导读：如何使用:1拿着你的优惠券去指定的地方消费就行了。优惠券有三种面值，三个月内有效。2据市文化广电旅游局介绍，广州文化旅游惠民券的使用范围是授权微信平台公布的相应文化旅游名录上企业经营的消费场所。目前主要消费在景区、酒店、实体书店、民宿、剧院
如何使用:
1拿着你的优惠券去指定的地方消费就行了。优惠券有三种面值，三个月内有效。
2据市文化广电旅游局介绍，广州文化旅游惠民券的使用范围是授权微信平台公布的相应文化旅游名录上企业经营的消费场所。目前主要消费在景区、酒店、实体书店、民宿、剧院、珠江夜游、旅行社等场所。同时派发长隆集团所属的广州地区景点专用券。以后还会推广到**院等地方。
3优惠券有三种面值，分别是100元、50元和30元。优惠券从出票日起三个月内有效。
展开数据
一、发放凭证的目的
简单来说，发放消费券是为了促进经济发展。优惠券不仅可以促进消费，还可以帮助社会，是在季节这一特殊时期恢复经济、促进消费的重要手段。而且凭证流通性强，可以促进整个经济向良性状态发展。最终目的是在短时间内促进消费需求和生产环节的流通。
二、什么是优惠券？
当经济低迷导致私人消费能力大幅下降时， *** 或企业发放人民消费券作为人民未来消费的支付凭证，希望通过提高人民的购买力和消费欲望来振兴消费活动，甚至进一步带动生产和投资等活动的增长，加速经济复苏。在金融危机的特殊时期，优惠券正逐渐成为促进销售和保持增长的重要手段之一。虽然消费券的目的是促进消费，但也可以作为社会救济工具。也有两者兼而有之的，旨在振兴消费，实施方式与社会救济相同。混合政策形成的背景可能是复杂的，而不仅仅是经济上的考虑。
2023温州鹿城区新春专用消费券领券攻略
为全力提振消费信心，激发市场活力，温州市鹿城区将开展“温享生活”新春专用消费券活动发放活动。愿大家开心欢乐购，安心过大年。
使用详情
发放时间：1月18日上午10:00开抢
发放对象:全体在鹿人员
发放金额:总共发放290146万元
券包设计
消费券各设置3种面值，每期活动期间每种券包仅能选择其中一种面值领取且仅限领取1张。领取成功后，不能再领取另外两种面值。
1年货消费券：
60元面值。满200元减60元;
120元面值。满400元减120元;
240元面值。满800元减240元。
2团圆消费券：
60元面值。满200元减60元;
200元面值。满500元减200元;
400元面值。满1000元减400元。
3焕新消费券：
100元面值。满500元减100元;
400元面值。满2000元减400元;
800元面值。满4000元减800元。
使用规则
消费者在符合条件的实体商家进行消费时，如满足使用金额条件，消费券自动折抵相应金额。消费券有效期至2023年1月29日23时59分，逾期自动失效。年货消费券可在指定零售商家使用，团圆消费券可在指定餐饮、预制菜、住宿类商家使用，焕新消费券可在指定家电数码商家使用。
领取方式
一：消费者需在手机中下载安装支付宝APP，通过首页链接或搜索“鹿城迎春消费券”进入活动页面申领消费券。同一券种每轮每人最多可在发放主体辖区内申领一次。
二：消费者需在手机上下载安装掌上鹿城APP，通过首页链接或搜索“鹿城迎春消费券”进入活动页面申领消费券。同一券种每轮每人最多可在发放主体辖区内申领一次。
商家名单
年货消费券
团圆消费券
焕新消费券
饿了么专区
团圆消费券可支持在饿了么外卖平台的部分指定商家消费时支付抵扣使用并提供外卖到家服务。消费者领取团圆消费券后需下载安装饿了么APP，在饿了么首页的搜索栏输入“团圆消费券”进入专区。
指定商家名单
服务热线
支付宝 *** 热线:95188
为进一步贯彻落实“文旅强市”战略部署，将开封古城打造成为“北宋东京城体验地”和“宋文化高地”，促进文旅产业快速复苏，经市委市 *** 研究同意，拟于2023年1月1日起，全面整合相关文旅资源，按照全域旅游一体化运营的工作体系，运营宋都古城旅游度假区内文商旅资源，更大限度让利游客、便利游客，为游客畅游开封城提供“一票游汴”新的体验。现将具体内容介绍如下：
一、宋都古城全域旅游一体化运营的内容
宋都古城全域旅游一体化运营将以古城174平方公里为主要实施范围，联动古城外的朱仙镇，打造以“宋文化”为核心的宋都皇城旅游度假区品牌。一体化运营之一期整合万岁山大宋武侠城、中国翰园、城墙景区、铁塔景区、州桥、地下战备粮库、山陕甘会馆、延庆观、繁塔、启封故园、岳飞庙等11个景区，其中包含4个4A级景区，6个国宝级单位，1个国家重大考古发掘现场。远期规划涵盖宋都古城内主要国有文商旅资源。新的一体化运营体系将成为开封打造国际化旅游度假城市的一个里程碑，将大力推动开封文旅从景区到度假区再到全域旅游的跨越式发展，让人民群众更有获得感和幸福感，共享开封文旅发展成果，为开封高水平建设世界历史文化名都、高标准打造国际文化旅游名城，做出积极贡献。
二、全域旅游一体化运营的产品
全域旅游一体化运营将围绕2023年春节产品首次发力。在全面提升宋都皇城旅游度假区内各项产品配套的同时，计划投入巨资重点打造宋都大庙会，其中包括六大主题庙会系列，即万岁山武侠大庙会、翰园艺术大庙会、铁塔禅意大庙会、城墙民俗大庙会、960街区大庙会、启封故园年文化大庙会，为国内外游客提供3-5天游览产品，让广大游客春节期间，在古都开封感受到浓郁的中国传统文化。
三、全域旅游一体化运营的超值体验
1价格超值体验。一体化运营后，针对原11个景点，即万岁山大宋武侠城、中国翰园、城墙景区、铁塔景区、州桥、地下战备粮库、山陕甘会馆、延庆观、繁塔、岳飞庙等合计400多元的门票总价，按照80元设计“通票”，通票5日内有效，节假日、黄金周、夜游均可使用，不限使用次数。80元畅游古都开封11个热门景区，让游客真正享受“一票游汴”的超值体验。
2．产品超值体验。市文投集团将投入资金进行景区一体化运营的提升改造，对各景点的基础服务、智慧智能、夜游产品、演艺产品、儿童互动产品进行全面提升。首届宋都大庙会将深度发掘文化，讲好历史故事，以全新的形式面向广大游客。六大庙会会场、十个景点联动，打造沉浸式互动游览，每天600余场演出及近百组互动人模轮番上演。多主题夜游全新升级，80组花灯助力元宵灯会，再现繁华东京不夜城。白天游览景区古迹之余，晚上游客还可以感受到鼓楼夜市的市井繁华、素贞剧场的戏曲魅力、双龙巷的古巷风韵、豫宴餐厅的传统美味等等。
3服务的超值体验。凡购买“一票通”的游客，古城11个景点即可畅游无阻，进园享受VIP服务，无需排队验票，刷脸直接进入。配合文投集团旗下“宋都一卡通”，让所有到开封游客在古城内吃住行游购娱一条线串联，享受到一体化、菜单式的服务。市 *** 各有关部门还拿出了专项方案，建立以游客为中心的监督执法体系，比如交警部门对外来车辆的弹性执法、市场监管部门围绕住宿、餐饮的限高体系管理等等，致力于打造开封宋都皇城旅游度假区世界级品牌，提升开封市城市品质、城市形象，为国内外游客提供更好的旅游环境。
《酒吧商业策划书》是由策划书栏目我为您提供，供您选择和借鉴。为了您的方便使用，您可以常登陆策划书栏目。
一、主题
二、市场背景
三、现状分析
追求高雅的格调，绝不是震耳欲聋的迪吧，要的是恰当的灯光，适合氛围的音乐，或欢声笑语，或侃侃而谈，或轻声耳语，绝不允许别人的打扰 。
1 浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地
2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化
3 结合校园活动，更广范围的扩大我校文化的衍生面
4 定期开展特色主题活动(主题派对，球赛播放，校园乐队现场秀等)
5 让大学生充分参与酒吧经营管理
6 实行消费累积再消费制，提供有时限制的消费券
7 实行会员制，创立会员俱乐部，按照一定的消费额招募会员，并不定期开展活动
8 分时段经营制度
四、媒体选择
五、方案
六、市场前景分析
七、效果评估价格
校园酒吧的初步策划案：
前 言
酒吧作为一个休闲娱乐场所，在当前社会文化生活快速发展的背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式，而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。
酒吧所面对的消费群是开放的。对于高校生去酒吧问题，并没有明确的条文限制。
酒吧自身的特色卖点是不同的，或自由，或高雅，针对于高校消费者，所适应的特色就是文化，这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息，文化是构成酒吧的元素之一，针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式，就是在某种程度上衍生了高校的校园文化，也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。
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之一部分 酒吧
12 经营宗旨
酒吧核心价值观： “大学生寻找中的诗意栖居地”
酒吧核心目标： “为了共同寻找的理想而努力”
酒吧宗旨：“每一次的到来，都能给予不同的感受”
13 酒吧主题
酒吧名称： (在校园内做有奖征名而取，以适应校园文化，健康形象为优)
酒吧主题：
爱， 自 由， 宽 容
( 寻 爱 ， 寻 自 由 ， 只 为 寻 得 一 份 宽 容)
除了最基本的“自由”这一必备元素外，还要以“爱”，“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。
14 地理位置
在距扶绥县城约7公里的南区，广西城市职业学院(内或外待定)，这个位置于教育园区，旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露，这里在未来几年间将迁来多所高校)。具有深厚的文化气息及山村特色。消费群体以学生为主，兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及待建区，市场剩余空间较大。因为目前的学生不多，所以商家也入住也较少。但从长期来看，这个市场潜力较大，进入并占领市场也更容易。酒吧的位置将初步定在校外新建居民区(离学校门口约100处)。
15 发展战略
初期(之一学年)
在扶绥南区(学院附近)，酒吧这块市场还处于初期开发阶段，其它休闲场所主要是一些小型餐馆、超市、网吧。酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分，树立自己的品牌，占领酒吧这块空缺的市场，挤占一定的休闲市场份额，并初步积累起一定的资本，收回初期部分投资。酒吧进入市场，逐步建立，树立酒吧的形象。
校园内全面实行公关和广告策略
1 在学生心目中初步形成知晓度，确定自己的市场。
2 提升酒吧形象。
3 占领一定的市场后，采取扩大经营范围战略
16 管理体系
酒吧性质：合伙企业
组织形式:酒吧初期拟定采取两名合伙人及一名委托人执行酒吧事务。
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17 人事安排
欲建酒吧属于合伙企业。为了便于酒吧经营管理，实行酒吧所有权和经营管理权相分离制度。酒吧的管理者通过合伙人商议确定。两名合伙人及一名委托人分别负责内务、外务、货源三方面工作。酒吧还将雇佣1到2名 *** 员工(以有曾经有酒吧经营及服务的经验人为主)3名以上 *** 员工(以校园内勤工检学及家庭较贫困学生为主)
各负责人的职责
外务负责人：担任白天包场领班，做好员工 *** 和培训，并负责公关事务、广告宣传、市场拓宽、以及联系外界一些活动，邀请一些嘉宾等。
内务人负责：担任夜间领班，负责酒吧的经营和管理，并处理酒吧的一些日常事务，以及突发事件。
货源负责人：采购酒吧所需品，掌握酒吧的存货量，负责跟供货商联系，做好日常财务管理。
18 经营策略
突出校园氛围的经营策略
跟校园中的一些社团建立固定的联系，联合与他们进行一些校园中的活动。(十佳歌手等活动)
邀请校园乐队、歌手、舞蹈者在酒吧表演。
提供优惠的价格给班级或社团进行团体活动。
主题经营战略
打破传统的酒吧经营理念，每星期固定的周期时间定位一个主题，让顾客每次到酒吧都能感到新鲜感。
(以各星期周日而定，例如：星期一为音乐空间，星期二为影视欣赏，星期日为自由日等。。)
充分经营
酒吧都是夜场经营，酒吧白天可出租给班级或社团搞集体活动。也可直播一些经典赛事
第二部分 营销策划
21 战略内容
211 任务书
逐步形成健康、自由、宽容、积极向上的酒吧文化，并将高校酒吧文化导入校园文化使之成为不可或缺的一部分;
更优的产品和服务我们不能达到，但会提供最满意的效果;
使员工对酒吧形成归属感。
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212 酒吧目标
市场地位：成为扶绥南区休闲行业的主要领导者之一
公共形象：通过与校园团体合作(或赞助)举办活动，帮助他们解决金费问题，并进行宣传等形式。在学校形成健康的公众形象。
服务：形成一套流畅的服务程序。
创新：对我们现有的和潜在的顾客需求变化做出迅速而敏感的反应。
员工：创造一个服务取向和员工取向的工作环境，保证所有雇员公平的薪金和工作条件。
22 态势考察
1 社会文化环境:
在人们物质生活得到了极大改善的同时，随之而来的精神生活也在追求着质的提高。伴随着我校的建立，各种文化不断涌入。各种文化生活也日益被学生所接受。而大学生在日益紧张的社会环境下长期生存，导致他们想寻找一个可以放松身心的环境和场所。这就为酒吧行业的发展提供了巨大的市场。
2 竞争威胁：
我方的竞争手段是主要是压低货源的价格,要求较高的产品服务或更多的服务项目，并且从竞争者彼此的对立状态中获利。由于学校酒吧的主要顾客是学生，而学生的消费水平又相对较低，所以我方的议价空间较小。又由于学校酒吧的地理位置，文化氛围等特殊原因，故我方的议价能力一定要强。
3。 消费者分析
据初步统计，距估计在开学初我院学生会有4000到5000左右。消费对象主要以学生为主，大学生的生活条件的提高，消费量增加，酒吧的消费对象定位在学生的话，就要把消费档次降低到学生可承受的水平。
自身特色
1 浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地
2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化
3 结合校园活动，更广范围的扩大我校文化的衍生面
4 定期开展特色主题活动(主题派对，球赛播放，校园乐队现场秀等)
5 让大学生充分参与酒吧经营管理
6 实行消费累积再消费制，提供有时限制的消费券
7 实行会员制，创立会员俱乐部，按照一定的消费额招募会员，并不定期开展活动
8 分时段经营制度
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成本领先战略
在扶绥南区建设还处于初步建设阶段，交通还处于开发阶段，商家还只入住一部分，对出租店的竞争还不是很强，出租房的价格较便宜
酒吧可以开设在二搂，节约租赁成本
距我自己认为：现在的大学生比较喜欢酒吧采用简洁明快的设计风格，这在装潢上可以降低了成本。
特色优势战略
1 校园酒吧本身就存在于校园之中，可利用校园中的一些资源。适当的邀请一些校园中的才子进行演出。
2 在大型运动会或球类比赛时，可免费提供场所看球，以吸引一定的消费者
3 跟校方学生会或社团联合举办一些活动。
232 营销组合
一、 营销宗旨
以产品和服务、广告宣传、价格策略为主要手段;
以迅速在扶绥南区建立知名度为主，并适当的在扶绥县城进行宣传，以校园生活记忆为主题吸引一些社会上的消费者
二、 产品
高校酒吧，主要针对周围高校大学生的消费状况和分布状况，创造性地推出了为青年学生量身定做的娱乐休闲服务，以满足我学校大学生的娱乐消费需求。
同时，酒吧主要提供无形的产品和有形的产品，这些都针对学生的消费状况决定，让服务和产品保持中低档次又不失高品位。酒吧的主题和理念通过服务体现出来。
针对此情况，我们的服务产品可以采用周期策略
a、创业阶段 为了使酒吧提供的服务尽快被目标顾客接受，缩短市场投放时间，我们的酒吧要尽快采取快速渗透战略，以低价位和高促销唤起目标顾客群的注意，迅速打开学生市场。
b、增长阶段 渗透现有市场，积极开发潜在市场，进一步完善和提高服务水平和服务质量。针对目标顾客的诉求导向，开发新的服务产品，为目标顾客人群提供更方便、快捷、细致周到的服务。
c、成熟阶段 巩固和完善现有市场，积极利用已有的知名度，采取进攻策略，延伸服务市场，从提供单一的服务延伸到经营其他产品的服务，进行产品多角化经营。同时，加强宣传。
d、衰落阶段 审时度势，利用竞争优势，进行多元化投资和经营，同时对现有产品进行整合，必要时退出市场。
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三、 价格
定价目标
本酒吧的定价目标是为获取适当的市场份额，并扩大市场，争取实现利润的更大化。酒吧的价格应保持有别于社会酒吧的一个价位，价格档次有所区分，大学生消费往往采取低成本战略，以薄利多销来拉动消费需求。
(1)酒吧是针对年轻人提供服务，针对年轻人的浪漫、时尚、求廉的消费心理，所以定价不宜太高。
(2)占领一定消费市场后，可以形成小规模经营，以低成本获得高利润。
定价导向
酒吧提供的是一种学生休闲服务，根据影响定价的3个因素，即成本、需求和竞争并结合目标顾客的消费心理。酒吧摒弃追求“暴利”的短期市场行为，采用成本导向定价法，即成本加上合理利润，这种 *** 简单明了，有利于酒吧从长期稳定的销售增长中，获得平均利润。
五、 营销沟通
沟通主要的目的是得到各方面关系的支持，从而更好的开展销售活动，沟通需要与学院学生会、社团建立良好的关系，并不定期在校内开展宣传活动。
六、 服务环境
设计主题
简明 浪漫
简洁明快的布局体现自由现代的环境感，利用灯光、色调等环节，营造浪漫轻松的气氛，不经意的细节摆设体现人文特色。
第三部分 财务分析
企业成立初期共需资金估计8万元，其中前期固定资产投入约6万元，主要用于酒吧开办、装修等，流动资金2万元，用于商品采购、人员工资、水电费等
八、价格
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开业活动策划没那么复杂，
首先你要定位下你酒吧的气氛，是喧哗热闹那种还是安静那种或者其他的？？？
然后根据这个气氛，要免费找些朋友给你捧场，这样让之一次接触你酒吧的人就能完全被这种气氛吸引，这样他们以后就多了一个理由来你这里消费。
以上的是重点，下面是一些补助的活动
首先要在酒吧内搞一个活动，有主持人的那种，只要活动的内容要根据你酒吧的情况而定，之所以要请个主持人，是主持人能带动酒吧里的气氛。
然后每周7天 搞7种促销活动，比如之一天酒水打折 第二天消费一定额度可以免费搭车送客人回家等等。
这样坚持一个月，你酒吧在消费者中的影响力基本会形成，那么只要以后再针对性的做些运作方案和市场推广还有异业合作就可以慢慢发展起来了。
我只能写到这么简单，因为我不了解你的资料和环境
餐饮策划范文汇编5篇
餐饮策划 篇1一、活动目的 ：通过国庆节、中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，为旺季经营奠定基矗
二、活动主题 ：迎国庆庆中秋，重庆ttt火锅100店同庆“四喜临门”
三、活动时间： 9月中旬――10月中旬
四、活动内容：
1、由于很多加盟店在夏季天气比较炎热，顾客在夏季到火锅店用餐的机会不多，对“ttt”品牌有所淡忘，因此人气显得不旺，针对这种现象，公司建议加盟店采取直接打折的形式以吸引顾客的注意，吸引更多的顾客到店来消费，具体活动内容如下：
9月15日－9月21日 菜品68折
9月22日－9月28日 菜品78折
9月29日－10月10日 菜品88折
2、对于部分受天气影响不大的加盟店，人气一直比较好，公司建议加盟店采取返券的方式以留住老顾客，与老顾客之间维持良好的关系，提高回头率，具体活动内容如下：
在9月15日至9月30日对顾客进行返券，凡菜品消费满100元送30元代金券，满200元送60元代金券，以此类推。赠送的消费券在10月1日开始即可使用，有效期为1个月。当然，具体返券的金额与消费金额加盟店可根据实际情况调整。
3、10月6日，中秋节当天，每桌均赠送月饼，看月饼大小，按照一个月饼切两块或四块，每人1块，如能购到桂花酒也可以赠送一些桂花酒，因为中秋节吃月饼、赏月、饮桂花酒是中秋传统。
4、因为国庆节是一个较为休闲的长假，加盟店在做以上活动时，还可以辅助性的做一些活动，如送些小礼品，也可以与当地的动物园、公园、**院等联系，以相对较低的价格购回，在客人消费金额达到一定标准后赠送门票，让客人感觉到店内消费还可获得更多实惠。
五、注意事项：
1、采取打折形式的加盟店，一定要注意培训员工提高服务速度，解释工作要到位，特别是打折的项目一定要清晰，一般情况下锅底、味碟、纸筷、酒水、包房费等不打折。
2、采取返券的加盟店，则不需要对外宣传，只是由店经理或大堂经理对每桌顾客悄悄进行回报式的赠送，让顾客感觉到只有自己是最受尊重，是得到酒楼重视的客人，也提高他们对酒楼的信任与好感。
3、返券之后，加盟店必须做好登记，由谁发放，金额多少，编号多少，顾客姓名、 *** 等信息必须留下。并由经办人签字确认。
4、店内必须组织员工进行培训，让员工了解详细的活动内容，并能向顾客解释。
5、消费券必须认真设计 *** ，不能出现漏洞，一定要在消费券上写明使用须知，如盖章生效、使用期限、不兑换现金、不外卖等。
六、宣传方式：
1、采取打折的加盟店可以 *** dm单由员工发放或采取夹报的形式发放，店外可 *** 水牌、横幅等宣传，店内员工也可进行口头宣传。如果条件允许的加盟店，还可以在城市里寻找位置较佳的大型户外广告牌对品牌、活动内容进行为期一月或短期宣传。
2、采取返券的加盟店则不需要进行大面积的宣传，可悬挂横幅，如“迎国庆、庆中秋，重庆ttt火锅百店同庆”、ttt荣获“重庆更具影响力品牌”称号、ttt澳大利亚悉尼店9月16日隆重开业”等。
当然，以上方案仅供参考，望各加盟店仔细斟酌，公司营运部随时可以接受你的 *** 咨询。
横幅：
国庆欢 中秋圆 重庆ttt鱼头火锅100店同庆“四喜临门”。
“ttt”荣获“重庆更具影响力品牌”称号。
ttt澳大利亚悉尼店9月16日盛大开业。
餐饮策划 篇2一、活动时间：9月26日(星期六)——9月27日(中秋)
二、活动地点：饭店、酒店、餐饮
三、活动主题：月满中秋夜，天涯共此时
四、活动目的
1、 宣传公司形象、品牌形象，影响主要目标消费群的消费心理，在目标消费群中塑造一个美好的形象;
2、 通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚;
3 改变消费者认知，形成良性认识;
4 培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解;
5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润。
五、活动分析
(一)饭店、酒店、餐饮自身分析
1、 饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。
2、 饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。
(二)竞争对手威胁分析
饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处，属于市中心繁华地带，同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”，而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲，都比较西式化，现代感较强，店面招牌较突出，易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主，消费水平属中高档，比较适合时尚一族的消费心理。
纯子柔情，也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动，从而一举成名。
另外，在中秋时，几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。
活动概念关系连结
从周年庆典开始至中秋佳节
以美食节作为连结
从而使本次活动在减少宣传费用的同时
促进消费
进而获取更大的利润
户外布置
布置宗旨：隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化特色相结合
外景布置：
拱门或汽摸模1个：上扎小气球200个，拱门祝贺语单面。摆放一个礼拜。
条幅8条。
花篮20个：摆于门口。
每个窗户设置一幅对联，其内容须与“中秋”或“周年庆典”有关。另外，每条对联上方有盏灯笼。
霓红灯的悬挂：与悬挂对联相冲突，故只能两者选一。
活动时间：xx年9月6日——xx年9月10日
目 的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
要 求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式：
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、 打折消费：
3、 赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、 免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
中秋佳节——对酒当歌赏月
念人生之多少良辰美景
莫过于此
地址：饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
场地布置：
搭建一个临时舞台
背景布幔一个
进口音响一套
舞台地板上小灯笼16盏
其他背景灯光。
活动创意：
1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划：
(1) 有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
(2) 载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。
(3) 穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功更好者，均有奖励(100元或50元消费券)。
(4) 拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。
(5) 饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送：由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。
广告宣传传策略
一箭双雕
即通过一次广告
宣传周年庆典和中秋促销活动
在信息达到大众的时候
减少广告费用
简易描述：
二、 媒体的选择：以《闽西日报》、DM单为主，海报等其他为辅。
三、 广告宣传口号：天天饭店、酒店、餐饮，年年中秋夜。
天天：数词，代指9月6日——11日
正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。
符合逻辑性。
四、 宣传内容：
1、 周年庆典的活动内容
2、 美食节优惠信息
3、 中秋晚会与其他信息
五、 注意：
1、 时间性：9月27日一期《闽西日报》。DM单除了活动期间发放外，还可以在5日前发放。
2、 宣传内容的新颖性和完整性。
费用预算
媒介费用 10000元
户外布置 20xx元
现场布置 3000元
其他宣传 5000元
总计：20000元整
餐饮策划 篇3方案一： “持会员卡消费享受88折再88折”
1、活动时间：20xx年10月8日0：00——20xx年11月7日24：00止；
2、在活动有效期内，会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可，消费享受折上折优惠；
3、使用范围：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨；
方案二： 主题（今天送礼送现金）客人50元可买“100元16周年庆餐饮券”
1、活动时间：20xx年10月1日0：00——20xx年11月7日24：00止；使用时间20xx年10月8日始；
2、销售区域：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨；
3、使用范围：艳阳天酒家、小厨（特别说明：旅店不能使用）；
4、使用规则：每桌限用一张，等同于现金使用。（宴会除外）；
5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费，除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用，节假日不受限制；
6、售券即为客人开具发票，过期不补，客人消费不再开具发票；
7、此券不找零不兑现；
8、折扣方式为：先用券再打折（此券为全额使用）；
9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用；
10、售劵时提供发票，消费时不再提供发票；
方案三： 主题（会员卡买179送179）
1、活动时间：20xx年10月1日0：00——20xx年10月31日24：00止；
2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包（179元客房代金劵）面值为：50元1张、30元2张、20元3张、9元1张；
3、销售区域：酒家、小厨179元购卡送179元大礼包，不再送80元代金券；旅店前台179元购卡即送179元大礼包，住房可打88折，不再享受99元购卡首住；
4、礼包券使用有效期：20xx年10月2日——20xx年12月20日；
5、使用范围：
50元店面（孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店）
30元店面（前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店）
20元店面（解放店、黄石店、随州店）
9元店面（宝丰店）
使用数量：每房限用一张；
方案四： 主题（价值1999元16桌免费团年宴等着您）
1、活动时间：20xx年10月1日0：00——20xx年10月31日24：00止；
2、抽奖时间：10月18日和11月8日作为两抽奖时间；
3、客户信息不全不参与抽奖；
餐饮策划 篇4xx餐饮网的定位是服务性的门户网站，所以我认为在网站的前期的推广经营的过程中应该做好两类客户的区别对待：
一、面对网友的营销模式
我们的网站说到底，是为了赢利。商家看中的是网站对于他们自身的宣传，宣传的强度和广度当然是越大越好。只有这样，他们才愿意将自己的广告投放在我们的网站上。
衡量宣传强度的最重要的、也是最明显的就是访问量。所以我们目前的头等大事应该想方设法的来增加我们的访问量。要达到这一目的，效果更好，也是最直接的方式就是要让我们的网站的内容更加丰富多彩，要让网友记住我们的网站，想到吃喝的时候，就想到要上我们的网站来找。
当然要达到这样的效果，我们必须要从事很多调查工作，根据游客的需要，及时的调整我们的方针政策，才能逐渐的与游客达成默契。这将成为网站推广中最重要的一点。
想要将网友从一般的临时游客发展为长期的忠诚拥护，可以采取一些激励的方式，比如策划组织一些餐馆的代金券，优惠券之类的促销活动，用最直接的方式牢牢栓住游客。
二、面对商家的营销模式
检测我们网站做的好与不好的最直接的标准就是业务量的提升与否，也就是说创造效益的多与少。就营销模式来说，应该从两个方面开展：
1、直接的广告收费。这也是最普遍的一种方式，即将宣传性的信息以咨询的形式发布，为商家提供一个展示的平台，商家获得利益之后，我们从中收取一定的费用。
2、间接的中介费用。我们可以与商家达成协议，为商家介绍客户;客户也可以通过我们来预定服务，我们为商家和客户搭建一座沟通的桥梁，适当收取一定比例的费用。在这个过程中，我们要尽量的使客户和商家联系通过我们，这需要全体人员，尤其是业务人员的全力配合。
当然除次之外我们还可以拓展其他的销售模式，这都应该在工作的过程中积累。
无论多么完美的计划，在实际的应用中总是会出现意想不到的问题，这里所说的也只是一个初步的计划，在工作的过程中遇到新问题，还应该及时的修改，完善。
餐饮策划 篇5一、活动思想：
五一小长假期间，餐饮行业的节日商机明显，不少婚宴、寿宴、家庭宴请等，会选择在这一时间段举办，一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是小长假期间，人们的旅游需求旺盛，因此带来的流动消费也会给餐饮行业带来不小的业绩空间。
二、活动名称： “偷得浮生半日闲，五一假日共美餐”。
三、活动时间： 20xx年5月1日—5月7日 。
四、活动内容：
1、“吃热辣川菜，送清爽饮品”。
5月1日—5月7日活动期间，凡宾客来店用餐满XX元，每桌可获赠 *** 精选清甜水果一份（或清凉酸梅汁一杯）。
2、“精品川菜，百姓价格”。
5月1日—5月7日活动期间， *** 特推出“精品川菜，百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。
3、“经典川菜知多少”小问答。
席间进行川菜知识提问（问题不宜太简单），顾客发送答案至餐馆短信平台，答对者获得价值X元精美小礼物一份，餐馆也借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
大连在三月会有一个春季促消费活动，这一次活动会发放优惠券，很多方面都可以使用，比如旅游购物或者是品尝美食，大家到时候可以先去抢一下，毕竟还是有不少优惠的。
3月26日起在全市发放消费券自3月26日起至5月31日，大连将举办“2021大连春季促消费”活动，此次春季促消费活动覆盖购物、餐饮、文化、旅游、休闲、娱乐、体育、健身、养生等多个行业领域，囊括200余项重点活动，在举办春季促消费活动期间，由市财力面向广大消费者发放3000万元惠民消费券，激发消费热情。
1、发放时间
拟定于2021年3月26日至2021年5月31日，发放6期左右(若有未使用消费券留存，则安排第七期发放)。
最终发放时间视财政资金到位进度为准。
2、发放总额及面值
消费券共发放资金3000万元，单张消费券面值为50元。
3、消费券叠加政策
为了让 *** 惠民消费券更好地惠及企业和广大消费者，中国银联大连分公司联合本地各大银行为此次惠民消费券配置了不少于4000万元的营销资金，以满减、红包等形式开展各类营销活动;
同时已报名开通“云闪付”并参与惠民消费券活动的部分商家也不同程度地推出各类优惠折扣活动;
银行及商企所推出的两项优惠政策，消费者均可同时享受与市 *** 发放的惠民消费券叠加一起使用。
4、发放和使用范围
消费券面向广大消费者。
消费券可在大连本地商业、旅游、文化、体育等领域中的购物中心、百货商场、大型商超、专卖商店、连锁便利、批发市场、农贸市场、生鲜超市、社区菜店、餐饮美食、酒店宾馆、家政服务、美容美发、洗染服务、洗浴服务、家电维修、人像摄影、 *** 足道、婚庆礼仪、品牌专卖、酒吧茶吧、旅游景区、体育健身、文化娱乐等实体商家核销使用。
具体商家名单将在活动前对外公布。
5、发放及核销平台
消费券发放平台为“大连云购物”APP，核销平台为银联“云闪付”APP。
消费券规则3月26日18:00，正式开展首轮500万元惠民消费券发放，之后每7天1轮，消费券在有效期内未使用的将直接作废，消费券金额将滚存到末期再安排计划发放。
消费者可通过下载并登录“大连云购物”APP领取消费券，在消费券发放期间每人最多只能抢到4张面值50元消费券(总面值200元)。
消费满300元及以上可抵用一张50元消费券;
消费满600元及以上可抵用两张50元消费券;
单次消费满1200元，可一次性核销4张50元消费券。
消费券领取成功后，可下载并登录“云闪付”APP在“我的”→“奖励”→“我的票券”中查看已领取的票券。
消费券使用应遵循消费券类型使用规则，消费者在指定商户核销消费券时，应满足票券使用规则，如发现违反活动规则进行恶意套利的行为，中国银联大连分公司将立即终止其活动资格，并追索相关方的不当得利。本次活动所有时间点以“大连云购物”后台系统时间为准。
严格审核参与活动商户资质
参与消费券发放活动的商家需通过“大连购物节”-“云报名”-“云商号”通道，经大连购物节组委会办公室审核通过后方可参与活动，所有参与活动的商家必须为支持云闪付核销的大连本地市场主体。
为全面保障消费券发放活动安全有序开展，市商务局联合中国银联大连分公司，对参与活动商户的真实性、有效性进行审核，同时还从系统层面对单一用户的领用次数和使用规则严格控制，有效防范黄牛套利行为。
大连旅游攻略免费的：跨海大桥，星海广场、星海公园，渔人码头+滨海路(老虎滩附近)，东港喷泉，劳动公园
收费的：发现王国，老虎滩海洋公园，圣亚海洋世界(星海公园附近)，大连森林动物园
对于那些初次来连的朋友们来说，参加旅行社的一日游是比较不错的选择，对于追求品质化服务的可以选择小包团，这样的话可以省去很多的麻烦，该看的典型景点是都内看到，费用也可以降到更低，再有就是，旅顺不适合自由行，景点比较分散相距约2-3公里，由于旅顺是以甲午战争、日俄战争的战争遗址为主，所以很多景点与景点之间不通车，由于地方偏僻，打车也打不到，
另外，去旅顺如果没有导游的讲解与介绍，也只能走马观花的看一下景观而已，对于大连百年的沧桑历史不会有所了解。
就拿一个白玉山来说，白玉山索道单程30元/人，在白玉山看到很多自由行的客人，为了省索道钱，冒着烈日从山下走到山上，再从山上走回山下，一上午的时间只走了一个白云山景点，累的坐在路边已经无力再前往其他景点游览了，更有很多客人在不了解历史背景，不知道建筑历史含义的情况下纷纷与白玉山塔合影留念，白玉山塔是日俄战争结束后，由当时的日本海军司令东乡平八郎和日本第三军司令乃木希典共同提议修建的，修建此塔是为了给在日俄战争战死的2万多日军士兵招魂之用的，当时刚建成的时候叫“表忠塔”，解放后依山改名“白玉山塔”，很多游客看到这座塔年代久远，应该是旅顺的一个标志性建筑，所以纷纷与白玉山塔合影留念，一般我们看到，都会善意的提醒一下拍照的游客。
