有深度的酒吧名字？

2024-05-07 02:15:01装修宝典018

有深度的酒吧名字？,第1张

有深度的酒吧名字？
导读：酒吧取名常用字推荐1、可用经字，寓意福禄双收，名利有分，一生温和贤能，中年成功昌隆幸福。比如经典酒吧。2、可用启字，寓意打开，开导，起动。取名用，象征有望，有前途。中年吉祥。比如集启酒吧。3、可用古字，寓意温和贤淑，福禄双全。取名用表示怀旧

酒吧取名常用字推荐1、可用经字，寓意福禄双收，名利有分，一生温和贤能，中年成功昌隆幸福。比如经典酒吧。

2、可用启字，寓意打开，开导，起动。取名用，象征有望，有前途。中年吉祥。比如集启酒吧。

3、可用古字，寓意温和贤淑，福禄双全。取名用表示怀旧。源远流长。比如古林域云酒吧、古庭酒吧。

4、可用竞字，寓意工程界大吉，英良多才，出外吉祥，晚年隆昌。比如英加竞彩酒吧。

5、可用兰字，寓意兰花，兰草。兰花花味清香，居内养兰花以赏其花，闻其香，兰香宜人。取名用，象征完美，可爱，流芳百世，清雅贤能。比如海兰酒吧、兰贵坊酒吧、优兰酒吧。

有深度的酒吧名字（两个字）1、海音酒吧、流影酒吧2、创酷酒吧、酷义酒吧3、帝豪酒吧、星河酒吧4、夜神酒吧、兰赛酒吧5、宾果酒吧、悦维酒吧6、休斯酒吧、咪卡酒吧7、飞吧酒吧、基地酒吧8、前任酒吧、梦马酒吧9、异度酒吧、唇色酒吧

有深度的酒吧名字（三个字）1、银橡树酒吧、招午夜酒吧2、叁原色酒吧、迈阿密酒吧3、厚普斯酒吧、何添玉酒吧4、纯蓝香酒吧、魅克斯酒吧5、裕洋田酒吧、吧露娜酒吧6、苏西黄酒吧、乐高乐酒吧7、制高点酒吧、甲一号酒吧8、夜灿烂酒吧、比比肯酒吧9、蓝贵坊酒吧、酒点伴酒吧

有深度的酒吧名字（四个字）1、酒醉酒醒酒吧、黑色部落酒吧2、外滩捌号酒吧、聚点慢摇酒吧3、名城壹号酒吧、宝贝啦啦酒吧4、金都豪情酒吧、乐途时代酒吧5、三里屯开酒吧、常平威斯酒吧6、法布瑞克酒吧、莉莉玛莲酒吧7、秀城世好酒吧、金色年华酒吧8、足球部落酒吧、壹捌捌零酒吧9、玉露蔷薇酒吧、彝人传说酒吧

有深度的酒吧名字（更多推荐）[01]泽浩斯酒吧[02]爱富依酒吧[03]宏河酒吧[04]玖柒酒吧[05]鑫联创酒吧[06]斯摩格酒吧[07]谷吧酒吧[08]再回首酒吧[09]老歌酒吧[10]湖云天酒吧[11]斗星酒吧[12]当湖零点酒吧[13]蒙估酒吧娱乐[14]悦维酒吧[15]布加迪酒吧[16]蜂巢酒吧[17]公牛酒吧[18]楚乙酒吧[19]马伊贝萨酒吧[20]夜色城酒吧

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最经典的酒吧短语如下：

1、何以发展，惟有喝酒。

2、为了让彼此的信念变成现实，就一起做希望的追赶者，累了，就一起喝杯酒。

3、我有一碗酒，可以慰风尘，我有一个比烈酒还烈的故事，今天盛满，端给你喝。

4、一个人的酒，喝的越来越难受。越来越清醒。

5、敬自己一杯酒，祝自己无坚不摧，百毒不侵，狼心狗肺，逍遥快活。

6、一个人，喝醉！我累了，真的好累。

7、让酒精慢慢在身体里发酵，眼前迷迷糊糊，心中的寂寞，在放大，直到世界只有孤零零的一个我。

8、饮酒虽好，却不可贪杯。

9、女人如果喜欢上了喝酒，一是有玄心，不会斤斤计较；二是长洞见，不会浅见陋识；三是能妙赏，不会与俗同枕；四是蕴深情，断绝轻浮滥贱。

10、今朝有酒今朝醉，生活不要太疲惫。

好听有寓意的酒吧名字

　好听有寓意的酒吧名字，酒吧是很多成年人宣泄情绪和心中的烦闷娱乐场所。因此酒吧的生意还是不错的，因此很多人也要想开一家属于自己的酒吧。那么好听有寓意的酒吧名字有哪些呢？

好听有寓意的酒吧名字1

　 好听的酒吧名字赏析

　那么，你知道怎么给酒吧起一个好听的名字嘛？下面，一起来看看关于好听的酒吧名字赏析的内容吧，希望能够给你提供帮助。

　 [加林之夜]

　“加林之夜”这个酒吧名字的读音为jiā lín zhī yè，在平仄上属于平平平仄，读起来十分顺口好听，给人神秘、好奇的感觉。能够对顾客产生吸引力，从而促进酒吧的利益发展。对于酒吧来说，是一个非常合适、独特，好听的名字。

　 [Red leaves]

　“Red leaves”这个酒吧名字是用英文取名的，翻译为中文yw11com是红叶的意思，也是寓意着这个酒吧能够发展的红红火火的意思，是对酒吧未来的美好期盼。“Red leaves”这个酒吧名字以英文为店名，给人十分洋气好听的感觉。

　 [POP酒吧]

　“POP酒吧”这个酒吧名字非常的直白、简单又不失洋气。“POP”用了三个英文字母，十分的洋气、简单、好听。而“酒吧”则是直白的告诉消费者这是一家酒吧，特别的通俗易懂，让人不禁产生好感。

　 有寓意的酒吧名字分析

　 （西街）

　“西街”这个酒吧的名字的读音为xī jiē，都属于之一声，平音，读起来十分的有酒吧文化的味道，特别经典好听。“西街”就好像是人们记忆中的那条附近的街道一样，对于酒吧来说，非常的合适，也给酒吧增加了一分神秘感，从而让这个酒吧更加能吸引顾客的欢喜。

　 （欧罗拉）

　有一首歌叫做欧若拉，十分好听。而用它的谐音“欧罗拉”作为酒吧的名字，十分适合音乐主题的酒吧，形象和寓意都非常的'美好。并且“欧罗拉”这一个酒吧名字的拼音为ōu luó lā，都为平音，念起来轻柔好听，让人舒缓心情，就好像是音乐酒吧带给人们的感觉一样。

　 （蓝夜）

　“蓝夜”这个酒吧的名字的读音为lán yè，属于阳平音和仄音，读起来十分的好听，给人的感觉也非常的神秘，是一个非常适合酒吧店名的名字。“蓝”是寓意这个酒吧是神秘的、优雅的、能够让人想到蓝天、十分开心的意思。而“夜”则是与酒吧夜晚开门相符合。

　 1、更好听的文艺酒吧名字：

　蓝夜迦南海伦娜金色时光

　路易迷失酒点半红色年代

　动力海力老地方黑色边锋

　西街乐摩星期八在水一方

　心醉 *** 红磨坊绝对零度

　 2、好听的小酒馆名字：

　玩偶异度兰桂坊十八皇宫

　有间夜猫欧罗拉时光走廊

　文华桥西玛莎莉鸳鸯蝴蝶

　南茜真爱彼岸花今非昔比

　自由活力爱琴海蓝调巴黎

　 3、英文好听的酒吧名字：

　Play Bar

　VISTA酒吧

　Southern Cross

　Mimosa

　ROCK吧

　Push up Bar

　Muse

　CC吧

　AK47

　KeiTi酒吧

　Blue Bar

　pop

　entime

　enjoyyourtime

　Mr酒吧

　Thelastpost

　HIGH吧

　magicA

　Lose Demon吧

　LifeForest

　Day Off吧

　Thoven

　ACE

好听有寓意的酒吧名字2

　 酒吧的表现形式

　 主题酒吧

　主题酒吧大多装饰美观、典雅、别致，具有浓厚的欧洲或美洲风格。视听设备比较完善，并备有足够的靠柜吧凳，酒水、载杯及调酒器具等种类齐全，摆设得体，特点突出。许多主酒吧的另一特色是具有各自风格的乐队表演或向客人提供飞镖游戏。来此消费的客人大多是来享受音乐、美酒以及无拘无束的人际交流所带来的乐趣，因此，对调酒师的业务技术和文化素质要求较高。

　酒廊

　这种酒吧形式在饭店大堂和歌舞厅最为多见，装饰上一般没有什么突出的特点，以经营饮料为主，另外还提供一些美点小吃。

　 服务酒吧

　服务酒吧是一种设置在餐厅中的酒吧，服务对象也以用餐客人为主。中餐厅服务酒吧较为简单，酒水种类也以国产为多。西餐厅服务酒吧较为复杂，除要具备种类齐全的洋酒之外，调酒师还要具有全面的餐酒保管和服务知识。

　 宴会酒吧

　这一类酒吧是根据宴会标准、形式、人数、厅堂布局及客人要求而摆设的酒吧，临时性、机动性较强。

　 外卖酒吧

　外卖酒吧是根据客人要求在某一地点，例如大使馆、公寓、风景区等临时设置的酒吧。

　 多功能酒吧

　多功能酒吧大多设置于综合娱乐场所，它不仅能为午、晚餐的用餐客人提供用餐酒水服务，还能为赏乐、蹦的(Disco)、练歌(卡拉OK)、健身等不同需要求的客人提供种类齐备、风格迥异的酒水及其服务。这一类酒吧综合了主酒吧、酒廊、服务酒吧的基本特点和服务职能。有良好的英语基础，技术水平高超，能比较全面地了解娱乐方面的有关知识，是考核调酒师能否胜任的三项基本条件。

　 台球酒吧

　随着国内台球运动专业化水平的提高，酒吧与台球俱乐部将完美的结合在一起。单从管理角度来讲，台球+酒吧。哪个作为重点。是要靠当地的人文环境来决定的。

　 主题酒吧

　现实比较流行的“氧吧”(Oxygen

　Bar)、“网吧(InternetBar)等均称为主题酒吧。这类酒吧的明显特点即突出主题，来此消费的客人大部分也是来享受酒吧提供的特色服务，而酒水却往往排在次要的位置。

　 酒吧起名技巧

　一、

　 通俗易懂

　小店铺一般面对的都是社区居民、过往行人等大众消费群体，所以在命名时尽量通俗易懂，切莫咬文嚼字。如有的老板认为自己是做金属方面的生意，于

　是便在名称中添一个“鑫”字，而做木材生意的就加个“懋”字，为图吉利的，则把“丰”字特意写成繁体字的“丰”。这样一来即便你在服务质量等方面做得不

　错，但由于很多顾客不易辨认你的店铺名称，所以因此影响了消费者在口碑方面的传播，对其他潜在顾客群未能达到有效地宣传。另外，店铺名称虽然讲究通俗，但

　不能太过庸俗。

　二、

　 朗朗上口

　店铺的命名一定要响亮、上口、易记，这样才便于传播，要做到这一点，不

　仅要讲究语言的韵味与通畅，还要抓住消费者的心理需求与精神需求，凡是能与顾客心理产生共鸣的名称，顾客一般都容易记住，并也能乐于传播，特别是一些比较

　幽默、具有深厚内涵的名称。如有的面馆取名叫“面对面”，有的中餐饭店取名为“灶王爷”，相反，让人感觉吐字不爽的名称却显得苍白无力。

　三、

　 应具有消费特征

　小店铺的命名不能含糊，其不仅要讲究通俗易懂、朗朗上口这些要点，更重要的是还要能体现小店的消费特征，包括经营项目、经营风格等方面。如灯

　具店的名称就要让顾客一看到店名就知道你是卖灯具的，如你取个“豪杰灯具”，就没有“辉煌灯具”或“明亮灯具”效果好些，因为“辉煌”与“明亮”都容易让

　顾客与“灯”产生联想，而“豪杰”就不一定了！所以，店铺的字号名称一定要结合你所经营服务的项目和所面临的消费群体，而不能随意称呼。

　四、

　 应富有文化内涵

　一个产品命名一定要具有丰富、深厚的文化内涵，小店铺也不例外！这样才能体现店铺老板的素质水平，顾客也容易接受。现在不少小店特别是在文化底

　蕴方面比较匮乏，显得比较俗气！什么“小李服装店”等不乏其数。在赋予店铺字号文化内涵方面一定要从多方面、多角度去考虑，如历史文化渊源、经营产品特征

　等，象花店的“鲜”，饭店的“香”，服装店的“美”，这都是我们挖掘文化内涵的地方，比如卖文具的“翰墨堂”，经营茶铺的“老茶客”这些名称就能体现一定

　的文化底蕴。

　五、

　 须适应当地风土人情

　中国地大物博，但又风土人情各异！所以，在店铺取名时一定要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素，否则，你的名字稍有不慎、不但

　不能 *** 顾客需求，相反还会产生负面影响。记得曾经有人开了家餐馆，取名“味中味猪肉鲜包”，结果生意冷淡，原因是他不知道附近居有大量 *** 居民，而 ***

　居民中又不吃猪肉，因此影响了生意。因而，要取一个好的店铺名还当仔细、谨慎权衡风土人情方面的因素。

　六、

　 应名实相符

　店铺的名称讲究名实相符是指三方面的因素，一是要与你的经营项目实际相符，如你开的是服装店，但别人听起来倒象个理发店；二是要与你的经营实力

　相符，现在不少老板在店铺名称方面有点太过霸气，而有的更是夸大其词，如取“XX之一店”、“XX正宗店”之类的不少，让顾客感觉有点虚有其名。另外就是

　一定要结合当地消费市场的实际情况去考虑店铺名称，如竞争环境、消费能力等方面的因素。

　七、

　 避免雷同

　由于行业中不少店老板自身文化水平有限，于是造就了不少的跟风者，其不仅在经营上跟风，如看到别人开火锅店赚钱，他就立马开个火祸店，且在店铺

　取名方面也多模仿别人，有的更是直接盗用别人的店名，与是街面上的不少店名都趋于雷同、彼此近似！以理发店为例：别人命名“魅力发廊”、他就取“美丽发

　廊”，别人取“青春发廊”，他就取“清秀发廊”，一点都没有创新的东西。所以店铺取名一定要有自己独特的个性与内涵在里面，才能有效吸引顾客的注意力。

　 个性好听的酒吧名字参考推荐

　Play

　Bar

　Blue

　Bar

　Push

　Bar

　夜色酒吧

　名爵酒吧

　盛世酒吧

　南茜夜店

　1801酒吧

　路易酒吧

　乐摩酒吧

　复活酒吧

　银座酒吧

　真爱酒吧

　猎人酒吧

　西街酒吧

　浪雅酒吧

　逗号酒吧

　海力酒吧

　别处酒吧

　迦南酒吧

　夜遇酒吧

　玩偶酒吧

　有间酒吧

　桥西酒吧

　杜尚酒吧

　红楼酒吧

　异度酒吧

　海伦娜酒吧

　宝莱纳酒吧

　玛莎莉酒吧

　酒点半酒吧

　兰桂坊酒吧

　老地方酒吧

　爱琴海酒吧

　欧罗拉酒吧

　彼岸花酒吧

　星期八酒吧

　夜未央酒吧

　灯塔屋酒吧

　快活林酒吧

　蓝夜媚酒吧

　Helen’s

　Bar

　九号公馆酒吧

　十八皇宫酒吧

　浪漫之约酒吧

　时光走廊酒吧

　绝对零度酒吧

　今非昔比酒吧

　皇家一号酒吧

　南久旺丹酒吧

　休闲一刻酒吧

　自由空间酒吧

　可可西里酒吧

　来吧

　嗨吧

　Q吧

　干吧

　紫调

　星缘吧

　龙腾吧

　开心吧

　蓝夜酒吧

　兰色小熊

　清悦酒吧

　名爵酒吧

　酒点半

　盛世酒吧

　PLAY吧

　心跳地带

　黑色边锋

　十八皇宫

　纯色酒吧

　本色酒吧

　基地酒吧

　九号公馆

　六六九八

　康城酒吧

　艳阳天

　至尊

　帝豪

　玩偶酒吧

　十日酒吧

　不想出来吧

　南久旺丹吧

　别处酒吧

　忘了吧

　巴别塔酒吧

　桥西酒吧

　蓝月亮吧

　第五季吧

　有间酒吧

　黑匣子吧

　果果部落吧

　维多利亚吧

　灯塔屋吧

　夜未央吧

　埃菲尔吧

　趣味吧

　彼岸花酒吧

　时光走廊酒吧

　阳光午后酒吧

　可可西里吧

　忘忧地带吧

　零心情吧

　星期8酒吧

　CC吧

　Mr酒吧

　ROCK吧

　Day

　Off吧

　Lose

　Demon吧

　HIGH吧

　VISTA酒吧

　夜色酒吧

　异度酒吧

　金色时光

　红色年代

　鸳鸯蝴蝶

　北冰洋娱乐

　G点酒吧

　蓝贝壳酒吧

　波钵街酒吧

　红磨坊酒吧

　芭缇雅娱乐

　POP酒吧

　在水一方

　极度深寒

　心醉酒吧

　零点梦幻酒吧

　红歌会

　文华KTV

　海市蜃楼KTV

　蓝调巴黎

　黄金海岸

　加林之夜

　雨韵夜诗

　劲乐园

　夜莺酒吧

　　今时今日，一个好的酒吧，一定要有好的设计，好的装修，好的灯光、气氛。慢慢地，这类专业的设计师也逐渐多了起来，大师级的代表人物有：黄治奇、萧鸿生、黄柏伟等几个国内著名设计师，内地一线城市的大场都是由他们分别操刀设计的，也造就了酒吧在内地市场的迅速发展。

　　编辑本段酒吧结构

　　卡座

　　有点类似于包厢，一般分布在大厅的两侧，成半包围结构。里面设有沙发和台几，卡座是给来得较多的客人群准备的，有更低的消费。

　　高台

　　分布在吧台的前面或者四周，吧台就是那种调酒的地方。高台一般是给单身来的客人准备。

　　散台

　　一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。这种台一般是2到5个的客人。

　　编辑本段酒吧历史及来源

　　最初，在美国西部，牛仔和强盗们很喜欢聚在小酒馆里喝酒。由于他们都是骑马而来，所以酒馆老板就在馆子门前设了一根横木，用来拴马。

　　酒吧(15张)　　后来，汽车取代了马车，骑马的人逐渐减少，这些横木也多被拆除。有一位酒馆老板不愿意扔掉这根已成为酒馆象征的横木，便把它拆下来放在柜台下面，没想到却成了顾客们垫脚的好地方，受到了顾客的喜爱了。　其他酒馆听说此事后，也纷纷效仿。热爱愉，柜台下放横木英国露天酒吧

　　的做法便普及起来。由于横木在英语里念"bar” ，所以人们索性就把酒馆翻译成“酒吧”，就跟把糕饼"pie"译成“派”一样。酒吧一词来自英文的（Bar）的谐音，原意是指一种出售酒的长条柜台，是昔日水手、牛仔、商人及游子消磨时光或宣泄感情的地方，经过数百年的发展演变，各种崇尚现代文明，追求高品位生活，健康优雅的“吧”正悄然走进人们的休闲生活，同时也在现代城市中形成一道亮丽独特的文化景观。现在，酒吧通常被认为是各种酒类的供应与消费的主要场所，它是宾馆的餐饮部门之一，专为供客人饮料服务及消闲而设置。酒吧常伴以轻松愉快的调节气氛，通常供应含酒精的饮料，也随时准备汽水、果汁为不善饮酒的客人服务。　酒吧

　　酒吧最初源于欧洲大陆，但bar一词也还是到16世纪才有"卖饮料的柜台"这个义项，后又经美洲进一步的变异、拓展，才于大约十年前进入我国，"泡吧"一词还是近年的事。酒吧进入我国后，得到了迅猛的发展，尤其在北京、上海、广州等地，更是得到了淋漓的显现：北京的酒吧粗犷开阔，上海的酒吧细腻伤感，广州的酒吧热闹繁杂, 深圳的酒吧最不乏 *** 。。总的来说。都市的夜空已离不开酒吧，都市人更离不开酒吧，人们需要在繁忙遗忘，沉醉。北京是全国城市中酒吧最多的一个地方，总共有400左右家，酒吧的经营方式更是形形 *** ，生意也有好有坏。上海的酒吧已出现基本稳定的三分格局，三类酒吧各有自己的鲜明特色，各有自己的特殊情调，由此也各有自己的基本常客，之一类酒吧就是校园酒吧，第二类是音乐酒吧，第三类是商业酒吧。　酒吧当年的确是以一种很“文化”、很反叛的姿态出现的，是我们这个城市对深夜不归的一种默许，它悄悄地却是越来越多地出现在中国大都市的一个个角落，成为青年人的天下，亚文化的发生地。随着都市文化的迅猛发展，曾经占尽风光的**院在酒吧、迪厅、电子游戏室的崛起中显得有些被冷落的感觉。以新新人类自居的酷男辣妹，对于“泡吧”更是情有独钟，因为酒吧里欣赏歌舞、听音乐、扎堆聊天、喝酒品茶甚至蹦迪，无所不包，随你玩到尽兴，又显出时尚派头，自然成了流行的消闲娱乐方式。酒吧文化在中国不过十几年的历史，但是它发展迅速，可以称得上是适时而生。多年前在茶馆酒吧的酒水品牌

　　和酒楼听传统戏曲是当时大众最为重要的文化生活，随着时代的变迁，大众对音乐取向的变换和选择也是必然。由于八十年代外资与合资的酒店在大陆大规模的发展，相当一部分富有开拓精神的人们对酒店内的酒吧发生了兴趣；追求发展和变化的心态促使一部分原来开餐厅和酒馆的人们做起了酒吧生意，将酒吧这一形式从酒店复制到城市的繁华街区和外国人聚集的使馆、文化商业区。　随着改革开放在中国的进一步深化，咖啡酒吧产业在中国得到迅猛发展。目前，国内几乎所有涉外旅游指定的星级宾馆、饭店都设有咖啡的专营场所，很多大中城市都相继开启咖啡酒吧一条街，大多数高级写字楼、大型商场等都专为咖啡开辟场地，国内许多大中城市都设有咖啡酒吧休闲服务场所。据国家有关统计数据表明，中国的咖啡馆、酒吧数量每年以20%左右的速度在增长。　目前，咖啡酒吧业全年的消费额为2315亿元，占全国餐饮服务业消费额5000亿元的463%，发展速度比同业高出363个百分点。按这个速度，在未来的五年内，中国的咖啡酒吧服务业市场份额将达到500亿元。咖啡酒吧产业市场将呈现出巨大的发展潜力。　全球各界的有识之士均看到了中国咖啡酒吧产业市场呈现出的巨大潜力，一些国际知名的咖啡连锁店纷纷落户中国。美国星巴克公司连锁店已开遍中国的大中城市，其规模还在不断扩大。美国的另一家咖啡专营连锁店Beanery也看好我国迅速增长的市场，计划未来五年内在中国开800家分店酒吧的酒保

　　。星巴克国际连锁、法国爵士岛连锁等跨国公司在中国咖啡业中已扮演着举足轻重的角色。随着国外咖啡、酒类企业的进驻，抢滩中国市场的同时，也将为中国引进咖啡酒吧先进的科技设备和现代经营理念。希望中国的咖啡、酒吧产业抓住机遇，迎接挑战，为中国的咖啡酒吧发展迎来灿烂辉煌的明天！

　　编辑本段酒吧的社交功能

　　酒吧如同咖啡馆，自诞生以来就担负着社交的功能。

　　编辑本段酒吧礼仪介绍

　　以我国大众目前的生活水平看，出入一次酒吧算得上是一次高规格的消费，但万不可把酒吧看成肆意挥霍和无理取闹的场所。　繁忙的工作之余，邀几个朋友，到酒吧里听歌跳舞，是一种极好的娱乐活动。　在我国，酒吧毕竟是一种新兴事物。尚有许多方面，值得我们注意。　其一，酒吧不是大摆宴席的场所。如果你打算请客，那更好是去酒楼、饭店，那里天南地北各种佳肴一应俱全。而酒巴通常只供应饮料和平常糕点，吃，在酒吧只是一种娱乐的辅助。　其二，若你向酒吧里的歌手点歌，你应该叫来服务员，让他向歌手转告你的意见。给歌手小费，也不可直截了当，把钱塞给歌手或扔到台上都是不礼貌的。应该把钱夹在纸里，更好藏在一束鲜花中送到歌手面前。　其三，酒吧一般都设有卡拉OK演唱装置，顾客可以自愿去唱自己喜欢的曲香港兰桂坊

　　目。别的顾客唱了．应该报以掌声。自己去唱，应向服务人员通告，唱的时候和配乐相和谐，不要肆无忌惮地胡乱唱。　其四，由于酒吧特定的氛围，应特别强调与异 *** 往的礼节，应注意举止端庄大方，言语彬彬有礼。　在酒吧里跳舞，就以请同来的女伴为宜，酒吧舞池不同于特别举办的舞会，它不是以社交为目的，一般不请不相识的人共舞。在国外，女性一般是不单独去酒吧的。　其五，仿西式的酒吧，柜台前都设有不带背的单腿皮凳，顾客可以坐在柜台前喝酒。　这是一种方便的设施，是为那些没有时间久留的人准备的。而有些人坐在上面喝酒说笑，影响服务员的工作，那样就不好了。

　　编辑本段酒吧表现形式

　　主酒吧(Main Bar or Pub)

　　主酒吧大多装饰美观、典雅、别致，具有浓厚的欧洲或美洲风格。视听设备比较完善，并备有足够的靠柜吧凳，酒水、载杯及调酒器具等种类齐全，摆设得体，特点突出。许多主香港Marlin吧

　　酒吧的另一特色是具有各自风格的乐队表演或向客人提供飞镖游戏。来此消费的客人大多是来享受音乐、美酒以及无拘无束的人际交流所带来的乐趣，因此，对调酒师的业务技术和文化素质要求较高。

　　酒廊(Lounge)

　　这种酒吧形式在饭店大堂和歌舞厅最为多见，装饰上一般没有什么突出的特点，以经营饮料为主，另外还提供一些美点小吃。

　　服务酒吧(Service Bar)

　　宴会酒吧(Banquet Bar)

　　这一类酒吧是根据宴会标准、形式、人数、厅堂布局及客人要求而摆设的酒吧，临时性、机动性较强。外卖酒吧(Catering　Bar)则是根据客人要求在某一地点，例如大使馆、公寓、风景区等临意大利威尼斯Harry's酒吧

　　时设置的酒吧，外卖酒吧隶属于宴会酒吧范畴。

　　多功能酒吧(Grand Bar)

　　主题酒吧(Saloon)

　　现实比较流行的“氧吧”(Oxygen Bar)、“网吧(Internet　Bar)等均称为主题酒吧。这类酒吧的明显特点即突出主题，来此消费的客人大部分也是来享受酒吧提供的特色服务，而酒水却往往排在次要的位置。

　　酒吧网页游戏(wopub)

　　酒吧网页游戏已经推出，如：《酒吧世界》等，没有激烈的砍杀，但是轻松有趣，有其适合交友聊天，能够认识不少新的朋友。不过，如果想认识异性更好多找几个朋友帮忙。

　　编辑本段最基本的酒吧用具

　　摇酒壶　调酒杯　电动搅拌机　各种不同类型的酒杯　冰桶和冰酒杯　螺丝刀开瓶器、吧匙和量酒杯　分开和砧板英国伦敦“盲人乞丐”酒吧

　　托盘、杯垫、调酒棒和吸管　餐巾布和烟缸　牙签和笔　骰子　※一般酒吧里是没有酒单的，有也不会拿出来。因为，对于不懂酒的客人，讲酒的名字罗列在纸上也毫无意义；对于懂酒的客人，自然不用酒单了。

　　编辑本段最基本的酒水配置

　　烈酒

　　1Cognac干邑白兰地酒　2Whiskies威士忌，包括苏格兰、美国波本、加拿大和爱尔兰四种　3Gin金酒　4Rum老姆酒，包括黑老姆酒和无色老姆酒,别称朗姆酒。　5Vodka俄得克酒　6Tequila特其拉酒-墨西哥产

　　利口酒

　　1Kahlua咖啡利口酒　2Bailey's百利甜酒纽约白马酒吧

　　3Cointreau君度甜酒　4Peppermint白、绿两色薄荷甜酒　5Creme de Cacao白、棕两色可哥甜酒　6Galliano加利安奴香草甜酒　7Sambuca圣勃卡利口酒　8Amaretto杏仁甜酒　9Apricot杏子白兰地酒　10Benedictine DOM当姆香草利口酒　11Drambuie杜林标利口酒　12Cherry樱桃白兰地酒　13Advocaat鸡蛋黄白兰地酒　14Banana香蕉甜酒　15Cassis黑醋栗甜酒

　　开胃酒和葡萄酒

　　1Vermouth味美思或称苦艾酒，包括干性味美思、白味美思和红味美思三种　2Bitter苦味酒　3Aniseed大茴香酒　4Port本酒或波堤葡萄酒　5Sherry雪利葡萄酒　6Champagne香槟酒　7Sparkling Wine含汽葡萄酒　8White Wine干白葡萄酒　9Red Wine干红葡萄酒

　　果汁

　　1Orange橙汁　2Pineapple菠萝汁巴西里约热内卢“Ipanema的女孩”酒吧

　　3Grapoefruit西柚汁　4Apple苹果汁　5Tomato番茄汁　6Lemon/Lime柠檬和青柠汁　※最基本的酒水配置　1Coconut椰浆　2Grenadine红石榴糖浆　3Mint绿薄荷糖浆　4Blue蓝色橙味糖浆　5Strawberry草莓糖浆

　　其他

　　1Beer啤酒　2Carbonated碳酸饮料　3Coffee咖啡　4Tea茶　5Milk牛奶　6Mixed Fruits各种水果，特别是鲜柠檬和红樱桃　7Spices调味料，包括盐、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等　8Sugar糖　9Mineral Water矿泉水

　　编辑本段酒吧酒文化

　　人头马路易十三(白兰地)　马爹利XO　轩尼诗XO　人头马XO　皇家礼炮(威士忌)　名仕　蓝带　芝华士　杰克丹尼　黑方　占边　四玫瑰　瑞典　皇冠(伏特加)　摩根船长　百家得(郎姆)　将军　哥顿(金酒)　POWER STATON 动力火车苏打酒

　　编辑本段经典酒吧歌曲

　　1 ※酒吧经典英文歌曲-great pretender mp3　2 loving you一首很棒的英文歌(酒吧里常放)mp3　3 一首很棒的英文歌曲(拉拉拉)酒吧里常放mp3　4 一首常在酒吧热播的慢摇wma　5 梦飞船－不值得(酒吧经常放的哟）mp3　6 强劲的酒吧慢摇完整版,要下的快mp3　7 dj - only lonely[寂寞慢嗨舞曲酒吧版]wma　8 hip hop 酒吧音乐气氛nana - party（disco）dj版mp3　9 sz本色酒吧-爽死慢摇mp3　10 02酒吧高档慢摇house 2004 mp3　11 新梦幻酒吧跳舞专集(慢嗨)(1)wma　12 2005酒吧必备慢嗨（海云）mp3　13 dj-一首很棒的英文歌(酒吧里常放)mp3　14 修复的韩国dj 性感酒吧美女现场摇头 mtv视频版wma　15 耶耶耶yeyeye[英文慢摇]--disco mp3　16 一齐摇吧~ - 舞曲之劲歌狂舞-　17 更好听的劲爆音乐~~~强烈推荐~~~wma 英国牛津Eagle and Child酒吧

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　　编辑本段酒吧歌手的成长心声

　　青春就像一首歌，或浪漫、或残酷、或现实，正是这些丝丝缕缕、难以忘怀的青春之歌,　才使我们正年轻或曾经年轻过的朋友们，真正享受了生活，哪怕是伤感、是残缺、是不完美，

南京酒吧排名是：1、南京芬尼根酒吧、2、南京UNA CLU、3、南京高大师精酿啤酒屋、4、南京座吧、5、南京翠贝卡好莱坞西餐酒吧、6、南京WTenderWhisky Bar

、7、南京宝莱纳啤酒花园餐厅、8、南京MONO HOUS、9、南京TALKING对话音乐西厅、10、南京致青春老歌酒吧。更受欢迎的是南京芬尼根酒吧。

1、南京芬尼根酒吧

这座异国风情酒吧，隐藏在一群徽派建筑中，安静得像个世外桃源。爱尔兰老板痴迷英伦民谣，时不时逢年过节开个小趴，happy一下，错过了真心要等一年！健尼士黑啤，入口苦回口甘。Guines微苦但很爽口，搭配洋葱圈很美味，饮品很正宗，老板有一酒柜的scottish whisky ，食物的份量很足，洋葱圈，薯条之类的小吃都非常棒！

2、南京UNA CLUB

UNA CIUB由t-Rex Lounge与UNA main Bar组成，这里隔三差五就会有明星出没，霸道总裁何润东、全球DJ领衔人物 Paul Van Dyk都爱这里。一起跟着音乐跳起来，连续嗨唱8小时都不是问题，玩的开心才是王道。

3、南京高大师精酿啤酒屋

作为1912街区里的一股清流，专卖自酿的精酿啤酒。老板是个在国外潜心研究酿酒的大师，有著书的那种！还有个室外小花园，地方不大，站着可能比坐着舒服。对了，这里啤酒还能点外卖，南京估计也就这家了！

4、南京座吧

酒吧老板是地地道道的日本人，超级能侃！说来奇怪，1912那么吵的地方，座吧却安静的不像话，真的是日式居酒屋风格，暖心！顺便说一下，这里的调酒师巨帅。你以为全是日式清酒？NO，座吧鸡尾酒可都是特调的，把日式酒的淡薄和西式烈酒的热辣完美地融合在了一起。酒的种类很多，可以慢慢尝试，还会根据你的喜好推荐适合的鸡尾酒，价格也很实在。

5、南京翠贝卡好莱坞西餐酒吧

简直就是个好莱坞梦工厂浓缩版！拍照好地方，每个区域都是用美国城市或者街区命名。倒挂的老爷车，各种海报签名，包括服务员的穿着，每张海报，每个拐角，仿佛都藏着一部经典**。Mojito是他们家的招牌鸡尾酒，也比较适合女生，啤酒种类不少，选择很多。其他酒吧少有的比利时智美金帽非常清爽，醇厚，口感非常好！菜品牛排必点，肉眼很嫩。沙拉，小吃拼盘之类做的也不错。

6、南京WTenderWhisky Bar

进门按门铃，有waiter来开门，面积不大，显得私密性很好。吊灯很好看，还有幕布**可以看，气氛暧昧的刚好！是个谈恋爱的好去处，虽然比较隐蔽，但是人气还是挺旺的。酒单上没有你要的话可以让调酒师给你推荐，招牌“僵尸”鸡尾酒、是用菠萝做容器的鸡尾酒，酒精度不算浓烈，入口很清爽，口感不错。南京八月也还不错。

一、酒吧地点（不做宣传就找个繁华地段但是相对难找）

二、装修及氛围（一定要有那种范儿如果你是球迷你会懂但是目前看来要精装赶不上世界杯了如果您有酒吧的话就购置些足球相关的东西如：彩旗海报人偶足球等。我们这有个酒吧内还放置了PS机提供给顾客在球赛没开始前切磋实况足球游戏）

灯光当然以暗为主

音乐 *** 轻柔都需要建议不要用华语歌曲

硬件那就太多了看自己选择什么风格的了下面给张你感觉下！或者您可以去百度---------足球酒吧类似词语）

三、宣传如果能联合当地电视台更好或者弄些海报当地网站或者贴吧发发帖子

个人建议希望可以给您点灵感预祝您的主题酒吧生意兴隆

1一些开酒吧的常识

基本技能四能：能说、能唱、能喝、能跳五有：有组织、有纪律、有素质、有职业道德有长相六善：善解人意善于沟通善于表现善于攻守善结情缘善待小费十不准：1、服从管理、安排，不准与上司发生争吵，出言不逊； 2、不准挑选、冷落客户，工作中不得显出厌烦的姿态和神情； 3、不准在房内接听外界 *** ； 4、不得用恶劣的语气指挥、训斥员工； 5、不准与客人争抢唱歌，随意插播歌曲； 6、不准欺骗客户； 7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密； 8、不准在客户面前数落上司，同事的不是； 9、不准偷、骗客人财务，与客人发生争执、对骂、甚至纠缠； 10、不准向客人额外索取小或追加小费。

十化：形象包装专业化、公众场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、DISCO时间疯狂化、掌声呼声隆重化、退台背景要美化、坐台小费任意化、顾客开心经常化。基本要求一、仪容仪表 “三分人才，七分打扮”，一个人打扮得大方，就让客人从心理上给你多打几分，也平平添了几分好感，爱美之心，人皆有之，食色性也，是男人就大多喜欢漂亮的女孩，同时适当的化妆也是对客人的一种尊重，所以每位推广员上班时，必须化淡妆，着装整齐、清洁。

这也是自己自信的表现，也是给人精神抖搂、健康向上一面的表现。二、站姿：（优雅）公关人员在选台时应有良好的站姿，站为静态美，以显示出女人气质，女人长的丑与美，不在于漂不漂亮，而在于有没有气质，女人有了气质，才显示出外在美，站姿标准，在走的基础上，进入房间内应直行“一”字排开，立正、抬头挺胸、收腹、提臀，眼睛平视客人面带微笑，笑时应发自内心，“一”字发音，两嘴角微向上翘，两手自然下垂，抱与腹前，两肩微向后张，脚为“丁”字型。

三、走姿任何人在走的步伐上可以体现出有没有朝气及活力，走为动态美，走姿标准，在立正的基础上先迈出左脚，摆右手，女孩行走应走“一” 字步，所谓“一”字步就是走直线，特别是穿旗袍与裙子，则给人以轻盈、飘逸、玲珑之感，前脚压后脚走，走路应注意： 1、走路时，应自然地摆动双肩，幅度不能太大，只能小摆动，摆动的幅度在45°左右，不要左右式摆动。 2、应保持身体的挺直，不要摇头晃肩或左右摇摆，膝盖和脚裸应软松自如，以免显得浑身僵硬，同时不要走外“八”字或内“八”字，不要低头，后仰，更不要扭动臀部。

3、行走时，身体重心可稍向前，以便有利于挺胸收腹，抬头时，眼睛平视面带甜美微笑，遇到客人和领导时要鞠躬问好。四、鞠躬鞠躬是与人交往时不可缺少的礼节，如“握手、问好”，鞠躬的标准为：在立正的基础上身体前倾30°，鞠躬时上体保持立与此有关站位姿势，上前倾30°，鞠躬时眼睛要平视对方，面带微笑，忌鞠躬时只点头而腰不动、晃肩、摇头等不雅动作。

五、包房内的服务公关人员跟随领班前往所需房间地点接见客人，选台期间自己不得挑客人或拒绝坐台，公关人员被点台后，应立即说谢谢，入座后迅速观察客人的喜好和性格，开始对话服务（如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果），进房后5_10分钟非常关键，你的热情和服务平衡你的外表、身材的弱点，客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思，打搅了”，然后离云，切不可给客人脸色看，因为客人不选择你可能是眼缘问题，或许客人有特别爱好，如果客人接受你就要考虑如何为客人服务，（如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等），服务期间观察客人是否有以下特点：1、善谈 2、抽烟 3、虚荣心 4、要面子 5、害羞 6、小气 7、幽默 8、好色 9、唱歌 10、跳舞 11、喝酒 12、光临的目的 13、对你那方面满意与否。针对性地发挥自己的能力，要以客人为中心，投其所好，对待不同的客人要用不同的手法服务，其目的是让客人心甘情愿地给小费，认为给得值得，服务期间中途如需外出应征求客人同意，外出时间不要太长，以免客人等得不耐烦而发脾气（切忌绝不要中途串房）。

要客人请你吃小吃或饮料时要选择客人开心的时候。整个服务过程下来，要求公关人员说、喝、逗、唱、跳、玩样样必会，同时和客人天南地北闲聊时，必要的时候也可以了解商场上的事情，这们你就与客人有一点共同话题，他也会认为你还不错，是有一定的素质，不知不觉中就把你当成倾谈的朋友了。

公关人员应该了解的客人的情况（记住客人的姓名，记住客人的职业、职位或工作的情况及特点（但不要让客人觉得是刻意打听）针对客人的情况投其所好。巧妙奉承，时按其特点要求服务，但过分的要求可以婉言拒绝，如果客人第二次和你接触，你要知道他的姓氏、职业并准确地叫出他的称呼，这样客人就会觉得倍受尊重，把你记在心里，他会记住你的那份情。）

更好能让客人记住你的 *** ，下次来打你 *** 你订房。

2请教一些去酒吧的常识去酒吧都是什么样的流程呢

去泡酒吧的常识其实去酒吧，不看酒水单，走到吧台直接点酒水，你会点吗？他们一般都有通用的名称，而不一定是酒本身的名字。

说一说我所知道的酒吧点酒常识。一般酒吧或有酒吧执照的饭馆的酒水分几种： 1。

highball （通常用的是普通的大玻璃杯）烈酒liquor，甜酒liqueur和调酒用饮料mix（各种juice,soda,coke或milk）混合的鸡尾酒。一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。

通常是house highball（酒店饭店自己命名的鸡尾酒highball），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常见的鸡尾酒（highball类的），比如Tom collins,John collins,Mai Tai,killer koolaid,greyhound,screwdriver,seebreeze, zombie,sling,tequila sunrise,long island iced tea, godfather, blue lagoon,(bartender's) rootbeer（跟beer无关）等等很多名字。点酒的时候，直接说名字就可以，比如“tequila sunrise,please”（通常1 盎司烈酒）或者你也可以说“2 ounces tequila sunrise,please”（此时调酒师会用2盎司的酒，也可以说“double tequila sunrise,please”同样的意思，double指的是用2盎司酒）一般有冰块。

3酒吧基础知识

1、BASE：基酒一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的那么这种烈酒就被称为基酒

2、BARTENDER：调酒师

3、DRY：在葡萄酒中意为不甜；在琴酒和啤酒中则为烈

4、HALF&HALF：一半水一半酒

5、ON THE ROCKS：加冰块

6、RIMMING A GLASS：杯口加糖圈

7、SWEET&SOUR：一半柠檬汁和一半糖浆的混合液

8、TIE ME UP：点同样的酒喝完了酒保自动再来一杯

9、RECIPE：酒谱配方即指调制鸡尾酒的配方

10、UP OR DOWN:UP指鸡尾酒杯DOWN指老式杯也就是加冰或不加冰

11、FIZZ：混合饮料之一其特点是有气泡

12、FRAPPE：将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒。

13、CHASER：饮用酒精度数高的酒类时，辅饮的饮料。

14、SOBER：醒酒

15、PROOF：美国的酒精计量单位，用酒精度数除以2，比如100PROOF代表酒精度数为50度。

16、DAIQUIRI：是一种通常以水果为主加香甜酒和大量的碎冰用果汁机加以调制

17、GIN：琴酒又称金酒、毡酒，杜松子酒，英国、荷兰的国饮。大致分三种：美国GIN，荷兰GENEVA,

野莓SLOEGIN。

18、VODKA：伏特加，多用土豆、玉米酿制，产于俄罗斯、芬兰，经典的喝法为熏鱼+鱼子酱+伏

特加。大致分四种：标准VODKA，香料FLAVOURRED VODKA，辣椒VODKA-PERISOVKA，柠檬VODDKA LIMONAYA。

19、RUM：兰姆酒，产于牙买加，最著名的为摩根船长。

20、WHISKY：威士忌，通常美国和加拿大所产的写为WHISKEY，苏格兰出产的写为WHISKY，最

好的饮用年限为15年。

21、BRANDY：白兰地，更好的白兰地产于法国的干邑（COQNAC），品种有人头马，轩尼诗（HENNICI）,

MARTINI。

22、TEQUILA：龙舌兰，又叫特基拉，产于墨西哥，最经典的喝法为柠檬+盐+特基拉。

23、COINTREAU：柑桔酒

24、SODA WATER：苏打水

25、GINGER ALE：姜啤酒

26、TONIC WATER：汤力水

27、GRENADINE：红石榴糖浆

28、CHERRY HEERING：樱桃酒

29、ADVOCAAT：蛋黄酒

30、AMARETTO：杏仁酒

31、COCORIBE：椰子酒

32、KAHLUA：咖啡酒

33、CREAM DECACAO：可可酒

34、GALLIANO：茴香酒

35、GET PEPPERMINT：薄荷酒

36、BAILEYSIRISH CREAM：爱尔兰忌廉酒

37、白兰地的缩写字母意义：E代表ESPECIAL（特级），V代表VERY（非常好），S代表SUPERICR

（高级），X代表EXTRA（特醇），F代表FINE（好），O代表OLD（老，陈年），P代表PALE

（淡色），C代表COQNAC（干邑）。

38、年限标志：V O 代表12-15年；V V O 代表15-18年；V S O代表18-20年，V S O P代表25-35

年，X O代表45年，EXTRA代表75年，NAPOLENO代表年数不详。

4酒吧的常识和小知识

有人把酒吧分为红酒吧（也称雪茄吧）、餐吧（又分为中餐吧和西餐吧）和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类，洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮（各酒吧自创的饮料）。而洋酒又分为威士忌、白兰地（洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑，而是直接饮用）、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。

鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品，西方人在酒吧中喝红、白酒（葡萄酒）的较少，大多正餐时，红白酒只是起辅助消化的作用，饭完酒完，这一点不像国内，饭菜吃完了，酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒，西方人通常是在正餐前开胃用，一般是一杯13—17度的白酒，因为白酒偏酸，利于开胃。如果西方人专为喝酒而来，则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份，也可以要3份，但很少几种酒花着喝。

酒吧文化源于西方，西方人从小就受到环境的熏陶，大多对什么酒适合自己的口味比较了解，虽然如此，但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒，也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。

国内的朋友去酒吧，当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑，点酒时不懂就问，对于初次到酒吧的朋友不失为一种好 *** 。

女士佳饮鸡尾酒

在酒吧点鸡尾酒时，如果是净饮，女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒，这类酒在25—30度之间。如：奶油味的百利甜酒（BAILEY'S），橙味的君度酒（COINTREAU），这些酒都要加冰，否则酒是温的不好喝。加冰后，“君度”会由透明的金**变成乳白色。

“君度”虽然有40度，但果味较浓，多加一些冰（一般5、6块）稀释以后，喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。另外，女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒，其颜色漂亮、鲜艳。如：粉红色的四季（FOURSEASON）酒，由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成；红色的秀兰·邓波（SHIRLEYTEMPLE）酒，由雪碧和石榴水勾兑而成。这类鸡尾酒杯子又高又大，无论是几人围坐，抑或是一隅独饮，慢慢品来可以消磨时光。

金烫力（TOINC）酒，在国内酒吧中是更大众化的一种鸡尾酒，而在国外马丁尼（DRYMARTINI）最为大众化，占40、50%。口味方面，MAR TINI偏酸，而TOINC有杜松子的香味，TOINC水的口感较好。

男士更爱威士忌啤酒

威士忌和啤酒是酒吧中男士们的更爱。威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌，酒签上标有年份的较贵，而且年份越高越贵，口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”（BLACKLABEL）和“芝华士”（CHIVASREGAL）是国内两种上品威士忌，每份一盎司（28克），40—60元人民币。除了上品威士忌之外，一般化、大众化的威士忌有顺风威（CUTTYSARK）和白马威（WHITEHORSE）等，一般在6年以上，每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮（CHIVASREGALROYALSALUTE）酒，是21年珍藏威士忌，每份80元人民币以上。有别于其它威士忌，还有一种纯麦威士忌，由苏格兰大麦制成，口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。

生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌，但国内喝CORONA啤酒的还是较多，这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝（据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字，所以只有直接嘴对瓶口喝，才能体会到女孩KISS的浪漫感觉）。这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬，口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后，入口更加清香、爽润。

酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种，口味区别不大。喝伏特加酒一种是净饮加冰，另一种是与其它酒勾兑，国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽（BLOODYMARY）。

5求酒吧酒水基础知识

1答案：六大基酒：威士忌，白兰地，金酒，伏特加，朗姆酒，特奇拉

2答案：VO-------- Very Old （非常老）陈酿3年 VSOP---- Very Superior Old Pale （非常老的上级的清澈的）这种酒用的调配酒的酒龄更低要在4年半以上 XO Extra Napoleon Gread Reserve 所使用的配制酒的酒龄更低也要在6年以上，其酒龄最长可达到50年或更长

3答案：1法国白兰地，有葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，须放在木桶里经过长时间的陈年。 2威士忌，用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入木桶，酵化。 3金酒，以大麦芽和裸麦等为原料，蒸馏加入杜松子香料放入玻璃槽中存储。 4朗姆酒，以蔗糖作为原料，先制成糖蜜，然后经发酵、蒸馏，在橡木桶中存储3年以上。 5伏特加，用小麦、黑麦、大麦等作原料，经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精，再进一步加工而成。也有用马铃薯作为主要原料酿造的。 6特其拉酒，主要原料龙舌兰（芦荟），经十年栽培后去除叶子，将含有甘甜汁液的菠萝状茎块切割后，放入糖化锅内煮12小时，将其榨汁注入发

4答案：至于推销这方面只要你了解了以上的答案相信你也就可以轻松的推销出各种酒了。

说的好不好都给点分吧！好歹辛苦半天了

6酒吧里的专业术语

Ades：一种加碎冰和水果的夏季饮料 Age：陈年 Alcohol：“乙醇”，称为酒精。

Aperitif：开胃酒 Barmaid：女调酒师 Bartender：调酒师 Beverage：酒水、饮料 Bitter：比特苦酒 Barknife：酒吧刀 Barsetup：酒吧设置 Barspoon：酒吧匙 Bill：帐单 Blend：搅和法 Blender：电动搅拌法 Bottle：酒瓶 Bucket：酒桶 Build：兑和法 Busy：繁忙 Carafe：以一升为单位的容器或称 Cocktail：鸡尾酒 “滤酒器” Cash：现金 Cashier：收款员 Cellar：酒窖 ClosetheBar：收吧 Coaster：杯垫 CocktailPick：酒签 Cooler：冷柜 CreditCard：信用卡 DraughtBeer：生啤酒 Drop：滴 Fermentation：发酵 Fresh：新鲜 FullBody：浓味的酒 Flat：不含汽的 Juice：果汁 Jigger：量杯 Lager：底部发酵的啤酒 Liqueur：餐后甜酒 Malt：麦芽 MediumDry：半干。

7酒吧饮酒的知识

关于酒吧饮酒有人把酒吧分为红酒吧（也称雪茄吧）、餐吧（又分为中餐吧和西餐吧）和普通酒吧。

一般酒吧中常备的饮品大致有5类，洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮（各酒吧自创的饮料）。而洋酒又分为威士忌、白兰地（洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑，而是直接饮用）、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。

鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品，西方人在酒吧中喝红、白酒（葡萄酒）的较少，大多正餐时，红白酒只是起辅助消化的作用，饭完酒完，这一点不像国内，饭菜吃完了，酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒，西方人通常是在正餐前开胃用，一般是一杯13—17度的白酒，因为白酒偏酸，利于开胃。

如果西方人专为喝酒而来，则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份，也可以要3份，但很少几种酒花着喝。

酒吧文化源于西方，西方人从小就受到环境的熏陶，大多对什么酒适合自己的口味比较了解，虽然如此，但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒，也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。国内的朋友去酒吧，当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑，点酒时不懂就问，对于初次到酒吧的朋友不失为一种好 *** 。

女士佳饮鸡尾酒在酒吧点鸡尾酒时，如果是净饮，女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒，这类酒在25—30度之间。如：奶油味的百利甜酒（BAILEY'S），橙味的君度酒（COINTREAU），这些酒都要加冰，否则酒是温的不好喝。

加冰后，“君度”会由透明的金**变成乳白色。 “君度”虽然有40度，但果味较浓，多加一些冰（一般5、6块）稀释以后，喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。

另外，女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒，其颜色漂亮、鲜艳。如：粉红色的四季（FOUR SEASON）酒，由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成；红色的秀兰·邓波（SHIRLEY TEMPLE）酒，由雪碧和石榴水勾兑而成。

这类鸡尾酒杯子又高又大，无论是几人围坐，抑或是一隅独饮，慢慢品来可以消磨时光。金烫力（TOINC）酒，在国内酒吧中是更大众化的一种鸡尾酒，而在国外马丁尼（DRY MARTINI）最为大众化，占40、50%。

口味方面，MARTINI偏酸，而TOINC有杜松子的香味，TOINC水的杀口，口感较好。男士更爱威士忌啤酒威士忌和啤酒是酒吧中男士们的更爱。

威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌，酒签上标有年份的较贵，而且年份越高越贵，口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”（BLACK LABEL）和“芝华士”（CHIVA SREGAL）是国内两种上品威士忌，每份一盎司（28克），40—60元人民币。

除了上品威士忌之外，一般化、大众化的威士忌有顺风威（CUTTY SARK）和白马威（WHITE HORSE）等，一般在6年以上，每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮（CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE）酒，是21年珍藏威士忌，每份80元人民币以上。

有别于其它威士忌，还有一种纯麦威士忌，由苏格兰大麦制成，口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌，但国内喝CORONA啤酒的还是较多，这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝（据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字，所以只有直接嘴对瓶口喝，才能体会到女孩KISS的浪漫感觉）。

这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬，口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后，入口更加清香、爽润。酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种，口味区别不大。

喝伏特加酒一种是净饮加冰，另一种是与其它酒勾兑，国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽（BLOODY MARY）。鸡尾酒经过200多年的发展，现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。

虽然种类繁多，配方各异，但都是由各调酒师精心设计的佳作，其色、香、味备，盛载考究，装饰华丽、圆润、协调的味觉外，观色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型，简洁妥贴的装饰点缀，无一不充满诗情画意。

总观鸡尾酒的性状，现代鸡尾酒应有如下特点： 1。鸡尾酒的定义鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成，其中到少有一种为酒精性饮料。