哪家咖啡机好？求推荐？
导读：咖啡机的牌子和种类很多，在挑选咖啡机时以下品牌不错，灿坤1826、迈拓 优雅 EM18、、迈拓 优雅 EM18、NOUVA OSCAR、爱宝E61具体介绍如下：1、灿坤1826：独特造型，时尚美观、精致且富有质感;人性化设计，操作更贴心。无

咖啡机的牌子和种类很多，在挑选咖啡机时以下品牌不错，灿坤1826、迈拓 优雅 EM18、、迈拓 优雅 EM18、NOUVA OSCAR、爱宝E61具体介绍如下：

1、灿坤1826：

独特造型，时尚美观、精致且富有质感;人性化设计，操作更贴心。无论是办公室使用还是家庭使用，它都能体现个人的独特品味。

2、迈拓 优雅 EM18：

采用进口的UILK水泵，杜绝压力不够、漏水等问题，超低静音保证稳定压力与3万杯以上通过测试。

3、迈拓 优雅 EM18：　

这台机器在发烧友圈里也属于热门机型，虽然是加热块设计，但萃取和蒸汽质量相对都OK。加上外观设计现代，做工精细，热机速度快，被很多工作节奏快的白骨精们推崇。

4、NOUVA OSCAR：

意大利原装进口，虽然全身也是塑料设计，但2L级别的子母锅炉保证了萃取的温度稳定以及强劲的蒸汽输出！厂家的定位精准，5K级别没有比得上它的。

5、爱宝E61：

爱宝E61使用了极为经典的E61冲煮头，并且在高配机型上引用了旋转泵和双锅炉PID温控一系列高端配置，加上精细的做工和复古经典的外形被众多发烧友推为神机。

扩展资料：

选购咖啡机时注意事项：

1、需要确定购买咖啡机的种类

2、我们选购咖啡机的时候一定要选购具有实力的品牌，而且要知道售后服务是不是合理。

3、在选择咖啡机的时候，要了解咖啡机是否容易拆装。

调节方式，控制盒上面有个**的小盖子，尖嘴钳捏开它，里面是一个金属的螺帽，用平口螺丝刀，减加号方向，根据需求，每次只拧半圈后，放蒸汽触发加热，观察压力表，上升还是减少，慢慢调整。

PID温控器控制的咖啡机怎么调整，独立式的PID温控器，切记不可以自行调整，涉及参数太多，个非专业人士不得擅自改变参数，密闭式PID温控器，需咨询厂家，了解显示器里程序按键使用方式，程序说明书，才可调整，篇外知识，咖啡机蒸汽压力正常范围，09bar-15bar之间，锅炉蒸汽温度，117°=12BAR124°=15bar（不同锅炉大小，会有一定误差）蒸汽压力表，压力不得超过15bar，一定要及时调节，降低压力，否则安全阀有爆阀泄压的情况。

咖啡机温控故障是使用咖啡机时可能会遇到的问题之一。咖啡机的温控系统是通过传感器检测咖啡机内的温度，然后根据设置温度操控加热元件，从而保证咖啡的温度恰到好处。当咖啡机温控出现故障时，会影响咖啡的质量，也会对咖啡机造成损害。以下是咖啡机温控故障的一些原因：

1传感器损坏：温控系统中的传感器检测温度的精度和准确性对于咖啡的品质至关重要。一旦传感器损坏，将无法正确检测内部温度，导致咖啡温度过高或过低。

2加热元件故障：咖啡机的加热元件暖奶器和水箱加热器是两个关键部件，它们发生故障也会影响咖啡机温控系统。当加热元件无法正常加热时，咖啡机的温度就会出现问题。

3保险丝烧毁：咖啡机的保险丝作为一种电器保护装置，它可以在电路过载或短路的情况下断开电路，以保护咖啡机和使用者的安全。当保险丝烧毁时，咖啡机的电路无法正常工作，也会导致温控系统出现故障。

4线路接触不良：咖啡机温控系统中的线路松动或接触不良也会导致故障。这种故障通常很难发现，需要一个专业的维修人员进行检测和修复。

总之，咖啡机温控故障可能有很多原因，需要通过专业的检测和维修来解决。如果您发现咖啡机温度不合适或温控系统出现问题，请尽快找到专业的 *** 进行检查和修复。

摘要：咖啡机是一种冲煮咖啡机具的总称，分美式跟意式两种，很多人对于意式咖啡机和美式咖啡机的区别还不是很了解，下面我们就针对它们的区别体验一番咖啡之旅，内容丰富，品牌机型推荐，选购使用技巧应有尽有。什么是意式咖啡机美式咖啡机和意式咖啡机的区别

意式咖啡机和美式咖啡机有什么区别

意式咖啡机和美式咖啡机的区别

意式咖啡机

通常具备锅炉产生热水，将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡，此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚，且会有乳化的油脂，通常称为意式咖啡或浓缩咖啡。意式咖啡机分很多种，一般商业用的来说，最普通的就是单锅炉，再来还有双锅炉，还有多锅炉，当然价格也跟着变贵，除了一般的电子控制开关，还有拉拔式的意式咖啡机，种类各有千秋。商业用的从一台四、五万到四、五十万都有，种类不胜枚举。

美式咖啡机

通常分为上下两层，使用时将事先研磨好的粉状咖啡豆放在装有滤纸或金属滤器的上层漏斗状容器，下层则为玻璃或陶瓷制的咖啡壶，把冷水倒进另一个分隔的间隔。启动时，将冷水加热到摄氏90度左右并渐渐地导入漏斗状容器内，使热水经过咖啡粉而流入下方的咖啡壶内。

另该种咖啡机除了可以烹调咖啡外，还可以泡茶。

意式咖啡：高压萃取

意式咖啡机使用高压热水通过咖啡粉槽，萃取出咖啡。因为现在的意式咖啡机都使用气泵增加锅炉内的压力，以达到萃取出cream所需的压力，所以又称泵式咖啡机。而以前较老的意式咖啡机则需要手动推动压杆为锅炉增压，又称拉霸咖啡机，现在拉霸咖啡机的价值更主要体现在其观赏性，使用上的便捷性和咖啡的口感都比不上泵式咖啡机。

美式咖啡：常压萃取

一般通过美式滴滤壶来煮，有一点与意式咖啡机类似，美式滴滤也是使热水通过咖啡粉槽，萃取出咖啡。但区别在于热水是常压的。

其它方面

1、美式咖啡机，没有压力，冲出来的只是黑咖啡，也就是美式咖啡。不能做别的花式咖啡。

2、意式咖啡机，有一定的压力，可以用压力做出有相当厚的咖啡油的ESPRESSO咖啡。有些原味浓缩咖啡，可以配奶，做拿铁，配奶泡，做卡布奇诺。及其它花式咖啡。

3、价格上：美式咖啡200元左右就相当不错的质量了。意式咖啡机，价格从700-10多万不等。

如何选购意式咖啡机

意大利咖啡的 *** 和机器有很大关，一杯完美的意式咖啡就象一张录音优秀的唱片一样可以称得上是艺术( *** 者的手艺)和科技(咖啡机的设计)的结合。要 *** 一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡)，无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的Barista来说，都可以称得上是一项更具有挑战性的“活动”。意式咖啡机的选购当然要分家庭和专业二大类。请看小编为您精心准备的意式咖啡机选购指南。

如何选购意式咖啡机

家用意式咖啡机

原则上说，家庭 *** 意式咖啡是“不可能”的。这就是为什么在意大利家庭中几乎都在用摩卡壶。可能意大利人都已经有了共识，自己不学做咖啡;因为那太难了。所以大家都到大街上喝咖啡。这才是意式咖啡的商业意义所在。

现在美国人也许因为太难找好的咖啡了，也许因为有闲钱，有时间，所以愿意在这上花功夫和花钱。

意大利也有一类咖啡机，主要是为咖啡师在家里使用的。一般称为半专业咖啡机;prosumermachines。例如，ECM公司的Giotto咖啡机，这个虽然比较适合小型咖啡厅，但是由于国内的认证制度限制，所以现在无法进口。或者是比较好的家用咖啡机，例如Rancilio公司的Silvia**(注意，美国人在家用这台机器都是加装PID恒温装置的;否则难以保证 *** 好咖啡)。这类机器通常都使用专业手柄，只是锅炉都很小，泵也主要是振动泵。但是半专业往往还是使用E61冲泡头的，所以使用起来不错。但是那个功夫谁花得起主要还是咖啡师在家里用更好。

专业意式咖啡机

一般专业的机器都不错，主要是意大利产的。当然有的皮实一些，有的不太经用，容易坏。特别是自动式的。因为有电子控制板，这类产品质量都不很好，很容易出故障。相比较而言，手动(当然不是“真”拉杆式的，而是“小”拉杆式的)和半自动的更不容易出故障。手动的是机械开关，几乎坏不了。半自动的那个达电源开关很大，电线很粗，也很难损坏。特别是本地没有经销商提供维修和保修的，更好使用这类机器。

外形有人重视，但是不要忘记，通常只有好的机器生意才好，利润就好，所以才有钱把机器做的更好看。所以外观并不完全是没有意义的。最简单的就是不要有塑料部件。

E61冲泡头，这是一个特殊的部分。专业机器更好是用这个。因为它有二个好处，一个是利用锅炉里的热水不停地加热冲泡头，避免冲泡头温度太低。最主要的还是，这个冲泡头具有自动“预浸泡”功能，对于 *** 非常方便。否则自己手动“预浸泡”不易掌握，容易忘记，也可能会操作不当。具有这一功能的机器比普通机器略贵一些，但是差价不很大。一般相对专业咖啡机的价格而言不明显。

再有就是双压力表，当然这是指振动泵而言。有些机器使用的压力表不够精确，这对于调整压力来说是不太方便的。

现在很多人强调对温度的控制，包括Davidschomer。所以有一些新开发的咖啡机带有直接的温度显示，和温度调整功能。但是这类机器虽然使用方便，但是因为许多部件都是电子产品，更好找本地有经销商提供保修和维修服务的。否则可能会影响咖啡厅的经营。

最后一点，更好购买新机器。二手机往往使用时间较长，如果还没有出故障，也是即将出故障的时候了。所以使用起来很可能会常常遇到维修问题。或者如果不了解机器的故障，就可能会影响咖啡的 *** ，而不自知，这样更不好。

自己做咖啡已经有五六年的时间了，对于题主的问题还是有一定的见解。按照我的经验来看，咖啡出的油脂不多，主要应该是与豆子和咖啡机两者有关，如果题主已经尝试过多次更换豆子，那么果断是咖啡机不行。

既然你问到了咖啡机怎么选？我也来发表一下我的看法。首先是咖啡机的类型，现在市场上比较常见的主要有半自动咖啡机、全自动咖啡机、胶囊咖啡机。个人比较推荐半自动咖啡机，因为这一类型的咖啡机有更高的可控性和可玩性，对于热衷于咖啡的达人来说，可以通过它得到一定的乐趣，同时可以根据自己的口味偏好来 *** 。

接下来回到题主的问题，对于咖啡机来说，想要得到丝滑细腻醇厚的咖啡，那么就要考验咖啡机对油脂的萃取能力。就目前的市场来说，普遍都是15bar压力的咖啡机，当15bar的压力遇上温度不足的情况时，很容易会出现萃取过程中油脂不多的情况，如果想要丰富的油脂的话，不妨考虑下家用专业级咖啡机 DL-KF5700 。

在功能上，东菱DL-KF5700拥有20bar的萃取压力，让动力更强，能够萃取出更多的风味可能，搭配92摄氏度的精准PID温控技术，让萃取咖啡的油脂能够更加丰富且稳定，让每一杯的口感都能更丰腴，同时该机子还配备了12mm大孔蒸汽，仅需29S就可打出绵密奶泡，能够轻松 *** 拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵等，如果你想要在家中也想体验到更为专业的咖啡质量，不妨考虑下这款咖啡机噢！