酒店采购FFE什么意思?英文全称是什么

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酒店采购FFE什么意思?英文全称是什么
导读:FFE英文展开为Furniture,FixturesEquipment,就是家具,固件设施和设备。它并不是单指软装饰或是艺术品设计,还包括整个酒店的运营所需的设施和设备,可以说FF&E设计是一个综合而系统的设计过程,FF&E作为星级酒店设计

FFE英文展开为Furniture,FixturesEquipment,就是家具,固件设施和设备。

它并不是单指软装饰或是艺术品设计,还包括整个酒店的运营所需的设施和设备,可以说FF&E设计是一个综合而系统的设计过程,FF&E作为星级酒店设计和筹建的重要组成部分,对于酒店设计,经营以及品牌文化的体现和成败起到关键的作用FF&E英文展开为Furniture。

Fixtures&Equipment,就是家具,固件设施和设备,它并不是单指软装饰或是艺术品设计,还包括整个酒店的运营所需的设施和设备,可以说FF&E设计是一个综合而系统的设计过程。

扩展资料:

酒店采购外包:

1、采购外包就是企业在聚力自身核心竞争力的同时,将全部或部分的采购业务活动外包给专业采购服务供应商,专业采购供应商可以通过自身更具专业的分析和市场信息捕捉能力,来辅助企业管理人员进行总体成本控制。降低采购环节在企业运作中的成本支出。

2、采购外包由于涉及到中小企业的利益,大部份中小企业不愿意将采购业务外包给其它的第三方采购机构。这给采购外包业的发展增大了不少的难度。采购外包有利于企业更加专注于自身的核心业务。专业的事交给专业的人做。

3、采购外包对中小企业来说,可以降低采购成本,减少人员投入,减少固定投资,降低采购风险,提高采购效率。对于中小企业来讲,采购外包是更佳降低成本的方式。

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  五星级酒店装修设计要注意什么根据以往酒店装修设计地经验,进行五星级酒店装修设计的装修公司要想设计装修一家五星级酒店,就必须要在酒店装修设计注意人性化、科学性、实用性、经济性、艺术性、超前性。下面小编从多方面为大家详细解析了五星级酒店装修设计注意细节。一起跟随小编的脚步来了解下吧!

  五星级酒店设计标准

  总体

  1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

  2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

  3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。

  4、有中央空调系统。

  5、有背景音响系统。

  6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

  接待大厅

  1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

  2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

  3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。

  4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

  5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

  6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

  7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

  客房

  1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。

  2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。

  3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220V电源插座, *** 副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。

  4、有直拨的国内、国际 *** ,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道,而且还具有两种以上的外语卫星电视频道,为国外游客带来方便。

  5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。

  6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。

  7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。

  餐饮

  1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。

  2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。

  3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。

  4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。

  5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。

  6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。

  公共活动场所

  1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。

  2、有公用 *** ,并有市内 *** 簿。

  3、有男女分设的公共卫生间。

  4、有商场或超级市场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。

  5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途 *** 、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。

  6、有医务室。

  7、提供 *** 交通、影剧、参观等票务服务。

  8、提供市内观光服务。

  9、有应急供电专用线和应急照明灯。

  五星级酒店服务质量

  基本原则

  对客人一视同仁,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,不以貌取人。

  对客人礼貌、热情、友好。

  对客人诚实,公平交易。

  尊重民族习俗,不损害民族尊严。

  遵守国家法律、法规,保护客人合法权益。

  基本要求

  仪容仪表要求

  a服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求。

  b服务人员应表情自然、和蔼、亲切,提倡微笑服务。

  举止姿态要求举止文明,姿态端庄,主动服务,符合岗位规范。

  语言要求

  a语言要文明、礼貌、简明、清晰。

  b提倡讲普通话。

  c对客人提出的问题无法解决时,应予以耐心解释,不推潘和应付。

  业务能力与技能要求

  a服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。

  b服务质量保证体系具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准,有检查、督导及处理措施。

  以上就是关于五星级酒店设计标准的全部介绍,希望能帮助大家了解五星级酒店的设计和服务情况!

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阿雅娜水疗度假酒店是巴厘岛的酒店,英文名是AYANA Resort and Spa, BALI。

1996年开业,2018年装修,共有294间房。巴厘岛阿雅娜水疗度假酒店的宏伟建筑耸立在峭壁之上,可俯瞰白色的沙滩和绿宝石般平静的印度洋。酒店的门前即是海滩,经石阶经过悬崖一处茂盛的峡谷即可至酒店所拥有的私人海滩。酒店拥有各类客房,以传统的巴厘岛风格为基调,客人可以自主选择套房及楼层客房。房间配有私人露台,可欣赏到大海景色。酒店为中国客人提供中文信息服务。巴厘岛阿雅娜水疗度假酒店享有度假村提供的18家餐厅、酒吧及咖啡屋,Padi餐厅供应美味的印尼美食,Kisik海鲜烧烤餐厅供应各种海鲜产品,令人垂涎的teppanyaki美食尽在Honzen餐厅。岩石酒吧是巴厘岛标志性日落观赏地点,入住度假村的客人皆享优先进入岩石酒吧的VIP特权。Aquatonic海水浴水疗池作为度假村水疗的核心,7亿升来自印度洋的深处海水并加热至适宜温度,设12个水力 *** 站,超过60喷射孔和间歇泉给您全身 *** 舒张筋络,缓解紧张,促进血液循环和新陈代谢。2016年12月推出了24间全新的水疗室,巴厘岛阿雅娜水疗度假村共提供了53间疗程室来满足广大宾客群体的不同需求。作为2013年APEC接待酒店,阿雅娜的会议会展设施场地多达8000平方米,可容纳多达3000人。

此酒店周边还有很多值得去的地点,比如:

景点岩石吧岩石吧与阿雅娜水疗度假酒店距离035km

·网红酒吧,建于海岸边的岩石之上的酒吧,其中的主吧台建于突入海面的一个巨石之上,并位于Ayana酒店靠海的悬崖下方,日落时分,火红的大太阳缓缓下沉,这里是看日落的绝佳视点。在这里可以一边听着海浪拍打岩石的声音,一边看落日,感受独一无二的浪漫情怀。

·餐厅是古老的岩石风格设计,是拍照的好地方,小吃饮料,味道好、性价比也很高。

·它所处的酒店就是刘诗诗吴奇隆结婚的地方,酒店宾客可以免费进入,外宾需要付费。

·有服装要求,背心,比基尼,沙滩裤,双肩包都是不能入内的。

金巴兰海滩金巴兰海滩与阿雅娜水疗度假酒店距离369km

金巴兰海滩位于巴厘岛机场南部,海滩狭长,以其壮观的海上日落美景闻名,被评为全球最美的十大日落之一。除了日落,傍晚时遍地的露天海鲜大排挡也是金巴兰海滩的一大特色。可以一边观赏落日,一边享用海鲜烛光晚餐。

金巴兰海滩虽然没有萨努海滩和努萨杜瓦海滩的广大,也没有库塔的繁华和喧嚣,但有人们所钟爱的幽静海滩和每天看都看不厌的日落。在这里,无论从世界哪一个角落来的人们都会骤然失去相互间的陌生感,欧洲人喜欢这里做帆板运动或短程的航海(有帆板和小船出租),而吸引亚洲同胞的是美味的海鲜烧烤。

特别提示: 1请留意当日天气和日落时间。 2不用对这里的烧烤抱以过高的期望,可以说吃的氛围大过味道,而且价格较贵,性价比不高。 3经常会在海滩遇到卖唱的乐队,有的还会来一段中文歌,很逗乐,需给小费。 4海滩边经常能看到推着小推车的当地人,车上的玉米棒很好吃,一般20000Rp/根。

BSO冲浪用品店BSO冲浪用品店与阿雅娜水疗度假酒店距离386km

这家Outlet虽然品牌多,但是主要还是以Roxy和Quiksilver的泳衣服饰为主。作为折扣店款式不会很新,但价格有优势。

店内也有一些其他牌子的服饰、休闲鞋、冲浪用品等。如果逛累了,还可以去店门口的简易日料拉面店填填肚子,吃完继续采购。

酒店巴厘岛阿雅娜度假别墅巴厘岛阿雅娜度假别墅与阿雅娜水疗度假酒店距离026km

1996年开业,2016年装修,共有78间房。巴厘岛阿雅娜度假别墅位于悬崖峭壁之畔,78栋私人悬崖边别墅均提供私密的环境和具有国际资质的管家提供的贴心服务。 巴厘岛阿雅娜度假别墅享有度假村提供的17所餐厅、酒吧及咖啡屋, Dava莲花餐厅供应一流的新鲜牛排和海鲜烧烤,马丁尼酒吧提供受50种经典和现代式马丁尼鸡尾酒。岩石酒吧是巴厘岛标志性日落观赏地点,入住度假村的客人皆享优先进入岩石酒吧的VIP特权。 岩石Spa为 Therrnes Marins Bali 水疗的巅峰之作。听着海浪轻拍下方岩石,感觉海风微微吹入您的私人别墅,海气水雾弥漫空中,就这样沉浸在岩石Spa。 巴厘岛阿雅娜度假别墅78栋独立私人泳池别墅别具匠心设计,皆为您舒适独享礼遇,英国专业管家协会认证的专业管家贴身照顾,带您进入崭新世外桃源。作为2013年APEC接待酒店,阿雅娜的会议会展设施场地多达8000平方米,可容纳多达3000人。

阿雅娜金巴兰奢华公寓酒店阿雅娜金巴兰奢华公寓酒店与阿雅娜水疗度假酒店距离037km

2014年开业,共有5间房。阿雅娜金巴兰奢华公寓酒店位于金巴兰,设有健身中心和室外游泳池,提供典雅豪华的热带度假胜地。公寓内各处均配有免费WiFi。内设免费私人停车位供驱车前来的客人使用。 金巴兰奢华公寓酒店距离著名的金巴兰海滩有10分钟车程,距离文化公园约有15分钟车程。 公寓为客人提供空调、露台和休息区。设施齐全的厨房配有冰箱和厨具。私人浴室设有浴缸或淋浴,提供浴袍和免费洗浴用品。三卧室顶层公寓设有休息区以及露台或阳台。 公寓可应要求提供汽车租赁、机场班车和客房服务,需额外收费。

阿雅娜奢华生活住宅酒店阿雅娜奢华生活住宅酒店与阿雅娜水疗度假酒店距离041km

2018年开业,共有5间房。酒店位于金巴兰,距离岩石酒吧2公里,距离金巴兰角11公里,公寓距离Balangan海滩不到37公里,提供免费无线 *** 连接。公寓设有一间卧室和一间带冰箱的设备齐全的厨房。公寓的客人可以享用欧陆式早餐。酒店提供自行车出租服务。距离最近的机场伍拉·赖国际机场5公里。

餐厅Sami Sami RestaurantSami Sami Restaurant与阿雅娜水疗度假酒店距离01kmrock barrock bar与阿雅娜水疗度假酒店距离035km阿一鲍鱼阿一鲍鱼与阿雅娜水疗度假酒店距离057km

  设计标准是;

  1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

  2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

  3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。

  4、有中央空调系统。 

  5、有背景音响系统。 

  6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

  设计规范包括内容如下:

  接待大厅

  1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。 

  2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。 

  3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。 

  4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。 

  5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。 

  6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 

  7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

  客房

  1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。 五星级酒店客房

  2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。 

  3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220V电源插座, *** 副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。 

  4、有直拨的国内、国际 *** ,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道,而且还具有两种以上的外语卫星电视频道,为国外游客带来方便。 

  5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。 

  6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。 

  7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。

  餐饮

  1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。

  2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。 

  3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。 

  4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。 

  5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。 

  6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。

  公共区域

  1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。 

  2、有公用 *** ,并有市内 *** 簿。 

  3、有男女分设的公共卫生间。

  4、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。 

  5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途 *** 、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。 

  6、有医务室。 

  7、提供 *** 交通、影剧、参观等票务服务。 

  8、提供市内观光服务。 

  9、有应急供电专用线和应急照明灯。

  编辑本段选择项目

  (共78项,至少具备35项,具备项目越多,酒店越高档)

  客房(10项) 

  a客房内可通过视听设备提供帐单等的可能性查询服务,提供语音信箱服务; 

  b卫生间有饮用水系统; 

  c不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设; 

  d不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间); 

  e所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间; 

  f设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所; g商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备; 

  h为客人提供免费店内元线寻呼服务; 

  i24h提供洗衣加急服务; 

  j委托代办服务(金钥匙服务)。

  餐厅及酒吧(8项) 

  a有大堂酒吧; 

  b有专业性茶室; 

  c有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房, 

  d有饼屋; 

  e有风味餐厅; 

  f有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房; 

  g有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外); 

  h有24h营业的餐厅。

  商务设施及服务(5项) 

  a提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s; 

  b封闭的 *** 间(至少2个); 

  c洽谈室(至少容纳10人); 

  d提供笔译、口译和专职秘书服务; 

  e图书馆(至少有l000册图书)。

  会议设施(10项) 

  a有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间 

  b至少配有2个小会议室 

  c同声传译设施(至少4种语言); 

  d有 *** 会议设施; 

  e有现场视音频转播系统; 

  f有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机 

  g有专门的复印室,配备足够的复印机设备; 

  h有现代化电子印刷及装订设备; 

  i有照相胶卷冲印室; 

  j有至少5000平方米的展览厅。

  公共及健康娱乐设施(42项) 

  a歌舞厅; 

  b卡拉0K厅或KTV房(至少4间) 

  c游戏机室; 

  d棋牌室; 

  e影剧场; 

  f定期歌舞表演; 

  g多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅 

  h健身房; 

  i *** 室; 

  j *** 浴; 

  k蒸汽浴; 

  l冲浪浴; 

  m日光浴室; 

  n室内游泳池(水面面积至少40平方米), 

  o室外游泳池(水面面积至少l00平方米); 

  p网球场; 

  q保龄球室(至少4道); 

  r攀岩练习室; 

  s壁球室; 

  t桌球室; 

  u多功能综合健身 *** 器; 

  v电子模拟高尔夫球场; 

  w高尔夫球练习场; 

  x高尔夫球场(至少9洞), 

  y赛车场; 

  aa跑马场; 

  ab射击场; 

  ac射箭场; 

  ad实战模拟游艺场; 

  ae乒乓球室; 

  af溜冰场; 

  ag室外滑雪场; 

  ah自用海滨浴场; 

  ai潜水; 

  aj海上冲浪; 

  ak钓鱼; 

  ai美容美发室, 

  am精品店; 

  an独立的书店; 

  ao独立的鲜花店; 

  ap婴儿看护及儿童娱乐室。

  安全设施(3项) 

  a电子卡门锁; 

  b客房贵重物品保险箱; 

  c自备发电系统。

  基本原则

  对客人一视同仁,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,不以貌取人。 

  对客人礼貌、热情、友好。 

  对客人诚实,公平交易。 

  尊重民族习俗,不损害民族尊严。 

  遵守国家法律、法规,保护客人合法权益。

  基本要求

  仪容仪表要求 a服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求; b服务人员应表情自然、和蔼、亲切,提倡微笑服务。 举止姿态要求举止文明,姿态端庄,主动服务,符合岗位规范。

  语言要求

  a语言要文明、礼貌、简明、清晰; b提倡讲普通话; c对客人提出的问题无法解决时,应予以耐心解释,不推潘和应付。

  业务能力与技能要求

  服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。 服务质量保证体系具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准,有检查、督导及处理措施。

  编辑本段管理

  管理制度要求 五星级饭店必须提供12项以上服务流程管理制度,10项以上支持性流程制度和8项以上全局性职能管理制度; 1、有员工手册。 2、有饭店组织机构图和部门组织机构图。 3、管理制度:主要针对管理层如层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度等。一项完整的饭店管理制度包括制度名称、制度目的、管理职责、项目运作规程(具体包括执行层级、管理对象、方式与频率、管理工作内容)、管理分工、管理程序与考核指标等项目。 4、部门化运作规范:包括管理人员岗位工作说明书、管理人员工作关系表、管理人员工作项目核检表、专门的质量管理文件、工作用表和质量管理记录等内容。 5、服务和专业技术人员岗位工作说明书:对服务和专业技术人员的岗位要求、任职条件、班次、接受指令与协调渠道、主要工作职责等内容进行书面说明。 6、服务项目、程序与标准说明书:针对服务和专业技术人员岗位工作说明书的要求,对每一个服务项目完成的目标、为完成该目标所需要经过的程序,以及为各个程序的质量标准进行说明。 7、工作技术标准说明书:对国家和地方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉、强弱电、消防、食品加工与 *** 等,必须有相应的工作技术标准的书面说明,相应岗位的从业人员必须知晓。 8、其它可以证明饭店质量管理水平的证书或文件。

主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态在国外已有近50年的历史,而在我国的发展历史不长,分布范围也仅仅局限在酒店业比较发达的广东、上海、深圳等地,有的以回归大自然、科技或者是以怀旧为主题的酒店,都体现出与众不同的经营特色。虽然主题酒店在我国的出现属于新鲜事物,但是在国际酒店业中属于一种发展新趋势。从国内仅有的几家主题酒店经营情况来看,经营状况均好于其他酒店。

面对前景如此光明的主题酒店,有必要对主题酒店的规划设计进行解析,给正在发展的主题酒店提供一点中肯的“炮灰”。要从引入主题、定位主题、展示主题、合理配置功能等几部分来阐述。 在做景区规划时,首先要确定她的发展方向及定位,才能在众多的竞争者中脱颖而出,做强做大。同样,主题酒店亦是如此,只不过当其位于景区之内时,更多的是依附于景区的主题定位,与之相呼应,为其服务。当她位于城市区或者不仅仅依附于景区而存在时,主题酒店的准确定位显得尤为重要,所要考虑的问题也较多。杭州“梦幻城堡”是个因主题定位不准而失败的典型案例。

杭州“梦幻城堡”

2003年年底,计划耗资15亿元人民币、号称“中国首座超五星酒店”的“梦幻城堡”本应从杭州萧山区传来开工的消息,不料却被杭州有关方面宣布其计划流产,有关人士称:“由于方案改变,‘梦幻城堡’不能再建。”“梦幻城堡”原计划是杭州2006年世界休闲博览会的标志性建筑,占地13万平方米,高100多米,其投资方是著名民营企业宋城集团。而其设计者,更是设计过世界更大酒店(米高梅大酒店)的美国著名设计师威尔登·辛普逊先生。

这种超豪华的设计,理应是成功的典范,但却以失败而告终。究其失败的根源,不是说它没有定位,而在于其犯了两个定位上的致命伤。一是主题太过于超前脱离市场定位:杭州作为休闲之都,又地处于长江三角洲的中心区域,所以定位在长江三角洲地区休闲散客和商务会议客是合理的。而“梦幻城堡”的主题选择却不支持这一定位,其超五星的建设将远远超出休闲市场的消费能力。二是主题过于异类脱离城市定位:杭州是个优美而宁静的江南水乡,是个现代休闲城市;而“梦幻城堡”以“梦幻”为主题,豪华且气势磅礴,与根植于生活的温馨舒适的休闲气氛相反,追求一种远离现实的体验。她的错在于没有考虑到所在城市的形象定位和城市规划,那么失败也是理所当然。

在准确定位主题酒店过程中,应从几方面着手寻找。一是注意密切关注竞争对手,避免主题定位相似;二是深度挖掘主题内涵,避免形式大于内容;三是主题有酒店适应性,避免定位本末倒置;四是主题适当回避“尘世”,避免陷入大众俗套。当较好地把握住了以上四点的时候,才能说把准了一个主题酒店的定位。 主题建筑是主题酒店的有形展示,在顾客首次购买时起着关键性作用。主题建筑除了要追求独特外,还应该把握好和周边地理环境的协调性,与周边环境的协调本身也是顾客体验的一部分。下面介绍以自然风光为背景的两个主题酒店,其主题建筑和主题景观均与主题环境相符合,被证明是成功的。

木屋·肯尼亚树顶旅馆

早期的树顶旅馆完全搭建在几棵大树杈上,建筑仍为全木结构,只是大树杈换成了数十根大木柱。建筑底层吊空,上有三层客房。顶层观景平台正对着肯尼亚山白雪皑皑的山顶,旅馆前面有大水塘,是大象、犀牛、白尾猴、狒狒饮水、补充盐分的地方,是人与动物和谐相处的更好镜头。特别是晚间,旅游会打开探照灯照亮楼下空地,工作人员把盐撒在地上,几十头大象就会争先恐后地用长鼻子卷食,游客可在树顶旅馆中观看给大象喂食盐的这一项特别表演。

“歪”屋·奥地利布鲁毛罗格纳温泉酒店

位于奥地利东南的布鲁毛罗格纳温泉酒店的座右铭是“微妙的不同”,它带给房客的视觉震撼力实在是“大不同”。奥地利建筑艺术家百水先生(Hundertwasser)的风格在这里发挥得淋漓尽致:一组Wald鄄hofhaeuser公寓群,竟将房舍嵌进了地下,如同一座座土拨鼠的地穴;别墅群的顶端种植着绿茸茸的草坪和灌木,甚至连窗户里都会探出一棵棵的树来,对建筑的认识被彻底颠覆。游客从温泉酒店的游泳池一路游到温泉池,可体验到百水先生设计的无规则水路忽左忽右、忽上忽下的变化,眼前的景致一会儿是波斯宫殿,一会儿又变成了斑马小屋,令你忘记人世间所有的游戏规则。

当然除了自然风光酒店外,还有名人文化酒店、历史文化酒店、城市特色酒店和艺术特色酒店等等。各种主题类型的酒店的不同,其所要展现的主题建筑与主题景观亦不同。但主题景观和主题建筑的和谐一致能够对主题起到渲染作用,达到锦上添花的效果。 通过对主题定位的把握,对主题建筑及主题景观的理念的理解,围绕着主题这条线索来将他进行分解,通过合理配置功能来完善主题酒店的规划设计。酒店按服务区域划分,一般分客房区、餐饮区、公共活动区、会议和展览区、健身娱乐区、行政后勤区。这些区域既要划分明确,又要有机联系。

酒店从经营角度讲,酒店由收益部分和非收益部分构成,当总建筑面积确定之后,面积结构应精心安排以下几个部分:客房部分包括单床房、双床房、双人房、各种套房等。餐饮部门包括主餐厅、副餐厅、主酒吧、俱乐部、鸡尾酒室、咖啡室等,另外应包括与宴会有关的大、中、小宴会厅;其它营业部门,包括会议室、健身设施、 *** 、美容、游泳池、洗衣部、商业中心等。非收益部分包括,大堂、总服务台、办公室、行李房、 *** 总机室、电脑室、仓库、更衣室、医务室、职工食堂、锅炉房、停车场、洗车场等。

一家好的酒店,除了造型独特,外形美观,与当地环境融为一体,有深刻的文化内涵之外,就是酒店的内部功能布局非常合理,每一项功能所占的位置恰到好处,既方便客人使用,又便于经营者进行管理,既不浪费面积,又体现酒店浓郁的服务氛围,客人住后感到满意,经营者节约了大量人力。总的来说,就是要掌握酒店内部的功能分配的十分合理,完全具备方便客人和便于管理的要求。而其功能布局要注意以下几点:

1、员工和客人各行其道互不交叉,包括行李入口也要与客人分开。当客人进入大堂,马上映入眼帘的是总服务台,当在总台办完入住手续之后,顺路进入电梯厅,乘电梯到达所住楼层。而员工呢,从员工入口进入酒店,之一步打卡,第二步更衣,第三步从员工通道乘员工专用电梯进入各自的工作岗位,员工与客人会各自行走,不会发生碰撞现象。

安排通道不仅员工与客人分开,员工通道也要注意把人与物分开。酒店的库房一般都在地下,员工出入拿东西、送货要分成上、下道,不要人物混杂,不然既影响工作,又容易出事故。

2、各项功能,各就其位,既不浪费面积,又安排得非常恰当。一家酒店的大堂,应是功能最多的。除了总服务台、礼宾部、行李柜台,还有大堂酒吧或茶座,咖啡厅,其至商务中心、鲜花店、书屋、精品店都要安排在大堂附近。

对于西餐厅、封闭酒吧、风味餐厅的安排要与 *** 健身、泳池分别在不同楼层,不要相隔太近,不要安排在同一个楼层。有的酒店把这种不同的功能安排在同一楼层,各种不同的味道相互影响,严重影响了酒店形象,客人也非常不满意。

3、从客人需求的连续性布局功能。上述提到的几家酒店都具有这样特点,如将健身房安排在与游泳池较近的地方,西餐厅与封闭酒吧、咖啡厅安排在较近的地方,零点餐厅安排在一楼,中餐厅,风味厅靠近,多功能厅与会议室安排在同一楼层,这种安排充分考虑了客人需求的连续性。有些饭店在功能布局上没有相互照应,只是根据面积大小来布局,结果形成同类功能过于分散,不方便客人使用。

主题酒店在国内属于新兴事物,但在面对同质化产品和服务一般的酒店竞争中已经脱颖而出了,只是今后走的路还很长。只有坚持准确的定位主题、深入展示主题和不断的合理配置酒店功能,才能使酒店不断创新,才能在中国大地上继续前行。

 英语对话课教学要以培养学生语言交际能力为目的,注重丰富的情景设计,学习实用易学的句型表达。我整理了酒店办理入住英语对话,欢迎阅读!

酒店办理入住英语对话一

 R:

 Good afternoonWelcome to the Yunshan HotelMay i help you,sir

 下午好。欢迎来到云山饭店。先生需要我帮忙吗

 G:

 YesI'd like to check in,please

 是的,我想登记入住。

 R:

 Certainly,sirMay i have your name,please

 好的,先生请告诉我你的姓名

 G:

 Yes,it's Charlie White

 查理怀特

 R:

 Do you have a reservation with us,sir

 先生,有向我们预订吗

 G:

 Yes,for tonight

 是的,今晚

 R:

 Just a moment,pleaseI'll check our reservation recordThank you for waiting,sirYour reservation is for a single room for three nightsCould you fill in the registration form,please

 请等一下。我查一下我们的预定记录。。。让您久等了。先生,你预定的是一个单人间,住3晚。请您填写登记表,好吗

 G:

 Sure

 好的

 R:

 May i confirm your departure date

 我想确认你的离开日期

 G:

 Yes,i should be leaving on the 8th

 恩,我应该在8号离开

 R:

 How would you like to make payment

 请问你想怎么付款

 G:

 By Visa Card

 Visa 卡

 R:

 May i take a print of the card,pleaseThank you,sirYour room is 888 on the 8th FloorJust a moment pleaseA bellman will show you to your roomI hope you will enjoy your stay here

 我能刷卡了吗谢谢。你的房间在8楼888号。请稍等片刻。阿贝尔的人会告诉你你的房间,希望你能在这里过得愉快。

酒店办理入住英语对话二

 On October 2nd, Steven checks in

 十月二号,史蒂文入住宾馆。

 Clerk: Good afternoon Can I help you

 职员:下午好,请问您有什么需要

 Steven: Yes, I would like to check in

 史蒂文:我要入住。

 Clerk: Do you have a reservation

 职员:您有预订吗

 Steven: Yes, my name is Steven Smith I have a reservation from October 2nd to October 6th I called last week

 史蒂文:是的,我叫史蒂文·史密斯,预订了10月2日到10日的房间。我上周打的 *** 。

 Clerk: Wait a moment, please Oh, yes, Steven Smith It's for a single room with a bath Is that right

 职员:请稍等。是的,史蒂文·史密斯。您订的是带浴室的单人间,对吧

 Steven: Yes, that's right

 史蒂文:是的。

 Clerk: Now, Mr Smith, could you fill out this registration form, please

 职员:史密斯先生,现在请您填一下这个登记表格好吗

 Steven: OK By the way Where is the restaurant

 史蒂文:好的。顺便问一下,餐厅在哪里

 Clerk: The restaurant is on the second floor Here is the key to your room It's on the 6th floor, room 609 The elevator is over there And we also have a cafeteria on the top floor, if you would like something to drink, you can also call room service

 职员:餐厅在2楼。这是您房间的钥匙。您的房间在6楼,609房间,电梯在那边。我们在顶层还有一个自助餐厅,如果你想喝点什么,也可以拨打房间服务 *** 。

 Steven: Thank you

 史蒂文:谢谢你

酒店办理入住英语对话三

 Guest: Hello, I’d like to check in please 你好,我想入住贵酒店。

 Hotel staff: Certainly Can I have the name please 当然可以,能把姓名给我吗

 Guest: Mr Harold Smith Harold Smith先生。

 Hotel staff: Ok, Are you checking out tomorrow好的,您是明天退房吗

 Guest: Yes, I am That’s right 是的没错,是明天退房。

 Hotel staff: Will you need a wake up call, sir 先生您需要唤醒服务吗

 Guest: Yes please At 630am 是的,请在早上630唤醒我。

 Hotel staff: Ok then, your room is 502 on the fifth floor Breakfast is served between 630am and 9am Enjoy your stay好的。您的房间号码是五层的502房间。早餐是早晨630到9点。祝您入住愉快。

 Guest: Thank you谢谢你。

宾馆的英文是:guesthouse

例:下榻宾馆:stay in the hote

酒店的英文是:pub

例:喜来登酒店:Sheraton pubs and Resorts

扩展资料:

英语(English)是印欧语系-日耳曼语族下的语言,由26个字母组合而成,英文字母渊源于拉丁字母,拉丁字母渊源于希腊字母,而希腊字母则是由腓尼基字母演变而来的。

英语是国际指定的官方语言(作为母语),也是世界上最广泛的之一语言,英语包含约49万词,外加技术名词约30万个,是词汇最多的语言,也是欧盟以及许多国际组织以及英联邦国家的官方语言,拥有世界第三位的母语使用者人数,仅次于汉语和西班牙语母语使用者人数。

参考资料:

-英语