啤酒杯的选择有哪些？

2024-05-23 07:20:01装修宝典023

啤酒杯的选择有哪些？,第1张

啤酒杯的选择有哪些？
导读：这种杯子是我们非常常见的一种高脚玻璃杯，很多人家中都有这种杯子，它一般适用于晶莹透彻的香槟酒，那么用于啤酒上，它窄长的造型能够保证啤酒激起的泡沫消失的不会太快，而且对于气泡的涌动展现较好，加之如果啤酒颜色清澈明亮的话会非常好看，是一种比较

这种杯子是我们非常常见的一种高脚玻璃杯，很多人家中都有这种杯子，它一般适用于晶莹透彻的香槟酒，那么用于啤酒上，它窄长的造型能够保证啤酒激起的泡沫消失的不会太快，而且对于气泡的涌动展现较好，加之如果啤酒颜色清澈明亮的话会非常好看，是一种比较强调视觉效果的酒杯，同时高脚的设计又很高雅，而且便于啤酒在杯中保持低温，适用于很多种类的啤酒使用。

一般美式淡色爱尔啤酒、法式淡色啤酒、德式的下发酵淡色啤酒、捷克的皮尔森型啤酒都非常适用这个酒杯，因为它们颜色一般都是通透的金**，还有像比利时的水果、法柔(Faro)、混酿(Gueuze)、法兰德斯红色爱(Flanders Red Ale)，以及德国的下发酵黑啤(Dunkel、Schwarzbier)、季节性勃克(Weizenbock)、冰啤酒(Ei *** ock)等，无论酒本身是什么颜色，但基本都经过消毒而变得透彻，这样的都适合使用笛形玻璃杯。

这样的杯子一般有几个特点，开口大、深度浅、底部宽平、杯子较厚，然后下面还有一个细长的杯颈，看着就很雄壮的感觉，这造型的杯子以前都是用来盛装圣水使用的，所以也有些人称之为“火焰杯”，还有很多圣杯都在杯口处镶嵌一圈金属边，碰杯的时候声音非常好听。像圣杯这种造型的杯子很强调泡沫的表现，所以一般都能有两指宽的细腻泡沫的啤酒才使用圣杯盛装，这种宽口较浅的杯子也是有助于酒液内更多的气泡生成以补充泡沫层的厚度，减缓泡沫消失的速度。

使用圣杯的种类并不算多，但基本都属于精良的啤酒类型，像比利时的修道院啤酒(Trappist、Abbey Beer)、烈性淡色爱尔啤酒(Strong Ale)、烈性深色爱尔啤酒(Strong Dark Ale)、双料啤酒(Dubbel)、三料啤酒(Tripel)，还有来自德国的柏林小麦啤酒，都适用于这种杯子。

扎啤杯是我们最常用的，国内餐厅使用的啤酒杯也都是这类型，它一般都是大、厚、重、带有把手的杯子，无论什么形状、什么容量，都很结实，方便碰杯，长时间用手拿着也因为较厚的杯壁而不影响啤酒的低温，很适用于畅饮。还有一些特别的设计像德国的类似杯子有很多带有盖子，那是防止苍蝇飞进去而设计的，不过在国内很少见罢了。

扎啤杯适用的啤酒是最多的，美式的、德式的、欧式的，还有世界范围的大部分啤酒都适用，因为大部分啤酒都强调的是碰杯和畅饮，还有低温，而像比利时啤酒这种强调口味，强调品尝的啤酒则基本都不适用于这种杯子。

皮尔森型啤酒杯美国人拿来发扬光大以后，其变种终于走向了世界，这个皮尔森杯也就变成了继扎啤杯之后应用最广发的啤酒杯了。它通常都是又细又长、口大底小圆锥形、而且比较薄的，因为它强调观看皮尔森型啤酒晶莹透彻的色彩，以及气泡上升的过程，另外宽杯口是为了在顶部保留适当的泡沫层，以及保证它的存留时间，基本上符合皮尔森的设计初衷，透彻、金**、气泡多、适合畅饮。

皮尔森杯用途广泛，像我们日常能喝到的美式淡色啤酒都适用以外，还有像德式的下发酵啤酒、欧式的淡色啤酒都适用。

品脱杯一般是接近圆柱形的带有轻度椎体特质的造型，杯口会稍大一些，接近杯口处有一圈突起，便于掌握，而且突起处还能够帮助泡沫以及酒产本身产生的气味保留的更长时间一些。

品脱杯一般适用于英式啤酒，无论是英式的淡色爱尔、棕色爱尔、深色爱尔等主流上发酵啤酒，世涛(Stout)、波特(Porter)等上发酵黑啤，还是在外面衍生出来的印度淡色爱尔(IPA)、美式印度淡色爱尔、美式淡色爱尔啤酒等，都适用于这种品脱杯，还有很多新奇古怪的上发酵老式啤酒也适用。

这种是非常传统的德国风格直口杯，基本上是又细又长，圆柱体，用来盛透彻的下发酵啤酒的，这种杯可以观察到啤酒内部气泡的涌动，喝起来也比较畅快。

这种杯子一般适用于捷克的皮尔森啤酒、德国的下发酵啤酒，当然还有一些透彻可以观察气泡上升的酒类也可以用，比如比利时的法柔、混酿、水果啤酒，德国的勃克(Bock)烈性啤酒等。

小麦杯是一个属于德国小麦啤酒风格的啤酒杯，它造型就贴近小麦的造型，细长、底窄、头宽，开口还有闭合，强调展示小麦啤酒本身的云雾外观和颜色，顶部大开口小是为了让更多的泡沫留在上面，并存住小麦啤酒特有的水果香味。

这样的杯子适用较少，德国的小麦啤酒(weizen)、半酵母型小麦啤酒(Hefeweizen)、小麦黑啤(Dunkelweizen)、烈性小麦(Weizenbock)等都适合，还有就是部分美式的小麦啤酒(Wheat Ale)。

这种黑啤杯一般只适用于德国的下发酵黑啤酒，受众较小，它造型有特色，底部细短，顶部宽大，其实是非常便于手持的一个设计，而且底部的细短设计是让你观察黑啤本身的颜色，而顶部宽大是为了留存更多的泡沫而设计。

适用于这种酒杯的只有德式的下发酵黑啤酒，还有部分其它地区的类似啤酒适于是用。

不如一起哈啤酒海报怎么设计

不如一起哈啤酒海报怎么设计呢一、明白自身的优势在宣传海报设计的过程中,我们应该明白我们想要传达的重点是什么,也就是说我们想要传达的主要信息。因此,我想知道为什么要设计自己的宣传海报,并通过这些方面进一步设计一个好的海报,以便让更多的人知道这种宣传效果是好的。二、明确自身品牌的实力在宣传海报设计的过程中,有必要明确自己的品牌实力,也就是说,我们应该通过海报设计,达到更好的宣传效果,而且我们也应该在不同的产品中进行设置。此外,我们还应该理解它在产品推广设计中的作用。毕竟,在产品推广过程中。如果我们一点一点地做好工作,那么我们就能得到更好的服务体验。

青岛啤酒的H5文案，此刻只想饮酒醉

春节来了又去,不知不觉大家又陆陆续续开始工作了!

这个春节,青岛瓶酒的一个H5文案,让人暖心又暖胃～～～

以春节为契机,为传递品牌“欢聚”的主张

选择感性的方式增强与消费者的沟通

其实它是一个连贯的3步曲,像一则暖心的小软文

环环相扣,步步为营

之一步:发起“买青啤,送归家里程”的活动

一组视觉打造的系列暖心动态海报出现在大家眼前,

正式发起“买青啤,送归家里程“的爱心公益活动:

打开H5,走进这条欢聚街,

这里有正在欢聚人的欢声笑语,也有无法欢聚人的落寞神伤。

当你进入新年的梦乡

他带着对亲人的思念

穿过大街小巷

23小时不打烊的

除了便利店

还有他对亲人的思念

当你在品味自家的年味

别人家的团圆却少他一位

而H5画面运用我们文案课中对比的手法,由两部分组成:

上半部分是一家人畅饮青岛啤酒的欢聚场景

下部分则是因为种种原因不能回家的人

分割的场景以及冷暖分明的情感也形成了极大的对比

再加上感人的背景音乐更是让这个H5充满了打动人心的力量。

第二步:参与方式

这个有温度的文案,进一步完善了品牌温度

而所有的H5的场景图连接起来

又可组成一张新年街景图

传递了一种温馨的烟火气息

第三步,购买提示

在H5中,每购买1箱青岛啤酒是捐赠4里程,

每分享一次为爱助力捐赠05里程。

此次活动预计捐献10万里程,最终以实际捐赠里程数为准。

购买啤酒则是去京东的“暖心欢聚吧”(由京东青岛啤酒旗舰店改造而成)。

同时,青岛啤酒官方微信公众号还上线了“新年祝福表情包”,为新年增添了一丝欢乐的氛围。

同时借助互联网的渠道优势

增大宣传力度

最终,通过购买青岛啤酒累计的捐赠里程数超过11万,H5页面浏览量(截止2月14日)达到将近80万。

与其他品牌春节文案不同

青岛啤酒别处心裁的看到了不能回家的人的痛点、

用一种温暖和感恩的营销方式

帮助不能回乡的人们买到票,也传递了情感

春节是“团圆”观念的,针对这些不能回家的人为目标人群

青岛啤酒这波创意用暖心的主题为切入点

在诸多品牌借势春节回家的话题中脱颖而出

深度挖掘了酒中的故事、酒中的内涵,实现了品牌赋能

让我们看到了不一样的春节故事

让你不停买买买～～～

这样的技巧你想到了么

不如自己也从不一样的角度为你手上的案子写一则文案吧

啤酒海报解读分析

随着啤酒市场的不断发展,各大啤酒品牌为了吸引消费者,开始大力投入海报广告。而对于消费者来说,如何看懂啤酒海报,选择适合自己口味的啤酒,成为了一件比较重要的事情。因此,本文将对啤酒海报进行解读分析,帮助消费者更好地选择啤酒。

之一部分:海报中的解读

在啤酒海报中,通常是更先吸引人的。如果消费者能够正确解读中所表达的意义,就能够更好地了解该品牌的特色以及产品的口感。例如,啤酒海报中常见的元素有啤酒杯、麦芽、麦穗、啤酒瓶、啤酒罐等。其中,啤酒杯是比较经典的元素,它通常代表啤酒的醒目度和口感。而如果海报中的中有较多的麦芽和麦穗,则说明该品牌侧重味道的丰富度和口感的平衡性。

第二部分:海报中的文字解读

除了之外,啤酒海报中的文字也是不可忽视的。从标题到广告语,每一句话都有自己的特色和意义。因此,消费者需要认真阅读海报上的文字,以便更好地了解该品牌的特点和产品的特色。例如,海报上的标题通常会使用粗体字和红色字体,以便突出品牌的特点和卖点。而广告语则通常会使用简洁明了的语言,以便让消费者更好地记住和了解该品牌的产品。

第三部分:海报中的色彩解读

在啤酒海报中,色彩也是非常重要的元素。不同的色彩可以代表不同的特点和意义。例如,红色代表热情和动力,通常在品牌标志中使用;蓝色则代表清爽和纯净,很适合展现啤酒的口感。而绿色则通常被用于展现啤酒的天然和健康,比如有机啤酒。因此,消费者可以根据海报上的色彩来了解该品牌的特点和产品的特色,以便更好地选择适合自己口感的啤酒。

结语:

通过对啤酒海报的解读和分析,消费者可以更好地了解啤酒品牌的特点和产品的特色,选择适合自己口感的啤酒。同时,对于啤酒品牌来说,他们也需要在海报设计中充分展现出自己的特色和特点,以便更好地吸引消费者的注意力。因此,对于消费者和品牌来说,了解啤酒海报的设计和意义,都是非常重要的。

1酒馆啤酒推荐

关于精酿坊的名字：跳莱头

比如：无忧无虑，无忧无虑，还有好喝的啤酒。

1没有泡沫，没有烦恼，没有头条。

精酿啤酒泡沫丰富而持久。没有泡沫的啤酒太悲伤了。莱阳头条

2互相上头条。

用中国酒文化的成语或典故设计名称，结合啤酒的特点。莱阳头条

3好啤酒会成为头条新闻。

体现一个好习惯，一个好风气。羊头来

:2酒吧更受欢迎的啤酒

1莱阳头条，电晕

科罗纳啤酒是墨西哥销量更高、出口量更大的啤酒品牌，酒精含量为45%。不过酒吧里更受欢迎的原因还是它的饮用方式，官方推荐用石灰。口感清爽，引人注目，特别适合酒吧这类场合，所以几乎是酒吧必备啤酒。莱阳头条

2百威啤酒的标题

百威啤酒是美国更大的啤酒品牌，也是世界上更大的啤酒品牌。在中国喝啤酒的人一定知道百威啤酒。它的广告很响，它的高端啤酒地位稳而全。现在的酒吧，ktv等娱乐场所都会有。莱阳头条

3嘉士伯的标题

嘉士伯是丹麦哥本哈根更大的啤酒品牌。其规模仅次于百威啤酒。目前也是亚洲三大品牌之一。相对较早进入国内市场，深耕娱乐场所和餐厅。早些年是全麦啤酒。现在大米是国产后加的，但口感相对于国产啤酒还是挺醇厚的。莱阳头条

4喜力的头条新闻

喜力是荷兰更大的啤酒品牌，其整个系列都是全麦啤酒。虽然也是拉格工艺，但口感比普通啤酒丰富很多，小麦味很浓。这也是喜力能跻身亚洲前三，并一度成为全球之一大啤酒品牌的原因，可以说是最有良心的品牌。莱阳头条

3好喝的酒吧啤酒

在酒吧里，鸡尾酒其实不是销量更高的啤酒，而是啤酒。但如果不是专门的啤酒吧，可供选择的啤酒种类并不多，但酒吧常见的五种啤酒肯定是少不了的。比如像科罗纳、百威这样的进口高端啤酒品牌，基本上都是酒吧里晚上最常见的。他们的酒精含量不高，但很引人注目。跳洋头

酒吧里常见的五种啤酒

1科罗纳莱格的头条新闻

科罗纳啤酒是墨西哥销量更高、出口量更大的啤酒品牌，酒精含量为45%。不过酒吧里更受欢迎的原因还是它的饮用方式，官方推荐用石灰。口感清爽，引人注目，特别适合酒吧这类场合，所以几乎是酒吧必备啤酒。羊头来

2百威啤酒头条

百威啤酒是美国更大的啤酒品牌，也是世界上更大的啤酒品牌。在中国喝啤酒的人一定知道百威啤酒。它的广告很响，它的高端啤酒地位稳而全。现在的酒吧，ktv等娱乐场所都会有。头条来样

3嘉士伯头条

4喜力的头条新闻

喜力是荷兰更大的啤酒品牌，其整个系列都是全麦啤酒。虽然也是拉格工艺，但口感比普通啤酒丰富很多，小麦味很浓。这也是喜力能跻身亚洲前三，并一度成为全球之一大啤酒品牌的原因，可以说是最有良心的品牌。跳洋头

5吉尼斯的头条

健力士是爱尔兰乃至世界上更大的黑啤品牌，也被称为健力士啤酒。世界著名的吉尼斯纪录是吉尼斯啤酒的副业。作为酒吧常见的五大啤酒之一，健力士是唯一一个专注于黑啤的品牌，黑啤劲道十足，口感醇厚，奶油泡沫丰富，烤麦芽焦而苦。羊头来

:4酒馆常见的啤酒

1鸡尾酒是一种混合饮料，由两种或两种以上的酒或饮料、果汁和苏打水配制而成。具有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常是以朗姆酒、杜松子酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒为基酒，配以果汁、蛋清、苦味香精、牛奶、咖啡、糖等其他辅料制成的一种混合饮料。搅拌或摇动。最后可以用柠檬片、水果或者薄荷叶作为装饰。莱阳头条

2啤酒是以麦芽和大麦芽为主要原料，酒花，液态糊化糖化，然后液态发酵而成。它的酒精含量低，含有二氧化碳，营养丰富。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。莱阳头条

3葡萄酒是一种由葡萄制成的果酒。它的酒精含量比啤酒高，但比白酒低。营养丰富，保健作用明显。有些人认为葡萄酒是最健康的饮料之一。羊头来

4起泡酒是一种富含二氧化碳的酒，适用于各种喜庆场合。在欧洲，起泡酒被用作餐前开胃酒。更好冷藏到8~12度再喝。头条来样

5洋酒是指进口葡萄酒的总称。包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等。以及不同酒精含量的饮料。发酵是葡萄酒酿造过程中不可或缺的，它通过酵母的作用将糖分解成乙醇(酒精)可饮用的液体。羊头来

5啤酒屋排行榜

青岛，它的一个称号是啤酒之都。喝惯了青岛啤酒的青岛人，几乎认不出别的啤酒，它的醇香无可替代。青岛人喝啤酒，尤其是给朋友打 *** 的时候，最喜欢去啤酒屋。每个青岛哥都会有几个熟悉的啤酒屋，不一定要大，不一定要精致，不一定要豪华。当他们去啤酒屋的时候，他们会玩得很开心，玩得很开心。青岛人美国的酒文化都在啤酒屋。青岛有很多啤酒屋，分布在青岛各个城区。据说最著名的老城区的啤酒屋更能体现老青岛的特色。羊头来

旧台东，营口路，顺兴路，九彪子街上有许多啤酒屋，还有青岛人最喜欢的小海鲜。自己买一些很有必要。啤酒屋和来料加工海鲜的习俗只是一个新的，并不特别复杂的习俗。加工费十块钱，很实惠。为了满足外国游客的心理，这一带的啤酒种类繁多，有原浆、水果啤酒、黑啤，还有各种罐装啤酒。不过青岛本地人喜欢的是在啤酒屋喝大桶散装啤酒。莱阳头条

老西城也有很多老饭店，菜也比较家常。没有噱头，是真的。炸沙丁鱼，笔筒炖豆腐，白菜炒虾仁，油浸扇贝，都很好吃，是青岛当地的家常口味。莱阳头条

6酒吧啤酒推荐

酒吧里的啤酒有苹果酒(用苹果酿造的啤酒)、Lager(淡啤酒)和Bitter(苦啤酒)。啤酒机上贴着啤酒的名字，比如卡尔斯堡、福斯特、吉尼斯等。如果你不不知道点什么之一次去酒吧，可以直接要Lager啤酒，调酒师一般会直接给你Forster。但是一杯啤酒不是一大杯，而是一品脱大杯。跳洋头

7酒馆啤酒推荐哪款

啤酒一般是百威或者喜力。对于红酒，王朝的干红葡萄酒，洋酒的芝华士葡萄酒。一般去酒吧都会喝洋酒。如果你唱歌，你会喝啤酒。洋酒后劲足，容易发疯。啤酒只是让你肚子鼓起来，不容易醉。

8啤酒小酒馆

用的是黑啤，挺好喝的。

9酒馆啤酒推荐知乎

年的夏天，躲在台儿庄这个微醺的小酒馆里，来一杯100%醇厚的精酿啤酒。炎炎夏日，走在连吹来的风都是热的街道上，看到这句话，如果你不连马上冲进酒馆的心都没有，我只能说你耐热还行。没有所谓的你喝的啤酒就是你倒的汤。感觉？无论你选择吃什么，都会有一杯啤酒送到你面前。点必须匹配。莱阳头条

10酒馆啤酒有什么种类

酒吧管理层一般用白兰地、威士忌、伏特加、墨西哥烈酒、杜松子酒、朗姆酒洒、啤酒、红酒、鸡尾酒六种基本洒作为酒吧饮品的主标题。

精酿啤酒的类型很多，简单地介绍几种还算常见的精酿啤酒类型，来了解精酿啤酒世界的冰山一角：

Lager 拉格

最早特指德国地区的某种啤酒，现指采用下层发酵工艺酿制的啤酒，然而并不是所有的拉格啤酒都是精酿啤酒，比如工业啤酒。这种类型的精酿啤酒其实最考验酒厂的酿造水平。拉格精酿啤酒的颜色从浅**到深棕色不等，泡沫丰富，口感爽滑，注重麦芽香气，口味纯净，酒精度低，适合大多数人饮用。

Ale 艾尔

几千年前原麦汁自然发酵的产物，是最古老的啤酒，现指上层酵母相对高温发酵酿制的啤酒，曾经随着拉格啤酒的出现被人们嫌弃，如今却是翻身农奴把歌唱，成为精酿啤酒的主要类型。艾尔啤酒还可细分成很多类型，总体来说泡沫细腻，口感醇厚，苦味突出，酒花香味复杂，味道层次丰富，后味长。

Pilsner 皮尔森

皮尔森啤酒的出现完全是因为皮尔森市民拒绝喝难喝的啤酒，于是 *** 办起酒厂，引进拉格工艺，利用当地优势酿造的金黄啤酒。皮尔森精酿啤酒采用下层发酵工艺，使用浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造，色浅，从稻草黄到金**不等，鲜爽可口，突出麦芽和啤酒花的味道，闻起来有面包谷物的清香和淡淡的焦糖味儿。

India Pale Ale（简称IPA）印度淡色艾尔

为了让远在印度殖民地的英国人也能喝上啤酒，酿酒师在艾尔啤酒中加入大量的啤酒花，从而提高了啤酒在长途海运中抗变质的能力。后来，IPA传入美国，和本土丰富多样的啤酒花碰撞出更加精彩的火花，并且形成了和英式IPA并列的另一派系——美式IPA。IPA酒精度高，颜色浅，苦味重，突出啤酒花的香气和味道，具有水果和草本的清香。如今，IPA还可细分成更多种类。

Porter波特

英国航海时代，在搬运工人（porter）中流行的啤酒，是一种使用焙烤麦芽酿制的黑啤酒，棕色麦芽使用量多。波特从棕色艾尔演变而来，所以延续使用较多焦糖与烘烤麦芽的习惯，味道以焦糖与坚果为主调，颜色深，口感偏甜。

Stout 世涛

波特啤酒传入爱尔兰后经过改良诞生的啤酒，使用上发酵工艺，率先采用黑色麦芽，更多采用深色麦芽，相比传统的波特啤酒，世涛更受现代人欢迎。颜色深，泡沫柔细，有奶油和咖啡的香气，酒液浓稠顺滑，带有浓烈焦苦味，饮后甘醇。酒精含量高，约7%至8%。

Imperial Stout 帝国世涛

最早是出口沙俄的皇室专用酒。为了避免因长途运输导致的变质，加大了麦芽的用量，提高了酒精度。帝国世涛酒精度高，苦度高，色度高。酒精度不低于8% abv，有不少甚至达到了将近20% abv，而IBU（苦度指数）一般大于50。另外，因为添加了烘烤过的深色麦芽和大麦，所以帝国世涛的颜色浓黑。香气和味道和世涛相似，只是更浓郁些。帝国世涛可以理解为世涛的加强版。

Session IPA

IPA中的后起之秀。强调啤酒花浓郁的香气，但是酒精度极低，是迎合大众喜爱酒花香气而反感重口味IPA的产物。苦味度降低，口感清爽，向工业啤酒的味道靠齐，适合畅饮，不宜长时间储存。

Bock 博克

源于德国，是一种高浓度贮藏啤酒，多采用下发酵工艺。博克颜色有浓淡之分，淡色范围从金**到淡琥珀色，而深色的则从琥珀色到深褐色。突出麦芽的香气和味道，通常为焦糖香、谷物烘焙香或者坚果香。酒花的苦中和了麦芽的甜，口感均衡，酒精度高，高于65%ABV。

Saison 赛松

产生于法国北部温暖地区，当地的农民在冬春季节将家中多余谷物用来酿酒，储存至夏季饮用，故以法语的季节一词命名。Saison是一大类经过长时间发酵、发酵原料/配方复杂、参与菌落多样化、各种味道添加物（香料、酒花、谷物）多样化的啤酒。因此，这种啤酒颜色不一，度数不定，口感丰富，时常带有野菌和香料带来的“野味”（美国更多叫做谷仓/farmhouse艾尔），维度非常之广。

Trappist 修道院啤酒

修道院啤酒必须在修道院酿制，且该修道院必须是国际Trappist协会的成员。院内的僧侣必须在酒厂的生产和策略上发挥作用，而销售啤酒所得的利润必须用于支持修道院和社会活动。条件苛刻，所以到目前为止全球只有11家修道院符合资格。修道院啤酒均采用上层发酵法，酒精浓度高，经过2到3次瓶内发酵，全程手工 *** 。这些除外，各家修道院所出产的啤酒风格不尽相同。

临近五一假期，气温也随着“ 立夏 ”将至而升温不少，白酒虽好，但在夏季喝就有点燥了，当然是啤酒更爽更醉人， 吮着小龙虾、撸着肉串、怼着啤酒开怀吃 ，别提多快乐。

但说到啤酒吧，近些年很多消费者对啤酒的选择，都往“ 精酿啤酒 ”或“ 进口啤酒 ”上靠，原因是：

“很多传统啤酒品牌出的主打产品，大多还是老旧一套的工业啤酒，卖得贵不说，味道还越来越水，难喝味道酸，吨吨吨喝下两瓶肚子还胀得不行，饮用感受差。”

工业啤酒为了 提升产量 、 出产快 、 利润高 ，会在酿制过程中加入像大米、糖浆、淀粉甚至香精等与 《纯正啤酒法》 无关的原料酿制，添加大米还能接受（毕竟也是粮谷）， 但放糖浆和淀粉调酿，我都分不清到底是喝的是啤酒还是糖水 ，慢慢的就会厌倦了。

现在百姓们不再像以前那般的“穷”，有一定消费能力的，在吃喝用品上都会优先选择品质更好的， 而精酿啤酒能够带来不一样味浓纯香、喝着不胀肚的饮用感受，进口啤酒的价廉实料高性价比 ，若非应酬场合没得选，自己买干嘛不选好的？

消费者不傻，只是很多厂家把消费者当傻子了。

而对于“ 好啤酒 ”的定义，我认为要满足以下“ 3个特点 ”：

1）配料表中无添加糖浆、淀粉、香精等无关用料；

2）麦汁浓度的更低要求为9~12 P；

3）酒精度数在4~5% VOL；

能够满足这3个特点的啤酒，都能够带来不错的口感味道和饮用感受，而近些年国内大热的“ 精酿啤酒 ”， 主打的就是以《纯正啤酒法》无添加酿制 ，并兴起了很多精酿啤酒小众品牌，其中有些是 以“精酿”为噱头进行营销 的，而有些是 真的高品质，喝完还想喝 ，以下 整理盘点的13款国产精酿啤酒，都是高品质的好啤酒 ，如果你和我一样都喝厌倦了工业啤酒，不妨一试。

价格&规格：138/450ml12瓶

酒精度：4%vol

麦汁浓度：105 P

原料：水、大麦芽、啤酒花

评价： 酒瓶设计有点惊艳，而啤酒品质在众多青岛啤酒产品当中非常出众，拿过欧洲之星大奖，皮尔森也是我喝过众多青岛啤酒产品中口感最棒的一款，比全麦白啤、经典1903好太多了。

皮尔森原料中无添加大米酿制，酒质无发酸感，入口酒花苦感纯正，麦芽香感重，回甘醇香，冰镇后真的很好喝。

价格&规格：69/330ml6瓶

酒精度：42%vol

麦汁浓度：12 P

原料：水、大麦芽、啤酒花、酵母

评价： 京A也是新兴的精酿啤酒品牌，产品当中，我个人偏爱阿白比利时风味精酿啤酒和飞拳IPA，京A阿白的酒香醇厚浓郁，带有丝丝果味，冲泡出的泡沫也是丰富久不散，入口轻盈无苦涩感。

而飞拳IPA则是另外一种啤酒风格，酒花苦感增强，清爽杀口，咽下酒液后苦感依然滋留在口腔中回味，又带有点桔子香，味感层次丰富，十分带劲。

价格&规格：106/726ml6瓶

酒精度：41%vol

麦汁浓度：12 P

原料：水、麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母

评价： 国产大牌燕京啤酒出的高品质精酿啤酒，和青岛啤酒的原浆精酿啤酒一样，一尝过后会改变对国产大牌啤酒没好酒的想法，这款燕京9号精酿啤酒的品质是真的不错，一打开酒瓶，一打开就能闻到一股原浆啤酒特有的麦芽浓香，浓香淡雅，口感醇厚，冰镇后味道更好喝，喝到嘴里那叫一个“爽”字。

当然这款啤酒也有缺点，因为原浆精酿的酿制工艺，这款酒的保质期较短，只有30天，对于一天一瓶啤酒的酒友来说，这箱酒都不够塞牙，但对于时而喝两杯的酒友而言，就有点看着日期逼着喝的感觉了。

价格&规格：300ml12瓶

酒精度：4%vol

麦汁浓度：12 P

原料：酵母、啤酒花、大小麦芽、清水

评价： 帼纹这品牌的精酿啤酒适合当入门款，酒味比工业啤酒浓，甚至比部分进口啤酒要浓郁醇厚，但与较知名的一些精酿啤酒比如鹅岛IPA、迷失海岸作比较，帼纹精酿啤酒的酒味就显得有些淡了。

酒质顺滑易饮，倒酒入杯，泡沫细腻持久，酒香中富有啤酒花甘苦香、麦芽香和橘皮味，另外有个特点就是便宜，单瓶均价6块以下，凑活动价更优。

价格&规格：109/1L6罐

酒精度：47%vol

麦汁浓度：12 P

原料：水、大麦芽、啤酒花、酵母

评价： 这款啤酒是青岛口碑大厂出的精酿原浆白啤，性价比非常高，也是我夏季的常饮口粮酒，12度的麦汁浓度，让酒液中充满着浓郁麦芽香，倒酒入杯，酒液混浊，冲出的泡沫不算厚，但细腻持久，带有点酵母活跃气息，啤酒入口不杀口，味道香醇爽口，清香回甘，而且1L装一大瓶，可以让你越喝越爽，直接干完一瓶超满足。

另外瓶盖设计为拧盖的，对于一次性喝不完时也能很好的存储，以便次日饮用，但虽如此，精酿啤酒建议还是尽快喝完，次日再喝酒味会带有点酵母酸，有点影响口感。

价格&规格：539/330ml6瓶

酒精度：3%vol

原料：水、麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母、芫荽籽、橙皮

评价： OR精酿啤酒采用的是比利时小麦精酿工艺酿制，21天低温发酵，酿制原料中还添加了芫荽籽和橙皮，让啤酒气味中带有淡而香浓的麦芽甜香感和丝丝果香，倒酒入杯中，酒体十分漂亮，酒花堆起细腻绵密，啤酒入口甜感明显，甘甜清爽，又带有浓郁香橙果香，冰镇后搭配美食品尝，绝对能让你感受到“肥宅的快乐”。

价格&规格：69/300ml4瓶

酒精度：52%vol

麦汁浓度：128 P

原料：水、酵母、大麦芽、小麦芽、啤酒花、芫荽籽、陈皮、燕麦

评价： 优布劳近几年挺火爆的，很多地方都有专门的销售酒吧，酒价稍贵，单瓶均价格8~12块左右，但这牌子的精酿啤酒真心好喝。

优布劳精酿啤酒以精酿啤酒+果汁调配混合的，麦汁浓度达到128 P，精酿啤酒原有的麦芽香得以保留，添加的果汁带来的独特果味，和啤酒味之间的协调处理得相当平衡，点缀出的酒味不像1664那般喝完满嘴香精味，而是一种浓浓鲜甜感，醇厚顺滑，一口惊艳。

价格&规格：499/300ml6瓶

酒精度：4%vol

麦汁浓度：115 P

原料：水、酵母、麦芽、啤酒花

评价： 这款精酿啤酒的特点是“好喝不贵，品质不赖”。

名称虽带“青岛”，但并非“青岛集团”，只是产地为青岛，性质和茅台镇酒一样，但青岛麦古德凭着比工业啤酒还便宜的价格，纯正无添加的精酿啤酒品质，迅速在啤酒圈中打开名气，无论在山东青岛还是外省，都有一些知名度。

喝青岛麦古德时，先摇晃一会，把酒中酵母给摇醒，再倒出大酒杯中，冲泡出大量细腻泡沫，这时再喝很爽很顺滑，有点像民间小作坊、夜宵店现酿扎啤那般清爽，活动价时单瓶才3~4块，比很多工业啤酒还便宜。

价格&规格：189/330ml 24听

酒精度：45%vol

麦汁浓度：117 P

原料：水、麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母、芫荽籽、燕麦片、橙皮

评价： 关于斑马精酿这款精酿啤酒，我是在好几部电视剧中都看到广告植入后，试着入了一箱尝尝，没想到这款啤酒味道还真不错。

这款啤酒的风格属于典型比利时啤酒风味，添加有芫荽籽和橙皮，酒香带有隐隐花香和橘皮香，啤酒入口花果香味较重，刚喝的之一口，嘴里就感觉到有点橙皮的鲜甜感。

苦度较低，酒体比皮尔森和燕京9号要顺滑醇香得多，清澈爽口且没有啤酒花苦涩感，看来广告效应还是很有帮助的，起码记我认识到一款不错的精酿啤酒产品。

价格&规格：894/330ml6瓶

酒精度：38%vol

麦汁浓度：118 P

原料：水、绿豆、麦芽、啤酒花、酵母

评价： 这是一款能让你喝完后萌生出对国产精酿啤酒超出预期的啤酒，喝过的朋友都会对这款精酿啤酒评价很高。

酒瓶设计很有美感，“绿豆”2字简洁醒目，而啤酒味感是真带有绿豆味，倒出的酒液偏黄绿色，泡沫丰富但不持久，无论酒香还是入口酒味，都属于类似绿豆汤的古早清香感夹着麦芽甜香的混合体，更像是啤酒味的绿豆汤，易饮性强，炎夏消暑利器。

另外赤耳绿豆这品牌推出的浆果炸弹、失物招领、古斯酸啤酒等产品，无论啤酒质感还是口味、酒体风体还是瓶身设计，都有着自己品牌的独妙之处，让人耳目一新。

价格&规格：119/330ml6瓶

酒精度：62%vol / 58%vol

评价： 生产酒厂「拾捌精酿」，属于国内较早一批精酿啤酒酒厂，其中的跳东湖IPA和世涛啤酒的口感和啤酒风格很令我惊艳。

特别是牛奶世涛啤酒，酒香醇厚，入口杀口感不强，焦糖微苦和奶油顺滑感较重，口感层次丰富，但酒精度数不低，一瓶下肚刚好微醺，如果对类巧克力咖啡的啤酒味道不敏感的，这款真的不错。

但接近20块一瓶的酒价有点贵，打折买性价比更高。

价格&规格：799/330ml6瓶

酒精度：5%vol

麦汁浓度：12 P

评价： 熊猫精酿和斑马精酿一样，是最近几年比较火的网红级精酿啤酒，虽然熊猫精酿的啤酒品质不差，但酒味并不对我胃口。

熊猫精酿的这款抱香菊花味精酿啤酒，添加胎菊，让酒味带有淡淡菊花香，闻是好闻，但酒体少了那种精酿啤酒特有的厚重感。

价格&规格：139/12瓶

评价：不管是国产精酿啤酒还是进口啤酒，品牌和啤酒品种都是多得眼花瞭乱的，尤其对于初接触酒友，都不知道哪款啤酒好喝，也不敢乱下单，以免买到不好喝或不合胃口的，相当于浪费钱。

这种情况建议选购多个品牌汇集的组合装进行品鉴，像这个国产精酿啤酒组合共12瓶，包含了多个品牌下的啤酒产品，五花八门，各有特色，每样来一瓶试试，认为哪款对胃口再囤着买，这样踩坑机会就能大大减少。

以上是本期推荐的12款国产精酿啤酒+组合装，个人基本都亲自买来品尝过，有一些产品饮用感受不咋的在这就不聊了，如果是精酿啤酒初入门的酒友，建议先买组国产精酿啤酒组合尝试，6瓶、12瓶、18瓶的规格都有，可以让你一次品鉴众多国产品牌，从中体会哪个品牌的精酿啤酒更适合自己口味。

如果直接选择的，个人建议选 京A阿白 、 燕京9号 、 斑马精酿 、 青岛麦古德 、金特、帼纹等，这些精醇啤酒的酒味虽各有特色，但饮用感受感体较淡而轻，易入口快适应。

而资深精酿啤酒爱好者的，像 优布劳 、 赤耳绿豆 、 跳东湖IPA 、 皮尔森 等都不妨一试，口味有惊喜。

另外，针对国产精酿啤酒，大家觉得还有哪些品牌或产品品质和味感也很错的，不妨也分享出来，一起讨论。

青岛啤酒logo设计有哪些意义

青岛啤酒logo设计以突出英文名称为主，实现了国内、国际品牌形象的统一。标识中的栈桥LOGO加上经过特别设计的中英文字体和辅助图案，反映出青岛啤酒品牌优质和可靠的形象特质，使整体形象富于国际化和亲和力。

青岛啤酒LOGO通过红和蓝的深浅色、栈桥旁和字体的光影加强立体和生动的效果。

蓝色球体代表地球，象征青岛啤酒国际化的战略目标。清澈的水波环抱着地球，嵌有金色麦穗的玫瑰红圆环围绕着地球，象征青岛啤酒全球采购优质原料和对全球消费者品质、价值的承诺。

青岛啤酒标识采用的金色和玫瑰红，突出了青岛啤酒高贵、卓越的品质。

绿色是青岛啤酒品牌的标准色，主要用于背景和其他辅助设计，有助于建立健康、环保、积极向上的品牌形象。

毕业论文啤酒工艺设计 80分

啤酒生产工艺流程

啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间，因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。）

一个典型的啤酒生产工艺流程图如下（不包括制麦部分）：

注：本图来源于中国轻工业出版社出版管敦仪主编《啤酒工业手册》一书。

图中代号所表示的设备为：

1、原料贮仓 2、麦芽筛选机 3、提升机 4、麦芽粉碎机 5、糖化锅 6、大米筛选机 7、大米粉碎机 8、糊化锅 9、过滤槽 10、麦糟输送 11、麦糟贮罐 12、煮沸锅/回旋槽 13、外加热器 14、酒花添加罐 15、麦汁冷却器 16、空气过滤器 17、酵母培养及添加罐 18、发酵罐 19、啤酒稳定剂添加罐 20、缓冲罐 21、硅藻土添加罐 22、硅藻土过滤机 23、啤酒精滤机 24、清酒罐 25、洗瓶机 26、灌装机 27、杀菌机 28、贴标机 29、装箱机

（一）制麦工序

大麦必须通过发芽过程将内含的难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。大麦在收获后先贮存2-3月，才能进入麦芽车间开始制造麦芽。

为了得到干净、一致的优良麦芽，制麦前，大麦需先经风选或筛选除杂，永磁筒去铁，比重去石机除石，精选机分级。

制麦的主要过程为：大麦进入浸麦槽洗麦、吸水后，进入发芽箱发芽，成为绿麦芽。绿麦芽进入干燥塔/炉烘乾，经除根机去根，制成成品麦芽。从大麦到制成麦芽需要10天左右时间。

亥麦工序的主要生产设备为：筛（风）选机、分级机、永磁筒、去石机等除杂、分级设备；浸麦槽、发芽箱/翻麦机、空调机、干燥塔（炉）、除根机等制麦设备；斗式提升机、螺旋/刮板/皮带输送机、除尘器/风机、立仓等输送、储存设备。

（二）糖化工序

麦芽、大米等原料由投料口或立仓经斗式提升机、螺旋输送机等输送到糖化楼顶部，经过去石、除铁、定量、粉碎后，进入糊化锅、糖化锅糖化分解成醪液，经过滤槽/压滤机过滤，然后加入酒花煮沸，去热凝固物，冷却分离

麦芽在送入酿造车间之前，先被送到粉碎塔。在这里，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器，装有热水与蒸汽入口，搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨，以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。煮沸：在煮沸锅中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。在煮沸后，加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。

糊化锅：首先将一部分麦芽、大米、玉米及淀粉等辅料放入糊化锅中煮沸。

糖化槽：往剩余的麦芽中加入适当的温水，并加入在糊化锅中煮沸过的辅料。此时，液体中的淀粉将转变成麦芽糖。

麦汁过滤槽：将糖化槽中的原浆过滤后，即得到透明的麦汁（糖浆）。

煮沸锅：向麦汁中加入啤酒花并煮沸，散发出啤酒特有的芳香与苦味。

（三）发酵工序

发酵罐成熟罐：在冷却的麦汁中加入啤酒酵母使其发酵。麦汁中的糖分分解为酒精和二氧化碳，大约一星期后，即可生成

啤酒调查方案设计

直递酒类专刊策划方案

前言：新年渐近，各种酒类营销活动已初露端倪，为促进直递杂志更好的发展，准备举办一期酒的专刊，来达到预期的目标。

市场分析：（1）当前酒类营销形式，状况，啤酒，白酒，红酒的有关信息。

（2）当前兰州营销，咨询类杂志分析

目标受众定位：将这期直递专刊定位在酒商上，但在传播上可以使接受面更广一些，下面将会阐述。

直递目标：通过这期酒类专刊的策划，提升直递的品牌含量，使其在细分市场的领先地位。

产品分析：（1）机会与威胁：外部环境状况适宜此类咨询性杂志的发展，但前期直递的发展思路已使其美誉度下降。

（2）优势与劣势：直递作为一个速递杂志，具有快捷便利的效应，时效性好，而且是免费配送，直递又具有杂志的可信性，针对性，知识性等特点。但直递现在并不具备品牌优势，还是缺乏权威，号召性。

产品思维创新建议：（1）杂志组合上：直递要有自己的CI形象手册，宣扬自己的经营理念等，在配送时应把CI形象手册与直递相结合，这样给人一种品牌心理，提升其形象价值，可信度就大大提高。

（2）杂志封面外化品牌：在这期酒类专刊上，封面只有一个“酒”字，“酒”字采用挥洒的书法，给人飘逸之感，背景采用天地之景，给人酒（醉）里看乾坤之感，既吸引广大酒众又吸引酒商的注意力。

（3）杂志内容上：直递不是一般的广告杂粹，而是以潜在的广告形式出现，软性诉求，宣扬酒的文化，内涵和对酒的感受性文章。并且在酒文章结尾，还开辟了趣味小橱窗，比如介绍该酒的来历，神奇故事，传说等。在直递杂志中附上消费者调查表，表明消费者对直递的认肯度，使酒商更好的信服。这当然是要建立在调查效果比较好的情况下进行的。

(4)品牌聚焦,感动营销：要使直递品牌概念化，价值多样化。以口号“我的就是你的”强调自己的资源奉献，全心全意为客户服务，拉近与客户距离，为以后直递品牌的很好发展奠定基础。

营销建议：（1）新年渐近，直递杂志可以与酒家商量将杂志分有婚庆酒，寿酒，聚会酒等专栏，并与前面的趣味小橱窗结合，集中力量，加强攻势。

（2）与酒家联合开发礼盒。直递在其上面挂名，以“直递的伙伴”形式出现。资源互相利用，还可与酒家举办“品酒论酒”活动，厂家要拿出拳头产品，直递要帮助厂家吸引报纸，杂志，电视等的报道，提高直递的形象价值。

（3）渠道独特性：直递与邮局合作，利用邮局的品牌优势， *** 健全优势，负责配送一些渠道，将杂志送往埂店，酒吧，饭店等，供人观摩，帮助酒家传播性，提升知名度。这样也能更好的吸引酒商的注意力。

（4）其他资源的利用：广告商函、 *** 明信片、户外广告牌，商业信函等。直递要与酒商巧妙配合在杂志内附上明信片或抽奖卡（填写寄回大礼免费送）；还可以附车费报销单，只要是拿着报销单去零售点购买的均可报销限额的出租车费用。如用 *** 咨询， *** 费也可报销，并送小礼品（明信片或纪念邮票）利用DM优势自主灵活，在支援人员推销活动上，在拍卖活动、展示活动的邀请上都具有独特功能

费用预算：杂志成本营销成本等

案例

寻找5种以上啤酒LOGO及其LOGO的来历含义 20分

青岛啤酒

商标含义：青岛啤酒新VI是在原有logo的基础之上发展而来的，并给颠覆性创意，保留了麦穗、古亭和水波的主要元素，加强了立体效果，以增强其视觉震撼力和动感，新的造型强调古亭两屋顶部的流线型，流水部分缩短，使麦穗圆满环抱着古亭和流水的风景。通过红和蓝的深浅色、栈桥旁和字体的光影加强立体和生动的效果。蓝色球体代表地球，象征青岛啤酒国际化的战略目标；清澈的水波环抱着地球，嵌有金色麦穗的玫瑰红圆环围绕着地球，象征青岛啤酒全哗采购优质原料和对全球消费者品质、价值的承诺。栈桥上回澜阁顶部的流线型，使线条简洁清晰，符合当前消费者追求简约明朗的审美倾向。

啤酒工艺流程

我国啤酒的正规化生产，起源于十九世纪末。五六十年代，随着国家的经济的复苏和人民生活的改善，斥资兴建了一批啤酒厂，使我国的啤酒生产业初具规模。至八十年代，我国经济快速增长，啤酒产业也得了空前的发展，并迅速成为了一个啤酒大国。

早期的啤酒生产，设备落后，且监控过程大多采用人工方式，再加上啤酒生产的长时性特点，使人工任务量过大，很容易出现质量问题。后期虽然开始启用一些控制设备，但多数存在控制过程简单，可视性差，生产过程数据不能进行有效地保存分析，控制精度和灵活性也欠佳。随着近些年来计算机的迅速普及，监控组态软件技术的日益成熟，人们开始运用组态软件进行啤酒生产过程自动化控制，避免了人为操作的失误，具有足够的灵活性，控制过程精度也有了很大的进步。生产过程历史数据的有效保存，也为厂家进行控制过程分析，控制曲线改进，进一步提高产品质量，提供了良好的原始数据参考。一、啤酒工艺过程

啤酒生产过程主要分为：制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。

在计算机及检测设备的配合下，借助监控组态软件平台，可根据不同需要选择不同控制方案，实现生产过程温度、压力等参数的精确调节，确保生产工艺要求。

几十年来的啤酒产业发展，是一个工业化到自动化不断演变的过程。啤酒产业的未来也应与其它流程行业相似，逐渐向管控一体化方向过渡，使生产数据更好地整合到经营决策渠道，生产控制模型将愈加趋于合理，智能化程度也将得到进一步提高。

麦芽由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快，所以才被选作酿造的主要原料。没有壳的小麦很难发出麦芽，而且也很不适合酿酒之用。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽，还可使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。结晶麦芽是经由蒸汽处理的麦芽，慢慢炖煮后再干燥处理，它的颜色较黑，并有如咖啡般的味道。烘烤过的麦芽则经干燥后并在热度较高的回转鼓室中烘烤处理，它能使啤酒含有焦味，颜色变黑。产地的不同，麦芽的品质就会有很大的区别。总的来说，全世界有三大啤酒麦产地，澳州、北美和欧州。其中澳州啤酒麦因其讲求天然、光照充足、不受污染和品种纯洁而最受啤酒酿酒专家的青睐，所以它又有金质麦芽之称。

酒花是属于荨麻或 *** 系的植物。酒花生有结球果的组织，正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。酒花的种类：结球果：结球果在早秋时采集，并需迅速进行高燥处理，然后装入桶中卖给酿酒商。球粒：将碾压后的结球果在专用的模具中压碎，然后置于托盘上。托盘都被放置于真空或充氮的环境下以减少氧化的可能性。球粒地形状适于往容器中添加。提取液：酒花结球果的提取液现在广泛应用在所有的啤酒品种中，而提取 *** 的不同会产生迥然不同的口味。提取液应在工艺的最后阶段加入，这样更有利于控制最终的苦味轻重。特别的提取液可用来组织光照反应的发生，从而能使啤酒可以在透明的容器中生产。不同品牌选用不同的优质酒花酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中，酵母是魔术师，它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒，产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起，组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。有两种主要的啤酒酵母菌："顶酵母"和"底酵母"。用显微镜看时，顶酵母呈现的卵形稍比底酵母明显。"顶酵母"名称的得来是由于发酵过程中，酵母上升至啤酒表面并能够在

与啤酒有关的活动有什么啊？

party

用啤酒瓶盖能做些什么设计？

很多哦，项链，艺术盆景，手炼，戒指，你是做作业，我觉得能做出一幅精美的画来

为什么啤酒罐的两端要做成凹形设计？

主要是保证存放的安全。既啤酒受热厚膨胀，容易出现爆裂问题，竟而伤害人体。因此，啤酒罐造成两头凹的形状，就为啤酒受热膨胀留足了空间，也保证了人身的安全。而啤酒瓶经常出现爆裂和伤人的问题，就是例证。

德国啤酒专卖店怎么设计装修

德国没有啤酒专卖店，有葡萄酒专卖店

既然没有，你可以随便设计！

谁有年产5000吨啤酒厂的设计啊？（论文和设计图）哪位仁兄写过的啊，帮帮忙吧，定有重谢~ 30分

你好的！

⑴ 首先就不要有马上毕业，最后一次花点钱就得了的想法