导读： 1、酒店市场研究调查报告2、该根据什么选择婚宴场地，是室内还是户外呢？3、昆明 *** 婚礼厅有几家4、婚宴大厅装饰效果图 婚宴大厅应该如何布置才好看1、中国酒店行业竞争梯队从酒店门店数量看，锦江酒店、首旅酒店、华住集团等均超过5000家，而格
1、中国酒店行业竞争梯队
从酒店门店数量看，锦江酒店、首旅酒店、华住集团等均超过5000家，而格林酒店门店数量在1000-5000之间。
从酒店行业产业链企业区域分布看，广东聚集着一批酒店业上游房地产行业的上市公司，包括万科、富力地产等;江浙沪皖则有较多的酒店经营企业，包括锦江酒店、格林酒店、金陵饭店等，也包括上游智慧酒店解决方案企业科大讯飞等，下游会展和旅游企业，如宋城演艺、米奥会展等。北京、天津、 *** 、云南等也有部分酒店或旅游企业。
2、中国酒店行业市场份额分析
2021年中国酒店集团中，锦江国际集团、华住酒店集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团、东呈集团、尚美生活集团、亚朵集团、德胧集团、逸柏酒店集团、风悦酒店及度假村客房数量排名全国前十，其中锦江国际集团的客房数占比超过22%，位列行业之一。
根据中国饭店协会的统计，2021年中国酒店十大品牌分别为维也纳、汉庭、如家、格林豪泰、全季、7天、锦江之星、城市便捷、尚客优酒店和丽枫，前三大品牌市占率分别为711%、581%和388%。
3、酒店集团市场集中度分析
2021年按照酒店客房数计算，中国酒店集团前五位的集中度约在59%，前十大约为80%，较2020年有所提升，但是与美国等成熟市场相比集中度还有差距。
4、中国酒店行业企业布局及竞争力评价
从酒店业务占比看，君亭酒店、锦江酒店、首旅酒店等专注于酒店业务的发展，而万达酒店发展、金陵饭店、九华旅游等企业还涉及贸易、旅游服务等业务;从酒店业营收规模看，酒店行业上市公司中，锦江酒店、华住集团、首旅酒店、复星旅游文化等公司的营收较高;从酒店业毛利率看，金陵饭店、君亭酒店、锦江酒店等公司的毛利率较高。
注：万达酒店发展财报以港元列式，已经按照1港元=083元人民币进行换算。
5、中国酒店行业竞争状态总结
从五力竞争模型角度分析，目前我国酒店品牌较多，品牌集中度较低，尤其是中高端品牌集中度较低，市场竞争较为激烈;酒店行业进入壁垒较低，但是近年来受疫情影响，酒店业亏损严重，新进入者减少;酒店主要提供短期的食宿等服务，替代品较少，主要趋势为消费升级下行业内经济型酒店被中高端酒店替代;传统酒店业的供应商主要为酒店用品、食品饮料生产企业，供应商数量多，议价能力较低，但是智慧酒店解决方案等技术供应商的议价能力较强;经济型酒店的消费者对于价格较为敏感，不在意酒店附加功能，且经济型酒店数量较多，消费者具有一定的议价能力，而中高端酒店服务水平和功能有一定差异，更注重消费体验的消费者议价能力较低。
根据以上分析，对各方面的竞争情况进行量化，1代表更大，0代表最小，目前我国酒店行业五力竞争总结如下：
—— 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》
对于决定要结婚或正在筹备阶段的人来说，婚宴酒店场地的选择的确是头等大事。不同类型的婚礼，婚宴场地的选择至关重要。
一、室内婚礼场地1、了解整体装修风格
新人在挑选婚宴酒店场地的时候，要考虑酒店的整体风格与自己的婚礼是否一致。例如，有的星级酒店以欧美古典风格为主，不论是外观造型上还是大堂的装修，都呈现出浓厚的西式特色；而有些酒店则呈现出中式的装修风格。
2、看迎宾区私密度
婚宴开始之前，迎宾的时间接近1 小时。婚礼当天，独立专属的迎宾区对于宾客和新人来说，会更加轻松舒适。而迎宾区的私密度，则直接影响着婚礼的整体体验感。
3、选婚宴菜肴口味
大多数新人在挑选婚宴酒店时，尤其关注婚宴菜肴的口味。的确，中国式婚礼其实就是为亲朋好友创造一个更好的吃喝欢聚的机会，没有美食的婚礼不能叫完美婚礼。
二、户外婚礼场地1、场地是否收费
户外婚礼的仪式场地，一般可以选择草坪、泳池、露台等区域。在选择场地的时候需要和酒店确定，使用户外场地是否需要收场地租赁费。
2、应急方案
户外婚礼最害怕的就是“变天”，所以在选择场地的时候也要考虑自己是室外就餐还是室内就餐。选择室外就餐的准新人需要了解在户外就餐区域里是否有顶棚遮风挡雨，如果没有，则需要考虑自己是否有足够的预算去搭建一个顶棚。
3、设备情况
在户外举行仪式，音响设备、灯光设备也是必不可少的，新人们需要提前了解酒店是否有相应的电力系统的供应，以及音响设备和灯光设备的供应。
4、交通问题
户外婚礼的场地一般会在城市周边，或度假山庄之类远离尘嚣的地方。新人们需要提前解决好宾客们的交通问题；对于驾车的宾客，安排好停车位，看看酒店是否能提供停车票；而对于没有车的宾客，是否需要租用中巴或者大巴接送；有些远道而来的来宾，可能就需要一并解决住宿问题。
两家。鸿鑫 *** 风味城、赢融印象宴会厅。
1、鸿鑫 *** 风味城（婚礼宫），位于昆明市拓东路岔街1号中段。鸿鑫品牌创立于1993年，一直秉承“诚实经营，锐意进取”的经营理念。鸿鑫 *** 风味城（婚礼宫）2013年进行了后现代风格的装修，设有典雅大厅、包房庭院、宴会厅等多个就餐区域。
2、赢融印象宴会厅，位于昆明官渡区云南省昆明市官渡区环城南路。是当地一家婚宴酒店品牌，该品牌自成立以来致力成为昆明知名品牌。一楼大厅非常宽敞，可容纳30桌，有舞台灯光和音响，设施完善。当地有名的 *** *** 餐厅，装修简约大气，硬件设施齐全，待 *** 务周到，环境温馨舒适。
婚宴大厅怎么布置 婚宴大厅选择攻略有哪些举办婚宴时必须要对现场进行布置，符合婚宴喜庆的特色，也能够让婚宴气氛达到 *** ，但很多人都是之一次举办婚宴，不知道婚宴大厅怎么布置目前很多酒店、会所等都有提供婚宴大厅，新人结婚之前也会好好挑选，婚宴大厅选择攻略有哪些
一、婚宴大厅怎么布置
1、装修风格
宴会厅的装修风格一定要跟婚礼的主题相得益彰，这样的搭配才能呈现出最完美的婚礼，如果你举办的婚礼的主题比较特别，那你就可以选择装修简约的宴会厅，通过现场来确定布置主题。
2、高低大小
宴会厅大小需要和容纳人数相结合，更好就选择层高达到5米以上是最合适的，不然容易出现压抑感。如果你选择层高比较低的宴会厅，这种厅比较适合哪种人数较少的小型婚礼。
3、会场立柱
如果你选择的宴会厅有立柱，这样就会影响到来宾们观赏婚礼现场的视线，所以更好选择那种没有立柱的宴会厅，这样就不会出现这种情况，还有一个办法就是调整餐桌的摆放，来宾视线也不会受到影响。
4、大厅光线
婚礼氛围怎么样，最重要还是有看现场灯光效果，婚礼的各个环节对于灯光的明暗要求有所不同，所以灯光的选择一定要考虑用可以进行调节明暗的会比较合适。
5、舞台与设备
舞台的选择也是非常重要的，比如说你选择的域过大会显得舞台太过空旷，反之选择太小就会显得狭小;还有灯光是否够多够亮、音响控制是近是远，它们也是在考察范围里。
二、婚宴大厅选择攻略有哪些
1、提前多久预订婚宴场地
如果选择的是节假日或者婚礼吉日结婚，那么提前一年是最合适的。提前一年，酒店的档期都还很全，餐标不会要的太高，作为新人方提前预订，会有很大的话语权和选择余地。临近婚期找场地，不仅合适场地没有档期，而且有档期的婚宴场地因为紧俏，价格可能也不会很合适。
2、了解是否有附加费用
在预定婚宴时，除了每桌菜单价格，也要看有没有服务费。有的酒店还需要缴纳婚庆入场费这些问题都是你在预定时需要了解清楚的。
3、现场感受酒店环境
无论室内还是户外婚礼，都要留意场地的整体环境和大小。仪式区、宴会厅、迎宾区的空间大小，采光条件等都要在考虑范围内。特别需要留意的是，桌与桌之间要有足够的距离，方便宾客走动和新人敬酒。
4、婚宴场地看几个合适
婚宴场地很多，看多了后也难以选择。其实，婚宴场地一般有3-5家备选就可以覆盖你的需求了。
5、切身感受服务质量
在探访宴会现场时，更好切身感受工作人员的服务态度。服务的质量对宾客的感受有至关重要的影响。
6、注意酒店配套设施
另外，要注意酒店的配套设施。酒店是否有LED屏、音箱;桌布和椅套是否能根据婚礼当天的主色调更改;新娘化妆房是否离仪式场地太远;是否有足够的停车位等等
婚宴大厅怎么布置婚宴大厅的布置方式有很多种，不管是中式还是西式的婚宴布置，都有无数种可能，可以好好用心的去布置。婚宴大厅选择攻略有哪些挑选婚宴大厅时也应该要考虑价格、场地大小等等方面的内容，确保选择到的婚宴大厅符合结婚要求。
