导读：是台湾火锅名店无老锅在港澳地区的首家分店。各款火锅所采用的上乘香料，以至新鲜食材皆从台湾直送，其中包括令食客趋之若鹜的冰淇淋豆腐、面包豆腐、秘制香辣汤底、主打火锅配料食材，以及台湾啤酒等招牌饮品，为您呈献正宗台式火锅风味。。无老锅作为台湾最
是台湾火锅名店无老锅在港澳地区的首家分店。各款火锅所采用的上乘香料，以至新鲜食材皆从台湾直送，其中包括令食客趋之若鹜的冰淇淋豆腐、面包豆腐、秘制香辣汤底、主打火锅配料食材，以及台湾啤酒等招牌饮品，为您呈献正宗台式火锅风味。。
无老锅作为台湾更受欢迎的火锅品牌之一，率先于上葡京开设港澳地区分店，餐厅以“人间仙境桃花源”为意境，营造舒适放松的氛围，让您在古色古香的环境中享受台湾直送新鲜食材及贴心服务。
台湾的麻辣锅是大家喜爱的,
台北市信义路四段的太和殿,是早期明星喜爱的;
鼎王也是麻辣锅,
还有仁爱路四段的围炉火锅,是属于酸菜白肉锅底,
飞天麻辣锅,天外天麻辣锅是吃到饱的
1、四川海底捞
公司背景：成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
主要特色：服务态度好，为等待的顾客提供多项免费服务，拥有数十种锅底，菜品都能叫半份。
2、重庆小天鹅火锅
公司背景：创立于1982年，是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色：以“麻、辣、鲜、香”著称，为新派火锅的代表。
3、重庆渝味楠火锅
公司背景：创始于1985年，是一家传承30余年的经典重庆老店，全国知名火锅连锁品牌，拥有非常雄厚的底蕴，传承传统火锅"原生态"之精髓，是恰到好处的口味；始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观！
主要特色：传承正宗重庆老火锅的醇香厚实与麻辣鲜香，加入优质天然中草药原料为辅，拥有“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的特点。
4、成都皇城老妈火锅
公司背景：成立于1986年，以经营川味火锅为主并涉及餐饮、酒业、广告装饰、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的一个大型的现代化餐饮企业。
主要特色：菜品丰富精巧，摆盘细腻，汤料、菜品配制考究，传统、滋补类汤锅温软鲜香，有“婉约派”火锅之称谓。
5、北京东来顺火锅
公司背景：始创于1903年，1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势，涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域，为企业的可持续发展注入了活力，深受消费者的喜爱。
主要特色：选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺
在厨房配套器具中电火锅算是一款必备产品了，不仅操作起来简单方便，还功效良多。面对市场中品牌多样的电火锅产品，大家是不是很困惑要选择哪一个今天小编要为大家介绍一个电火锅品牌——尚朋堂，那尚朋堂电火锅怎么样呢下面就看看小编的介绍吧。
尚朋堂电火锅怎么样
尚朋堂电火锅是尚朋堂国际集团旗下的品牌，市场反响良好。尚朋堂国际集团是台湾的一家私营企业，公司实力雄厚，现在已经发展成为一家集研发、生产、销售为一体的跨国集团。公司在我国大陆拥有三家产品加工基地，生产的电器产品在50多个国家和地区都有销售，获得了国内外广大消费者的信赖。下面小编要为大家介绍三个尚朋堂电火锅产品，具体看看它们功效怎么样？
尚朋堂YS-OH2601电火锅
尚朋堂YS-OH2601电火锅是一款红色不锈钢产品，用其蒸、炒、炸、煎、炖、铁板烧、烤多种方式得到的食物都不粘锅。从锅体正面看过去，款式新颖，豪华美观;锅体背面是不锈钢锅身，清洁起来十分方便;在锅体底部设有温度保险，可以防止异常过热;在锅盖上特设有安全排气口，确保蒸汽及时排除。它的容量为26升，市场价格在240元左右。
尚朋堂YS-OH2602电火锅
尚朋堂YS-OH2602电火锅是一款集韩式烧烤炉和电火锅为一体的厨具，功能多样可以满足客户的多种烹饪需求。透明明的钢化盖设计，可以看到食物烹饪的程度，同样具有不锈钢的锅身，清洁起来简单方便。与尚朋堂YS-OH2601电火锅不同的是在锅体旁边，YS-OH2602电火锅多了一个铝合金烤盘，防止食物沾锅，功能更高效。
尚朋堂 SC-1308电火锅
尚朋堂 SC-1308电火锅是一款由高强度加厚铝合金材质制成的产品，锅体容量为35升，透明锅盖设计，并设有安全排气孔，设计简单但仍是一款很实用的产品。与尚朋堂YS-OH2601电火锅和尚朋堂YS-OH2602电火锅相比，这款产品就显得比较普通了，看上去也没有它们显得高档，随着公司的不断发展，这款产品逐渐减产，目前已经停产。
在尚朋堂国际集团旗下还有几款电火锅产品，消费者的评价还是很认可的，不过随着科技的进步，有的产品由于功能单一已经停产了，被其他的产品所取代。看了小编上面的介绍，大家对尚朋堂YS-OH2601电火锅和尚朋堂YS-OH2602电火锅这两款产品应该已经有所了解了，它们都是在市场中可以买到的产品，有心动的朋友可以去商场看看实物哦。
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酸萝卜老鸭汤火锅的做法
老鸭焯洗净后焯水（可以放一些料酒），沥干（焯后的水可以留着作为煮火锅时，后续加水用，当然，更加讲究的话，可以专门准备高汤）；切好大葱，姜，泡姜泡椒备用，酸萝卜切丝。
将老鸭放到锅中，与姜片，花椒同炒一会儿（不需要放油），加入酸萝卜，泡姜泡椒，加水，煮开后撇去浮沫，转小火慢炖。
炖老鸭期间，将番茄切片，同时，可以准备吃火锅的其他配菜，调料等等啦，全凭个人喜好，想怎么吃怎么吃。这一次我准备了金针菇，木耳，手擀面片，香菜和葱。
老鸭炖得差不多啦，开盖，放入番茄片，再煮十分钟左右，加盐，白胡椒粉，关火，把锅转移到电磁炉上，喝一口汤，嗯嗯，很香，开吃！
冬日漫漫，何以驱寒？许多消费者会选择吃火锅来度过寒冷的夜晚，那么作为海峡对岸的台湾是否也是如此呢？
据台湾“今日新闻网”消息，台湾门户网站蕃薯藤组织网友票选2014十大火锅，超过3万人次的网友参与投票，台电励进酸菜白肉锅获选之一、詹记麻辣火锅获选第二、第三名则是这一锅皇室秘藏锅物获得。
第四到十名分别是台南小豪洲沙茶炉、老四川巴蜀麻辣烫、橘色涮涮屋、高雄汕头泉成沙茶火锅、石二锅、轻井泽锅物，以及极鲜火锅。
投票还发现，面对2014年出现过许多的食安问题后，台湾消费者该如何选择好吃又安全的火锅变成一大问题。今年曾被大爆食安问题的鼎王、无老锅等多家连锁火锅业者，已从网友心中被踢出，改以当地具有信誉的老店做为新的选择。
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