.jpg)
导读：那是咖啡排气阀，用来排出烘焙后的咖啡豆产生的二氧化碳，避免牛皮纸袋被气体撑爆。同时，它还有防止外界气体进入袋内的作用，使得咖啡豆不那么容易氧化变质，有了这个排气阀，咖啡的风味至少可以保存半年以上。 1意式拿铁咖啡—
那是咖啡排气阀，用来排出烘焙后的咖啡豆产生的二氧化碳，避免牛皮纸袋被气体撑爆。同时，它还有防止外界气体进入袋内的作用，使得咖啡豆不那么容易氧化变质，有了这个排气阀，咖啡的风味至少可以保存半年以上。
1意式拿铁咖啡—CARFFE LATTE：
材质：小杯ESPRESSO2-4杯热牛奶
*** ：在热ESPRESSO中直接加入2-4甚至6份接近沸腾牛奶出品
关注：用较高马克杯盛装可用打蛋器将牛奶打起泡沫，代替牛奶则成为美式拿铁
2欧蕾咖啡—CAFE AU LAIT：
材质：ESPRESSO一份热牛奶一杯
*** ：热牛奶打起泡沫，备用热牛奶和ESPRESSO同时注入碗状杯子咖啡表面装饰牛奶泡沫出品
关注：碗状大杯拿铁咖啡的法国版
3玛其哈朵咖啡—ESPRESSO MACCHIATO：
材质：ESPRESSO一份牛奶
*** ：牛奶打起泡沫，加入温热ESPRESSO，两大匙，成冰淇淋蛋筒状出品
关注：选用常见瓷质咖啡杯碟
4维也纳咖啡—VIENNA COFFEE：
材质：热咖啡一份鲜奶油少许巧克力粉少许白糖
*** ：咖啡杯底沉入白糖，注入热咖啡咖啡表面装饰奶油一匙，洒巧克力粉少许出品
关注：别称“单头马车”不需搅拌
5意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO：
材质：意式蒸汽加压壶最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克
*** ：适量沸腾水注入意式蒸汽下壶，咖啡粉放入咖啡篮，按压，上下壶拧紧，加火，水冲入上壶稍候出品
6美式摩卡咖啡—CAFE MOCHA：
材质：ESPRESSO一份牛奶一份热巧克力一份巧克力粉少许
*** ：马克杯依次加入ESPRESSO，热巧克力，泡沫牛奶洒少许巧克力粉出品
关注：杯壁略斜的马克杯是盛装摩卡咖啡的更佳器具
7荷兰咖啡—HOLLAND COFFEE：
材质：已做好的'维也纳咖啡一份巧克力糖浆适量
*** ：在维也纳咖啡表面淋少许巧克力糖浆出品
关注：瓷质杯碟，杯较高
8甜蜜咖啡—HONEY COFFEE：
材质：咖啡一份蜂蜜两匙
*** ：蜂蜜加入咖啡，搅拌，融匀出品
9棉花软糖咖啡—MARSHMALLOW COFFEE：
材质：咖啡一份棉花糖2-3粒白兰地少许
*** ：浮放棉花糖于咖啡上洒少许白兰地出品
10爪哇咖啡—MOCHA JAVA：
材质：咖啡一份可可利口酒少许巧克力牛奶适量巧克力糖浆半杯泡沫奶油少许
*** ：将咖啡、热牛奶和巧克力糖浆倒入杯中，搅拌均匀倒入可可利口酒，继续搅拌挤入泡沫奶油洒少许削好的巧克力片出品
11爱尔兰之雾咖啡—IRISH MIST COFFEE：
材质：咖啡一份爱尔兰威士忌或薄荷酒泡沫奶油
*** ：浓咖啡中加入些许爱尔兰威士忌或薄荷酒，杯上浮少许泡沫奶油出品
12土耳其咖啡—TURKISK COFFEE：
材质：土耳其长柄勺(壶状)中炒咖啡豆8克水130毫升砂糖适量
*** ：咖啡和糖放入壶中，加入水直接火加热，沸腾时移开火源，反复三次澄清，倒入杯中出品
关注：咖啡豆不磨成粉煮壶为土耳其长柄勺可用杯底残留图案占卜运事：环形，好日子，应无所谓惧，马到成功;半环形，风平浪静，不必强求;新月形，有小麻烦，做事需要果决;块形，不太顺利;不规则， *** ，但需防止意外事件
13波奇亚咖啡—CAFE BORGIA：
材质：热咖啡一份巧克力糖浆君度适量柳丁皮巧克力片泡沫奶油
*** ：热咖啡加巧克力糖浆和君度，搅拌上浮适度泡沫奶油，用切细条状柳丁皮装饰洒少许巧克力粉出品
14卡布基诺咖啡—CAFE CAPPUCCINO：
材质：咖啡120毫升泡沫奶油30毫升肉桂粉柳丁皮肉桂条一条
*** ：偏涩咖啡，浮放泡沫奶油杯上洒肉桂粉摆柳丁皮少许于奶油上附肉桂条搅拌用出品
15庞贝多咖啡—CAFE POMPADOUR：
材质：咖啡120毫升君度10毫升豆蔻粉少许泡沫奶油30毫升洒糖紫丁香花许
*** ：偏浓咖啡加君度和豆蔻粉浮泡沫奶油紫丁香装饰出品
16肉桂咖啡—CINNAMON COFFEE：
材质：咖啡一份，橘子酱2匙，肉桂棒1条。
*** ：橘子酱先放入杯中，倒入咖啡，肉桂棒搅拌。出品。
17康吉拉多咖啡—CAFÉ CON GELOTO：
材质：ESPRESSO60ml，香草冰激凌100g。
*** ：香草冰激凌堆在杯子中，注入espresso。瓷质容器盛放。出品。
18杏仁咖啡—CAFÉ AMARETTO：
材质：热咖啡一份，砂糖少许，白色兰姆酒少许，炒杏仁碎片少许，杏仁1-2粒。
*** ：咖啡及糖搅拌，加入白色兰姆酒搅拌，放入杏仁碎片，咖啡碟中放杏仁。出品。
19胡桃咖啡—CAFÉ WALNUT：
材质：热咖啡一份，牛奶一杯，雪利酒少许，泡沫鲜奶油。炒胡桃少许。
*** ：牛奶与咖啡倒入杯中，加入雪利酒少许，杯上浮泡沫奶油，洒胡桃装饰。出品。
20瓦伦西亚咖啡—CAFÉ VALENCIA：
材质：咖啡一份，牛奶一杯，君度利口酒少许，柠檬皮，肉桂粉。
*** ：咖啡应偏浓厚，倒入热牛奶，君度利口酒浮碎柠檬皮倒入牛奶咖啡，洒入肉桂粉，搅拌，出品。
关注：酒应该浸泡柠檬皮一段时间。
21兰姆牛奶咖啡—RUM CAFÉ AU LAIT：
材质：拿铁咖啡一份，牛奶一杯，卡路瓦(咖啡利口酒)少许，白色兰姆酒少许，泡沫鲜奶油，柳橙果汁，柳橙皮，细砂糖。
*** ：杯中放入卡路瓦10cc，白色兰姆酒10cc，细砂糖5g，搅拌均匀，加入咖啡及牛奶，上浮泡沫鲜奶油，加柳橙果汁，用柳橙皮装饰。出品。
22、皇室咖啡—CAFÉ ROYAL：
材质：咖啡一份，方糖一块，白兰地少许，皇室咖啡专用勺一支。
*** ：杯上摆放专用方糖长匙，方糖用白兰地浸泡，点火，出品。
关注：方糖溶解，火熄灭后放入咖啡搅拌。
23勃艮第咖啡—CAFÉ BOURGOGNE：
材质：咖啡一份，红酒二匙，奶油适量，红石榴糖浆少许。
*** ：咖啡杯中放入红酒，少许红石榴糖浆及红酒加入奶油中，打起泡沫后浮于咖啡。出品。
关注：勃艮第为红酒故乡。选择好的红酒是关键。
24抹茶咖啡：
材质：深烘焙的咖啡豆冲煮的咖啡一份，鲜奶油，抹茶粉少许。
*** ：咖啡上浮鲜奶油，撒上适量的抹茶粉。出品。
关注：抹茶粉为日本出产最适宜，如找不到，也可用中国绿茶粉代替。
四家均为牛皮纸，但小红杯的用料更介于牛皮纸和卡纸之间。
厚度上，瑞幸=小红杯＞连咖啡＞星巴克，星巴克在纸袋上的厚度相对国内三家厂商有明显差距。
星巴克的袋子由于太薄基本不具有二次利用可能性，连咖啡和瑞幸的二次可用度较高，小红杯则因为是白色袋子而容易脏。跟同事实际点咖啡的过程中也发现很多人会选择把瑞幸和连咖啡的袋子留下来以备后续使用，而星巴克的袋子则是直接丢弃，小红杯目前最晚入局尚无实际数据支撑。
特别提出，连咖啡还会为每一杯咖啡提供专门的纸盒，再放入袋中。
瑞幸=星巴克＞小红杯≥连咖啡
瑞幸和星巴克由于其特殊的LOGO拥有较高的辨识度，小红杯在一众**牛皮袋中因为特殊的颜色而显得突出，但如果不放在一起对比则更像是普通的购物袋，连咖啡虽采用大字体的方式但由于LOGO并不特别以及其纯黑的配色导致个人认为其辨识度更低。
特别的是，在四家厂商中，小红杯是唯一一家在纸袋的正反两面都突出中文的公司。
专星送对于星巴克来说，专星送更多是一次防守行为，而非主动出击，无论是出于第三空间的核心定位，还是咖啡口感上的坚持，都无法让其下定决心深耕此领域。再加上本身其品牌能力已经很高，无需在纸袋上追求重复使用提高曝光。
瑞幸和连咖啡在主打外卖快咖啡领域已经是头部，但个人感觉上，无论从融资能力、营销打法或者是App体验来说，连咖啡均没有那么激进，而实际上在瑞幸进入快速增长前，连咖啡已经做到了营收平衡，而在瑞幸激进的打法下，连咖啡现在显得有些无还手之力。在包装袋上，两家都很强调品质感，甚至对于中文都非常弱化，笃定走在高质低价的写字楼场景中。
小红杯作为最晚入局者，加上“卖菜”背景，在VI上力求差异化，也是唯一一家把营销话术“新朋友首杯免费”中文印在纸袋侧面额公司，同时个人认为其口感也是四家当中最接近奶茶的，亲民和快速增长是其发展前期的核心。
你好！白底黑字，黑底白字。这样的搭配视觉效果更佳。
咖啡色的明度接近于黑色，但是，咖啡色非为黑色，咖啡色有它的色相，即深暗的桔**。如果把黑色加入桔**中，就变成了咖啡色。
在色彩艺术颜色搭配中，桔**的更佳搭配色是蓝色。因此，咖啡色纸袋配淡蓝色的字更好看！
跟伙伴说，亲麻烦给个小号手提袋～他就会给你。简单的纸袋是用来装单杯咖啡（不然那么大一个袋子咖啡果断泼）或者糕点（节约环保）的，手提带则是装2杯或以上咖啡或杯子的。如果不是为了装X，建议就用小纸袋，可以节约很多纸的，拿了手提袋也要reuse,reuse,reuse,reuse…recycle哦～Ps，破了的手提袋包书很不错
冰咖啡 *** *** 如下：
1、不用冷萃法，而是把热咖啡放入冰箱冷却。如果你没时间做冷萃咖啡，那就泡一杯或者一壶热咖啡。用你喜欢的方式泡好咖啡后，放入冰箱冷却，再倒入装有冰块的玻璃杯里就可以享用了。不论是滴漏式咖啡、手冲咖啡还是用法式滤压壶 *** 的咖啡都可以用来做冰咖啡。
2、把速溶咖啡粉用热水溶化后倒在冰块上更快捷，是另外一种 *** 冰咖啡的快捷 *** 。把6克速溶咖啡粉倒入装有30毫升热水的高玻璃杯里搅匀。接着在玻璃杯里放入冰块，倒入240毫升冷水。用长柄勺把咖啡再搅一搅，冰咖啡就完成了。在冰块融化前赶快享用吧！用冷牛奶代替水 *** 出的冰咖啡口感特别香滑。
3、用冻成冰的咖啡 *** 冰咖啡。冰块融化后会让咖啡稀释，为了避免这种情况发生，你可以在泡咖啡前先 *** 咖啡冰块。只要把冷咖啡倒入空的冰格，再放进冰箱冷冻成固体冰块就可以了。这种 *** 最适合处理喝不完的咖啡。你再也不用担心咖啡被浪费了。
4、加入你更爱的糖浆，为咖啡增添风味。糖浆可以去超市买，也可以自己在家做。焦糖糖浆、香草糖浆，以及巧克力糖浆都可以添加到咖啡里。如果你只想喝纯甜味的咖啡，那就选择最普通的糖浆。糖浆想加多少就加多少，但要搅匀。你还可以尝试混搭，比如把巧克力糖浆和焦糖糖浆混合，调出一杯味道独特的冰咖啡。
5、把冰淇淋和冰咖啡混合，做成一道奶油味的甜点。把240毫升冰咖啡和60毫升牛奶倒进高玻璃杯。在杯子里放入冰块，再用冰淇淋勺舀一大粒冰淇淋放在杯子顶部。你也可以不加冰块，多放些冰淇淋。
不同种类的咖啡包装其材质也不尽相同，一般生豆出口包装材质比较简单就是普通麻袋材质。速溶咖啡包装也没有特别的材质要求，基本上采用一般食品包装材质。而咖啡豆（粉）包装由于防氧化等的要求一般会采用不透光的塑料复合材料，以及比较环保的牛皮纸复合材料。
拉花咖啡教程具体如下：
找好落点处
融合后的咖啡杯仍然是向45度角倾斜，以咖啡液面的中心点为落点处。
从中心点开始注入奶泡可以使拉花图形是在杯面的中心位置哦。
注意：如果拉花的落点处不在中心点，则容易导致图形偏移，以及图形是在液面的侧边处，整体不够美观。
水流大小的转变、拉花缸的位置。
开始出图时，将拉花缸贴近液面将奶泡往前推，会发现奶泡在液面形成了泛白的半圆状。
随后逐渐加大水流，使图形逐渐扩大，显得图形饱满均匀。
注意：如果水流过小，而导致大白心偏瘦小，形态展现不好看哦。
在水流加大的同时，逐渐回杯，拉花缸的位置依旧不变。
直到快要满杯的状态，逐渐减少水流进行拉高向前收尾。
咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，但如今这种技法已经渐渐的广为人知。
小贴士
1牛奶一定要用全脂的 ，加热过后可以加速起泡。
2巧克力酱只有放入挤酱瓶中，才好画圆圈。
