社区配套商业建筑设计的几大要点总结?

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社区配套商业建筑设计的几大要点总结?,第1张

社区配套商业建筑设计的几大要点总结?
导读: 晚上送发光字给客户,顺便约起闺蜜一起到胡桃里聚聚。为什么是在胡桃里?因为无意中在朋友圈刷到的异业联盟项目,价格实惠,关键这家店听说还挺有名,全国连锁。  胡桃里是将音乐、美食、美酒、表演融于一体,成为比酒吧更具文化氛围且提供高性价比酒水

晚上送发光字给客户,顺便约起闺蜜一起到胡桃里聚聚。为什么是在胡桃里?因为无意中在朋友圈刷到的异业联盟项目,价格实惠,关键这家店听说还挺有名,全国连锁。 

胡桃里是将音乐、美食、美酒、表演融于一体,成为比酒吧更具文化氛围且提供高性价比酒水美食的丰富夜生活形式。

从进店到消费结束,逛万达的过程,看到了很多营销学的应用,比如超级符号、场景搭建、超级门头,整理出一二,希望给餐饮朋友们一些装修以及 *** 门头与海报的启发。 

一、超级音乐符号,远距离识别

从万达停车场上来再到金街,一路各种拍,闺蜜恨铁不成钢,只好自己寻找胡桃里在哪里。我还在感叹贤合庄的门头超级大、超级亮时。闺蜜指着前方的音乐符号,斩钉截铁说告诉我,在前方不远处。

果然走近一看,就是胡桃里音乐酒吧。几个大大的灯条绕成的音乐符号在门口则非常显眼。

虽然闺蜜并不知道超级符号是什么,但是通过音乐这个符号,一眼就知道这是我们要找的胡桃里音乐酒吧。

什么是超级符号?华杉老师在《超级符号就是超级创意》一书中提过,符号是每个人看到就能识别、熟悉,并且喜爱,而且听众符号的指挥去行动,比如过马路我们听交通信号灯的指示行动。即使 *** 座机消失了,我们手机上出现绿色的 *** 符号,我们也知道那是接听 *** 的意思。 

那什么是超级符号呢?华杉先生说,超级符号是指称最明确、信息最浓缩、对人的行为影响力最强。

那么在灯光昏暗的街区,无法展现侧照的门店,音乐符号,就是更好的超级符号。能让顾客一眼识别与传播。

二、场景搭建,让顾客主动打卡

走进胡桃里,门口处有投影灯,还有浪费的照片墙打卡处、玻璃房,每一个场景拍照都无敌好看,可惜我和闺蜜属于三十多的老阿姨,对拍照这件事,完全无感,只有我这个餐饮广告人对这些各种拍拍拍。

闺蜜担心胡桃里工作人员,看到如此疯狂拍摄的我,会不会被赶出去。当然不会,他们巴不得我们传播呢。每一次的发朋友圈、都是对胡桃里品牌的一次传播。

所有场景的搭建,不止是为了营造氛围,让顾客消费更多的酒水,也给顾客提供很多拍摄的美景,拍照、发圈、这才是高明的餐饮经营之道,自己不打广告,让顾客主动传播。

三、营销活动引导,抢占视觉所触点

从进门处的投影,到上楼梯时的琴键+那些美好的爱情句子,每一个设计都让人怦然心动。不得不说,真的很懂小青年们呀。 

会员储值活动的设计也很恰到好处,用餐桌上的桌纸、吧台处的海报张贴,都会有相应的储值提醒。

胡桃里音乐酒吧的高明营销处,不在于储值活动,而是精准地抓住了少男少女的心,唯美的场景、动情的歌声、炫酷的灯光,流露着青春的荷尔蒙,在灯光下、歌声中、忍不住会多消费一些酒水。

我们晚上的餐券是从周边游 *** 发的朋友圈中无意购买,98元可谓是非常实惠了,关键是这一次氛围的感受特别好。我们没有储值,未来可能也不会常来,不是场景不喜欢,而是因为年龄群体不同。作为二十多岁,爱玩的小年轻们,这里绝对可以成为必打卡地。

与周边游联手的活动,亏本了吗?真的不会。胡桃里品牌化的管理、知名度、场景的唯美搭建,都能让进来消费的人愿意主动传播,比如说我,还特地写了一篇文章。和做餐饮的老师聊了很多今晚的体验与感受。这些都是给胡桃里隐形的传播,也许我的读者朋友们看到这篇文章,第二晚就到了当地的胡桃里打卡啦。

忘了说,他们家的社群营销做得也不错。我微信里有很多餐厅的微信群,很多群都成了死群或者是广告群,只有胡桃里,每天都热闹非凡,很少有广告宣传。几乎都是在胡桃里体验的过程、以及一些活动与游戏。

四、超级门头VS捉迷藏式门头

今晚不止去了胡桃里,一路逛着街,看到很多门头,深有感触。见识到了超级门头、也看到了不知所云,故意装高雅、躲迷藏的门头。

胡桃里的门头不用多说,全国统一,内容是:餐饮品牌名:胡桃里、品类名:音乐酒吧。统一的内容,统一的设计,还有统一的灯带装饰,这些都形成了胡桃里这个品牌的资产。

超级门头是有效合理地运用了门头的每一处面积,无论是餐厅名称,还是餐厅的招牌菜、品牌背书,场景构建,都打造到了极致。这里提到的是贤合庄的门头,我们在文章中单纯地只提营销到位餐厅的营销细节,不谈菜品以及其它经营过程。

曾小贤形象海报、曾小贤的雕塑以及 旁边可以打卡的坐椅,双层的门头、门头外的一圈灯条提亮了整个门头的宽度。不得不说,贤合庄的门头,值得学习。

前走去是巫氏三胖地锅鸡,整个门头把“字要大,灯要亮,灯还要会动”应用到了极致。电子屏是超大号,比平常用的电子屏大了许多,最关键的是,门头上的发光字是七彩闪动的,字的上方还有巨幅海报。

我想,巫氏三胖地锅鸡家的门头,看我文章的餐饮老板应该羡慕死了,很大一二线城市,对门头的监管非常严格,他们家的门头,极致的宣传,太难得。

而旁边的师傅不会炸的炸串店门头,我回到家中一百度,才知道,这原来是一家炸串店,我和闺蜜同时读成了,师傅不会炸(第四声)。这家店也是品牌连锁店,开在了如此会打造超级门头的餐厅旁边,是否会压力山大呢?

关键是我在网上看其它地方的连锁店,门口会有大海报告诉客户自己到底是一家什么店,而金街这家店的门头真的很容易被忽略。

路过悸动烧仙草的奶茶店,整个店非常亮,而且设计得很有悸动的感觉,有一种少女初次心动的感受,不得不说,设计师,很会在颜色以及搭配上拿捏顾客心理。 

餐饮经营,越来越不容易,走到金街内部就可以感受到,很多餐厅生意都很平常,因为我有合作三年的客户在附近开店,所以常常过来回访以及更新招牌,附近更换主人的餐厅也能看到。 

在这个房租并不便宜的市场开餐厅,更不容易。因此餐饮老板们更应该在门头、菜单以及营销宣传上,多动脑筋,在打造优质菜品与服务的同时,也要注重这些看似不重要,实则一直默默宣传餐厅的门头以及菜单。

  商品房本来就可以租出去的,做工作室没什么问题的,但是做加工车间就不行了,不能有太大的噪音,太脏了也不好。

  外墙做招牌可以找古德邦标识,招牌 *** 是个细致活,要求高,不能马虎。

  门头广告招牌与我们日常生活极为密切相关,其中接触得最多、见的最多的也就是这些门头广告招牌,给大家印象最深刻的可能就是它的五颜六色与独特。但其实人们想了解的可能就是门头广告牌的到底是怎样吸引眼球的,怎样来区分我们的需求门店。下面古德邦标识带大家了解一下门头广告招牌的 *** 方式和特点:

  一、吸塑灯箱+超强颜色字:

  整体招牌大面积的发光加上特有的吸塑立体感,同时兼顾了白天和夜晚效果的超高性价比。因亚克力材料可完全回收再利用,被人们视为面向二十一世纪的绿色广告表现形式。因绿色环保一直提倡,一般店面都用这种方式来展现其门头广告牌。

  二、铝塑板底板+金属字或者发光字:

  整齐对称的铝塑板底板搭配黑色金色立体字,给人一种威严大气的感觉。白天干净简洁不失档次,夜晚灯光艳丽吸引行人眼球。这不失为一个最吸引人们眼球的门头广告牌 *** *** ,一般是一些高档场所或是色彩性较浓的场所,比如高档酒店、酒吧、画廊等。

  三、日光灯管+灯箱布:

  此类 *** 方式是比较传统的一种工艺,相对成本比较低,但是显得不那么高档。也是因为此为较简单方式,也成为一些小门店及优雅小店喜爱的表示门头广告牌的形式。参考资料http://www10699com/news/2015-12-10/968html

  每家店面都有其独具特色的门头广告招牌设计,这种门头广告牌已经渗透到我们的生活中。我们每日接触的这些门头广告牌,已经深深融入我们的生活,改变我们的生活,更是为我们的生活增添彩虹颜色。了解更多相关门头广告牌的信息,可直接登录中国标识和光源综合服务平台,也可将更多你了解的信息提供给我们,提供给更多需要的人。

1 开花店的基本常识

开花店最初的投资主要包括:店面租金、装修和进货资金三个部份。

投资规模视开店时间及店面租金而定,规模大点的也就一两万元,规模小一点的四五千五即可,开店的技巧主要包括熟悉行情,选择地段,店面布置,经营策略,插花艺术掌握,投资风险等等。分述如下:一、技术掌握。

没有接触过鲜花的人,早就听说插花是门艺术,而作为生活礼仪用花,我们只要撑握一点包装、插花技术就行了。首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,开业花篮,花车的 *** ,很简单一本介绍插花用书便解决问题。

熟能生巧,一个多月便什么都行了。二、店址。

这是我们建议你开批零店的关健。因为零售利润在花卉业中可达50%左右,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。

从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6—9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%—30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大,价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。

同时,别的花店也是你的批发客户。三、装修。

花店的装修主要体现在“花团锦族”这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便多装有反射功能的玻璃,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了,当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀,另外作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后, 作仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,这样一作广告效益,二对鲜花也是一种保护。

以玻璃为材料的装修,费用低效果好。四、进货。

进货渠道是批零店的关健,因为鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间更大得到保证,作为我们昆明花卉网。地处全国更大的花卉市场昆明市斗南镇,拥有自己的生产基地,走价格+质量+服务的品牌战略,以规范的合同操作,明确双方的责、权、利。

因此,以总 *** 或直销店的形式确保你的利益。昆明花卉网以“信誉为原则,以质量取胜”。

作为自产自销,代办航空、铁路托运的企业,我们为你把好货源之一关。下面就看你自己的经营了。

五、经营策略。中国改革已经20个年头,哪里都没有空白市场等你开发,哪一行都有人做,关键看你怎么做,信誉是关健,一靠花卉质量价格比,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。

不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙,无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3—5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场,与电台合作,累积返还销售,都是你占领市场的法宝。

2 开花店的基本常识

开花店最初的投资主要包括:店面租金、装修和进货资金三个部份。投资规模视开店时间及店面租金而定,规模大点的也就一两万元,规模小一点的四五千五即可,开店的技巧主要包括熟悉行情,选择地段,店面布置,经营策略,插花艺术掌握,投资风险等等。分述如下:

一、技术掌握。没有接触过鲜花的人,早就听说插花是门艺术,而作为生活礼仪用花,我们只要撑握一点包装、插花技术就行了。首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,开业花篮,花车的 *** ,很简单一本介绍插花用书便解决问题。熟能生巧,一个多月便什么都行了。

二、店址。这是我们建议你开批零店的关健。因为零售利润在花卉业中可达50%左右,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6—9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%—30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大,价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。同时,别的花店也是你的批发客户。

三、装修。花店的装修主要体现在“花团锦族”这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便多装有反射功能的玻璃,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了,当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀,另外作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后, 作仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,这样一作广告效益,二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修,费用低效果好。

四、进货。进货渠道是批零店的关健,因为鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间更大得到保证,作为我们昆明花卉网。地处全国更大的花卉市场昆明市斗南镇,拥有自己的生产基地,走价格+质量+服务的品牌战略,以规范的合同操作,明确双方的责、权、利。因此,以总 *** 或直销店的形式确保你的利益。昆明花卉网以“信誉为原则,以质量取胜”。作为自产自销,代办航空、铁路托运的企业,我们为你把好货源之一关。下面就看你自己的经营了。

五、经营策略。中国改革已经20个年头,哪里都没有空白市场等你开发,哪一行都有人做,关键看你怎么做,信誉是关健,一靠花卉质量价格比,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙,无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3—5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场,与电台合作,累积返还销售,都是你占领市场的法宝。

3 开个花店应该具备哪些常识

花店,顾名思义是传播美的场所,其商品是花,因而花艺是花店的灵魂。首先从事花店业的人员,必须参加专业的花艺学校进修,努力提高花艺水准,才能高质量为顾 *** 务。

在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当 兼营其它配套商品和服务,以 提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取资本运营的方式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。

花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要;花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境,使消费者心情更加愉快;花店服务社区 ,可使消费者享受更快捷的服务。

经营花店时,品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后,他下次就会再来。作为经营者要不断地提高花艺水平,来适应日 益提高鉴赏水平的消费者。花店注意学习积累知识和技能,和同行交流,据自身经济情况,有选择性地参加各种短期培训的学习,以吸取他人 之长。要不断创新,主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌,创花店特色之源。

重视顾客心理分析。顾客上花店购花,花店员工要分析顾客心理。①从年龄、着装、交通工具;②消费者心态,脸色、喜怒习惯爱好。 消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关,介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后 标出一个适当的价格。

重视员工素质培养和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去规范员工,培养员工的主人翁精神。培养花店职业经理管理者(店长)和员工各负其责。同时花店要经常进行花艺培训,提高员工花艺技术水平,提高员工知识结构和美学修养。多订阅一些花艺书籍以及《中国花卉报》、《园林》、《花卉》、《台湾花艺》等书刊,及时了解花卉时尚动态,及早与国际花艺流行趋势接轨。

如何经营好一家花店,从小事做起,将有大发展。

4 2你了解哪些送花的常识

送花是一门学问,送花也是一门艺术,用花来表达的语言实在太丰富了,收花人的您可曾领会其中的深意?要送花的你,又是否有点困绕?知道红、白玫瑰组成的花束的意义吗?知道探病时送百合要先作些处理吗?等等,要很好的表达和领悟送花的意义,才能更好的表达这种艺术。

要把握花艺的真谛,首先要了解花语花意,才能使花卉展明月之精华,汇天地之灵逸,有自在自得之美。经过长期演化,人们赋与各种花卉一定的寓意,用以传递感情,抒发胸臆。

如考试及第誉为“折桂”,送别或赠别则称为“折柳”,奉献桃子祝老人长寿,赠石榴是愿新婚夫妇多子,至于“松、柏、竹、菊、莲”等,皆依其个性而各有明确固定的含义。 千姿百态的花朵述说着千言万语,要了解花的寓意,那就从送花常识开始入门吧。

由于民族风俗不同,送花亦有忌讳,不可生搬硬套。每一种花都具有某种含义,蕴藏着无声的语言,因此,送花时应根据对方的情况选择不同的花种。

给老人祝寿,宜送长寿花或万年青,长寿花象征着“健康长寿”,万年青象征着“永葆青春”。 热恋中的男女,一般送玫瑰花、百合花或桂花。

这些花美丽、雅洁、芳香,是爱情的信物和象征。 男女之间表示爱意的花,更好选用红色的玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花等。

对祝贺结婚的除用玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花外,还可添加菊花(国内作喜花看待)、剑兰、大丽、风信子、 兰、石斛兰、嘉特兰、大花慧兰等。 新娘子在披纱时所用的捧花,除了有玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花、菊花、剑兰大丽、风信子、 兰石斛兰、嘉特兰、大花慧兰等外,适当加入两枝满天星将更加华丽脱俗。

节日期间看望亲朋,宜送吉祥草,象征“幸福吉祥”。 夫妻之间可互赠合欢花。

合欢花的叶长,两两相对,晚上合抱在一起,象征着“夫妻永远恩爱”。 朋友远行,宜送芍药,因为芍药不仅花朵鲜艳,且含有难舍难分之意。

对爱情受挫折的人宜送秋海棠,因为秋海棠又名相思红,寓意苦恋,以示安慰。 给病人送花有很多禁忌,探望病人时不要送整盆的花,以免病人误会为久病成根。

香味很浓的花对手术病人不利,易引起咳嗽;颜色太浓艳的花,会 病人的神经,激发烦躁情绪;山茶花容易落蕾,被认为不吉利。看望病人宜送兰花、水仙、马蹄莲等,或选用病人平时喜欢的品种,有利病人怡情养性,早日康复。

拜访德高望重的老者,宜送兰花,因为兰花品质高洁,又有“花中君子”之美称。 新店开张,公司开业,宜送月季、紫薇等,这类花花期长,花朵繁茂,寓意“兴旺发达,财源茂盛”。

对祝贺友人的生日,属喜庆的花都可相赠。但对于长辈就应选用万寿菊。

龟背竹。百合花。

万年青、报春花等具有延年益寿含意的花草为好。如能赠送国兰或松柏。

银杏,古榕等盆景则更能表达尊崇的心意。 情人节送红玫瑰、郁金香 母亲节送康乃馨、百合花 父亲节送红莲花、石斛兰 圣诞节送一品红、南洋杉 教师节送剑兰、菊花 春节则可送些新颖别致的小盆花,例如报春花。

富贵菊、仙客来、荷包花、紫罗兰、花毛莫、报岁兰等 对婴儿出生满月更好送给各种鲜艳的时花和香花。 祝贺乔迁则以巴西铁,鹅掌叶、绿萝柱。

彩叶芋等观叶植物或盆景为宜对新店、公司开业则宜送繁花集锦的花篮或花牌,以祝贺生意兴隆,财源广进。

5 常用鲜花养护小常识

bsp; 杀菌法:在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌作用,只有水不腐烂,植物才能吸水保鲜。注:一定配成溶液后再用,不可未经溶解直接放入水中,用盐时注意浓度不可太大。

营养法:鲜花从母体上剪切后,就失去了营养源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。

喷体、注射法:对于许多茎中空的花卉,可把花脚部位放在水龙头下强行灌水模样。

注意事项:

1保持水质清洁:每天换水,每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。

2远离催热剂_乙烯:远离蔬菜和水果,因为它们会释放大量乙烯,导致鲜花衰败,同时,已败落的花果及时清理。

3保鲜温度:普通花卉在5度左右,热带花卉在10-12度左右。

4摆放位置:夏天远离阳光直射,冬天远离风口。

6 开个花店应具备哪些基本常识

开花店应具备的基本常识:

花店,顾名思义是传播美的场所,其商品是花,因而花艺是花店的灵魂。首先从事花店业的人员,必须参加专业的花艺学校进修,努力提高花艺水准,才能高质量为顾 *** 务。

从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的 附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带一 些水果副食卖。

选址完成后就是标牌设计、店面装修和布置问题了。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目,它的设计要为 以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品有陈设应少而精, 免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。这点非常重要。

在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当 兼营其它配套商品和服务,以 提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取资本运营的方式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。

花店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要;花店装修考察能为消费者提供良好的购物环境,使消费者心情更加愉快;花店服务社区 ,可使消费者享受更快捷的服务。

经营花店时,品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后,他下次就会再来。作为经营者要不断地提高花艺水平,来适应日 益提高鉴赏水平的消费者。花店注意学习积累知识和技能,和同行交流,据自身经济情况,有选择性地参加各种短期培训的学习,以吸取他人 之长。要不断创新,主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌,创花店特色之源。

花店的服务贯穿在经营过程的始终,它直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语。 所以花店要引导消费,另外为适应少数消费个性化的需要,上门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知 识,经常性地访问客户,掌握其消费新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等等。好酒也怕巷子深,所以,花店也要特别重视直接和间接的广告宣传。

重视顾客心理分析。顾客上花店购花,花店员工要分析顾客心理。①从年龄、着装、交通工具;②消费者心态,脸色、喜怒习惯爱好。 消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关,介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后 标出一个适当的价格。

重视特色经营和市场营销。花店要十分重视特色经营,独特的店面设计和店内家庭式布置(用仿真花、鲜花装饰花店空间)品种齐全的 国内外花材、叶材;与众不同的花艺风格。重视节日经营以及各种形式的服务。如花店装饰要有创新的构思,独特的布局,高雅、充满魅力的 艺术氛围,给人以高品质的文化享受。设 *** 订约送花,上门插花服务,集体生日全年送花、鲜花租摆、网上花店等。

经营者不仅要经营花店,更要经营市场,要艺术创新、管理创新、服务创新。节日经常在花店经营中占着很大比重,要提前宣传(如店前 挂红底白字横幅),分析市场需求,备好货源,组织熟练花艺员工和送花人员,适当进行市场营销(如店面广告、媒体广告,春节前向各大单位传 真、电子邮件等),重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等老节日,同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、毕业节、七夕 情人节、记者节、男人节等有潜力的节日。

重视员工素质培养和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去规范员工,培养员工的主人翁精神。培养花店职业经理管理者(店长)和员工各负其责。同时花店要经常进行花艺培训,提高员工花艺技术水平,提高员工知识结构和美学修养。多订阅一些花艺书籍以及《中国花卉报》、《园林》、《花卉》、《台湾花艺》等书刊,及时了解花卉时尚动态,及早与国际花艺流行趋势接轨。

7 开一个花店都需要知道些什么

进货渠道,销售渠道,市场需求,资本,勇气

总的来说就是,需要钱,人脉

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?花店开在哪里?

1医院

2剧场音乐厅和**院附近

3学校

4人口密集的居民区

5写字楼公寓美容院健身场所俱乐部

6商场超市(很好的广告窗口,能够宣传自己)

7商业街区

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?花店地址必备条件

1一定有双向交通

2周围有大的建筑物能够辐射,如写字楼,商场。

3如果有居民区,能够保证散户购买 。

4开花店需要时间的积累,客户生意的稳定,因此选址应考虑店面的长久性(以上几点最少应满足两点) 。

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?无店铺经营

1网上花店

2自由设计师

3其他(成立自己的设计室, *** 花艺承接设计)

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?店名

好些店根据经营性质确信自己的名字,体现自己的风格,如花坊,花屋,花艺设计室。也有以花名命名的,有以艺术风格或艺术大师的名字命名的,有以店主自己的名字命名的应简洁,易记

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?店面租金

不宜投入过多,有个性和品位的店不见得要高房租的方面,用心去找合适的方面店面的面积,能够很小

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?设计的投入

现在学校经常接到要 *** 花艺学员去做店员的 *** 设计的投入是知识的投入学习基础花艺估计700-2000(三个专项:基础花艺,包装,婚礼,每项600左右)学习设计原理课,学费1000多元更高级的课程的学费是2000-3000元去外国,如荷兰的布尔玛,一周是约7000多元一些著名的花艺设计师,一天的课程几千元

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?保险设备

一个保险柜几千元,大的花店能够准备一个冷藏柜,根据规模,投入1万元至几万元

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?装修

简洁,有自己的风格,贴近自然,如砖墙,石墙,木板墙地面要防水防滑,易于清理店内的架子可选自然地木架或玻璃的透明架

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?花材的预算

货源有花材和叶材之一次进货,品种要齐全,1000元左右,以后随时补充,通常每次300元,看生意来定

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?店员招募

找长得清秀,伶俐的店员,选人要留意店员的品质,要诚实,肯干北京的店员工资通常几百元,很多的1000左右如果自己不做设计,店里可请 设计师专职通常2000元以上

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?橱窗设计

花店的活广告,要经常更新,但一次不必投入太多固定费用。工具与辅材花器(水桶,玻璃瓶,竹编花器,陶器,柳遍和藤编,瓷盆)花泥包装资料(缎带,纱布,不织布,包装纸)

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?花卉常识

玫瑰需要高水位,供水到整支高度地3/5;百合,康乃馨和几个易脱水枯萎地草花,要正常水位,1/3,康乃馨有时需要控水,通常在花前估计一小时断水有的要浅水位:情人草,勿忘我,牡丹,巴西木业,剑叶,澳大利亚和南非地几个木材,如帝王花,木百合等

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?检查温度和湿度

大部份的花适合4-7摄氏度湿度80%-90%至少6个月由专业人员检修一次

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?正确处理新鲜花材

在花面下剪花茎

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?使用保鲜剂

任何与鲜花接触的东西都以温水及清洁剂刷洗干净

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?与其他经营结合

艺术化,生活化如服饰,家居,画,咖啡,茶艺

开鲜花店挣钱吗?怎样开个鲜花店?做花店常见的业务

室内装饰用花,墙壁,柱子,顶棚,大堂,门面,店面,卫生间,酒吧,餐馆,俱乐部,人体用花;婚礼花艺:新娘,新郎用花,新娘花饰,花束,花车:婚礼会堂布置:相片花,接待台,入口处,甬道,花门,烛台花,蛋糕花,舞台花。

8 本人想开个花店需要具备哪些知识

花店地址必备条件1必须有双向交通,机动车可以方便通行、停靠。

受交通管制的坟不好开店,满足不了大 额商业用花。 2周围有大的建筑物可以辐射,如大的写字楼、商场,这样能够增加即兴购买的客源。

3如果有居民区的话,可以保证散户购买。4开花店一般需要时间的积累,客户生意的稳定,所以选址应该考虑店面的长久性。

在选择花店地点时,以上几点最应该满足两点。开鲜花店(零售店)最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分。

投资规模要根据店面的租金而定,根据情义花卉公司介绍,规模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中国鲜花网方天先生介绍在北京南城开一家30平米左右的花店月租金约为3000元~5000元。以30平米为例,装修费用一般在5000元。

保鲜柜、剪刀、喷壶等必要设备的投入在3000元。30平米的花店需要花艺师一名,普通员工3人~4人。

花艺设计是立店之本,所以在店中花艺师水平很是关键,一般花艺师的工资在1000元~2000元,普通员工薪金约为800元。 开鲜花零售店又不一样了。

据玉泉营花卉市场北京吉祥花卉中心的田甜**介绍,开一个15平米的鲜花批发店开始要交纳50000元的入场费(其中包含买摊费和其他一些费用),每月交市场3000多元的摊位费,这其中包含水电费和其他一些简单的设施费。简单装饰3000元,除此之外还要交纳300元左右的税费。

15平米的店要聘一个花艺师1000元~2000元(店主自兼除外),两个普通员工,工资在500元~800元,每天流水约在700元~1000元左右,由此我们也可以估算出开一个鲜花批发店是否赚钱了。 与鲜花有关的数字?花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容、让人们赏心悦目、美化家居等功效外,它还可以开发人们的想像力,使人们在相互交流时更含蓄、更有品位。

现在我们的花卉市场景况如何呢?据北京花卉协会郑先生介绍,2002年北京鲜花市场的消费约在551亿元。记者走访了几家鲜花店,每家鲜花店销售额每天流水在700元~1800元不等,北京现在已有花店数量约800~1000家。

随着人民生活水平和文化品位的不断提高,人们对鲜花的需求还会加大。虽然北京14家大型鲜花市场(莱太花卉市场、玉泉营花卉市场、大自然花卉市场、大森林花卉市场……)航天桥花卉市场、建有国际上先进的拍卖技术和设施,但以拍卖方式交易的花卉只占花卉总量的20%,而在荷兰、日本等国家的这个数字达90%以上。

由此可以估算出北京花店的发展空间还是很大。

不管是酒吧设计还是其他娱乐场所设计,室内灯光设计首先要考虑其基本照明的灯光设计。其次要考虑的便是舞池的气氛灯光设计。灯光的最基础的作用是照明,因此灯光设计虽然是用来描绘和渲染的,但是其照明的功能还是主要的,在满足照明的基础上,可以运用灯光的明暗,色彩或光纤的分布,创造出种种组合光线,以增强舞池的灯光和装饰效果。彩色转盘灯:这种灯具简单的来说就是在高功率的聚光灯前面装上可逆马达带动的转盘,转盘上分别蒙上多种色彩的灯光色纸,使用这种灯具可以使场中的光色不断的变化,能很好的渲染舞池的气氛。

光束灯:光束灯作为一种较为新型的照明灯具,这种灯具具有 体积小,光束强,聚光效果好的特点。使用的时候还可以根据需要临时的调配色彩,通过调光台的控制不断的变化明灭,达到场地光色对比鲜明的强烈效果。单飞碟转灯:这种灯具相对的复杂一些,需要采用不同的方位多电机控制,以及玻璃涂色胶工艺,这种话灯具的品质和效果也是极好的。声控条状满天星:这种灯具具有设计新颖机构合理的特点,采用声控也更为灵敏,灯光可以跟着音乐的节奏变化而变化闪烁和转动。并采用彩色玻璃代替传统的色纸,因而灯具的色彩更加鲜艳,透明度好,耐高温,不一老化而且成本也相对较低。宇宙旋转灯:这种灯的形状较为多样,有圆形,多棱形,橄榄形等类型,它可以将彩色的光电洒向整个包厢,色彩也极为绚丽多彩。扫描灯:这种灯具分为单头,多头等几种,它利用强烈的彩色光束轮番的扫描全场,能够造成一种激动而迷幻的感觉。 

说起酒吧的历史,还得从“吧”这个词说起。

也许通过对这个词的知识考古,可以把捉到一些酒吧浮出的历史面影。

“吧”英文为:“Bar”, 它的本义是指一个由木材、金属或其它材料制成的长度超过宽度的台子。

中文里“吧台”一词是一个独特的中英文组词,因为,吧即是台,台即是吧。

顾名思义,酒吧也就是卖酒的柜台。

那么,卖酒的长柜台是如何进入酒馆并喧宾夺主一跃成为酒馆里的主角?在这一喧宾夺主取而代之的过程中,“吧”在酒馆的舞台上,成功地表演了一个出位秀。

它使“吧”的含义逐渐超出了柜台的狭窄范围,而延展为一个空间、一个场所或一种结构与功能。

今天,当我们提到“吧”时,几乎已没有了原初台子的含义,而主要是指一幢房子、一个空间、一个场所。

“吧”因此也就开始招摇在都市的大街小巷。

随着“吧”的词义扩展与延伸,出现了迪吧、网吧、聊吧、陶吧、茶吧等新的造句组词。

出位秀不仅让“吧”成了酒馆的僭越者,还让“吧”从酒馆延展到更广阔的城市舞台空间。

我们知道,酒吧的主人——酒馆无论在西方还是在东方,都已有相当长的历史。

酒馆作为大众平民的公共消费场所,桌椅板凳是必备的,但吧台或柜台却是可有可无。

在今天,我们也经常会光顾没有吧台或柜台的小酒馆。

让我们感兴趣的是吧台以怎样的方式进入酒馆,并成了主角。

虽然吧台逐渐在酒馆里占据了显要的位置,但与馆或店相比,“吧”毕竟只是一个小小的长台,它为什么能取酒馆而代之,成功出位并占尽风光。

这不能不能说是一个令人费解又饶有趣味的问题。

一种称呼的改变,一个词语的流行,仅从语言的功能所指上来分析是不够的。

语言的变化与流行经常反映着时尚生活的流变,表明当下的生活态度、价值取向、行为方式发生了改变。

革命年代人们互称“同志”,开始只限于同一团体、组织、政党或有共同理想追求的人,后来这一称呼泛而广之,人们之间都以“同志”相称,它表明革命已成为时代的风尚。

告别革命,进入商品经济时代,人们逐渐丢弃掉了那些老旧的称谓,开始以“先生”、“老板”相互称呼。

这种词语称呼的变化可以说是监测时代变化更好的晴雨表。

酒吧取代酒馆的过程同样反映着都市生活发生了某些微妙的变化。

为了更好地把捉住这些微妙变化的来龙去脉,以及其中隐含的时尚趣味。

下面的考查,或许能让我们捕捉到“吧”出位的一些内在历史缘由。

酒馆的吧化与社会的商业化同步进行,它迎合了商业时代的消费时尚,酒吧变成了商业时代的时尚消费空间。

19世纪以前,商品的生产与流通处于不发达的低级阶段。

小生产维系着自给自足的生活,人们从集市或小铺店购买一些有限的生活必需品。

集市交易构成商品交换的一般形式。

随着大工业生产的蓬勃发展,随着大都市的崛起,乡村式的集市贸易已难以满足都市的消费需求,于是,崭新的商业模式在大都市建立起来,百货大楼鳞次栉比,环境舒适的商店、商场让人流连忘返,更有发展到今天的大型超市、购物乐园、连锁店等等。

商店、商场在都市的繁荣发展,使商业化成为进入人们日常生活的流行时尚,它成为都市化生活的时髦标签。

当一种时尚普遍流行于社会,成为人们憧憬、向往、仿效、追求的目标时,这种时尚就会施展一种魔力,释放出一种诱惑,使整个社会生活进入时尚着魔的状态。

社会的时尚着魔会潜移默化地影响和改变人们的生活方式,在行为、语言、观念等方方面面打上明显的印记。

美国社会历史学家安德鲁·巴尔在《饮酒》一书中写到,19世纪以前,酒馆与私人住宅的区别仅在于门上的一块招牌。

酒馆内部比较简陋,一般分为公共营业室、吧台、厨房和私人空间。

客人到酒馆主要在公共营业室活动,只有那里才摆满着桌椅。

那时的吧台只具有比较单一的付货、记账、收款的功能,并不是客人饮酒活动的空间。

到了19世纪20年代,大都市的商业有了更为繁荣的发展,尤其是零售革命对大都市的消费生活产生了革命性的影响,并引领着都市消费生活的时尚。

商店已成为都市的时尚空间,逛商店成为市民时尚生活的重要部分。

这种逛商店的购物时尚在今天依然保持着它的新鲜魅力。

面对都市的时尚潮流,原本就比较简陋的小酒馆越发显得不合时宜。

为了追赶时尚的潮流,迎合市民的消费趣味,改变落伍的形象,酒馆的经营者和设计者开始向商店寻求灵感,摹仿挪移商业柜台的风格。

眩目耀眼的商店风格逐渐影响酒店的设计风格,尤其是琳琅满目的商业柜台直接影响了酒馆的吧台设计,使吧台从不显眼的角落进入到公共活动空间,登堂入室,大展风姿。

再加之照明设备和玻璃器皿的使用,使吧台成为非常炫目耀眼的商业柜台,酒馆也因此与大都市的商业时尚风格相互呼应,并与都市的商业消费时尚融为一体,成为大都市商业消费生活的重要场景和景观。

从此,吧台成为酒馆中值得炫耀的东西,在西方很少有酒吧在开业时不宣称自己有很长的一个吧台,经常会有媒体广告告诉人们哪里有本地、本市甚至该国最长的吧台。

经过商业时尚化的改变,小酒馆在大都市商业消费时尚的洗礼中演变为商业氛围浓重的时尚公共空间。

逐渐,人们开始把酒馆叫做酒吧,酒吧慢慢地取代了酒馆,并成为具有独特功能的休闲消费场所。

如此看来,酒馆的吧化也就是酒馆的商业柜台化,酒馆的百货商店化,它将商业时代的消费时尚风格引入老旧简陋的酒馆,使之成为大都市展示商业时尚的美丽橱窗。

今天,吧台在酒吧里依然占据着十分显要的位置,它依然是酒吧空间中最引人注目的部分。

设计考究的高柜台,台面上摆放着啤酒机。

柔和的灯光打射在吧台上,各式各样,不同品牌的酒琳琅满目,无一不发散着醉人的光泽。

悬挂的玻璃酒杯,倒映着迷离的光影,光影里亭亭玉立着靓丽的吧女,不由得让人一下子醉入其中。

酒不醉人人自醉,这就是吧台的魅力。

围绕着吧台的魅力,人们逐渐喜欢依围在吧台的周边喝酒,不仅点起酒来非常方便,还可以跟吧女闲聊上几句。

为了满足客人的需要,于是,设计出了酒吧独有的吧台凳,吧台成了饮酒的公共空间。

有些酒吧在吧台内还特别安排了专门陪客人喝酒聊天的吧女,更使得在吧台上饮酒平添出许多诱惑,至此,吧台的魅力几乎发挥到了淋漓尽致的地步。

这魅力的背后是大都市商业时尚的浸染,是商店柜台橱窗风格的植入,是商业消费时代生活方式的时尚流行。

顺应它迎合它,意味着从仆变成了主,从附属变成了主题,从次要变成了显要。

吧台的魅力显示着商业时尚的魔力。

在商业时尚流行潮流中,吧脱颖而出取酒馆而代之的另一个原因是酒馆自身粗鄙简陋的历史。

一种指称流行开来,而另一种指称被取代或被淘汰,表明被取代被淘汰者已成为落伍。

在西方,小酒馆就是这样一个落伍者。

说到酒馆,我们知道它存在的历史已相当久远,从人类有了商旅交通的活动开始,各式各样的客栈、驿站、小旅店、小酒馆便应运而生。

尤其是航海贸易的发达,在港口地区人口聚集,为船员等流动人口提供服务的各种设施也逐渐增多起来,小酒馆因此兴旺发达。

那些四处漂泊、居无定所的人们脱离了家园村落的行为规范,他们及时行乐、饮酒寻欢。

小酒馆成了放浪形骸、纵情宣泄的理想之地。

奥地利著名作家茨威格在《月光胡同》(人民文学出版社1982年版)中对海港区的酒馆胡同进行了形象的描述。

“我喜欢异乡城市里这些胡同,喜欢这些充满一切 的肮脏市场,这种麋集着对海员们的种种诱惑的秘密场所,那些海员们在陌生而危险的海洋上度过孤寂的漫漫长夜之后到这里来投宿一宵,在一个小时内把他们无数销魂的美梦化为现实。

从这儿的小房间里飘来诱人的音乐声,**院前贴着美女的醒目招贴,门洞里四方形的小烛台闪着昏暗的光,向人发出亲切的问候,分明是在招徕顾客。

透过一扇房门的门缝, 的肉体在珠光宝气中闪着微光。

咖啡馆里醉酒的人们在狂喊乱唱,赌徒们在大声争吵。

海员们在这里邂逅,总要露出会意的笑容,他们的呆滞的目光顿时神采奕奕,充满了生气,因为这里一切东西应有尽有,女人和 *** ,饮酒作乐,冒险奇遇,肮脏和伟大的。

这些街道,不论在汉堡、科伦坡或哈瓦那,全都一模一样,正如奢华的大街,也随处都一模一样,因为生活的上层和下层外形相同。

这些非资产阶级的街道,是情欲未受节制的世界最后残存下来的奇妙的一角,在那里,欲念可以粗野无度地发泄,这些街道,又是一座黑暗的 的森林,布满冲动的小野兽的丛林,因其所显露的而激奋人心,因其所隐藏的而诱惑迷人。

”(341—342页)值得注意的是,茨威格在描述酒馆街道时使用了上层与下层、资产阶级与非资产阶级的等级概念。

小酒馆显然与上层社会或资产阶级生活空间格格不入,它属于非资产阶级下层社会的生活空间。

低级下流、简陋粗俗、纵情声色、酗酒狂欢、三教九流、藏污纳垢一直就是酒馆的历史形象。

这种历史形象由来已久,至少可以追溯到文艺复兴时期,并一直延伸到19世纪末20世纪初。

在西方文学作品中,较早以小酒馆为背景描写底层社会生活的作品当属法国作家欧仁苏的《巴黎的秘密》(云南人民出版社1981年版)。

《巴黎的秘密》于1842年在法国《评论报》上连载发表。

巴黎的秘密藏在那里?巴黎的秘密就藏在藏污纳垢的小酒馆里。

我们还是跟着欧仁苏的导游走进巴黎的小酒馆看一看:“白兔酒馆座落在费维街的中段。

这家小店占着一座高房子的底层,门面有两个吊窗。

在拱形的阴暗胡同口,摇晃着一盏灯笼,已破裂的玻璃上用红笔写着‘供客住宿’。

这是一间宽大但低矮的饭馆,烟熏的天花板上一条条黑色的椽子,一盏破旧的吊灯发出暗淡的光亮。

石灰粉的墙上到处都裂了缝,画着一些鄙俗的画或用俚语写着一些警句。

地上长起了硝,到处是泥;吊灯下面,门右首,是奥格雷斯的柜台,柜台的下面撒着一把干草,当作地毯。

——柜台面上钉了一层铅皮,上面摆着一些箍着铁箍、用焊锡标明不同分量的大酒杯 ;墙上钉着一块木板,上面有好几个玻璃瓶,造型是皇帝的全身像。

酒瓶里装着红绿混合的饮料,名字有‘健身酒’、‘百里香’等等。

”“酒馆里的客人,有男有女,这里是面容粗野鲁钝,那里是谈笑时庸俗下流,还有的是沉默忧郁,迟钝痴呆。

”(12页)这就是19初的巴黎小酒馆,粗俗简陋,是底层市民的公共活动空间。

随着市民阶层的逐渐壮大和发展,尤其是中小资产阶级市民阶层的发展壮大,他们的社会地位逐渐提高,市民社会开始寻求和营造适合自己的公共活动空间。

虽然,有些资产阶级暴发户、投机商曾经是经常光顾小酒馆的客人,从某种意义上,小酒馆可能就是他们发迹史的见证人。

但随着资本的积累、财产的富裕,资产阶层对奢华的欲求越来越高。

再如往昔那样,出入粗俗简陋的小酒馆已不符合资产阶级日益上升的社会身份,资产阶级需要新的社会地位,需要新的社会形象,需要新的公共交往空间,需要新的消闲娱乐方式,他们要求有自己的社交场所和展示自身的社会活动舞台,从而摆脱卑微低下的地位。

小酒馆残留下来的粗俗简陋的记忆需要慢慢地抹去,连同小酒馆的称谓本身。

至此,酒吧一个新时尚的代表,乔装打扮,穿上资产阶层的浮华衣装,迎请新客人的到来。

酒吧的出位僭越,小酒馆的落伍退去,从公共交往空间的角度看,具有着某种空间社会学或空间政治学的意蕴。

从17世纪开始,商业的发展,贸易的流通,城市的崛起,逐渐形成了市民社会。

以城市为聚集的市民阶层,具有强烈的交往欲求,他们抛弃了古老的乡村式生活方式,告别了鸡犬之声相闻,老死不相往来的封闭状态。

市民阶层要确立自身的社会地位,就要有自己的公共领域,要有自己的公共交往空间。

在相当长的一个历史阶段,贵族社会垄断着公共交往空间,其主要形式是宫廷宴会和沙龙。

宫廷宴会和沙龙具有严格的等级要求,出入其中的必须是有贵族头衔的人,这是小圈子的聚会交往,并形成了一套特殊的礼仪规范、语言方式和游戏规则。

能够成为贵族,能够步入上流社会,能够进入沙龙的社交圈子,曾经是许多人的梦想,尤其是新兴资产阶级的梦寐以求。

他们不惜重金买下贵族的头衔,改头换面,改姓换名,还要忍受贵族奚落的屈辱。

维尔纳桑巴特在《奢侈与资本主义》(上海人民出版社2000年版)一书中写到:“在整个早期资本主义时代,社会观念一直认为富人的终极目标毫无疑问是最终为社会上层、绅士或贵族阶层所接纳 ;强调这一点具有重要意义。

然而,显贵阶层的贵族特征表现在一个人被承认贵族并不是只因为其财富,而是要求具备完全非资产阶级特征的品质。

与实际的商业生活保持一定的距离,以及培养家族传统——这体现在贵族佩戴纹章这一不变的习俗中——是被上层社会接纳的先决条件。

”(16页)在贵族社会等级森严的制度挤压下,资产阶级一直处于一个十分尴尬的境地。

一方面,他们梦想跻身于上层社会成为有身份有地位的贵族;可另一方面,卑微的出身、商人的气息、非正宗的血统、礼仪教养的缺乏,使他们很难如鱼得水般地融入贵族阶层。

一夜之间可以暴发一个资本家,但经过三代未必能培养出一个贵族来。

虽然,出于物质财富的考虑,贵族们不得不出卖高贵的头衔,但骨子里的歧视和不认同,使进入贵族沙龙的资产者即尴尬又难受。

他们需要真正属于自己的公共交往空间,需要建立自己的活动舞台。

对于中小资产阶层,这种需要也就更加迫切和强烈。

他们开始建立适合于自己、属于自己的公共交往空间,搭建自己的活动平台。

改造小酒馆,使之沙龙化一些但并非贵族式的沙龙,而是一种平民式的沙龙。

这就是酒馆的吧化。

与沙龙相比,酒吧是一个可以自由出入的平民化空间,这里没有森严的等级限制。

在这里,你可以附庸风雅,高谈阔论,也可以纵酒狂欢 ;你可以温馨浪漫,有情有调,也可以低俗下流,无品无味。

总之,酒吧开始构筑一个崭新的公共空间。

这是一个开放的多元杂揉的公共领域。

它是以中产阶级品性为中线的中间地带,既吸收了贵族沙龙的奢侈豪华,又残存了下层酒馆的恣意放纵。

也许,正是这样的中间地带,不仅符合资产阶级市民阶层的社会身份,还使资产阶级摆脱了进入贵族沙龙时所面临的尴尬难受的困境。

讲到酒吧与沙龙的关系,不能不提及酒吧与咖啡馆的某些历史关联。

在酒吧形成的历史过程中,咖啡馆的影响起到了至关重要的作用。

在18世纪中叶,一位西方学者把巴黎这座城市称为 :“欧洲的咖啡馆”,可以想见,咖啡馆在当时兴旺发达的盛况。

当时还有一句评说巴黎的话是 :“巴黎模仿宫廷”。

模仿宫廷的更佳范本当属沙龙,而模仿沙龙的更佳范本应该说是咖啡馆,或者可以说咖啡馆是沙龙风格的一个变种。

与沙龙的贵族式豪华相比,咖啡馆可以满足一般富裕市民的欲求,为城市中产阶级提供交往休闲的场所。

“从17世纪开始,由于糖的作用,可可、咖啡、茶在欧洲成为必备品。

这些饮料流行于上层圈子,尤其是在宫廷。

例如,路易十四在1670年接待苏丹 *** 四世的使节时尝到咖啡,从此,咖啡在法国便为人知,而且被引入宫廷社会。

与这些 性饮料相关的是,大众咖啡馆作为一种新型的奢侈物开始出现,这在大城市里尤为突出,它将在以后吸引我们的注意力。

”(《奢侈与资本主义》, 126页)到17世纪中叶,咖啡已成了市民当中富裕阶层的一般饮品。

后来,随着之一家咖啡馆开张,到18世纪初,伦敦已有3000多家咖啡馆。

哈贝马斯在《公共领域的结构转型》(学林出版社1999年)一书中认为:“咖啡馆的繁华时期是在16801780年,——无论何处,它们都首先是文学批评中心,其次是政治批评中心,在批评过程中,一个介于贵族社会和市民阶级知识分子之间的有教养的中间阶层开始形成了。

——咖啡馆不仅向权威性的圈子自由开放,进入其中主要是广泛的中间阶层,乃至手工业者和小商人。

”((37页)与咖啡馆繁荣兴盛几乎同步,这一时期的小酒馆也蓬勃发展起来。

在这种同步或联动的发展过程中,咖啡馆与小酒馆相互影响,咖啡馆模仿的沙龙氛围,那种适度的兴奋、温文尔雅的风格、高谈阔论的话题、浪漫的情调渐渐渗入简陋粗俗的小酒馆。

让小酒馆穿上巴洛克式的漂亮衣装,再给它取上一个时髦的名字 :酒吧。

至此,咖啡馆与酒吧联手建构出充盈着布尔乔亚趣味的公共交往空间。

在考察酒吧诞生的历史过程中,我们对西方公共交往空间的嬗变进行了历史性的回描。

这一嬗变的历史大致可勾勒为宫廷—沙龙—咖啡馆—酒吧。

公共空间的嬗变过程,体现出公共空间的活动主体从贵族阶层向市民阶层的转换,值得注意的是这一转换的完成并不是建立在截然对立冲突的抵抗性基础上的,它呈现出的方式是模仿的变种。

这种模仿的变种是在退而求其次的诱惑与欲求的满足中建立起来的,沙龙是宫廷的模仿和变种,咖啡馆是沙龙的模仿和变种,酒吧是咖啡馆的模仿和变种。

正是在这一模仿与变种的过程中,资产阶级通过商业的物质力量,在都市建构起属于自己的公共交往空间及娱乐消费空间。

模仿的变种使资产阶级的空间建立始终保持着贵族化与平民化之间的必要的张力。

一方面是禁不住贵族空间的诱惑,对之模仿;另一方面是平民性保持,但使之变种。

应该说,酒吧空间的建立十分典型地呈现出了这些特征。

与贵族化的宫廷与沙龙相比,酒吧空间的建立无疑是一个历史的进步。

它瓦解了贵族一统天下的垄断局面,为市民敞开了更为广阔的公共交往空间。

然而,它还不是真正意义上的平民公共领域。

这一点我们从酒吧对小酒馆僭越的历史中,从酒吧出位秀的表演过程中,可以清晰地看到。

资产阶级公共空间取得胜利背后的决定性力量来自商业经济的强大物质力量。

人们可以自由地出入酒吧,虽然没有了等级森严的限制,但消费水平、消费能力的限制依然存在。

过去,贵族的徽章是出入沙龙的通行证,今天,金钱变成了特殊的徽章,货币成了出入酒吧的通行证。

物质消费的意识形态依然垄断在都市的公共交往空间,虽然它是又一个变种。

灯饰城会有,不过很难找,小型的、安装简便的建议在网上买,如果是大型灯具,就在实体店买,卖灯的一般都包安装。酒吧门面招牌的照明方式有两种,一种是招牌本身不发光,用投射灯投射。另一种是用光作为底部发光,用高亮度的灯光映衬字体。 在酒吧设计装修中墙面灯具我们经常使用到,墙面灯,比顶面灯,有着更好的柔和效果,而在酒吧空间里,墙面灯有壁灯、窗灯、檐灯、穹灯等,散光方式大都为间接或漫射照明。光线比顶面类灯具更为柔和,局部照明给人以恬静、清新的感觉,易于表现特殊的艺术效果。灯光往往有个渐变的过程,就像婀娜的身姿或曲线的情绪,在亮处看暗处,在暗处看亮处,不同角度看吧台上同一只花瓶获得的感观愉悦都不尽相同。灯光设置的学问在于横看成岭侧成峰,让人感觉到变幻和难以捕捉的美。不同的区域,有着不同的视觉效果,所以在酒吧设计装修中我们要根据不同的格局进行灯具的选择。吸顶类灯具包含有吸顶灯、扫描灯、凹隐灯、吊灯、柔光灯、镶嵌灯及发光天花板等类型。在酒吧灯光设计中,不固定的可移动灯具顾名思义可以根据需要调整位置。如落地灯,台灯等,常用于酒吧的待客区及休息区等区域。酒吧专用灯一般用到光束灯、摇头灯、LED帕灯、蝴蝶灯、蜘蛛灯,九头鸟等,一般酒吧用的灯以性价比高为主,用得最多的是兰博灯光专业做酒吧的灯光。