导读: 我们在逛小吃街的时候,经常会看到一些 *** 的店铺,也就是 *** 的人们开的店铺,这样的店铺,名字是大有讲究的,只有取一个好名字才能保证好的生意和财路,那么 *** 火锅店名字应该如何取才好呢?下面我们就来学习学习吧。
我们在逛小吃街的时候,经常会看到一些 *** 的店铺,也就是 *** 的人们开的店铺,这样的店铺,名字是大有讲究的,只有取一个好名字才能保证好的生意和财路,那么 *** 火锅店名字应该如何取才好呢?下面我们就来学习学习吧。
取名 ***
*** 的商店名字一般都比较唯美,利用古诗句来起唯美店名,中国的古诗词是古代人留给现代人的宝贵财富,也是我们日常生活创新的源泉,因此一些唯美创意的店铺名字是可以在古诗词中找寻的。给人一种诗情画意的感觉,而且也显得非常的有内涵,非常的优美,也很符合 *** 店的一般命名原则。
取名示例
一:鲜满楼
鲜是饭馆常用的字,是一种好味道的代表,此名字中的“鲜”字体现了 *** 的感觉,给人一种味之鲜纯的感觉,没有太过 *** 的气息,体现出了与众不同的感觉。“鲜满楼”这个名字整体也带有一种很佛系的感觉,有古雅的格调感。该名可寓意鲜美的味道弥漫了整个空间,可可指鲜花满楼,一室春色,无论是味道还是环境,都是非常值得前来的。
二:古兰·佳美园
古兰指《古兰经》,是 *** 唯一的根本经典, *** 文化的象征,所以用在 *** 火锅店的名字中是很贴合的。 *** 饮食以佳美为原则,“园”又是 *** 建筑常用语。所以,古兰·佳美园这一名字融文化、口味、场所于一体,可以说是一个概括非常全面的名字,充满了 *** 气息,而且非常有自己文化的特色。
好名大全
弘浪
震牛轩
一思蓝
涌平回味
铜锅
新月春
买买提
小绿星月
临山
宜龙园
顺清园
鲁萨兰
开封小吃
大家去开封时可以做参考的
名称:海洋羊肉串 地点:内环路口(河南大学医院对面) 特点:更好吃的是羊板筋 价格:羊腰15元 羊肉05元肉筋02元
名称:闪味胡辣汤 地点:包公祠大门向西20米路南 特点:胡辣汤肉多实惠 价格:汤10元一碗
名称:香辣鱼庄 地点:老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻 特点:香辣爽,味道超好,鲶鱼为底更好 价格:鲶鱼12块一斤,可来料加工,加工费6块一斤
名称:焖羊肉串 地点:西司广场(只有一家) 特点:口感好,味道香 价格:羊肉串25元
名称:老白家牛肉汤 地点:南土街(顺河医院对面) 特点:丸子不错,汤不错 价格:30元起
名称:北京馆 地点:南土街(三毛隔壁) 特点:炒饼 价格:30元
名称:闫记寺门牛肉汤 地点:西坡街路西 特点:肉好吃 汤好喝 价格:30元起
名称:潮州肉丸城 地点:西门大街(东方经典隔壁)特点:肉丸筋道价格:适中
名称:上当一回 地点:中山路派楼下 特点:价格便宜 麻辣鲜香
名称:汴来顺饭店 地点:西西花园对面 特点:每日的特色菜口感不错 每个特色菜的价格在15~30之间
名称:口福居 地点 西门大街西口 特点:北京正宗涮羊肉
名称:庄妈妈龙虾 地点 康太家园对面 特点:龙虾味美可口 价格适中
名称:老兵尼特 地点 学院门 *** 食品街对面 特点:三层火锅 价格:底料26元羊肉15元
名称:马豫兴烧鸡 地点 学院门 *** 食品街对面 特点:老字号 价格:贵
名称:李记烤羊肉串 地点 东京大市场(河大东) 特点:听说 价格:串05元
名称:许记五香鸡血汤 地点 汴京饭店下 特点:味道鲜美 价格:15元起
名称:鸡头三 地点 北门大街(北门大街礼拜堂南10米 特点:鸡头为主要特色 价格:便宜
名称:付二炒饼 地点 西司夜市(工商银行下) 特点:薄焦脆香 价格:30元
名称:温州红皮鸭店 地点 西司广场特点:牛肉,鸭爪 价格:偏贵
名称:红树林家常菜 地点 中山路 特点:菜味可口价格:三到四人100圆以内
名称:金记煎饼果子 地点 徐府街东口 特点:香脆可口 价格:25元一个
宋门外,鞭炮公司隔壁蜀秀苑
寺门海记麻辣羊蹄
名称:羊肉炕馍 地点:学院门夜市(联通门口) 特点:绿豆汤免费
名称:白家麻辣羊蹄 地点:鼓楼夜市 特点:烂、香 价格:5元/斤
劳动路口:五香热羊脑送喜米线隔壁的一个甜品摊的:羊肉炕馍黑米粥,好吃。
劳动路口:炒河壳味美、实惠,价格应该在5元钱一盘
三里堡夜市华美家具城门口有家鸡血汤,价格2元起价有鸡珍和苏肉,两样都要是3元,汤比较鲜美
肉夹馍,西门大街原开封医专向西两百米,路北!
学院门夜市从南数之一家.
扬记的:烤羊排.有10元小的.15元大的.烤羊腿.15元一个.
好吃的“绿豆糕”东司门往北有一里,东棚板街口,是一辆糕点车名字叫“右司关口糕点”,5毛/个,或者4元/斤,不加色素,特纯的绿豆
好吃的“牛肉面霸”河大东京大市场的夜市上,在城墙跟,路南,他的油泼面超好吃,吃了他的你就不想别的了 3元/碗
好吃的“羊肉泡馍” 南关华美家具楼下夜市上,路南,4元/大碗,配上糖蒜(免费),爽!
好吃的“油茶,南瓜汤,咸菜” 大南门外夜市上,路南,1元/碗,咸菜2毛/小碟,我最喜欢吃他们的咸菜了,在那吃完了还要带回家点第二天早上吃
烧饼;徐府街中间,路北;做的比较认真;五毛一个
地点在东司门向北的那条路上,(就是三路车,从火车站到铁塔公园的那个路线)从南向北,由汴京饭店开始的第二个路口(之一个是双龙巷,第二个是右司官口,第三个是北道门。路东的,在东棚板街的路口。她家的三刀超级好吃,三块五一斤。
康太家园东门对面的汉中米皮
大纸房街,5中对面,自中刀削面强烈推荐里面卖的卤鸡肝
西司广场夜市,伊园饭店附近,小庆烩面,烩馍
西司广场夜市,黄家包子对面, *** 眼睛烧烤
在西区的康太家园往北200米左右,路西,名字是“香辣鱼”,虽然店小,装修一般,但是味道满好,很独特,价钱也不贵,青鱼和鲤鱼都是10元一斤
胜利市场 有2家 卖卤肉的 他们的麻辣牛肉感觉不错。料一定让他们放足
聚朋的扣碗也不错啊(儿童医院附近)还是胭脂盒有家胡辣汤的煎包很好吃
6中斜对面胡同口的鸡血汤
儿童医院对面的州桥煎包、胡辣汤
市公安局斜对面的扣碗
自中刀削面(开封市五中对面)
开封少见的正宗油条:石桥口,北100米路西
午朝门路西的菜角不错,河道街的烧饼不小,4毛
正点的五香新疆豆腐 地点:胜利市场北半段,之一家
西司广场,有一家金记肉合,油而不腻
三胜前街市场北头李记拉面大300 小 250
东郊宋门往南100米,空分厂对面,北京面馆,那里的真菌面,特性,汤跟牛奶似的,白白的,菜也不错,面是5元一碗,
胭脂河市场的鸭血汤不错,里面有粉条,据说是南京风味小吃
米线:北土街的“尚记米线”。空分集团附近的“霍记米线”在开封也比较有名,分店挺多,我感觉是味
道一般,给的多可能是一方面吧。河大南门有个胖嫂米线也不错,人真的很胖,很好认的。不错做的米线
确实不错。其他的都没感觉。云南过桥米线本人真的享受不了。
米粉:省府西街小学斜对面的“桂林米粉”,东苑大酒店对面的和他是一家。
炒凉粉:感觉马道街中间有家可以,夜市南边从右数之一家的,东苑夜市路北的那家也可以。就是感觉给
的太少。
酿皮:本人觉得相国寺对面的小胡同口那里的“兰州酿皮”好吃。
麻辣粉:上当一回的我感觉有的店做的可以,有的就不好吃。
凉皮,米皮,凉面:我觉得西郊商场的长风花园那里的“秦镇大面皮”那家的,这三种做的都不错,我经
常在那里吃。马道街铺鸽市那里有家调的凉皮也不错。挨着卖熟肉的那家的炒米皮可以。凉面我觉得以前
三星的凉面好吃。现在好象搬到铺鸽市那里了,是个小饭店的门面,门口有招牌。
馄饨:五福路那里有个“福建千里香”的。给的实惠,味道也好。好象在市里也有家分店,具 *** 置我不
太清楚。
鸡血汤:蔡河湾那里的是我喝遍开封市的觉得更好喝的。延庆观那里的一般般,没感觉。
宋都御街往里走,有个解放胡同,晚上有一家鸡血汤味道可不错,我感觉比蔡河湾的还好河,他那儿还配有不同扣碗,有牛肉丸子,鸡酥肉,鸡珍和鸡腰。其中鸡珍更好吃,是他们自己家卤好又蒸出来了,味道很不错。
价格适中喝汤是15一碗加丸子,酥肉,鸡腰是300元加鸡珍是35元!
羊肉串:劳动路夜市的,河大西门十字路口朝南的,马道街拿拿味
冰赤豆:东苑那里的一家好喝,里面有葡萄干,玫瑰叶,豆也煮的好。
烧饼:大家去之一人民医院门口买吧,那里竞争得可厉害,个大又便宜。
五香花生:汴京桥北边那条街有家赵记艮焦花生(5元), 秀水胡同市场那儿一小路口也不错,什么时候买
都是热的呢
三刀:虽然满大街都是,寺门南边小路口有一特胖老太太卖的三刀,绿豆糕,花生糕。
书店街中间一家老店三刀等甜点比别地儿贵些。
煎饼果子:书店街中间的金记!
鸡蛋灌饼,春卷:二师附小南边路口。
葵瓜子:丁角街赵五洲挨着那两家。
烧鸡:三盛公
爆米花:大粱门老三届饭店西臭干子挨着那家,是个男的,熟客很多,量多味美。下班路过总要捎点。
穆家烤鱼 *** 大排挡的烤黑鱼以及羊肉串腰子,砂锅做的可以打90分(位置在夜市最南边)
三妞大排挡,烧茄子,烧大肠,全锅砂锅。(夜市从北数第三或第四家,是本夜市生意更好的大排挡)
老大牛肉拉面王,拉面,刀削面(三妞大排挡隔壁,无论什么时候这两家都是挨着)
今天刚吃了一家的泡馍,味道不错,凉菜拌的也很好吃,地点在西坡街三毛超市的那条路上,小碗是两快五吧,店名是:同和轩泡馍,上面还写着毛注席吃过的
西司附近有一家 地锅鸡很不错
马华拉面 学院门那土街的胡同里
炒赤豆:地点,劳动路口休闲餐吧 特色,好吃实惠 价格,3元/份(好象)
上当一回:地点,新街口西南角向西50米 特色,麻辣鲜 价格,不怎么买单,和市面上一样吧!
擀面皮:地点,五福路东段路南“擀面皮大王” 特色,香辣 价格,15元/小碗 20元/大碗
胡辣汤:地点,劳动路南头路东 特色,人多味美(嘻) 价格,05元/碗(肉的哦)在那里吃早餐,一元钱吃饱!(油条025元/根)
西司广场夜市的韩记杏仁茶、八宝粥、干净、味道很好
曹门往东劳动路再朝北一点儿,路西,义盛斋羊肉汤,汤鲜,肉味儿好,品种齐全,3元起,朋友们去尝尝
汴京公园往东1200米的劳动路十子口往北10米路东的,就一家“臭干子”。菜串就再往北走10米!两家的辣椒都巨有特点!
好吃的鸡血汤
地址在禹王台小学对面,每天早上9点以前出摊,晚上5。30以后出摊。如果大家不知道禹王台小学,可以顺着开封高中那条路一直向东走,看到之一个地下道向右拐,一直走就能看见那个小学了。
而且她那儿的也不贵,小碗1。5,大了2块。还有肝和丸子什么的,种类很多
京西宾馆西西临的一家红藩西域面馆味道不错,值得一去。价格适中!环境也不错。就是那只买金星啤酒!没有汴京的
名字:拜记甜食地点:宋都御街 牌坊下东口朋友已经在那里吃了8年了,她是这样形容那里的甜食的原料都是天然的,自制的,甜而不腻,口味纯正,品种很多。特别是玫瑰汁鲜奶,橙汁,关键是价格不贵,
劳动路南口的涮菜真叫一绝,是夜市出滩啊!大家一定要试试啊,再叫上一瓶冰镇啤酒,滋味美极了!
寺门往西走,7中往东走,在路北的一个小小的楼洞里,隐藏了一家超级好喝的胡辣汤,比闪味的还要好喝啊!每天早上出滩超过10点就很难喝到了,卖空了!
小碗07元 中碗08元 大碗10元
喝这家胡辣汤的时候更好不要配油饼吃,要配个馒头吃啊,更加好吃啊------好多次喝出的经验啊
书店街北头,曹记,这家店有年头了,里面的原汁赤豆很好吃的说,还有黑凉粉也不错
我每次必点的,大家可以尝尝
爆米花,一个是书店街北头的,也叫曹记,另一个在东苑大酒店路口,之一家,这俩家的米花奶味实足,不过都是傍晚才出来
丁角街上面有一家开心米线馆,米线不是砂锅米线,味道清淡可口,颜色一清二白三黄,很是不错;他家的擀面皮我是吃一辈子也吃不够,每次总是要大碗的还嫌少。
白吉馍是西司广场伊国大饭店前面的一个大妈卖的很好吃,馍大松软,陷多肥尔不腻,另外就是她还切了很多青椒丁,可以随个人口味任意添放。
烩面是大梁门这里一家叫马老五的,那味道可是一辈子忘不了,我太喜欢吃烩面了,我吃了合记的烩面觉得也没他们的好吃。
马老五旁边有卖鸡皮的,在开封也很有名,但是店铺的名字我忘记叫什么了,再隔壁是彭记砂锅米线,我也比较喜欢;他们的对面就是万佳,里面装饰摆设都不错,情调也好,更关键的是它里面有一个不错的帅哥,特别是做炒冰的那个冷冷的
马老五再往西,过个小桥,有一个亮子米线,它的米线不一般,它的米线汤很黄,有一个特别的味道,他们夏天还有朝鲜冷面,也很好吃 。
书店街有两个小店,在书店街的中间,名字我也想不起来了,都做酸辣粉,环境很不错,果汁一块一杯,都是冰的,喝上去很舒服。
在马道街的最南端,进去一条胡同,里面有很多卖早餐的,马道街上很多专卖店的店员都在这边吃早餐,这边有一家卖荆芥托的特好吃。
西司广场往东那条天桥对面有家天惠米线 超好吃。
羊双肠 去孙记 御街那个牌楼那 往西120米路南
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一家火锅店成功,只有一个标志:那就是这个火锅店已经开启,并且有持续盈利的能力。
俗话说得好,开店容易经营难,火锅店经营是重中之重,相同一个火锅店,给不同的人做则会有不同的结果,而即便是一个已经有盈利能力的火锅店,给不会做的人,那么这个店慢慢的也会关门倒闭。
所以,成功的之一要素,其实就是经营,而经营则涉及到多个方面,分别是:
1、口味味道,根本之一,无须多问。
2、服务管理,餐饮本质之一是服务。
3、引流锁客,如何引流,如何锁客,这是另一个话题。
4、盈利模型,定好自己的盈利模型后,不断修正调整。
5、成本模型,一家店的成本都摸不清,老板肯定不合格。
当然,成功的要素包括不限于上面几个,但不管如何,一个成功的火锅店,背后一定有一个成功的老板,这一点是肯定的。
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随着时代的发展,如今在外面吃饭的人也是很多。想要创业开店,有一个好的餐饮品牌作为支持十分关键。在行业中,火锅项目备受关注。越来越多的投资者加入其中获得了理想的收益。今天,连锁网编辑来讲解一下中国十大火锅品牌有哪些值得一看?
德庄火锅
网友评价:环境非常棒,干净整洁卫生,外加很有巴渝传统style的店面设计,可以找到很多巴渝传统文化的元素。菜品方面没得说,新鲜,分量足,就是火锅锅底口味不足,较为清淡
小天鹅火锅
网友评价:小天鹅是重庆火锅的代表之一,每个人一个小锅,一次性食用油,食材新鲜干净
味道有微辣,中辣,和特辣三种,适合不同辣度的人使用,人均大约100人民币左右,可以吃得很饱。
渝味楠老火锅
网友评价:作为重庆火锅排名前十强品牌,它的味道是每一个土生土长的重庆人都非常认可的。环境风格多样,我最喜欢的还是古风一点的。菜品摆盘非常精致,看着就让人食欲大增,是一家非常不错的火锅店。
秦妈火锅
网友点评:秦妈火锅是重庆比较老的品牌,店内很宽敞、装修加入了一些现代流行的花草作为修饰,菜品比较新鲜,分量也比较足,比较喜欢的是他家的秘卤肥肠,肥肠处理的很干净,卤过的肥肠非常香。
刘家佳码头老火锅
网友评价:装修非常有特色,味道算得上比较正宗的重庆火锅,上菜速度比较快,每一份分量都比较足。他家最有特色的当然是毛肚了,每一块都比较大,脆嫩爽口。
桥头火锅
网友评价:火锅底料也最喜欢买清一色,后来才知道原来数一数二的火锅店是桥头火锅,闻名不如一尝。油碟就是香油加蒜泥,简单粗暴,当然这也是重庆料碟特色。
巴将军火锅
网友评价:服务很不错,味道和其他重庆火锅差不多,微辣对外地人来说足够了,吃到后面嘴很麻。几乎每次同学会都在这里聚餐~一来是位置极佳图个方便,二来是气氛不错口感还行。
白乐天火锅
网友评价:店内装修很有重庆传统文化特色,长板凳、四方桌,时常有二胡演奏和歌曲演出,边吃火锅边看节目也是很不错的体验。
刘一手火锅
网友评价:刘一手火锅的实力是受过消费者检验的,无论是味道还是环境都有自己的特色。
孔亮火锅
网友评价:也算是老品牌了,辣度适中,菜品多也比较新鲜,服务员很贴心的为我们送上围裙和手机袋子。
很多投资者都想寻找一个可靠的餐饮品牌合作开店,火锅项目中的机会多。在火锅加盟店经营方面,可以参考品牌加盟项目总部的运营方案。这样在开火锅加盟店的时候,就能很快的进入到市场,然后获得可观的收
这是开在我们社区的一家火锅店,面积不大,室内面积大概60平左右,加上外摆区域,能放十张桌子,月租金不到四千。我去吃了两次,味道还不错,因为自己也是做餐饮的,所以主动加了老板微信。在和老板的聊天过程中,知道了他们现在的生意很稳定,每天的营业额在五千左右,第二家店也在紧锣密鼓地筹备中。
我试着从各种角度分析一下他生意火爆的原因,希望对大家有所启发。
品类选择正确。火锅这个品类受众非常广,特别是在我们川渝地区更是很多人的心头好。我们选择的品类一定要符合当地消费者的认知,之前我们社区有一家 *** 火锅,每次路过都门可罗雀,坚持不到三个月就关门大吉了。为啥呢?首先他就不符合我们的认知,啥是 *** 火锅?是清汤还是红汤?里面是吃牛羊肉还是什么其他火锅的一般菜品都有?消费者都趋向于选择自己熟悉的东西,不符合消费者认知的东西被选择的概率大大降低。
差异化的定位。我们社区一共有三家火锅店,一家是主打年轻人市场的网红店,他们通过各种线上渠道引流,生意也很不错;一家是一家大店,感觉定位不是很清晰,没有一个强烈的购买理由,生意不怎么好;最后就是这家主打性价比的市井火锅。高性价比是它最主要的卖点,菜品都是小盘装,像土豆、宽粉、豆皮等售价很便宜,一两块左右,而且锅底还免费。这种高性价比的竞争策略和其他两家店完全不同,同时也充分满足了消费者的需求。
成本控制。可能很多人会有疑问,这样的利润怎样,会不会很低?利润等于营业额减去固定成本,首先这家店的房租很低,不到四千,基本上没啥装修,这也能节约一笔钱。其实社区餐饮主要以家庭为就餐单位,大家更在乎的是味道和价格,不像朋友聚会,请客吃饭讲究面子排场,对装修环境和服务的要求没那么高,这也是我们开社区店需要注意的点。
选址正确。这家店选址在我们社区中心的一个餐饮集中区,附近还有烧烤串串等,大家养成了去这里的消费习惯,同时距离也适中。我们社区还有一块餐饮集中区,在社区的首部,但因为我们社区是一个狭长的分布情况,所以,如果到入口处对于一下中后段的小区距离有点远,这种位置就没有在中间区域的位置好。我们选址的时候一定要充分考虑各种因素,消费者是否方便到达,停车是否方便,大家有没有去这里消费的习惯等等,都会在不同程度影响客流的大小。
说一个细节,老板把他们店铺的菜单做成了一个很大的灯箱摆在路边,上面写着菜品的价格,我之一次进店就是因为看了菜单觉得价格很是划算然后进店的。
在这个自媒体时代,每个人都可以说自己是所谓的十大品牌,所以在网上找到的答案,基本都是不靠谱的。
而在顾客心中,每个人心中的十大品牌肯定是不一样的,因为每个人对于“好吃”的定义也是完全不一样的。
如果你确实想要找到专业一点的行业内排名,不妨去参考一下新华网和中国餐饮协会每年发布的餐饮行业报告,而里面有一段火锅的片段,那个排名相对是比较靠谱的排名。
你所说的十大品牌,费用肯定不会低,而无人知的小品牌,甚至不需要加盟费用,所以如何抉择看你自己,个人认为找到合适自己的品牌才是关键。
选择以加盟的形式与品牌方进行合作,意义在哪?为什么要出加盟费?根本原因不外乎两点,一个是品牌对自己能带来什么扶持和帮助,一个是对品牌方的口味认可,这才是加盟的意义所在。
可能有些人说加盟不推荐,其实相当片面(外行人),因为很多人没有实际开店经验,对于这部分人来说,如果直接自己炒料开店,当然也可以,但过程之中会遇到非常多的坑,交很多学费,市场竞争激烈,一个新手去开店的结果可想而知,当然了,如果自己有相关炒料技术,对自己的底料有信心,有开店经验,有营运经验,那么自己自创品牌开店是比较好的选择。
实际情况是,许多人开店之前壮志凌云,开店之后没过多久草草关门,这是做生意吗?答案是否定的,如何开出一家有持续盈利能力的火锅店,才是我们店老板需要仔细思考的。
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中国十大火锅品牌?盘点那些爱得深沉的火锅品牌
2020年初,据广大网友点评和线下实地品尝,中国烹饪协会发布的一系列排行榜,关于火锅的排行榜来咯!需要的赶快码起来,有机会挨个打卡去!(排名不分先后哦)
海底捞火锅
是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌,以“五星级服务”著称,味道地道,广受消费者喜欢。
北京东来顺火锅
中华老字号品牌,典型的北方火锅。涉足十分的广,为其发展注入了活力和新鲜动力,涮羊肉就是东来顺火锅的“一绝”独树一帜的 *** 餐饮文化受到了消费者热烈追捧。
渝味楠老火锅
成名在重庆,是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现,结合“火锅不仅是一种美食,更是聚会文化”的理念,将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体,形成渝味楠风格传统老火锅。产品富有特色,味道正宗,口碑很好。
台湾呷哺呷哺火锅
是一家连锁餐饮,源自台湾,u型吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合,开创了时尚吧台小火锅的新业态。
重庆刘一手火锅
成立于2000年,是一家专业从事火锅 *** 、餐饮管理的综合型企业,集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体,注重味型,是宴请宾朋、商务用餐、情侣约会、家人团聚之绝佳去处。
上海辉哥火锅
主打一人一锅的港式小火锅,以精致、鲜活的海鲜与日本顶级牛肉为特色,在沿海地区一类也是吸引了无数海鲜爱好者打卡。
皇城老妈火锅
成名于成都,川味火锅的代表之一,“岁岁年年,滋味如一”的质品承诺和“川人川味,蜀地蜀风”的文化经营风格,承袭蜀汉遗风,展现地域文化,赢得了顾客的青睐。
渝中记忆老火锅
始源于渝中城,是重庆人老一辈的记忆,传承多年的火锅精髓,经典的是九宫格老火锅,味道独特,兼具麻辣鲜香醇,获得了无数大众食客的青睐。
火锅品牌排行榜?今天就介绍到这里啦!南北火锅还有海鲜火锅,真的是超级想吃,今年是出不去了,明年安排一下,想要挨个去打卡
一、海底捞火锅——服务更好的火锅
让人感觉其服务好的“令人发指”,去过海底捞的顾客就会发现,等待区等待就餐的顾客可自取免费水果、饮料和零食;如果是几个朋友一起,服务员会主动送上棋牌等;点餐时,皮筋、手机袋、围裙都已经全部送到手边,饭后还会送上口香糖。这些是每个去海底捞就餐的顾客都会享受到的服务,难能可贵的是海底捞持之以恒几年如一日的高品质服务。
二、小肥羊火锅——不蘸底料的火锅
小肥羊火锅以不蘸底料为特色,其香浓锅底由几十种调料精心调配而成,久涮而不淡。小肥羊火锅的专用羊肉均选自纯天然、无污染的内蒙古锡林郭勒天然牧场提供的优质肉羊品种——六月龄乌珠穆沁羊,其肉质不仅鲜嫩多汁、不膻不腥,而且味美爽口,特别是由于天然牧场未遭受任何污染,其肉品被国家认定为绿色食品,对人体大有裨益。
三、东来顺火锅——传统涮肉铜火锅
东来顺涮羊肉是著名中华老字号东来顺的著名菜品。东来顺的涮羊 *** 有选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。蜚声中外,历史悠久。东来顺对羊肉的质量,从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。 其涮羊肉肥而不油,瘦而不柴,一涮即熟,久涮不老,吃起来不膻不腻,味道鲜美。
四、德庄大火锅——天下之一大火锅
德庄火锅以拥有“天下之一大火锅”而闻名遐迩,拥有获得吉尼斯世界纪录和中华大擂台电视吉尼斯纪录的“德庄大火锅”是重庆火锅的象征物、标志物,是重庆市人民的骄傲,是重庆火锅历史上的一座重要里程碑。德庄火锅在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备,形成重组肉类制品、各类调理包等具有“食用方便、营养丰富”的新型食品系列。
五、锅状元火锅——口味最全小火锅
锅状元火锅,根据四季气候变化,贯彻养生理论,讲求区域特点,区分不同人群,吸纳中、日、泰、欧等口味优势,采用40多味中草药融合,研发独创56种火锅锅底,并搭配有不同特色的套餐饮品,至今仍是行内口味最全的火锅,在全国范围内适应性极强。锅状元火锅采用回转、吧台、卡座、点餐、自助等形式,一人一锅、干净卫生,是唯一适合大众投资创业,国内著名的小火锅品牌。
六、澳门豆捞锅——时尚清淡的火锅
澳门豆捞秉承澳门火锅之精华,将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中,加上现代技术的科学配制,澳门豆捞造就了具有都市风情特色的至尊火锅文化。澳门豆捞80%以上的原材料都是从原产地直接空运,无论是食物还是汤水都丝毫没有油腻的感觉,清淡素雅,无油无烟、营养不上火,令人回味无穷。
七、黄记煌焖锅——不加水焖熟火锅
黄记煌焖锅将传统的“焖”制烹饪方式运用到现代餐饮中,锅中不加水,完全靠食物自身的水分将食材焖熟,不仅很好地保存了食物的营养成分,也使锅中多种食材保持各自原味,使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果。黄记煌的秘方继承了中国医学“药食同源”的传统理论,不仅注重食材与食材的配比,也注重食材与药性的配比。
八、辉哥海鲜锅——华贵的海鲜火锅
辉哥火锅属于高档的海鲜火锅店,海鲜自香港空运而来,品质上乘出众。食客享受的不仅仅是味觉,还有华贵的就餐空间,餐厅分为若干独立区域,整体设计夺人眼球,灯光离奇、壁画风格别具、包间精致优雅,在一定程度上保证了客人拥有悠闲舒适的氛围。
九、桥头老火锅——中华老字号火锅
桥头火锅是中华老字号火锅,其特点是麻、辣、烫、嫩、鲜、香。近年来在继承老桥头传统特色的基础上,将苏菜和粤菜回甜、荔枝风味的精细 *** 工艺融入火锅之中,使火锅做到麻不败味、辣不伤胃、烫不损喉、油不腻嘴、达到闻香生涎,见色胃动,品味颜开,餐后难忘的境地。桥头火锅 *** 原则:五味中求平衡,清鲜中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求层次。
十、魏老香火锅——独家酱香型火锅
魏老香火锅传承千年魏氏秘方,独家酱香味火锅,30余款特色锅底,始终遵循“传承经典,勇于创新”的企业精神,在董事长魏利娟女士的带领下,魏老香先后荣获“中华名火锅”、“中国诚信AAA企业”称号,2014年一举夺得“中国更具投资潜力火锅”、“中国火锅领军品牌”相关荣誉。