晋江万达门口可以摆摊卖煎饼果子吗

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晋江万达门口可以摆摊卖煎饼果子吗,第1张

晋江万达门口可以摆摊卖煎饼果子
导读:不可以。城市管理局规定,商户只能在店面内进行商品的售卖,不允许以任何形式在人员聚集地摆摊售卖商品,所以晋江万达门口不可以摆摊卖煎饼果子。晋江万达广场是万达集团2012年在泉州地区开业的首家大型城市综合体,项目规划有:高档住宅、甲级写字楼、时

不可以。城市管理局规定,商户只能在店面内进行商品的售卖,不允许以任何形式在人员聚集地摆摊售卖商品,所以晋江万达门口不可以摆摊卖煎饼果子。晋江万达广场是万达集团2012年在泉州地区开业的首家大型城市综合体,项目规划有:高档住宅、甲级写字楼、时尚步行街、精品百货、高级商务酒店、时尚购物中心等顶级配套。

中国各地的煎饼,主要还是用料的区别吧。也没吃过那么多煎饼,主要是东北的,天津的,山东的,街头的。东北的大煎饼,不是早点那种,白白的,是用大米做的,很软和,生吃也筋道,用它做韭菜盒子,非常好吃。天津的早点,煎饼果子,煎饼讲究是绿豆面的,口感不粘。山东的,那种做主食的原来的不是太喜欢,硬。不过看都是标着大煎饼(早点)的摊子,紧挨着,一个排大队,另一个三个人的队都难形成,想来还是有独特配方吧。

说到煎饼,大家都很熟悉,有山东煎饼、煎饼果子,杂粮煎饼。但有一部分朋友对各种各样的煎饼却傻傻分不清楚,尤其是这煎饼果子和杂粮煎饼,在很多人眼里他们是都是一样的东西。

你说的如果是煎饼果子的话,那应该是杂粮煎饼,正宗的应该是绿豆面,现在一般用的都是掺杂了几种杂粮面儿,个个摊位都不太一样,但效果都差不多,主要突出鸡蛋的香味!

路边摊的鸡蛋饼皮主要是面粉用水和鸡蛋和成面糊加入适量盐,面糊的稠度是盛一勺子往下倒的时候成一条慢慢流动的线,不能太稠也不能太稀。自己在家做的时候,500克面粉加两个鸡蛋加2克盐加适量水搅拌成稠稀度合适的面糊。电饼铛预热后,

之一张摊的时候,先刷一层薄油,之后看情况刷油。放入一勺面糊。用竹蜻蜓顺时针快速旋转涂抹均匀成圆饼!摊的时候饼不要太厚。等饼定型翻面!再将一个鸡蛋打入小碗用筷子打散倒入饼上,涂匀。喜欢吃芝麻的可撒点芝麻。等一小会,等蛋液稍微定型了,翻面,用刷子均匀刷酱,放葱花,香菜末,生菜,火腿,等,卷起来,出锅!一份好吃的鸡蛋饼就做好了!

路边摊的鸡蛋饼皮一般两种,一种是面糊饼皮,就是面糊和鸡蛋液搅拌均匀放佐料后摊的薄饼。一种是死面皮饼,就是死面擀薄后烙起层,后把打碎的蛋液灌进去,再烙一会儿直至熟透,这样的鸡蛋饼被称为鸡蛋灌饼,饼皮是死面薄饼。

可以呀,一是成本并不高,二是相对比较简单,三是有客源

成本不高:一般就是面粉、葱花、咸菜、夹心脆等,再准备个小车,前几天我在朋友圈看见一个朋友大半夜了还出来吃煎饼呢,就在小区门口,畅聊一番后了解到这个大叔,白天上班,下班后还要 *** 做煎饼摊,想让家人过得更好一些。

当时看完很感动。

*** 简单:基本上都是现成的,把面摊好打上鸡蛋,洒上芝麻等,差不多一分钟之内就可以完成一个。

客源保证:一般小区的人也是比较懒得,有时候早上当早餐吃,有时候晚上不知道吃什么,正好看到煎饼,香气扑鼻,就会来一个,甚至吃完晚饭出来遛弯,溜一会饿了也会买一个当宵夜。至于价格,一般小区门口,没有什么租赁费,就相对商城便宜一些,但也在6元起步,商城一般卖到15元以上。

现在还衍生出很多品种,比如 *** 煎饼、五香煎饼、粗粮煎饼等都是很受欢迎的小吃。

这个想法还是不错的,既然想干就赶快落实,为了做出与众不同的煎饼,出门的是可以多吃别的摊的或者商城的,可以品尝下口味如何,加入了什么材料,怎样改良更好吃一些,前期可以便宜一些,先吸引客源,都是老顾客再相对提一点也是没有关系的。

加油,做得好了,不一定比上班差。

在莱芜做摊煎饼很好。根据查询相关信息显示莱芜售卖煎饼的摊位十分少,所以竞争力会减小,再因为摆摊卖煎饼果子也是非常好赚钱的一个摆摊项目,因为每天的早饭是群众必不可少的,传统的小吃人们已经不喜欢吃了,反而喜欢吃煎饼果子这样的品牌。煎饼果子是北方的一种特色美食,一般来说都是摆摊的小吃,所以其灵活性是很强的。

准备好摆摊的流动小吃车、做煎饼用的酱料面粉等,这种属于小本生意,一般投入不算很大,一般前期投入的费用就是你要购买食材的费用、购买做摆摊推车的费用差不多是这些,当然如果你是要加盟其他一些品牌而不是自己做的话,还要投入加盟费用。一般小吃车就是几千块。

提到自己创业相信很多朋友都会很迷茫,现在创业项目非常的多,今天小编来说说合适一个摆摊的小吃生意,投资小回报还不错,想做小吃生意的朋友们可以参考借鉴一下。

适合一个人卖的小吃摊

1、烤面筋

摆摊的小贩透露:烤面筋是小本暴利行业,它的成本特别的低,也就是用一些面粉加工 *** 而成的,所以在进货的时候特别的便宜,就算烤好后。成本费、人工费、炭火费等等所有的费用加在一起也就那么几毛钱。但是卖出去的价格却在1元甚至更高,差不多可以赚一半。所以说还是很赚钱的,老板最喜欢的就是顾客点这个了。

2、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统特色小吃,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。长沙臭豆腐是可以自做的,成本低利润高,一份长沙臭豆腐在10元左右也是暴利的街头小吃!

3、肠粉

北方的朋友可能不太了解,这是广州非常传统的一道美食,肠粉 *** *** 简单,味道却十分诱人,还有各种口味可供选择。其实不管是在南方还是北方,吃过的人都会觉得特别好吃,同样肠粉也是低成本高利润的小吃,一碗肠粉总成本只要不到两元,有些地方售价却达到10元,可以说是非常暴利了。

4、豆腐花

豆腐是中国的传统美食,而豆腐花是在豆腐的基础上创造出来的一种小吃。一般用黄豆 *** ,也有用豌豆和蚕豆 *** 的。不管是南方还是北方都是人们早餐不可多得的一道美食。而一碗五块钱的豆腐花成本却不到一块!

5、煎饼果子

现代人生活节奏快,早餐在外解决的占了很大一部分人群。哪怕只是租了个8平方的店面,只卖煎饼果子和豆浆。只要靠近学校或商场,就不愁客源。

6、烤猪蹄

烤猪蹄选料精细、考究,提前秘料腌渍入味,油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成。

7、芝士热狗棒

芝士热狗棒,当下最火热的网红美食,横扫快手、抖音平台,可以说是近期小吃界的黑马产品!脆脆的外壳包裹做浓郁的芝士,浓香难当,中心是一只脆皮热狗,从外到底总共三层,一口吃下去,香脆的外壳,浓郁的芝士拉着丝,美味一层一层在嘴里跌宕起伏的环绕着,让人回味无穷。

8、铁板鱿鱼

不论是在景区还是在夜宵摊上,铁板鱿鱼已经在小吃中占有一席地位。铁板鱿鱼的 *** 也称得上简单,将买来的鱿鱼串放在铁板上,配合洋葱、香菜等调料烤制即可,基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人经营。另外铁板鱿鱼的毛利润一般都在50%以上,高的甚至可达70%。

9、小笼包

会蒸几种拿手的常规馅料的包子,再熬上两桶粥:一桶小米粥、一桶黑米粥。轻轻松松一个人就把这个店铺张罗起来了。

10、油条豆浆

豆浆都会用豆浆机打,只要学会炸油条,吃的和喝的都有了,轻松解决人们的早餐问题。

以上是小编对可以摆摊的小吃有哪些生意的介绍,希望对你有帮助。

  1、建议摆摊应在小区出入口位置,学校旁边,商业街旁边,都是很适合摆摊的

 2、杂粮煎饼工具及估价:1煎饼炉100-450价位不等2刮板或叫大个耙子推5—20元价位不等3面糊桶70元一个

 3、秘制酱料的配方比例和 *** *** 配方比例:水:1000克 十三香:20克葱段:90克生姜:20克大蒜:50克黄豆酱:500克 (咸可少放)甜蜜酱:500克 (咸可少放)番茄酱:50克芝麻酱:30克花生酱:20克面糊水:50克面粉配200克水搅拌均匀无颗粒生抽:10克白糖:20克鸡粉:30克蚝油:5克盐:5克 (咸可不放)

 4、 *** *** :1把甜面酱、黄豆酱、番茄酱、花生酱、芝麻酱倒入一个容器混合到一块,搅拌均匀。2水倒入锅中加热沸腾后倒入葱姜蒜沸腾3分钟后捞出来3倒入十三香、混合好的酱,搅拌均匀后,放入生抽、盐、白糖、蚝油、关火后放入鸡粉。

 5、薄脆的配方比例和 *** *** 和面配方比例:中筋或低筋面粉:1000克 (普通面粉也可以)盐:10克水:400克 (冬天天气寒冷可稍加点水500-600)

 6、 *** *** :1把盐倒入水中搅拌,把水分成三次倒入面粉中,和面,完成后放置醒面,之后可以擀成薄脆面皮,再切成长20CM,宽10CM2嫌麻烦可以去当地卖面条馄饨皮的店,提前跟老板订做切好长20CM,宽10CM的面皮,也就是大概4张大馄饨皮左右。3如果没有得卖,可以用压面机自己压皮,手动的几十块钱,但电动的省时省力。注意:如果薄脆在炸的时候起大泡,就是因为和面的水加多了,水加的越少,面越薄,薄脆炸出来效果更好。面皮不要太厚,以薄为好,压面机依次从最厚压到最薄,再切割,手工的不如机压的好。还是直接去买面皮省事。

 7、杂粮煎饼果子面糊配方:白面1000克,玉米550克,黄豆25克面水比例1:1,白面300克玉米面100克,绿豆面25克,荞麦面25克(可不放),黄豆面25克。面水1:11

 8、杂粮煎饼果子做法技巧:1饼铛烧热倒入面浆,用锅铲抹匀。2往面皮上磕一个鸡蛋,用锅铲抹匀。3鸡蛋稍定型后翻面,用毛刷涂抹一层甜酱,再刷一层老干妈豆瓣酱,抹均。4撒上葱花、生菜和香菜末5放上脆饼,脆饼从中间划刀处对折;6往上卷起,用铲刀从中段切开,不用切断;7对折放入盘中,趁热享用。

煎饼果子生意在人流量大的地方生意很好,煎饼果子作为一种方便携带且营养价值较高的食品,是很适合赶时间上班的人群作为早餐食用的。

摆摊卖煎饼是个小生意、小投资,需要电动三轮车、煎饼工具、跟别人学的话要学费,还有杂七杂八的东西,再就是各种面和各种配料。

做煎饼果子生意位置应选址学校、菜场、闹市、夜市或工业区。其中厂区十字路口、学校在早餐点生意更好。位置比什么都重要。只有好的位置才能有好的收益。除了位置外,其次是味道、服务、卫生等。

扩展资料:

摆摊卖煎饼这个生意刚开始做可能不太好,想做一定要坚持和学习,别抱怨,生意不好多在自己身上找问题。总体来说,如果技术好、地理位置佳、另外会聊天拉客人,做足这三点摆摊卖煎饼都赚钱了。

煎饼果子的成本要核算好,基本上一个鸡蛋成本约05元,一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为15元,其他成本(炉气费等)为1元。一个煎饼果子成本为3元。