导读：1、华阳串根香华阳串根香是成都香乐汇餐饮管理有限公司旗下品牌之一，创立于2002年，至今已有20年的经营发展历史。已获得国家商务部特许经营资质，并开展了多年加盟合作业务。华阳串根香遍布多个省市地区，构建了一条系统化的、庞大的连锁经营 *** 。这
1、华阳串根香
华阳串根香是成都香乐汇餐饮管理有限公司旗下品牌之一，创立于2002年，至今已有20年的经营发展历史。已获得国家商务部特许经营资质，并开展了多年加盟合作业务。华阳串根香遍布多个省市地区，构建了一条系统化的、庞大的连锁经营 *** 。这种连锁经营模式使得华阳串根香能够覆盖更广的地区，满足更多的消费者需求。
2、六婆串串香
六婆串串香以其地道优质的串串香而备受消费者喜爱和青睐，生意火爆。六婆串串香加盟公司从选择原材料开始就严格把关，确保原料绿色健康，生产环节执行标准，产品经实验室检验合格后由公司统一配送到各加盟店。六婆串串香创立于2007年，经过多年发展，已发展成为具有500多家加盟店的工业化生产、企业化运作的餐饮连锁企业。
3、佰度串串火锅
佰度串串火锅是成都市魔力玛卡餐饮管理有限会司旗下的品牌，以充满 *** 与活力的中式快餐企业形象吸引了众多加盟商。加盟商可以享受到公司关心加盟商成长的服务，同时也能获得宝贵的财富。签佰度串串火锅是一个有实力的餐饮品牌，公司会关心每一位加盟商的发展情况，并根据不同顾客的需求提供更多的美食服务。
4、屋头串串香
屋头串串香是成都屋头餐饮管理有限公司旗下的品牌，发源于四川成都。它承古典和现代餐饮文化精髓，经百年火锅传统的改良别巨匠心，融入现代时尚理念。屋头串串香的门槛低，没有特别多的加盟要求，只需要准备几万元的资金就足够了。
5、签佰度
签佰度砂锅串串是成都市魔力玛卡餐饮管理有限公司旗下强势推出的主打项目，以红楼梦主题砂锅串串为特色。倡导消费者将锅底打包，实现在家里二次利用，健康、养生、环保、光盘是砂锅串串不变的宗旨。签佰度加盟费用和加盟条件详情可咨询。
6、玉林串串香
玉林串串香是一家创立于1995年的品牌，经过十年的发展，其品牌形象深入人心。创始人于1999年向商标局申请了对“”进行商标注册，并对“玉林串串香”的品名、字体、图案和调料，自有工艺等技术申请了专利保护。玉林串串香为前来加盟的加盟商提供了较多的加盟政策支持，包括选址装修支持、开业指导支持等。店面规模大，装修豪华，服务态度好，菜品新鲜干净。
7、签友牛肉串串香
重庆签友牛肉串串香是重庆协创餐饮管理有限公司旗下品牌，总部位于中国重庆。公司有着一支充满朝气、年轻、创新的餐饮团队，为全国合作伙伴打造重庆串串香 *** 经营模式。签友牛肉串串香是协创餐饮隆重推出的一个创新重庆串串香品牌，总部设立在重庆，现在也组建一支强大的团队，给公司做出更多的付出。
8、袁记串串香
袁记串串香是一家建立专业、正规管理体系的火锅连锁品牌。他们拥有全方位的配套服务，从营销、采购、培训、物流、生产、发展等方面为加盟商的经济利益更大化服务。袁记串串香火锅口味实惠，消费多样，锅底不 *** ，适合喜欢吃辣的人。
9、康二姐串串香
康二姐串串香是成都的一家知名小吃加盟品牌，经过多年的发展，积累了丰富的管理经验和过硬的技术保障。康二姐串串香以其不变的味道和日益剧增的生意而闻名。该品牌将冷锅与涮烫相结合，给消费者更多选择。康二姐串串香的品牌发源地是四川成都，成立于2007年。作为一个很霸气的品牌，康二姐串串香给消费者带来了更多选择。
10、签友牛肉串串香
重庆签友牛肉串串香是重庆协创餐饮管理有限公司旗下品牌，总部位于中国重庆。公司有着一支充满朝气、年轻、创新的餐饮团队，为全国合作伙伴打造重庆串串香 *** 经营模式。签友牛肉串串香是协创餐饮隆重推出的一个创新重庆串串香品牌，总部设立在重庆，现在也组建一支强大的团队，给公司做出更多的付出。
六婆串串香好吃。
六婆串串的辣锅味道好吃，很正宗，比玉林的香。蘸碟加麻加辣的，看着调料都很新鲜。串串种类也挺多，八毛一串，价格合适，总体来说比玉林串串香好吃，玉林的串串锅底不香，而且价格高于六婆。
串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食更大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式。
成都串串香一览表- -
东区串串香一览
店 名 地 址 电 话
玉林老灶串串香 成都市新鸿路39号 13666192039
陆记玉林串串香 成都市一环路东三段（成华区 *** 对面）
味园玉林串串香 成都市双林中横路
金玉林串串香 成都市一环路东二段（华联对面）
彭祖串串香第八分店 成都市八里庄怡福路98号
金三角小火锅一分店 成都市八里庄怡福路
彭老幺串串香 成都市八里庄怡福路
红玉堂串串香 成都市建设北路一段35号附1号
乐山串串香 川师大北校门外
乐山牛华麻辣烫 川师大北校门外
好实惠串串香 川师大北校门外
四姐串串香 成都市建设南新路30号 028-88151501
千禧火锅串串香 成都市新鸿路260号 028-84328929
金玉林串串香 成都市一环路东二段9号 028-88156120
谢老五串串香 成都市一环路东三段47号 028-84446506
西区串串香一览
店 名地 址 电 话
幺妹串串香 成都市营和巷16号
玉林串串香西门店 成都市金鱼街1号
徐龙儿串串香 成都市沙湾东一路139号
金诚特味串串香 成都市沙湾东路138号附13-15号
北区串串香一览
店 名地 址 电 话
熊哥香辣蟹 成都市李家沱三友路191-193号 028-83267710
张麻辣串串香 成都市解放西街118号028-83358061
乐山麻辣烫 成都市张家巷15号 13683406338
玉香串串香 成都市李家沱平福路1# 028-83347863
任哥高姐小火锅 成都市解放北路一段23# 028-83342596
王梅串串香 成都市三友路169-177号 028-88017243
伍大郎串串香 成都市李家沱华油路67号 028-83289896
乐山三姐小火锅 成都市李家沱华油路45号
袁记串串香李家沱店 成都市李家沱三友路 028-83268618
玉林串串香 成都市马鞍街29号 028-89801088
乡山串串香 成都市外曹家巷41号附18号 028-88198358
味取名串串香 成都市人民北路济民医院斜对面028-83221061
南区串串香一览
店 名 地 址 电 话
玉林串串香成都总店 成都市玉林水果市场 028-85580723
肖家河玉林串串香 成都市肖家河兴蓉街54号 028-85138418
野生椒麻辣烫 成都市肖家河正街13号 028-85154978
跃跃串串香 成都市衣冠庙立交桥
福满堂 香香嘴 成都市九茹村39号 028-85581800
味特浓串串香 成都市玉林派出所对面 13628061945
二姐火锅串串香 成都市玉林正街47-48号 028-85541126
口福来串串香 成都市玉林横街1号 028-85550163
鲁胖串串香成都市大学路17号附8号 028-85440358
袁记串串香新南门店 成都市新南支路14号
（新南门汽车站旁） 028-85441768
中区串串香一览
回头味串串香 成都市小关庙街357号 028-86931178
袁记串串香 成都市西胜街口 028-86643998
乡山串串香 成都市鼓楼北三街 028-86920928
何顺麻辣烫 成都市金家坝街9-10号 028-88198524
满堂红串串香 成都市华兴街4号028-8662722
袁计串串香
地址:四川省成都市北东街1号时代印象C座721号
*** (TEL):028-86918688 86950478 传真(FAX):028-86950478
邮编(ZIP):610017
美食串串香是川渝地区特色小吃之一，它是火锅的一种特色形式，所以又被叫做小火锅。串串香的做法有很多种，比较常见的有油炸串串香、麻辣串串香、砂锅串串香和冷锅串串香等。串串香配料和火锅大致相同，都是要用到花椒、八角、桂皮、香叶等香料。串串香以其多样的食材和独特的口味征服了全国各地的饕客，所以开一家串串香加盟店也是一个不错的创业选择。串串香加盟大概要多少费用？来和51Dongshi小编一起了解一下吧。
串串香简介串串香是火锅吗串串香是火锅的一种特殊形式。
串串香和火锅的用料、配方和做法基本都差不多，食材也是基本类似的，所以串串香其实是火锅的一种特殊形式，它是用竹签把食材穿起来之后再放入锅中进行煮制，又被叫做小火锅。
串串香和麻辣烫的区别1、吃法不同
串串香是自己挑选好菜品之后，自己下入锅中进行烫制，吃法和火锅比较类似。麻辣烫则是自己选好菜品之后，店家在厨房直接加工好端上来，不需要自己再进行烫制。
2、做法不同
串串可以分为冷锅串串和油锅串串两种，在煮好了之后还会搭配蘸料食用。麻辣烫的锅底就是火锅红油锅底，煮好了就直接吃，是没有蘸料的。
串串香底料的做法食材：蒜、姜、花椒、八角、葱段、香叶、酱油、盐。
做法：
之一步：首先要熬一锅高汤，可以用鸡骨熬制，也可以用猪骨头熬制。
第二步：锅中倒入大量的食用油，然后加热到八成热。
第三步：油温达到八成热之后就加入花椒、蒜、姜、八角、葱段、香叶，然后炒至香味四溢。
第四步：随后在锅中加入高汤，同时加入少许的酱油和食用盐，烧开之后再加入干辣椒、花椒。
第五步：最后熬制半个小时，等到香味浓烈的时候，串串香底料就做好了。详细>>
串串香的汤怎么熬
食材：豆瓣酱、花椒粉、火锅底料、骨头汤、芝麻、干姜、蒜、葱、盐等。
做法：
之一步：首先把葱姜蒜放入锅中进行翻炒，炒出香味之后加入花椒粉和豆瓣酱。
第二步：炒出红油后，加入火锅底料继续翻炒，等到炒出香味为止。
第三步：然后加入准备好的骨头汤，开中小火煮15分钟左右。
第四步：煮好的汤底中倒入芝麻和少许盐，串串香汤就做好了。详细>>
串串香常用配菜有哪些肉类羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪肠、猪肾、猪心、牛蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、鸭肠、鸭肫、鸭肝、鸡爪以及鸭掌等。
蔬菜类白菜、 *** 、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、金针菇、豆芽、豆腐、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。
主食类饺子、方便面、粉丝、粉条、油条等。
水产类鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、海参、墨鱼、鱿鱼、鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及海带等。
干货类玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、干香菇、口蘑以及竹荪等。详细>>
串串香的做法油炸串串香食材：火腿肠、豆腐皮、面筋、金针菇、芝麻、花椒面、孜然、糖、香菜。
做法：
之一步：首先把所有的食材用竹签穿起来，火腿肠的表面要划几个口子，这样方便入味。
第二步：锅里面倒入大量的食用油，油温80℃左右的时候，把串好的串串放入锅中炸一遍。
第三步：把芝麻、花椒面、孜然、糖放到一个碗里面，搅拌均匀，然后倒入适量的热油。
第四步：最后用刷子蘸作料，然后刷在炸好的串串表面即可。详细>>
麻辣串串香食材：豆皮、油豆腐、海带、魔芋粉丝、香菇、鸡肫、土豆、 *** 、火锅底料、葱姜蒜瓣、糖、生抽、胡椒粉、料酒、鸡精。
做法：
之一步：首先把海带和鸡肫焯水备用。
第二步：然后把所有的食材用竹签串好。
第三步：锅中倒入适量的食用油，然后放入火锅底料，把火锅底料炒化。
第四步：炒化之后加入适量清水，还有葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐和少量胡椒粉。
第五步：汤汁烧开之后就可以放入串好的食材了，然后把食材煮熟之后就可以食用了。详细>>
砂锅串串香食材：火锅底料、葱姜蒜、猪大骨适量、其他菜品适量。
做法：
之一步：猪大骨洗净之后焯水，可以加入适量的葱姜和料酒焯水去腥。
第二步：焯水后的猪大骨放入高压锅中，加入水和生姜，炖煮半个小时之后，取高汤备用。
第三步：锅中倒入一些油，然后把火锅底料炒化，加入适量的葱姜蒜，然后倒入高汤。
第四步：煮开之后转小火再煮15分钟，之后滤掉残渣，把汤倒入砂锅中。
第五步：最后把串好的串串香放入砂锅中，一边煮一边吃就可以了。详细>>
冷锅串串香食材：牛肉、猪肉、鸡肉、西兰花、土豆、藕、金针菇、豆腐皮、鹌鹑蛋、蘑菇、香菇、海带、植物油、盐、生抽、豆瓣酱、白芝麻、草果、陈皮、八角、桂皮、淀粉、鸡蛋清、花椒。
做法：
之一步：首先把所有的食材串到竹签上备用。
第二步：锅中倒入植物油，然后下入香料，炒香之后加入豆瓣酱，炒出红油。
第三步：然后倒入清水，转中小火煮15分钟，然后滤掉残渣，撒上白芝麻备用。
第四步：之后把食材放入高汤中煮熟，煮熟后的串串就可以放到做好的汤汁中。
第五步：串串浸泡到充分入味之后就可以食用了。详细>>
串串香的家庭做法食材：菜籽油、生姜、葱白、香料、盐、鸡精。
做法：
之一步：首先炖煮一锅高汤，可以用猪骨炖，也可以用鸡骨炖，高汤做出来的串串香味道更鲜美。
第二步：锅中倒入适量菜籽油，然后倒入葱姜和香料炒出香味。
第三步：炒出香味之后倒入熬好的高汤，还可以加入一点鸡精提鲜。
第四步：汤汁煮开之后就可以把串好的串串下入锅中煮制了。
第五步：可以一次性下入所有的串串，然后等熟了之后一起吃，也可以一边吃一边煮。详细>>
串串香小吃车怎么选购看功能串串香小吃车的主要功能就是 *** 串串，但是从人群消费的多样化方面考虑，如果有搭载额外功能的话，当然是更好。比如说可以搭载关东煮、酸辣粉、烧烤等功能，那么就能做出多种多样的美食，自然就会吸引到更多的食客。
看设计串串香小吃车的设计应该美观且合理，首先需要给操作人员预留出足够的空间，同时对操纵台、煤气和菜品的存放位置做出合理设计。如果可以的话，还可以在串串香小吃车的正面或者是背面给客人提供简易的就餐环境。
看行进方式如果是小型的串串香小吃车，可以选择手推车的形式，这样比较省钱。但是如果是比较大的串串香小吃车更好还是选择面包车的形式，这样行进起来不费力，而且相对来说也会更加安全。详细>>
串串香小吃车推荐串串香加盟费用串串香加盟费用会根据店铺大小的不同有所差别，一般来说中等面积的店铺需要3-7万左右的加盟费，比较大的店铺加盟费在10万-20万左右。当然，串串香加盟费用也会因为城市的发展水平不同而有差异，一般一线城市贵，二三线会便宜些。详细>>
串串香品牌排行榜1、每逢节日活动，就到了 *** 达人们大展身手的时候了，然而面对五花八门的商品、参差不齐的价格却不知如何下手？
2、每逢节日活动，就到了 *** 达人们大展身手的时候了，然而面对五花八门的商品、参差不齐的价格却不知如何下手？
行业推荐品牌钢管厂五区小郡肝马路边边袁记串串香玉林串串香六婆餐饮大斌家屋头串串牛华八婆蜀锦香厕所串串付**在成都
