ控制现场气氛

22:45-22:55歌手ShowTime

22:55-23:55DJ音乐控场,中间穿插团圆大转盘活动,由主持人邀请客人上台参与互动,转动转盘时音乐尽量 *** 鼓动人心,该活动有奖惩方面,主持人自行组织语言表达。

23:55-24:00生日歌,不管现场音乐把握是不是精准,一到时间必须全场进入生日倒计时当中

00:00-00:10MC歌手音浪Show,全场工作人员带动现场气氛

00:10-00:20首席调酒师调酒花式秀,所调鸡尾酒作为团圆转盘抽中者奖品,如若无人抽中,调酒师自行选择赠饮在场任意女生,活跃现场气氛。

00:20以后时间由音乐总监负责安排演出流程

(四)元宵活动组织安排分工

1、交通安排:

保安部门负责安排来客车辆停放,维护现场安全

2、嘉宾邀请:

前期尽量做好杰伦的宣传广告,音乐总监负责安排歌手演出细节和其他艺人的表演。

3、前厅迎宾:

前厅迎宾是活动仪式上一道靓丽的风景线,必须做好前期分工安排和接待注意事项培训。安排好指定人员迎宾和为来客佩戴手花。

迎宾人员当晚女生需化妆,唇色以大红为主。前台内咨客必须化淡妆,红唇。

4、现场总监:

管理人员负责现场资源的调配,紧急情况的处理等工作。

5、厨房出品部:

特推一款黄金团团圆汤圆,椰丝包裹汤圆油炸,再进行装盘装饰。

黄金团团圆可用做特推小吃销售,也可用作套餐搭配。

6、楼面服务员:

前期布场准备安排3人进行协助,管理人员不包含3人内;

活动当晚必须谨守工作岗位,笑脸迎人,礼貌待客,积极推荐“黄金团圆汤圆”和酒水套餐,会员办理等。

(五)、现场场景布置

现场布置以春节迎新相契合;场地以红色作基调,营造出喜庆气氛,显示高档次及发展拓业热情,迅速而有效地让人周知并留下深刻难忘的印象。

[舞台]

上铺设红地毯

[气球柱路引]

数量:8个

材料:8个铁焊活动球柱,若干气球环绕成气球柱,金色气球柱

布置:正门楼梯口直至通道入口

[红色地毯]

数量:50米长

布置:正门楼梯口直至通道入口

[其它]

气球若干,红色和金色为主,内场搭配紫色和银色

来客手花200朵,入场女士

烟雾机1台

团圆大转盘1个

发光红灯笼若干

长条红色拉花80条

(物品清单另附详细列表至采购)

酒吧主题活动策划方案篇4

一、活动主题

《七夕情人节KTV全新时尚主题派对活动》

《爱情冲击波寻找你心中的女神》

二、活动时间

8月25日、26日

三、活动目的

1、通过本次活动,提高KTV在枣庄餐饮娱乐市场的品牌号召力;

2、提高80%的日均营业额。

(活动结束后,由财务部向总经理汇报活动结果)

四、活动构想

本次活动借鉴北京、上海、深圳,杭州、酒吧已行之有效的促销 *** ,结合当地娱乐场所活动经验,针对当前时尚都市男女喜欢寻

找 *** 、寻找新鲜刺Ji的消费心理来进行策划整合。活动采用大型交友的 *** ,鼓励来KTV的客人努力同“陌生人说话”,再通过我们对交友活动程序仔细、严正的调配 *** 控制,相信一定能制造出一种欢快、新鲜的泡吧生活模式(具体控制 *** 见策划案第六项爱情冲击之一波)。

五、活动 ***

1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;

2、通过户外广告、DJ台(可邀请KTVDJ一名)、LED显示屏、包房电脑等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动 *** ;

3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

4、本活动以KTV一层大厅为活动中心,包房为辅;

5、凡26日光临KTV女宾,均可在吧台领取玫瑰花一支;

6、来店开台、开包房即随台赠送巧克力两枚。

六、活动内容

爱情冲击之一波:“寻找你心中的女神”(要着重考虑)

①、活动口号:坚决同陌生人说话;

②、 *** 自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为:姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;

③、客人开台/包房后,即送给客人交友卡,让客人自行填写;

④、客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;

⑤、如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会;

爱情冲击第二波:“炫自己, *** MM召集令”(此计划含大厅及包房),由 *** 安排专人对当晚到场女宾进行观察,如发现有青春靓丽的女生,可通知下属邀请她于特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排),表演结束后可领取 *** 特制鸡尾酒卡一张,凭酒卡可到鸡尾酒吧领取指定鸡尾酒一杯(此项活动的评选由 *** 店长签批为准)。

爱情冲击第三波:“真情告白”

凡是七夕情人节当晚光顾KTV之热恋情侣,KTV可为他们提供走上DJ台,大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他)。

爱情冲击第四波:“浪漫 *** ”(此计划含大厅及包房)

活动期间8月25日—26日,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月26日0:00分现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场抽奖。

一等奖:一名薛国大酒店客房一间/一晚

浪漫装饰及香槟酒一瓶;

二等奖:三名数码MP4各一部;

三等奖:十名巧克力各一盒

(具体实施安排另行决定)

七、场景布置

1、大门口:

①、门口橱窗:广告牌两块,注明活动信息;

(20__情人节活动全攻略:KTV邀您和您的他/她一同参加KTV七夕情人节PARTY,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场表白、传情。)

②、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;

③、大门:粉红色气球点缀。

2、大堂:

①、大堂正中用木板做心形签名墙,用玫瑰花包围;

②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字:七夕情人节KTV全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神;

③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花;

3、大厅:

①、DJ台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样;

②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一:

唐诗1:乞巧楼前雨伞晴,弯弯新月拌双星;

邻家少女都相学,斗取金盆卜他生。

唐诗2:七月七日长生殿,夜半无人私语时。

在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。

宋词3:纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。

人间无数。

柔情似水。佳期如梦,忍顾鹊桥归路

两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。

③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。

4、包房:

①、各包房每张台面放置玫瑰花一支;

②、各包房放置活动计划及细则一份。

八、活动安排

①、策划部根据总经理意见修改好计划案并准备实施;

②、营销部部按图纸于23日前做好广告架的 *** 、安装工作;

③、大厅部、包房部抽人手配合美工于23日做好布场工作;

④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;

⑤、大厅DJ台及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整,24日报总经理节目单;

⑥、营销部于23日前联系广告位位置、薛国大酒店,做好房间及餐饮安排;

⑦、策划部于22日前推出活动广告(含户外、电脑),并做好各种用卡的设计;

⑧、 *** 各部门统筹安排,24日统一彩排活动流程。

九、结束

酒吧主题活动策划方案篇5

序言

__长沙酒吧文化节,以都市化、时尚和休闲为主题,着力培育酒吧文化市场、打造酒吧文化品牌、繁荣长沙夜间文化生活。长沙100余家酒吧,汇萃酒吧行业精品,在此诚信宣誓,共同渲染都市休闲气质、弘扬中华民族的传统文化,学习汲取国际的先进文化,发掘中西酒吧文化内涵。__长沙酒吧文化节,丰富都市文化,张扬酒吧个性,绽放酒吧异彩,引领时尚、文明、健康消费,迎合现代人的需要情趣和国际流行趋势,使酒吧文化节活动成为拉动旅游,促进长沙特色旅游经济发展新的'亮点。

具体活动方案如下:

活动特点

首次举办:本次活动是长沙首次举办。

内容丰富:活动共有五大板块,每一个板块都有自己的特色和亮点,并形成互补。

世界杯助兴:活动期间,恰逢世界杯举办,足球爱好者,畅饮追求者,均可以在酒吧节会场尽情挥洒青春的 *** 。

惊喜大奖:为了答谢每一个参加活动的市民,本次活动组委会设立了一项大奖,206标志汽车,幸运者将会在酒吧节期间,不仅享受美味佳酿,还可以开回一辆汽车。

一、活动组织结构

(一)主办机构

华龙影视文化公司

新华通讯社音像中心

(二)协办机构

长沙市文化局

长沙市旅游局、

(三)媒体支持

中央电视台、湖南卫视、湖南经视综合频道、湖南经视生活频道、消费日报、潇湘晨报、三湘都市报、长沙晚报、长沙市各大电台、腾讯网、搜狐网、吃吧网、《味道》杂志

二、举办时间及方式

时间:__年5月中旬——7月

地点:特色的酒吧作为主题酒吧会场,其它各酒吧、咖啡吧等娱乐场所作为分会场

三、参加人员

1、全国级行业领导:5--8人

2、著名社会学家:20人

3、酒吧负责人:80人

4、社会知名人士:20人

5、新闻媒体:50人

7、其他嘉宾:50人

四、主题

*** 长沙 *** 世界杯

五、活动内容

逛酒吧,赢大奖 标志206开回家

疯狂dj之夜

花式调酒大赛

酒吧魅力之星(花)评选

pub歌手(乐队)挑战赛

长沙十佳酒吧 (观众票选)

出版《长沙酒吧地理》系列图书。

颁奖典礼

六、活动板块介绍

活动板块一

主题:开幕典礼,盛情相约

内容:__长沙酒吧文化节开幕礼

时间:5月18日上午

地点:长沙金色年代演绎广场

活动说明:将在主办地举办隆重的开幕典礼,长沙各大酒吧老板诚信宣誓,将活动再次推向 ***

活动板块二

主题:逛酒吧,赢大奖,标志206开回家!

时间:世界杯期间

形式:1、在世界杯期间,拟在10个参加活动的酒吧共同推出猜球活动。

奖品:当天猜中者,可以免费在酒吧畅饮,连续10天猜中者,可以赢取标志汽车一辆。

形式:2、在世界杯期间,拟在10个参加活动的酒吧共同推出猜球活动,每天一个酒吧,10天10个酒吧,连续猜球。

奖品:连续3天猜中者奖品为:

连续5天猜中者奖品为:

连续8天猜中者奖品为:

连续10天猜中者奖品为:206标志汽车一辆。

活动板块三

主题:狂热dj,全新演释

内容:疯狂dj之夜

活动板块四

主题:四大评选, *** 赛事

内容:花式调酒大赛

酒吧魅力之星(花)评选

pub歌手(乐队)挑战赛

长沙十佳酒吧 (观众票选)

时间:

地点:

报名方式:各项赛事,都可以通过网站和手机报名,活动组委会从报名单位和个人中选取参赛者,进行比赛

评选方式:1投票方式为发送手机短和 *** 投票参与投票者可抽取大奖

2活动将请结合投票情况,请专家综合评比,最后决定胜出单位或个人

酒吧主题活动策划方案篇6

活动主题:给单身的你找寻另一“半”的机会

活动口号:但愿人长久/光棍不再有

活动目的:稳步提升MUSIC HOUSE酒吧品牌

活动地点:MUSIC HOUSE酒吧

活动时间:11月11日

活动背景:因“万圣节”的刚过,且“光棍节”在淮安这样的中型城市发展空间不是很大,决定本次光棍节活动不做大,但一定要做细,做得深入人心。

活动内容:

1、活动当晚凡20:30前到达酒吧的女士均可获赠奶茶一杯。

2、全场互动环节,如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由服务生传递,体验飞鸽传书的乐趣。

3、晚十一点抽取幸运消费奖,一等奖1名:王朝干红一套;二等奖2名:啤酒4瓶;三等奖3名:啤酒2瓶。

但愿人长久,光棍不再有!

快快行动吧,在MUSIC HOUSE酒吧告别你的单身

酒吧主题活动策划方案篇7

前言:说起过单身节,很多人都比较反感,所以每当外面有做单身节宣传活动的,都觉得那是噪音。而我希望我的这个策划能让更多的人欣然地去过单身节,让他们在单身节这天找到一种与以往不同的度过方式,并且从此爱上它,那就将是我的希望。过单身节的有两类人,一种是要坚持将单身进行到底;另一种是打算在这一天里能走桃花运,实现 光明之恋 。对待前一种我们要他(她)自信地喊出 我爱单身,单身贵族就是我 。对待后一种我们得为他创造这样的机遇,并且鼓励他迈出 *** 的之一步。而这两类人都希望在光棍节那天不再孤独,结交到好朋友,而这也就是酒吧努力的方向。酒吧光棍节活动策划方案酒吧光棍节活动策划方案。

(一)活动介绍

一、活动名称:11月11日阳光SUN酒吧单身节策划书

(非常6+1等你加入)

二、活动背景:

(1)大学生们都知道光棍节,但却羞于过单身节或不知道怎样过。在大家的心中还没有树立起 我要过单身节 的这一意识,还没从内心里真正地解放出来,这也就成为了我们这次宣传的主攻点。

(2)酒吧节日当晚举行活动的质量问题也是大家所疑虑的。首先是参与此次活动的人是否都是比较优质的,其次是酒吧的消费是否让人汗颜 。针对这两点我们就应该有适当的门禁政策,和易于让人接受的优惠活动。

三、活动目的、意义和目标

(1)本次活动的主要目的在于:让更多的人了解酒吧,打响酒吧的名气,为酒吧的品牌建设添砖加瓦。酒吧的品牌应当是制度与创新的融合,只有遵循每项制度,酒吧才能有序地运行,只有追求创新,酒吧才会越做越好。

(2)活动意义:达到双赢。更多的光棍在这里能度过一个开心的夜晚,酒吧获取应有的利益并增加了酒吧的知名度,也希望他们能体验到SUN酒吧的文化。

(3)活动目标:打算将单身进行到底的人自信地喊出 我爱单身,单身贵族就是我。想要 *** 的人实现光明之恋

四、活动活动时间、地点:

20年11月11日在阳光SUN酒吧

五、活动简要:

1、卖入场券(5元一张,6人及其以上团购可优惠。举行抽奖赢取门票活动,中奖率明着为11%,暗着为50%,主要是以送为主 ,以卖为辅)

2、精彩节目(也就是酒吧经常邀请多才多艺的人来表演的节目 )

3、情歌对唱卡拉OK(在宣传的时候,将事先选好的6首歌曲公布出去,晚会当晚进行现场报名每首歌曲报名的人限定为3对,每首歌曲将产生一对组合,最终由这5对人进行最后的PK,产生当晚的冠军。 1对冠军将共同获得一张100元的带金券,其他4组合将获得8折的优惠券)

4、 浪漫挤球活动( 一对男女可采用任意的方式将气球挤破,气球被挤破后会出现一张纸条,他们只要按纸条上说的做就行了,只要参与就可获得9折的优惠券。)

5、拼酒论英雄活动(酒吧免费提供比赛用的酒,实行一对一比拼,最后喝完的要给获胜的朋友送出两瓶啤酒。)

6、免费调酒(当晚配对成功的情侣和幸运顾客将有机会用酒吧免费提供的调酒器和酒来为彼此调酒。

六、活动流程:

(一)前期准备:

1 申请场地及搭台用具

2 横幅申请及 ***

3 海报 ***

4 播音宣传

具体安排如下:

经费预算:

(二)活动中期

1、按号入座

2 、精彩节目

3、情歌对唱卡拉OK

a主持人宣读比赛规则和流程

b 让唱之一首歌曲的5对人依次上台,这一轮完结后,让在场的听众选出一对优胜者。以后5轮就参照之一轮的模式。

C让获胜者们去吧台领取战利品

4、浪漫挤球活动

5、拼酒论英雄活动

6、免费调酒

(三)活动后期

总结会议

个人:灯更好是在 *** 网上购买吧。暧昧而舒缓的暗蓝色更好。

资料:酒吧的视觉形象及外观能直接 *** 顾客的消费欲望,吸引顾客进店。酒吧外观包括酒吧的建筑外形、大小、线条、色彩,人口等,具体构成要素有门窗装饰,招牌、广告牌、霓虹灯、招贴画、人口空间、食品展示、停车场、绿化等。酒吧的外观设计承担着吸引顾客、传达信息、促进销售等功能。因此,结合各种装饰技巧,构思设计与众不同的外观形象,具有强烈的吸引力,是酒吧得以取胜的法宝。

一、外观装饰设计总体原则

在进行酒吧外观设计时,应遵循以下原则:

1.与周围环境协调

建筑物外观应与周围环境和谐统一,融为一体,形成舒适协调相得益彰的建筑气氛。如果酒吧处在一个已有一定风格的商业街中,就应该注意保持与街道景观的整体统一性与和谐美。例如,如果周围环境大都是低矮的民居,而酒吧却装饰成欧陆风格,就会显得突兀,与周围环境格格不入。在线链撼

在商场竞争日益激烈的今天,不少酒吧将外观装饰作为竞争的有力武器。例如,有的酒吧呆用大型蓝色玻璃幕墙,幻影迷离,恰似湛蓝色海水的映射。给人无限暇思,令人赏心悦目;有的酒吧突出了传统风格,古色古香,如同一只悠远的古曲,向人们诉说悠久而丰富的文化。

2.与酒吧档次一致

酒吧的档次与等级在外观设计上应明确体现出来,这样可以使顾客通过直观感觉获得正确信息。

酒吧建筑物的外观与酒吧的档次一致,顾客对酒吧的饮品与服务质量才能够形成正确的期望值。

3.符合酒吧的经营内客与形式

酒吧可以根据经营内容或者与经营产品相关的事物作为造型取材的来源,经营特色酒品的酒吧在外观设计上应注意采用相应的建筑词汇与符号,如利用巨型酒桶或酒瓶招徕顾客。

4.富有日时代感与特色

酒吧建筑必须注重突出地区特色、民族特色,同时也应富有时代感。对于一些经营具有独特风味、民族特色的酒吧而言,应该尽量把民族风格、地区特色与时代特征结合起来。

5.富有灵活性与动感

一些酒吧通过增强门面动感,使酒吧外观富于变化性。例如在临街门面形成凹进、底层拓空等变化,使商业街连续性空间产生中止或转折。并形成活跃的可让行人驻足观望的中介空间,来诱导行人的停滞行为及吸引注意力,这样可以有效地招揽顾客。

二、标志设计

酒吧名称与标志是用来标明企业经营性质,招徕生意的牌号或标记,也是酒吧的一笔重要的无形财富。

1.餐饮企业标志的种类

(1)文字标志

文字标志是一种名称性标志,即直接把企业名称的文字用独特的字体表现出来。这类标志 通常将名称的之一个字母艺术性地放大,使其突出、醒目。

(2)图案标志

图案标志是以一定的图案来解释名称的标志。它是企业经营理念的一种图形表达,它抽象简洁、寓意深刻,具有较强的艺术性。例如“麦田村”的标志以简单的同心圆为外形,环圈以橙红为底色,上面印有麦田村的英文译名,内圆里面的主要图案是一个小碗,碗的下方有四条波浪线,而在小碗的上方正冒着热气。这样的设计醒目而富有美

感,又具有鲜明的行业特色。

(3)人物形象标志

利用独特且令人喜爱的人物形象作为标志,这在国外酒吧较为常见。人物形象标志给酒吧增添了浓厚的人情味,在消费者心目中,这些令人喜爱的人物形象就代表了酒吧。

(4)动物标志

可爱的动物形象同样也能引起人们的注意,并容易被大众接受。如肯德基的小公鸡“奇奇”与全聚德烤鸭店门前站立的**“大鸭子”等。

2.酒吧标志设计考虑因素

在正式进行标志设计之前要对以下内容作进一步的考虑:

① 经营理念和未来的预期发展。

② 经营的特色、经营的内容和服务性质。

③ 经营的规模和市场占有率。

④ 酒吧的知名度。

⑤ 酒吧经营者的期待和员工的共识。

三、招牌门面设计

招牌是酒吧十分重要的宣传工具,是酒吧店标、店名、造型物及其他广告宣传的载体。它以文字、图形或立面造型指示酒吧名称、经营范围、经营宗旨、营业时间等重要信息,是酒吧外观极具代表性的装饰部分,能起到画龙点睛的作用。

(1)招牌的选材

招牌可选用薄片大理石、花岗岩、金属不锈钢板、薄型涂色铝台金板:等材料。石材门面显得厚实、稳重、高贵、庄严;金属材料门面显得明亮、轻快、富有时代感。材料应依具体情况而定。

(2)招牌的文字设计

在文字设计上,应注意:

① 招牌的字形、大小、凹凸、色彩应统一协调,美观大方。

② 文字内容必须与酒吧经营的风格相符。

④ 文字要精简,内容立意要深,并且还需易于辨认和记忆。

④ 美术字和书写字要注意大众化,美术字的变形不宜太过花哨。

(3)招牌的种类

招牌的种类很多,常见的有:

① 悬挂式招牌

悬挂式招牌较为常见,通常悬挂在酒吧门口。连锁酒吧除了印有店名外,通常还印有图案标记。

② 直立式招牌

直立式招牌是在酒吧门口或门前竖立的带有酒吧名字的招牌。一般这种招牌比挂在门上或 贴在门前的挂牌更具吸引力。

④ 霓虹灯、灯箱招牌

在夜间,霓虹灯和灯箱招牌能使酒吧更为明亮醒目,制造出热闹和欢快的气氛。霓虹灯与灯箱设计要新颖独特,可采用多种形状及颜色。

④ 人物、动物造型招牌

人物、动物造型招牌具有很大的趣味性,使酒吧更具有生气及人情味。人物及动物的造型要明显地反映出酒吧的经营风格,并且要生动有趣,具有亲和力。

⑤ 外挑式招牌

外挑式招牌距酒吧建筑表面有一定距离,这样可以突出醒目、易于识别。例如某一湖南投资者经营的酒吧,为突出其特色在门面上方设计了一个具有湖南传统中式风味的挑檐,上书“湘情”两个大字,檐下两边坠有大红灯笼。

⑥ 壁式招牌

壁式招牌因为贴在墙上,其可见度不如其他类型的招牌。所以,要设法使其从周围的墙面上突出来。

(4)招牌的位置

招牌的主要作用是传递信息,所以放置的位置十分重要。招牌的位置以突出、明显、易于认读为更佳原则。招牌可以设置在酒吧大门人口上方或实墙面等重点部位,也可以单独设置,离开店面一段距离,在路口拐角处指示方向。

一般酒吧为了便于各个方向,距离的行人或过往车辆认知,分别设置高、中、低三个位置的招牌。例如,“状元酒馆”在古色古香的店门外用匾额、从高处挂下的红色灯笼、放在地面上的大酒坛作为酒吧的招牌,不同的位置既提高了酒吧的认知度,又营造了独特的气氛。

2入口设计

酒吧入口的设计目的是诱导人们的视线,激发起顾客想要进门看一看的意识。

(1)入口形式

酒吧的入口形式可以分以下三种类型:

封闭式店面入口较小,面向人行道的门面用橱窗或有色玻璃、门帘等将店内情景遮掩起来。入口尽可能小。这种店门可以隔离噪音,阻挡寒暑气流和灰尘,但是这种店门不易进入,可能会让顾客产生不够亲切的心理感受。

②半封闭式

人口比封闭式店门大,玻璃明亮,顾客从大街上就可以很清楚地看清楚店内的情景。这种门面既能吸引顾客,又利于保持店内环境的适当私密性。

③敞开式

敞开式店面的店门全部向外界敞开,顾客出入店门没有障碍,使公众对酒吧的一切一目了然。有利于充分显示酒吧内部环境,吸引顾客进入。

(2)入口设计的其他考虑因素

① 经营规模

小型酒吧可以根据其经营特色选择各种开放形式,但是大型酒吧由于店面宽、客流量大,采用半开放式店门更为适宜。

② 外界环境及气候条件

外界环境包括采光条件、噪音影响、风沙大小及阳光照射方位等。一般来说,气候条件温和的南方更宜采用偏开放型的店门,而气候条件较恶劣的北方则更适于采用偏封闭型的的店门。

③ 引导性

人口应具有引导性,既能吸引过往的顾客,也应使店门与店内通道合理紧密衔接,使顾客进入店内后能合理并自由地流动,起到很好的指引导向作用。

(3)八口设计的装饰性

人口空间是顾客的视觉重点,设计独到、装饰性强的A口具有强烈的吸引力,并成为顾客酝酿情绪的空间。

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某设在郊外的酒吧,为了突出入口,在灯光处理上用了统一的冷色调;同时将雨罩拉出形成突出式门廊,使过往行人的视觉及早触及;地面采用连续的碎石铺地,引导顾客直至酒吧内部。

另有一酒吧的设计意图是创造出一幅“人间天堂”的景象,以吸引年轻人特别是年轻女顾客。门面全部采用大玻璃窗,使入口空间有橱窗般的感觉,并且在入口空间中设置了童话世界中的城堡与仙女雕像,通过灯光的配置使仙女飞天的形象投射到墙面的光晕中。单纯的色彩设计及纤细优美、富有动态的仙女雕像,给人留下纯情无瑕、充满憧憬的印象。

第二节 酒吧内部设计 

在介绍了酒吧的外观设计之后,接下来将详细介绍酒吧内部设计。

一、酒吧门厅设计

最规范的入口门厅从主人口起就应直接延伸,一进门就应能马上看到吧台、操作台。门厅本身又具备一种宣传作用,从外观上应非常吸引人。

门厅一般都有交通、服务和休息三种功能,它是顾客对酒吧产生之一印象的重要空间,而且是多功能的共享空间,也是形成酒吧格调的地方。顾客对酒吧气氛的感受及定位,往往是在门厅,所以它是酒吧必须进行重点装饰陈设的场所。

在灯光方面,无论是何种格调的门厅,都适宜采用明亮、舒适的灯光,而形成明亮的空间,产生一种凝聚的心理效果。

门厅是重要的“交通枢纽”,人流频繁,来去匆匆,不宜让顾客过多停留,所以厅内陈设宜采用大效果观赏性的艺术陈设,一些技艺精湛、精雕细刻、内容丰富而需要细加欣赏的艺术品不宜在此处陈设。

厅中的主要家具是沙发,根据需要在休息区域内排列组合,或置于门厅的中心或一侧,可以是固定性、常规性地布置于某一区域,也可以是根据柱子的位置设置沙发,但其形式和大小要以不妨碍交通为前提,并要与门厅的大空间相协调。

酒吧创造的不是表面装饰材料的粘接,而是根据其功能分区,不同标志以及文化色彩整理出一个适合顾客特殊需求的厅内装饰,大厅的风格并不突出,但要以大方的线条和色彩画出一个美妙的厅内空间。

酒吧门厅是接待顾客的场所,所以其布置必须有产生温暖、热烈、深情的接待氛围,叉要求美观又不宜过于复杂,而且还要根据酒吧的大小、格式、墙壁,家具装饰色彩,选用合适的植物和容器装饰。

二、酒吧空间设计 

空间设计是酒吧设计最根本的内容。结构和材料构成空间,采光和照展示空间,装饰为空间增色。在设计时,要以空间容纳人,以空间的布置感染人。

1空间与人的感受

(1)不同的空间形式具有不同的风格和气氛

① 方、圆、八角等严谨规整的几何形式空间,给人端庄、平稳、肃静、庄重的气氛。

② 不规则的空间形式给人以随意、自然、流畅、无拘无束的气氖。

③ 开敞式空间给人以自由、流通、爽朗的气氛。

④ 高耸的空间,使人感到崇高,肃穆、神秘。

⑤ 低矮的空间,使人感到温暖、亲切、富于人情味。

(2)不同空间有不同感受

不同空间能产生不同的精神感受。在考虑和选择空间时,就要把空间的功能、使用要求和精神感受要求统一起来。

(3)同一空间,经处理会给人不同的感觉

同样一个空间,采用不同 *** 处理,也会给人不同的感受。在空间设计中经常采用一些行之有效的 *** ,以达到改变室内空间的效果。比如:一个过高的空间可通过镜面的安装、吊灯的使用等,使空间在感觉上变得低而又亲切;一个低矮的空间,可以通过加线条的运作,使人在视觉上变得舒适、开阔,无压抑感。

2.空间营造技术的应用

(1)结构的设计

在表现空间艺术中,结构是最根本的,它可以依据其他因素创造出富有特色的空间形象。装饰和装修应以空间为主,从空间出发,墙面的位置和虚实、隔断高矮、天棚的升降、地面的起伏以及所对应采用的色彩和材料质感等因素,都应进行一番设计构思。

酒吧在设计空间时应知道,比倒尺度适宜的酒吧室内空间,可以使人感觉到亲切舒适。客流不多而显得空荡的大门使人无所适从,而人多拥挤的空间使人烦躁。因而在大的门厅空间中分割出适度的小空间,形成相对稳定的分区,可提高空间的实际效益。

(2)空间设计

在考虑酒吧空间设计的所有因素中,最中心的问题是必须针对酒吧经营的特点,经营的中心意图及目标顾客的特点来进行设计。

如针对高层次、高消费的顾客而设计的高雅型酒吧,其空间设计就应以方形为主要结构,采用宽敞及高耸的空间。在座位设计时,也应以尽量宽敞为原则,以服务面积除以座位数,衡量人均占有空间,高雅、豪华型的酒吧人均占有面积可达26平方米。

而针对寻求 *** 、发泄、兴奋为目的的目标顾客而设计的酒吧,应特别注重其舞池位置、大小的设置,并将其列为空间布置的重点因素。

针对寻求谈话、聚会、约会为目的的目标顾客而设计的温馨型酒吧而言,其空间设计应以类似于圆形或弧形,同时体现随意性为原则,天棚低矮、人均占有空间可较小一些,但要使每个单独桌有相对隔离感,椅背设计可高一些