导读：首先，外带杯外面那层纸圈最主要是起隔热作用的，热咖啡在 *** 过程中，往往需要90℃佐佑的水温。 *** 出来后，温度大概也是70℃左右，这样的温度下，人手拿着也是很烫手的，毕竟纸杯隔热效果是比较差的，所以加一层纸用于隔热。顺便，咖啡厅往往会在这个纸
首先，外带杯外面那层纸圈最主要是起隔热作用的，热咖啡在 *** 过程中，往往需要90℃佐佑的水温。 *** 出来后，温度大概也是70℃左右，这样的温度下，人手拿着也是很烫手的，毕竟纸杯隔热效果是比较差的，所以加一层纸用于隔热。顺便，咖啡厅往往会在这个纸圈上印上LOGO、门店信息等，一方面美观，一方面也可以起到宣传作用。
1、小型咖啡杯（60ml~80ml）——适合用来品尝纯正的优质咖啡，或者浓烈咖啡杯的单品咖啡，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去的香醇余味，最显咖啡的精致风味。
2、正规咖啡杯（120ml~140ml）——常见的咖啡杯，一般喝咖啡时多选择这样的杯子，有足够的空间，可以自行调配，添加奶末和糖。
3、马克杯或法式欧蕾专用牛奶咖啡杯（300ml以上）——适合加了大量牛奶的咖啡，像美式摩卡多用马克杯，才足以包容它香甜多样的口感。而浪漫的法国人，则惯常用一大碗牛奶咖啡（欧蕾咖啡），渲染持续一整个早上的雀跃心情。
咖啡厅的操作空间至少要留95厘米
是双层的话，之一层的高度大约在90厘米，第二层的高度大约为115厘米。两层吧面之间要留下大概25厘米的间隔用来放置酒杯、咖啡杯或其它一些物品。这种咖啡厅吧台尺寸属于小型吧台，这种吧台空间容纳的人比较少。为了使咖啡厅吧台更加美观，一般的咖啡厅吧台尺寸应该把它的高度和宽度放在一起来设计。
咖啡厅沙发的尺寸要根据你们家咖啡厅的大小来设定，可以去定制家具，这样就会非常符合你们家咖啡厅的要求。
要考虑到咖啡厅面积有多大，有多少人喝咖啡等因素，来安排咖啡厅沙发的尺寸。
1、咖啡厅单人沙发尺寸介绍很多咖啡厅都采用常规尺寸选购沙发。
下面介绍一下单人沙发尺寸。
单人沙发一般为760mm×760mm，最多810mm×810mm就已经足够了。
咖啡厅里的沙发可以给客人带来非常好的享受，咖啡厅的沙发尺寸合适，舒适度好，客人就会非常喜欢，就会经常来光顾。
客人在咖啡厅里喝着咖啡，坐在舒服的沙发里，这是一种非常惬意的感受。
大多数咖啡厅都会选用单人沙发，其目的就是为了给顾客独处的空间。
我非常喜欢咖啡厅设置的单人沙发，我觉得这是尊重顾客的一种体现。
2、咖啡厅双人沙发尺寸介绍咖啡厅设置双人沙发的想法也很巧妙，主要是给那些情侣设置的，可以产生一种温馨的氛围，有利于感情的交流，同时也会让顾客充分的喜欢咖啡厅。
咖啡厅双人沙发的常规尺寸是780mm×465mm×1352mm。
在美妙的周末，带上自己的恋人，去咖啡厅好好品尝一杯美味香浓的咖啡，就会好好放松自己紧张一周的心情。
很多朋友把咖啡厅当作约会的地点，比较温馨，氛围非常好，比较安静，适合聊一些贴己的话语。
也可以在这里会见多年不见的朋友，同学，老同事等等，咖啡厅的环境好，做这种双人沙发非常舒服，空间很大，交流起来也更加顺畅。
结语咖啡厅的沙发也可以选择三人沙发，基本长度在1750—1980mm之间。
选择沙发的材质也很重要，要根据自己的喜欢，耐磨程度，实用性等方面去考虑。
