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导读：皮蛋和咖啡是两种完全不同的食品，它们之间的组合看起来有些离谱。但是，在现代社会中，人们的饮食口味日益多样化，新的食品组合也层出不穷。因此，皮蛋咖啡这种组合虽然看起来有些奇怪，但其实也不是那么不可想象的。如果你还没有尝试过皮蛋咖啡，那么现在就
皮蛋和咖啡是两种完全不同的食品，它们之间的组合看起来有些离谱。但是，在现代社会中，人们的饮食口味日益多样化，新的食品组合也层出不穷。因此，皮蛋咖啡这种组合虽然看起来有些奇怪，但其实也不是那么不可想象的。
如果你还没有尝试过皮蛋咖啡，那么现在就有机会了。在中国的一些咖啡馆和餐厅里，你可能会看到这种有趣的食品组合。顾名思义，“皮蛋”是一种传统的中国食品，是用鸭蛋经过一段时间的腌制而成。其表面会长出黑色的菌丝，看起来十分诡异。但是，皮蛋也有很多忠实的拥护者。它有着独特的口感和香味，而且富含蛋白质和营养物质。
与此相比，咖啡则是全世界都熟知的饮品。它有着浓郁的香气和 *** ，能够提神醒脑，让人感觉清爽和精力充沛。事实上，咖啡已经成为了全球的文化符号，许多人在早晨起床后都需要一杯咖啡来开始新的一天。
但是，皮蛋和咖啡这样的组合真的好吃吗？其实答案因人而异。有些人会认为这样的组合非常新奇有趣，而且能够 *** 味觉，增加饮食乐趣。但是，也有些人觉得这种组合实在有些过于离谱，而且口感不够纯净。不过，无论你的看法如何，皮蛋咖啡毕竟是一种不同寻常的体验。
更广泛地说，皮蛋咖啡这样的组合告诉我们，饮食的世界是个富有创意和想象力的世界。在当今社会中，人们对于饮食的味道、口感和质量都有着更高的要求。因此，厨师们也开始不断尝试新的食品组合，以满足人们的需要。这些新奇的创意组合有时会成为新的食品趋势，也有可能仅仅成为短暂的流行风潮。但是，无论怎样，这种多样化的食品文化总是值得人们关注和探索的。
皮蛋和咖啡能一起吃。
皮蛋和咖啡不存在食物相克。
一、皮蛋食物相克
皮蛋+李子：
皮蛋中含有大量的铅物质，如果与李子同时食用后，可与其中的营养物质发生反应，导致食用者出现肠胃不适等不良反应；
皮蛋+红糖：
皮蛋因制备工艺，含有大量碱性物质，而红糖含有大量酸性物质，二者同服时可能会造成酸碱失衡，导致食用者出现胃肠道不适症状；
皮蛋+桑椹：
其中含有果酸等物质，若与皮蛋同服，可能会对食用者造成消化不良等影响；
皮蛋+鳝鱼：
鳝鱼含有大量蛋白质，与含碱性物质的皮蛋同服，可能会造成胃肠不适，甚至出现腹泻；
皮蛋+醋：
皮蛋中少量添加醋，会减少皮蛋中的碱性物质，但大量醋与皮蛋同服，可能会导致食用者出现消化不良等不良反应。
皮蛋+糖
糖属于酸性食物，若与皮蛋同时服用，酸就会融合皮蛋的碱性，导致体内酸碱失衡，有可能会引发一些胃部疾病。
皮蛋+黄鳝、甲鱼
皮蛋中含有较多的铅，因此和黄鳝、甲鱼等食物相克，若不小心同时服用，不仅会损失营养，通常还会引起腹泻，引起呕吐。
二、咖啡食物相克
酒
咖啡和酒通常都可以起到促进兴奋、提神等作用，若两者同食，可能会加快血液循环，从而加重心脑血管的负担，不利于机体的健康。
咖啡与酒同饮，如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化;如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。
在喝完咖啡之后是不建议喝酒的，因为酒精 *** 性比较强，可能会对胃肠道造成 *** ，并且还有可能会导致人体物质代谢发生紊乱，也有可能会对大脑细胞有麻痹作用，增加心脏负担，不利于身体健康。
一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。即使酒后要喝咖啡，也要间隔2---3个小时。
茶
咖啡与茶所含有的 *** 、茶碱等物质，两者同食可能会导致心肌耗氧上升，还可能会 *** 大脑皮层，引起失眠、不安等症状。
咖啡与茶中的鞣酸可使铁的吸收减少75%，单宁酸会让钙吸收降低;咖啡与茶都含有 *** ，会让 *** 的效果加倍。
茶与咖啡都有活血，醒脑，提神之作用，二者共用会加强大脑神经的兴奋性，进而影响睡眠。
海藻
海藻中含有大量的铁、碘、钙等营养成分，咖啡所含有的鞣酸，两者同食可能会影响机体对海藻营养成分的吸收。
辣椒
咖啡与辣椒同食，可能会减少胃肠道的分泌和蠕动，使胃肠道出现燥热、积食等症状，还可能会 *** 胃黏膜，导致胃溃疡。
*** 性饮品
咖啡不宜与茶水、酒等 *** 性饮品同时饮用，因为咖啡中的 *** 、茶水中的茶多酚、酒中的酒精都会 *** 胃肠道，可能导致胃疼、呕吐等胃肠道不适症状出现。同时，这些物质还会影响神经兴奋性，容易导致失眠。另外，酒中的酒精会进入人体血液中，其本身就会对人体的胃肠道、脑神经、肝肾等造成影响，和咖啡共同饮用对器官功能的影响可能更大；
*** 性食物
辣椒、葱、姜、蒜等辛辣 *** 性食物，和咖啡中的 *** 混合，会形成更为强烈的 *** ，容易引发烧心、胃痛的症状；
药物
在服用任何药物的同时都不建议饮用咖啡。因为咖啡可能会对药性产生一定的影响，或加重不良反应。比如左甲状腺素钠片与咖啡同服会降低其治疗效果；阿司匹林、对乙酰氨基酚缓释片等解热镇痛药和咖啡一起服用后，可能会加重胃肠道 *** ，更容易出现胃出血、胃痛等不适。此外，维生素、铁剂、钙剂等营养制剂类药物，与咖啡同服也会降低效用。
葡萄酒
葡萄酒与咖啡不宜同时饮用，含有 *** 的 *** 性饮料能使人们感到精神清爽，但久而久之，人们就会产生一种想法，就是自己饮入的 *** 性饮料根本不多。然而，一旦酒精进入这样的人体内并开始发生作用时，人体就很难承受这样的双重 *** 了。要知道，葡萄酒加入了咖啡后，酒精对人体的伤害就会加倍。
有医学专家指出，同时饮用咖啡和葡萄酒将对人体造成十分显着的危害，不但会有损心脏机能，更可能引发严重的心脏病。
感冒药
咖啡和感冒药不能一起吃。最需要小心的是麻黄碱，它具有 *** 神经兴奋的作用。如果加上咖啡，其效果就会大大加强，从而出现“过量服药”的症状。而含有麻黄碱的感冒药很常见，比如康泰克、白加黑等等。
部分的人在吃了感冒药之后喝咖啡的话，会出现剧烈的胃痛的症状，即使是日常已经有喝咖啡的习惯的人也会如此。因为这些物质本身对胃粘膜就要 *** 的作用，喝了咖啡之后，因为咖啡中的 *** 加重了对胃粘膜的 *** ，导致不良反应增加，所以出现胃痛问题也就不奇怪了。
含 *** 的饮料、食品
人体摄取适量 *** ，不会造成伤害，但短时间内摄取超量 *** ，则是有害的，所以喝咖啡后，避免再进食含 *** 的饮料或其它食品。
辛辣温热 *** 性食物
辣椒、生姜、大蒜、九菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜、酒、浓茶等辛辣温热和其它能起兴奋作用的食物，若与咖啡同食，会使胃肠燥热内积，津液不布，燥屎结滞。因此，不宜多吃，特别是浓茶中含鞣酸和 *** 等物质，能减少胃肠道的分泌和蠕动，有一定的收敛作用。若便秘者大量饮用，则可使症状加重。同时还会 *** 胃黏膜，增加胃液的酸度，加重溃疡的发作。
碳酸饮料
咖啡与碳酸饮料同时饮用，容易形成消化道溃疡疾病，或加重此类疾病。
黑木耳等含铁丰富食物
黑木耳当中含有丰富铁元素，但是咖啡当中含有 *** ，可能会降低人体对铁的吸收，而且有可能会造成身体营养不良。
铁是细胞的组成部分，构成血红蛋白携养的血红素，帮助身体将养料运送到细胞内，严重缺铁会引起贫血。铁在黑木耳、海藻类、动物肝脏中含量比较多，进食这类食物同时饮用含有单宁酸的咖啡、茶、红酒等，就会降低人体对铁的吸收。
皮蛋可以和咖啡一起吃。
皮蛋和咖啡不存在食物相克。
一、皮蛋食物相克
皮蛋+李子：
皮蛋中含有大量的铅物质，如果与李子同时食用后，可与其中的营养物质发生反应，导致食用者出现肠胃不适等不良反应；
皮蛋+红糖：
皮蛋因制备工艺，含有大量碱性物质，而红糖含有大量酸性物质，二者同服时可能会造成酸碱失衡，导致食用者出现胃肠道不适症状；
皮蛋+桑椹：
其中含有果酸等物质，若与皮蛋同服，可能会对食用者造成消化不良等影响；
皮蛋+鳝鱼：
鳝鱼含有大量蛋白质，与含碱性物质的皮蛋同服，可能会造成胃肠不适，甚至出现腹泻；
皮蛋+醋：
皮蛋中少量添加醋，会减少皮蛋中的碱性物质，但大量醋与皮蛋同服，可能会导致食用者出现消化不良等不良反应。
皮蛋+糖
糖属于酸性食物，若与皮蛋同时服用，酸就会融合皮蛋的碱性，导致体内酸碱失衡，有可能会引发一些胃部疾病。
皮蛋+黄鳝、甲鱼
皮蛋中含有较多的铅，因此和黄鳝、甲鱼等食物相克，若不小心同时服用，不仅会损失营养，通常还会引起腹泻，引起呕吐。
二、咖啡食物相克
酒
咖啡和酒通常都可以起到促进兴奋、提神等作用，若两者同食，可能会加快血液循环，从而加重心脑血管的负担，不利于机体的健康。
咖啡与酒同饮，如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化;如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。
在喝完咖啡之后是不建议喝酒的，因为酒精 *** 性比较强，可能会对胃肠道造成 *** ，并且还有可能会导致人体物质代谢发生紊乱，也有可能会对大脑细胞有麻痹作用，增加心脏负担，不利于身体健康。
一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。即使酒后要喝咖啡，也要间隔2---3个小时。
茶
咖啡与茶所含有的 *** 、茶碱等物质，两者同食可能会导致心肌耗氧上升，还可能会 *** 大脑皮层，引起失眠、不安等症状。
咖啡与茶中的鞣酸可使铁的吸收减少75%，单宁酸会让钙吸收降低;咖啡与茶都含有 *** ，会让 *** 的效果加倍。
茶与咖啡都有活血，醒脑，提神之作用，二者共用会加强大脑神经的兴奋性，进而影响睡眠。
海藻
海藻中含有大量的铁、碘、钙等营养成分，咖啡所含有的鞣酸，两者同食可能会影响机体对海藻营养成分的吸收。
辣椒
咖啡与辣椒同食，可能会减少胃肠道的分泌和蠕动，使胃肠道出现燥热、积食等症状，还可能会 *** 胃黏膜，导致胃溃疡。
*** 性饮品
咖啡不宜与茶水、酒等 *** 性饮品同时饮用，因为咖啡中的 *** 、茶水中的茶多酚、酒中的酒精都会 *** 胃肠道，可能导致胃疼、呕吐等胃肠道不适症状出现。同时，这些物质还会影响神经兴奋性，容易导致失眠。另外，酒中的酒精会进入人体血液中，其本身就会对人体的胃肠道、脑神经、肝肾等造成影响，和咖啡共同饮用对器官功能的影响可能更大；
*** 性食物
辣椒、葱、姜、蒜等辛辣 *** 性食物，和咖啡中的 *** 混合，会形成更为强烈的 *** ，容易引发烧心、胃痛的症状；
药物
在服用任何药物的同时都不建议饮用咖啡。因为咖啡可能会对药性产生一定的影响，或加重不良反应。比如左甲状腺素钠片与咖啡同服会降低其治疗效果；阿司匹林、对乙酰氨基酚缓释片等解热镇痛药和咖啡一起服用后，可能会加重胃肠道 *** ，更容易出现胃出血、胃痛等不适。此外，维生素、铁剂、钙剂等营养制剂类药物，与咖啡同服也会降低效用。
葡萄酒
葡萄酒与咖啡不宜同时饮用，含有 *** 的 *** 性饮料能使人们感到精神清爽，但久而久之，人们就会产生一种想法，就是自己饮入的 *** 性饮料根本不多。然而，一旦酒精进入这样的人体内并开始发生作用时，人体就很难承受这样的双重 *** 了。要知道，葡萄酒加入了咖啡后，酒精对人体的伤害就会加倍。
有医学专家指出，同时饮用咖啡和葡萄酒将对人体造成十分显着的危害，不但会有损心脏机能，更可能引发严重的心脏病。
感冒药
咖啡和感冒药不能一起吃。最需要小心的是麻黄碱，它具有 *** 神经兴奋的作用。如果加上咖啡，其效果就会大大加强，从而出现“过量服药”的症状。而含有麻黄碱的感冒药很常见，比如康泰克、白加黑等等。
部分的人在吃了感冒药之后喝咖啡的话，会出现剧烈的胃痛的症状，即使是日常已经有喝咖啡的习惯的人也会如此。因为这些物质本身对胃粘膜就要 *** 的作用，喝了咖啡之后，因为咖啡中的 *** 加重了对胃粘膜的 *** ，导致不良反应增加，所以出现胃痛问题也就不奇怪了。
含 *** 的饮料、食品
人体摄取适量 *** ，不会造成伤害，但短时间内摄取超量 *** ，则是有害的，所以喝咖啡后，避免再进食含 *** 的饮料或其它食品。
辛辣温热 *** 性食物
辣椒、生姜、大蒜、九菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜、酒、浓茶等辛辣温热和其它能起兴奋作用的食物，若与咖啡同食，会使胃肠燥热内积，津液不布，燥屎结滞。因此，不宜多吃，特别是浓茶中含鞣酸和 *** 等物质，能减少胃肠道的分泌和蠕动，有一定的收敛作用。若便秘者大量饮用，则可使症状加重。同时还会 *** 胃黏膜，增加胃液的酸度，加重溃疡的发作。
碳酸饮料
咖啡与碳酸饮料同时饮用，容易形成消化道溃疡疾病，或加重此类疾病。
黑木耳等含铁丰富食物
黑木耳当中含有丰富铁元素，但是咖啡当中含有 *** ，可能会降低人体对铁的吸收，而且有可能会造成身体营养不良。
铁是细胞的组成部分，构成血红蛋白携养的血红素，帮助身体将养料运送到细胞内，严重缺铁会引起贫血。铁在黑木耳、海藻类、动物肝脏中含量比较多，进食这类食物同时饮用含有单宁酸的咖啡、茶、红酒等，就会降低人体对铁的吸收。
皮蛋咖啡我是不敢尝试。下面我们就来看四种比较别扭的食物搭配，真是活久见系列，但味道却还行。
1、冰淇淋汉堡
当热乎乎的汉堡面包片遇上甜丝丝的冰淇淋之后，这味道又会是怎么样的呢，冰淇淋夹心的汉堡，想必大家都没想象过这么疯狂的操作吧，不过当你吃过之后就会发现，其实味道一点儿也不怪，就和我们小时候吃的冰淇淋三明治这一冰棍的味道差不多。
2、草莓披萨
如今在个“多变”的社会里，榴莲都能拿来做披萨了，更何况是草莓呢，只不过这草莓披萨就给了我们视觉上的一种很大的冲击力，给人一种说不出的滋味，看起来的话会感觉味道很一般，待你细品之后还真是有点甜腻呢，这样的组合真的太奇葩了，还是觉得榴莲披萨的味道更好。
3、葱花酱油冰淇淋
这种冰淇淋看起来还真是辣眼睛，简直就是黑暗料理吧，太奇葩了，好端端的一根甜筒，却是酱油口味的，最后还不忘往上撒些葱花进去，这还真是挺重口味的，反正我是非常拒绝的，但听他们品尝过的人说，这味道还是蛮和谐的。
4、辣椒巧克力
这个组合听起来也太奇怪了，不过这并不是要 *** 辣椒味的巧克力，而是在烹饪辣椒有关的食物时，加入一些巧克力调味。这种食物组合可以加深辣椒的味道，同时也给辣椒带来了更强烈的 *** 感。在外国，这是一种并不稀奇的烹饪技巧。
皮蛋咖啡其实是一种很不寻常的食物组合，个人认为这样的组合并不太受欢迎。
同时，世界上也出现过很多类似的离谱食物组合，以下是一些例子：
1 培根奶昔：把煎脆的培根放到饱和的奶昔里，这种食品的口感和味道相当怪异。
2 炸酱面披萨：披萨底部涂抹着中式的炸酱，上面还加上了很多葱花，这样的组合味道可能会令人感到惊讶。
3 芝士咖喱饺子：把咖喱酱和芝士包在饺子皮里，这种食品可能会让人感到很奇怪。
4 火鸡冰激凌：冰淇淋加上焦糖的火鸡，这样的食品尝试的人可以说寥寥无几。
这些离谱的食物组合不一定会让人感到愉悦的味觉体验，但也不排除有些人会对这种奇怪的食物组合产生兴趣，毕竟口味是因人而异的。
