遵义比较出名的餐饮有哪些

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遵义比较出名的餐饮有哪些,第1张

遵义比较出名的餐饮有哪些
导读:遵义比较出名的餐饮有哪些遵义是一座历史悠久的城市,有着丰富的文化底蕴和美食文化。下面介绍几家比较出名的餐饮。老湘情老湘情是一家特色湘菜馆,以湖南风味为主,经过多年深耕,在遵义市有着很高的知名度。在这里,你可以品尝到正宗的湘菜,如腊味拼盘、毛

遵义比较出名的餐饮有哪些

遵义是一座历史悠久的城市,有着丰富的文化底蕴和美食文化。下面介绍几家比较出名的餐饮。

老湘情

老湘情是一家特色湘菜馆,以湖南风味为主,经过多年深耕,在遵义市有着很高的知名度。在这里,你可以品尝到正宗的湘菜,如腊味拼盘、毛氏红烧肉、湘潭卤菜等。餐厅的装修也带有湘南特色,环境优雅,豪华私人包间更是一大亮点。老湘情作为遵义市湘菜行业的代表,深得消费者喜爱。

老家四川菜

老家四川菜是一家以四川菜为主的餐厅,是遵义市人们钟爱的老牌餐馆之一。菜品种类丰富,口味正宗,经常吸引大批四川籍客人前来用餐。在这里,你可以品尝到麻辣烫、口水鸡、辣子鸡等四川特色菜品。餐厅的装修风格比较古朴,环境比较清雅,非常适合家庭聚餐或者全家出游。

遵义火锅

遵义火锅城是遵义市比较有名的火锅餐馆之一,拥有着多年的经营历史。它是在传承川渝火锅的基础上,在调味上进行了改良,口感更加柔和。餐厅环境现代化、卫生、明亮,精心打造的各类火锅更是让人垂涎三尺。在这里,你可以品尝到辣妹子小火锅、翠苑鸳鸯锅、牛羊骨火锅等多种不同口味的火锅。

以上是遵义市比较出名的几家餐饮,当然在遵义市还有很多其他的美食,来遵义游玩的游客不要错过这些美食哦。

  开火锅店的八大注意事项

  一、如何选址:开一般的小吃店类的小店,应该选流动人口多的地方,如果是开饭店、火锅店应该选居住人口比较多的地方!

  二、开之前要充分了解周边的消费水平,定价要合理。

  三、装修:装潢很有学问,如果你开的是面食、小吃之类的小店,特别是在车站,码头开这类的小店装修不能够太好,中档偏下更好。总之,清爽就行!如果是开火锅店,通风很重要。还有就是灯的选者,面食店应该选者白色的灯,火锅和小炒应该选者暖色的,这点相当重要,不要问为什么?久了你自然就知道了!

  四、开店规模:关于规模,首先要看周围的人气怎么样,不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大!如果是资金不足的话建议你放弃!也不要问我为什么,这里面涉及的东西就太多拉,以后慢慢和大家扯!

  五、关于主料和辅料,主料不要用太好,不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料,就是佐料啊什么的,一定要用更好的,特别是火锅的辅料一定要用更好,不要怕贵!

  六、关于前期的宣传,特别是开大点的店,或者火锅店前期的宣传很重要!可以提前15-20天就开始宣传,更好是发动自己的员工去宣传就可以拉,就没必要上报子或者电视拉!宣传的方式:建议定做纸巾发放,很便宜的不超过2角一包,再加请周围社区的老年秧歌或者腰鼓队,沿着周边宣传几天!

  七、用人:这就是给个位老板和准老板们的建议了,坚持优点疑人不用,用人不疑的原则。不过建议你不要过于依仗某个人!

  八、充分把握周边的消费心里,就拿火锅来说比如在郊县地区要突出的是菜品分量,味道要突出麻辣鲜,在市区等较繁华的地段应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味,和其他特色味道为主!

双阳区必吃的饭店

1 老北京鱼翅糖火锅

老北京鱼翅糖火锅位于双阳区会展中心附近,是一家以巴蜀火锅为主打特色的餐厅。这里的火锅汤底是采用鲷鱼、老母鸡、火腿、鸡骨架等多种食材煲制而成,口味醇厚,香气扑鼻,特别是配上该餐厅特有的鱼翅糖调味料,更是别有一番风味。除了火锅之外,这里的鱼头泡饼、清汤蒸凉皮等小吃菜品也是很不错,十分推荐。

2 火热的小厨房

火热的小厨房是一家由几个年轻人合作开设的小火锅餐厅,位于双阳区昆明街道红星西路100号。这里的火锅汤底根据季节和货源进行变换,比如夏天推出清爽的酸汤火锅,冬天则是滋补的牛骨火锅。作为一家主打时尚简约风的小店,店内装修和摆盘都非常有创意和设计感,非常值得一去。

3 杏花园川菜馆

杏花园川菜馆位于双阳区东盛大街17号,是一家经营川菜的餐厅。这里的川菜非常地道,口味麻辣有力,更具代表性的菜品是水煮鱼和毛血旺。这里的菜品价格比较实惠,服务态度也很好,非常适合一家人或者公司聚餐。

4 蒋记煮糖芋头

蒋记煮糖芋头是当地很有名的小吃铺子,位于双阳区红旗街东北角,人们常说来蒋记只为念古诗,《神仙咒》里有:“吃个芋头一声叹,卖芋头的不如蒋记”,可见蒋家的芋头有多么地美味。这里的芋头特别香甜,口感软糯,淋上一层香甜的糖饴,咬上一口,满口回甘。虽然店面不大,但是随着口口相传,每天都有很多食客前来品尝。

5 湘菜厨房

湘菜厨房位于双阳区黄河大街151号,是一家经营湘菜的餐厅,餐厅的装修格局和菜品设计都非常有湘水土气息。这里的辣子鸡、口味花菜、红烧肉等都非常不错,价格也比较实惠。此外,餐厅内还有包间可供私人聚餐,适合小团体。

6 一品鲜烤鱼

一品鲜烤鱼是一家以烤鱼为主打的餐厅,位于双阳区昆明街道新一小东门口。这里的烤鱼特别入味,鲜香十足,各种配料也非常丰富。而且价钱非常实惠,一份盛大的烤鱼可供大家品尝,还可以选择各种配餐,非常适合年轻人聚餐。

7 王哥烧烤

王哥烧烤是当地很有名的夜宵店之一,位于双阳区北京南路47号。这里的烤串非常好吃,而且品种繁多,价格也非常实惠。店面虽然不大,但是味道不输大餐厅,基本上是在晚上吃过晚餐后去的地方。王哥烧烤的秘制调料和特色酱油都非常不错,是很多当地人必吃的地方。

8 徐氏牛排

徐氏牛排是一家经营特色牛排的餐厅,位于双阳区环城西路徐家鸭燊店旁。这里的牛排质量非常好,特别是套餐价格比较实惠,不仅可以选择牛排,还可以享受配菜和饮料。服务态度也非常好,适合情侣或者家庭聚餐。

总之,以上这些餐厅都是双阳区必吃的美食之一,无论你是想吃辣的川菜,还是清淡的小火锅,又或者是简单的夜宵,这些餐厅都可以满足你的需求。

南充什么地方好吃

南充是一个美食之都,这里的美食种类繁多,品种丰富,而且风味独特,受到了广大游客的广泛追捧。下面介绍几个非常好吃的地方。

南充老城区是南充最有特色的地方,这里的小吃非常多,有辣子鸡、杂酱面、豆皮、姜母鸭等等,听着名字就让人垂涎三尺。这里更好吃的当属鸡公窝了,鸡公窝是南充的传统小吃之一,经过烧制后,肉烤得香气四溢,口感鲜美,酥脆可口,是一款别具特色的美食。

新兴小城是南充的新城区,这里相对而言更加现代化,但是也不缺少美食。在这里有一家非常值得推荐的店铺,叫做“谭家菜馆”,这是一家以家常菜为主的餐厅,不同于其他餐厅的是,这里的菜品非常正宗,口味地道,而且做工非常精细,是南充旅游必去之处。

另外还要推荐一家正宗的火锅店——“黄记煌”,这是南充最著名的火锅店之一,店铺装修简约大方,氛围舒适,价格合理,而且菜品鲜美可口,契合了“重庆火锅”这一口感丰富、质量高、味道独具一格的特点。

以上是南充几个好吃的地方,无论是老城区的小吃还是新兴小城区的餐厅,都充溢着南充的美食文化,相信它们一定会满足您的味蕾,让您在南充的行程变得更加精彩。