导读：在无数口口相传的述说之中，长寿路（也就是企鹅君的办公室）附近有一座 *** 市集 。每到周五，这里就架满摊位，烟气缭绕，吆喝声此起彼伏。羊肉串、手抓饭、馕、烤包子，以及各种干果、蜜饯、小点……每次到访，都有惊喜。某日中午，企鹅君又来到这座充满魔
在无数口口相传的述说之中，长寿路（也就是企鹅君的办公室）附近有一座 *** 市集 。每到周五，这里就架满摊位，烟气缭绕，吆喝声此起彼伏。羊肉串、手抓饭、馕、烤包子，以及各种干果、蜜饯、小点……每次到访，都有惊喜。
某日中午，企鹅君又来到这座充满魔幻色彩的市集觅食了。
路经某摊，发现许多人在一种神秘的甜点前大排长龙，长方形的烤盘被一整块乳白色的软糕塞得扑扑满，面上被筛了一层薄薄的细粉，凑近细看横截面，这厚实的家伙被分出了好多细密的层次。
卖糕小哥哥麻利地用小铲切块，装盒，称重，由于等的人实在太多了，他的动作像操作流水线般迅速。
“请问，这糕叫什么名字啊？” 答：“ 娜帕里勇，很好吃的。 ”
虽然企鹅君肚子里已经塞满了羊肉抓饭、蒸包子和烤羊腰，可这回又没抵住“很好吃的”诱惑，让小哥切了两块。
唔， 细软的夹心像奶油一样融化，中间的酥皮带点韧劲，整体依然是软软的， 不用怎么咬就滑进了肚子，层次感尤其丰满——像极了纽约网红lady M（一种千层可丽饼）跟法式拿破仑（Mille-Feuille）生出的混血。
Lady M（左） vsMille-Feuille（右）
还没等从陶醉中缓过神来，有小伙伴发问，诶， “娜帕里勇”这名字，跟“拿破仑”听起来怎么那么像？
打开百度，输入娜帕里勇，原来这种甜点是很多新疆餐厅的固定节目啊！有网友说在新疆餐厅吃过， 注意到它的英文翻译正是napoleon 。
哦，新疆居然也有自己的拿破仑？！那么，新疆的拿破仑，跟那种来自法兰西，和以复杂闻名的千层贵族甜品算是亲戚么？（Mille-Feuille, 法文千层的意思，英语名也叫Napoleon）
把所有中文搜索引擎翻了个底朝天都没有收获，我们决定寻找资深的新疆 土著探探究竟。
身世纠葛：“土生土长”的新疆甜点？
靠着办公室新疆企鹅在朋友圈的吆喝，企鹅君有幸勾搭到了深谙此甜点门路的老司机。
和老司机聊上天，方才恍然大悟：原来，娜帕里勇 根本不是大家以为的什么“传统新疆甜点”
事实上，娜帕里勇在中国面世才刚刚7年，首秀于2010年的世博会美食展，是沪上连锁新疆餐厅 耶里夏利 与 乌兹别克斯坦 国家馆交流的成果。
那么，身为新疆近邻，乌兹别克斯坦是丝绸之路的必经要道，又是前苏联的一员，想必这娜帕里勇最早的身世，跟地缘脱不了干系吧？
后来，在研究法式拿破仑的时候，企鹅君果然发现了一种叫做Наполеон (Napoleon) 的俄罗斯翻版。
它最早出现在19世纪，扬名于 1912年俄国庆祝战胜法国的100年庆典 ，Наполеон千层的结构取义自拿破仑率领的大军团（Grande Armée），而蛋糕面上撒的白色粉末，则象征帮助俄军打了胜仗的那场漫天大雪。
这种爱国主义色彩浓重的前苏联标志性甜品，正是娜帕里勇！
耶里夏利的娜帕里勇
世博会以后，透过交流的契机，耶里夏利成功拿到娜帕里勇的配方，申请了 *** 这种糕点的专利。看准娜帕里勇近似西式甜点、又带有民族特质的潜力，他们砸入大笔资金，把它作为招牌卖力推广。
后来娜帕里勇真的火了。
离开耶里夏利的糕点师要么另觅去处，要么干脆自己出去开了小作坊，给其他新疆食肆集中供应这种糕点， 眨眼间，娜帕里勇迅速在沪上开枝散叶起来。
令人诧异的是，从消费者刚刚接触它时的不适应，到被食客口口相传，再到如今冲出魔都，被各处误传为“传统的新疆糕点”，娜帕里勇的成功只花了短短数年。
深入后厨，美味是这样来的
既不像lady M奶油的轻盈，酥皮又不似拿破仑那样薄如片羽，鹅君只晓得这娜帕里勇好吃，至于它中间的夹馅和脆皮究竟是什么做的，实在是一头雾水。
好奇心作祟，我们直奔耶里夏利的后厨，向最资深的糕点师傅讨教这种甜点的做法。
走进厨房，一台巨型搅拌机轰隆隆地工作着：做面包的厨师机都没它的一半大，盆里高速搅拌着某种像是鸡蛋与面粉的混合物。
做糕点的王师傅解释说，正在搅拌的馅料就是娜帕里勇奶油状的馅心，而在搅拌之前，要把 鸡蛋、黄油、面粉和 糖混合，放到蒸箱里完全蒸透，然后至少搅打30分钟 才能有绵软细滑的质地。
另一头的案板上铺了张戳满气孔的脆皮，师傅用手轻轻一按，发出清脆的“咔嚓”声。
“不像法国人那种酥皮，要叠啊擀啊那么折腾，我们这种脆皮挺容易做的，没那么多层，但也还挺好吃。” 王师傅说，做这种脆皮，把鸡蛋、黄油、面粉按比例和匀擀开，再放入烤箱烤到金黄酥脆就好。
说话间，她熟稔地抄起刮刀，往脆皮上抹了一层前面拌好的奶油状馅料。抹平，再铺下一张，这样的操作要重复数遍。
王师傅不停强调，乌兹别克版“娜帕里勇”里黄油和糖用料实在太猛了！
“我们在改良配方的时候，至少减掉了一半黄油和糖。那边的人块头大，爱吃又甜又油的，但我们得适应城里人的口味嘛 本来他们一整盘糕 里要放8块黄油的，谁吃得消啊？”
为了规范大小和层高，他们还把娜帕里勇统一成了“标准化七层酥皮”：七层，指的是从下至上，抹满奶馅的酥皮要叠满七张。
七层铺满，撒上“雪花”，再放入冰箱冷冻4个小时，取出后的娜帕里勇，就是你看到的样子了。
提一句，经过室温软化后的娜帕里勇，要比刚从冰箱里拿出来的好吃不少哦。
跟法式拿破仑比，谁胜？
如果你还不太明白法式拿破仑的工艺跟它有什么区别，给你一张步骤图，轻松看懂：
所以，两者走的路线本就不同。法式拿破仑卖的是繁复的工艺、有层次的口感，你可以给它贴上“精致”、“高级”的标签；相对而言，娜帕里勇“出身蛮夷”，做法也简单了不少，但它 凭着毫不含糊的用料，全然不失优秀西点的范儿 。
比起逼格高大上、要价动辄五六十元一块的法式拿破仑，这种俄版拿破仑的价格随着省却的人力亲民不少。6元一小块的价格，堂食每份4块起售，单点则可以打包2块带走。
耶里夏利 vs 新疆市集，娜帕里勇 “正统” 之争
出身不同门派的娜帕里勇，造型和味道千差万别：
从耶里夏利出去的师傅，后来纷纷自成一派。跟耶里版的“七层”相比，澳门路的娜帕里勇分层更多、更密集，又听说，市面上许多新疆餐厅为了节省成本，都只做四到五层。
之一次在新疆市集吃到惊艳的娜帕里勇，企鹅君却再也没遇到过。之后每次光顾新疆市集，小哥哥的切块都十分随性，脆皮时硬时糯，有时甚至还略带些生面粉的味道。而且在新疆市集， 两块娜帕里勇就花了我40元 ，这价格都快赶上切糕了啊喂！
比起来，长宽高十分稳定的“七层”，看起来标致些，还能长时间维持脆皮酥、内馅软的口感。
话说回来，关乎哪家的娜帕里勇“更正宗”的争论，有一个前提不能忽略： 娜帕里勇并不是唯一西风东渐，被人误以为“传统新疆美食”的小点心。
就好像我们那天在餐厅里吃到的另一种甜品，用核桃、葡萄干、酥皮和大量糖霜做成的 “巴哈拉瓦” ，它在中东的名字叫Baklava，也是经由丝绸之路慢慢传入新疆的甜食，在好多欧亚国家里都有自己的形态；又比如，中东的扁面包跟 你吃过的 馕 ，追根溯源其实是一家
巴哈拉瓦和馕
有故事的食物在传播和演变的过程里，总会衍生出各式各样的形态，没有哪门哪派称得上真正的独创者，就算申请了专利，娜帕里勇如今依然以各色花名在新疆餐厅里繁衍着。
无论如何，从情怀的角度来讲， 一批带有异域特色的小众美食能在摩登城市立足，从而被消费者接受并以新的方式传承下去，你很难说它是件坏事 。
更何况，没有竞争，也就没有进步。赶在这两年“千层蛋糕”这趟火热的风口，耶里夏利准备扩大娜帕里勇的产品线，之一个做出来试水的新口味，是在夹馅里添了大块榴莲果肉、顶上放了巴旦木碎的方形千层，刚在迪斯尼附近的奕欧来店推出，不久后也将在其他门店露面。
榴莲质地本就细密，再跟蒸过的馅料拌在一起，香气十足之余更添轻盈。榴莲爱好者自然推崇备至，但也有些口味保守的可能会拒而远之。
而在将来，也许又会有别的甜点传入中国，取代娜帕里勇，成为新一代的传奇，去满足食客日益挑剔的味蕾，这便是我们所不可预知的了。
说到底，在这个快节奏的社会，真正经得起时间考验的，也许只有创新本身。
文｜Judy
图｜心悦、一人
摄影｜霈璇
现在更流行的装修风格就是欧式装修了，无论是家庭装修还是餐厅装修都在倾向于欧式装修，对于家庭装修来说是很常见的，但是对于欧式古典风格餐厅装修大家了解的也许不是很多，我们就来和大家讲一下欧式古典风格餐厅的装修特点和欧式古典风格餐厅装修注意什么。
欧式古典风格餐厅装修特点
1、欧式田园风格,重在对自然的表现。家具材质多使用松木、椿木, *** 以及雕刻全是纯手工的,十分讲究。
2、欧式古典风格追求华丽、高雅,典雅中透着高贵,深沉里显露豪华,具有很强的文化感受和历史内涵。室内多用带有图案的壁纸、地毯、窗帘、床罩、及帐幔以及古典式装饰画或物件。
3、大气、自然是欧式简约装修风格的特点。欧式简约风格,多以象牙白作为主色调,以浅色为主深色为辅。相对比拥有浓厚欧洲风味的欧式装修风格,简欧更为清新、也更符合中国人内敛的审美观念。
欧式古典风格餐厅装修注意事项
1、装修工程大量使用易燃、可燃材料，可燃物使火灾迅速蔓延,并产生大量一氧化碳、二氧化碳、烟粒子等有害物质,使人们能见度降低,吸呼困难,造成人员大量伤亡。公共娱乐场所发生的每起特大火灾,几乎都与大量使用可燃材料装修有着不可分割的关系,而且人员伤亡大都是由于易燃、可燃材料燃烧产生有害气体所致。
2、破坏原有消防系统,影响、妨碍了消防设备的使用，在许多餐饮场所,由于二次装修,使火灾自动报警系统的火灾探测器保护范围起了变化,出现了盲区;或使自动喷水灭火系统的喷头喷洒效果受到影响,这些都对消防系统作用的发挥起了一定的妨碍作用。
3、电气线路杂乱,过负荷运行,照明灯具距可燃物太近，新疆克拉玛依市友谊馆火灾,就是舞台上照明灯具烤着可燃幕布起火的。一般纸张、布匹、衣物的燃点都在200℃左右,而一只超过60瓦的白炽灯泡的表面温度就完全可以达到这个温度。在工程检查中也经常发现,有的装修工程,电气线路直接和可燃材料接触,有的直接敷设在软包内墙面,这些都是很危险的。
以上就是关于欧式古典风格餐厅的特点和欧式古典风格餐厅的装修注意事项。想要做好欧式古典风格餐厅装修必须提前学习相关知识，这样装修的时候才可以得心应手，。
好朋友餐厅。地址:西湖村大街46号。
好链家酒店。地址: 112省道汉沽港镇医院西100米。
好之味餐厅。地址:大直沽中路宫前园4号楼8门。
好夫妻饭店。地址:永兴道184附近。
好人家饭店。地址:安顺道隆盛花园1期底商。
价味菜馆。地址:开发区梨双路宠物市场旁。
好鹏菜馆。地址:绥中路东方楼平房6号。
农家餐：25元/人/天(6-7人/桌)
早餐：5元/人，四个素菜 稀饭 馒头 茶叶蛋
中餐12元/人，三荤三素 米饭或面条
晚餐8元/人，二荤四素 稀饭 馒头 (主食不限)
团队餐： 10人/桌
早餐：5元/人，四个素菜 二个咸菜 稀饭 馒头 茶叶蛋
正餐18元/人，十菜一汤(五荤五素 ) 米饭或面条(主食不限) 农耕村狼戴帽：八碗四碟、富贵不断头等有浓郁豫西特色的宴菜
中心区马坡烧烤：马坡烤鱼、栾川豆腐、茄子、羊腿、涮锅等
重渡街牛肉烩面：牛肉烩面、新疆大盘鸡
关公湖鱼庄：涮锅鱼、呛锅鱼、烤鱼
中心区小吃街：南北风味、各种炒菜
中心区烧烤街：烤鱼烤羊、各种凉菜 脂油烙馍
又叫脂油馍，是重渡沟名吃。它外呈圆形，旋纹相套，表面焦黄油亮，咬开后层次分明，层薄如纸，外酥内软，浓香扑鼻。食之醇香酥脆，可口生津，耐人寻味。
脂油烙馍的主要原料为面粉、猪板油、棉清油、食盐、碱面等。 *** *** 是：先将盐、碱、水放入面粉中搅拌，面和好后，搓成圆柱状。再揪成小块面团，然后把小块面擀成长带状。上面涂上棉清油，再折3折，揉成面团，复擀成长带状。每个上面涂上生猪板油，再揉成团，擀成圆饼状。先放在鏊上烙，后放进炉膛略烤即成。脂油烧饼的吃法有两种：一种是让厨师挤压抖开，蓬蓬松松，成条成片，用筷子夹着吃；一种是作农家速食，食之亦别具风味。
水花佛手
水花佛手糖糕堪称豫西一绝。相传清光绪27年（1901年），慈禧太后从西安返京，途经豫西。当时的知州为献媚取宠，灵机一动，令人 *** 出一种别出心裁的糖糕。糖糕表层如同黄河浪花，堆叠起泡，薄如蝉翼，色如红金，状如佛手。笃信佛教的慈禧看到“佛手”，以为是吉祥之兆，颇为欣喜。入口品尝，外酥内软，软而不粘，香而不腻，甜中微透玫瑰芳香，十分称赞，还赐给 *** 厨师一件黄马褂。从此，“水花佛手糖糕”名声大振，1972年被评为河南省名优小吃。
水花佛手糖糕的原料为：面粉、白糖、青红丝、黑芝麻、玫瑰酱。 *** *** ：将沸水倒入面中，用擀面杖搅匀，置于案上晾凉。然后放入盆中，加入适量的水和匀，用手拍成椭圆形面片，放入青红丝等馅，捏成佛手状。再放进八成沸的油中炸制成柿红色捞出。
枣花馍
枣花馍是黄河流域很多地方的风俗。主要是用来上供的，大年初一接神时必备的供品，吃枣花馍则是在元宵节，不到元宵节不允许小孩子吃，除非偷偷地吃，吃完以后还要挨训。
具体做法是把面搓成长条，比成年人的大拇指稍微粗一些，手用筷子在上面压出两条沟痕，折成三折，用筷子夹住中见一夹，就形成了一朵花，在每个花瓣顶处按上一颗枣，一个枣花就做成了，把若干个枣花垒成大三角形，也可以说是宝塔形，一个枣山就形成了。而枣园的花则是把短一些的面长条自两端往中间卷，卷成为半圆形，分别按上颗枣，多个围成一个大的圆形，枣圆也就形成了，仔细地放进锅里面蒸。枣山和枣圆通常是最后一锅蒸出来的。
栾川豆腐
栾川豆腐是最负盛名的地方小吃，产于洛阳栾川县，栾川豆腐选料严格，加工精细，并配以当地自然酸浆点成，因而栾川豆腐豆腐质地细腻嫩滑，筋而松软，味道鲜美，佐以青红辣椒，色香俱全，历来为人们所喜食。
一、山水泡豆。栾川特有、富含多种微量无素的优质山水造就栾川豆腐不可摸拟或复制的独特特色。无污然、生长季节长的黄豆，使栾川豆腐口感更好、营养更丰富。
二、石磨磨浆。石磨磨浆温度低，不会破坏黄豆的营养成分，不改变其醇正的口感。现代化的生产流程，使其生产过程自动化，更更营养、清洁卫生。
三、酸浆点浆。使用独特栾川酸菜卤水点浆（不添加任何工业原料），形成独特的口感和独具特色的豆腐。
鸡蛋茶
面疙瘩汤是豫西栾川特有的一种饮食，因方便快捷、营养丰富，被当地农家当做便饭接待远到的客人，由于旧时生活困苦，只有重要客人到来，才取出平时攒土鸡蛋，打成蛋花入汤。同时也是当地孕妇的一日三餐。
玉米糁
北方农村早期的一种早晚吃食，发音是玉米糁（shēn)子，也叫棒子糁。玉米成熟后去皮也可不去，上磨子粉碎成小颗粒，大约是放在手里有沙粒感的大小，也可磨成很细的面粉状，吃的时候烧开了水，一手拿勺子，一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内，撒完后继续搅匀，然后再烧开两三次，熟后的或稀或稠的糊状就叫糁子白粥，其实就是玉米粥。城里人叫的玉米糊糊即是玉米糁子的一种。
玉米糁子可做的食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，是人们改善口味的食品之一。像我们同学有些人不吃玉米面食品，这是极不好的现象，任何食品都有它的优点，玉米面食品营养也丰富，人们的膳食一定要合理搭配，才能做到营养均衡。 充分利用和保护原有植物、水系和设施，营造开放而静谧的生态文化景观，建造廊榭、水井及亲水平台，以木栈护岸、景石护岸和石砌护岸；栽植水生和湿地植物的自然生态护岸，与陆地景观浑然一体；改造园内道路桥梁，路面铺装采用青砖和天然石料，力求古朴自然。
新的小吃街注重修景，增加景观层次感和艺术性；沿小吃街河道使树木、花草、景石与亭台楼榭实现有机结合，设涤石、汀步、水车、水门曲桥等园林小品；适当保留现有建筑，运用传统造园手法和现代科技手段，采用北方清代民居风格新建景观设施，完善配套功能，形成树、水、桥、石、亭、台、楼、榭相映成趣的全景式舞台，达到“一步一景，景景有故事”的效果。使重渡沟中心区成为集观光游览、特色餐饮、互动娱乐于一体的文化生态旅游区。
在旅行的过程中，一定要经历。肯定是本地菜。但是当地的美食在哪里呢？如何选择是一个很重要的问题。毕竟现在很多 *** 名人里的餐厅味道都不太好，很多人可能也找不到正宗的本地菜。
刷APP和网站
说到找餐厅，很多人的之一反应就是大众点评。看评论的时候，除了好评，一般都会看差评。毕竟好评是可以刷的，差评除了恶意中伤还是相对客观的。自己判断基本可以防雷击。
不得不说，国内餐馆的大众点评的评论还是挺有参考价值的，但出国就不一定了。
一个容易被忽视的应用是Instagram。去高雄之前，在ins上搜索带美食的tag，发现了很多美食。
一般欧美大城市推荐TripAdvisor，就是走秀鹰，顶级餐厅都不错。还有一点，外国人拍美食一般不喜欢用滤镜，拍出来的照片很真实。
亚洲推荐本地美食app。之一种是开米，一般在马来西亚、新加坡或港澳地区使用。评论基本都是中文的，对中国人也很友好。
在这个APP里，每个用户都是“吃货”，分为六个等级。可以重点关注那些被“资深吃货”称赞的餐厅，基本都值得一试。
去台湾地区的话，要用爱吃来记住。之前我问我台湾地区的朋友有什么美食APP，她推荐的，说当地人会用它找吃的，在台北试了几次真的很靠谱。
芒果盘是韩国当地美食点评最值得推荐的网站。这个网站不通过广告盈利，也不向用户和商家收费。保证了平台上的所有评论都是来自用户的真实体验，所以非常客观。它有一个手机应用程序，可以切换到英语。不会韩语也没关系。
再来说说日本。说到日本当地的美食指南网站，一定是Tabelog。Tabelog专注于食品领域，没有评分系统。要靠普通日本人一口一口吃下去。不用说，它具有权威性和参考性。
既然说到app，那就提两个城市指南app，分别是LV城市指南和LUXE。里面的食物推荐也可以跟着来。
LV城市指南西游君之前专门写过一篇文章，含金量很高。
除了餐厅，这两个app里的酒店、景点推荐都比较靠谱，还会有书店、美术馆、博物馆等生活方式目的地，适合文艺青年。
找当地人
对于城市里最正宗的美食，当地人自然最有发言权。美食攻略大部分都是向当地朋友请教，每一个推荐都很准。
现在 *** 世界这么发达，微博，知乎，豆瓣任何一个都可以成为你认识新朋友的平台。和自己熟悉的朋友旅行，不如和坐在路边晒太阳的老人，水果摊的老板，或者飞机上坐在他旁边的当地人聊聊天。
比起出租车司机和酒店接待员，他们更有可能是你当地的美食向导。告诉真正的出租车司机和酒店前台没有太多的耐心和时间和你聊天，所以总是敷衍了事，不推荐。
不喜欢和陌生人聊天怎么办？我推荐两个实用的 *** 。一种是在知乎提问，邀请本地吃货回答。另一种是在豆瓣找本地人写的美食指南，亲测结果还不错。
还有一个频道，平时喜欢看vlog，可以关注世界各地的 *** r。事实上，他们也可以成为你的饮食指南。
比如韩国著名美妆博主KINDACOOL，虽然她的视频以美妆和穿搭为主，但偶尔也会有逛街和旅游的视频。她在看视频的时候，经常会种一些餐厅，记在小本子上，你下次出门可以安排一下。
去对地方
首先要明确一点，在景区你几乎找不到什么让你惊喜的美食。例如，在王府井大街、宽窄巷子和何方大街找到食物的概率太小了。其次， *** 名人里那些装修很好，特别适合拍照的店，不一定好吃，很多都是一次性生意。
旅途中，经常会遇到一些意想不到的美食。我一天根本不计划任何行程，只是四处逛逛或者坐车，尽量活得像本地人，而不是把自己当游客。遇到美食的几率也特别高。
在寻找美食店的过程中，保持清醒的头脑和敏锐的观察力也很重要。这些店铺虽然没有高档的装修，但往往品味一流。更好吃饭的时候去看看哪家最多。进去是对的。
吃货们最推荐的地方是城市的老居民区周边。这些地方基本都做回头客。价格不贵，味道有保证。强烈推荐。成都的苍蝇馆子就是典型代表。
另一个在学校附近。不知道你有没有注意到，很多大学里都是美食。毕竟学生不像游客，店家肯定更倾向于做长期生意。
另外，强烈推荐你去当地的特色市场逛逛，比如延吉的早市，台湾地区的夜市，新加坡的熟食中心，欧洲的周末市场，这些也是美食的聚集地。
看榜单
相对于高大上的米其林，必比登榜单其实更有参考性，其目的是为了表彰那些“好吃又物超所值”的餐厅。
必比登的选择标准是在一个固定的价格区间内(比如欧洲36欧元，美国40美元，香港300港币，上海200人民币，东京5000日元)。如果你能保证高质量的饭菜，你就能得到推荐，所以必比登榜单上的餐厅性价比都超级高。
在上面提到的一些app上，除了每天的美食点评，还会定期公布餐厅名单。比如我们熟悉的大众点评黑珍珠榜单，榜单上的餐厅都是比较有竞争力的。
日本的Tabelog每年还会发布TheTabelogAward和Tabelog百强店。与百强店相比，Tabelog奖的含金量和影响力更高，相当于日本食品界的奥斯卡。
韩国也有芒果盘。建议你看看网站编辑推荐的“TopList”名单。有精选的西餐厅和烧烤店 *** ，选一个就不会踩雷。
纪录片+综艺节目
美食综艺节目和纪录片如果觉得自己做美食指南太麻烦也是不错的选择。这些节目的拍摄团队等于帮你提前做好了准备，他们选择的餐厅也很精致，你可以和他们一起打卡。
这几年国产美食纪录片越来越好，《舌尖》系列，《寻味顺德》，《新疆味道》，《风味人间》，《风味原产地》，《人生一串》，《寻味顺德》，都是质量不错的。之前带着《舌尖上的英国》去了顺德。
海外推荐《BBC：地中海饮食之旅》，《贪嘴意大利》和《食尚玩家》除了看到诱人的美食，还可以了解很多外国的饮食文化。
综艺，比如《康熙来了》，专门做街边小吃的，几乎全台湾地区都“吃”过。另外《大学生了没》和《孤独的美食家》也有几期关于台湾地区美食的。你可以去找他们。
日本的就更不用说了，推《孤独的美食家》，看五郎大叔吃就能治好。推荐一个网站：wwwabachibicom/kodoku,里面有《小梦帮倒忙》每集主角都去过的餐厅。有兴趣的可以看看童鞋。
还有一个更早的节目叫《街头美食斗士》。有几个问题是针对日本相对较小的目的地的。主持人孟晓是吃和播的鼻祖，吃起来味道很好。
白老师的另一档综艺节目《0755-79000》已经拍摄了第二季，每集都在讲述一个目的地的美食。所选城市都很棒，比如槟城、曼谷、东京、福冈，还有中国的成都、香港、哈尔滨、西安、武汉等等。
一个人旅行时，想要尝试当地的特色美食，可以采取以下几种 *** ：
1 在旅游网站、社交媒体等平台上搜索当地特色美食的介绍和评价，了解当地美食的种类和特点，并寻找值得尝试的餐厅和店铺。
2 向当地居民或者旅游人士咨询，询问他们推荐的当地美食和餐厅，以获取更准确和实用的信息。
3 参加当地美食和餐饮活动，如美食节、食品展览等，了解当地的美食文化和传统，尝试各种当地特色美食。
4 到当地的市场、街头小摊等地方，寻找当地美食的特色和风味，享受当地食品的原汁原味。
5 选择当地的特色餐厅，点当地的特色菜品，了解当地美食文化的同时，也能感受当地的生活气息。
不论采用哪种 *** ，都应该尊重当地文化和习惯，注意卫生和安全问题，以确保旅行的愉悦和安全。同时，也可以多尝试一些新的口味和风味，开拓自己的视野和味蕾，体验不同的文化和生活方式。
北京便宜实惠好吃的地方有：
1、水彩私家烤鱼馆（西单）
2、8号苑火锅老店（西单）
3、雌契四合院烤翅烤鱼（西单）
4、慢享早午餐(西长安街）
5、悦筵澳洲餐吧(西长安街）
6、在唐苑品尝吉品鲍(西长安街）
7、从贡院川办到雕刻时光（建国门）
8、俏怡庐品泰国菜和越南菜（建国门）
9、汉舍中国菜馆(朝外大街)
10、珍滋味港式火锅（新源里）
11、霄云路上的香翁烤肉（霄云路）
12、凯宾斯基周末烘焙课堂（亮马桥）
13、狮子山下屋企汤馆(工体北路）
14、新派川菜天下盐(工体北路）
15、新辣道梭边鱼（工体北路）
来这里吃饭一定要提前预约，一到饭点尤其是晚上这里一准排队，生意好的不得了，这家饭馆主营烤鱼，菜单很简单就一页纸。烤鱼有四种味道：经典香辣（俺的更爱）、热情泡椒、温香豆豉、浓烈麻辣。鱼有两种：草鱼和清江鱼，我喜欢吃清江鱼，肉嫩、刺少。每份烤鱼可以添加五种配菜。
*** ：66015727
地址：西单大秤钩胡同9号
他家好像跟哪个订餐和食评网站都没有协议，可以通过饭统网和大众点评订餐，但是没有折扣。
地址是：西城区太仆寺街18号。
*** ：66014962
饭统网定位9折。
