宁波好吃的下午茶

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宁波好吃的下午茶,第1张

宁波好吃的下午
导读:宁波好吃的下午茶宁波作为一座历史文化名城,自然也是美食之都,拥有丰富多样的美食。下午茶作为一种时尚潮流,越来越受到人们的喜爱。那么,在宁波哪里可以品尝到好吃的下午茶呢?之一家推荐的是“南方汇·南联店”。“南方汇”是宁波知名的甜品品牌,专门提

宁波好吃的下午茶

宁波作为一座历史文化名城,自然也是美食之都,拥有丰富多样的美食。下午茶作为一种时尚潮流,越来越受到人们的喜爱。那么,在宁波哪里可以品尝到好吃的下午茶呢?

之一家推荐的是“南方汇·南联店”。“南方汇”是宁波知名的甜品品牌,专门提供多种款式的精致甜品,并根据当季时令推出不同风味,深受消费者喜爱。南联店是南方汇在宁波的分店之一,环境优雅,凸显文艺范。在这里,您可以品尝到新鲜的水果、各种口味的酸奶、精致的甜品和茶饮,让您感受到糖与茶相融合的美好。

第二家推荐的是“喜茶·凯蒂猫店”。“喜茶”是一家源自台湾的品牌,在国内已经有一定的知名度。凯蒂猫店是该品牌在宁波的一家分店,主要上乘的茶饮,有多种口味可供选择。而且,店内的装修也是非常有特色的,凸显出粉色的主色调,并让顾客觉得充满少女心。

第三家推荐的是“诺影·茶画店”。“诺影”是一家比较新的茶饮品牌,它在口感和创意上有很好的表现。茶画店店面小巧精致,装修别具一格,宛如一幅诗情画意的场景,可以满足不同爱好的顾客。这里的茶饮口感浓郁,茶香四溢,搭配多种甜品也是相得益彰。

总之,在宁波您可以轻松找到好吃的下午茶。去尝试一次,也许会让你对下午茶有一个全新认识。

对于现在的年轻人来说,厨房不仅仅只做菜,还要很好玩!厨房的功能不再只是烹调料理,还必须具有聚会社交的功能,带好亲朋好友回家,一起用些轻食、下午茶,还能享受烹饪的乐趣,快跟着家装网小编来看看以下9款甜美又好玩的开放式厨房设计吧!

1、超Cute北欧款用缤纷花砖玩花样

在一片纯白色调中,利用跳色的单品,创造亮眼焦点,或者是你也可以像这个餐厨空间,将不同的花砖纹样运用在吧台、餐柜,以及厨房地面,让餐厨更加缤纷俏皮!

2、超大开放式厨房+温馨小圆桌玩Fun、谈心都可以!

喜欢约朋友回家共煮的话,宽敞的料理台就非常实用,可以一起揉面团、擀面皮、泡茶,也能随时互相聊天、交流,另外,上面嵌入燃气灶、电磁炉,烹煮时也十分方便。窗台边安排卧榻和一张小巧的圆型餐桌,立即化身为最适合朋友们谈心的小天地。

3、草莓粉红遇见柠檬黄!萌发少女心的乡村开放式厨房

瞬间让人萌发少女心!喜欢乡村风的你,除了选择风格家具,还可以留意墙面色彩的搭配,像是草莓粉红和盛夏柠檬黄,让朋友们的聚会时光甜进心坎里!

4、电视墙超多功能!开放式厨房纳入客厅更开阔

这个家绘上女主人喜爱的灰蓝色,并利用一张大餐桌拉出聚会空间的主轴线,电视墙另一面是厨房水槽,降低的墙面台度,连接客厅和餐厨的视野,即使在准备点心时,也能和在客厅的朋友互动。

5、下午茶!小阁楼下的缤纷甜点时光

在家里也可以有高级法式甜点店的氛围!以大面落地格窗迎进好采光,并将餐厅位置安排在挑高夹层的阁楼下方,悬挂一盏精致的吊灯,立即就能享受浪漫的法式乡村下午茶吧!

6、文青系更爱!和清新日光野餐去

近几年相当流行的轻食野餐,其实不一定得出门,在家里也可以办得到!选一张温润的木质餐桌,搭配清新日光,为你的餐厨创造自然感,再和朋友们亲手做个玻璃罐沙拉和缤纷果汁,既简单也很有质感呢!

7、南欧式浪漫徜徉托斯卡尼艳阳下

喜欢浪漫田园风格的你一定不能错过!将欧式乡村独有的斜屋顶和实木梁植入餐厨区,原木大餐桌、复古红砖,让人仿佛置身于外国罗曼史**中。

8、可爱布置、温馨灯光一眼爱上北欧开放式厨房

如果预算有限,可以在布置小物和灯光搭配的部份花点心思,轻轻松松就能打造出高CP值的北欧餐厨,一定让你的好姊妹们都超羡慕!

9、走进童话小餐馆!

遇见梦幻乡村风吧台像是走进童话故事书里,梦幻而小巧的乡村风厨房,在料理中岛区留下吧台的使用空间,不只可以一起做菜,也能在吧台一起用餐,非常有温馨小餐馆的感觉呢!

欣赏完上述9款甜美又好玩的开放式厨房设计,是否有你的菜呢,喜欢的朋友赶紧借鉴起来吧,如果想了解更多精美案例请关注家装网。

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你好,目前诸多的人会选择在下午茶时间去优雅别致的甜品店,不仅仅是品牌美食,并且是对于压力的一种释放,因此是受欢迎的。关于它的这几点,可以从以下来进行了解:

费用

关于它的这个费用是2017年前3名没有收取的,没能拿到免费的可置换成费用,要求是必须满五年,业绩达到A级水平。会有每年3600元的使用费用,管理方面费费用4250元!

2装修费与设备房

按照区域不同分为旗舰店、标准店、精品店、创业店,店面面积依次要求为100㎡、80㎡、60㎡、50㎡,装修费用1200元/㎡、1000元/㎡、900元/㎡、800元/㎡。以及厨房设备都是五万元!

上海想要喝下午茶,到底是哪些地方比较适合呢?下面小编就来给大家推荐一些地方,这些地方都是喝下午茶的好选择,如果大家有时间一定要去试试,不要错过哟。

BLANCHE本白

徐汇区武康路100弄

如果说上海这座城市把超现代和人潮交付给外滩与陆家嘴,那便是把恬淡与文艺藏在了武康路。这里是黄浦江西侧的老上海:庭院深深的洋房,老弄堂武康路的一切都会让你不自觉的把脚步放慢。也正是这短短的1200米,才能真正感受到属于老上海的旧时光。

“走进武康路,不会写诗的人想写诗,不会画画的人想画画,不会唱歌的人想唱歌,感觉美妙极了。”英国一代文豪萧伯纳走过这条路的时候这样说。

曾经的武康路道路沿途两边尽是上海最有名的西洋高级住宅区,洋人、达官名人、商贾富豪汇聚,因此建筑风格极具欧洲风情,西班牙式、英式、法式各类建筑随步可见。

品味完老上海的贵妇们,会踏进BLANCHE的大门。BLANCHE本白餐厅所坐落的武康路100弄建于1918年,初为美商德士古石油公司为其高级职员建造的公寓,新中国成立后为著名学者、思想家、文艺理论家王元化旧居。

如今,本白餐厅为这一充满时代故事的历史建筑描绘出了一抹新的轻奢。

主厨JérmeTauvron(JT)擅长从植物与草本香气中获取灵感,并将东方剪纸艺术与之契合。最近更是,携手Ferragamo创作全新联名下午茶“Signorina

Ribelle伊人黎贝拉”,向品牌致敬,同时展现Ferragamo对于匠心的追求。

餐点中最吸引人目光的,就是印着FerragamoLogo的深红的香水瓶。

这款的味觉层次感跟Ferragamo家的香水如出一辙。Ferragamo标志性的Vara蝴蝶结以水果凝胶的方式呈现。入口首先感受到的就是其柑橘的香气。随后而来的,是蛋糕方形瓶身的香草气息。最后,使用分子料理技术制成的椰浆鱼子酱,让椰香与其缓缓扩散,更是咀嚼后在唇齿间炸裂开来。

主厨JT还有“背着日本刀的法国厨师”之美誉,因此鸭肝寿司也成为了下午茶的点睛之笔。法餐中标志性的食材在JT手中成了搭配经典日料的妙味,盘煎鸭肝的油脂慢慢渗入寿司米中,丰盈似露,轻盈似云。

摆盘中的樱桃番茄酸奶百香果脆米,采用酸奶、青柠、杏仁条和马斯卡彭做成酸甜咸味于一身的内心,由脆米、松仁、罗勒、帕尔马干酪 *** 的底座口感十分丰富,点缀茉莉花瓣,更为风味加入了一抹珍贵的后调。

全餐吃完,BLANCHE本白的味蕾体验真的也如同Ferragamo的香水一样回味无穷。也让人深深感受到了这家餐厅以风味叠加营造惊喜的料理理念。

PoluxbyPaulPairet

黄浦区新天地太仓路181弄5号

向东走至淮海路的核心地段,是黄浦江西侧的新上海,新天地广场--这里是一直承担着上海文化地标的时尚潮流汇聚之地。

新天地的建筑原型是具有上海历史文化特色的“石库门建筑"。它分为南里和北里两个部分,南里以反映时代特征的现代建筑为主、石库门旧建筑为辅。北部地块以保留石库门旧建筑为主,穿插部分现代建筑。

新天地也改写了石库门的历史。旧城改造,从来都不应该是推倒重来,而是修旧如旧,新旧交相辉映。徜徉在清水砖墙间,这风情万种的石库门弄堂,令人仿佛置身于上个世纪二、三十年代的上海,跨过厚重的乌漆大门,却又是一番热闹的现代商业光景。

现在来不仅能看到新老建筑融合带来的视觉冲击,不管是这里的酒吧餐厅,还是附近的买手店,都更能体验上海最现代化的生活方式。购物结束,或者刚刚在附近的普华永道等国际企业谈下一笔生意,Polux都是一个停驻脚步的选择。

问鼎诸多国际餐厅榜单的Ultraviolet很多旅行者并不陌生。它的主厨Paul

Pairet在这里开店也再合适不过--Polux。气温适宜的午后,室外的位子尤为抢手,店家的红伞和新天地的绿植相得益彰,装修现代又不失复古,主厨要表现的Bistro

style的Alldaybreakfast风格在视觉效果的上不言而喻。

法式下午茶不能错过的是法式吐司。自制黄油吐司,浸入香草蛋奶汁中,以黄油香煎表面,撒上细糖使其焦糖化。吐司表面是焦香糖脆,内部则是湿润但不软烂的面包,温热上桌。原味享用,不同风味和口感叠加,已经让人欲罢不能。最推荐的还是a

lamode的吃法,也就是配上香草酸奶霜淇淋,感受冷热与酸甜的双重冲击。

太妃糖是每个法国小孩的童年回忆,这份太妃流心蛋糕则是主厨为食客描绘的童年。焦糖黄油蛋糕内有太妃焦糖汁,上覆一层黄油薄脆片。切开脆片和蛋糕,太妃汁流出,软密的蛋糕浸入浓郁,搭配冰凉酸爽的椰子青柠冰霜,质地与味道形成反差和衬托。

气温适宜的午后,找到一个室外的位子,点上一份下午茶。这或许就是法国人常说的“Joiede

vivre”,享受生活的乐趣,这种随手可及的幸福更应该被珍惜。

POP露台餐厅与酒吧

中山东一路3号7楼

继续北上,走到黄浦江沿岸的西侧,这里就是外滩。从这里开始的浦西,处处都是历史的刻印。如果说浦东象征的是魔都最新的那一面,那浦西,就是有历史底蕴的古今交融。

上海长期以来都是中国的金融之都,如果说陆家嘴是新上海的金融中枢,那外滩之最的万国建筑群,是旧上海的金融要塞。

折衷主义和巴洛克建筑风格的端庄,加上爱奥尼科式石柱的庄重,使得万国的楼有着与以前常驻于此的银行业相称的尊贵气息。

事实上,即使在当下,这具有年代感的奢华气息也毫无退散的趋势。清闲的下午驱车来外滩三号兜兜风是个不错的放松方式。当年的有利银行,已经成蜕变成为了饕餮畅饮的圣地。

坐落于外滩三号顶层的POP更是彰显了一种复古的奢靡感。

POP的本质是一家Brasserie,而Brasserie这类餐厅所做的并不是不停的推陈出新,而是烹调不受时代限制经典的菜肴。

餐厅的氛围也如同它的餐品一样,与其追求现代感,更是重现了美国70年代的波普文化。

高饱和度的皮质沙发,复古吊灯,和几乎有点ArtDeco装饰艺术风的天花板,让餐厅的氛围高档而不失一丝也行也轻松的氛围。

下午茶的套餐中也不失经典菜肴的重现。最为经典的一定是鱼子酱薄饼。Blinis作为鱼子酱的经典搭配,在俄餐中有着悠久的历史。配上三文鱼和发酵奶油。咸鲜中多了一丝烟熏气息和略带榛子风味的发酵乳脂香气。

还有一些菜则更是将传统食物重新组合。鹅肝马卡龙,似乎是个让人有些许费解的搭配。但是带有杏仁香气和甜味的马卡龙完美中和了鹅肝的油腻感。同时,坚果和青柠一个增加了油脂风味的饱满度,清新的香气又使整道菜并不厚重。而口感上马卡龙略带嚼劲的酥,鹅肝的入口即化,和果仁的脆更是相得益彰。

坐在POP的露台,用这个下午的时间,将无敌江景尽收眼底。不用再羡慕别处,“梦幻海岛”的下午茶都能满足旅行者们。

FLAIR顶层餐厅酒吧

世纪大道8号国金中心浦东丽思卡尔顿酒店58层

从外滩望向对岸,黄浦江的东侧,是一刻都不停歇的陆家嘴。走在陆家嘴的人行观光天桥上,看着一幢幢高楼拔地而起,上海中心等大厦直插云霄。不远处的东方明珠电视塔等地标建筑见证着被誉为“东方曼哈顿”的陆家嘴金融城的蓬勃发展。这里,是浦东的中心,是新上海的灵魂。

这里,是高调的上海,时刻向世人展示着它的光鲜与华丽。陆家嘴,是金融家的企业天地,也是每天引来无数游客的上海地标。

陆家嘴,是上海的巨变。

而位于上海浦东丽思卡尔顿酒店58楼的FLAIR顶层餐厅酒吧无疑已成功为这个大都会注入新的活力,也成为了浦东的时尚社交中心。开阔的露台面向黄浦江以及浦西。

户外露台部分的风格随意简约,舒适的起居室沙发为旅行者提供尽情享受黄浦江岸绚丽风光的更佳视野。

从吉隆坡到迪拜再到上海,Flair顶层餐厅酒吧主厨ChefSimone

Yapp曾服务于亚洲多间奢华酒店。工作之余他各处旅行,Simone将他二十多年的从业经验与对菜品的独特构思融入了Flair的下午茶。

云翳下午茶五道甜品四道咸点,汇集亚洲各国风味,并加入夏日鲜果元素,清爽的口感令人回味无穷。椰奶布雷配奇亚籽,椰香四溢,夏日风味十足;日本红豆布丁和抹茶奶油挞口感细腻,体现食物本味。

香脆可口的新加坡炸云吞搭配加入火龙果的莎莎酱,酸甜微辣;火炙鱿鱼圈配香辣蛋黄酱,顶上以小块西瓜点缀,水果的香甜起到中和的作用,多重滋味互相平衡。

二、蛋糕店概况

  1 *** 发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

  2 *** 打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

  3 *** 需创业资金95万元。

  三、经营目标

  1由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是 *** 刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。

  四、市场分析

  1客源: *** 的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

  2竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的

  五、经营计划

  1先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

  2开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者 *** 糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

  3据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有更便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以更好的材料 *** 出更高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

  4蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

  5可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

  6蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

  7经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

  8建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如95折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、**,他们会觉得很受尊重。

  9在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

  10无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕 *** 上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。

  11食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。

  六、财务估算

  启动资产:大约需95万元

  设备投资:1房租5000元。2门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3货架和卖台投入约1500元4员工(2名)统一服装需500元5机器设备更大的投资:8万元(包括 *** 蛋糕的 *** 用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元房租:更佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

  货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

  七、风险及制约因素分析:

  因为蛋糕店不是所在街道或者小区的之一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。