我想问一下深圳酒吧大全怎么样?

装修宝典02

我想问一下深圳酒吧大全怎么样?,第1张

我想问一下深圳酒吧大全怎么样?
导读:酒吧,一个充满神秘与 *** 的地方。如果说只要有人就有江湖,那么就必有酒吧。在深圳这个快速发展的大城市,深圳的白天或许是各种行色匆匆的奔走,而晚上却是忘身于灯红酒绿,深圳的酒吧是个迷你版的欲望之都,酒吧里的艳遇是人们营造了浪漫的邂逅。在众多的小

酒吧,一个充满神秘与 *** 的地方。如果说只要有人就有江湖,那么就必有酒吧。在深圳这个快速发展的大城市,深圳的白天或许是各种行色匆匆的奔走,而晚上却是忘身于灯红酒绿,深圳的酒吧是个迷你版的欲望之都,酒吧里的艳遇是人们营造了浪漫的邂逅。在众多的小大各异的特色酒吧中哪个最适合你去

1、深圳晚装空间酒吧

深圳酒吧的后起之秀,高端酒吧的新贵。晚装空间利用开阔的空间营造一个豪华和上档次的环境,吸引了以30-45为主的高收入人群,表演精彩但是重复,音乐看似劲爆但却无法让人真的嗨起来。

酒吧类型:慢摇吧

所在区域:福田中心区

主流人群:30-45岁

地址:广东深圳福田区皇岗商务中心(皇庭V酒店旁)2号楼裙楼4楼

2、深圳本色酒吧(东园店)

本色把传统的酒吧、餐饮行业,提升到一个极具文化艺术品位的高度。主题音乐酒吧的特点是大型的舞台,拥有专业的灯光音响设备及强大的演艺团队,本色自始至终执着坚持,但随着曾经的忠实客户大龄化及新模式酒吧的崛起,本色由深圳最火爆的酒吧之一慢慢转入如今的不温不火。本色连锁实业由陈翰星先生于1999年创办,其概念是借助大型酒吧或西餐厅的空间作音乐平台,是一家以不同的音乐风格为主导,集音乐、酒吧、餐饮、娱乐、休闲、时尚为一体的大型综合性连锁企业。"本色"品牌在深圳酒吧行业已取得领先地位。

酒吧类型:主题音乐吧

所在区域:福田、南山(小编网上搜索了下东门店已关闭)

主流人群:28-40岁

地址:福田区东园路1号东园大厦3-4楼

3、深圳UKLUB优客酒吧

格调不错,啤酒给力,灯光暧昧,环境很好,整体一般!除了适合单身男女去HAppY之外,也挺适合情侣去那边逛逛的!

酒吧类型:音乐餐吧

所在区域:南山区白石路8号欢乐海岸

主流人群:20-30岁

地址:南山区白石路8号欢乐海岸水湾18栋

4、深圳兰桂坊酒吧

音乐小震撼,一个小小的舞池,还有一台桌球可找人pK球技,出入的大多是些老外。

酒吧类型:交友吧

所在区域:南山区迎朝大厦

主流人群:酒吧内装修设计豪华、大方、气魄。酒吧为您提供各式酒类及饮品,异国风情特别亮点。

酒吧地址:南山区蛇口太子路碧涛中心迎朝大厦ABC

5、深圳BACKSHOW酒吧

大中华更具有影响力的酒吧品牌,开辟了深圳酒吧50模式。强调回归娱乐本质,独栋座于沙嘴牌坊附近,表演不错,但受地理位置影响,多香港人,深圳吧友有待增加。

酒吧类型:慢摇吧、50酒吧

所在区域:福田沙嘴

主流人群:20-35岁

地址:深圳市福田区金地一路近沙嘴路

6、深圳夜色18酒吧

夜色18酒吧提倡互动性(反串话剧、调酒耍宝、小丑猜拳),这在整个龙岗区首屈一指。夜色18酒吧一方面在装修和灯光效果方面精心设计,另一方面在音响效果方面更是精益求精,全场使用英国玛田顶级黑线+系列音箱并特意配以玛田MA功放和DX音频数字信号处理器,让英国玛田音响发挥至完美。

酒吧类型:慢摇吧

所在区域:龙岗中心城、布吉木棉湾

主流人群:22-28岁

地址:龙岗店深圳市龙岗区龙岗路19号(龙岗店)布吉中兴路40号(布吉店)

7、深圳COCOBAR酒吧

COCOBAR规模小,环境一般,适合熟人聚会休闲聊天。

酒吧类型:家庭式酒吧

所在区域:南山区蛇口海昌街

主流人群:20-35

酒吧简介:家庭式酒吧

酒吧地址:南山区蛇口海昌街

定位于学生那就不用专业全频音箱了

用卡拉OK用的包房音箱即可以,相对于专业12 15英寸全频音箱均要便宜得多

可以选择4只功率较大的卡拉OK用包房音箱,约1000-1600一对的就可以了吊挂均匀分配即可选择1台功放即可,约1600一台多功能的小调音台即可,约1200外加音源(可采用单机版VOD与DVD相结合的方式)

  酒吧经营策划计划书 篇1

 思路决定出路,观念决定思路。鉴于目前娱乐市场竞争力如此激烈,管理也比较混乱,给投资方带来诸多不利因素。往往投资与回馈比例相差较大,为了完善管理,突出自己酒吧的优势,能够横空出世,独领 *** ,占领市场。真正做到后来者居上。首先。了解状况。对酒吧的经营管理模式。优势。存在问题。主要消费群。本地酒吧业的消费承载力各方面进行全面掌握。并制定如下经营策划方案。

 之一部分:

 酒吧的选址:一个酒吧前期的选址也相关重要,那么怎么做好之一步(选址)呢?我在此谈几点看法:

 1、不要选在楼层高的地方,酒吧更好是在一楼和二楼。

 2、酒吧的空间隔局空间高度更好能在五米以上。

 3、门面更好要大气,停车要方便。

 4、地理位置要合理!

 第二部分:

 硬件:现在只要是商业酒吧(除主题酒吧之外)都讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修流行趋势偏向于三维立体动感及舞台灯光音响、高档次化,基本与国际接轨。当然这要看投资方的投资预算。在这里,我不多提,只是想说明档次高的重要性。酒吧设计空间隔局,特别重要,所以说直接关系着酒吧今后操作,控制整个场氛围的顶梁柱。

 1:灯光与音响

 别人说到酒吧玩的客人只要抓住两点就够了,之一上眼,第二是耳,这两点在硬件来说是分别代表灯光和音响。所以灯光和音响在硬件上的重要地位可想而知了。

 灯光——讲究新潮、独特和完美的安装设计程序定位。

 音响——讲究品牌和声场定位。

 场内效果灯,现在商业酒吧讲究的三维立体化,客人需要的是动感同时 *** 现场的互动 *** ,所以当前的酒吧装修,场内效果灯也占了硬件的一部分。功能多元化优势,早期的酒吧只是单一化(DISCO)现在的酒吧都走向多功能化。其优势不言而喻(吸收更多客户资源,提升自己的档次)

 2:装修的隔局分布与舞美设计。

 装修和隔局一定要层次分明,布局分布要合理。一定要突出酒吧的主题氛围。舞美设计:它是酒吧今后发展的一个装修亮点目标,也是在视观上吸引客人眼球的唯一的地方,所以在舞美设计方面一定新潮,独特,在这这方面抢占先机。

 第三大部分:

 软件:总体可以分为:楼面管理与服务/舞台策划及 *** /营销策划及配制/广告宣传及知名度的定位/成本核算及财务管理/活动策划。

 楼面管理与服务

 员工是一个企业的基石,员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以,一个场所经营成功与否,软件的服务是其中最重要的,也是最基本的,那怎样才能把服务员培训合格上岗呢?我认为最关键的是管理层怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、制度化、再加上激励化,只有层层管理,责任到人,分工明确,一切照正规化路线走,再加上平时的指导、检查、鞭策。公司的管理与服务自然会提升,只要能让客人一提到某某场所服务真好,那这家的酒吧的楼面管理与服务就成功了。

 舞台策划及 ***

 舞台 *** 人员(演职人员)分为DJ、MC、调音师(灯光)、歌手、乐队,DS(领舞)外加活动策划的嘉宾。

 A:DJ、MC:DJ代表着音乐,也是做为一个慢摇吧的灵魂,所以DJ的形象、个人能力、歌曲的风格定位、及现场的气氛、排歌的能力,都相当关键。MC现在慢摇吧普遍用的是女MC,其主要是:

 ①增加亮点;

 ②锦上添花。

 B、调音师:音响定位设计,声场的分布,及音质的调测,和灯光的现场发挥,都起到了重要地位。之前我讲到过了,要满足客人视听观,DJ、调音师也造就了舞台职员中的地位。

酒吧经营策划计划书 篇2

 一、资金的投入:

 投资的投入关系到整个酒吧的运作、面积、装修的程度。前期的投入按比列占全资的百分之六十,包括酒吧的所需的营业合同等相关文件、酒吧的大小、装修的程度、场内的设施、灯光和音响以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作为后备资金用来对酒吧正常的运作。

 二、所需的经营手续:

 以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证、营业执照以及相关的文件让酒吧正常运作。

 三、市场定位及市场调查:

 根据现在大众的市场调查给酒吧定性,以什么项目为主,迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。现在以武汉酒吧形势来看主要分为两种类型——1、酒吧:消费群多为年青人(20岁左右)以洋酒为主,消费额不等(400―千元以上),每天的营业时间为晚9点到凌晨2点。2、迪吧:也就是夜场为主场所,消费群不等(20到40岁之间)以整个场所的包房数量和场所其他消费为主,消费额颇高些(800―3000元之间),每天的营业时间为晚9点到凌晨7点。所以对现在的市场经济来说酒吧的投资金小,半年后收本赢利,投资风险性也效小对于现在市场来说开个好的酒吧比迪吧的稳重性要好得多。大型迪吧投资大,起步慢,收益也比酒吧慢的多,要在一定的前期投资后在扩建场所或是转换项目要实用些。

 四、选址:

 对于酒吧的面积和地段都是关系酒吧后期营业很重要的一方面。选择地段要对周边的人流量和对其周边的居民区作出相关的调查,地段的繁华、对其周边的影响、面积的大小、周围的建筑和设施都要作出一定规划性的综合和报告。

 五、装修的特点:

 可以引进专门的设计公司或是找相对有特色的人员来对酒吧的改建来作出详细的计划书,然后综合意见选出更佳的方案。现在的大众市场差不多都是千变一律,只是音响灯光上和场地面积有所不同。所以在迎合大众层次的口味上对原有的风格进行加工和改进,让酒吧有独家的经营模式和特色的项目。

 六、 *** 员工和员工培

酒吧创业项目计划书

 现如今,很多场合都离不了创业计划书,创业计划书使得创业者在创业实践中有章可循。那么你真正懂得怎么制定创业计划书吗?以下是我为大家整理的酒吧创业项目计划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒吧创业项目计划书1

 之一部分是市场分析

 酒吧作为西方酒文化的标准模式,已经被引入我国,并逐渐进入人们的生活和城市的街道。随着人们生活水平的不断提高和提高,酒吧行业步入了一个风头正劲的时代。酒吧行业的兴起和繁荣与中国整体经济、社会和文化的变化密切相关。酒吧行业的经济带已经成为中国休闲消费行业的主力军。

 第二部分产品和服务

 通过我对现阶段酒吧行业的了解和深化,总结了以下相关行业现有的市场情况。首先我来分析一下目前的发展背景。目前,在经济全球化和区域经济一体化的影响下,以互利共赢为目标,加强国际和行业内的交流与合作已成为我国律师业面临的首要问题。因此,我们有实施的必要。在这样一个经济和文化快速发展的时代,接收和引进新的项目和行业是促进业务发展的有力机会。一个热门的发展机会回答了“快来,快走”这句话。所以,在酒吧行业处于成熟阶段的时候,要抓住机遇,在趋势热消退之前,一直往前走。犹太商人有一句话叫‘口商无底洞’,意思是酒吧有无限的发展前景和利润。其次,是酒吧行业的现状和发展趋势。随着社会主义市场经济的建立,酒吧竞争日趋激烈。目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化的。它们不限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等。可以预测,酒吧的现状短期内不会有很大变化,这与改革开放初期的情况不同,也与整个经济环境有关。人们的经济收入和消费观念决定了酒吧的发展步伐。今天的经济趋势很明显,人们收入增加,可支配收入逐年增加,人们开始学会享受生活,认为这是生活中不可或缺的消遣方式,所以酒吧的发展趋势和势头非常好。

 通过以上分析,为了开展一个行业的业务,几个基本要素已经到位。在酒吧行业已经成功度过起步阶段,顺利进入发展阶段,并成功成为商业链中成熟的一部分的现有背景下,实施和执行这一商业计划是必要的,也是社会有益的。

 第三部分是创业的关键要素

 (一)店铺想形成一种定位风格

 作为酒吧,它的风格、格调、氛围是它生存发展的强大硬件。我想建一个“欧美时尚酒吧”。我们面对的是由80后和90后时尚人士组成的客户群体。在这里,客户可以收集到实时的、最新的欧美时尚信息,涵盖了服装、食品、住房、交通等各个方面,以及明星动向和最新的时尚信息。让来这里的顾客得到他们想要的和他们不期望的。意想不到的事情总是增强人的新鲜感和惊喜感。酒吧的风格和氛围完全由店内精致和背景音乐的结合来衬托和渲染。

 至于酒吧的名字,我把它命名为九点钟

 “LIFE”这个名字有很多元,对人很重要。我个人喜欢9这个数字,在我心目中。仅次于完美和之一。说实话,我不喜欢当之一。首先,如果我笨,我真的有更好的能力。其次,当你成为之一,更大的敌人就是你自己,最容易被忽视和可怕的敌人,无论是企业还是个人,也是你自己。不是停下来等别人超越;就是自大,最终导致失败。所以这个名字,我给它的意思是‘你可以远离之一,但你必须永远追求更好’永远保持这种平衡,在困难和夹缝中生存,永远拥有最饱满的热情和活力。

 首先,选择商店的地址。

 (二)店铺地址的选择

 其实不管是什么类型的店,都希望位于人流量大,经济发达的地区。但实际上,各方面都很完善的领域,已经被其他类型的商家抢占了。经过长期的探索和发展,它已经成为一个繁荣的经济区,所以高房价和高成本正在削减利润,所以我不打算选择经济发达的地区作为商店的位置。同样,我也不会选择一个类似‘酒吧街’或者其他酒吧聚集的地方,虽然正常的发展竞争要遵循这个原则,有竞争才有发展。但我认为,客户的针对性选择可以直接打击客户本身,没有严格的客户导向就没有必要跟风经济繁荣的趋势。所以我会选择潮人聚集的地理位置,既不在城市的商业中心,也不在酒吧的聚集地。所以我选择了一个以龙里路和同治街交叉口为中心,周围人群密度为半径的商圈。想找一个90到100的店面作为我店的位置。这个商圈聚集的大部分都是80后、90后有一定可支配收入的年轻人。他们对时尚敏感,热衷于追求时尚。他们把紧跟世界时尚潮流作为生活中不可或缺的一部分,所以这类人群非常适合我酒吧的客户定位。我估计门面租金在4500/月以内是买得起的,租金高。

酒吧创业项目计划书2

 一、计划概述著

 随着改革开放后中西文化的融合,随着社会进步和人类文明的不断提高以及都市文化的迅猛发展,酒吧进入我国后以迅雷不及掩耳之势急速发展,尤其在北京、上海等发达地区。总的来说,都市的夜空已离不开酒吧,人们需要在繁忙中遗忘、沉醉。目前,酒吧产业市场呈现出巨大的发展潜力,娱乐场所的兴旺发达对地方经济有带动作用,包括对旅游和投资的推动,而夜生活的发达水平,对一个城市来说,很大程度上意味着它的经济发达程度、开放性与吸引力。

 云南省是中国旅游资源富集的省份之一。独特的地理环境、特殊的气候条件、悠久的历史和绚丽多彩的民族文化、浓郁的少数民族风情、构成了云南旅游神奇的大观园。昆明作为云南省政治、经济、文化、科技、交通的中心,同时也是我国著名的历史文化名城和优秀旅游城市,地理位置属北纬亚热带,境内大多数地区夏无酷暑,冬无严寒,具有典型的温带气候特点,素以“春城”而享誉中外。然而,随着旅游支柱产业的稳步推进和城市休闲文化的迅猛发展,我们也清醒地认识到,大多数游客已从过去的单一欣赏自然风光转向了更注重文化内涵的旅游,昆明酒吧文化不仅是城市休闲文化的组成部分,也是衡量城市休闲文化发展水平的一把尺子,酒吧已成为时尚生活的象征:酒店里的酒吧、酒吧街、饭馆餐厅里的酒吧、各种庆典活动的酒会服务,甚至家居里的私人酒吧,无处不在,无酒不欢,人们置身其中,有意无意地使酒吧文化变得更加丰富。

 我们的朝花夕拾酒吧是一间正在创建的旨在向年长人士提供一处属于他们自己阶层的休闲娱乐场所。国内的酒吧或者过于前卫或者嘈杂喧闹,都不适于年长人士,他们对格调和环境有着很挑剔的要求,所以他们一时难觅能够符合他们要求的休闲娱乐场所。与其说是他们的休闲娱乐场所不如说成他们的必备场所,因为他们大多已经退休在家,而且子女也大都在国外,他们没有子女的羁绊,并且自己的收入也颇丰,他们的闲暇时间可以是一整天的,这一整天的时间如何度过呢?我想一般人会约上三五好友或回忆往事或谈论时势,或者就是什么也不做,听听音乐自己独处也会感觉很好,但是有一个前提条件,那就是得有一个特别棒的环境,想象一下,本来约好了朋友来聊天,但是你却发现说话的时候你必须是大声叫喊,想要一个人静一静却满耳充斥着重金属的味道,混乱嘈杂。现在有这样一个地方:在那里充满了异国的情调,你可以一边品尝着浓郁的意大利、爱尔兰咖啡或特色鸡尾酒,一边欣赏着老年乐队演奏的上世纪三四十年代欧美爵士乐。咖啡的香味混合着金曲的旋律,你很难分清,哪一个更为醇厚,哪一个更使你心静。而且身边的人同你有着类似的经历,类似的爱好,类似的品位,类似的追求,这样一个为你精心设计的地方——朝花夕拾

 经过我们的调查年长者有一项非常痴迷的运动——高尔夫,所以我们的酒吧不仅仅是室内部分,还有室外的绿地。在那里可以喝酒听歌也可以一展身手过过高尔夫瘾,当然由于我们并不是专业高尔夫俱乐部所以我们的规模并不会太大,仅供客人娱乐消遣。

 与目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,朝花夕拾酒吧坐落于昆明市郊地区,主要顾客群体也是老年留洋归国者或者喜欢酒吧文化的年长人士或者在昆明的外国友人,而且环境绝对一流。

 一般来说,这个行业的竞争关键在于营造的氛围,是不是有适合目标顾客群要求的环境氛围、富有特色的活动项目设置以及良好的服务质量等等。我们拟将酒吧设在彩云北路与广福路交叉路口旁,随着昆明这几年的快速发展,我们的酒吧距离新城区和老城区距离差不多远,并且周围大部分小区都住着年长人士,所以这里有相对较为集中的目标顾客群,而且地价相对闹区便宜不少。我们酒吧是围绕着顾客的兴趣设计的,其幽雅的环境氛围和经验丰富的经营管理人员将使酒吧的服务超过其他主要竞争对手。

 除了上述酒吧所具备的成功因素外,更为重要的是,我们有一组富有热情和生气并致力与经营这间酒吧的管理人员。刘宁是一位出色的领导者和管理者,他将出任酒吧的总经理;李亚军是一位出色的推销专家,他将出任营销部主管;曹斌良在艺术方面是个天才,尤其是在外国**和音乐方面,他将出任艺术总监一职;王国祥在财务管理方面有着相当高的才华,所以他将出任财务部的主管;其他人事部主管以及采购主管目前正在 *** 。

 本酒吧的创建前期需要40万人民币,将主要采取三种手段进行融资:一是四位创业人的资本投入,这部分资金应该在总资本中占有优势比例,只有这样才能确保所有权的归属。第二部分是酒吧凭借其竞争优势吸引的外部投资,酒吧热烈欢迎对老年人这个目标群体有强烈兴趣的投资者与我们共同创业。最后一部分是银行或其他金融机构的贷款融资,随着国家金融体制的改革和银行业务的宽泛化,借贷资金的获取将更加便利。这40万将用于租借房屋、室内装潢、前期宣传、购置存货和相关人员的培训费用还有流动资金等项目。

 二、经营管理体制报酬

 四位创始人每月工资按当月收入除去开支和税收,以及企业的留存收益和公积金,余下的净利润以经理人出资额所占比例为标准进行分配。

 外部投资人根据酒吧经营状况,以一年为经营周期进行分红。提供贷款的金融机构将按照规定,定期得到本金和利息的偿付

 三、市场分析

 在我国,酒吧最早出现在20 世纪二三十年代的上海、大连、青岛、哈尔滨、旅顺等一些港口城市,主要服务于当时在中国的西方消费者,一些达官贵族也经常出入这些场所。新中国成立后,很长一个时期内国内没有真正意义上的酒吧。

 改革开放后,随着国际交流的日益增多,在华外国人数量有了较大幅度的增长。酒吧作为一种西方人喜爱的消费和交流场所重新兴起,成为中外文化交流最适合的地方。近二十年来,随着中国改革开放不断深入和经济社会的快速发展,催生出数量庞大的各式酒吧。随着人们对酒吧的接触增多,越来越多的中国人喜欢上了酒吧这种消费和交际场所,酒吧也不再是贵族的消费,而是开始与中国文化交融,呈现出生活化、大众化和本土化的发展趋势。2006 年,新的《娱乐场所管理条例》出台,与往年最为不同的是,娱乐业被政策制定者更明确地看作是一个产业了。事实上,娱乐业一直是在国家不鼓励也从来不投资的条件下创造了大量的社会财富,并被课以重税。娱乐业的税收高达20%,加上3%的文化建设基金,各种费用累计要达到30%以上。据《2005 年中国文化、文物统计年鉴》资料显示,全国各类娱乐场所的增加值占总增加值的487%,成为文化娱乐业的主要产业形态。正是这些因素,决定了 *** 部门要根据社会经济发展水平,群众的文化消费需求修订《娱乐场所管理条例》来解决娱乐场所存在的现实问题。而娱乐业,这个市场的每一步发展都反映着我国改革开放的水准,可以说它是中国改革开放不同时期真实缩影。

 随着改革开放在昆明的进一步深化,酒吧产业在昆明得到迅速发展。目前,昆明几乎所有涉外旅游指定的星级宾馆、酒店都设有酒水的专营场所。

 中国有名的四大夜场之昆明昆都夜市,正是由于历史沉淀而自然形成的娱乐中心,彰显了集旅游、休闲、娱乐、时尚于一身的昆都夜市,是昆明之一个旅游定点夜市,这里的每一个动作都牵动着昆明娱乐业的神经。

 建设酒吧街是 *** 有意识的产业引导模式;而金马碧鸡坊就是 *** 有意识打造的酒吧街,在这个建筑仿古的风格氛围中,却充满了现代娱乐元素,青春的萌动在这里释放,慢摇吧、DISCO、演艺吧已成为这里的夜场主流。内容丰富的夜生活在这里展现无遗,进入2008 年的金马碧鸡坊已然成为昆明夜生活不可或缺的主要组成部分。

 昆明第三个主要娱乐场所是环翠湖公园自然形成的娱乐商圈,不同的是这里聚拢了各式茶楼和休闲酒吧,与昆都的热闹和金马坊的喧嚣相比,这里似乎更具文化气质,是那种专属于昆明的慵懒和慢节奏。在这里洋溢着幽静、舒适、温暖气息的文化形态,聚集了留学生、艺术家、白领阶层及有经济能力的社会闲散人士。事实上,娱乐产业毕竟是有文化的影子在里面,因此具有地域性差异,并不是所有市场规则都能通用。

 酒吧行业的市场分割最重要的是其环境,据统计,90%的年长者比较偏好相对安静的环境,所以选址在类似于昆都或者金马坊、建设酒吧街这样的酒吧一条街上并不是我们的更优选择,太过高雅的翠湖酒吧也不太适合我们的目标群体。

酒吧创业项目计划书3

 一、科学的进行可行性分析

 1 、充分认识隔行创业的困难与不利因素,在筹备之前一定进行一下自我分析。看自己及合伙人是否精通这一行,如果不懂,则务必请一位专业人士来负责你的酒吧。以后能够在日常经营中慢慢熟悉起来,并可亲自管理经营。

 2 、通过对市场信息的搜集、调查、预测,得出较为准确科学的综合市场分析。筹备之前一定对包含市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析。

 3 、分析自己的同行,也那就竞争对手,做到知己知彼、百战百胜。吸收借鉴别人的长处和优点,在此基础上创出自己的特色。

 4 、酒吧的定位分析。包含对酒吧的经营方向、目标消费群、酒水的价格等一定进行 准确的定位,这也是最首要最关键的一点。

 二、选择正确的酒吧地址

 1 、酒吧集中点,也就是所谓的酒吧一条街,以及附近的方面。因为这里有群体的优势和氛围,是酒吧最繁荣的方面,这里顾客云集,酒水的吞吐量很大。但此类方面存在竞争太强的弱点,所以小酒吧在这种情况下一定要经营有特色,产品有个性。只有这样,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,还能够借上有利的东风。

 2 、文化层次较高,居民又较为集中的地段,可经营几个大众化的酒吧等休闲场所,消费不易太高。

 3 、临近旅游及商务往来频繁的宾馆附近。人源稳定,并方便住店客人选择。

 4 、高档住宅区及通往商业区的路段。此种地段较为理想,每当夜幕降临,这些区域 便呈现出无限生机。

 5 、外事机构较为集中的地段,更好是大使馆附近。此类地区是开酒吧的最理想位置, 因为这里往往是那些外国人款待朋友的更佳方面。

 三、酒吧的装修及配置

 1 、酒吧的装修因服务规模的大小和功能不同,其外观式样、内部结构及装饰也各不 一样。总之一定要体现自己的风格和独特的情调。

 2 、酒水配备上一定要适量并种类齐全,酒杯种类及调酒器具充足齐全,背景或主音 响系统配备齐全,并针对酒吧风格、经营主题及时间段有效播放音乐。

 四、酒吧人员的配备及工作安排

 1 、除了规模和面积这些决定性因素外,还得根据酒吧的工作间和营业状况来配备当值班人员,视酒吧的顾客情况和工作量合理调配人员。

 2 、根据日常的工作量和繁忙水平有效安排人员的当值班情况。可采取轮休制,取消 节假日等繁忙时间的休息, 在生意清闲时补休, 若加班则付加班费, 切记不要造成人员闲置。

 五、酒吧服务的九大原则

 服务也是决定酒吧生意好坏的首要因素,酒吧的服务员和调酒师在服务进程中一定做 到下列几点:

 1 、笑脸相迎。客人到来时,主动打招呼,笑脸相迎,并用优美的手势把客人迎进酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老板”等,使客人有亲切感。

 2 、主动的离开。把酒水送给顾客并询问是否有其他需求后,应立即退离客人附近,以免让客人误认为你在偷听他们的谈话,除非客人与你直接交谈,否则不要随便插话。

 3 、女士优先。留意“女士优先”的原则,但不要冷落其他客人,甚至引起误会。

 4 、客人永远是对的。认真对待、礼貌处理客人对酒吧的任何意见和投诉。

 5 、轻声应答。回答客人问题时应避免大声音过大,保持适合音量,自然和气。

 6 、令客人放心、舒心。倒酒、调酒应尽可能在客人能看得见的情况下进行,让客人 欣赏服务技巧的同时,也放心酒水的卫生及数量。

 7 、牢记品牌。牢记酒吧内所有酒水的品牌、价格及其他特性,并尽可能记住熟客所 喜欢的牌子和喜好。

 8 、谨慎的交谈。由客人提起话头,避免谈论政治、宗教、信仰等容易引起分歧的话 题,并千万不要议论他人的是非。

 9 、不要让顾客觉得不耐烦。不许对客人有不耐烦的语言、表情和举动。留意到以上开酒吧的几点建议,相信你的酒吧成功率会大大增高,生意也会越来越好。

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想要创业,建议您选择一个合适的创业项目,看自身是否具备相关项目的资质,找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题,如果您启动资金有限,可以通过 *** 的方式来解决。

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叫舞池。

酒吧里一般都设有,高台,散台,卡座。蹦迪的地方叫做舞池。

蹦迪(discodancing),是蹦迪斯科的简缩,指到舞厅去跳迪斯科舞蹈。是几十年前由迪士高舞蹈演变而来,由于它节奏感强、简单易学、富有感染力和 *** ,极符合现代人的情趣。

你好,,,你做梦呢,,几十平方能开慢摇吧吗 你开什么玩笑啊,,几十平方够干嘛,,,别说50平方 就是少于500平方 想弄慢摇酒吧 都不达标的, 这个消防局都有明码规定的 还有工局 50平方摆个dj台都费劲 更别说t台 和灯光 50平米你只能开奶茶店