福建罗源旅游景点介绍 福州市罗源县十大旅游景点

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福建罗源旅游景点介绍 福州市罗源县十大旅游景点,第1张

福建罗源旅游景点介绍 福州市罗源县十大旅游景点
导读:罗源湾游玩地方有哪些1、77号渔排罗源湾,一个临海听涛的海湾。在这里更具特色的,莫过于在海上渔排上吃饭了,而77号海上渔排在当地最为有名,餐厅饭菜秉承渔家风味,特别是海鲜系纯天然原汁原味,海鲜即捞即煮,客人亲自动手,乐趣多多。77号海上鱼排

罗源湾游玩地方有哪些

1、77号渔排

罗源湾,一个临海听涛的海湾。在这里更具特色的,莫过于在海上渔排上吃饭了,而77号海上渔排在当地最为有名,餐厅饭菜秉承渔家风味,特别是海鲜系纯天然原汁原味,海鲜即捞即煮,客人亲自动手,乐趣多多。77号海上鱼排先后接待过多个旅游团,获得了高度的评价。

休闲项目:清雅功夫茶、港湾游、海上渔村观光、快艇、捕鱼、海上烧烤、海上KTV、海上住宿等。

2、忘忧谷

在罗源有这么一个地方,它与罗源的热闹繁华格格不入,它没有喧嚣,它没有灯红酒绿,它没有城市的快节奏,它只有小桥流水、茂林修竹、丹楹刻桷。它有一个极具诗意的名字—忘忧谷。

忘忧谷—现代和近代的碰撞融合。泡茶区、吧台、桌球乒乓、古香古色的桌椅板凳,中式风格摆件,每一样都足够吸引眼球。在这里还能欣赏孔雀开屏的惊喜。

3、畲山风景区

在清水秀山之中,踏水嬉戏,观山林野趣。畲山水满山覆盖的天然次生林,成片的百年红枫林,深邃幽静的峡谷溪潭,千姿百态的飞瀑流泉,栩栩如生的象形山石,构成了畲山水独具特色的自然景观。

景区内溪水清澈见底、水质甘甜纯净,是难得一见的无污染纯净世界。在这里你还能亲身感受畲族民俗文化。

4、梦幻魔都

梦幻魔都全园分为15大游玩主题区,引入亚洲首创“镜中魔仙”、“拉斯维加斯黑魔法”、“海贼王3D动画”等一系列主题元素。结合迷宫设计、专业的NPC、离奇的故事线,为你带来一次从梦幻到惊恐、从神奇到尖叫的完美体验。

说梦幻魔都是罗源最可怕的景点一点都不过分,因为在入口处就能感受到园内森森阴凉,再伴随着园内游客的阵阵尖叫,还没玩就已经腿软了。

5、音乐喷泉

伴随罗源湾滨海新城崛起,其中181米全国更大的音乐喷泉,引来数千名来自罗源、宁德、连江、泉州等地的群众,享受一个华丽的视觉盛宴。

6、罗源湾海洋世界

罗源湾海洋世界占地面积约172亩,以海洋文化为主题,具有海洋科普教育、休闲观光、体验互动、海上游乐等多项功能。目前已经开业的项目有海洋世界、海上搏斗、游艇码头、海上音乐喷泉、水幕**、冰雪世界、海上高尔夫练习场等8个项目。

罗源湾海洋世界是各地游客赴罗源旅游的必去之地。

罗源有哪些景点

罗源县的景点

陈太尉宫

景点类型: 古代遗址

福州禾山

景点类型: 山脉

罗源湾

景点类型: 海洋

栖云洞造像

景点类型: 洞穴/洞; 古迹/雕像

罗源县附近的景点

福州国家森林公园旅游

福州市, 福建省 罗源县西南部 47km

景点类型: 国家公园; 森林

在福建省福州市中排名#2

鼓山旅游

福州市, 福建省 罗源县西南部 50km

景点类型: 宗教场所; 山脉

在福建省福州市中排名#3

福州西湖公园旅游

福州市, 福建省 罗源县西南部 50km

景点类型: 公园

在福建省福州市中排名#6

华林寺大殿旅游

福州市, 福建省 罗源县西南部 50km

景点类型: 宗教场所

福建革命历史纪念馆旅游

福州市, 福建省 罗源县西南部 52km

景点类型: 历史博物馆

福州林则徐纪念馆旅游

福州市, 福建省 罗源县西南部 52km

景点类型: 历史遗址

在福建省福州市中排名#7

熊猫世界旅游

福州市, 福建省 罗源县西南部 52km

景点类型: 动物园

在福建省福州市中排名#30

五一广场公园旅游

福州市, 福建省 罗源县西南部 52km

景点类型: 公园

在福建省福州市中排名#24

福州文庙旅游

福州市, 福建省 罗源县西南部 52km

景点类型: 宗教场所

在福建省福州市中排名#25 宁德赤岸风景区旅游

霞浦县, 福建省 罗源县东南部 63km

景点类型: 地标/热点

建瓯东岳庙旅游

建瓯市, 福建省 罗源县西部 79km

景点类型: 宗教场所

青云山旅游

永泰县, 福建省 罗源县西南部 98km

景点类型: 山脉

在福建省永泰县中排名#1

名山室旅游

永泰县, 福建省 罗源县西南部 100km

景点类型: 古代遗址

承天氡泉旅游

泰顺县, 浙江省 罗源县北部 121km

景点类型: 国家野生动物园

飞云江旅游

泰顺县, 浙江省 罗源县北部 121km

景点类型: 海洋

元妙观三清殿旅游

莆田市, 福建省 罗源县西南部 129km

景点类型: 宗教场所

凤阳山-百山祖自然保护区旅游

龙泉市, 浙江省 罗源县北部 133km

景点类型: 国家野生动物园

苍南玉苍山旅游

苍南县, 浙江省 罗源县东南部 143km

景点类型: 山脉

在浙江省苍南县中排名#2

福州的旅游景点有哪些

福州旅游景点有福州源脉温泉、福州罗源湾海洋世界、贵安水世界、福建皇帝洞景区、凤翔首邑温泉度假村、贵安欢乐世界、三坊七巷、青云山、中国福州云顶、福建天门山、青芝山、贵安温泉旅游度假村、海坛古城、百_沟生态景区等。

福州源脉温泉:位于福建省福州鼓楼区福飞路龙腰146号,泡源脉温泉,嬉戏玩耍,尽享天伦之乐。门票价格在:128元左右

福州罗源湾海洋世界:位于福建省福州市罗源县罗源湾开发区江滨南路1号,国家AAAA级景区,大规模,海洋物种丰富、展示功能设施齐全。门票价格在:75元左右

贵安水世界:位于福建省福州市连江县贵安新天地,国家AAAA级景区,穿越到玛雅文明古国,追溯那神秘消失的世界。门票价格在:138元左右

福建皇帝洞景区:位于福建省福州市晋安区日溪乡日溪村皇帝洞景区,做皇帝不是梦,神秘传说,等待您来揭秘!门票价格在:99元左右

凤翔首邑温泉度假村:位于福建省福州市闽侯县荆溪东大道41号,福州近郊综合性温泉休闲养生度假胜地。门票价格在:68元左右

贵安欢乐世界:位于福建省福州市连江县贵安新天地,国家AAAA级景区,惊险 *** ,快乐永不设限!门票价格在:80元左右

三坊七巷:位于福建省福州市鼓楼区南后街,国家AAAAA级景区,走在百年街肆,里坊遗址,感受明清风貌。门票价格在:39元左右

青云山:位于福建省福州市永泰县城10多公里的岭路乡,国家AAAA级景区,海拔1130米云雾飘缈,岩奇洞怪泉。门票价格在:27元左右

中国福州云顶:位于福建省福州市永泰县境内青云山顶,国家AAAA级景区,藏在深闺人未识,撩开面纱惊八闽。门票价格在:135元左右

福建天门山:位于福建省福州市永泰县葛岭镇溪洋村,国家AAAA级景区,感受玻璃栈道“空中透明漫步”的惊心。门票价格在:128元左右

青芝山:位于福建福州连江_头镇青芝山景区,国家AAA级景区,五峰十洞十六岩,一湖三泉醉悠闲。门票价格在:18元左右

贵安温泉旅游度假村:位于福建福州市连江县潘渡乡贵安村贵洋路,泡贵安温泉,宁静悠远,犹如人间仙境。门票价格在:119元左右

海坛古城:位于福建省福州市平潭综合实验区环岛东路与翠园南路交汇处,海纳百千尽,繁华古韵浓。门票价格在:35元左右

百_沟生态景区:位于福建省福州市永泰县城西四十一公里处,与花岗岩鼓石堆叠如陈、洞径犬牙交错的玉石岭景区隔溪相望,瀑布之媚,山之雄奇,魅力无限。门票价格在:34元左右

白沙湾生态农庄:位于福建省福州市闽侯县白沙镇马坑村,自然景观、田园风光、农耕文化和休闲娱乐。门票价格在:48元左右

福州旗山森林温泉度假村:位于福建省福州市闽侯县南屿镇五峰里1号,纯生态,慢生活。门票价格在:118元左右

世纪金源贵安温泉世界:位于福建福州连江县潘渡乡贵安新天地,在氤氲的雾气中,尽享温泉水滑洗凝脂。门票价格在:108元左右

福州汇雅温泉:位于福建省福州市晋安区桂湖融汇温泉城汇雅温泉精品酒店,全身心放松,洗去满身疲惫。门票价格在:129元左右

天生海水温泉度假村:位于福建省福清市新厝镇棉亭洋天生海水温泉度假村,感受海天一色,享受养生金汤。门票价格在:108元左右

福州左海海底世界:位于福建省福州市鼓楼区铜盘路29号,游荡在神奇美丽,绚丽多彩的海底世界。门票价格在:70元左右

飞越丛林冒险乐园:位于福建省福州市闽侯县南屿五峰里1号旗山森林温泉度假村内,是一种新型、趣味、安全的户外活动。门票价格在:27元左右

闽江夜游:位于福建福州台江区台江步行街元洪城百货后的台江码头近台江步行街,坐拥无敌海景,回味历史韵味。门票价格在:69元左右

溪山温泉:位于福建省福州市贵安温泉旅游度假区,在一个静心的环境里,放松身心。门票价格在:158元左右

川捷温泉高尔夫俱乐部酒店:位于福建省福州市晋安区新店镇涧田路888号,盛誉后花园,天然源脉温泉。门票价格在:68元左右

贵安奇趣家儿童职业体验中心:位于福建省福州市连江县贵安儿童职业体验海洋世界,体验,是很好的学习方式。门票价格在:180元左右

闽清大明谷温泉村:位于福建省福州市闽清县桂林乡,旅游观光,休闲养生的之地。门票价格在:30元左右

连江赶海一号:位于福建省福州市连江县晓沃镇道沃村长沙园,一起探索神秘的海底世界。门票价格在:138元左右

黄楮林温泉:位于福建省福州市闽清县雄江镇汤下村,天然露天温泉,躺在大自然的怀抱。门票价格在:88元左右

青云山御温泉:位于福建省福州市永泰县青云山北入口处,御用泡池风韵,天然氧吧泉。门票价格在:799元左右

福州永泰欧乐堡海洋世界:位于福建省福州市永泰县葛岭镇旅游路7号,福州人自己的海洋世界。门票价格在:140元左右

福州平行世界的白日梦想展:位于福建省福州市仓山区爱琴海购物公园B1层,平行世界の白日梦想,自由自在的做梦空间。门票价格在:59元左右

桂湖美人谷温泉休闲园:位于福建省福州晋安区宦溪镇桂湖山溪村,置身温泉,闻清幽山花,听溪涧流水。门票价格在:63元左右

连江牛头山:位于福建省福州连江县晓澳镇百胜村敖江与闽江交汇处,浅海滩涂资源丰富山清水秀。门票价格在:20元左右

瓷天下-海丝精灵谷:位于福建省福州市闽清县东桥镇高速出口500米处,海丝文创旅游景区。门票价格在:108元左右

七叠温泉:位于福建省福州市闽清县塔庄镇斜洋村,边泡汤边面对满天星,感受高山温泉的幽静。门票价格在:50元左右

中国畲山水景区:位于福建福州市罗源县近郊霍口畲族乡冈尾村,民俗畲山水,浪漫畲家情。门票价格在:36元左右

福清后溪漂流-东方之一漂:位于福建省福清市一都镇后溪村,素有“水上绿宝石”之美称。门票价格在:120元左右

寿山古矿洞景区:位于福建省福州市晋安区寿山乡寿山村,引人入胜的地下迷宫,追寻寿山石开采遗迹。门票价格在:50元左右

贵安海洋探秘世界:位于福建省福州市连江县贵安新天地世纪金源大道,七大洲四大洋珍稀海洋生物。门票价格在:80元左右

嬉海园:位于福建省福州市平潭综合实验区环岛东路与翠园南路交汇处,海神大厅、珊瑚花园等四大梦幻主题。门票价格在:45元左右

兴业温泉:位于福建省福州市闽侯县白沙镇汤院村,独特硫磺温泉,健康养生。门票价格在:23元左右

龙江游船码头:位于福建省福州市福清市清盛大道龙江湿地公园内-观音浦大桥旁,一览龙江风光!门票价格在:62元左右

捷佛莱水上飞行俱乐部:位于福建省福州市仓山区三环快速路段农大沙滩水上码头附近,你咋不上天?对不起,我真的上天了!门票价格在:25元左右

闽江公园:位于福建省福州市仓山区闽江大道167号融侨水乡酒店附近,集亲水性、生态性、艺术性为一体。门票价格在:119元左右

永鸿赛车公园:位于福建省福州市福清市305省道大真线与则徐路交汇处福清永鸿文化城内,让顾客体验专业安全的竞技过程。门票价格在:78元左右

大樟溪丛林奇兵水弹cs基地:位于福建福州永泰县牛斜村大樟溪,真实战场版的丛林CS野战,全地形越野车。门票价格在:58元左右

川捷国际马术俱乐部:位于福建省福州市晋安区新店镇涧田路888号,三千平米户外天然草场,专业马术俱乐部。门票价格在:80元左右

北澳月海湾海滨浴场:位于福建省福州市平潭县环岛东路北澳沙滩,有“坛南银滩”之称。门票价格在:58元左右

平潭驰腾水上摩托艇俱乐部:位于福建省福州平潭综合实验区坛南湾田美澳沙滩,惊险 *** 的摩托艇吸引许多游客游玩。门票价格在:108元左右

寿山石古矿洞:位于福建省福州市晋安区新店岭头寿山乡寿山村,四大国石之首,寿山石原产地。门票价格在:95元左右

天空迷宫:位于福建省福州市晋安区岳峰镇竹屿路6号,以迷宫为主题的综合休闲创意型游乐项目。门票价格在:35元左右

福建旅游景点有哪些 好玩 福建必去景点推荐

1、三坊七巷景区位于福州市鼓楼区南后街,占地约40公顷,由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成,分别是衣锦坊、文儒坊、光禄坊;杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷和南后街,因此自古就被称为“三坊七巷”。坊巷内保存有200余座古建筑,其中全国重点文物保护单位有15处,省、市级文保单位和历史保护建筑数量众多,是一座“明清建筑博物馆”。

2、罗源湾海洋世界位于福州市罗源县罗源湾开发区江滨南路1号,分为浅海珊瑚礁区、儿童互动区、海洋科普区、梦幻水母宫区、大洋区、热带雨林区、两栖动物区、海洋表演剧场等八大主题区域。另外,海上搏斗水上高空竞技表演场,有大型歌舞、杂技、魔术等表演;游艇俱乐部,可为开展各种水上运动提供良好服务;冰雪世界,集冰雕观赏、室内滑雪和冰雪互动体验于一体,四季皆可玩;更有梦幻魔都、尖峰国际马戏、海上高尔夫、海洋浮潜馆、5D飞行影院、深海奇幻世界、白鲸海象表演馆等好看好玩的娱乐项目及设施。

3、贵安新天地休闲旅游度假区位于福州市连江县潘渡乡,山水环境优美,空气清新舒适,被誉为“福州后花园,天然大氧吧”。旗下拥有“海西福地·戏水天堂”贵安水世界、贵安欢乐世界、贵安奇趣家儿童职业体验中心、贵安花海拓展公园、贵安高尔夫练习场、贵安国际大剧院以及贵安温泉世界、海峡传统文化街、福州百姓长廊、大型音乐喷泉与激光水幕**、贵安世纪金源大饭店、君豪大饭店两座五星级酒店,构建集休闲度假、观光旅游、户外运动、生态文化、科普教育等主题于一体、适合全年龄段人群全天候游玩的乐园。

罗源县有什么旅游景点

罗源县有“莲峰月色、圣水听泉、三川春涨、五里潮平、匹岩飞雪、茅顶留云、紫霄盖树、金粟盘榕”等罗川八景和栖云洞、白马寺、禾山景区等名胜。

罗源县,又名凤川,简称罗,位于福建省东北沿海,福州市东北部,介于北纬26°23′-26°39′,东经119°07′-119°54′之间,东濒东海,西与闽侯县交界,南与连江县相邻,北与宁德市接壤。属亚热带海洋性季风气候,平均气温19℃,平均降水量1645毫米。

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在客厅装修中,你必须确保所采用的装修材质,犹其是地面材质能用于大部分的家庭居住行为。例如在客厅铺设太光滑的砖材,可能就会对老人或小孩造成伤害或妨碍他们的行动。客厅装修是家装的重要环节,客厅装修设计中会遇到很多麻烦如果不注意就会让房子在装修中出现众多问题,空间的宽敞化客厅装修设计中,制造宽敞的感觉是一件非常重要的事,不管空间是大还是小,在室内装修设计中都需要注意这一点。宽敞的感觉可以带来轻松的心境和欢愉的心情。空间的更高化客厅是家居中最主要的公共活动空间,不管是否做人工吊顶,都必须确保空间的高度,这个高度是指客厅应是家居中空间净高更大者(楼梯间除外)。这种更高化包括使用各种视错觉处理。景观的更佳化在室内装修设计中,必须确保从哪个角度所看到的客厅都具有美感,这也包括主要视点(沙发处)向外看到的室外风景的更佳化。客厅应是整个居室装修最漂亮或最有个性的空间。照明的最亮化客厅应是整个居室光线(不管是自然采光或人工采光)最亮的地方,当然这个亮不是绝对的,而是相对的。在一些实际活动中,亮光是不可缺少的。

客厅装修之景观的更佳化,在室内设计中,必须确保从哪个角度所看到的客厅的美感,这也包括了主要视点(沙发处)向往所看到的室外风景的更佳化。客厅的装修应是整个居室最漂亮或最有个性的一个。客厅装修之空间的宽敞化,客厅的设计,制造宽敞的感觉是一件非常非常重要的事情,不管固有的空间是大还是小,在室内设计中都需要注意这点。宽敞的感觉可以带来轻松的心境和欢愉的心情。客厅的布局应是最为顺畅的,无论是侧边通过式的客厅还是中间横穿式的客厅,都应确保进入客厅或通过客厅的顺畅。当然,这种确保是在条件允许的情况下形成的。

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袋泡茶的历史不是设计师苦思冥想的结晶,而是来自喝茶人一个不经意的疏忽。

1908年(一说1904年),美国纽约的一位茶商托马斯·沙利文抱着压低生意成本的想法,把少量茶叶样品装入小丝袋,寄送给潜在客户,请他们试尝。客户们收到了这些奇怪的小袋子,却没有说明书之类的东西告诉他们要怎么使用小袋子和里面的茶叶,于是就有人囫囵吞枣地把它们整包浸泡到一杯滚烫的开水中。一时间,茶香四溢。

沙利文的客户认为,茶叶装在小丝袋里使用很方便。紧接着,定单纷至沓来。沙利文卖茶叶的目的达到了。然而交货之后,客户又大失所望了——茶叶依然是散装的,并没有那种方便的小丝袋,于是引起了抱怨,甚至退货。

沙利文是一个聪明的商人,从这件事中得到了启示,他很快就设计了一种薄纱布小袋,加工成一种小袋装茶叶包。不出所料,这种小茶叶袋大受消费者欢迎,给沙利文带来了十分可观的利润。

就这样,袋泡茶诞生了。沙利文无心之举成就了今天的袋泡茶产业。不过,最近有关专利资料显示,1903年已经出现手工缝制的丝绸棉布袋。无论真相如何,袋泡茶都改变了人们的喝茶习惯。《每日邮报》曾援引英国泰特利茶叶公司公关部总监萨拉·豪的话说:“无法想像,没有袋泡茶,生活会变成什么样子。”

自诞生之日起,袋泡茶经历了种种改变。1930年,美国人威廉·赫尔曼松取得热封纸质茶包专利权。

在英国,泰特利茶叶公司1953年开始批量生产袋泡茶并不断改进茶包设计。1964年,茶包材质被改进得更为细致,这也使得袋泡茶更为畅销。如今,每个茶包上大约有2000个微型孔,使茶叶充分溶入沸水中。

1989年,泰特利茶叶公司一改标准的方形茶包设计,推出圆形茶包。几年后,泰特利茶叶公司又推出带束绳的茶包,且茶包中有30种不同的茶叶。此后,金字塔形茶包、尼龙茶包先后进入英国市场。

英国茶叶委员会主席威廉·戈曼说:“如今,生活节奏快,人们没有那么多时间也不愿意自己动手泡茶。”

茶包材质几经演变

1945年,袋泡茶开始大规模进入市场。袋泡茶快速、卫生、便捷的优点为消费者接受,成为茶叶消费的主要品种,仅在英国,人们每天喝掉大约13亿杯袋泡茶。2000年以来全世界茶叶消费总量为284万吨,其中袋泡茶的消费总量为54万吨,占茶叶消费量的235%。

在国际上,英国袋泡茶市场从1995年以后一直保持在85%以上;加拿大1993年袋泡茶的消费量占整个本国茶消费量的96%。相关数据表明:袋泡茶自投入市场以来一直呈快速发展趋势。特别是1985年以后,袋泡茶消费的增长速度高于茶叶整体消费的增长速度。袋泡茶已经成为发达国家茶叶市场的主要消费品种。

“立顿”是全球更大的茶叶品牌。1890年,苏格兰人托马斯·利普顿创立了“立顿”红茶,1898年“立顿”红茶获“世界红茶之王”美誉。如今,立顿每年销售360亿个茶包、7万吨茶叶,产值约230亿元,而中国茶产业产值为300亿元,相当于中国茶产值的三分之二强。1992年,立顿进入中国市场,推广立顿红茶。1997年,立顿在中国袋泡茶市场占有率之一。从立顿在中国市场的发展历史看中国的袋泡茶市场,立顿一枝独大,占据中国袋泡茶70%以上的市场份额。

袋泡茶发展到今天,在茶袋的材质、形状以及茶叶种类上都有许多改进和丰富之处。

首先,装茶叶小袋子的材质由最开始的丝绸,改进为后来的丝绵织成的薄纱布。直到1930年,茶袋在材质上的发展又有了一次飞跃——美国人威廉·赫尔曼松获得热封纸质茶袋的专利权。这一设计工艺至今仍然在使用。

袋泡茶的形状也在不断改善设计。有调查表明,茶袋的形状是吸引消费者的一个重要因素。于是,市场上的茶袋,由最开始的包扎的小口袋形状,发展到矩形、正方形、圆形。到后来,德国人又发明了双室茶袋,这种茶袋的底面呈“W”形,入水之后还能张开,冲泡的效率高了,也让冲茶变得更有趣了。

但是,这些纸袋形的设计都是装茶末,无法装茶的原叶。2013年,英国立顿公司在茶包形状上推出了最新的三角立体型设计,金字塔形的茶包让茶香更快更完整地溶解出来,更大限度给予茶叶舒展的空间。立体三角包里面放的一般是原叶,更使饮茶者回归原始,中国人讲究这个。在袋子的材质上,最新更好的是玉米纤维做的,更健康,更环保,易降解。这种茶包是未来的方向,称之为“粽角包”。

不仅如此,袋子里茶叶的品种也变得愈发繁多了。由最开始的红茶、绿茶、花茶等几大类,发展到如今市场上各种各样的茶:内含中药成分的养生保健茶、醒酒茶、明目茶,吸引女性目光的减肥茶、美容茶,等等,几乎已经到了“只有想不到,没有买不到”的程度。

省事省时风靡不偶然

英国作家乔治·奥威尔称,17世纪进入英国的茶叶为“文明砥柱之一”。但是,在袋泡茶发明之前,饮茶者必须先把杯中所有茶叶过滤干净,才能畅饮,而过滤茶叶是一个相当繁琐的过程。

1953年,泰特利茶叶公司正是因为看好袋泡茶的市场前景,才开始批量生产袋泡茶。他们认为,袋泡茶操作方便,能使茶叶充分接触开水,从而冲泡出浓香的热茶。

当然,说服英国人不喝散装茶而改喝袋泡茶不是件容易事。据称,当年泰特利公司刚把袋泡茶引进英国时,为之设计的广告词相当简洁。它只是说:“泡一杯好茶,用茶包,轻松快捷,仅需一便士。”

统计显示,英国人每天喝掉13亿杯袋泡茶。甚至有媒体报道:“英国人天天摄入的液体中40%是茶水,其中绝大多数用袋泡茶。”

相较于其它形式的饮茶方式,袋泡茶有独特的优势,最明显的就是省事省时,省事带来了省时。要知道,时间和效率对于现代人的重要程度已非昔日可比。茶包便于携带,随时可以冲泡,不必随身携带大茶叶罐子。在省事上,当你要喝茶,却又不想经过传统方式的一道道繁琐的冲泡程序时,袋泡茶无疑是更佳选择。比如, *** 奶茶的时候,如果抓一把茶叶扔进容器里,喝之前要过滤,过滤工具也要清洗干净,如此的麻烦是免不了的。但是使用袋泡茶就不用这么麻烦了。一个茶袋放进去,出来的时候容器里不会留一点儿茶叶渣子。再有,茶包内的茶叶重量一定,同时注水量也有注明。

其实,袋泡茶还有一个传统方式泡茶无法企及的优势,那就是茶叶通过研磨之后营养的释放更加完全。从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的情况来看,袋泡茶在之一次冲泡时就有80%被浸出;第2次冲泡时浸出率达到95%以上;茶叶含的其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也是如此。

如果说,袋泡茶的偶然发现只是因为一个疏忽,而袋泡茶的风靡却不是偶然,而是有意设计的。创意是偶然的,而设计是必然的。现在的生活节奏越来越快,人们越来越忙碌,因此人们更多时候需要的是简单的生活方式。袋泡茶简单的茶饮方式,恰是满足了人们要省事省时的需求。把复杂的事务简单化——一步到位,是今天的人们最需要的。袋泡茶的设计,用标准化的简单方式省略了传统茶饮方式的复杂过程,却保留了饮茶的效果,袋泡茶所形成的新的饮茶方式,方便了人们的现代化生活。

国人为何不认袋泡茶

我国的袋泡茶主要采用方形袋包装,以茶叶末为主。中国人对茶的认知还是倾向于原型茶叶,对于茶末有一种低端化的认识。因此,虽然袋泡茶在上世纪初就已经诞生,但是一直没有引起中国业内的关注,甚至被认为是茶产品中不入流的角色。

在我国,茶叶销售仍以散茶为主。中国茶长期以来处于有品种、无品牌的尴尬境遇。龙井、普洱、铁观音、大红袍、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、茉莉花茶等等都是茶的品种,虽有一些地区性的老字号茶叶店铺,但知名度不出本地,哪一家是真正的优质茶,说不清楚。而不产茶叶的英国却有一个全球闻名的茶叶品牌——立顿。品牌是标准和质量的代名词。袋泡茶适合品牌运作,大中城市、经济发达城市、工作生活节奏快的城市,对袋泡茶的市场需求量呈较高的增长,借助设计服务与茶产业融合发展,加强中国茶品牌的建设,打造强势品牌,将为中国茶打开更广阔的海外市场。

目前,全球袋泡茶的年消费量已占茶叶总消费量的235%,但中国目前袋泡茶消费量仅占茶叶总量约3%,国内袋泡茶未来的发展空间十分巨大。国际茶叶委员会主席米歇尔·奔斯敦曾说,茶叶作为一种健康饮品正在为世界上越来越多的人接受。过去20年,全球茶叶产量和消费量增加了50%。中国作为世界之一大茶叶生产国和消费国,发展茶产业有着巨大的优势。在袋泡茶产业发展风起云涌之时,我们亟待转变。

大千世界

当袋泡茶

遇到创意设计

现代生活,许多产品都和创意设计有不解之缘。当袋泡茶遇见创意设计又会有怎样的火花呢?2011年春,英国威廉王子大婚,市场上就出现了一款印有威廉王子和王妃凯特卡通图案的袋泡茶,而且非常热销!大概英国人还是很期待看他们“共浴爱河”吧。

其实,把名人图案做成茶包的标签,这个创意早就有了。奥巴马、普京、英国女王等政要都被这样“包装”过。人们对这样的产品似乎情有独钟,这样的创意设计还在继续。也可以说,当袋泡茶遇见创意设计,就有了特殊的附加值。凭借着每一款创意设计都别致新颖,袋泡茶可以常做常新。袋泡茶这个产业也会因常有新意的设计而不断培养出新的消费群体。

未来趋势

便捷茶

开创茶饮“快时代”

调查显示,随着时代的变迁,中国80%的消费者需要的是简单、便捷、确保安全和口味的茶。正因此,中国茶亟待创新。

业内人士普遍认为,创新的突破口在于开发袋泡茶、速溶茶、茶饮料等“便捷茶”。其实,袋泡茶的开发亦是对茶叶资源的充分利用。细茶、茶片、茶梗被称为附脚茶,但营养价值也很高。袋泡茶的出现与消费者群体的多样性有关,尤其是洋品牌袋泡茶的出现,将消费者带入了茶饮的“快时代”,而主攻中端人群的国产袋泡茶的出现,则为消费者提供了一种全新的饮茶理念和选择。我国袋泡茶起步较晚,1991年产量8千吨,仅占我国茶叶总量的16%;到2001年,产量达2万吨,十年内袋泡茶产量上升250%。

随着三角锥形包装袋的诞生,袋泡茶的容积增大,可以包装铁观音等叶片较大的茶叶。更由于其携带方便、卫生等优点,虽然三角锥形包装袋的成本比普通茶末方形袋高出100倍,但这是一种消费趋势,在国际消费市场得到认可。

实际上,处于边缘的袋泡茶正是茶产业发展的开阔地,也是未来中国茶走向世界的制高点。以袋泡茶封装的产品形式,将中国茶资源和茶文化整合在一起,根据不同的消费需求为消费者设计开发方便、快捷、经济、卫生的喝茶体验,全面打开茶品的现代化通道。

延伸阅读

古人饮茶有《茶经》

中国是世界茶叶和茶文化的发源地之一,我们的先人为后世留下了众多的茶学典籍,其中问世最早、内容最全面的是唐代“茶神”陆羽的《茶经》。它对茶的起源、品种、分布、 *** 、茶的冲泡用水、器皿以及茶的趣闻轶事等均有论述,对我国及世界茶业的发展都起了巨大的推动作用。

饮茶起源于生吃茶树的鲜叶,这是我们的祖先为了生存而与大自然做斗争的产物。在原始社会,人类在山野狩猎动物和寻找植物作为食物,采摘各种植物的叶子放在口中咀嚼尝试。有时遇到一些毒草,吃后发生中毒现象,茶树鲜叶的滋味虽然苦涩,但吃后能使人精神兴奋,并有解毒作用。

由于到山野去采摘生茶树的叶子,交通不便,下雨时更困难,而且茶树生长还有季节性,采下的鲜叶又不耐贮藏。因此,人们就在晴天把鲜叶放在阳光下晒干,以便随时取用。这是最原始的茶叶加工 *** ,现在称为“生片”。但干叶吃时很难下咽,后来便从食用发展为饮用。

中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮到饼茶散茶,从绿茶到多茶类,从手工制茶到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征的形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和制造 *** 也是重要的因素。

茶之为用,最早从咀嚼茶树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮,类似现代的煮菜汤。《晏子春秋》这本记载春秋时期齐景公的宰相晏婴生平事迹的史书,有一段以茶作餐菜的记载:“婴相景公时,食脱粟之饭,炙三弋、五卵,茗菜而已”。说晏婴身为国相,吃糙米饭,几样荤菜之外就是用茶叶做的“茗菜”而已。三国时,魏国已出现了茶叶的简单加工,采来的叶子先做成饼,晒干或烘干,这是制茶工艺的萌芽。

三国时期魏人张揖的《广雅》中就有这样的记载:“荆巴间采茶作饼,成以米膏出之。”说人们将采来的茶叶先做成饼,晒干或烘干,饮用时,碾末冲泡,加佐料调和作羹饮。两晋时文人愈来愈多地加入饮茶的行列,不仅出现了《登成都楼》、《出歌》等吟及茶事的诗歌,而且出现了杜育《荈赋》“器泽陶筒,出自东隅,酌之以匏,取式公刘”等描写,明显可见文人“以茶待客”的礼俗,而且对烹茶用器已颇为讲究。

自唐至宋,贡茶兴起,成立了贡茶院,组织官员研究制茶技术,从而促使茶叶生产不断改革。唐代蒸青作饼已经逐渐完善,陆羽《茶经·三之造》记载:“晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。”晴天将茶采摘下来,然后放到甑釜中蒸一下,再将蒸过的茶叶用杵臼捣碎,将茶末拍制成团饼,最后将一个个茶饼穿起来,焙干,封存。经过这样的加工,茶去掉了生腥的草味,变得鲜美甘醇了。

宋代制茶技术发展很快,出现研膏茶、蜡面茶,以后又在团饼茶表面增加了龙凤之类的纹饰,谓之龙团凤饼。经唐、宋、元代的进一步发展,炒青茶逐渐增多。其制法大体为:高温杀青、揉捻、复炒、烘焙至干,这种工艺已与现代炒青绿茶制法非常相似。在制茶的过程中,由于注重确保茶叶香气和滋味的探讨,通过不同加工 *** ,从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同发酵程序所引起茶叶内质的变化,人们探索出了一些规律,从而通过不同的制造工艺,制成各类色、香、味、形品质特征不同的六大茶,即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶(乌龙茶)。

泡茶的 ***

泡茶三要

人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而优雅的冲泡 *** 与动作。

泡茶,首先得选茶和鉴茶,只有正确鉴茶,方能决定冲泡的 *** 。茶的种类很多,可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶,也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶,还可以根据茶色(加工 *** 不同)将差分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。

绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等。

红茶为红叶红汤,这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型,品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。

乌龙茶属于半发酵茶,色泽青褐如铁,故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色,边缘呈红色,素有“绿叶红镶边”的美称。其汤色清澈金黄,有天然花香,滋味浓醇鲜爽。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”等更具代表性。

白茶由芽叶上面白色茸毛较多的茶叶制成。白茶满身白毫,形态自然,汤色黄亮明净,滋味鲜醇。代表品种有“毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”等。

黄茶黄叶黄汤,香气清锐,滋味醇厚。其芽叶茸毛披身,金黄明亮,汤色杏黄明澈。代表品种有“君山银针”、蒙顶黄芽“、霍山大黄茶”等。

黑茶叶色油黑凝重,汤色澄黄,叶底黄褐,香味醇厚。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用。

除以上六大类以外,还有再加工茶,即在以上六大类茶的基础上经再次加工制成的茶叶品种,如花茶、紧压茶、速溶茶等。花茶是以绿茶中的烘青茶、红茶等做主要原料,用茶叶和花拼和窨制,使茶叶吸收花香而得花茶之名,如“茉莉花茶”、“玳玳花茶”、“珠兰花茶”、“玫瑰红茶”等。紧压茶以黑茶、红茶为原料,并经蒸压工序做成一定形状,如“青砖”、“康砖”、“六堡茶”、“沱茶”、“米砖”等。

其次是水质。水之于茶,犹如水之于鱼一样,“鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味”,所以自古以来,茶人对水津津乐道,爱水入迷。明人许次纾《茶疏》中就说:“精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。”

茶人独重水,因为水是茶的载体,饮茶时愉悦 *** 的产生,无穷意念的回味,都要通过水来实现。水质欠佳,茶叶中的各种营养成分会受到污染,以致闻不到茶的清香,尝不到茶的甘醇,看不到茶的晶莹。

择水先择源,水有泉水、溪水、江水、湖水、井水、雨水、雪水之分,但只有符合“源、活、甘、清、轻”五个标准的水才算得上是好水。所谓的“源”是指水出自何处,“活”是指有源头而常流动的水,“甘”是指水略有甘味,“清”是指水质洁净透澈,“轻”是指分量轻。所以水源中以泉水为佳,因为泉水大多出自岩石重叠的山峦,污染少,山上植被茂盛,从山岩断层涓涓细流汇集而成的泉水富含各种对人体有益的微量元素,经过砂石过滤,清澈晶莹,茶的色、香、味可以得到更大的发挥。古人陆羽有“山水上、江水中、井水下”的用水主张,当代科学试验也证明泉水之一,深井水第二,蒸馏水第三,经人工净化的湖水和江河水,即平常使用的自来水最差。但是慎用水者提出,泉水虽有“泉从石出,清宜冽”之说,但泉水在地层里的渗透过程中融入了较多的矿物质,它的含盐量和硬度等就有较大差异,如渗有硫磺的矿泉水就不能饮用,所以只有含有二氧化碳和氧的泉水才最适宜煮茶啊。清代乾隆皇帝游历南北名山大川之后,按水的比重定京西玉泉为“天下之一泉”。玉泉山水不仅水质好,还因为当时京师多苦水,宫廷用水每年取自玉泉,加之玉泉山景色幽静佳丽,泉水从高处喷出,琼浆倒倾,如老龙喷涉,碧水清澄如玉,故有此殊荣。看来好水除了要品质高外,还与茶人的审美情趣有很大的关系。“天下之一泉”的美名,历代都有争执,有扬子江南零水、江西庐山谷帘水、云南安宁碧玉泉、济南趵突泉、峨嵋山玉液泉多处。泉水所处之处有的江水浩荡,山寺悠远,景色靓丽;有的一泓碧水,涧谷喷涌,碧波清澈,奇石沉水;再加之名士墨客的溢美之词,水质清冷香冽,柔甘净洁,确也符合此美名。民间所传的“龙井茶”、“虎跑水”、“蒙顶山上茶”、“扬子江心水”,真可谓名水伴名茶,相得益彰。

科学的泡茶技术还包括三个要素,即茶用量、泡茶水温、冲泡时间。古人饮茶喜欢自己涉水,自己煮茶,在涉引、 *** 、煎煮、品饮过程中,使自己的身心得以放松和满足,整个过程中的每一环节都是不可缺少的,它们共同组成了整个品茶艺术。

就拿煎水来说,水煮到何种程度称作“汤候”。鉴别“汤候”的标准,一是看水面沸泡的大小,二是听水沸时声音的大小。明代张源的《茶录》对煎水的过程做了绘形绘声、惟妙惟肖地描写:“汤有三大辨、十五小辨。一曰形辨,二曰声辨,三曰气辨,形为内辨,声为外辨,气为捷辨。如虾眼、蟹眼、鱼眼、连珠皆为萌汤,直至涌沸如腾波鼓浪,水气全消,方是纯熟。如气浮一缕、二缕、三缕、四缕、缕乱不分,氤氲乱绕,皆为萌汤。至气直冲贯,方是纯熟。”古人对于“汤候”的要求是有科学道理的,水的温度不同,茶的色、香、味也就不同,泡出的茶叶中的化学成分也就不同。温度过高,会破坏所含的营养成分,茶所具有的有益物质遭受破坏,茶汤的颜色不鲜明,味道也不醇厚;温度过低,不能使茶叶中的有效成分充分浸出,称为不完全茶汤,其滋味淡薄,色泽不美。这些煎煮法成为我国品茶艺术的重要组成部分,与今天的科学冲泡有异曲同工之妙。看来古人对泡茶水温是十分重视的,泡茶烧水要武火急沸,不要文火慢煮,以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤、香味皆佳。沸腾过久,二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色;未沸滚的水,水温低,茶中有效成分不易泡出,香味轻淡。一般说来,泡茶水温的高低与茶叶种类及制茶原料密切相关,较粗老原料加工而成的茶叶宜用沸水直接冲泡,用细嫩原料加工而成的茶叶宜用降温以后的沸水冲泡。具体而论,高档细嫩名茶,一般不用刚烧沸的开水,而是以温度降至80度的开水冲泡,这样可使茶汤清澈明亮,香气纯而不钝,滋味鲜而不熟,叶底明而不暗,饮之可口,茶中有益于人体的营养成分也不会遭到破坏。而像乌龙茶,则常将茶具烫热后再泡;砖茶用100度的沸水冲泡还嫌不够,还得煎煮方能饮用。泡茶水温与茶叶有效物质在水中的溶解度成正比,水温愈高,溶解度愈大,茶汤也就愈浓;相反,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡。古往今来,人们都知道用未沸的水泡茶固然不行,但若用多次回烧以及加热时间过久的开水泡茶也都会使茶叶产生“熟汤味”,至使口感变差,那是因为水蒸气大量蒸发所留剩下的水含有较多的盐类及其它物质、以致茶汤变得灰暗,茶味变得苦涩。

要泡好茶,还要掌握茶叶用量,关键是掌握茶与水的比列,茶多水少则味浓,茶少水多则味淡。用茶量的多少,因人而异,因地而异。饮茶者是茶人或劳动者,可适当加大茶量,泡上一杯浓香的茶汤;如是脑力劳动者或初学饮茶、无嗜茶习惯的人,可适当少放一些茶,泡上一杯清香醇和的茶汤。家庭泡茶通常是凭经验行事,一般来说,每克茶叶可泡水50至60毫升,沸水为好,但茶类不同,用量不一。倘用乌龙茶,茶叶用量要比一般红、绿茶增加一倍以上,而水的冲泡量却要减少一半。茶叶冲泡时间的长短,对茶叶内含的有效成分的利用也有很大的关系。一般红、绿茶经冲泡三至四分钟后饮用,获得的味感更佳,时间少则缺少茶汤应有的 *** 味;时间长,喝起来鲜爽味减弱,苦涩味增加;只有当茶叶中的维生素、氨基酸、咖啡碱等有效物质被沸水冲泡浸提出来后,茶汤喝起来才能有鲜爽醇和之感。细嫩茶叶比粗老茶叶冲泡时间要短些,反之则要长些;松散的茶叶、碎末的茶叶比紧压的茶叶,完整的茶叶冲泡时间要短,反之则长。对于注重香气的茶叶如乌龙茶、花茶,则冲泡时间不宜长;而白茶加工时未经揉捻,细胞未遭破坏,茶汁较难浸出,因此其冲泡的时间相对延长。通常茶叶冲泡的一次,可溶性物质能浸出55%左右,第二次为30%。第三次为10%,第四次就只有1-3%了。茶叶中的营养成分,如维生素C、氨基酸、茶多酚、咖啡碱等,之一次冲泡80%左右被浸出,第二次95%被浸出,第三次就所剩无几了。香气滋味也是头泡香味鲜醇,二泡茶浓而不鲜,三泡茶香尽味淡,四泡少滋味,五泡六泡则近似于白开水。所以说茶叶还是以冲泡二三次为好,乌龙茶则可五次,白茶只能泡二次。其实,任何品种的茶叶都不宜浸泡过久或冲泡次数过多,更好是即泡即饮,否则有益成分被氧化,不但减低营养价值,还会泡出有害物质。茶也不可太浓,浓茶有损胃气。

各类茶叶的特点不同,或重香、或重味、或重形、或重点,泡茶就要有不同的侧重点,以发挥茶的特性。各种名茶本身就是一种特殊的工艺品,色、香、味、形各有千秋,细细品味却是一种艺术享受。要真正品出各种茶的味道来,更好遵循茶艺的程序,净具、置茶、冲泡、敬茶、赏茶、续水这些步骤都是不可少的。置茶应当用茶匙;冲泡水七分满为好;水壶下倾上提三次为宜,一是表敬意,二是可是茶水上下翻动,浓度均匀。俗称“凤凰三点头”。敬茶时应避免手指接触杯口。鉴赏名贵茶叶,冲泡后应先观色,后尝味、察形,当茶水饮去三分之二,就应续水,不然等到茶水全部饮尽,在续水时茶汤就会淡而无味。品茶程序最典型的还是乌龙茶,一招一式都有着美的意蕴。

泡茶时用开水冲泡茶叶,是茶叶中可溶物质溶解于水成为茶汤的过程。泡茶这一过程需要较高的文化修养,不仅要有广博的茶文化知识及对茶道内涵的深刻理解,而且要具有高雅的举止,否则纵有佳茗在手也无缘领略其真味。初学泡茶者在模仿他人动作的基础上,不断学习、加深思索,由形似到神似,最终会形成自己的风格。要想成为一名茶人,不应仅拘泥于泡茶的过程是否完整、动作是否准确到位,同时要增加文化修养,提高领悟能力。泡茶者的姿容、风度以及泡茶者的内心世界都会在泡茶过程中表现出来,到达以茶修身养性、陶冶情操,做到能以茶配境、以茶配具、以茶配水、以茶配艺,融会贯通。茶汤的浓度均匀也体现了泡茶的功力所在,要想茶汤的浓度均匀一致,就必须练就眼力能准确控制茶与水的比列。茶人总结出的“浸润泡”和人们常说的“关公巡城”、“韩信点兵”都很好地体现了自然知识和人文知识的结合。中国茶人崇尚一种妙合自然、超凡脱俗的生活方式,饮茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之间,泉出露在深壑岩罅之中,两者皆孕育于青山秀谷,成为一种远离尘嚣、亲近自然的象征。茶重洁性,泉贵清纯,都是人们所追求的品位。人与大自然有割舍不断的缘分。茗家煮泉品茶所追求的是在宁静淡泊、淳朴率直中寻求高远的意境和“壶中真趣”,在淡中有浓、抱朴含真的泡茶过程中,无论对于茶与水,还是对于人和艺都是一种超凡的精神,是一种高层次的审美探求。对今天的人们来说,喝杯茶如此的讲究,大都难以理解。那是因为中国古老的茶道形式和内容多已失传,许多人甚至不知有中国茶道。赏茶有所谓“雀舌、旗枪”、“明前、雨前”之分,泡茶有惠山泉水、扬子江心水、初次雪水、梅上积雪之别,品茶还要讲人品和环境协调,领略清风、名曰、松涛、竹筠、梅开、雪霁等,凡此种种,尽在一具一壶、一品一饮、一举一动的微妙变化之中。

泡 茶 五 误

茶叶是有益于身体健康的上乘饮料,是世界三大饮料之一,因此,茶叶有“康乐饮料之王”的美称。但是饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学,常见的有以下几种:

(1) 用保温杯泡茶:沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。

(2) 用沸水泡茶:用沸腾的开水泡茶,会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等,在水温超过80℃时就会被破坏,还易溶出过多的鞣酸等物质,使茶带有苦涩味。因此,泡茶的水温一般应掌握在70℃~80℃。尤其是绿茶,如温度太高,茶叶泡熟,变成了红茶,便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。

(3) 泡茶时间过长:茶叶浸泡4~6分钟后饮用更佳。因此时已有80%的 *** 和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。

(4) 扔掉泡过的茶叶:大多数人泡过茶后,把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的,应当把茶叶咀嚼后咽下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。

(5) 习惯于泡浓茶:泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的 *** 和鞣酸,对胃肠 *** 性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3~4杯。