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导读：咖啡店装修风格有哪些之古典高贵 咖啡店的小环境，要形成自己的风格特点，要考虑有风格的去做好装修设计，高贵的古典风格，中式与西式的很多装修定位，都可以让人们得到很好的选择机会，这也是实现装修的很多用的选择，古典高贵在咖啡店装修风格的特点，是
咖啡店装修风格有哪些之古典高贵
咖啡店的小环境，要形成自己的风格特点，要考虑有风格的去做好装修设计，高贵的古典风格，中式与西式的很多装修定位，都可以让人们得到很好的选择机会，这也是实现装修的很多用的选择，古典高贵在咖啡店装修风格的特点，是可以让装修保证亮点的关键。
咖啡店装修风格有哪些之个性时尚
装修的品质要达到更好，个性时尚的风格当中，是可以保证装修质量关键与要点。所以从根本上来说，个性时尚的定位基础，让实践装修可以保证质量，也必须要确保可以成为适合生活需要的选择机会。咖啡店装修风格的时尚与个性的特点，就是多样风格不错的选择机会。
咖啡店装修风格有哪些之复古精致
突显精致与时尚个性，创意无限让咖啡店装修风格的选择，可以有自己的特点，而复古精致的特点，在形成了有风格有亮点的保证之间，也可以让实践的装修可以形成自己的亮点，有更好的装修品质保证的目标，时尚定位高品质保证优秀的程度较高，实用性较强。
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在街上我们可以看到很多家咖啡店，周末去这家咖啡店点一杯咖啡是一件很愉快的事。咖啡店的外观室内设计要有创意和活力，要根据咖啡店的主题确定整体的室内装饰风格，才能给消费者带来不同的视觉效果，在消费者的脑海中留下深刻的印象，塑造良好的咖啡馆形象。在咖啡店装修过程中，墙壁设计非常重要。因为这是所有消费者一进店里就能直观感受到的东西。一般来说，为了吸引更多的顾客，缩小与顾客的距离，咖啡店装修都是用墙漆或粗糙设计墙壁，使其具有一定的亲和力。
咖啡店通常用质地柔软的地面材料铺地板，铺地毯等装饰品，提高咖啡店装修的整体美感。面积小的咖啡馆可以选择中色系装修材料，面积大的咖啡馆更好使用浅 *** 调搭配。在咖啡店装修中，根据店主个人的喜好，可以选择西式矩形餐桌或小沙发等家具。同时，在选择咖啡店家具时，不需要太复杂，只需要保持家具和整体装修风格的一致性，不能随意混合。咖啡店的大门设计要与店内设计风格相称，其外观设计不能太窄。否则，很容易出现店铺门被堵住等问题。照明设计要营造柔和、温暖、甜蜜的氛围，提高整体设计美观。咖啡店里的酒吧要设置在比较显眼的地方，方便客人咨询、订购、结算。这种 *** 可以为消费者提供更好的服务体验。
咖啡店的两个主要装修技巧。因为咖啡店门头可以吸引人们的视线，激发消费者的参与意识，激发兴趣，达到开店消费的目的，所以独特的咖啡馆门头设计是吸引消费者到店里的大秘诀。在咖啡店的整个空间室内设计时，可以安装降噪装置，解决固体音响和空气音响带来的噪音问题，为消费者创造安静舒适的空间，一边享受咖啡，同时让自己放松。很多人把“优雅”这个词绑定在咖啡馆这个名词上。很多人喜欢去咖啡馆所以咖啡馆的装修也很重要。所以装修前要先学习咖啡馆装修注意事项。咖啡馆应该怎么设计？具体内容如下介绍：咖啡馆装修注意事项应该如何设计什么样的咖啡馆。
咖啡馆装修要把时尚进行到底。时尚是咖啡馆装修的主要风格。要根据其中城市的发展趋势进行一系列的装修。在快速发展的城市，房价的价格是相对风险较高的特点。让很多人产生倒退的想法，在发展摘要中，在二级城市，咖啡店有更广阔的发展空间，所以具体的装修要根据其特点规范装修的具体风格。咖啡馆装修主要以朴素典雅为主。总的来说，咖啡馆的装修要根据人们消费的主题思想来装修。你可以来听音乐，可以来看书，也可以来看**。古色古香的木地板、枣色窗帘和一些木制家具是它的主要元素。在这样的咖啡店里享受的是平静的心态，淳朴怀旧的感情。没有喧嚣，只有余裕，只有悠扬的音乐和柔和的灯光。如果你选择依靠靠山或树木的窗户，那就更是与众不同的意境了。这是比较理想的装饰风格。
咖啡店装饰要注意装饰的合理性。在咖啡馆装修效果图中，要能创造话题性效果，要在搭配和组合中强调效果。对展示机构宣传物的运用、咖啡分类及展示要容易接触。更好地进行一系列室内设计。普通商店的霓虹灯是光效果好的代表。不仅是咖啡馆的光，还不限于霓虹灯。灯光的用途是先引导顾客，用适当的光线品尝咖啡。因此，光的总亮度要低于周围，显示出咖啡馆的特性，让咖啡馆形成优雅的休闲环境，让顾客跟着光线进入温暖的咖啡馆。光线太暗会给咖啡馆带来闷闷的感觉，不利于顾客品尝咖啡。
光用于吸引顾客对咖啡的关注。因此，光线暗的酒吧，咖啡可能会显得古老而神秘的魅力。一般室内设计，彩 *** 调是明亮的颜色，照明效果好，但并不意味着黑暗的背景也不好。有时为了实际需求，会强调明亮的颜色和背景的对比，另外，如果将其他透光灯放入咖啡杯中，咖啡品牌会脱颖而出或有立体感。咖啡产品本来以棕色为主，深色咖啡吸收更多的光线，所以使用柔和的荧光灯可以让整个咖啡馆的气氛变得更加舒适。
一、定位——先决定经营模式再考虑风格
决定咖啡馆的定位，是成功开咖啡馆的之一步。
例如是开豪华咖啡馆、外带式或内座式小咖啡馆？店内只卖咖啡，还是「咖啡＋糕 点」、或「咖啡＋糕点＋简餐」？另外，是单店经营，还是与异业结盟的复合式咖啡馆 （例如结合书店一同经营）？这都是一开始就要先想清楚的。
咖啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢；必须先确 定经营方向，再去规划其它细节。但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢与地点选择，再去考虑要开什么型态的咖啡馆，例如「我好想开一家充满普罗旺斯风情的咖啡 馆，」脑筋全围绕在如何装潢出普罗旺斯风格上，这是开咖啡店者最常犯，也最致命的错误。
二、财务规划——设计装潢有弹性
一家咖啡馆所需软硬体如下： 1菜单（menu，包括咖啡、糕点及简餐） 2生财设备（咖 啡机、烤箱、微波炉、瓦斯炉、冰沙机、冰箱、冰柜等） 3硬体设备（冷气、照明设备 等） 4器皿 5设计装潢（吧台设计、咖啡馆风格与色调、桌椅家具等）
这五项要素中，菜单是最基本的，会决定需要采购哪些生财设备及硬体设备，也会影响吧 台设计。如果一开始只想开家「咖啡＋糕点」的咖啡馆，吧台设计比较简单；但如果开业 后发现光是这样无法维持营运，想要增加冰沙产品时，就会发现吧台可能没空间放置冰沙机了；万一还想再增加简餐，一开始又没有规划厨房的话，问题就更大了，甚至需要重新局部装潢，那又是一大笔费用支出。因此创业伊始，就要想清楚咖啡馆的贩卖项目。
装潢预算最容易失控 咖啡馆资金规划方面，必须包含以下开支：
1生财设备
2硬体设备
3器皿
4设计装潢
5房租（之一个月的房租＋3个月的押金＝4个月房租）
6原料
7人事开支（如计时人员的薪资）
8杂支（水电费用）
9至少能维持咖啡馆赤字经营5个月的预备金（房租＋原料＋人事开支＋杂支）×5
建议生财设备、硬体设备、器皿这三项的预算都是不能动的，能变动的只有设计装潢的费用；至于房租则牵涉到地点的选择，变数较大。
为什么我们一直告诫创业者，在开店时不要从设计装潢开始？因为经验告诉我们，许多创业者手上有一百万现金时，之一件事就是找设计装潢公司，当时手上资金充裕，为了打造梦想中的咖啡馆，装潢预算往往不断地追加，明明只要20万的预算，常常等完工时，已经花掉50万了。剩下的资金，用来购置生财及硬体设备，再扣除缴给房东4个月的房租与押金后，已经所剩无几，只要有些风吹草动，咖啡馆极可能无以为继，不是关店就是 *** 。
每分钱花在刀口上
有些人愿意买一张500元的椅子来布置咖啡馆，但也有人买一张50元的二手椅，加上椅套后，效果一样很好，煮咖啡设备与吧台是整个咖啡馆的核心，其实一台好的两孔或三孔义式咖啡机，价格从几万到数十万元，就足以应付150平方大咖啡馆的客人，绝不可忽视咖啡机的售后服务，他的经验是如果意式咖啡机故障，供应商无法在4个小时内前来、并将机器修好，那咖啡机再好也没用，因为一整天都不用做生意了！
装潢设计保持弹性
其实，设计装潢的弹性很大，宜因地制宜，投入不宜太大 至于纯外带咖啡馆，装潢就更简单了，只要吧台设计好，其他几乎花不了什么钱。
三、专业——技术没到位，一切免谈
既然开的是咖啡馆，咖啡豆的品质与煮咖啡的技术，是决定顾客回流率的关键。 国人对餐厅装潢喜新厌旧之快速，一家店的装潢可能3年后就过时了，如果只想以装潢气氛取胜，也许一开始媒体效应会带来人潮，但退烧之后，一家难喝的咖啡馆能靠什么支撑呢？
建议既然有心开咖啡馆，开店初期更好是由创业者自己负责吧台，外场部分再请2～3位 *** 或 *** 工读生，就足以应付咖啡馆的日常营运，这样既可省下人事费用，而且亲手煮咖啡，也可避免万一吧台员工离职，人力青黄不接造成咖啡品质不一的状况。
你对咖啡豆特性知多少？
很多人在开店前，甚至还不知道怎样煮咖啡，开店前一定要多花些时间，到处品尝别家的咖啡豆，除了训练自己的味觉之外，也可研究不同咖啡豆的品质与口感，找出自己喜欢的咖啡豆，或是自己烘焙豆子都需时间培养经验。
国内咖啡豆进口商与盘商不少，不妨多上网或向业界人士请教，而且豆商或咖啡机供应商都有提供相关课程，要认识咖啡豆并不难。
除此之外，平常要多阅读咖啡书籍，相关活动交流更好也去听听，因为咖啡馆的门槛不高，竞争日益激烈，唯有把咖啡品质做出来，才是不二法门。
四、地段——不必迷信黄金地段
许多人相信开店成功的关键是「location，location，location」，只要在黄金地段开 店就稳操胜券，其实这句话只对了一半。
通常我们以A级、B级、C级来区分商业地段，以A级的黄金地段来说，房租不是高得吓人， 要不就是有行无市，这也是为何黄金地段的店家，通常都销售高单价产品的原因。 许多一级战区的黄金店面，一个月的房租至少要数万元，算算一天要卖出几杯才能打平房租呢？这还不包含人事费用及器材折旧。其实只要经营得法，B级C级地段也能有咖啡馆的春天。咫尺之隔，租金悬殊
创业一族的每分钱都必须用在刀口上，大马路上的店租，一个月就要数万元，但如果是在离马路只有十几公尺的巷弄内，顾客不会介意多走几步路，租金可能就相差不少。
可将地段分成百货区、办公区、商业区、文教区、娱乐区、住宅区、交通转运区等，深入观察该区的日常活动与人潮流动，分析在该区经营咖啡馆的成功率。
每种地段都有不同的作息方式，人潮聚集的时间也不一，如果咖啡馆开在办公区，周一到 周五的中午就是最重要的营业时段，可以利用周日休息；反之，如果是在娱乐区或购物区开店，周末休息摆明是跟钱过不去。
人潮不等于钱潮，不过，人潮不见得等于钱潮，建议创业者在选择地点时，至少要花一个星期，观察当地人潮属性与消费模式。以预定开店地点为中心，调查周围500公尺内有多少竞争对手（包括连锁或单店咖啡馆、速食店、泡沫红茶店），记录这些竞争对手每天入店消费的人数与预估营业额，同时评估如果投入这场战局，自己有几分把握能够分食多大的饼，或是能够把饼做大。
五、成本控管——一杯咖啡要卖多少钱？
开店，当然不能赔本。但很多人只知道一杯咖啡要卖多少钱，却不知道一杯咖啡的成本要多少钱。
通常煮一杯咖啡要用15～20公克咖啡豆，一磅咖啡通常可煮25～30杯咖啡，而一杯咖啡所需的奶精（或牛奶）与糖，成本约在1元之间，另外还包括纸杯、面纸、搅拌棒等材料。 这样推算下来，一杯咖啡的原物料成本大致在2～4元之间。另外别忘了，还要把房租、水 电、人事、器材折旧等成本加上去，再加上一定比例的利润就是一杯咖啡的售价。
很多店主不知道怎样定价，看竞争对手订多少钱，自己也依样划葫芦。但这种偷懒做法很 危险，日后发现入不敷出，又不敢涨价，只好改用较便宜的咖啡豆，恶性循环就此开始，这就是准备收店的开始！
六、顾客培养——细水长流建立口碑
开咖啡馆就像是追女朋友一样，需要时间酝酿。 数年前，开咖啡馆的利润算相当不错， 但随着竞争者日众，以及连锁咖啡馆的强势介入，想要开一家有自我风格的梦幻咖啡馆， 难度也愈来愈高。只要是有良心的咖啡供应商，都会告诫创业者，不要想靠开咖啡馆一夕致富，开咖啡馆是细水流长型的创业，通常前3个月都处于烧钱的阶段，许多人在开店前透过各种行销广告活动，希望一炮打响名号，但开幕之一天千万不要高朋满座！周温培很认真地说。 他的理由是，一开幕可能煮咖啡的动线及顾 *** 务流程都还不熟悉，有些甚至连咖啡机都还不太会用，人来得愈多只是让顾客的抱怨愈多。
“之一天只要来小猫两三只就好，可以慢慢熟悉各种技巧与作业流程，况且只要有一只不是哑巴猫，就会慢慢有口碑了，”既然一开始预估的人潮流量不会太高，就要靠较低的经营成本（其中以较低的房租最为重要），来换取培养顾客的时间。
问自己三个问题
开咖啡馆，除了实现创业梦想外，还能结交一些志同道合的朋友。不过，一定要问自己三个问题：店面的房租是否合理？创业的资金是否多为自有？开咖啡馆是否是自己终身的兴趣？ 如果这三个问题的答案都是"Yes，那么拥有自己的梦幻咖啡馆，将不再是遥不可及的梦想。
