导读：岳阳烧烤更好吃的是黑马烧烤。酒香不怕巷子深，大大隐于市的黑马烧烤，店如其名，是年轻的岳阳烧烤突出重围的一匹黑马。他们家位置就在美食街螺丝港巷子里面，硕大的招牌一眼就能看到，店里简单的复古绿点缀装修，配上长条黑椅方桌，简单质朴，很有80、90
岳阳烧烤更好吃的是黑马烧烤。
酒香不怕巷子深，大大隐于市的黑马烧烤，店如其名，是年轻的岳阳烧烤突出重围的一匹黑马。他们家位置就在美食街螺丝港巷子里面，硕大的招牌一眼就能看到，店里简单的复古绿点缀装修，配上长条黑椅方桌，简单质朴，很有80、90年代的味道。
黑马烧烤能突出重围的原因，不仅烧烤味道正宗，还聚齐了很多特色小吃，品类多，看了都想点一份试试。牛筋是黑马烧烤的招牌，铁签串的牛筋确实味道到位，一口下去汁水四溢，是老岳阳铁板风味，确实好吃。
岳阳的历史文化
岳阳，古称“巴陵”“岳州”，位于湖南东北部，怀抱洞庭，北依长江、南纳三湘四水，江湖交汇，为省内第二大城市，素称“湘北门户”，也是湖南唯一的沿江国际贸易口岸城市、中国著名港口城市。岳阳建城始于公元前505年，是一座有着2500多年历史的文化名城。
登上岳阳楼，眼前是浩淼无垠的洞庭湖，孤影若浮的君山隐现于万顷烟波之间；透过宛若长虹卧波的洞庭湖大桥，但见长江如带，飘然西来；三江口泾渭分明，急流汹涌， *** 拜风，迎涛嬉戏。纵目东南，龙山、龟山、艑山重峦叠嶂，景色优美。
柳州西环哪家烧烤好吃？这是很多人的疑问，毕竟在西环地区，各种各样的烧烤店铺层出不穷。下面就来介绍几家值得推荐的烧烤店。
之一家是“滨河小区的烧烤”，它位于柳州市城中区滨江路小学旁边，属于家庭烧烤摊，人均消费不高，口味也不错，尤其是他们的手工肉串和鸡翅特别好吃，绝对让你爱不释口。
第二家是“胡记羊肉串”。这家店是一家连锁店，位于西环广场会展路南侧，店里氛围舒适，环境干净整洁。它以新疆风味的羊肉串为招牌，肉质鲜嫩味美，还有很多小吃和小炒菜，都非常好吃。
第三家是“一夜豪情烧烤城”。这个名字可能会让你误以为是夜店什么的，其实它是一家以烧烤为主营业务的餐厅。店内装修豪华，气氛很浓烈，开到晚上比较热闹。菜品口味较重，适合爱吃重口味食物的人，价格也比较实惠，非常适合年轻人聚餐。
综上所述，柳州西环地区有很多不同的烧烤店，每一家都有不同的特色，让人无法抉择。但相信通过以上的介绍，你一定能够找到适合自己的烧烤店，享受美食之旅。
南山哪家烧烤好吃
南山区是深圳的一个新兴区域，也是热闹非凡的商业区域，各式各样的小吃店让人目不暇接。而其中更受欢迎的，莫过于烧烤店了。那么，在这么多烧烤店的选项中，南山哪家烧烤好吃呢？
首先，要推荐的是一家位于深圳湾的“夜来香烤肉城”，这家店提供的烤肉美味可口，食材新鲜。店内环境也十分舒适，推荐夜晚来店里品尝一番，加上海景的点缀，感觉别有一番风味。
其次，推荐的是“千禧夜烧烤”。经营多年的这家店，拥有着大批长期顾客。店主自家 *** 的调料荟萃选料，烤制鲜香可口，且价格亲民。店内装修简约而不失温馨，非常适合闲暇时光来店里品尝。
最后，提到的是“十里秦淮烤肉”，这家店灵感来自南京，店内环境简洁大方，店里的烤肉味道也极其地正宗。店家还推出了具有民族特色的烤串和烤骨香。在这满是多元化的烤肉市场中，推出个性化的产品可以说是卓尔不凡。
总之，南山区有许多烧烤店，每个人的口味都不同，仅从口感、环境、价格等方面推荐了几家店。当然，不同的人对于口感、文化背景等方面都有不同的需求，希望大家可以结合自己的需求，精挑细选，找到心满意足的烧烤店。
一串烧烤带火一座城市。
淄博烧烤火了，热度着实令人惊叹！一时间，众口烁金，各种讨论和评论如潮水般涌来。然而，淄博烧烤之所以如此引人瞩目，绝非因为这类简单的灵魂吃法或独特仪式感，更不仅仅靠“高人点拨”或“热搜流量”推波助澜。
如果仅仅将淄博爆火事件与淄博烧烤简单联系起来，是过于表面和片面的看法。淄博这股旅游热潮的兴起，离不开其悠久的文化积淀和传统美食的传承，更与当地 *** 发展理念和扶持政策密不可分。因此，我们需要从更加全面和客观的视角来认识淄博这个城市。
淄博出圈，还有不为人知的一面
淄博是一个特殊的城市，虽然因烧烤而闻名，但实际上它也有鲜为人知的另一面。
淄博，旧称“淄”，别有“齐国故都、淄州”之称，位于泰沂山麓的南部，北部紧靠黄河的九曲河段，西临省会济南，东接潍坊和青岛。行政辖区面积达5965平方千米，截至2019年，全市行政区划建制为五区三县，下辖30个街道和58个镇，常住人口约470万人。
淄博也是中国著名的齐文化的发源地和国家历史文化名城。齐国作为春秋五霸之首，曾最早兴起了蹴鞠运动，而其都城临淄则被国际足球联合会认证为世界足球起源地。同时，淄博市也孕育了中国之一部工科巨著《考工记》、“世界之一兵书”《孙子兵法》、之一本农业专著《齐民要术》，以及最早阐述服务业的专著《管子》。
尽管淄博文化底蕴厚重，却是一个典型的工业城市。长期以来，淄博传统产业占比高达70%，重化工产业更是占传统产业70%。然而，这些工业产品中，70%以上是上游产品、初加工产品、中间产品，很多存在落后产能。尽管近年来淄博压减了水泥、钢铁和建陶产能，但其化工产业依然是淄博工业经济的主要支柱，占经济总量近40%的份额。
如何摆脱传统产业束缚，对于石化产业为主的工业城市唯有通过转型升级和可持续发展，才能适应产业结构调整的挑战以及经济增长方式的转变。2018年初，山东省新旧动能转换重大工程规划启动，将发展精品旅游作为新旧动能转换的“十强”产业之一。淄博积极贯彻落实省委、省 *** 决策部署，开启了从“工业老城”向“文旅新城”进军的转型之路。
2018年9月，淄博市人民 *** 印发了《关于印发淄博市新旧动能转换重大工程实施规划》，把繁荣发展文化旅游产业纳入“做强做优三大现代服务业”重点任务。明确提出，力争到2022年，全市文化产业增加值占比达到55％以上，接待游客人数8100万人次，旅游消费总额达到950亿元以上，打造国内著名的齐文化旅游目的地城市和国家级全域旅游示范市。
2019年12月，淄博市委十二届九次全会提出了实施文化赋能行动，为高质量发展注入“激励器”。针对淄博市文化底蕴深厚、文旅资源丰富但开发利用不足等问题，以齐文化传承创新示范区建设为牵引，促进文旅、工旅、农旅、学旅等融合发展，推进齐文化创意产业园、聊斋文化园、陶琉小镇、华侨城旅游综合体等38个重点文旅项目。
随后，文旅产业被寄予厚望。2020年3月，淄博市委市 *** 发布了“十二大攻坚行动”实施方案，其中文旅融合发展成为一项重要攻坚任务。同年9月，一场规模盛大的淄博文旅大会，让人们重新认识了这座城市。在这次大会上，淄博市发布了《文旅融合高质量发展十大攻坚行动方案》和《支持文旅融合高质量发展的若干政策》等一系列政策，为淄博文旅产业发展奠定了良好的基础。
在一系列政策的推动下，淄博文旅产业要素和产品体系日益健全，融合效应不断集聚。截至2022年，全年共接待国内游客36486万人次，实现国内旅游收入39159亿元。全市拥有国家A级旅游区（点）73处，其中4A级旅游区（点）14处。淄博市还先后入选首批国家文化和旅游消费试点城市，周村古商城历史文化街区被评为国家级旅游休闲街区和第二批国家级夜间文旅消费集聚区。
通过上述淄博文旅政策分析可见，在推动“工业老城”向“文旅新城”转型过程中，打造淄博美食和加强住宿业的扶持等始终是该市文旅规划的重点内容，这也为淄博烧烤爆火提供了机遇和契机。
理念之变，既要“烧烤”也要“环保”
淄博“出圈”，除了前文分析的“新旧动能转换”与产业转型升级这个关键因素外，背后更重要的一个原因是当地施政者发展理念转变。
自上世纪八十年代中后期开始，露天烧烤在淄博逐渐兴起，经三十余载的发展已成为淄博的一张特色文化名片。据相关报道，截至2015年淄博共有4000多家经营业户，其中主城区就占了1000多家，且有一半的经营业户没有经营许可证。针对这些问题，淄博于2015年开始着手解决露天烧烤油烟污染和扰民等问题，并连续两年作为生态淄博建设的重点项目。
据淄博市官网搜索结果，2016年5月，淄博市城管局发布了一份《关于加强建成区露天烧烤规范管理的意见》的征求意见稿。同年6月，市 *** 办公厅转发《加强城市建成区露天烧烤规范管理意见》，明确了露天烧烤规范管理的目标任务，制定了露天烧烤管理的“十条规范”，并建立了烧烤地图、严查重罚、动态管理、业主自律、社会监督等长效管理机制。
在治理露天烧烤的过程中，为寻求一条市民满意、烧烤业户接受，又能改善生态环境的新路子。淄博市巧走“四步棋”：一是依法取缔占道经营、无证经营等不合规的摊点；二是规范烧烤“进痁、进院、进场”经营；三是淘汰传统碳烤炉，订制推广无油烟净化炉（也就是今天的小烤炉）；四是各区县规划建设烧烤城、烧烤大院、夜市街。
经过连续五年的久久为功，淄博市成功解决了露天烧烤治理难题，实现了“既要烧烤也要环保”的双赢，开辟了淄博烧烤的崭新天地。如果说规范化治理是今天淄博烧烤火的“上半篇文章”，打造淄博烧烤IP文化价值的则是关键所在。
2022年初，淄博市政协委员李逢春在委员提案中呼吁“举办淄博烧烤节，建设五好城市”，受到市商务部门的高度重视。2022年10月，淄博市商务局会同淄博市广播电视台、淄博市食文化研究会等单位联合举办2022年首届淄博烧烤名店“金炉奖”评选活动，同时定向推出“金炉奖”消费券25万元，助力提升“淄博烧烤”知名度和影响力。
淄博烧烤经历持续规范治理和从业者高度自律，最终获得质的飞跃。全市烧烤店数量从初期治理下降至不足2000家，但随着提档升级和规模经营的推动，现已发展至3000家。值得一提的是，现在的淄博烤肉店与过去相比可谓天壤之别，不仅数量众多，而且品质也很高，消费者随处可品尝到标配的淄博烧烤。
因此，“淄博烧烤”走红全国已成必然，等待它的只是一个爆发点。今年2月初，随着当地高校大学生陆续返校，一则“大学生组团到淄博吃烧烤”的短视频迅速在抖音平台传播并登上同城榜热搜之一，相关搜索量高达5253万。随后，各大媒体蜂拥而上，一 *** 流量操作直接让淄博烧烤成为
在之一个热点出现后，淄博 *** 立即开始策划一个全面的行动：成立淄博市烧烤协会，发布淄博烧烤地图；开通淄博“周末烧烤专列”，增开烧烤公交专线；确定3月至11月为“淄博烧烤季”，五一前后举办“淄博烧烤节”；烧烤店落实明码标价规定；实施景区门票减免优惠等一系列优惠政策。这些措施，为打响“淄博烧烤”品牌起到了新一轮推波助澜作用。
△淄博烧烤店（图源：淄博记事本）
据淄博文旅部门监测统计，今年春节假日期间（1月21日—1月27日）纳入重点监测的景区累计接待游客3326万人次，同比增长202%，恢复到2019年同期水平的871%；营业收入55027万元，同比增长129%，恢复到2019年同期水平的8081%。
淄博烧烤之一波火了之后，更是拉动全市旅游持续走高。2023年一季度，淄博全市接待游客1180万人次，同比增长194%，实现旅游总收入110亿元，同比增长392%，旅游接待人数及旅游总收入分别恢复至2019年的929%、827%。火爆程度远超春节黄金周数据。
考验开始：高光时刻如何居安思危？
根据业内预测，今年“五一”假期有望创造国内旅游市场五年来最旺一季。据美团和大众点评的数据显示，截至4月10日，国内的住宿、交通、景点门票等预订量较2019年同期增长了约200％。值得注意的是，由于“淄博烧烤”“超然楼亮灯”“泰安泰山”等超级IP的影响，山东省极有可能成为今年“五一”旅游新的热门目的地。
与此同时，相关数据显示，最近两天，“淄博”火车票搜索增幅位居全国之一，环比增长988%以上。其中，4月15日中午12时30分，“北京南-淄博”火车票开售不到1分钟就被秒空。北京、上海、郑州、石家庄等地游客“种草”淄博的积极性更高，4月28日前往淄博的火车票已全部售罄。
武清是位于天津市南部的一个区，因其新鲜、美味的烧烤而著名，成为了当地人周末消遣的选择之一。但是，哪里的烧烤更好吃呢？在这里，让我们为您推荐几家口碑不错的烧烤店。
之一家是位于杨村街道的“肆_烤肉”。这里的烧烤采用新鲜的原材料，配以独特的配料，口感鲜美，深受顾客喜爱。店内环境温馨，服务也很周到，价格也非常亲民，性价比非常高。
第二家是位于塘沽的“宝美人烧烤城”。这里的烧烤种类丰富，风味各异，特别推荐他们的串串香和孜然烤羊肉。店内装修简洁大方，也提供包间，价格也非常适中。
第三家是位于老北京路的“九号饭店”。这家餐厅的特色菜就是烧烤，美食种类众多，包括羊肉串、鱼串和鸭肉卷等。这里的特别之处在于烤炉都是现场 *** ，保证了烧烤的鲜美。店内环境十分干净整洁，价格也非常实惠。
以上三家烧烤店都是武清地区口碑较好的，大家可以根据自己的口味和经济情况进行选择。武清烧烤不仅有美味的食物，还有新鲜的空气和美好的夜景，非常适合周末约上三五好友来一次烧烤之旅。
百色烧烤是广西地区的一种特色美食，有很多好吃的地方。其中，百色市区的烧烤摊位比较多，可以去市中心的步行街、民族广场、体育场附近和火车站附近等地寻找。另外，百色市周边的景区也有不少好吃的烧烤店，例如天荒坪、黄姚古镇等。在选择烧烤店时，可以看看店面是否整洁，食材是否新鲜，价格是否合理等因素。推荐几家口碑不错的店铺：百色市步行街的“肥肠王烤肉”，烤串味道不错，价格实惠；百色市民族广场附近的“小龙庆烧烤”，口味地道，价格适中；天荒坪景区的“天荒坪烧烤”，环境优美，食材新鲜。总之，百色的烧烤店众多，选择自己喜欢的店铺就可以享受到美味的烧烤美食啦！
开烧烤店需要请多少人
关键看你的生意火不火了，开的店是自己搞的一般门面还是挂牌装修门面。。。。一般3人应该够了。。。挂牌的话应该要5人上吧
开烧烤店需要什么人
会烧烤的人 会吃烧烤的人 就这么简单，光说不练可不行，奋斗吧，我看好你⊙▽⊙
开一家烧烤店要多少钱？专业人士来回答
1：装修，桌椅，烧烤架，冰箱，作料等（1-2万左右
2：进货（500-1000不等），首次进货还要算上签签等相关费用及工具
3：流动资金（500-1000不等
4：请员工（看情况
5：营业证户几百元
6：城管费用（各地不等
两个人合伙干烧烤店要注意什么
关于合伙开网店:我觉得,在资金或技术或资源不足的前提下,是一种不得以的选择。利润分配不是问题大多问题产生,都是职权不明。以下说的比较复杂，你这个是小本生意，个人觉得，你可以都考虑一下，当然个人觉得，主要是职权问题，就是在一切成埃落定后，遇到问题到底谁说了算，这个是重点。不然终究落得不欢而散！
1、以上网店分工是否明确？相关授权的范围是否明确？
2、在盈利的情况下，有多少资金是应该分配的，有多少是应该再投入的？
3、在损失的情况下，再投入的资金比例如何确定，一方不投入，另一方还想投入，这时候股份跟再投入的资金如何转换。
4、在盈利的情况下，一方不想再投入，另一方想扩大规模，这时候怎么来处理？
5、谁管钱？怎么管？吃饭算不算成本？交通算不算？算到什么程度？
总之，利润如何分配，这个可以事先说好，说不好的是很多没想到的问题。把所有的细节都想好，只要谈定了，没有多少的问题，只有执行的问题。
如果是按经济投资的，那就按百分比分利润，损失也是一样到最后。散伙也是一样的，全部按百分比计算。其实2个人合伙没那么难，1人主外1人主内，但前提是你要信得过那人。如果你自己都不信任更好就别合作，麻烦，自己有能力，就自己做。
合伙创业其利益风险均担的特点对于缺少资金的创业者来说是个不错的方式,但利益与矛盾总是同在,合伙创业如何做到规避矛盾而达到利益共享呢
1、朋友不合作，合作不朋友。
如果是大街上遇到的两姓旁人也根本谈不上相互合作创业的话题，但凡一起合作，一定有感情上的牵扯，或亲朋好友，或同学战友，或亲朋好友介绍，或同学战友搭线…总之，千里因缘一线牵吧，没有因缘的也合作不到一块去。现在有人在网上招商引资，我看成功的可能性不大，这不太符合中国的国情和人情，没有人牵线搭桥一般的别人难相信。但是，一旦合作在一起时，我劝合作者的任何一方先不要把对方当作朋友对待，先把对方当作对簿公堂的原告或被告来对待更好。要象在法庭上对付原告或被告那样来讨论双方的合作协议条款，一点情面也不要留，尽量地、挖空心思地找出对对方不利的证据来，然后让对方给予圆满的、一丝不苟的解答。双方解答清楚后，就把这些都写进合作协议的条款之中去，作为双方今后行为准则的依据和“私”法，谁将来违反这部“私”法，要让他损失“惨重”才行。往往大家现在不能做到这一点，或碍于情面或草率行事或不懂当今法律，结果大部不欢而散，有些还真上了真正的法庭对簿公堂。这叫先不对簿后对簿也。
2、先小人，后小人。
我国历来有句俗话叫：先小人，后君子。意思是说双方凡有金钱方面的合作或交往一定要先把丑话说在前面，以免将来反悔。经我多年实践发现了更加真理的真理，就是先小人，后君子还是不行，将来反悔的也不少，更好在合作的任何时间内都要做小人，不要做君子，也就是：先小人，后小人。就是说，在合作的全过程中，合作的任何一方都要要求白纸黑字地立下规矩，如现在正规股份公司的每次董事会会议记录，随时准备做小人，否则就一定最终做不能君子，只有这样把小人做到底，到解散的那一天，合作的任何一方才能仍然坐到一张桌子上喝酒。
3、要想公平，打个颠倒。
既然要合作，大家一定求一个公平。什么叫公平，就是如果你是他能否接受你给他的条件或利益，这就叫要想公平，打个颠倒，这好象是一句西部地区的口头语。如果颠倒之后你都不愿意接受，那么你也不要强求人家接受，这应该是很明白的道理，但是往往大家不愿意这样思考问题，必然埋下隐患，待到爆发之日，你原来应该得到的恐怕也不能得到了，还是事先就替人家想想的好。也就是“己所不欲勿施于人”吧？
4、到外面如何“坑蒙拐骗”，回家（董事会）一定实话实
一般来说开间烧烤吧要请多少人
和店面大小，客人多少有直接关系！以可以忙过来为宜，没有规定非要多少多少人
两个人合开烧烤店需要投资多少钱
主要是看你开什么样子的了？是现在流行的那种自动翻转的 ，还是传统式的那种。还有你的店面多大。在什么地段，房租什么的 算在一起，才能知道投资多。一般从几万到几十万不等的。
希望我的回答能够帮助到你
开烧烤店需要多少钱
投资预算
基本上以一个店面20平方计算，或者是排挡形式，基本上20平方投资一万左右就算不错的。设施可以包括烧烤炉、冰柜、陈列柜、店主一个人、营业员两三个人，首先要取得卫生许可证，有些人因为资金风险承受能力，没有这么大的资金投入店面，也可以做流动的形式，做成流动摊贩到街道、学校、夜市摊等，这样投资就不是很大。
烧烤硬件投资是占1/3，其它2/3是软件，买一些材料，硬件就包括炉具、冰柜这些东西。
我说一万块钱包括前期投资、装修费用、包括每烧烤炉具、餐具等等，房租要看各个地方的差异。
烧烤店的选址
先说一下店址的选择，我个人认为高校，白领，车站，市中心这些地方并不是最理想的，首先是房租太高，象我们这种刚创业的大学生来说，负担不起。其次是房源比较紧张，很难找到！其实最最理想的地方其实就是住宅小区的外围，房源较多而且房价也低，大学生们可以接受！
再来就是店面的大小，40M的一室一厅比较适合刚刚起步的大学生们，记住除了经营的地方要有15M左右，一定要有个堆放杂物和放一张床的位置，这一点很重要！
看好房子就是和房东签订协议，如果看好了就要多签几年的，建议签订2年的协议，交6个月的钱，一般房东都会同意的，再有就是注意水，电，煤气费是否拖欠，北方地区还存在冬季采暖费的问题。
烘烤店的装修和设备
接下来就是门面的装修，桌椅用最简单的就好啦，但是椅子一定要有靠背，很重要哦要牢记！有条件更好在对着正门的墙上安装上电视，平时可以自己看，也可以放一些二人转，球赛之类的给客人看！四周墙壁可以装饰一些仿真的蔬菜，比如说红色的辣椒，绿色的黄瓜，曾添一些气氛！我重点说一下灯光吧，15M的门面更好用40W的日光灯2支，周围打上4个**的节能灯，这样可以使上来的串和菜更有食欲，有报道说光线的明暗会影响人的心情哦，我不是瞎说的！！
厨房用的东西我就不一一说了，重点说一下烤串炉子的做法，根据经营串的大小来定炉子的宽窄，我店里经营的是1元3串的，所以宽在7厘米左右，长160厘米，可以2个人同时烤，高是30厘米，比较显眼，惹人注意，炉深8厘米，我认为这是最标准的，太深烤出来的串颜色黑，太浅容易烧焦。当然还要留出长40厘米，宽20厘米的地方用来烤鸡架或者海鲜，别忘记了呵呵！
开一家烧烤店要多少钱成功人士解读开个烧烤店秘籍
1：装修，桌椅，烧烤架，冰箱，作料等（1-2万左右
2：进货（500-1000不等），首次进货还要算上签签等相关费用及工具
3：流动资金（500-1000不等
4：请员工（看情况
5：营业证（几百元
6：城管费用（各地不等
想在30万人的城市开个烧烤店，如何策划好开烧烤店的细节方面？
很高兴为你解答，介绍你看看“把一切告诉你”这本书吧，里面有关怎么策划和销售，创业，还有在职场上的知识，希望对你有帮助，我也从那里学来的，对我帮助很大，希望采纳。
假设三个前提：1、做餐厅；2、主打海鲜；3、你负责经营。其他问题不讨论。
1、完全依靠城里客流，不太现实，你家周围没有商业配套设施，“荒山野岭”的谁来？是菜肴便宜可口？还是独家秘制海鲜特色？这些没有的话，很难喊人过来。
2、完全依靠大学城，也不太现实，万一你家的价格不便宜，他们购买力有限，怎么办？
核心经营思路：特别关注所有女性消费群。学校方面：女生喜欢来，男生就是跟班。城里方面，女性顾客嘴馋，她们嚷嚷来，先生或男友自然没二话。所以，下面所有策略都是围绕如何拉动女性消费群来做文章，请仔细观察和分析，后面不再多说。
餐厅两大特色：
一、首先做个特色饭庄，比如做个海鲜烧烤城。大众海鲜口味或菜肴就算了吧，而且真正的海鲜只有香港和广东做得才地道，北方地区够呛。况且城里已经有很多家了哦。
烧烤城的好处很多。
1、能帮你规避厨师水准和投入风险。好酒楼大都流行厨房承包制。大厨带人承包厨房，最后和东家分账。但如果头批厨子你没选好，口味不适，水土不服，以后还能火爆？之一印象被做成夹生饭很难咸鱼翻身，尤其是位置偏僻的餐厅。但烧烤也许不同，是客人自己在铁板上动手，你只需后台配菜配调味即可，厨房水准要求并不高（最多再会做点家常菜即可）。
2、烧烤分为欧式、韩式和中式。你来个三家合一，把西班牙、法国、希腊、韩国的烧烤都借鉴过来，和中式一起搞出自己烧烤特色出来。烧烤成本低， *** 简单，食材易得易保存，花样多，口味鲜美，价格可高可低，好处甚多。
实现目标可由三个途径走通。之一，买回大量餐饮书，自己动手琢磨，自己改进；第二， *** 蒐集整理世界烧烤方式，下载后自己再研究开发；第三，请有烧烤经验的厨子入股，一起研发新品菜肴。至于如何搜索，本贴已经说得明白。这个过程相当于产品研制，辛苦又费钱，你有这个毅力完成这个任务吗？
3、有利于餐厅文化建设。融合世界海鲜烧烤风味，这个由头如何？没有文化的餐厅，生命力不够旺盛，这方面属于品牌推广（略2000字）。
二、其次做成全城更佳宵夜餐厅。当然主打烧烤。你家餐厅周围环境好，视野开阔，晚上空气清晰，凉风习习，这就占有了天然地理优势。别人还没这优势呢。既然周围都没开发，那就争取在门外做成50桌的宵夜场，食客当然开心。
1、放置一块大屏幕投影+音响设备（1万以内能拿下），专场放映女性喜欢看的最新**（爱情片为主），增加餐饮氛围。
2、将餐厅 *** 的烧烤项目，拿出一部分搬到户外，当食客面进行操作。香味嫋嫋，很搞气氛。
3、能否再额外开辟一块小场地，搞自己的烧烤篝火晚会？有野营味道，效果更好。
4、设计好夜场灯光，买点满天星回来，很便宜的彩灯，把夜场打扮起来，老远看到这里灯火通明，对消费者心里有暗示作用。
5、宵夜可以一批准备小火锅（日式餐饮一人一个小火锅），涮涮海鲜。
6、记得，宵夜菜肴要便宜，前期赚人气比什么都重要。
这块宵夜项目消费群既能包含学生，又能兼容城里人。什么××啤酒专场（须品牌啤酒赞助），什么浪漫之夏，什么冬季烧烤营，总之每个月都可以举办一个活动主题。搞得越晚，越有人气。北京簋街，是一条著名食街，人家主打的就是24小时营业，你该准备好夜里2点收场的准备。
综合一句话，你经营的餐厅就是：烧烤城 + 更便宜家常菜。挨着学校，如果餐馆能作出特色，基
