椰子鸡火锅的做法 椰子鸡火锅怎么做

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椰子鸡火锅的做法 椰子鸡火锅怎么做,第1张

椰子火锅的做法 椰子鸡火锅怎么做
导读: 1、嫩鸡1只、椰子2个、红枣6粒、枸杞适量、盐2勺、味精半勺、小米辣适量、沙姜3粒、生抽2勺、青柠檬1个。 2、鸡剁成块,用清水洗去血水沥干水分。椰子找到顶部小窝点,用刀挖小口,再用筷子轻轻一戳开,把椰子水

1、嫩鸡1只、椰子2个、红枣6粒、枸杞适量、盐2勺、味精半勺、小米辣适量、沙姜3粒、生抽2勺、青柠檬1个。

2、鸡剁成块,用清水洗去血水沥干水分。椰子找到顶部小窝点,用刀挖小口,再用筷子轻轻一戳开,把椰子水倒出来,用漏勺漏掉渣渣。取完水的椰子,放地上用力砸几下,把椰子砸裂开。再用一把小勺子轻轻沿椰肉边缘把椰肉取出,用刀切去掉灰色部分留白肉,洗净切块。将椰肉倒入锅中,椰肉取一个椰子就够了。倒入椰子汁。鸡肉倒入锅中,添加枸杞红枣。盖上玻璃锅盖,煮15分钟左右,把嫩鸡煮到刚刚熟就行了!添加盐调味。准备沙姜、小米辣,柠檬。小米辣、沙姜洗净切成末放入碗中,倒入10毫升生抽,添加半勺盐、鸡精、挤入柠檬汁,一碗香气四溢的蘸水做好了!

海南椰子鸡火锅的做法  

在水果店买好泰国椰子让他帮你打开椰子,开的洞能放下勺子就好。先把椰青倒出来,再用勺子把椰肉全部挖出来。

锅中加入斩块的海南文昌鸡半只(两个人的量。水+椰青1:1,在一杯台湾红标米酒(台湾米酒特别适合煮鸡),不用加盐。煮沸后两分钟即可掀开盖子。

调料:生抽+小米辣+小金桔汁(朋友说小金桔是椰子鸡的灵魂)也可以沙姜或普通姜加热油

按照个人喜好煮火锅吧

椰子鸡火锅和蛋炒饭绝配!

要说一年四季不分早晚都可以吃的食物,卤味榜上有名,约上三五好友,点桌卤味,配点酒,绝对是一种享受,卤味盈利高不少朋友打算开一家卤味店。这店面的装修也是十分有讲究的。下面,我们就带您看一组,熟食店装修效果全景图,熟食店装修样板图希望对大家有所帮助。

熟食店装修效果全景图

首先说一下传统风格的设计模式!这种模式是目前大多数家庭店选择的方式,也是最普片的,转角柜台式!!!参看下面这个,这是我南充一个徒弟的店。这种模式适合铺面开间大一点的,然后钢化玻璃包顶,没有推拉,设计出菜口,这种出菜口的方式就是有个弊端,外面的客人说话,里面不容易听清楚,所以一般很多都要按一个传音器。由于是封闭的空间,所以里面要按空调,然后再悬挂转角的广告灯片!这样看起就很有档次了!

下面同样是转角柜台,只是区别在于广告灯片换成了跟着玻璃上沿贴的广告纸。

记着这种转角柜台里面的过道一定要留足操作台的位置,这个操作台一般都是买一个带操作台的冷柜就行,看起很漂亮,晚上又好收东西!

下面这种方式是冷风柜陈立方式,这个店是我太原一个徒弟的设计模式,他这是属于客人引进方式,意思就是将陈立的冷风柜放于店铺的里面,客人需要走进店铺才能看到产品,这种方式适合比较大一点的铺面!同样冷风柜的正上方做灯片广告,后面贴墙放操作台。

还有一种方式是将冷风柜直接摆到铺面档口然后用钢化玻璃封起来,如下面这样,这种方式适合铺面开间小的,以及面积小的!大家要注意,这个陈立菜品的冷风柜要买直冷的,不要买风冷的!因为风冷的要把菜品吹干!

下面两张是开放式陈立台面,这是本人成都龙泉徒弟开店的方式!这种台面是定做的,凹陷似的,没有隔断客人可以自选菜品,当下的现捞模式卤菜很多就改良成这种平台方式,这种方式有个优势就是可以,直接面对客人,然后与客人交流更亲近,同时客人选菜的参与度更强,劣势就是,开放式的感觉不太卫生!同样这种方式比较适合门面面积小的铺面!

这种方式也是一种引进开放式,这是本人徒弟浙江宁波慈溪店。像这种引进开放式店,相比档口开放式有个优势就是,可以在铺面里按空调,以此来增加客人进店的舒适度,同时也能更好的保护菜品的质量,相对而言也能更好的规避档口开放式的卫生问题!

熟食店装修效果全景图就带您欣赏到这里了,一家熟食店的装修,从门头设计到展示柜的样式和摆放,每一处细节都要做到位。更多店面装修设计案例,感兴趣的朋友可以继续通过这里了解相关内容。

上下九步行街是广州市荔湾区的一条著名商业街,这里有很多火锅店,其中一些比较受欢迎的包括:

1蜀大侠火锅-这家火锅店位于上下九步行街附近,提供川味火锅和粤式火锅。蜀大侠火锅以食材新鲜、味道浓郁著称,受到广大食客的喜爱。

2驴肉火锅-这家火锅店以驴肉为主要食材,提供多种不同口味的火锅,如清汤、麻辣、鲜香等。驴肉火锅的味道独特,营养丰富,深受广大食客的喜爱。

3椰子鸡火锅-这家火锅店以椰子鸡为主要食材,提供多种不同口味的火锅,如清汤、麻辣、鲜香等。椰子鸡火锅的味道清爽,口感鲜美,深受广大食客的喜爱。

4肥肠粉-这家火锅店以肥肠粉为主要食材,提供多种不同口味的火锅,如清汤、麻辣、鲜香等。肥肠粉火锅的味道浓郁,口感鲜美,深受广大食客的喜爱。

以上是一些在上下九步行街比较受欢迎的火锅店,您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的火锅店。

摘要:近几年来,火锅越来越多样化,各店的吃法、锅底、食材都是各具特色,每个店都有自己独特风味。那么东莞有哪些各具风味的火锅店呢?下面小编将为大家推荐东莞十大火锅店,它们有:火汤港式牛肉火锅、一喜打边炉、八合里海记、灌县老妈砂锅串串、渝海棠毛肚火锅、阳朔功夫鱼、润小馆海南椰子鸡、小龙坎老火锅、翠蛙香、大家鲩火锅店。火汤港式牛肉火锅火汤港式牛肉火锅是深受东莞食客喜爱的港式火锅店,位于东堤路教育路A座8-9号(东提路建设银行旁边)。冬荫功汤底超赞,就算不蘸酱料,食材也非常入味,腐皮卷、脆爆珊瑚球、牛拼盘、鲜虾芝士丸等都是必点菜品,食材新鲜,品种多样,人均消费水平134元。

一喜打边炉一喜打边炉是位于莞温路100号聚富商业中心的一家港式火锅店,日式装修风格,环境素雅端庄,饮食氛围很棒。锅底有秘制冬荫功锅底、木瓜海底椰响螺汤、番茄牛腩浓汤,推荐菜品四喜牛拼盘、海鲜拼盘、金沙炸鱼皮等。人均消费水平差不多148,能吃到如此鲜嫩的牛肉及各式海鲜贝类,还是挺划得来的。

八合里海记之一国际店八合里海记是一家很火的潮汕牛肉火锅店,位于东莞大道之一国际B座尝悦荟一层CF1—002—003商铺。店内牛肉以鲜闻名,牛肉丸、双层肉、五花趾、匙肉、胸口捞这些都是必点菜品。人均消费水平90元,生意十分火爆,节假日得排很长的队,建议错开高峰享用。

灌县老妈砂锅串串虽然灌县老妈锅串串在各地都有很多分店,但是唯独这家非常受人们欢迎,地址是主山上三杞学前路新街鸿运大楼一楼。锅底为鸳鸯锅,又香又辣,香菜牛肉、牛肚、掌中宝、毛肚、炸腐竹这些都是必拿,饭点基本都得排队,建议提前做好准备。人均消费水平61元,非常实惠。

渝海棠毛肚火锅大朗店渝海棠毛肚火锅位于巷头社区富康路229号(环球贸易广场2楼),以七秒脆毛肚闻名于广大食客间。店内环境干净舒适,服务热情周到,有免费水果享用,除了七秒脆毛肚,脆鹅肠、澳洲肥牛、虾滑也是不错的选择,人均消费水平为92元。

阳朔功夫鱼阳朔功夫鱼是一家主打鱼类的火锅店,地址是东城街道东_路东升路十三碗(天母蓝鸟咖啡左侧)。功夫鱼片滑嫩无骨,轻薄剔透,从鲜汤汁里夹出入嘴,口感实在不能在赞。如果不想吃火锅也可以点一份漓江蒜香斑鱼,也是很热门的一道菜。虽说这家店主打鱼,但是他们的蛋炒饭特别好吃,一定不要错过。店内干净整洁,遍地植株装饰,用餐氛围很不错,人均77元,价格还算划算。

润小馆海南椰子鸡椰子鸡火锅店位于东城街道旗峰路与东城西路交汇处万科城市广场1楼L-029号。火锅锅底为纯椰汁,里边的鸡肉越煮肉质愈加鲜嫩,夹一小块上来蘸上拌好的酱料,满嘴都是幸福感。店内的鲍鱼捞饭也是进店客人必点的,鲍汁浓郁,非常新鲜。店内装饰布置都很到位,气氛挺好,人均消费水平为82元。

小龙坎老火锅南城智汇城店小龙坎老火锅是一家挺有名的川渝风格连锁火锅店,地址是南城街道曙光路18号智汇城A栋101,店内服务非常周到、环境干净利落。这家招牌菜推荐极品毛肚、聪明脑花,猪肚非常新鲜,脑花被汤汁浇淋,入口即化,是多人的更爱。除了这些,还有冰球鹅肠、胶原,肥肠结子,玫瑰园子,它们也都是平时客人点得最多的,人均消费114元。

翠蛙香西平店翠蛙香是一家主打蛙类的火锅店,地址是南城街道西平三路动漫城招商办公室隔壁。店内装修十分别致,环境卫生干净整洁,非常适合情侣去共进晚餐。一般以一个蛙火锅为主,加上各种自己喜欢的配菜,丰盛且美味。他们店的蛋炒饭也是出了名的好吃。人均消费水平95元。

大家鲩火锅店东城店大家鲩火锅店是一家有农家味的火锅店,具体地址为东城大塘头翠榕路11号,店铺位置比较偏,需要耐心方可食到美味。这家的蒜蓉脆肉皖非常好吃,又大块又脆,根本停不下来。鲩鱼腩、蒜香鱼骨、蒜蓉蒸鱼腩等这些都是去一趟后必点的,食材多种多样,羽衣甘蓝和鸡枞菌是亮点,另外,他们是用农夫山泉水作锅底的。人均消费水平75元,非常划算。

申明:榜单主要依据东莞地区的火锅菜品、口味、人均价格、环境等因素,通过相关美食 *** 平台(口碑、大众点评、饿了么、美团、百度糯米)的火锅口碑评价,热销,公众知名度, *** 关注指数、排队等情况进行综合整理而成的名单,并参考互联网相关排行榜榜单,进行综合排行推荐,如有疑问,欢迎在末尾评论批评指正。

除了潮汕火锅,广东人对于川味的火锅同样有着很大的兴趣,广东大大小小的火锅店也有很多,今天就来盘点一下东莞的十大最有人气的火锅店,一起来看看在东莞可以去哪里吃火锅吧!

东莞十大热门火锅店排名

1哆蕾咪龙虾私厨

2馋嘴娃火锅

3鸿运牛头店

4水晶宫火锅

5占记美食

6海底捞火锅

7贤合庄卤味火锅

8贤合庄卤味火锅

排行榜,品牌排行榜9鸡当家椰子鸡猪肚鸡主题饭店

10贤合庄卤味火锅

1哆蕾咪龙虾私厨

热度:375万

位于万江区万江墟新联街5号,隐藏在万江的龙虾私厨,人均不过几十块钱,老板的目标就是要做所有人吃得起的开价龙虾宴,在日本餐厅做过六七年,波士顿龙虾火锅是招牌必点。

2馋嘴娃火锅

热度:291万

位于常平镇东兴路382号,这家火锅店在东莞可以说是独一无二,秘制的火锅配方辣的够劲但是不会上火,老板为了学习火锅的秘诀特意去重庆连续吃了半个月火锅,开了十三年的火锅店。

3鸿运牛头店

热度:199万

位于南城区银丰路17号103室,鸿运牛头当然是在鸿运牛头店的必点菜,牛头是卤完了又熏制,秘制的烹饪 *** 味道非常好,所以很多人推荐,分量也超足,适合人多一点来吃。

4水晶宫火锅

热度:172万

位于莞城旗峰路200号万科中心5栋103号,这是东莞一家非常有特色的餐厅,每一个菜品都是很精致的摆盘,环境也超美,从视觉和味觉上都能得到满足。

5占记美食

热度:157万

位于寮步镇河滨东路25号,常常在石滩被东莞深圳人霸占全场的猪腰牛鞭鸡煲来到了寮步,具有非常特别有美味的口味,好多人驱车几小时都要过来吃上一碗,营养又健康。

6海底捞火锅

热度:122万

位于厚街镇康乐北路18号莱蒙商业中心二楼3018A室,厚街开的这家海底捞是东莞首家,海底捞的服务一直是有口皆碑的,尤其是很多人过生日喜欢在海底捞,体验感很好。

7贤合庄卤味火锅

热度:121万

位于虎门镇连生路82号万达广场5栋1114室,陈赫开的贤合庄自从空降到东莞之后人气一直很高,据说半个娱乐圈都吃过,门店是中式的市井装修风格,菜品价格也不算很高。

8贤合庄卤味火锅

热度:114万

位于东城万达广场金街室外步行街4栋102号,东城万达的这家贤合庄同样是很火爆,可以先到门口和陈赫同款玩偶合照,再进店点一份爆款鸳鸯锅,独创的是牛杂卤汁,味道不错。

9鸡当家椰子鸡猪肚鸡主题饭店

热度:107万

位于东宝路356号,广东的椰子鸡可以说是特色的传统美食,老板自己就非常爱吃椰子鸡,索性自己开了一家,这是可以喝汤的火锅,鸡肉用的是深山放养的野鸡,一锅三个椰子。

10贤合庄卤味火锅

热度:85万

位于东城街道鸿福东路1号国贸中心5栋4018室01,国贸的这家贤合庄作为东莞十大最热门的火锅店之一,锅底是少见的卤水汤底,各种明星打卡过的菜品两元起,很多人去体验。

苏州有着“人间天堂”的美誉,近年来随着经济的发展,越来越多人选择来到这座城市打拼,由此带动了餐饮行业的发展。火锅是众的美食之一,不同地域有着不同的风味,因此在苏州开一家火锅店是不错的选择。那么苏州火锅店装修需要多少钱?苏州火锅店装修哪种风格的比较好?今天小编就为大家详细介绍,再来说说苏州火锅店装修公司有哪些,给有需要的朋友提供参考。

一、苏州火锅店装修需要多少钱

苏州火锅店装修主要看具体的档次和装修风格,一般来说档次分为四个,它们全包的价格有所差异,终的价格要看装修的面积。

1、简易装修

简易装修全包价格在400-500元/平之间,它是比较普通的装修,仅仅能够满足正常的运营,其中包括水电改造,保证火锅的正常使用,墙面都是使用比较廉价的乳胶漆滚涂。这类装修档次很少有人选择,适合路边大排档的火锅店。

2、简单装修

简单装修火锅店的价格在600-900元/平,它是在简易装修的基础上,添置了基础的设备,比如厨房的洗碗池,火锅的台面以及锅具等等。现如今简单装修也无法满足市场潮流。

3、精装修

精装修火锅店的价格为1000-1200元/平,经过精心的设计,具有一定的装修风格,能够凸显火锅店的主体,令客人印象深刻。精装修的火锅店设备齐全,具有安全通道以及一系列的防护措施,使客人尽情享受火锅带来的快乐。

4、豪华装修

豪华装修的价格是1800-2000元/平。随着人们生活水平的提升,越来越多火锅店选择走高端奢华的路线,因此对装修方面格外注重,除了有主题性、风格性,更注重细节的装修,尽显奢华气派的感觉。豪华装修正能满足这类火锅店的需要,为顾客提供全面的舒适体验。(以上价格来源于 *** ,仅供参考)

二、苏州火锅店装修哪种风格的比较好

1、简约风格

随着生活节奏的加快,简约风格的火锅店也深受消费者的喜爱,摒弃了一些复杂的装饰,用简单的结构、图案来营造美味的环境。但是选择简约风格的时候,尽量不要选择冷色调,因为会使人食欲减退。可以装修成红白风格的,很符合红红火火的吃火锅氛围。

2、复古风格

复古风格很适合一些四川的火锅,这得根据具体的定位选择。复古风格多采用上世纪六七十年代的装修风格,老冰箱、老桌椅,加上吊顶式风扇,使人身临其金,是极具个性的一种,可造成网红打卡圣地。

3、地中海风格

地中海风格的火锅店装修,适合海南椰子鸡火锅,近年来也成了火锅中的热销类型。白色与蓝色的装修风格搭配,仿佛置身于海边,非常浪漫。圆拱形的门窗,具有独特的韵味,使其在多种火锅店中脱颖而出。

三、苏州火锅店装修公司

1、红蚂蚁装饰

红蚂蚁装饰将装修升华为一种精神和文化的传承,因此它打造的火锅店是具有独特的文化精神韵味,能够有效提升整个店铺的品味。并且红蚂蚁装饰一直以来以客户为主,用诚信和 *** 敬业服务。

2、金螳螂装饰

金螳螂装饰成立于1993年,是一家以室内装饰为主体,融幕墙、家具、景观、艺术品、机电设备安装、智能、广告等为一体的专业化装饰集团,因此在装修火锅店上很有造诣,荣获国家多项大奖,其实力值得信赖。

3、圣都装饰

圣都装饰成立于2002年,是一家以“设计为入口,装饰为服务,提供居家全品类产品”的装饰公司,它的特色是选用绿色环保的材料,这正符合火锅店装修的理念,为客人提供安全的餐饮环境。圣都装饰可以根据需求打造不同风格的店铺,满足消费者日新月异的装修需求。

以上就是关于

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