导语随着奶茶越来越受欢迎，奶茶店的数量也是一直都在快速增多。奶茶已经越来越被广大消费者所接受，再加上奶茶店创业投资小、回收快、门槛低、消费群体广等优势，创业开奶茶店，已经在创业群体中流行起来。建议奶茶店开在人流段比较多的地段比如：商场、学校，步行街等。那么下面一起详细了解一下奶茶店知识百科吧。

目录特色奶茶店怎么开奶茶店常见的饮品开奶茶店的优势奶茶店需要哪些设备开奶茶店需要什么证件奶茶店装修风格奶茶店名字设计奶茶店怎么经营1特色奶茶店怎么开口味口感

在餐饮市场，口味决定成败，只有征服消费者的味蕾，才能赢得消费者的认可。奶茶品牌要想赢得先机，就要保证口味不但要独特，而且要无可复制，消费者才会慕名而来，在保证口味的同时，还要有丰富口感，才能实现“众口可调”。

绿色健康

在食品安全问题频发的今天，人们对于饮食的要求是越来越高，奶茶市场也不例外，那么什么样的奶茶受欢迎呢？在绿色环保、健康营养饮食成为主打的时代，奶茶品牌可突出绿色健康这一特点，打造老少皆宜的健康饮品。

装修风格

奶茶市场的消费主力是年轻人，而年轻人对于时尚和潮流的追求是无止境的，因此，奶茶品牌可紧抓年轻人的消费心理和需求，力争打造时尚个性的店面环境，这就需要在奶茶店装修风格上很下功夫。

促销方式

为了拓客留客，促销成为常见而普遍的方式，但是有些促销效果显著，而有些促销却收效甚微，甚至如石沉大海，为什么呢？因为促销方式不够有吸引力，创意的、有趣的、新颖的促销方式，不但能吸引消费者消费，而且也有利于品牌好口碑的提升。

包装设计

可根据不同性格、不同年龄段、不同职业身份等，设计出多种多样的包装，以吸引不同消费者的眼球。既有品质又有颜值的奶茶，不但满足了消费者的舌尖所需，而且可以迎合消费者的心理和需求。详细>>

2奶茶店常见的饮品蜜逗奶茶系列原味奶茶、苹果奶茶、柠檬奶茶、草莓奶茶、巧克力奶茶、哈密瓜奶茶、芒果奶茶、香芋奶茶、菠萝奶茶、凤梨奶茶等；

沙冰系列葡萄沙冰、巧克力沙冰、芒果沙冰、草莓沙冰、哈密瓜沙冰、木瓜沙冰、红豆沙冰、柠檬沙冰、芋香沙冰、牛奶沙冰等；

果汁系列哈密瓜果汁、草莓果汁、蓝莓果汁、青苹果果汁、柳橙果汁、柠檬果汁、凤梨果汁、芒果果汁等；

奶昔系列草莓奶昔、苹果奶昔、芒果奶昔、菠萝奶昔、蓝莓奶昔、柳橙奶昔、青苹果奶昔、水蜜桃奶昔、柠檬奶昔等；

刨冰系列哈密瓜刨冰、草莓刨冰、情人果刨冰、芒果刨冰、柳橙刨冰、哈密瓜刨冰、巧克力刨冰等；

雪泡系列哈密瓜雪泡、青苹果雪泡、百果想雪泡、玉米雪泡、水蜜桃雪泡、芒果雪泡、草莓雪泡等；

双皮奶系列原味双皮奶、草莓双皮奶、桑葚双皮奶、芒果双皮奶、菠萝双皮奶、酸梅双皮奶等；

花茶系列桂圆红枣茶、茉莉绿茶、芦荟茶、柏子茶、菊花茶、玫瑰花茶等；

龟苓膏系列牛奶龟苓膏、蜜糖龟苓膏、椰汁龟苓膏、椰汁牛奶龟苓膏、牛奶鸡蛋龟苓膏、杨梅龟苓膏、草莓龟苓膏等；

烧仙草系列奶茶烧仙草、牛奶烧仙草等。

3开奶茶店的优势1、前景较好

现在的很多年轻人，不管是四季奶茶都比较受欢迎。几乎变成了年轻人最喜爱的饮品之一，不难发现，年轻人会有这样一种习惯，有空时候坐下来，喝一杯奶茶，感觉这就简单的享受生活，是生活中小幸福，而奶茶特受女孩子的欢迎，应该奶茶对女孩子来说有一种特殊的情怀吧。所以说奶茶市场前景是非常广阔的。

2、没有地域限制

开一家奶茶店不需要多大的店面，这样就可以将店面租金省下一大笔。十几平米就可开店，驻店，流动，无需厨师、无需厨房、奶茶饮品投资不多，口味特色又不少。

3、不分淡旺季

现在很多餐饮服务行业都存在淡旺季之分，但是开家奶茶店并不存在这样的现象。不同季节，奶茶店可以推出应季的产品，既可以做冷饮又可以做热饮，由此来满足消费者们的需求，一年四季都有市场。

4、规模不定

奶茶加盟店面规模可大可小，可在街角、学校门口、超市内外、社区旁等地开设，外卖得收益，也可在商场休闲区开店，投资比较的灵活。

5、利润比较好

一般奶茶店利润比较好，能够回本的时间也比较快。

6、开店成本较低

现在很多的加盟项目开店的成本都需要十多二十万，那么高的开店成本不禁让很多的投资者望而生畏，而奶茶店不同，开个店，几万块就够了，相信大部分的投资者还是有这个经济实力的，比较适合各个阶层的人群。

7、操作简单

其他加盟项目可能还要去总部培训几个月的操作技巧，而奶茶店加盟，总部专业的奶茶技术给你培训几天，就能轻松成为奶茶师傅，做出来的产品是和总部相差不多的，能迅速的开展业务了。

8、回报见效快

奶茶店的毛利空间其实很高，开奶茶店本身花费的资金其实并不多，大头部分就是奶茶店的店租，其余的原料与设备都不会对创业者造成多大烦恼。奶茶消费市场大、利润空间高，相对其他加盟行业，开家奶茶加盟店的回报周期更短，这不仅降低了创业者的投资风险，也减轻了他们的经营与管理压力。详细>>

4奶茶店需要哪些设备1、封口机

封口机一般选择带有计数器，每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约1-2秒钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

2、杯子

一般是2000个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度；还有重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。

3、吸管

一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖的部分往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。

4、搅拌机

不管是材料还是运行时间等，都要买牌子比较大的，价钱也不贵，建议到大商场里买，售后服务比较好。

5、饮水机

为了节约成本，可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以没必要买什么大品牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，可以动手做了一个另外的设备来解决。

6、冷藏柜

冷藏冷冻分为直冷和风冷两种制冷方式，直冷型可以理解为家里用的冰箱，靠冰箱内壁的铜管制冷。耗电小、噪音低、价格低、但速度慢、温度均匀性较差，需要人工除霜。风冷型可以理解为家里用的空调，吹出的冷风制冷。冷冻速度快、无霜(自动除霜)、温度均匀性好，但耗电量大、噪音高、价格高。这个根据需求来选择，一般选择直冷型就可以了。

7、制冰机

制冰机有不同的功率，制冰量，首先一点就是看看自己的奶茶店每天的用冰量，根据自己奶茶店的用冰量选择合适大小的制冰机，制冰机的制冰量要稍大于用冰量。一般奶茶店选择400W左右的功率，60-100KG制冰量就可以了，实际根据不同情况选择合适自己的用量。制冰机更好买有品质保障的，售后服务好的商家。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。详细>>

5开奶茶店需要什么证件1、健康证

1）询问当地办理地址，一般是在疾病防控中心或者某医院。

2）携带身份证，相关费用（部分地区已经可以免费办理），餐饮从业证明（营业执照），或者有的需要一寸免冠彩色照片。

3）到达办理地址询问前台流程，进行检查。

4）拿证。

2、营业执照

1）到当地工商询问所需材料。（一般需要身份证复印件，照片，房屋租赁合同复印件以及相关费用）。

2）到达办理大厅进行核名，一般需要多取几个名字，可以以街道区分，如某某街道“某某茶”饮品店。

3）核名完毕后，领取《个体工商户设立登记申请书》，根据要求填写粘贴。

4）按要求签字，提交材料。

5）拿证（一般在10个工作日以内）。

6）大部分地区三证合一：工商营业执照、组织机构代码证和税务登记证

3、卫生许可证

1）到当地食品药品监督管理局办理。

2）按要求进行学习，填写并且提交相关材料。

3）审核阶段，一般会要求店面安装净水器以及指定数目的水槽，必须贴多高的磁砖等。

4）审核过关后，等待拿证。详细>>

6奶茶店装修风格1、大众时尚风格奶茶店

现在的房租都会比较贵，而且投资会有风险，所以一些创业者在开奶茶店时，首先会选择比较大众时尚的奶茶店，这样的投资资金会相对而言更低些。而且这类奶茶店更有发展空间，不仅只提供各种美味的咖啡饮品，还提供各种风味的中西简餐。在醇厚的咖啡香中让人更舒适，更放松。

2、休闲风格奶茶店

这类奶茶店更大的特色就是“休闲”。其风格在选址、装修、命名以及饮品等方面来展现。比如在饮品单上添加一些一男一女的组合消费，这样更会吸引一些恋人前来光顾，这也是营销手段的一种哦。休闲风格奶茶店提供的饮品主要是以奶茶为主，此外还有少量的甜品。这类奶茶店装修风格的投资资金也比较低，所以对于创业者来说也是不错的选择。

3、人文风格奶茶店

这类奶茶店在选址方面会比较独一无二。它不像餐饮店一样选在闹市区或繁华地段，而是选择学院圈甚至校园里面或者是外籍人士聚居地。总之它的选址肯定是在一些人气比较旺或者文化氛围比较浓厚的风景区附近。人文风格奶茶店会比较质朴和幽雅。详细>>

7奶茶店名字设计文艺情调奶茶店名字盘点

奶茶谷、奶香四溢、茶理一世、佳佳奶茶店、猫咪奶茶店、波多斯奶茶店、港芝悦港式奶茶

泡泡糖、浓情未了、零下一度、壹丰遇奶茶、五番街奶茶、小燕子奶茶坊、浮生若茶奶茶店

时光里、泡泡奶茶、韩国奶茶、哆可奶茶店、大卡司奶茶、夏木川奶茶店、百佳客珍珠奶茶

好听独特的奶茶店名字大全

小甜茶、一颗奶球、甜蜜奶屋、百盛奶茶店、幸福奶茶店、金铺奶茶店、阿宝奶茶店、兰芳园奶茶店

泡泡奶、七叔奶茶、再来翼杯、不会忘的茶、悠悠奶茶店、一只鸡奶茶、仕女奶茶店、罗港园奶茶店

小小甜、YOYO奶茶、奶茶の爱、优客奶茶店、朵朵奶茶坊、逗果奶茶店、超古奶茶店、来喝吧奶茶店

时尚个性的奶茶店起名

多乐多、吾家有甜、果益佰芬、斯维特奶茶、奶博士饮品店、香草柠檬饮品店

果乐多、鲜果时光、甜心情缘、酷乐儿水吧、卡滋卡奶茶店、闲趣奶茶甜品店

仙语栈、麦田故事、优滋优味、yoyo酸奶屋、夜巴黎饮品店、蓬蓬碰奶茶饮品店详细>>

8奶茶店怎么经营1、重视新品研发

每个消费者的口感对于平时的需求是不一样的，夏季一般爽口的饮料比较收欢迎，比如西瓜类的饮品、柠檬类的。因此奶茶店可以根据这些水果，研发一些清爽可口的饮品。

所以，不同时间段要开发不同口味的新品，以留住老顾客，迎来新顾客。

2、新型营销

很多奶茶店的老板在面对奶茶店淡季的时候就会很着急，但是又特别想做促销，可是大部分时候也不知道做营销，只能矛盾又纠结地营业。

对于现在的营销而言，要有新营销手段才能带来比较成功的营销。可以弄些比较有噱头的营销方式，一定要是市面上没有的。

3、数据分析

奶茶店经营主要的还是看月报表，要有实际的数据分析才能知道奶茶店的盈亏。奶茶店的装修费、人工费、设备、租金和水电费等等，都要计算入内。

有了明确的数据分析，才能更好地提高奶茶店的销量。

4、从众心理

大部分消费者都是有从众心理的，周围的人的选择一定程度会影响自己的判断。有时候我们会看到这样的情况：两家不同品牌的奶茶店，一家排着长龙，一家门可罗雀。这个事情可以看出维护好客户是比较重要的，让消费者认可你的店铺即使是排队也愿意等。详细>>

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1现代风格。

现代风格咖啡店主要以简洁、实用为目的，没有过多的复杂造型，也没有繁琐的装饰，不会有太大的投入，而更加重视家具的选择使用，装饰和咖啡店色调的搭配是咖啡店整体效果的展现。平面布置合理、空间利用充分、整体设计紧凑，使店内装饰既经济又舒适，符合现代生活快节奏的要求。

2轻中式或轻欧式风格。

目前比较流行的作法是，在装修设计中适当地加入一些中式和欧式的装饰符号，再配上些中式和欧式的配饰，比如中国画和欧式油画，从而使咖啡店达到一种倾向于中式和欧式的装饰效果，又不必完全按照纯中式或纯欧式的要求去做，这种风格重在意境，而不在形式，难点在于尺度的把握。纯中式或纯欧式风格因为其对房屋的大小、层高等有较高的要求，同时造价也非常高，因此，目前在成熟装修中较少有机会实施。

3自然风格。

自然风格的咖啡馆是把木材、石头、草藤等天然材料运用到室内装饰中。崇尚返璞归真、回归自然、摒弃人造材料的装修风格。自然式咖啡厅是将大自然和咖啡厅和谐统一，呈现在人们面前。让这里成为一个让人们身心放松的地方。这也是一种清新与自然的风格，可以坐落在风景名胜区，有室外和室内空间组成，一般营业场所比较大。

4西式复古工业风格。

以极简及追求个性为主要特点，突出现代科技及工业成果，如使用大量有特色的玻璃制品，使用不同的金属制品，设计时,去除了部分原有的堆砌,仅保留原始建筑的框架风貌，混凝土结构以及暴露在外的各种管道等;再融入一些怀旧的装饰元素,如复古绿铁皮灯、旧门板木椅及涂鸦等,让空间呈现出浓浓的复古风。我们所熟知的壹杯加咖啡就是典型的工业复古风咖啡店。

1、欧洲古典风。欧洲古典风格的西餐店顾名思义就是借助欧洲建筑的一些元素，在室内营造出一种欧洲古典风情，比如说：借助罗马柱、扶壁、拱券、铸铁花等等。同时还要灵活运用装饰品、音乐、气味、光线色彩、空间布局的安排，来做辅助，让人有身临其境的感觉，这种装修风格也要按照民族地域的文化习俗来设计，具体可能还会分出意大利式、法式、美式、英式等等多种风格来。

2、复古仿古风。很多中国人喜欢复古风，这也是当下一种流行元素，不仅餐饮行业，在服饰、音乐等领域，就有一大批古风爱好者。所以西餐店在装修这种风格时，要尽可能从布局摆设、装束饰品、灯光色彩上面去模仿古代的原貌。古代有一些特有的摆设，像屏风、珠帘、名人字画、竹篱等等，可以通过不同物件区分出多种场景：宫廷风、古代田园风等。

复古仿古风西餐店3、园林风。要装修园林式西餐店，可以借助自然环境和地理位置的优势，这样的话更能营造出原始、自然的氛围。既然是园林式的西餐厅，里面要有亭台楼阁、小桥流水，用餐的时候觥筹交错之间流露出恬静浪漫的气息。客人行走在拱门回廊上，周边花木丛生、曲径通幽，尽显诗情画意。

园林风西餐店4、现代高技派。这个会比较随意一些，符合青年消费者的口味，设计平整光洁、简约时尚、轻快温馨。装修样式可以结合自身兴趣和建筑风格来设计。有时也可以带有一些神秘感，在高楼林立的现代化城市不会太乏味。西餐店是讲究礼仪的场合，富有异域色彩，高贵又不奢华，所以根据人的心理，灵活运用灯光色彩，营造舒适感非常关键。

现代高技派西餐店不同的西餐种类，搭配不一样的主题，保留原产地的文化底蕴，整体上可以凸显西餐店的高级感、高档次。装修风格是从细节处体现的，背景音乐、装饰物品、工作人员的服饰打扮、餐桌桌椅到桌布，都会给消费者不一样的微妙体验。西餐厅的风格是多样的，每个人审美不同，装修风格一定遵循让客人舒适的原则。

珍珠奶茶食材用料：珍珠部分：木薯粉200克、水100克、红糖70克奶茶部分：牛奶250克、红茶200克、珍珠适量、红糖适量 *** 过程：1、首先我们先来 *** 珍珠部分，将今天所需的食材全部都准备好，这样更方便操作，如图所示。2、将水100克同红糖70克混合放入锅中将其煮开，红糖完全融化。3、红糖水煮开后放入木薯粉150克，将其关火，用筷子将其混合搅拌均匀，搅拌好的糊状态是可一个可以缓慢流动的状态，如图所示。4、述在上述搅拌好的面糊中继续放入剩下的50克木薯粉，如图所示。5、放入的木书粉用筷子搅拌成絮状态，如图所示。6、下手揉成一个光滑的面团，如图所示。7、将揉好的面团，我们先取出约三分之一的一个面团，如图所示。8、将分出来的那个三分之一的面块，用手将其大体按扁一下，如图所示。9、在锅中放适量水，水量是可以盖过上面我们按压过的面团的用量即可，将锅中的水烧开后，放入按压扁的面片，将其煮熟，判断煮熟的状态就是面片飘浮起来即可。10、将煮熟的面片捞出来，同揉好的那三分之二的面团混合在一起，如国所示。11、继续将其混合揉成一个非常有拉伸状态的面团，如图所示。12、将再次揉好的面团，搓成细长条，切成小丁，如图所示。13、表面撒上适量木薯粉，将其分别搓成小圆球，如图所示。14、依次将其全部都搓成小圆球，如图所示。15、可以一次多做点，吃不完的，直接放入食口袋中，然后放入冰箱冷冻即可，下次想吃的时候拿出来用即可，如图所示。16、我们接下来开始 *** 珍珠奶茶部分了：将锅中倒适量水，水量刚可以没过珍珠即可，将其烧开，然后将我们搓好的珍珠放入烧开的水中，不停的搅拌，防止粘锅底。将其放入珍珠煮上15分钟左右。17、将煮好的珍珠捞出来放入凉开水中过一下，一个个晶莹剔透的小珍珠就 *** 好了。18、锅中另外再放入一点水，同时锅中放入适量红糖，根据自己需求量放即可，放入煮好的珍珠，如图所示。19、小火搅拌煮至珍珠红糖水粘稠状态即可，这是煮好的，准备放入奶茶的状态，如图所示。20、将牛奶及红茶一同放入锅中煮开。21、将其搅拌牛奶同红茶煮开关火即可。22、杯中放入我们前面煮好的珍珠，如图所示。23、将煮好的红茶牛奶过滤一下倒入放好珍珠的杯中，如图所示。24、这样一杯珍珠奶茶就 *** 好了，来一个惬意的下午茶时间吧。[小贴士]：1、揉好的面团，分出三分之一块来煮熟后再混合揉一下，会让面团更有延展性，成品口感也会更Q弹好吃。2、操作中也说到，如果有淡奶油的话，将牛奶用量减少，放入适量淡奶油，那样味道会更佳。更多的美味家常菜谱，敬请关注高高的美食天地，让我们大家一起动手做起来吧，喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧！如果您有更好的做法和创意，欢迎留言，我们一起来学习哦

奶茶产品 *** 注意1：装杯8分满装奶茶的时候不要装得太满，不要以为奶茶装的满满一杯，就能留下分量足的好印象，首先，奶茶装满一杯成本会大，很多顾客也喝不完，其次如果奶茶装的太满，那么在顾客端着杯子移动或者搅拌的时候很容易溢出来，不但不雅观，也会给顾客带来不变，顾客在饮用奶茶的时候也会非常的窘迫。所以我们在奶茶装杯的时候，装8分满是更好的。奶茶产品 *** 注意2：产品温度把控可能有些人还记得，前段时间，麦当劳因给顾客出售过烫咖啡，没有给顾客提醒，顾客烫伤后索赔30万美元的事，我们做饮品店也是一样，要注意产品温度把控，如果消费者点了一杯热饮，那么做好的时候也一定要注意成品的温度，如果温度太高，不但影响顾客拿取，用玻璃杯或者陶瓷杯装的时候也很容易出现爆裂的状况。茶托邦一般会设计有冬季专用的纸杯，不但保温效果更好，也不会烫手;而在夏天的时候，也会贴心的用纸巾包在拿取的地方，让顾客不被冷饮冰到。

做了几年奶茶小吃店生意，分享一下之一选址：奶茶小吃店选址很重要，选在年轻人人流量大的地方或者有学校的地方也不错。第二装修：奶茶店的装修要温馨时尚，现在的人都是视觉动物，凡是美的东西都是优先被选择的。操作间更好地方比较大不能太窄，有条件的话安排一些座椅，有利于人休息乘凉发展一下生意。第三制定好长久的经营策略，别看这样的小店，仍然需要经常搞一定的促销活动来引起关注。第四店铺的产品和海报要随着季节不断的更新变化。要不断的去创新，坐在别人的前面才是生存之道。

小吃稍微创业成本低一些，采购好简单的设备，学一点 *** *** ，比较容易上手，选择在社区周边，学校周边，会更好的积累经验和资金奶茶创业成本就要高一些，首先要有正规固定场所，面临的压力有，租金，设备采购，人工，物料库存等等，如果是加盟还涉及到加盟费用，自营品牌路太难走，奶茶店机会也会大一些，线上线下都可以做，经营方式好，可以迅速的回笼资金，个人意见，仅供参考

如果想开奶茶兼小吃，就要在办理营业执照的时copy候详细咨询工作人员。注意事项之一，注意要跟每一位客人交朋友，这样才会有客源。第二，要风趣幽默，店里可以放一些轻音乐，让每一位客人来了都可以得到放松。第三，要保持室内卫生，弄干净了容易。想保持好_难。有个很微妙的细节，就是做奶茶的人的手，一定要弄的像做手模那些人的手一样，要绝对的干净1学校附近比较好，奶茶店的的主要客源都是年抄轻人，在学校旁边开利润比较可观，哪条路，租金之类的要根据实际情况啊，比如离家近或者离学校近！

2如果你要装修的好点，那就蛮狼了袭刚开始投20W，这是我朋友告诉我的！3手抓饼个人觉得不好，价格贵而且喜欢的人不多，至少我认识的人没几个喜欢吃的。关东煮可以，还有三文治，香肠，油炸的那些。还有很多可以去看看其他奶茶店的东西啊！4这个问百题比较专业，我也不知道怎么说！

5刚开始你开店是稳亏度的，过段时间才会好转，基本上所有店都这样！如果是自己的奶茶店不加盟其他有名气的店的话，1200到1400差不多了！开一家小型的奶茶店需要哪些设备？

加盟投资云仰皇茶，所配送的设备有：平冷工作台、制冰机120磅、专用标准收银机、果糖机、10L自动加水开水机、专用萃茶机、奶盖机、商用电磁炉、组合水吧操作台、超净芯过滤水器、电子克秤、保温桶、油炸炉等设备器材，当然还会配送几十种小器材，奶茶店所需要的我们都配送，所以你不必担忧开奶茶店需要哪些设备，也不用担心开家奶茶店会忘记购置一些设备，我们在设备的配送方面做得很细致，从吸管到烤箱都考虑在其中。因此小编觉得云仰皇茶是你创业的好选择。开店过程呢，我觉得卫生是最重要的，其次就是服务态度！

现在大多的奶茶店味道都没怎么差，除非你的味道真的独一无二，否则味道绝不是你的生招牌！开奶茶店，可以加盟也可以自己开！总之加盟我是不建议啦，好像给自己上个锁，还要把钥匙给了人家！自己开吧，有空的话自己还可以研究研究新品，这样多好啊！找给机构学，要不就去奶茶店打工！呵呵，我就觉得广州的奶茶好喝，你要打工或者学习就来广州！如果想开奶茶兼小吃，就要在办理营业执照的时候详细咨询工作人员。注意事项之一，注意要跟每一位客人交朋友，这样才会有客源。第二，要风趣幽默，店里可以放一些轻音乐，让每一位客人来了都可以得到放松。第三，要保持室内卫生，弄干净了容易。想保持好_难。有个很微妙的细节，就是做奶茶的人的手，一定要弄的像做手模那些人的手一样，要绝对的干净。希望对你有些帮助可以的，那样想法很不错，我们这边就有很多你那样的店，手续目前一般只需要向当地工商部门申请就可以办理，申请营业执照费用应该不超过100元奶茶外带小吃是很完美的配合，我们这边好多商户使用一种全自动奶茶机，就是可以出来几十种口味饮料的那种机器，占地也不大，也不需要人工调配。机器价钱好像也不贵。你百度“全自动奶茶机”就能找到那种机器。他们好像是品牌开放 *** 的，另外我们这边的经营商户好多品种，一般有蛋塔，章鱼丸子，薯塔，铜锣烧，炸鸡柳等相互配合品种，一般他们经营流水每天都在500元上在经营过程中首先要注意店面选址，其次要注意卫生整洁，店面装修不见得非要豪华，使用一般材料只要能够达到简洁，整洁的经营环境就可以有源源不断的客户，当然口味是一定要保证的。好的口感是回头客过来的基本道理。另外价格要注意，我们这边经营商户一般奶茶卖的便宜拉人气，因为他们用全自动奶茶机，基本上不需要什么人工成本，所以都采用奶茶拉人气，其他做利润的经营模式，你可以借鉴参考一下。奶茶可以和小吃一起做，这样可以互补，不要担心会侵权，你又不是用别人的商标，开饮食店，需要办理营业执照，卫生许可证，还有就是要学会奶茶的调配技术、店面装修、运营等常识这个肯定可以的啊，加盟奶熊奶茶店，在和公司说明了的情况下就可以进行综合经营了，但这个不一定会产生双倍的效果，所以要慎重考虑了，先看一下奶茶的口味是否好，奶茶的品种多不多再做决定吧！奶熊奶茶总共有十几个系列，五十多种产品可以具体去了解一下哦！一家奶茶店想要经营得好就必需品种要有特色，口味好，种类多，价格消费大众化才能很好的做起来的。例如可以做点薯塔，鸡翅包饭，脆香鸡排，特色的神仙米花，沙冰奶昔等等。甜品吧，个人比较喜欢，现在好多奶茶店都在搞那些油炸食品都搞的不想奶茶店了鸡米花鸡翅，鱿鱼圈稍微稀罕的水果也可以

做奶茶，要干净卫生，水一定要用纯净水，材料要用更好，现在的人讲究健康

小吃我不懂，奶茶细节，，，，哎，如果你是新手，先去奶茶店上个班吧，跟你讲太费事了，否则让你看配方你也看不懂

如果想开奶茶兼小吃，就要在办理营业执照的时候详细咨询工作人员。注意事项之一，注意要跟每一位客人交朋友，这样才会有客源。第二，要风趣幽默，店里可以放一些轻音乐，让每一位客人来了都可以得到放松。第三，要保持室内卫生，弄干净了容易。想保持好_难。有个很微妙的细节，就是做奶茶的人的手，不要留长指甲或者做指甲，要绝对的干净。希望对你有些帮助

选择一个专业的培训学校很重要，配到靠谱的手艺，味道好才能长久的留住顾客！

经常遇到一些想创业的朋友问同一个问题:如何开一家奶茶店本人经历过多年的奶茶品牌加盟管理工作,现针对这个问题作一个探讨。开一家奶茶店,畴备工作最是重要。这也是目前想进入这个行业的人们的更大难关。至于开了店以后的经营管理,我认为就两个字:用心。 一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤: 一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些店生意很火,它的位置你有吗有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗有些店回头率特高,它的品质你能做到吗有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清楚吗),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。 二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。 1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要! 2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。 3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。 三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。 四、开店的基本条件准备。 1、技术方面有了解吗 2、设备能采购到吗 3、原料能采购到并长期方便供求吗 4、是加盟还是自创牌子 五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均更低营业额的15%。 六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。 七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。 八、人才 *** 。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。 九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。 十、当装修进行到七七八八时,就可以进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员 *** 也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。 十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。 十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。) 下一步就是:“用心”经营。 首先你的固定投入如下: 房租:(流动房的价格我不清楚,租个小房子也要不了多少钱) 冰箱:(价格在1000-1500之间,全新的,二手的大概在800以内吧) 封口机:(建议选择全新的不贵200元左右,二手的问题比较多) 保温桶:(带加热功能的300元左右,冬天用来做热奶茶的) 电磁炉:(价格在200以内可用可不用,煮珍珠用的,) 饮水机:(价格在200左右可用可不用,没有什么大用) 其次,消耗的材料价格如下: 奶精:一件400元25公斤的,也可以买一包装的,1公斤16元以上。 果粉或果汁:果粉15元左右一公斤的,果汁不详。 红茶包:建议用10元以上的。 珍珠或椰果:价格在5-10元一包。椰果一罐价格不详,使用成本差不多。 塑料杯:规格不同一件有1000-1250个杯子,每个杯子大概在008-012元。 封口膜:40-60元左右 吸管:一包80根,5-8元一包。 最后,不论你在那里开店手续都是要有的(关系户除外),办理顺序依次为:健康证——卫生许可证——工商营业执照——税务登记证。 总共可能几千块,如果你要是加盟的话,加盟费大概是2到3万 我个人的建议还是开个加盟店比较好,因为现在奶茶店很多,所以人在数家店中有个选择的过程,人们的都喜欢信任或知道的品牌

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主要投资是五个方面

1、店铺租金

店铺租金主要与城市、地段、店面规模有关。既然开一间小奶茶店，门店规模不用多大可以放操作台和必要的设备就行了，大概为5-15平米。选择地址就得找客流量相对多的商业街和学校附近，在一线省会城市月租金4000-5000元，地级城市和县级城市就要低一些，每月1000-2000元左右。

2、店铺装修

奶茶店装修应以简约为主，装修不能太过复杂不然就适得其反了，顾客看到精致的装潢会给人一种很贵的假象，就不会进去消费，小型奶茶店就得以简约宽敞为主义，店面只要干净整洁就好。一般500元/平米的简单装修就足够。

3、设备

奶茶店所需设备基本上是差不多的，这无关大小，封口机、冷藏柜、制冰机、果糖机、收银机这些设备都需要备齐。这些经常使用的设备不要买得太差，选个中等价位的就好，1000元左右的冷藏柜，400-500元的沙冰机，1200元左右的制冰机等等，需要一两万元左右。

4、原料

无论店铺大小都要原料，区别只在于原材料的多少。牛奶、奶精、椰果、珍珠、茶包、果粉、浓缩果汁等等材料，前期只需要2000-10000元不等的资金投入。小型奶茶店的用料相对较少，两三千元的进货量就可以，后期需要根据店面销量来进行调整。

5、人员工资

一般小型奶茶店，一个人就可以包办所有事项，但是生意比较好的话，一个人还是会忙不过来的所以更好多配备一人，根据地区消费水平的要素，人员工资2000-4000元不等，2人就需要预算4000-8000元的工资支出。爱客仕餐饮，专注奶茶饮品行业十来年。估算的话一家店投资就是几万元左右。当然如果开的高端一些需要的费用也会随之增加。

点击了解更多加盟项目1、首先在选择加盟哪家奶茶店之前需要对市面上的奶茶品牌做一个简单的调研。 加盟个奶茶店自己也能当老板

2、然后可以通过官网上的****和公司总部取得联系，公司会派出招商人员和投资者进行具体的谈判。

3、办理相关证件：

奶茶店各种相关证件和手续的办理，如卫生经营许可证，营业执照，税务登记证等等，一定要将证件办理齐全，不然会有很大影响。

4、选址开店：

一般加盟总部会派遣专业分析人员来帮忙选址合适的地址作为奶茶加盟店开业的所在，同时在开业的前三个月会有技术指导，直到加盟者完全可以自己经营为止，当然如果加盟者能够提前掌握，也可以提前正式上岗。

5、店铺装修：

在选择加盟奶茶店的位置时，还要注意周边奶茶店的竞争状况，尽量选择同行较少的地方，这样会有很好的发展空间。除店面选址外，在装修时一定要选择合适的装修风格，千万不要随意设计，容易产生反作用。

6、店铺宣传：

在筹备工作完成后，奶茶加盟商也不要忘记做宣传。上好的店铺宣传能让周围的消费者知道你的店铺存在，从而提高酒店的知名度。 7、如果双方满意，公司会根据加盟商提供的资料和实际情况作出可行性分析。

8、双方满意的话，公司会根据加盟者提供的资料和加盟商的实际情况作出可行性分析。 9、开店后公司会负担店面和日常货物的维护运营等，后期总部会派人对经营状况一对一指导。