酒店淡季营销策划方案范例四篇合集

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酒店淡季营销策划方案范例四篇合集,第1张

酒店淡季营销策划方案范例四篇合集
导读:  酒店淡季营销 策划方案 范例四篇合集想要将一个酒店做好,没有适合的营销手段是很难的。但是相反,如果有优秀的营销计划,就会让工作事半功倍!你知道该如何制定方案吗下面是我为大家精心整理的内容,希望大家能够喜欢。  酒店淡季营销策划方案一

  酒店淡季营销 策划方案 范例四篇合集想要将一个酒店做好,没有适合的营销手段是很难的。但是相反,如果有优秀的营销计划,就会让工作事半功倍!你知道该如何制定方案吗下面是我为大家精心整理的内容,希望大家能够喜欢。

  酒店淡季营销策划方案一

 一、营销不等同于促销。

 这似乎是一个很肤浅很幼稚的问题,但在酒楼的经营者中,有个别的还是无意识地经常犯这种低级错误。他们往往在生意好的时候埋头数票子,生意差的时候才营销一下。

 酒楼的营销工作是一个贯穿于企业始终的连续的经营行为,而绝不会是一个个断点,不管你承不承认,接不接受,营销始终伴随着你企业的经营而存在,只是从局面上看有主动营销和被动营销之分,从结果上看有成功的营销与失败的营销之别。所以,营销工作没有打盹的时候,不管在淡季还是旺季。

 二、做好旺季与淡季的营销转换。

 别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于方阵的。

 成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

 “旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取的销量,获取的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。

 淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:1、老客户的维护;2、新客源的开发;3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

 三、未雨绸缪,淡季的营销拉动从旺季开始。

 营销活动是一个讲求系统性、计划性、连贯性的经营行为,营销工作应该尽量做到先于市场的变化,尤其是在市场变化趋势很明朗的情况下。中餐酒楼应该在春节旺季开始之前就制定好节后淡季的营销方案,然后充分利用春节期间良好的人气,提前开展淡季的营销促进工作。具体的 *** 不一而足,其效果往往事半功倍。如果待到滑入淡季、人气低落时再来开展营销推动,营销的成本会更高一些,难度也大一些。

 四、认清市场变化,从容应对。

 这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

 对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括 *** 和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

 针对这些市场变化,酒楼应根据自身的定位调整营销的手段,做到有的放矢、简单有效。比如,中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐,以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”,以此降低客人的酒水消费成本,且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案,以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费,等等。当然,对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流,那针对这部份客源也应该有相应的营销举措,切不可顾此失彼了。

 五、对VIP客户进行深度的维护。

 营销理论中有一个的2:8定律,即80%的销售量往往是由20%最重要的顾客带来的。毋庸质疑这20%的客户就是酒楼最重要的衣食父母。酒楼应对过去一年中的客户进行梳理,找出这20%的客户是哪些,制订出专门的VIP客户维护方案,由训练有素的专门的团队不折不扣地去实施这些方案。客户维护当然是个长期的工作,但在淡季里更显得尤为重要。

 六、创新图变,给顾客更多的新意和惊喜。

 经过一个忙碌的旺季,酒楼并不能就可以暂时的休养生息,因为在大的市场竞争环境下,企业经营也似逆水行舟,不进则退。节后应根据节气、消费、以及营销主题的变化,及时菜品、宣传品、店内氛围等作出调整。很多酒楼喜欢将春节的喜庆布置一直保留着,直至这些装饰陈旧破烂才肯拆除,这就是缺乏系统营销的显著特征。

 一个注重品牌形象、充满生命力的酒楼,在营销的主题和具体的表现形式上,一定会不断推陈出新,不断给顾客制造新鲜感,这样更有利于培养长期的忠实客户。春节之后,应陆续补充一些新菜品,并尽快开发适合夏令季节的新菜谱,并赶在4月份市场回暖的时候呈献给顾客。在缺少节日的淡季里,酒楼应设法通过造节来造势,既吸引眼球又达到吸引顾客、提升人气的目的。比如:开展春季感恩酬宾活动,向会员或老客户主动发出邀请,对他们给予特殊的消费优惠,并开展一系列的互动游戏活动,回馈老客户;邀约各大旅行社的相关负责人,集中搞一次别开生面的联谊活动,广交朋友,同时推荐酒楼对旅行团队的服务举措;联合与酒楼定位相匹配的百货商场、专卖店、高档汽车4S店、酒吧等其他行业的企业开展联动促销,对他们的客源提供特别的优惠,以拓宽客源,扩大影响力;等等。

 当然,淡季里不适合投入太多金钱做大量的促销,那样反而得不偿失,适度就好。

 酒店淡季营销策划方案二

 宾馆营销由销售部负责,是对外处理公共关系和销售业务的部门,销售部的形象,直接影响宾馆的声誉。所以销售部也是树立良好公司形象的一个重要窗口,它对宾馆进行决策,为经理人制定销售方案,为宾馆开辟销售渠道,疏系 *** ,实现公关互联,极高经济效益和社会影响力都起到了重要作用。宾馆建立初期,工作重点赢放在以下几点。

 一目标市场

 (1)各个公司到本地出差的员工;稳定性高,不具有太强的季节性。是非常有潜力的客户类型。

 (2)各个旅行社的旅游团队;稳定性低且具有明显的季节性,聚集在一个时期。

 (3)零散客户;零散客户时刻都有,所以抓紧零散客户很重要,可以给公司在淡季创收。

 二目标市场产品定位

 宾馆行业受季节等各个因素影响,例如旅游旺季,销售量大,

 三产品营销渠道

 (1) *** 发布信息,网上销售。

 (2)与各大旅行社,旅游团队合作。

 (3)与各大公司, *** 机关建立业务往来等。

 四产品定价

 (1)淡旺季采取适当决策,适当提高或降低价格。

 (2)适当提高价格,并多打一些折扣。

 具体实施方案

 1实行销售优惠政策

 可以与各个酒店,旅行社合作,相互推荐客户。共同发展。并对各大公司, *** 机关,各事业单位及老客户实行优惠政策,建立业务关系。并建立完善的档案管理系统,为客户建档,对客户实行分层管理,对重点客户,一般客户,和有潜力的客户进行分类建档。详细记录客户所在单位,客户姓名,地址,全年消费金额以及给该单位的折扣等等。积极听取客户建议,完善反馈机制,及时修改销售决策。

 2建立灵活的激励营销机制。来争取客源

 销售部应配合宾馆整体的营销体制,制订完善市场营销计划及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络 *** 的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给总经理。

 3中介开发:

 宾馆为保证入住率至少要开发2家以上比较稳定的订房中介,结合2~3家次要中介的合作基本能保证酒店维持比较高的入住率。

 4各部门密切合作,发展优势

 宾馆各部门做好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥宾馆整体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐宾馆,宣传宾馆,努力提高宾馆知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

 5热情周到的服务

 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对 *** ,限度满足宾客的精神和物质需求。 *** 会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

 6完善反馈机制,及时修改制定决策

 经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

 7实行 *** 管理机制

 建立公司网站,实行网上订房机制。并加强 *** 宣传,可以在各大网站发布宾馆信息等等。比如携程和易龙,加上同程、汇通天下。

 8周期性优惠促销

 有很多种方式,主要目的当然是吸引周边散客及一些周边宾馆,宾馆的客源。现在很多宾馆都用送早餐,延迟退房(提高服务附加值),住16免一等等活动。这类活动开展主要要注意2点:

 1活动的吸引力,比如住10免1的诱惑一定大于延迟退房的吸引,更能吸引消费者产生连续消费的冲动,零散客户可以在门市价的基础上打一点折等等。加强忠诚度。

 2活动的推广,例如,可采取针对性的会员 *** 拜访,短信群发,传单发放等等。

 宾馆的大部分运营及管理都是具有季节性的,完全可以根据实际情况调整并制定一套销售计划并予以实施。

 酒店淡季营销策划方案三

 商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。

 其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。

 一、活动目的

 1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。

 2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。

 二、活动时间

 20__年4月1日至20__年8月1日

 三、涉及的部门

 销售部、餐饮部、前厅部、客房部

 四、活动主题

 暖春狂欢季,有礼相迎。

 五、活动方案

 (1)多种方式推广,让淡季不淡

 方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

 具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。

 方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。

 具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。

 方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

 具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。

 (2)优惠顾客,拓展奖励计划

 优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。

 优惠二:凡提前2个月预定20__年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作 *** 待定)

 优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。

 优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)

 六、广告宣传

 1、 *** 印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。

 2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。

 3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

 4、酒店前的喷绘或POP宣传。

 七、广告费用预算

 广告预算的分配如下:

 1、代金券的 *** 费用控制为:元。

 2、优惠卡的 *** 费用控制为:元。

 3、景点区的宣传广告费用控制为:元。

 4、店前的喷绘 *** 费用控制为:元。

 合计:

 八、综述

 此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度,客户的忠诚度及酒店的销售额,希望相关部门能给予配合,如有不足,能积极给予指证和补充。

 酒店淡季营销策划方案四

 现阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在今年淡季我们计划对市场部销售工作作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

 一、市场环境分析:

 1我酒店经营中存在的问题

 (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

 总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

 我酒店在经营中也存在一些问题,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。

 我酒店所在的城东区是一个消费水平较低的城区,居民大部分都是普通职工。但我酒店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

 (2)广告宣传力度不够,市场知名度较小。

 我酒店虽然隶属于青海联运集团但社会上对我酒店却不甚了解,我酒店也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

 2周围环境分析

 尽管我区的整体消费水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店紧邻八一路客运站,机场大巴终点也在本酒店门口。其位置优越,交通极为方便,车程5-10分钟可达__火车站、__汽车站,距离__机场25公里,乘坐出租车约25分钟。

 地处__市主要交通要道,是所有进入__市车辆必经之路,所以过往的车辆很多,商务散客是一个潜在的消费群。低价位吸引他们来我酒店消费,这可谓一个巨大的市场。

 3竞争对手分析

 我酒店淡季竞争对手是位于酒店对面__大酒店,__大酒店开业于2007年是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四酒店,总体上看他们的经营情况是不错的。

 但因营业已经四年设施和装修比较陈旧,而我酒店的设施和装修比其截然一新,客房种类比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三个会议室可接待其无法接待的大型会议。酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力。

 4我店优势分析

 (1)我酒店隶属__联运(集团)公司,联运(集团)公司是我市的企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们酒店不产生怀疑,充分相信我们提供的是质量高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

 (2)我酒店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和即将开业的八一路客运站。这可以用来吸引过往司机和一些过往周边县市的客户。

 机会点:

 ①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;

 ②便利的交通和巨大的潜在顾客群;

 ③良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

 二、目标市场分析:

 目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”

 目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。

 顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。

 维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

 1、从现有顾客中获取更多顾客份额。

 忠诚的顾客愿意更多地购买酒店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

 2、减少销售成本。

 酒店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。

 虽然在建立关系的早期,顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题,需要酒店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉,酒店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

 3、赢得口碑宣传。

 对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,酒店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而酒店利润又有了提高。

 4、员工忠诚度的提高。

 这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

 根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于周边一些企事业单位、 *** 机关、汽车4S店,商务散客在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:

 1收入水平或消费能力较高,讲究服务上乘,到酒店消费一般是商务宴请接待客户。

 2具有高消费能力但对酒店各方面要求高。

 3关注酒店档次,需要酒店对其VIP接待服务。

一阳朔的酒吧有很多种,中国味的、国际味的、清静的、HIGH的,看哪种适合你的口味,如果喜欢清静的就去咱家客栈的清吧、原始人、地球村这些清吧里坐着聊天,喝点酒水吃些东西,如果是喜欢热闹的就去乱了、可可、零点这些酒吧去艳 遇。都在西街很好找

小马的天(一边喝咖啡,一边聆听双月桥下流水)

丰吧(这里有西街更大的比萨)

黑蜻蜒(茶的味道不错)

SOLO吧(一个只卖酒的酒吧)

大篷车(老板是个阳朔人,英语说得NO1,洒吧很有西方味道)

彩燕吧(老板的名字叫小燕,是个很热情的人)

喀斯特中西餐厅(这的比萨也很好吃,还有牛排也不错)

中国攀岩(一个可以让你大显身手的室内攀岩的酒吧)

音乐餐厅(很适合旅游团吃中餐的地方)

君悦(很适合开大型的演唱会)

牛头吧(老板是个澳大利亚人,是老外的大本营,学英语的一个好地方)

地球村(一个影吧,每天放影一些经典的外国片)

原始人(旁边有阳朔之一烧鸡,味道很好,酒吧只买一种咖啡)

天涯(天涯户外俱乐部成员的集中营)

明圆咖啡屋(这里除了最正宗咖啡,就是游客留下的心情日记)

自游人餐厅(一个清吧,有许多中外名著,是读书者的天堂)

旅行者餐厅(许多外国旅游者喜欢来的地方)

丁丁酒吧(因丁丁历险记而出名,想偶遇,就来这里历险吧)

鑫鱼鸟酒吧(这里的金鱼蛮可爱的)

红星特快(门上有一颗大红星,这里的比萨西街是更好吃的)

李莎酒店(里面有许多的毛主席彰和语录,有怀旧的感觉)

四海酒吧(有一个大屏幕,是一个唱歌的好地方)

可可酒店(很适合两个人在一起聊天)

乐得法式餐厅(两个法国兄弟开的,这里有正宗的法国大餐,还有明清的雕栏玉砌)

苏珊娜酒吧(以一个漂亮的外国女孩子而得名)

玫瑰木西餐厅(一个吃西餐比较正式的地方,还有意大利之星)

迷你猫咖啡屋(也许你在这能遇上可爱的迷你猫吧)

月亮下咖啡屋(在月亮下喝着咖啡,享受着生活的乐趣)

马可波罗酒店(酒店的每一个住房都有私家阳台,坐拥西街全景,酒店的风格很温馨)

热舞会所(这里有最HIGH的音乐,燃烧你 *** 的舞姿)

第七天堂(中国自助游边城之一站)

石玫瑰酒吧(如果想寻找你心中的玫瑰,就来吧)

蓝鸟酒吧(这里有西街最动听的歌声,更好吃的牛扒,最有特色的酒吧风格,来放飞你的心情吧!)

年青人咖啡屋(不只属于年青人的,男女老少都可以去的地方)

KISS吧(西街更大的演艺吧)

西街坊(坐在外面可以看到阳朔西湖的好地方)

IF酒吧(酒水有点贵)

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我想写日记,有人教我吗?拜托了各位 谢谢

写日记不但能提高写作能力,还能提高思想认识,培养严格要求自己的好习惯。那么,怎样才能写好日记?下面简单介绍两种指导学生写好日记的 *** 。 一、 剪贴日记 将报刊、车票、公园票、实况照片和**戏剧以及展览会的入场券等剪贴在日记本上,在旁边或后面写上说明或简短的感想。 更佳答案 - 由投票者2个月前选出 虽然“多练笔”(坚持写日记)也是新课标对习作的要求,但要让学生从开始就喜欢写再到会写、爱写却不是一件容易的事。需要老师悉心指导,让学生感受写日记的快乐,不把它当成一项任务,反而作为自己的一种需要,把写日记当成一种享受,有话就说、有话想说,这样日记的作用才能得以真正的发挥。在本学期,做为新教育师生共写随笔的实验班级,我主要指导学生如何写日记,写什么做为重点,让学生养成喜欢写日记的的好习惯。下面,谈谈我这一学期来的一些收获。 一、 明确记日记的好处。 学生都不怎么喜欢写作文,何况让学生写日记。因此,在接到通知说我们班要开展师生共写随笔的通知后,心里还真是有点担心,如果学生都不愿意写那怎么办呢?于是想了许多的办法,让学生首先对这写日记产生兴趣。为激发学生记日记的兴趣,首先我告诉学生,我们班很光荣,全校就四个班级被选为实验班,而我们班就是其中一个,这是十分光荣的一件事,而且主要是写日记对我们有许多的好处。别觉得日记是一种简单的应用文体,但它在我国有着悠久的历史。从最早的东汉时代马笃伯《封神仪记》算起,已有二千多年。历代的日记多得不胜列举,像南宋伟大爱国诗人陆游的《入蜀记》,明代著名地理学家徐巨集祖的《徐霞客游记》都是有名的日记,不但享誉中华,还蜚声海外。在现代,伟大的文学家鲁迅,杰出的科学家竺可桢,著名的革命家谢觉哉,一生都记了几十年的日记,最长的一位写了一百多万字。日记起的作用也是不可低估的:一是可以记录备查。当我们逐渐长大,渐渐淡忘了许多的事,而日记就可以记录我们生活的点滴,在我们忘记某些事情时,随手翻开,就能知道了;二是有利于个人提高修养,磨炼意志品质。有人喜爱书法,有人酷爱画画,因为它们都能陶冶人的情操,日记也是如此。只要你能坚持写日记,那么你就有了恒心等;三是可以成为积累知识、积累素材的宝库。平时我们就注重对知识的积累,看到好词、好句就要把它写下来。那么写日记也正有这样的好处,我们可以把我们在一天里收集到的知识写下来,这样就更具体了;四是可以作为练习写作的重要手段。日记不需要什么规定,它随心所欲,你想写什么就写什么、想写多少就写多少,没有谁会来要求你。我们许多的名人从小就喜欢写日记,比如鲁迅写的日记,它成了珍贵的新文学史科;而《雷锋日记》成了共产主义思想品质教育的教科书;达尔文的科学考察日记更是重要的科学文献…… 所以,小学生从小开始记日记,不仅对继承我国优秀的文化传统,而且对加强思想修养、锻炼观察能力、增强表达能力都十分有益,这样一举多得的好事,何乐而不为呢?经我这一番讲解,学生个个跃跃欲试,兴致高昂。学生写日记的兴致上来了,那接下来就好办了,但也得教会学生如何写,写什么。 一、掌握记日记的 *** 世界上做任何事都有 *** ,入门有锁钥,过河有舟桥,记日记也是有 *** 的,但我开始并没有告诉学生怎么写日记。一本崭新的日记本发给他们后,大家都特别的开心,都问我该写什么。与是我就对他们说,你们想写什么就写什么。第二天教上来后,学生的日记五花八门,都写得不错。于是我就对他们说,这就是你们的日记,你爱怎么写就怎么写。但过了几天后,有的学生就说不知道写什么了,好象没有什么事可以写了。在这时,我就开始对学生的指导,主要从以下方面入手: 1. 日记能写些什么。 (1)是写观察日记。观察是认识事物的视窗,是作文的基础,是我们把日常生活中的材料变成文章的桥梁,一个人只有对周围事物不断进行系统而周密的观察,才能获得大量感性材料。观察的深浅和文章质量的高低是成正比例的。为此,我要求学生平时留心各样事情,养成观察的习惯。例如写写自己的进步、成绩,对自己作出肯定,作出鼓励,让自己清晰地看到前进道路上的一串脚印,一串虽歪歪斜斜,有深有浅,然而总是在向前延伸的脚印;又如写出对社会现象的认识、感受,把在社会大家庭中耳闻目睹的一些真、善、美的新鲜事,假、丑、恶的奇怪事写下来,从中找到为人的榜样,悟出处世的道理,促使自己慢慢形成正确的爱憎观;再如,四季的美景,构成一幅幅独特的水彩画卷,吸引学生在日记中谱写出春夏秋冬的美妙交响乐;多彩的天象,给了学生许多启迪与教益,激起了学生探索宇宙奥秘的热情;壮美的河山,唤起了学生用手中的笔描绘色彩绚丽的山水画卷的 ;多姿的植物,使学生心旷神怡,浮想联翩;可爱的动物,以多姿的体态、艳丽的色彩、奇特的行为和动听的歌声吸引著学生的视听,打动着他们的心灵。二学期训练下来,我惊奇地发现:我班学生在平凡的生活中发现了许多闪光的东西,写出了许多佳作。 当然,观察日记需要仔细观察,用眼睛看,用耳朵听,用鼻子闻,用舌头尝,用手触控,调动全身的感官,细致地描摹他们的形、色、味等。 (2)是写感想日记。看了一则新闻、读了一篇文章、看了一幅漫画、看了一场演出、看了一场**、听了一首歌、听了一场讲座、踢了一场球、挨了一次批、劝了一次架、开了一个玩笑、骂了一次人、上了一次当、受了一次吓、看了一次展览、参加了一次比赛……等等,你有什么看法,你有什么想法,是赞同还是反对;你为什么会有这种看法,你为什么会有这种想法,你为什么会赞同,你为什么会反对;你有什么好的建议,你自己会如何做……你看,原来有这么多的问题值得你去思考。把这些写出来,就是你日记本上的丰富的食品。 (3)是写活动日记。家里的智力竞赛、家庭风波、邻居间的纠纷、客人的来访、周末的郊游、学校的晚会、篮球比赛、军训、运动会、商场里的争执、街头骗局、酒吧看球、登山、游泳、种树……等等,将这些活动的发生的时间、地点、人物、事情的原因、经过、结果等记录下来,这就成了日记的材料。 (4)是写想象日记。人的想象力是无穷的,通过想象,你可以是统领千军万马的国王,你可以是来去自由的神仙,你可以是力拔千钧的勇士,你可以是身穿长袍的古代书生,你可以是叱吒风云的的将军,你可以是勇夺千军的冠军,你可以是拿破仑,你可以是爱迪生,你可以是达芬奇,你可以是帕瓦罗蒂,你可以是罗纳尔多,你可以是成龙……;通过想象,你可以是月亮上的一块石头,你可以是夜空中闪耀的一颗星星,你可以是南极的一块冰,你可以是亚马逊河中的一滴水,你可以是喜马拉雅山上的一根草,你可以是太平洋中的一条鲸鱼,你可以是非洲大草原中的一头狮子……;通过想象,小猫可以跳舞,树叶可以打仗,犀牛可以吐火……哈哈,你看多奇妙啊!古今中外、天空、陆地、海洋……等等都成了你笔下的一颗随意摆布的棋子,你想怎么编就怎么编。这样,你还会愁没东西可写吗? (5)是写剪贴日记。你看到了好文章,把它抄下来;你看到了好词汇,把它抄下来;看到了好的开头、结尾,把它抄下来;看到了好段落,把它抄下来;你看到了一幅好漫画,把它影印过来;看了一本好书,把它的大致情况写下来;听了一首好歌,把歌词抄下来;报纸杂志登的世界新闻,把它记下来;…… (6)写故事日记。 故事日记是根据学生听过的童话或其他故事,续写、仿写、创作故事的一种形式。如我要求学生写《龟兔赛跑新传》,在之一次兔子跑步输给乌龟后,它们又进行了比赛,这次的情况是怎么样的;再如看了许多的动画片后,我们认识了许多动漫人物,我们自己也来给他们编编故事等。就这样在进行了一段仿写、续写以后,学生就很喜欢这样的日记了,他们喜欢自己独立创作童话故事,我就非常鼓励这样的日记,让他们可以先思考,再说给大家听,或者回家征求家长意见,然后写下来。 “海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。”想写什么就写什么,想怎么写就怎么写,这样可以满足学生想象的愿望,创造的愿望,培植“想写”的意识,激发“乐写”的兴趣,培养“善写”的能力。 2.持之以恒,坚持写好日记。 坚持记日记,一可以练笔,二可以培养观察能力,三可以积累写作材料。俗话说:“好记性不如烂笔头。”我要求学生写日记,做到有话则,无话则短。或一句个性化的人物语言,或一个显示心理活动的神情、动作,或一个奇特的联想,或一个独特的感受,一种有趣的自然现象等等。经过一学期的写作,班级的大部分学生都能坚持写日记了。 3.记必须真实 。 日记必须讲真话,因为日记是写给自己看的,是个人历史的忠实记录,如果说了谎,岂不是在欺骗自己?要讲真话,就是说每天记的事要真实,每天记的感情也要真实。怎样鼓励、激发学生不瞎编乱造呢?我主要采取激励的手段,发现学生把生活中真实的事儿写下来了,我及时在全班同学面前表扬,哪怕写得文笔不是很好,但只要写出了真情实感,我就会对他进行表扬。很久而久之,我班杜绝了抄袭及乱编一气的现象。 就这样,经过一学期以来的坚持,班级中乐意写日记的学生越来越多,日记写得好学生的学生也越来越多。相信只要坚持,付出努力,那么事情总会做好。我们班级的日记也会坚持写下去 比如,同学们参观了集邮展览,便让他们将入场券、纪念邮戳都贴在书记本上,并将报纸上对这次邮展的介绍与报道文章也剪下来贴上去,然后写出自己的感受。 又如,某同学跟爸爸一起外出旅行。可让他把每天的车票、公园票、风景照片或明信片,以及有关名胜古迹的说明书收集在一起贴在日记本上,然后再写出自己旅途中的收获与感想,抒发自己对伟大祖国的热爱之情。 即使是在平凡的生活中,也有许多值得剪贴的东西。这种剪贴日记的优点是:能储存许多直观的原始材料与具有纪念意义的东西,帮助学生扩大知识面,将来,当面对这些丰富而生动的资料时,能勾起孩子们多少美好的回忆啊!不过应当让孩子们注意,剪贴报刊时,不可影响别人的阅读与储存。 二、 两年日记 将一种较大的日记本的每一页分成两部分。今年写日记时只用上面一栏。到了明年这一天,可使用下面一栏。这样一本日记能连续使用两年,每一页可记载两年中同一天所发生的事情。 这种日记的优点是能温故而知新。回顾一下去年的今天我在干什么,前年的今天我又在干什么,一年来或两年来自己取得了哪些进步,学生会不断前进。比如说,某同学头一年八月三日学滑冰。一开始,很害怕,还摔了几次。第二年的这一天,当他再翻到这一页时,由于他的努力与同学们的帮助,他滑得很好了,还能参加比赛呢。回顾一年来的努力与进步展望明年,决心为更好的成绩而奋斗。这种 *** 对学生的激励很大。另外,由于每天写日记的篇幅受到限制,不允许写进许多罗嗦的话,所以,在写日记时往往要经过一番考虑,对材料进行剪裁,并力求文字简洁。这样更能锻炼学生的写作与概括能力。

现在还会有人写日记吗,写日记有什么功效呢?拜托了各位 谢谢

还是有人写的啊,不过现在用本子写的人越来越少了,基本上都是电子版的日记啦

请问大家喜欢写日记吗?拜托了各位 谢谢

难过的时候会写日记, 这样心里会好过一些, 也轻松了许多。 开心的时候很少写, 想想这样其实不好, 我们应该把快乐都写进日记, 留下美好的回忆, 把烦恼和悲伤尽快的忘掉……

能教下我吗拜托了各位 谢谢

能破解 你下载的时候可以下载破解版的,

有人愿意教我 *** 咖啡吗?拜托了各位 谢谢

研磨咖啡最理想的时间,是在要烹煮之前才研磨。研磨豆子的时候,粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言,烹煮的时间越短,研磨的粉末就要越细;烹煮的时间越长,研磨的粉末就要越粗。研磨粗细适当的咖啡粉,对做一杯好咖啡是十分重要的,因为咖啡粉中水溶性物质的萃取有它理想的时间,假如粉末很细,又烹煮长久,造成过度萃取,则咖啡可能非常浓苦而失去芳香;反之,若是粉末很粗又烹煮太快,导致萃取不足,那么咖啡就会淡而无味。 比较理想的磨豆机是能够调整磨豆粗细的研磨机。磨豆时,不要一次磨太多,够一次使用的份量就好。研磨可分为粗研磨、中研磨、细研磨与极细研磨: 粗研磨:研磨程度:类似一般黑胡椒粉粒大小 冲煮器具:法式滤压壶 中研磨:研磨程度:砂砾状 冲煮器具:美式咖啡机、摩卡壶 细研磨:研磨程度:如细砂般大小 冲煮器具:虹吸壶、日式滤泡壶 极细研磨: 研磨程度:较麦粉稍粗一点 冲煮器具:意式浓缩咖啡机、伊碧可壶

求采纳

51部落格中怎么写日记,具体点拜托了各位 谢谢

1、开启51网站,注册使用者名称,登陆后有写日记的边框 点选后 即可写日记了 每天只记录一次积分 写完后不满意的 也可以将其删除。。over。。

有人可以告诉我吗拜托了各位 谢谢

升级:首先做任务!然后老区110以内的级都是大炮带的快!你可以找仙带或者拜个仙当师傅!或者有钱干脆卖仙! 新区刚开始就要混组合队快!然后50-100可以收个自己小号当徒弟种花!非常快 赚钱: 首推卖卡! 要不就自己跑! 保镖 5环什么的! 新区可以卖身过称!老区这活不好接! 再就是你有经济头脑可以收购一些宝宝装备赚取差价! 一般人干不了!

谁教我摄影?拜托了各位 谢谢

职业不能突然有兴趣,这个要长久,不然是做不好的, 必要的摄影器材:相机,专用灯光,后期处理用的计算机和软体等 工商证,税务证,文化经营许可证(不知道你们哪里要不要)

麻烦采纳,谢谢!

我想写稿子赚点稿费零花…拜托了各位 谢谢

用手机写,这样成本低,手写的成本太高了,因为可能要有好多次才能成功,我都是用手机的,熟练了一点也不比电脑慢

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英语冷笑话,首先iR是新加坡的公路收费系统,看到路标上的3个BAR还有公路右侧通往casino(赌场

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内容预览:

正文 第五章2010年10月18日

昨天晚上又喝了不少酒。今天整天昏昏沉沉的,什么事也不想做。心里甚至有些莫名的沮丧。

昨天和两个大学生歌手谈了谈,我要他俩改一下演出风格,不要学菲律宾歌手那样蹦蹦跳跳的,没什么意义。要努力体会月出酒吧的风格,要歌曲和风格要与酒吧相符。所以,我建议女歌手可以坐着唱,站着唱。要安静一点的,不要太闹。歌曲要节奏舒缓一些的,甚至可以有些伤感的。

我不需要歌手来吸引客人的目光,更不希望客人还要鼓掌。这些都不必要。音乐只是酒吧的配角,客人聊天喝酒才是主要的,一切要为这个服务。那一对菲律宾歌的风格我也实在是不满意,太闹。我要求他们在十一点之后再唱点快歌。有客人玩疯了,跳一跳也好。可这菲律宾唱慢歌的水平实在不敢恭维。适当的时候把他俩换掉吧。所以,上次来应聘歌手的一位,歌唱得很专业,还到台下与客人握手,这个风格就大错了。我不予考虑。

另外,我对酒吧三个男服务生是很满意的,长得都很帅气,听……

你好,酒吧有舞台总监,演绎总监,节目总监,没听过有音乐总监,你说的可能是舞台总监,就是表扬一些优秀的人,就是把有点和缺点提出来,怎样把舞台质量提高,舞蹈团队,歌手,dj,vj,把不足的地方怎样去改进,祝你好运

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建筑设计院实习报告

一、实习目的,任务:

通过设计院的实习,了解建筑师的基本工作程序、工作 *** 、职业素质要求,毕业后能更好适应市场的发展和社会的要求,同时,也是检验学生在校的学习下的成果,弥补课堂学习之不足,提高综合设计的技能,以达到专业培养的目标。

1 了解设计院的工作程序,建筑师的基本工作内容和工作 *** 。

2 了解设计院不同专业相互合作方式,学习建筑师的职业素质、及协调能力。

3 结合实际工作,学习运用计算机绘图,进行建筑设计方案和建筑施工图的绘制。

二、实习内容:

1 了解设计院的工作和程序,建筑师的基本工作内容和工作 *** ,了解设计院的不同工种的基本工作内容和合作方式。

2 了解有关建筑设计的法规、规范、标准。结合实习工作,在实习单位的指导老师的具体安排下,学习运用计算机绘图,进行建筑设计方案或建筑施工图的绘制。

3.指导老师检查指导实习工作。

三、实习日期:

2008——200 *** 年第二学期教学周1—17周。

四、实习地点、单位:

地点:省市路号金融中心9楼

单位:中国建筑技术集团有限公司设计院

五、实习经过:

大四下学期,我有幸来到中国建筑技术集团有限公司设计院实习,在为期四个月之久的实习期里,我进一步了解了建筑的深刻内涵,从书面的理论水平攀升到与实际结合的新的高度,同时,对具体设计流程,平面图,立面图,剖面图以及效果图的要求规范都有了更深层的体会,空间概念也逐渐明晰,对未来有了新的定位,相信这段实习经历在我未来的建筑设计生涯中将发挥不可替代的作用。以下是我实习的经历和心得体会。

实习之一天,当我来到设计院,端详那些即将陪伴我度过四个月实习时光的新同事们,环顾着那全然不同于学校的新环境,看着办公桌上那一叠叠图纸和墙壁上贴着的成果图,心情用激动万分来形容一点不为过,强烈的表现冲动涌上心头,我下定决心,把这里当作人生新的战场,来走好人生关键一步,证明自我,超越自我。

刚来的时候,所长就给我找了个指导老师,他的名字叫王伟,由于我是自己搬电脑来的,所以平常在学校做的设计都在电脑存着,所长把王工找来,让我们认识一下,以后好跟着他学习,他开始也没有给什么活,就看了我平常在学校做的设计,给我指点了一下,在以后的日子里他就是我的指导老师。

来这的前两星期,不知道该做些什么,什么也插不上手,只是这里看看,那里逛逛,有的时候看看书,看看别人画的图,给自己找点事做。过了两周以后,最终还是公司里的王工程师给我指了条路,他告诉我一些简单的要求让我用CAD软件画一个两层的办公楼的平面图和立面图,终于有事情做了,于是我就乖乖的做起了图。说实话我以前在学校的时候经常画图,速度和质量相对来说都是很高的,可是当我以很快的速度完成后,王工指出了很多规范上的不足,然后他就耐心地告诉我设计的流程和不同建筑种类的设计规范要求。首先,是对建筑的整个流程的了解。建筑物的形成、流程如下:投资商投资--国家审核批准--设计院做出建筑方案--中标--设计院进行建筑设计(包括建筑物正,立,剖面,水电,供暖的设计)--建设部审核批准--施工单位施工--监理进行审核--施工完成,交工--装潢公司进行装修--交工--由投资商和房产公司进行买卖。整个过程中,建筑的设计部分占了相当重要的位置。所以设计的时候,每一步都要按照规定,每一步都要谨慎。设计时也有它的过程:做方案(必须符合结构要求)--进行平面设计(设计的同时,由结构师就行调整,平面做法应符合结构要求,调整的同时,结构师进行结构设计,两者属于同步进行,同步完成)--立面,剖面设计--水电,供暖,电梯设计。

对这一些方面有了大致的了解后,我们进行了实际操作--绘图。绘图所用程序为AUTO CAD--计算机辅助设计。程序具有二维,三维绘图功能。我所做的工作就是建筑物平,立,剖的二维绘制。绘图,要先对功能进行了解,再就是熟悉里面各个工具的用法。绘图的时候也有步骤:轴线--墙线--门窗--楼梯--屋内布置--标注。还要一边绘制一边修改。刚开始画一些简单的房屋平面图,学着用快捷键做图。在绘制的过程中也遇到一些困难,如弧线与直线的交接,图形的闭和,楼梯的绘制,在做这些时候经常出现错误,影响下一步的操作。在这些操作中,就需要有足够的细心和耐心去修改。

在以后的日子里,进入了上班的模式,帮助别人干点小活,也参与几个小型的方案的设计,但是我的设计一般不被使用,因为我方案还处在现实与理想的交融处,也就是不结合实际,但是这可以锻炼我的思考,积累更多的经验来为以后做铺垫,方案的设计是一个漫长的过程,好的方案的出炉,需要更多思考和更多的经验做后盾的,而我是一个刚从学校出来的学生,对一切都不是那么的熟悉,这有从实践中吸取经验。

在所里作为一个实习生,什么小活都干,可以说会有学长给你活叫你做,有时候给别人给你一个平面图叫你画立面和剖面,都是设计好的,这样的活并不简单,也需要开发大脑资源和充分的想象力,还有要准备多次的修改,好的方案都是在多次修改中完成的,我也不例外。有时候别人给你个小区让你用PS处理,这都是常见的事,所以学到PS也是当务之急,在这段实习的过程中,PS的水平也得到了提高,关键是学习和请教,不会的有高手在,大部分都是精英。在我们所里,3D是不常用的,一般做效果图都拿到效果图公司去做,大部分人都用SketchUp来画效果图来表现一下,所以在这不会3D可以,但一定要会SketchUp

这也是方案表达的一种形式。以上这些都是画图手段,必不可缺少的,想要提高自己的修养,关键要不时的学习,我们这设计院有好多书,没有事情做的时候就用看书来提高自己,总之学到东西就行。

在实习的过程中,除了要对所学的理论知识进行实践之外,还要学会处理人与人之间的关系。在现实的社会中,纷繁复杂的人际利益关系就像是一张张的网,连接着这个社会中的每个人,而当你能够把这张网不断地进行扩张,并且保持其完好的状态,就有在社会中立足的基础和取得发展的机会。也许我们不必将这个关系看得太复杂和过分重要,毕竟我们才刚从学校里走出来,要建立良好的人际关系也需要一定的时间慢慢积累和沉淀。由于这次实习时间短暂,因此并没有多少时间让我对设计院的同事进行详尽的交流,一般只能够把握在每天的吃饭过程中以聊天的方式促进了解。除此之外,在我实习的这段时间里,还有两次聚餐和一次集体户外活动的机会,我也积极参加了,这多少也会增加我与同事之间的交流。能够在短时间之内认识到了一批设计人员,相信这是我在实习中获得的宝贵的人际关系资源;但是对于自己在交流上的不够积极主动以及他们交流的有限性,成为了我在这次实习过程中的失败教训的一部分。

六、实习心得

其实,四个月下来,才发现自己大学四年学的知识太少太少了,专业性的知识只接触个皮毛,我突然发现我的未来、我的希望、我得曙光……我要努力学习,毕业前的一年内,我要大补,充实每一天,每一天都有新的收获,每一天都有进步!

在设计院这段时间,充分的让自己了解的更多,更全面。通过与其他同事的交流,间接的了解一些规范、控规方面的内容,以前只是理论上研究,现在在设计院通过图纸,实际的工程去接触,别有一番味道!

总体来说,我觉得这次在设计研究院的实习还算是比较满意的。首先,这次实习达到了我设定给自己的更低要求:初步了解到设计院的架构设置和工作流程、工作环境,设计人员的日常工作开展情况,以及认识到一些从事设计工作的结构师、设计师等等。其次,我还提高自己对电脑制图软件的应用水平,并学到了一些以前从来没有学过的制图软件。除此之外,在多次的修整制图的过程当中,让我加深了对设计的认识。不过令我觉得不满意的地方还有很多:在日常的交流中不够主动积极,引致在工作时产生困难;此外,自己的电脑软件操作水平有限,再进行工作的过程中往往遇到相当大的难度……相信我能够充分吸取这次实习的经验和教训,在日后的工作中能够完善自我,尽自己更大的能力成为能够对社会做出贡献的年青人。

酒店建筑设计调研报告

调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。随着我国市场经济专业化分工的必然趋势,酒店设计已逐渐作为一个独立的体系而存在。作为一名专业酒店设计师,笔者有一些小小的心得。

一、理性思维

酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的之一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。

1、市场定位

通过与业主深入交流,了解投资方的意向,对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。

2、功能划分

酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,更好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方(包括各个工种作业)的各种行为的顺利进行(避免交叉作业)。这需要设计师对酒店设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后,设计师需要与业主(包括酒店管理方)进行研究与探讨,才能确定〃酒店功能流程图〃。之后就需要设计师对每个空间进行具体划分。国内的酒店设计(从建筑构造上开始)惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。

3、空间感

空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。

最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性(室内与室外空间的融合、室内空间的融合),也只能是在有前提的情况下进行的。

酒店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内,如何使建筑与室内空间的融合达到完美,如何打破原有的陈旧的空间利用模式,需要吸收以往的经验,但更需要创新。

笔者认为,在空间互融性上,北京建国饭店的做法颇值一提。它错落的建筑本身就给人一种视觉上的美,而由大堂吧和后面的客房区所围合成的露天园林处理得更为成功。客人无论是在大堂吧还是在客房阳台上,都可以欣赏到变幻的四季景色,而客房区的客人还可以在半敞开的阳台上听到淙淙的流水声,呼吸带露水的空气。

另外一个比较好的例子是北京嘉里中心酒店一层。它的室外正对入口处有一处带灯光的水墙,从室内大堂望去,与室内环境连成一体。酒店的办公室亦是如此。由大堂进入,整面的落地玻璃迎面而来,玻璃前方是一个水流缓慢的静水池,而落地玻璃外面,是一处高大的带有储水池及植物的水墙(动静处理相映成趣),既成室外一景,从室内看去,又与室内空间浑然天成。

4、风格

酒店设计的风格离不开它的市场定位,它受文化背景制约。

二、风 格

各种类型的酒店会有不同的设计风格。比如,度假酒店的整体风格必然是轻松、跳跃、亮丽、休闲的,而商务酒店的功能性是之一位的,其风格一定是简约、明快、色彩醒目的……,笔者想针对下面几点谈一下自己的感受。

一个建筑、一个室内空间给人最直接的印象就是尺度感,北京紫禁城也好,罗马圆形广场也好,它们整体的尺度给人以宏伟之感。每个空间的每根椽子、每座雕塑、每个柱头的尺度都恰到好处,美到极致。

北方佳苑饭店的一层大堂高4m,整体的木作与石材、收口与做法都很利落。我们曾反复对比整个空间中各种材料、固定家具、可移动家具(包括大堂副理台、圈椅、休息区的沙发、茶几等)、盆栽绿色植物、饰品,甚至壁龛中的装饰物的尺度,以及各种尺度在整体空间中给人视觉上、心理上带来的各种感受。这是一个极有意义的过程,也是一个需要设计师经常去感知的、不断积累的过程。

2、灯光

灯光设计是一个很大的专业范畴。

重点照明、间接照明、主光源、次光源、可调性光源、冷暖光等在酒店不同的空间设计中各有其不同的应用。

3、色彩

色彩的运用在酒店设计中越来越被重视,它有着极强的视觉冲击力,易形成鲜明的印象,我们在北方佳苑饭店的会议走廊上,大胆使用了玫红色与冷灰的间隔对比;在客房区走廊的地面上使用了以蓝色纯色块为间隔的地毯,并且在每个房间门口做了一个涡形的充满热带风情的抽象图案,既有导向性,又有极强的视觉冲击力,使人耳目一新。

4、配饰

配饰涵盖的范围较广,各种装饰面、雕塑、植物、插花、陶瓷等装饰物都在配饰的范畴之中。配饰的设计也应包括在酒店设计中,由设计师整体设计或选定,它是一种软性设计,许多配饰的选用体现的是一种人文主义。例如,改造后的北京君悦酒店,客房中的装饰画是以苏州园林为主题的黑白照片,以文化主题作为贯穿整个设计的要素,大大提高了酒店的文化档次,给客人以深刻印象。

设计是一种来源于生活,但又高于生活的创作活动,它会对人们的各种社会行为起到一定的规范引导作用,酒店设计亦是如此。我们一直在提倡〃绿色设计〃〃环保设计〃〃节能设计〃〃人性化设计〃,作为专业化的酒店设计师,要做的就是如何把它们渗透到酒店设计中。设计师必须对生活有深刻的理解,对一些细节有细致入微的观察,并把这些感受都融于酒店各个空间的细节设计中去。

酒店评定标准对设计的要求:

1前厅

a有与接待能力相适应的前厅。内装修美观别致。

b总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结账。

c有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;

d在非经营区设客人休息场所;

e门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务。

2客房

a至少有40间(套)可供出租的客房;有单人间,套房;有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;有遮光窗帘;具备有效的防噪音及隔音措施;

b装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具。室内满铺地毯,或为木地板。室内采用区域照明且目的物照明度良好;

c有卫生间,装有抽水马桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用较高级建筑材料装修地面、墙面,色调柔和,目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器、110/220V电源插座。

d有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。

e客房内一般要有微型酒吧(包括小冰箱),提供适量饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;

3餐厅及酒吧

a有中餐厅; 有独立封闭的酒吧;有咖啡厅(简单西餐厅)。

b有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;

4公共区域

a提供回车线或停车场;

b3层(含)以上的楼房有足够的客用电梯;

d有男女分设的公共卫生间;

e有小商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;频繁调遣和上京述职。