导读：不同地方学生有不同喜好，你应该到当地的学校旁做下调查，看看什么小吃是他们爱吃的，不过通常做和别人卖的一样的小吃赚钱是不会长久的，因为那里人都会做这种小吃，久了就没竞争力了，中国小吃这么多，你更好学些不同的小吃，给学生一些新鲜感，增强竞争力。
不同地方学生有不同喜好，你应该到当地的学校旁做下调查，看看什么小吃是他们爱吃的，不过通常做和别人卖的一样的小吃赚钱是不会长久的，因为那里人都会做这种小吃，久了就没竞争力了，中国小吃这么多，你更好学些不同的小吃，给学生一些新鲜感，增强竞争力。
西安有很多的陕西菜馆，尤其是一些比较知名的店，几乎是很多游客到西安必吃的，西安最正宗的陕南菜馆在哪呢？西安陕西菜餐厅哪家最正宗？正宗的陕西菜一定要去这里吃。
长安大牌档
长安大牌档虽然在环境上比不上其他的店，但是人气绝对爆表，一般到了饭点再去吃的话，门口基本上已经排了上百号人了，这家店之所以这么受欢迎，主要还是因为菜品比较正宗，他家的葫芦鸡很好吃，鸡肉很入味，外酥里嫩，蘸上他家的椒盐一起吃，味道更好，除了葫芦鸡，菜品还有很多的，都很不错。
人均：72元
特色菜：肉夹馍，西市筒子鸡，长安葫芦鸡，老味烧三鲜，秦镇凉皮
地址：小寨东路小寨赛格国际购物中心6楼西北角(近小寨天桥)
三原老黄家
三原老黄家也是一家老店了，创建于1976年，主要是吃传统陕西菜的餐厅，店面装修古色古香，美食众多。他家的疙瘩面看似不起眼，实际上非常受欢迎，有三种吃法，每种吃法都有不同的风味，百吃不厌，三原老黄家主要吃陕西传统菜肴，很多小吃在当地都很有口碑。
人均：61元
特色菜：葫芦鸡，金钱油饼，黄家贵妃饺子，千层油饼，锅包肘子
地址：文艺路天伦盛世5楼(友谊东路口向东200米)
西安饭庄
西安饭庄是西安最正宗的陕南菜馆之一，这家店很有特色，主要做的就是三原县的传统美食，他家的菜品很多，不仅有陕西菜，还有陕西小吃，比如大家都知道的千层油饼、泡泡油糕、疙瘩面、金钱油饼等等，他家的美食不仅好吃，也很多样，环境好，美食正宗，当然要去尝尝了。
人均：97元
特色菜：炒凉粉，肉夹馍，biangbiang面，葫芦鸡，温拌腰丝，油泼酥肉
地址：西安市南大街110号
德泰楼陕菜馆
德泰楼陕菜馆主要吃陕菜，店面是采用的90年代装修风格，所以很多人都比较喜欢去。他家的特色菜剪刀面很多人吃，地道的传统特色。还有皮酥肉嫩的葫芦鸡，还有蒸碗，甜香可口，豆角包肉、烧汁四季豆等家常菜也很好吃，他家的招牌葫芦鸡很不错，好吃而且价格实惠。
人均：55元
特色菜：荞面__，葫芦鸡，辣子蒜羊血，麻酱酿皮，清蒸鲈鱼
地址：莲湖路中段107号（近红湖街站）教育宾馆2楼
老碗（湘子庙街店）
老碗很多人可能都知道，来到西安，很多当地人都会推荐的一家西安陕西菜餐厅，想要吃好吃的陕西菜，这家店还是很值得推荐的。biangbiang面、陕味干烧鲤鱼味道还不错，他家的面条都是手工 *** ，口感劲道，这也是一家网红店，所以客流量很大，想要吃的小伙伴要提前预约哦！
人均：63元
特色菜：干拌面，臊子面，酿皮，辣子蒜羊血，蒸馍，老陕葫芦鸡，老碗烩菜
地址：湘子庙街55号(近大车家巷路)
西安最正宗的陕南菜馆在哪大家都了解了吧，在西安，虽然有不少西安陕西菜餐厅，但是还是这几家口碑和人气俱佳，如果你喜欢吃可以去试试。
我觉得你可以去同辉餐饮总部去实地考察了解一下，毕竟一个项目好不好，除了初步了解，也需要实地考察之后才能做决定，光说不行动是假把式，也是对自己的投资不负责，如果不行动，再好的项目跟你终究也是错过。项目好不好，自己实地去考察。能做就做，不能做就回去，除了路费，你不会损失什么。利润微薄的年代，你信任我，三言两语就可成交，你不信任我，给你拍场**都是徒劳。
这要你自己算，首先是租金，你在哪儿开店？租金是多少？
第二是装修，装修水很深，看你打算花多少钱？
第三是你懂不懂技术，需不需要加盟？
第四是买厨具和设备，都需要什么设备你清楚吗？
第五是员工，你打算招几个员工？
第六是前期的物资，粮油调料等等……
你应该是个小白吧？什么都不懂，建议慎重！！
餐饮加盟，开店后该如何经营呢？
一、控制好口味
做餐饮，口味这关一定要过，就算自己不会做，起码找个好品牌好项目好产品的能力要有。想做餐饮的先想想自己能不能控制好口味，起码不要被人说不好吃。如果自己没有产品研发的能力，那就寻找一个具有强大产品研发能力的平台，例如：潼关村肉夹馍加盟品牌，依靠他们的产品研发力给自己提供持续生命力。
二、先模拟开店把有可能的开销尽量细化
根据自己的预算，把一项一项可能发生的费用进行分解，各个环节需要投入多少。比如说房租，就只能投入4万，那就根据4万的预算去找房子，因为前期的考察，也大概都知道什么房价了。比如明显4万租不到100平米，就不能按照100平米做方案，就餐区要占多大面积，多少座位。店内人员工资多少预算多少，食材成本多少，盈亏保本点是多少？比如说2000，一天要卖2000才保本，那就要考虑能不能做到这么多，你所考察的店铺同样面积的有没有这么多的流水。别人肯定努力过，你未必能超越别人。
四、开业促销迅速拉拢人气
潼关村肉夹馍加盟品牌经过调查，吃东西的时候选择店铺，首先看人多不多，其次才是看口味，再次是习惯。在实战中，积攒人气见效比较快的办法，是开业促销活动。噱头是吸引消费者这屡试不爽的招数。三个月后，基本附近的人只要好你这口的，都来吃过了，要是产品过硬，三个月足够让消费者形成一定的消费习惯。用餐时会条件反射式的想起你的店。
五、选择一个靠谱的平台
看了上面说到的四大正确创业姿势，有的人还是会说我就是不会做产品，也不懂选址，不会分解费用，模拟开店，策划促销活动更是头疼。如果你真的想从事餐饮行业，却没有技术，没有经验，没有方向，这时候一定不要想着靠一个人的力量就能创业成功。想选择餐饮项目进行创业，想轻轻松松的当老板，想从事热火朝天的餐饮行业，就要选择一个靠谱的平台加盟。平台决定成败！直接复制一个成熟的成功模式远比自己想当然地瞎捉摸要好得多。虽然创业不易，潼关村肉夹馍加盟相信只要我们树立正确的心态，准备充分再加上努力，相信你一定会成功。
