导读： 1、中餐厅如何开好2、主题艺术餐厅怎么设计？3、新疆餐厅新疆餐厅装修风格图片4、在进行餐饮店装修时有什么值得注意的？5、餐厅插画作用-地方特色餐饮品牌如何升级打造？1、投入多少资金2、店铺选址3、自营OR加盟4、中式装修5、服务员服装6、
1、投入多少资金
2、店铺选址
3、自营OR加盟
4、中式装修
5、服务员服装
6、菜品优质
1投入多少资金:首先，要看自己能投入多少，除了自有资金，还可以考虑抵押贷款获得资金。计算完可以投入的资金后，就接下来下一步店铺的选址。
2店铺选址:中餐厅的店铺选址，先要看你中餐厅的定味，是小吃快餐、还是地方特色菜等，小吃快餐类可以选址离地铁站、火车站、公交站比较近的地方，这里人流量大，而且需要小吃快餐的人群多。如果是地方特色菜，可以选在购物中心、风景区旁的美食街等，这里的人对口味的要求更高。
3自营OR加盟:如果你有自己比较拿手的菜品，或者可以请到比较优秀的厨师，可以以自营的方式来开店；如果你自己没有比较拿手的菜品，也很难请到厨师，也可以考虑加盟的方式，中餐厅现在也有很多优秀的品牌，如果要加盟每年会要交一些加盟费，但加盟的好处是有技术和装修自持，而且推广的费用会节省一些。
4中式装修:如果想开一家比较有规模的中餐厅，在装修方式也要比较考究，小编建议可以中式装修方式，并且可以装得古仆淡雅些，每个包房也以中式的名字命名，这样更显餐厅的文化内涵。餐厅中可以用一些中式的香薰，比如檀香等。
5服务员服装:服务员的服装也要比较考究，也可以选择中式的服装，比如旗袍等中国特色的服装，服装的颜色要和你的装修的色彩搭配好，不能显得唐突，要看起来是一个整体。
6菜品优质:以上几点说的是吸引顾客的 *** ，想留住顾客最主要还是菜品好吃，所以要在菜品味道和种类上多钻研，这点是要花心思最多，也是最长久要用心的地方。
要了解室内设计中什么是中式风格，首先要明确中式风格定义。中国传统的室内设计融合了庄重与优雅双重气质。现代的中式风格更多的利用了后现代手法，把传统的结构形式通过重新设计组合以另一种民族特色的标志符号出现。例如，厅里摆一套明清式的红木家具，墙上挂一幅中国山水画等，传统的书房自然烧不来书柜、书案以及文房四宝。中式风格的客厅具有内蕴的风格，为了舒服，中式的环境中也常常用到沙发，但颜色仍然体现着中式的古朴，中式这样表现使整体空间，传统中透着现代，现代中揉着古典。这样就以一种东方人的‘留白’美学观念控制的节奏，显出大家风范，其墙壁上的字画无论数量还是内容都不在多，而在于它所营造的意境。可以说无论现在的西风如何劲吹，舒缓的意境始终是东方人特有的情怀，因此书法常常成就这种诗意的更好手段。这样躺在舒服的沙发上，任千年的故事顺指间流淌。
1、新疆的美食有哪些2、十堰市环球港新疆餐厅在几楼3、如何在内地开新疆餐厅4、新疆月亮餐厅的来由是什么新疆的美食有哪些
气势雄伟的天山山脉，把新疆从东到西劈成两半，于是在这片神奇的土地上，出现了冰峰与火洲共存，瀚海与绿洲为邻的天下奇观。如果说，一个地方给人最深的印象是美景，那么除了美景就是当地的美食。美景是天地造化的恩赐，美食是地域文化的集中！
新疆味道，品类众多，分量豪爽，味道广泛，吃起来酣畅淋漓。人们都说，不到新疆不知道祖国有多大，其实可以换句话说，不到新疆不知道西域美食有多美！今天，咱们就盘点一下新疆的“十大美食”，口味各有不同，各有千秋，有时间就算挨个打卡也不亏，快来说一下你吃过哪几种？
1：烤肉，在新疆没人叫它羊肉串，都叫它烤肉， *** 尔语叫它“卡瓦普”。作为烧烤的鼻祖，新疆烤肉无论腌制还是烤制，都有自己独特的 *** *** 。再就是虽然在全国各地都能吃到烤肉，但新疆的烤肉真的是风味独特，肥香热辣！
2：大盘鸡，大盘鸡又叫沙湾大盘鸡，据说起源于20世纪80年代！主要是用整只鸡，配上土豆块，皮带面烹饪而成。颜色红艳，口感爽滑，滋味香辣，绝对是餐桌上的佳品。尤其是里面的面皮，吃起来滑溜溜的很舒服。
3：拉条子，这是新疆拌面的俗称。拌面根据口味不同，食材不同，有细分出多种组合，但每一种真的是口齿生香，嫩滑入味。在新疆，拉条子绝对是当地人的乡愁，几乎每一个新疆人都有一个拌面情结。
4：烤包子，新疆烤包子必须上榜，为什么只有新疆才有烤包子呢？因为只有有馕坑才能烤包子，是的包子是用馕坑烤出来的，不是烤箱！刚出炉的包子皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，轻咬一口浓郁的羊肉香味裹着皮牙子香扑面而来。
5：抓饭 ，在新疆抓饭基本上每家每户都喜欢吃，抓饭主要有羊肉，黄萝卜，皮牙子，大米等食材，经过炒制后再焖煮。出锅的抓饭，油亮生辉，味香可口，营养丰富，是新疆人待客的上等美餐。
6：馕，“馕”这个字是波斯语，在新疆有着十分悠久的历史！馕，大多数都成圆形，中间薄脆，边沿厚有嚼劲，上面与许多花纹。馕，在新疆人的眼中是不可撼动的，常见的馕品种不少于50个，传统的肉馕，油馕，窝窝馕，芝麻馕，片馕现在馕已经成为了新疆人的产业，如果有机会去新疆，一定要尝尝正宗的新疆烤馕。
7：馕坑肉，又叫吐努尔卡瓦普（维语）、皇宫烤肉。是以新鲜的肥嫩羊肉烤制而成的。很多新疆人都说，烤羊肉并不是吃着最香的肉，看起来更有食欲，吃起来更过瘾的是馕坑肉！它跟烤包子属于“一家子”，都是从馕坑里出来的，羊肉腌制后，采用小火慢烤的方式。烤好的肉香气四溢，颜色金黄，鲜嫩可口！
8：炒米粉，在新疆丫头的眼里，没有什么坎是一碗炒米粉过不去的，如果有的话那就再来一碗！新疆炒米粉到底有多少吃呢？从它频频上热搜就不难看出，真的很受欢迎。1982年传入新疆，经过当地人对口味的改良，半碗辣酱和半碗粗粉，成为新疆炒米粉的特色标签。
9：椒麻鸡，这绝对是新疆游子放在行李箱里的“乡愁”。相比较大盘鸡需要在店中大快朵颐，椒麻鸡则更便于携带。在新疆，没有人能拒绝得了椒麻鸡，当特制的麻油和料汁包裹住每一块鲜嫩的鸡肉，入口便是浓郁的哈花椒和麻椒的香气，鸡肉煮的恰当好处，肉质细嫩滑爽，连骨头都入味。如若是再配上一口“夺命大乌苏”，这便是新疆人最美妙的吃法。
10：薄皮包子，新疆不只有烤包子，还有一种晶莹剔透的薄皮包子，维语叫“皮提曼塔”，色白油亮，包子皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有皮牙子的香味，非常爽口好吃！ *** 尔族的吃法，一般是和馕或者手抓饭一块吃；无论哪种吃法，吃的时候都要在上面撒上一些黑胡椒粉，这样不但可以提味，还能增加人们的食欲。
在中国这片960万平方公里的土地上，孕育着不同的风土人情，不同地域的饮食文化，造就了新疆这个充满西域风情的地方！有人说，去 *** 是一种魅惑的“毒”，那么去新疆则是一段戒不掉的“瘾”。这里既有多到数尽的美景，也有吃也吃不完的美食。这样的大美新疆，你爱了吗？
十堰市环球港新疆餐厅在几楼十堰市环球港新疆餐厅在3楼。十堰市环球港新疆餐厅名字叫阿达西音乐餐厅新疆餐厅，位置在环球港3楼新疆餐厅，营业时间为早上10点至晚上23点新疆餐厅，菜品有大盘鸡新疆餐厅，羊肉串新疆餐厅，烤全羊等新疆特殊美食。
如何在内地开新疆餐厅您好，在内地开新疆餐厅需要您考虑以下几个方面：
1 地理位置：新疆餐厅应该选择在人流量大的地方，以便更好地吸引消费者。
2 市场调研：您需要充分了解当地的消费者口味，以便更好地满足消费者的需求。
3 合法手续：您需要办理相关的营业执照和税务登记等手续，以便合法经营。
4 品牌宣传：您需要制定有效的宣传策略，以便更好地宣传您的新疆餐厅品牌。
5 餐厅装修：您需要根据新疆餐厅的特点，进行合理的装修，以便更好地吸引消费者。
6 员工 *** ：您需要 *** 有经验的新疆厨师和服务员，以便提供更好的服务。
7 食材采购：您需要采购新鲜的新疆食材，以便提供更好的新疆美食。
以上就是在内地开新疆餐厅所需要考虑的几个方面，希望能够帮助您。
新疆月亮餐厅的来由是什么新疆月亮餐厅的来由是源自新疆的传统美食文化。新疆月亮餐厅的菜肴以特色新疆风味为主，结合新疆传统烹饪技艺，精心烹制出多种新疆风味的美食。新疆月亮餐厅的菜肴以新疆特色的菜肴为主，比如新疆烤肉、新疆烤鸭、新疆烤鱼、新疆烤羊肉、新疆烤羊排、新疆烤面条等，这些菜肴都是新疆传统烹饪技艺的精华，每一道菜都有其特色，口味独特，深受食客的喜爱。新疆月亮餐厅的服务也是一流的，服务员们热情友好，态度谦虚，细心周到，带给每位客人一次愉快的用餐体验。
中国是一个有很多美食的国家，所以投资食品和饮料店都是一个不错的选择。那么装修食品和饮料店时都应该注意点什么呢？下面主要针对餐饮店装修有如下四点注意事项：设计，材质，布局，厨房电器。
一、设计设计对于餐饮店装修实在是太重要了，特别是对于小餐饮店，很多人都认为餐饮店的生意好坏是取决于它的价格和它的味道，其实不然，餐饮店的设计也是非常重要的，不论餐饮店的大小还是店铺位置，都要注意设计的干净大方，利用正确的设计可以提高餐饮店的氛围，所以餐饮店装修时设计具有重要作用，饮食文化干净，客人自然见之不忘，回头客也自然会越来越多，也不会愁生意口碑不好了。
二、材质餐饮店容易产生烟，特别是一些火锅店，烧烤店，烟的是非常大的，许多的墙，桌子，地板，天花板，随着时间的推移，变得非常肮脏，客户在如此糟糕的餐饮店用餐，不仅会影响食欲，还会留下糟糕的形象，所以在餐饮店装修选择材料时，一定要立足于提高舒适性和客户满意度，挑选一些易清洁，美观大方的材料。
三、布局餐饮店装修的布局很重要，例如海鲜餐厅的总体布局中，最主要的就是大厅，此区域必须被分离出来，中间部分可以由绿色植物来补充，让客人享受到更优质的服务和用餐体验。
四、厨房电器因为餐饮店需要长期使用厨房油烟机，所以这一系列的厨房电器品质要好，餐饮店装修选择油烟机时就要同时保证两点，一是质量要好，也就是它的吸油烟功能要足以满足需要，同时声音不能太大，更好是静音款的，因为声音比较大，会影响饮食的心情。
其实，这些餐饮店装修小细节往往可以摧毁一家店铺，也可以成就一家店铺，一个好的餐饮店装修就可以营造良好的氛围，进而使客户感到舒适和放松，拥有一个好胃口，也让这家店在用餐者的心里留下一个好印象。
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loft餐厅装修设计特点
loft餐厅装修设计特点
1、loft风格是一种工业风格,以废弃工厂作为创作蓝本,把本来的工业空间改装成成室内家居般的环境,是当下时尚的前沿。
2、loft餐厅多采用工厂原材料,比如陈旧的工厂装饰以及木材地板和墙身的红白砖块散发出岁月的味道。
3、loft风格多采用空间内墙体墙画的意念,插画结合黑白砖,让整个餐厅充满艺术感。
4、loft风格的空间意识很强,通过把一系列的艺术元素结合在一起,层次分明,家居氛围浓厚。
地方特色餐饮品牌如何升级打造？随着人们生活水平的提高,对饮食更加重视营养的均衡,在讲究时尚、新鲜、口味、口感、外观的同时更讲究饮食的健康和营养。
在满足正常生理需求之外,人们越来越将饮食质量与健康、营养、环保、绿色联系在一起,更加注重饮食的安全性、科学性、经济性和享受性,绿色饭庄、食疗餐馆、粗粮、野菜越来越受到人们的宠爱。
发源于云南的天麻火腿鸡火锅因自带“健康、养生属性”,非常贴合当下消费者对健康饮食的需求,因而广受好评。
昭源红天麻火腿鸡成立于2013年,
立足社区餐饮市场。
但我们都知道,餐饮行业近十几年来一直保持快速发展,在整个发展过程中有品牌倒下了、消失了,也有品牌在崛起、在发展。消费者的品牌意识越来越强,餐饮人的品牌意识也在觉醒。
餐饮企业品牌化、连锁化的重要性不言而喻,而企业的品牌化并不是简单的改一下形象、换一换门头,
品牌化是要系统的,要有方向、有计划的的去进行
。昭源红团队也逐渐意识到了,在当下这个品牌化、连锁化的时代,昔日的苍蝇小馆、简式装修如今已成为昨日黄花,难以在挑剔的食客心中泛起一丝涟漪。
门头是链接顾客的之一竞争阵地,从上图我们可以看到,昭源红的门头已经不足以吸引顾客了。我们立足于社区餐饮市场,
门头就等同于商场货架,它直接影响餐厅曝光率、顾客的选择进店率。
在同样的地段,有的产品口味更胜一筹,而竞争对手把门头当重要广告位,吸引顾客进而门庭若市,而有的却只是零星几桌。
虽然品牌在玉溪已经成为天麻火腿鸡的首选品牌,但还是没有足够强大的品牌势能,只有持续不断
打造品牌体量和声量
;其次,
品牌形象,空间风格严重不统一
,影响了消费者对品牌的统一认知,无法进行品牌识别,阻碍了昭源红品牌化、连锁化的发展势头。
而我们都知道,知名连锁餐饮品牌都是品牌形象统一,空间装修设计统一,门头招牌完全统一,昭源红吴总也意识到了这点,要走品牌化、连锁化的道路,就必须想办法把餐厅的整体形象进行统一升级。
品牌策略的核心在于品牌的维护与传播,如何把品牌做到消费者心坎里去,是品牌策略中最重要的一个环节。现阶段我们需要让消费者知道的是:
我们是谁我们是干什么的为什么一定要选择我们
我们的品牌名称昭源红昭通天麻竹荪火腿鸡过于复杂,在门头也没有进行清晰的展示。最新的中国火锅图鉴中,“昭通天麻火腿鸡”已经作为独立品类出现,因此
我们将品牌名称做精简,更改为昭源红天麻火腿鸡,品名、品类可以得到充分展示,便于消费者识别、记忆。
这就对应我们所说的品名、品类、优势。一个好名字是餐饮品牌更好的广告,可以自带流量,是餐饮品牌宝贵的无形资产。
品名、品类确定,那我们的核心优势是什么答案不言而喻,
天麻竹荪火腿鸡是我们的核心产品,而昭通天麻则是我们的产品核心
。
古代《神农本草经》记载:天麻“久服益气力,长阴肥健,轻身延年”,李时珍在《本草纲目》中记载:天麻“治风虚、眩晕、头痛”、被古代医家尊为“珍品”。
昭通天麻个大质优、外形紧凑饱满,是同类中的翘楚,其镇静、健脑、增智作用,特别适合现代生活中的脑力劳动者。小草坝素有“千瀑小草坝,神奇野天麻”的称号,
而昭源红采用的更是昭通野生天麻培育的第三代天麻,生长0添加0污染,
与鸡相炖,味道以及功效都是上乘之品。
产品品质代表了口味,满足了味蕾需求,核心产品天麻代表了健康、营养,期望好吃的同时,还能对身体有益。
云南——有“彩云之南”的美誉,七彩炫丽,天高云淡,云卷天舒,云南人是朴实的、友好的。“一山分四季,十里不同天”是云南“立体气候”的写照,素有“植物王国”的美誉。
云南天麻便生长在这片土地上,地理气候条件优越,生长出的天麻个大、肥厚、饱满、体重、天麻素含量高。
那如何帮助品牌建立自己的视觉体系
我们
从核心产品青脚麻鸡、昭通天麻,品牌发源地云南,提取鸡冠红、天麻黄、自然绿作为
品牌
色
,将自然、放松、淳朴、舒适做到更加直接、直观。
天麻火腿鸡火锅以云南昭通天麻、文山三七、宣威老火腿为主,配以西洋参、大枣、枸杞等二十余种名贵药材、精心烹制而成。
我们将核心产品天麻火腿鸡的所有优势放大到更大,
散养12个月的云南麻鸡、昭通野生天麻培育的第三代天麻、生长环境0污染,0添加
是大众有共识的产品核心信用背书,增强顾客信任的同时,提升整体消费体验。
虽然天麻火腿鸡火锅已经作为小品类出现在市场上,但大家对于天麻、火锅、鸡的好无从判断,基于品牌对于产品品质的坚持,我们将品类养生的优势加上云南地域特色,提出核心slogan
“食补有良方,上选天麻汤”
,给顾客来昭源红消费更加直观的理由。
食补有良方,上选天麻汤。结合云南饮食文化之精髓,充分显示了美食与药用滋补功效的完美结合。
插画是展示一个餐饮品牌文化的很好表现方式。
在此次插画创作中,我们
将食材与天麻火腿鸡融合,提取昭通天麻、青脚麻鸡、宣威火腿、大方冬荪元素,并进行组合
,充满细节,打造出一个真诚、可靠、友善的天麻火腿鸡火锅品牌。
用现代插画艺术的手法,通过可视化的,被大家所直接吸收,
向消费者表达品牌性格,传递品牌文化
,达成我们的营销战略目标。
品牌形象是品牌与消费者之间通过视觉载体建立起的一种联系,是消费者对品牌的认知,因此品牌形象对品牌自身有着重大的意义。
我们
将品牌形象设计落到实处
,为优惠券、打包盒、一次性餐具包、厨房帘布、一次性纸杯、工作人员的服饰等店内常见物料定制了专属设计,让整个餐厅形成了统一的风格,食客能够随处可见这些品牌元素,无形中
加深了他们对于昭源红品牌的印象,提高了品牌辨别度和可记忆性以及好感度,更能达到良好的传播效果
。
视线转入空间,此次项目总使用面积286平,舒适性是很重要的部分,为提升顾客体验性,设计师布局25张餐台,总餐位数共128位。
在空间打造上,
设计风格紧贴自然、淳朴、回味
,整体不但可以让环境更为优雅,而且还可以调动人们的情绪,让人们更加享受这个氛围,给客人留下美好的就餐印象。
门头利用
40米广告字
进行展示,在大大提升品牌价值的同时,还具有强烈的辨识性,使消费者无论隔着多远都能看到,也在无形中起着 *** 消费的作用。
将产品在前厅进行展示,给消费者极强的信任感,
并增强昭源红品牌文化气息,达到占领消费者心智的目的。
通过菜品对客人的展示,
增进后厨与客人之间的距离,使用餐环境更有氛围
,同时让客人对菜品更有食欲,进而增加餐厅的收益。
将品牌文化、视觉形象融入餐饮空间
,使昭源红品牌具备品牌传播的功能,帮助其建立一个更加生动立体的空间环境,从而给顾客营造一个更具代入感的消费场景。
人们常说,唯有爱和美食不可辜负,可见美食在人们心目中的地位。很多时候的不开心都可以用一顿美食解决,一顿不行就两顿。在喜爱的餐厅里纵情满足味蕾,是一种非常治愈的享受。
非常感谢昭源红吴总对子然团队的信任以及全力配合
,在经过无数次头脑风暴以后,以更佳的呈现方式,为品牌传播赋能。
项目升级落地完成后,
门店营业额已经获得了巨大的提升
,基本处于时刻排队的状态,吴总更有信心了,现
又将一个800平旗舰店交由子然打造
,让我们期待新项目落地的那一刻,相信昭源红在未来品牌化、连锁化的道路上走的会更加游刃有余。
在品牌打造的道路上,追求完美绝对是正确的选择,如何将现有资源进行更大程度的转化是需要我们认真思考的问题,能够做到“物有所值”甚至“物超所值”才是最理想的效果。
未来,子然将持续陪伴昭源红成长,力求为消费者带来更好的用餐体验,更期待不久的将来,连锁布局的昭源红在昆明与大家相见!
5月俏丽田园风诱惑味蕾的三种餐厅装扮家居网装饰频道迈入五月,天气也越见闷热,每到用餐时间都只想淡饮薄食,很难提起用餐的兴致想提升家人的用餐好胃口,除了调整饮食,让餐厅的整体色彩轻松明快起来也很重要。色彩鲜艳的餐具和透明摆设可以带来用餐好心情,而今夏流行的俏丽优雅田园风也刮进我们家中,格纹搭配原木餐桌布置出清爽的餐厅氛围,带来凉快的用餐感受。
一、跳跃色彩俏丽田园风
餐厅
装饰搭配
建议:
餐厅和客厅成为一体的设计,中间由简单的边柜隔开,使整个用餐的空间看起来敞亮许多,很推荐小空间参考,用餐之余看过去旁边的客厅彩色插画,也别有情趣,红白蓝细格纹餐桌布是营造色彩俏丽的田园风格的法宝。
装饰细节:
在餐桌旁边放置彩色的玻璃摆设是不错点缀,选择活泼大方而又柔和的色彩,可以带来清爽的用餐氛围。
装饰细节:
巧用镜子也是让空间变得开敞的妙招,餐桌上的花器和植物,与格纹桌布形成完美搭配,增添了清新活泼的用餐氛围。大幅逼真的刀叉壁纸,很好地为客人指示了用餐区。
装饰细节:
色彩清亮的塑料餐具还有碎花摆盘很适合俏丽田园风装扮,在餐桌上摆上整组这样的餐具,就着窗外的阳光,可以营造出清丽的用餐氛围,让人享受着惬意的用餐时光。
装饰单品:
1、北欧风情白色餐桌简约的北欧风格,色彩简单鲜明,很适合搭配多色餐椅以及餐具。(品牌:北欧风情)
2、彩色杯具组有三种颜色可供选择,多种杯子大小可选,使用和清洗都非常方便。(品牌:宜家)
3、蓝白细格纹桌布花色简单大方,而且价格相对其他品牌也比较便宜,实惠而且耐用。(品牌:ZARAHOME)
4、扶桑花台灯扶桑花总是讨人喜欢的,作为装饰品也很受欢迎。具有不同颜色可选。(品牌:多样屋)
