导读：一般的面包店加盟需要9-15万元的价格。由于每家加盟店的主要产品不同，装修风格也不同，必然会影响其营业额。烘焙店的装修风格不是太华丽昂贵，但一定要明亮干净，不要太突兀，色彩搭配要合理。如果店面足够大，应设置一些等候区，为顾客提供即时使用，既
一般的面包店加盟需要9-15万元的价格。
由于每家加盟店的主要产品不同，装修风格也不同，必然会影响其营业额。烘焙店的装修风格不是太华丽昂贵，但一定要明亮干净，不要太突兀，色彩搭配要合理。如果店面足够大，应设置一些等候区，为顾客提供即时使用，既能营造温馨浪漫的氛围，又能方便客人休息，提高人气。当然，最后装修的程度会根据你预算资金的相关情况来确定。点击了解更多加盟项目
面包蛋糕合作行业有着十分不错的市场发展潜力，正是有不少人选择了趣生园手撕面包合作这样一个十分不错的商机，最终走向了成功。趣生园手撕面包合作马到成功，成功赢取了同行投来的羡慕眼神。很多人正是获取了足够多的趣生园手撕面包合作相关信息，做到前期准备工作不掉链，最后一飞冲天。
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说真的，做加盟这种的本来就没有一帆风顺的，我有个比较靠谱的朋友也是做的这个加盟，生意还好啊，味道挺不错的，加上服务好，很容易就做起来了，其实这种加盟后都是要靠后续店主的经营管理的，公司有提供培训，也有帮忙选址，过程中有指导什么的，但是如果自己不多努力，经营不善的话好地段也是救不了加盟店的。
一般来说面包房一个手撕面包的总重589克。今年很流行这种手撕包，好多地方的面包房都有这款面包，如果有条件自己可以尝试动手做一下。
法式手撕面包做法
1、裹入用黄油和面团，一定要相同的软硬程度。如果你的室温比较低，我建议你不要试了。因为面团很容易发软。而黄油比较容易发硬，如果再擀不开，就会造成黄油断裂。一般室温是十几度比较好。不要超过20度，那样也不好操作。个人觉得温度10度至20度是更佳。
2、黄油要想擀成正方形很容易，可以借助于尺子。
3、黄油直接就成正方形，用手按上去有手印，能够轻松弯曲，操作比较佳。
4、面团，就是原料中的除黄油外先揉至光滑，再加入黄油，至扩展阶段就可以了。然后发酵至两倍大，再擀成方形。
5、先在案板上撒些高粉(记住一切手擀粉一定是高粉。低粉很容易粘的，而高粉是防粘的)，将面团擀成片放在下面，黄油放在上面。
6、面片比黄油不要太大，如果太大了，面片就觉得过多，到时候 *** 出来的面片就显得多。所以，刚好可以把黄油片包住就可以了。包好了，还要捏紧，这一步记得不要有高粉在捏紧的面团里，这样会让黄油露出来，沾不牢。
7、然后将包好的面团擀长。面团和黄油要步调一致。不要黄油快，或者面团快。那样都会容易造成失败。 8、我用的是三擀三折。先把左边的三分之一面片折过来。
9、再把右边的三分之一面片折过去，就完成了一次三折。可以将面团放冰箱冷藏醒一下。
10、然后把面团转成90度，再操作7-9一次。就完成二次三折。如果能接着折就不要去放冰箱冷藏或冷冻，因为如果室温低冷冻，也容易让黄油成碎片。
11、最后再把面团转成90度，再操作7-9一次，就完成了三次三折。折好后的面团不要急着擀，放冰箱冷冻或冷藏一会儿。如果你的面团够大，那么松弛的时间还要再长。
12、面团擀成24厘米长的面片。
13、然后在面片上每2厘米做出记号。
14、切成五到六份。
15、然后取其中一份弯曲。
16、放入模具中。
17、醒发至两倍大，然后烤箱210度预热，中层烤至上色即可。
用料
先放的：
牛奶 130克
细砂糖 40克
奶粉（放不放随意） 10克
鸡蛋 1个
黄油（或其它油脂） 30克
盐 2克
高筋面粉（金沙河） 230克
酵母（安琪耐糖型） 3克
面包机手撕面包的做法
面包桶拿出来放在小称上，免得材料撒进机器里。
酵母～
放入牛奶，糖，奶粉，鸡蛋，油，面粉，酵母（面粉上扒一小坑埋上）面粉的量要根据自家面干燥度放，之前刚买回来时，放260克的面才不稀，结果放了半个月，便干燥了好些ಠ_ಠ用心观察，根据自家情况，酌量～～
先选择9自定义和面，因为不是糖粉，一开始就快速搅拌总感觉会把内桶的涂层磨下来(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)搅的差不多了，就可以停止，再选择7冰淇淋功能，快速和面两次，每次20分钟。全程盖着，估计夏天就得开着盖了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
揉时用筷子把四周沾的面弄一下，否则有时会干在桶上面
