装修花甲米线加盟店需要注意什么

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装修花甲米线加盟店需要注意什么,第1张

装修花甲米线加盟店需要注意什么
导读:花甲米线店装修色调橘**被视为十分大胆的颜色,同时也是活力的标志,是活泼的、让人振奋的色彩。在使用和色调上,它是比较花哨的颜色。灰色是黑色和白色的混合色,灰色调的使用决定于它是白色偏重些还是黑色偏重些。灰色没有自己的特点,和周围环境容易融合

花甲米线店装修色调橘**被视为十分大胆的颜色,同时也是活力的标志,是活泼的、让人振奋的色彩。在使用和色调上,它是比较花哨的颜色。灰色是黑色和白色的混合色,灰色调的使用决定于它是白色偏重些还是黑色偏重些。灰色没有自己的特点,和周围环境容易融合。 紫色是过度色,其中包涵对立的两面,因为它是代表主动的红色与被动的蓝色的混合色。紫色表达了内部的不平静和不平衡,它兼有神秘与迷人的特点。

对于很多的美食店面来说,吸引顾客之一眼的不是食物的美味,而是店面的形象,这就要求店面的装修需要非常好的质量。上面介绍的是装修花甲米线店的时候,需要注意的事项,希望对于现在的经营者是非常有帮助的。

如果是加盟形式,我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。

门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。

一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。

怎么开米线店

一般有这么几个方面要注意:

首先要明白自己想开一个什么样的店,我自己加盟的是一家米线店,名称不方面透露,哈哈。加盟的话要了解加盟商的资质,有些人因为没有深入了解,从而使自己损失很多。

要进行正确的选址,同样一个店,开在不同的地理位置上,结果却不一样。更好选在居民区、商场、写字楼聚集的地方,保证每天都有源源不断的客源。

要对客户群体进行定位,了解什么样的人喜欢吃米线,能够接受什么样的价位,只有口感好,食材新鲜,才能赢得回头客,达到双赢。

希望我的回答可以帮到你!

用料  

干米线    

肉馅    或剁好的五花肉末    

老干妈油辣椒    

葱花    

盐    

糖    

鸡精    

胡椒粉    

香菜末    

葱    

姜    

蒜末    

料酒    

熟花生仁    

小锅子米线的做法  

一小锅水烧开,放入所需量的干米线,关火,焖10分钟。10分钟后米线捞出放冷水备用。

油锅烧热爆香葱姜蒜末,把肉末炒熟,加入点料酒,盐,糖,鸡精等调料

炒好的肉末里加入高汤烧滚

捞出米线放入肉末烧制的汤汁一两分钟,再加入油辣椒,葱花,胡椒粉调匀

再加入熟花生仁,或花生碎,即可上桌

小贴士

泡发是关键,10分钟焖好,想软些就再焖久点,想有弹性可以适当缩短时间,但更好尝一下没有硬芯为宜。冷水冲洗泡着备用可以提高米粉米线弹性,每天换次水冰箱保存,随吃随取,一周之内更好吃完。

米线本身就是一种特色的小吃,我觉得弄成民俗风格的不错,南京时代超市附近有家老妈米线,个人觉得装修比较符合大众审美又不失特色和档次。暗红的色调,还有一些装饰用的灯,窗框等等,不过要看你前期投入打算有多少了

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