精酿啤酒屋开业活动怎么搞

装修宝典014

精酿啤酒屋开业活动怎么搞,第1张

精酿啤酒屋开业活动怎么搞
导读:如果你想只是买一套啤酒设备,酿造属于自己喜欢或是大众喜欢的精酿啤酒,就能经营好一家精酿啤酒罐或是精酿啤酒厂,现实是真是这样的吗?买一套精酿啤酒设备,只能是代表你有一套精酿啤酒产能的设备,现在国内不缺的是有设备又能做酒的精酿啤酒馆,精酿啤酒厂

如果你想只是买一套啤酒设备,酿造属于自己喜欢或是大众喜欢的精酿啤酒,就能经营好一家精酿啤酒罐或是精酿啤酒厂,现实是真是这样的吗?买一套精酿啤酒设备,只能是代表你有一套精酿啤酒产能的设备,现在国内不缺的是有设备又能做酒的精酿啤酒馆,精酿啤酒厂等类型的酿造店面。究竟应该从哪几方面去做准备呢个人建议:当地市场情况,前期设备考察,定位方向,发展理念等;1:市场情况 要看你所属区域人们对精酿酒类销量情况,选择你的定位模式,不同啤酒价格情况,消费水平,消费观念等。每个地区消费者爱护不一样,喝酒习惯不一样,具体前期市场考察很关键。2:酒的种类 精酿啤酒种类繁多,要看你想发展哪些酒工艺,针对几款适合当地人口感的精酿鲜啤酒。3:销售模式打算做哪种类型的酒厂,酒吧,餐饮店,鲜啤酒管等每一款销售模式不一样,其中都有利弊,要做适合自己的,如何在某种模式上提高啤酒销量很关键。4:设备选择供应啤酒设备的厂家型号种类不一样,针对不多客户模式的选择,对于市场情况,酒的种类有一定概念了,再去选择一套适合自己的酿造精酿啤酒设备。5:发展理念 有一套好的精酿酿造啤酒设备同时也要跟上前期的营销广告宣传,营销广告的方案内容可根据实际情况去定,这个不能完全照搬。

一般的酒吧,光灯饰就要花费七八千,小项如音响、柜台、桌椅、装饰画也要花去两三万,算起来没有八九万元是开不成酒吧的。我们在这里介绍的是一种只需一两万元开业成本的“另类”酒吧,也可以称为乡土风情酒吧。 经营酒吧的利润相当高,利润率一般都在40%以上,这是吸引人们加入经营的主要原因。但是,如果资金不够雄厚,经营酒吧困难重重。广州、上海、深圳等城市有许多酒吧开业不久即关门大吉,虽然它们装修豪华、设备高档,却总是吸引不了顾客。究其原因,主要是具有独特个性的酒吧太少,不外乎是豪华西式装修,形式不是咖啡式就是柜台卖酒水、上小点心。看来看去,总觉得大同小异,似曾相识。小资本经营的酒吧因规模小,竞争残酷,倒闭的就更多。乡土风情酒吧投入小,内部布置富有个性,纯朴之中含有意蕴丰富的传统文化品味,对客人有着很大的吸引力。看腻了时髦、玩腻了“现代风格”的人们,心中的“怀旧”痛时时发作,乡土风情酒吧就是这样应运而生。广州闹市区有家酒吧外形老土得掉渣不说,里面地面石板铺砌,墙挂竹斗笠,顶上老式吊扇,还有一架打谷的老风车,吧凳是小竹凳,整个酒吧活像乡下老家的老房子。 但是,它的生意却出奇的好,老外也慕名而来。 ■ 目标顾客 光顾酒吧的多数是年轻人,其中又以男性居多,一般而言,女性和年老者单独光顾酒吧的不是没有,但很少。尤其是女性,只身泡吧的极罕见,多是由异性朋友陪同。 年轻男性虽是酒吧常客,却也喜成群结队光顾。说透彻点,酒吧的顾客带有点“集体消费”的味道,而且以45岁以下的中青年人为主,兼备一定的文化修养。 ■ 地点选择 装修豪华的酒吧,都尽可能设在繁华闹市区、娱乐城或大型商业中心附近。这些地段人流大,容易沾染商业气氛,但店租奇高,非一般小本经营者可以承受的。乡土风情酒吧主要依独特的风格和个性吸引顾客,所以开设地点不一定选择上述地段,大专院校旁边,年轻人经常出入的文化宫。 公园、**院和饮食街附近等地段,皆适合开设乡土风情酒吧,甚至城郊结合部人流较大的交通要道,也可以作为优先考虑的地点。 ■ 店面布置 所谓“乡土风情酒吧”,主要出售“乡土风情”和“乡土气息”,生意是否成功,店面布置占了60%的功夫。 酒吧面积约为18~25平方米,不管太小,一定要突出它的乡土味,从里到外更好“土”得够真实。酒吧大门要用老房子通用的对掩木门,色调朱红,同时贴上门神,首先让顾客眼前一亮。酒吧内地面可用廉价得不能再便宜的鹅卵石或大块的、大小不一的青石板铺砌,墙壁上贴挂一些剪纸、年画,有毛 *** 就更加有气氛,因为广大农村地区仍有许多人家挂贴他老人家的画像。桌椅也有讲究,可摆设一些粗糙的、不上漆的拙朴木纹桌椅,小竹椅(凳)、小竹桌也可;桌布可用乡土味十足的大红花布,或是粗棉布。 面积在20平方米以上的乡土风情酒吧,若能摆置一架木制风车、一盘小石磨、竹斗笠、草蓑衣,挂一串老玉米,还有红辣椒,那么乡村独有的野味和天然的率直纯真就“暴露无遗”了。酒吧的气氛也就出来了。 在搞店面布置之前,店主必须考虑地域的限制。比如,酒吧面积不大,不可能在布置兼具南方农村和北方农村特色,只能够布置成所在地域的乡土味,面积大一些的酒吧,则没有这方面的顾忌,南方农村、北方农村、东部乡村和西部乡村特色,一股脑儿都上,布置成“中国乡村民俗馆”之类的风格。这样一来,老家在五湖四海的顾客,走进店门不久即能感受到自己家乡的气息,亲切感油然而生,对你的生意发展大有帮助。总之,店面布置有两种 *** :一是搞成单一的地域性乡土风请酒吧;一是布置成集东西南北乡村特色为—身的“大杂烩”。前者适合于小面积的酒吧,后者适合于20平方米以上的酒吧。 ■ 价格品种 乡村风情酒吧在店面布置方面土得掉渣,与此相适应,在酒水、食物供应上也应该紧随这种风格,以“土”取胜。无论酒、茶、肉、菜、点心是何品种,都要以“粗茶淡饭”为特点,别以为“粗茶淡饭”没有市场,现代人吸收了太多的脂肪,在饮食上提倡“返噗归真”的风气日盛,清淡的菜式人们不会拒绝。而且光顾酒吧的客人中,有相当一部分是在晚饭后前来的,大鱼大肉反令他们生厌,况且,这里所说的“粗茶淡饭”,并不是指“野菜和水煮”,而是指口味上的“淡”。比如酒水,你可到乡村订购农家自酿的米酒、高粱酒及白酒,其他如黄酒、绍酒、果酒、露酒等中国传统饮料酒也可供应。各种南北产茶叶必不能缺,绿茶、红茶、乌龙茶是必备之物。 至于食物,当然也是以乡村风味为主调,用料方面可以粗糙些,但 *** 应精致,即“粗料精制”。这样既保持了乡土味,又不致使顾客难以下咽,同时降低了经营成本。 在价格方面,各项收费不宜太高,否则酒吧就不应当叫乡土风情酒吧,而应叫做“西式”风情酒吧。酒水、食物、服务费相加,在维持60%左右毛利率的基础上计算并制定价格标准是比较合理的。 因为成本投入较小,60%的毛利率是相当理想的。 ■ 经营策略 乡土风情酒吧究竟起个什么样的名字好一些呢这要由店主自己考究一番。但不管名字如何,它所出售的主要是“氛围和情调”,而不是酒水食物和具体的服务项目。酒吧内不要站着侍候客人的服务员,应该让客人自斟自饮,散坐在竹帘掩映下的粗糙木桌边,喝粗茶淡酒,吃粗粮小米粥、高粱饭,推杯换盏间品味着乡村独有的野旷农村、率直简单之氛围。如果能够做到这一点,你的乡土风情酒吧就能吸引众多看惯了时髦、玩腻了“现代风格”的中青年知识分子、学生。另外,乡土风情酒吧不妨为经常光顾的客人办理会员卡,凭卡可享受折扣优惠。当持卡的客人达到一定数量之后,即可组织一个类似于“沙龙”性质的小小社团,有空时聚在一起谈谈音乐、民俗、文化之类的话题,一来可以为酒吧增添文化气氛,二来可以借此扩大影响,吸引其他顾客。 概括起来,乡土风情酒吧重在营造氛围,将貌似破旧的“风物”匠心独运地变成一种“似曾相识燕归来”的梦幻般的意境,使酒吧成为怀旧兼享受乡村风味的场所。 ■ 开张成本 乡土风情酒吧的设备是百分之百的拙朴原始,“野性”十足而又廉价,木桌、木凳、装饰物、年画、挂像、风车、石磨等摆设,估计约需3000元(包括运费),酒水、食物及店租支出约需5000元,其他杂费约需3000元,总计开张成本为11000元。若能就近解决各种道具饰物的采购,则成本可节约3000元左右,开张成本只需8000元。 ■ 盈利前景 酒吧的经营利润一般都在50%以上。而乡土风情酒吧不卖高级洋酒、不卖西餐,也不卖高价位中餐,所以它的经营利润稍低些,约为40%。一家18平方米的乡土风情酒吧,每个月盈利额应在4800~6900元。 ■ 乡土风情酒吧开业资料 店铺面积:18~25平方米 店租首期:2000元 设备支出:3000元 开张成本:8000~11000元 盈利前景:4800~6900元/月

问题一:开一家酒吧需要多少钱 注册一家酒吧,应向工商部门领取营业执照,但事先必须获得卫生局和环保局颁发的卫生许可证和排污许可证、向消防部门领取“建筑消防审批证明”。因开办酒吧,所以应向本地区相关部门提出注册申请。具体步骤如下:

1、到本地工商局营业所进行名称审核,领取酒吧名称审核单

所需资料:营业场所产权证明复印件。如果营业场所属于租赁所得,还必须出具租赁合同、租赁双方的身份证复印件,酒吧业主的一寸彩照一张。

2、向本地区卫生局申请卫生许可证所需资料:本地区市工商局营业所颁发的名称审核单,经营场所的产权证明、平面图。经营者必须制定一套切实可行的卫生制度,譬如该酒吧如何保持食物的清洁,消灭蟑螂、蚊子等害虫,这也就必须具备一些消毒药水,酒吧的工作人员,包括经营者在内,都必须经过医院的体检。当然,在卫生局颁发许可证之前,还会有人到经营场所进行现场勘察。

3、到所属的环保局办理排污许可证

所需资料:酒吧名字审核单,营业场所的产权证明、内部平面图、周边环境平面图(手工绘制也行,只要描绘清楚酒吧所在地理位置就行)、酒吧业主的身份证复印件。但是在居民住房里开酒吧,是不被允许的。

4、到本地区工商局营业所申请工商营业执照

所需资料:市卫生局颁发的卫生许可证,市环保局颁发的排污许可证。一般来说,只要拿到这两张许可证明,领取营业执照不成问题。

5、市消防中队申请“建筑消防审批证明”

所需资料:营业场所的产权证明,或是租赁合同,业主身份证明,装修施工平面图、酒吧的水电路图。跟以往不同的是,开办酒吧,已经不需要获得公安部门的治安许可证明。

6、到区文化局进行演出备案所需资料:演出人员的姓名、籍贯、性别等个人基本资料、演出节目。程序很简单,只须填写几张表格就行。(该项规定针对演艺类酒吧,如果没有演出节目的酒吧,可以免去这道程序。)

酒吧经营现状:

在酒吧经营者中,流行“334”说法:在酒吧中,有3成是能够赚取丰厚利润的;另外3成酒吧只能保本;剩下的4成酒吧,是亏本的。酒吧大多专注于音乐,靠酒吧自身的音乐特色来吸引消费者。

开酒吧有“一年见生死”的说法。在某酒吧做管理的业内人士透露:“开酒吧必须在一年之内收回成本。”因为酒吧内各项设备的折旧时间只有一年。

许多酒水进场都是先铺底的,业内人士透露,如果要保证利润,首先要严格控制饮料的支出,绝对不能超过当月总营业额的43%。另外,纸巾等日常用品的消耗是相当惊人的,如能很好控制就能节约不少支出。

众所周知,酒吧属于高投入行业,光是租金就要6元/平方米・天左右,便宜的也要3元/平方米・天。另外,装修和音响设备,也是酒吧的主要开支项目。如开一间动吧,为给顾客良好的感官 ,灯光、音像方面的投资就必须占到总投资额的15%以上,否则就不能达到良好的效果。

问题二:开一个酒吧需要办哪些手续 需要的相关证件:

道先要取得环保许可证(环保局),卫生许可证(卫生局),从业人员健康证(疾控中心)后,再去工商局办理工商营业热照,办理好工商照后,到地税局办理税务登记,不用建账,地税局对你们这种户是核定征收。

办环保证,提供经营场所产权证及租赁协议,法人身份证,如在居民楼下开店,还要提供楼上所有住户签字的同意村料。由环保局上门验收后合格发给。

开酒吧卫生许可证是必不可少的,提供业主身份证,环保证复印件攻由卫生局上门看过后合格的发给。

从业人员健康证,凡是 *** 的工人,都要到疾控中心检查身体,一周后身体无传染性疾病的人可领到健康证

营业执照:带上环保证,卫生许可证,经营地产权证,租赁协议,身份证的复印件即可办理

税务登记,带上营业执照副本,身份证,产权证,租赁协议复印件到地税局办理。

办理完税务登记,及时申请发票,并到片管处搞一个初期定额核定调查,核定税款,(这时可以向地税局发票窗口要一个发票印样本,出去加工印章)

问题三:开一间酒吧需要多少资金? 哇 少得上百万 多则几百万 上千万了。。房租钱 装修 灯光 音响 人员 策划 等等 都是需要钱的 没很大经济能力的 想都不要想。。我刚说的这6样 估计楼主应该能联想到 大概需要花多少钱了。。 房租钱 在闹市 租个几百平方的房间 需要好几万吧? 装修 几十万 要吧? 灯光 光有些高档点的灯一个就得几万 音响 品牌音响一对就是好几万一个几百平方的酒吧50个音响是要的。 人员 服务员 领班 DJ MC 灯光师 这些人工资每人就得好几万策划 你得请人来帮你的酒吧策划一下,就是环境安排 人员安排 营销方面 等等,登记注册酒吧需要以下几个步骤:先要到工商登记机关核准名称,接下来要取得卫生和环保主管部门的许可文件,然后到登记机关办理营业执照。主体登记可选择多种企业类型,如有限公司、集体所有制(股份合作)、合伙、个人独资、个体工商户等,且提交文件证件不尽相同

打字不易,如满意,望采纳。

问题四:我想开一家酒吧需要那些手续 多少钱 需要到卫生防疫站办理 卫生许可证 健康证到工商局办理 工商执照到税务局办理 税务登记到公安局办理 消防许可和特业许可证到文化局办理 文化经营许可证有的城市有办证大厅,里面各个管理部门都有,你可以去找找 100万左右吧~还要看你要多少台机子啊?每个城市都不一样,而且办个证更好有熟人,大概50万左右 开酒吧需要公共场所卫生许可证 食品卫生许可证 消防批文 酒类专卖许可证 文化经营许可证 公安局备案 1需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书) 2身份证复印若干张 ,一寸照片若干张 3到当地工商所申领 顺便说一下:“没有一点社会背景不要开

问题五:开一家酒吧需要什么手续/步骤 开酒吧需要公共场所卫生许可证 食品卫生许可证 消防批文 酒类专卖许可证 文化经营许可证 公安局备案 1需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书) 2身份证复印若干张 ,一寸照片若干张 3到当地工商所申领表格办理工商营业执照。 4再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局。 5拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:之一,按定税 *** ,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税 6整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的

问题六:开一个一般的酒吧需要多少钱? 面积小的话做清吧比较适合。 卖点:1、装修。个性鲜明,但不要太另类的,有醇和舒适的酒吧感觉。 2、音乐。节奏欢快明朗的为主。前场可选用爵士,中后场选R&B以及点缀一些中文流行歌曲。 3、小吃。真材实料!这点尤为重要。 外围关系主要是:消防、环保、卫生、派出所。而派出所和消防最重要。有事找 *** ,什么黑道你都不用怕,现在中国正是打黑浪尖。真正的老大绝对不会去你这小酒吧捣乱的,来搞事的全都是没有实力的小混混,偶尔给他们送点酒水小吃就能对付。消防也很重要,因为你永远也不可能做到真正的合格,想领证就把2000块红包准备好吧。 建议:可以考虑专做红酒、雪茄的时尚品位酒吧。这样消费年龄层会集中在30到40岁,总比做学生、混混场要好得多。广东地区还是接受这个的。去看看《珠光宝气》吧,可以找到些灵感的。你还可以在现场播放一些关于红酒、雪茄的广告,**、电视的片段。记得要在场内多装小电视,视觉效果会很好的。 尽量腾出地方弄个迷你木质吧台,这是酒吧不可或缺的象征,是全场的点睛之作。找个帅哥当调酒师,偶尔来点抛瓶、调鸡尾酒、小魔术之类的表演。 红酒、雪茄的利润是很高的,档次也显得高。所以工作人员的工衣就要稍微讲究些了。 这样的设计算下来,除顶铺费,三、四十万就能搞下来了。

问题七:开一家酒吧需要那些证件? 最基本,需要是香港居民,有香港身份证者,没犯刑案纪录, 才有可能申请到{酒 牌},即批准售卖酒的牌照,取得{酒 牌}后,才有可能开酒, 吧, 劝你无谓想,请

问题八:开一个小型的酒吧需要什么 首先,了解当地酒吧的概括,找出你要关注的重点,哪些地方是你该必须掌握的!其次,了解和分析酒吧的分布、酒吧的分类(类型)、酒吧的风格、酒吧的选址、酒吧的定位、酒吧的针对主要客源和酒吧的内部结构。还有问题就联系q三七久六零八九三零

把握酒吧的经营核心及营销技巧

玩――――不要让顾客感到除了喝酒、听音乐以外无所事事,给他们创造一个相互交流娱乐的平台非常重要!如:pool、国际体育赛事足球、橄榄球、网球等、飞镖比赛、台式足球等等!

喝――――酒吧传统的饮料大多是啤酒喝常用果汁软饮,你可以在此基础上加一些自己有特点的东西,如SHOOTERS!

吃――――酒吧的顾客在长时间饮酒的情况下,他们会吃一些小吃如;汉堡、三明治、炸鸡翅等!这些也可以为酒吧创造收入,同时也满足了顾客。

开酒吧的重点和程序

一 确定酒吧的风格和类型

根据当地的具体环境条件和现有的客源来确定酒吧的风格和类型

二 酒吧的定位 确定客源对象

针对附近周边的具体情况给自己的酒吧定位,找准针对的客源建议定位于大众化,这样营业面会比较广

三 酒吧选址

并不是最黄金的地段更好,只要附近有充足的客源,偏僻一些也没有关系,这样会给自己降低很大的成本,酒吧会更容易操作

四 酒吧装修的要点 包括外部门面和内部装修

1 外部装修 要有酒吧的风格和特点 足够吸引人,但是不要让顾客感到有距离

2 内部装修 酒吧内部装修做到简单而不单调,不用花大笔资金去做这方面东西,只要不失以酒吧为娱乐的主题就好,更好做到自然舒适,不要让顾客感到压抑不自在坐不住

五 酒吧的设备

1 吧台设备 制冰机 冰箱冰柜 咖啡机 调酒设备 各种酒杯 碎冰机等等

2 Di台设备 影响 控放 混音台 CD机 灯光等等

3 吧椅 吧凳 台球桌卫星电视等娱乐设备

六 酒吧的前期营销计划

在酒吧开业初期,不管用什么 *** ,一定要做到有人气,可以叫你的朋友来捧场,也可以请一些托儿当然一定要控制成本。还有就是酒吧前期的优惠与促销,来吸引附近更多的顾客。也可以用一些特殊的酒吧宣传模式。总之,最重要的是如何留住客源!

问题九:开一家酒吧,要怎样进行酒吧分析 经过市场调查发现,我们要想开一家经营火爆的酒吧那么必须要注意一下几个注意事项。

①要注意我们酒吧的选址

②要注意酒吧的注册

③要注意酒吧装修设计

上面这是简单的内容,下面我们来看看这些注意事项的详细内容。

首先来看看酒吧选址中要注意的几点内容:

①要注意自己的酒吧应尽量避免与其他酒吧门对门地经营

对门经营对我们日后的经营销售有着很大的影响,有可能致使我们日后关门倒闭。这一注意事项是每一名酒吧老板在选址时需要注意的内容。一定要在这方面做好市场调查。

②在酒吧选址时一般选址消费密集的地方

这样做的目的是可以保有一定的知名度及销售收入。这一点想做好也是需要你先做好市场调查。

③酒吧选址在可能的情况下,要选择距商业中心、购物中心、文化中心、交通终点、旅游景点等较近的地点

这些区域一般人员流动比较的,利于你日后的经营。

其次我们需要注意我们酒吧的注册

你的酒吧要想营业首先需要有营业执照,因此需要你做好酒吧注册。在这一注意事项中我们主要注意下面这些内容:

首先要先到卫生部门办理卫生许可证、到消防部门办理消防意见书后,再到工商部门进行名称预先核准,然后携带身份证(若是外地户口还需暂住证)、计生证明、经营场所证明等办理营业执照。有的可能还要到环保部门办理环保意见书(若只经营冷热饮,无须办理环保意见书)。

再就是酒吧的装修设计了

酒吧装修设计前同样需要你认真的做好市场调查,看看目前酒吧装修设计风格的流行趋势是什么样的,酒吧的装修档次决定了日后的经营状况。

有些酒吧在装修设计上面十分豪华但是依然趋消费的人不多。原因是没有找到一个适合自己的装修设计风格。

你在酒吧装修设计的时候经过市场调查分析出自己所开酒吧的消费群体是什么样的,根据他们的喜好来加以装修设计。一般这样日后有助于你的经营。

以上这三点开酒吧的注意事项都是需要从市场调查中发现的,所以大家应当明白市场调查的重要性吧!上面这一简要资料大家不妨简单的看看,有助于你日后的经营。 希望可以帮到您!

上海被誉为魔都,自然有其独到之处,酒一直是人类最喜欢的饮料,特别是啤酒的问世,现在世界各地的人都非常喜欢和啤酒,这个喝起来没有那么上头,下面给大家分享上海喝啤酒更好的地方推荐。

约上三两好友在聊天喝酒看球,就这样度过一个轻松愉快的晚上,这些独一无二的上海精酿啤酒吧一定有你更爱的那家

啤酒阿姨beerlady—沪上最全的啤酒店

啤酒阿姨是很多小红薯心中上海最全也是最知名的啤酒店。在这里你能买到各国各种口味的啤酒,观赏各种漂亮个性的酒标。在这边你能看到的酒的价格从几十到几千都有,点上一些啤酒和小食吹着风喝到微醺再回家~

地址:法华镇路455-14临

凯旋路1010号(靠近延安西路路口)

人均:96/人

这家店进去之后只有惊叹全是精酿啤酒全世界的酒都有各种难找的酒都可以在这里找到简直赞到爆。

整家店面积达到400_汇集了3000多种世界各地的啤酒关键是24小时营业室内室外都有座位。

酒和杯子都是自取开放式就像逛超市一样瓶子都超级好看的好喝又好看的酒就问你有没有抵抗力。

魔都的小伙伴快去瞧瞧吧可以拍照发圈炫一波呀。

地址就在延安西路地铁站出来天桥对面很大很容易找,上海魔都探店。

看到hin多小伙伴都po了啤酒阿姨

记得读书的时候啤酒阿姨还是家小门店~现在厉害了~在延安西路凯旋路路口开了家草鸡大的门店!

讲真,店面真的挺大的,包括室内室外,我去的那天看到有人坐外面还点了小龙虾烧烤~陪着阿姨家的啤酒,棒棒的!

啤酒阿姨的点单模式类似逛超市,看中了放篮里去结账,很随意轻松,适合下班后来喝一杯,人均大概100+左右

点了三轮酒~之一轮靠眼缘(图一),感觉还不错,麦芽香浓厚,比较清香

第二轮点了chimay,朋友喜欢的牌子,极力推荐的,入口处摆了瓶超大瓶的。麦芽味比较重,口味略苦,但有回甘~

第三轮点了我更爱的hoegaarden,味道清淡,总觉得有淡淡的花香,夏天喝来很爽口,并且度数不高~是我最偏爱的,顺带也尝试了樱桃限定味的,讲真,瓶子上画的是樱花,所以我美多想以为是樱花味,入口才发现是,可能我不太爱樱桃味,所以并没有特别有感!

图四当中那个水果味,朋友盲买的,我俩没喝完,太难喝了,像咳嗽药水

对了,阿姨家的芝士玉米片味道也还不错,记得买包尝一尝哦!

Worldofbeer—无论是brunch还是晚上都适合来喝一杯

Worldofbeer

精酿啤酒餐厅,是最适合新手小红薯打开精酿大门的一家店。这里是一家啤酒主题的餐厅。除了花式精酿啤酒外还有啤酒面包圈等等有特色的小食。无论是甜甜的果味啤酒,黑糖啤酒还是充满着麦香的精酿,总有一款打动你

地址:富民路85号巨富大厦1楼

人均:145/人

不论brunch还是夜里来喝一杯都很合适的worldofbeer

作为一家精酿啤酒餐厅,啤酒当然是主打除了各色啤酒,还有啤酒味面包圈等等啤酒味的食物

啤酒

建议可以点beercruise,是图1的那种4小杯一个系列4种不同的味道,一次集齐4种味道

可点的有两个系列:比利时风味&水果味个人推荐比利时风味如图1,从白啤到黑啤都可以尝试

且比利时啤酒本来就很有名觉得水果味的啤酒有点妖孽味道不如鸡尾酒

软饮

他家的柠檬红茶真的特别好喝还可以无限续杯[萌萌哒R]

小食

小食很精彩更爱图2鱿鱼圈和图3玉米片,Tacos也不错,不过没有鱿鱼圈和玉米片精彩[萌萌哒R]

环境

富民路,靠窗的临街位置更佳可以吹风沙发也最舒服

白天人比较少吃完brunch可以去芮欧的钟书阁看看书全当消食夜里特别热闹附近还有好多骑哈雷的大叔哈雷就停在门口时常机车轰鸣驶过

WorldofBeer(WOB精酿啤酒餐厅)

富民路85号

上海魔都探店#端午小长假#周末去哪儿浪周末吃啥#周末探店

GOOSEISLANDBREWHOUSE——火爆了ins的网红啤酒店

鹅岛是于1988年创立于美国芝加哥的最知名酱酿啤酒厂牌之一。这家是鹅岛精酿在中国的首家自营酒吧餐厅~餐厅有两层,中层镂空,loft的设计视野开阔,浓厚的工业风配合着温暖的**灯光~自营的精酿啤酒鹅岛IPA,野鹅IPA,是所有啤酒爱好者都不能错过的!

地址:茂名北路209号(近威海路)

人均:203/人

对精酿啤酒稍有涉猎的人士,恐怕对这个伸着细长脖子的呆萌鹅脑袋Logo不会陌生。鹅岛(Goose

Island)于1988年创立于美国的芝加哥,是美国最知名的精酿啤酒厂牌之一。

这是鹅岛精酿啤酒在中国的首家自营酒吧餐厅,我这个啤酒爱好者自然不能错过。这家店位于南京西路的丰盛里,隔壁就是Hard

Rock酒吧,沿街还有一些店面空着,感觉丰盛里大有名牌酒吧一条街的发展趋势。

餐厅有两层,中间镂空,Loft的设计,视野比较开阔。座位安排的相对宽松,黑白灰是主色调,配上**灯光氛围很棒。边上还竖立着几个超大的啤酒酿造桶,一股浓浓的工业气息。

我们点了鹅岛IPA,小麦啤酒,野鹅IPA和图四的Lolita啤酒。

最推荐的是野鹅IPA,是餐厅现酿的啤酒,啤酒花香味浓郁,但口感又没有普通的IPA那么苦。

Lolita口感奇特,果香味浓郁,偏酸,口感像红酒,而且bartender也是把酒倒在红酒杯里让我们喝的,很神奇,一大瓶两百多吧。

喝不惯IPA的可以尝试小麦啤酒,味道相对清爽一点。

我们一行五个人一共点了七个菜,更好吃的是图五的36小时波旁橡木桶熏肋排,其次是图六的奶酪(忘记名字了sorry),然后是图七的烤番薯。其他菜品味道也都不错,基本上可以盲点。

最后五个人总共消费了1450,人均300不到的样子,酒足饭饱,哈哈。

地址:茂名北路209号(近威海路)

Brewbear精酿啤酒屋一千多种精酿都藏在这家啤酒屋

过去的巨鹿路和大学路店的brewbear

啤酒超市早就圈粉无数,这家新的LOFT尚街店更是原来老店的升级版。不仅面积变大宽敞了许多,还有店家私藏的一千多种来自世界各地的精酿啤酒。无论是生啤,水果啤酒,小麦啤酒都在这一网打尽。

地址:建国西路283号尚街LOFT1号楼109室

人均:110/人

ShanghaiBrewery—最适合球迷的热闹啤酒吧

据说是沪上最受足球迷欢迎的酒吧。东平路店有一台四米宽的大屏幕用来观看重磅球赛,虹梅路店有16台超大屏幕电视。只要有比赛的日子,这里就会人生鼎沸热闹非常。白天天气好的时候还可以在露台上喝酒聊天。

地址:东湖路20号(淮海中路)

人均:131/人

虹梅路3338弄虹梅路休闲街21c(近延安西路)

DRBEER—订制更符合你口味的现酿啤酒

Drbeer

以现酿啤酒为招牌,拧开龙头后就会有现酿的啤酒带着麦香缓缓流出来~如果想要定制自己喜欢的口味需要提前24小时预订店家会为你安排安装了啤酒龙头的酒桶桌。周末的晚上还有超帅的驻唱小哥哦~

地址:富民路83号(近延安中路)

人均:146/R人

金色三麦—欢乐颂2认证的万国风情精酿啤酒殿堂

金色三麦本来就是很多啤酒爱好者心中的殿堂级精酿啤酒店~在成为欢乐颂2的取景地之后更加的火爆。餐厅的装修充满异域风情,由德国城堡风,超有气氛的长桌和酿造啤酒的圆筒装饰构成。餐点美味啤酒新鲜的金色三麦一定是不能错过的~

地址:愚园路96号愚园108美食广场2楼

人均:173/人