导读：除了大家都提到的岐山臊子面、扶风臊子面以及市区各色人气面馆，还有几家很好吃的面馆，喜好面食的面客们可以去品一品：张辉面在宝鸡说起扯面很多人的之一反应就会想起张辉面。位于宝鸡市红旗路的张辉面为总店，其他地方和县区还有加盟店。以前去吃过几次，感
除了大家都提到的岐山臊子面、扶风臊子面以及市区各色人气面馆，还有几家很好吃的面馆，喜好面食的面客们可以去品一品：
张辉面
在宝鸡说起扯面很多人的之一反应就会想起张辉面。位于宝鸡市红旗路的张辉面为总店，其他地方和县区还有加盟店。以前去吃过几次，感觉总体来说红旗路的张辉面味道有时候确实可以。其他加盟店的口味确实不敢恭维，有的好，有的坏总体名不符实。
恒瑞面馆
以前就经常听人说恒瑞面馆的面比较好吃，后来专门抽时间去吃了一次。这个面馆位于宝鸡市西关，明天下午5:00左右开门营业时间为晚上，白天关门休息。我去吃的时候感觉这个面比较劲道，价格跟其他面馆的价格一样，但是量比较小。尤其他们面里边醋放的多，面刚端上桌就能闻到一股股的醋香味。对于我这个不喜欢吃太酸的人来说，感觉到一般不是太好吃。但是我亲眼见到几个人一边吃一边说好吃。
眼镜面馆
据说比较有名的还有位于人民街东口的眼镜面馆，我自己没有去吃过，听朋友说的味道挺好。就是价格比较贵，量比较小。听说他主要是下午5:00以后才开门，去吃饭的客人以夜班出租车司机为主。
令氏家外家
说起宝鸡的面食，不光有扯面，还有臊子面。要说起臊子面，最有名的应当属令氏家外家的臊子面。位于宝鸡市火炬路的令氏家外家，门店比较大，经营品种比较多。我自己没有去吃过，据别人说家外家的臊子面特别好吃。
杨凌蘸水面
其实到了夏天的时候，宝鸡的面食大多数以捞干面为主。天气炎热，很多人都感觉到没有胃口。杨凌蘸水面在这个时候就是一个非常不错的选择。我自己也比较喜欢吃蘸水面，宝鸡卖大水面的不是太多，我吃了好多家蘸水面觉得更好吃的还属植物园路孔家庄的杨凌蘸水面更好吃。但是这种面仅限于夏天，冬天就感觉不太合适。
“大鼎面”
也很不错，扯面软硬适度，爽滑劲道，味道正宗，配菜丰富。不过后来店面向北搬迁了大概一百多米，门脸儿比以前小了不少，带上个二楼，看着比较小气，但味道基本还在，有多种卤子和口味儿。
老北京的味道，的确牵动着无数人的味蕾，三里屯作为美食聚集地，有许多隐藏的特色餐厅，下面就给大家介绍几个：
1、九龙冰室。这家餐厅主打港风怀旧风，这家店里大部分店员都讲粤语，装修风格也有一种上世纪香港老**的感觉，这里的食材基本都是从广州运送来的，黑豉油炒牛河是必点美食；牛腩云吞面口感丰富，酸甜可口，深受大家喜爱。
2、HomeThai。这是一家非常出名的网红店，是悉尼人气非常旺的餐厅，逐步开到北京、上海。这家店一定非常受女孩子的喜欢，芒果糯米饭、炸物拼盘等，都是这家店主打的特色菜，尤其是炸的金黄酥脆的虾饼，下午茶来上一份，心情都会跟着变好。
3、辣屋。这家店主打的是高端湘菜，其外观给人的感觉就非常简约大气，主厨有从湖南挖过来的大厨，尤为出名的特色菜包括：干过酱板鸭、双椒蒸鱼，口感层次丰富，香辣过瘾，喜欢吃辣的朋友一定不能错过。
4、醺居酒屋。听名字就知道，这家店是一家以酒出名的特色餐厅，在这里有现场的乐队表演，食材新鲜，菜品种类也非常齐全，寿喜锅、碳烤牛舌等菜肴，深受众多年轻人的喜爱。
5、姥姥家臊子面。相较于前面几家餐厅，这家店就非常接地气了，一碗臊子面让这家店声名远扬，臊子面口感独特，配菜多样，面条入口劲道软硬适中，还有炒凉粉、牛奶蛋花醪糟、椰子水等，皆为百吃不厌的美食。
6、安妮意大利餐厅。这家店的意大利风格非常明显，虽然环境看上去没有那么高大上，但是菜做的都非常实在，价格也比较适中，喜欢吃意大利和牛排的朋友，非常适合来这家餐厅。
我是土生土长的重庆人，所以对重庆小面有无尽的感情，对于这样一道早餐美食，而我们每家每户都会 *** ，而且吃小面的场景也成为了我们重庆晨间的一道靓丽风景线。
吃小面最重要的就是它的佐料，佐料就是一碗小面的灵魂，因此，我们如果准备第二天早上吃小面，那么就要提前准备好佐料。由于我特别喜欢吃臊子面，所以就给大家介绍一下臊子面的 *** *** 。
1先在菜市场购买眉毛肉，买回以后将肉洗净，然后切成小块，将其剁碎，然后加入豆粉，豆瓣，食盐搅拌均匀。
2将豆腐干洗净，切成很小的碎粒；
3把袋装的涪陵榨菜打开，把榨菜切成很小的颗粒，或者直接购买碎米榨菜；
4将葱，蒜洗干净，切碎切烂，备用；
5铁锅放上灶炉，加热烧干，倒入适量的油，等油烧开后，先将肉放置锅里炒熟，再把肉舀起来，留下多余的油，再把豆干末，葱末，榨菜末，蒜末全部倒入锅里翻炒，炒出香味后，再把肉末一起倒入其中，搅拌均匀，舀入碗里，一碗香喷喷的哨子就做好了。
第二天一早起床，我就开始准备小面的作料，在碗里放入油辣子海椒，花椒末，酱油，醋，猪油，准备一些时令蔬菜，然后，再把锅里接满水烧开，先从锅里舀出热水，放入佐料中，再放入蔬菜和面放入水中煮熟，然后舀起来放入碗中，在上面放上臊子，一碗热气腾腾的小面就做好了。
吃完这碗小面，然后再精神十足的去上班，整天都会容光焕发，心情超好。
数北京的素食餐厅，可谓是各立门派，百家争鸣，不仅有宫廷仿荤、纯素斋饭这样的传统餐谱，还有素食自助，素食火锅等新吃法。
常去素食餐厅的人，有的是为了信仰，赠善德福，有的是为了健康环保的理念，但不管是因为什么，在这个秋风萧瑟的季节来一顿纯素的美味，真的很让人感到慰藉。
字里行间
字里行间是北京的潮流书店，这家店除了可以读书喝茶，还可以静下心来品味素斋，食材采用简单的果蔬，清幽而养生。闹中取静，将素食，书，茶，沉香结合在一起，将人文情怀发挥的恰到好处，在浮华中找到片刻安宁，在钢铁森林中实现人与自然的和谐共生。
地址： 朝阳区 建国路89号华贸商业街19号会所三层字里行间
人均：104元
素和善食
餐厅原来叫三摩地，取“住心于一境而不散乱”之意，这家是纯素菜的餐厅，环境禅味十足。背景音乐是心经，很有归属感，在这里吃出了不同的情怀。菜品的分量不大，简单的食材却做的精致好看。
地址： 新源南路16号世方豪庭2楼(原三摩地素食)
人均：115元
不二禅茶
不二禅茶像是一位殷实的在家居士，坐拥九千平方米的大院，分上下两层，是石景山区更大的素食餐厅。不论是大厅里的仿古亭，还是木桌上的茶宠，都能看出主人的用心。除了佛教元素的使用外，这里植入的一花一木还有浓浓的人情味。约几个老友来此品茶，安静地闲度时光最是难得。
地址： 石景山区八宝山地铁站向南100米(近八宝山地铁)
人均：193元
老祁言素
老祁言素开在六佰本北区的南侧，麦当劳六佰 *** 的楼上。老祁言素，顾名思义，自然是主营素菜的餐馆，不过，店内的菜品并不是宗教意义上的素食，因为菜里面加有葱姜之类的调味品，所以，这家店出品的算是营养学意义上的素食。
地址： 广顺北大街19号六佰本北区2层
人均：84元
百合素食
喜欢百合的人，大抵有怀旧的情愫。就像到爷爷的家吃一顿寻常便饭，亲切舒服，堪称胡同里的更佳素食餐厅。
仿荤菜是百合的一大特色，无论是从外形还是口感都能达到以假乱真的地步。糖醋素排是店内的招牌，百合用藕来模仿脆骨的口感，鲜脆甘甜。南瓜盅是食客到百合必点的一道甜品，浓香粘稠，里面掺杂了碎花生、果仁、果脯等，入口回味无穷。
地址： 北京东直门北小街草园胡同甲23号
人均：96元
ZEROGO环球健康素食
店面装修简约明快，进来就会让人很放松一二楼是就餐区，三楼整整一层开发式厨房，枯枝斜倚，小花一簇，便为这高楼拔地的城市增加了一摸亮色和温暖。
地址： 望京东园七区保利中央公园底商保利好食界8-1号
人均：88元
素虎净素餐厅
餐厅有点精致茶屋的感觉，布置的优雅温馨，服务员也轻声细语的，感觉整个人都安静下来啦！强力推荐他家的坚果青豆泥！之一口是惊喜，再一口是感动，吃完是不舍，回忆是陶醉。
地址： 金融街太平桥大街丰汇时代大厦B1-107
人均：90元
静莲斋素食
作为一家素食餐厅，整个餐厅环境很素雅。静心慧语随处可见。菜式也是"荤"素搭配，素食肉做的形似度很像。二指禅细细品味还是很有嚼头。炝锅刀削面没有臊子面汤头浓郁。素肉饼刚出锅时酥脆可口，内有豆芽芹菜提味。
地址： 住邦2000大厦2栋东配楼入口二层
人均：61元
天厨妙香素食馆
天厨妙香是一家有佛教气氛的餐厅，布置质朴温馨。在主打仿荤菜肴的一众餐馆中价格可谓良心。服务员会笑眯眯地提示你菜量超了，可以去掉味道相似的菜，善意且有效地减少了食客的浪费行为。
地址： 朝阳门外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2层-0260号
人均：72元
京兆尹
京兆尹被称为京城最健康最仙儿的餐厅，是很多素食主义者和喜欢精致美食的人首选。整个京兆尹餐厅一步一景，餐厅内部布光舒适，随处可见关于素食的哲学论调句子。卫生间也采用了特别的“无触摸”技术，可以伸出双手用掌风开门。
地址： 五道营胡同2号(雍和宫5号线G口出)
人均：571元
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