珀斯好吃的中国

在珀斯，中国菜馆数量众多，涵盖了川菜、湘菜、粤菜、鲁菜等各大菜系。其中，许多餐馆质量非常优秀，令人流连忘返。如果你喜欢吃辣，那么必须去尝试一下绿茶餐厅的川菜，辣度十足，过瘾。对于喜欢清淡口味的人来说，大家乐餐厅的粤菜也是不错的选择，特别推荐他家的蒸饺和鲍汁鲍鱼饭。

除了传统的中餐馆，珀斯还有许多创新型的中国餐厅。比如，华人也爱食堂推出了将中西合并的烧烤拼盘，非常受欢迎。另一家创新中餐馆是『饭分高下』，吃饭的时候可以玩点评活动，评选出自己心中最满意的菜品，还可以拍照分享，非常有趣。

当然，如果你想亲身体验中华美食文化，可以去珀斯华人区的中国超市购买一些食材，在家自己动手做一顿中餐，感受烹饪的乐趣。珀斯有许多华人社区，这些社区内也有许多美食分享活动，让你感受到来自中国的文化气息。

珀斯好吃的餐馆推荐

珀斯是澳大利亚更受欢迎的旅游城市之一，这里拥有着许多美味的餐馆供游客和当地人品尝。其中一家值得一提的餐厅是 Jackson's Restaurant，它是珀斯更受欢迎的顶级餐厅之一。这家餐厅位于 CBD 区域的一栋历史建筑内，环境优美，菜品精致，被誉为庆祝特殊场合的首选餐厅。

珀斯还有一家非常受欢迎的韩国烤肉餐厅叫做 Galaxy Seafood and Mediterranean Restaurant。无论你是想要尝试新口味还是享受烤肉，这里都是一个好选择。这家餐厅位于北珀斯海滩的一条美丽的长街上，俯瞰整个印度洋，能够提供给客人最壮观的食物和美景。

最后，Bell's Cheese Shop and Deli 是一家非常受欢迎的餐馆，也是珀斯更好的奶酪和美食店之一。这里提供各种美味的奶酪、大蒜香肠、奶酪蛋糕和不同口味的糖果。这家餐厅位于 Subiaco，是一个非常受欢迎的地方，值得一试。

以上仅仅是珀斯众多美味餐厅中的几个。在这个城市旅游时一定要尝试这些都市的顶级餐厅，因为这些地方将为您带来最美妙的美食体验。

，很高兴能够为你解

珀斯是西澳大利亚的首府，坐落于天鹅河畔，被印度洋的海滩及天鹅谷的葡萄园所环绕：

珀斯的旅游景点如下：

1：天鹅谷

天鹅谷位于珀斯以北宁静的天鹅河畔，是西澳大利亚最古老的葡萄酒产区。

这里40家葡萄酒庄里有很多是家族经营，由上世纪20年代克罗地亚和意大利移民建立，你可以去探访这些酒庄，和他们传人聊聊天，了解酒庄历史，你可以挑选一家精品酒庄坐下来细细品味

你也可以去天鹅谷北部的瓦永嘉国家公园（Walyunga National Park）和艾王谷国家公园（Avon Valley National Park），尝试一下独木舟漂流。或在凯维森（Caversham）的野生动物园与考拉和袋鼠亲密接触，或在亨利布鲁克（Henley Brook）的爬行动物园欣赏鳄鱼。

2：科特索海滩

科特索海滩坐落于珀斯西郊，是一片绵延 15 公里的金色沙滩，北起马都拉普岩（Mudurup Rocks）至斯旺伯恩沙滩（Swanbourne Beach）南部岩石区。 是该城市更受欢迎的海滩之一，可游泳、浮潜、冲浪并观赏印度洋的夕阳美景。

3：珀斯的城市街区

珀斯市中心是一处热门目的地，可以在此休闲娱乐、享受购物的乐趣，同时接触当地的风土人情

国王大街（King Street）林立着艺术画廊和优雅的精品店与餐馆。要想逛逛高品质的商场和时装连锁店，可以前往墨累街（Murray）和海依街（Hay）附近的购物中心。海依街的爱德华剧场（Edwardian Theatre）被列入文化遗传，经常上演很多大型芭蕾舞剧、歌剧、戏曲和交响乐演出。欣赏表演之前，可先在河岸一带的咖啡馆和餐馆里享受一餐美食。切勿错过珀斯热闹的星期五之夜，可以深夜购物或与当地白领们一起，庆祝一周辛苦工作的结束。

你可在劳利山（Mount Lawley）欣赏一些精彩的现场音乐，很多热门的澳大利亚音乐家都曾在这里充满艺术风格的阿斯特剧院（Astor Theatre）表演。这家剧院坐落的博福特街（Beaufort Street），有着联邦和殖民风格的建筑，是采购居家用品和个性时装去处。

4：弗里曼特尔（享受美食）

这里户外咖啡馆、餐厅以及古老水手酒吧鳞次栉比，挤满了来自世界各地的客人。 如果想尝尝弗里曼特尔著名海鲜，那么渔船港一带的餐厅和咖啡馆是品尝印度洋海鲜的更佳场所。这里蜿蜒的街道上，还供应着大量其它菜肴：从亚洲食肆到印度餐馆，直至众多的批萨和意大利面店。如果想买新鲜土特产，千万不可错过周末集市。集市上，卖艺人与叫卖小贩和各色果蔬货摊比比皆是。

希望以上回答能够帮助到你，也祝愿你能再珀斯玩的开心！！

珀斯主要分为240多个区域， 基本上每个区也有住宅。由于土地辽阔，房子一般都宽敞舒适，大部份设有花园，当地 *** 更规定业主要在花园种植花草以美化环境。 房屋一般以红瓦屋顶的平房，或比较新式的特色楼房，或再高尚些的别墅为主, 亦有少数的大厦(Apartment)坐落于某些比较城市的区域，如Perth, East Perth， Subiaco等。房价最贵的区域依次序是日落海岸一带的 Cottesloe, City Beach,Scarborough及Sorrento, 其次是坐落于天鹅湖畔的 Apple Cross,及 Lake Monger傍的Churchlands等。 至于房价更低的区域是一些离海滩，天鹅河及湖较偏远的区域，如至东面的Midland, Guildford,至东南面的Gosnells, Armadale, 至西南面的Mandurah等区域。

珀斯目录

珀斯（英语：Perth）

地理

今天的珀斯

气候

*** 体制

经济

居住概况

旅游

著名大学

交通

唐人街

姊妹城市

著名大学

交通

唐人街

姊妹城市

[编辑本段]珀斯（英语：Perth）

珀斯是西澳大利亚州（Western Australia）的首府（珀斯市 *** 官方网页：http://wwwperthwagovau/），是充满活力的美丽港口城市。位于澳大利亚西南角的斯旺河畔（也翻译作天鹅河），东临达令山，西濒印度洋，背山面海，景色宜人，绚丽如画，是澳大利亚第五大城市，人口约143万（2004年），市区面积5400平方公里。这里终年阳光普照，每天平均有8小时阳光。珀斯也是黑天鹅聚集的地方，有“黑天鹅城”之称，西澳旅游局的标志上就有黑天鹅。

由于地理位置的原因，珀斯和中国的北京时间没有时差。它和澳大利亚人口聚集的东部地区有两个小时的时差（夏天的时候时差为三小时)

珀斯拥有广阔的居住空间及高水平的生活质素，于每年的世界更佳居住城市评选中都是名列前茅，反映出珀斯无论居住环境，生活质素及社会福利等都是颇佳的城市。珀斯人大部份都是友善的，这态度亦得到回报，曾于2003年获得世界最友善城市首位，得到世界性的赞赏及认同。

[编辑本段]地理

珀斯在澳大利亚的位置(红点所示珀斯位于南纬31度52分48秒，东经115度52分58秒。面积5,386平方公里，估全国面积13分之1。 西面是浩瀚的印度洋，沿纬线西行7,350公里到达非洲海岸; 东面是澳大利亚内陆地区。

珀斯的气候怡人， 四季尚算分明。夏季由12月至2月，3月至5月为秋季， 6月至8月为冬季， 春季则由9月至11月。是地中海式气候，夏季炎热干燥，总比又热又潮湿来得清爽一点，相反冬季比较温和多雨，如在日间阳光普照的日子一般都不会太冷，只是清晨及晚间比较寒冷，气温日较差有时高达10多20℃。 日间如18℃，晚间可能降至0℃也不为奇。此外在最热月为2月，平均30℃，最热在1991年2月23日曾录得4620℃。最冷月为7月，平均1740℃。最多月雨为6月，降雨量平均为18240mm，是名副其实的又冷又湿的月份，而且因受西风带控制，经常刮起狂风暴雨，寒风雨交加之下的6月，可算是热爱阳光与海滩的珀斯人最没有好感的月份。

历史

珀斯这个城市的名称来自苏格兰的同名城市。早在欧洲移民到来之前，土著居民已在斯旺河两岸定居很久了。1697年荷兰探险家威廉•乌拉敏到印度洋东岸时，发现了一个河口，他沿河而上，发现河面上有许多别的地方所没有的黑天鹅，于是就把这条河定名为天鹅河（Swan River）。但是荷兰人对在这里定居不感兴趣，直到1829年内英国詹姆斯•斯特林船长率领的移民，在离此不远的地方砍倒一棵树，祷祝了珀斯城的开创。最初这块新殖民地发展缓慢，1885年在斯旺河上游的卡尔古利发现了黄金，吸引了大批的新移民。随着铁路的修建和农业技术的发展，珀斯逐渐扩大，1960年以后，西澳开始大规模地开采铁、镍、铝、金等矿，城市发展速度加快。1960年以前，珀斯更高的楼房不过三层，现在已经有几十层的商用建筑，让珀斯成为一座现代化的大都市。1961年，为了给美国宇航员导航，珀斯人还真的全城彻夜亮灯，为空中的宇宙飞船作航标，故珀斯曾有“灯光城”之称。

虽然在珀斯之前，英军早就在1826年时在西澳大利亚南面海岸的乔治国王峡湾（King George Sound)（后来改名为“Albany”）建立了一个基地，以抢先卡位避免传言中法国要兼并澳大利亚西部的可能，但珀斯仍然是整个澳大利亚西部之一个建立的殖民城镇。1829年建城的珀斯刚开始时是自由屯垦殖民地——天鹅河殖民地（Swan River Colony）的首府。珀斯是由詹姆斯·史丹灵（James Stirling）爵士所命名，并选择此作为新城镇。史丹灵是苏格兰航海家，与当时殖民地国务卿——乔治·木伦尔（George Murray）爵士的愿望一致，决议以木伦尔的出生地和他在英国下议院里，议会席位的所在地——珀斯郡（Perth Shire）命名为珀斯。

该殖民地在1850年之后改名为“西澳大利亚”（即“西澳大利亚”），并开始成为被英国放逐海外的囚犯所寄居的第二故乡，以补足当地农业与商业发展过程中非常欠缺的人力资源。

1900年, 经过公民表决后，西澳大利亚在1901年正式加入了澳大利亚联邦。亦是澳大利亚最后一个同意加 *** 邦的殖民地。当时其它前殖民地为了说服西澳大利亚愿意加入，作出了各种让步，包括从东部建筑铁路干线(经Kalgoorlie)连接到珀斯等。

1933年，在公民投票下，西澳大利亚表决脱离澳大利亚联邦，当时以大比数倾向于赞成独立。但是，表决前不久刚好进行 *** 选举，结果当时的 *** 下台。而新上任的 *** 并不赞成独立行动。但鉴于公民投票的结果，新 *** 仍然向英国诉请独立，只是申请仅被驳回。

在发展历程中，珀斯得以繁荣，主要原因，是成为天然资源产业的一个重要服务中心。 作为一个最接近对金、铁矿、镍、铝土、金刚石、矿物沙、煤炭、油以及天然气体庞大储备的城市，大多世界的主要资源和工程公司都在珀斯设有办公室。

踏入1990年代，大多数时间都是由理查德·科特（Richard Court）领导的自由主义 *** 当政，珀斯亦从这时期开始步向繁荣发展。

[编辑本段]今天的珀斯

珀斯是旅游度假胜地，在其他澳大利亚其他地方居民的眼中，珀斯的居民具有澳式纯朴、幽默、和别具一格的想法。

珀斯市既有现代化的高楼大厦，又有乡野风情，市内有天主教大教堂、四所大学、州议会大厦等。在市长办公室内的墙壁上，挂有一颗4英寸厚的炮弹壳，这枚炮弹是澳大利亚皇家海军“珀斯号”战舰，1942年3月在巽他海峡战役中沉没时没有发射出去而留存下来的。

美丽的珀斯由一条天鹅河分为两部分。河北岸的圣乔治大道是该市金融、商业和 *** 机构的集中地，有办公街之称。圣乔治大道北邻的海伊步行街则是珀斯的商业中心。

[编辑本段]气候

珀斯属地中海式气候，冬天潮湿，夏天漫长而炎热。夏天炎热的原因是由东部沙漠风吹来的热浪造成的，不过热不了几个小时，便会从西南方吹来凉爽的海风，由于上午刮热风，下午又吹凉风，使珀斯成为澳大利亚刮风最多的一个城市。

[编辑本段] *** 体制

受制于澳大利亚宪法的西澳大利亚 *** 体制，成立于1890 年，虽然之后被修正了无数次。自1901年起西澳大利亚成为(澳大利亚联邦)的一个州，与联邦的关亦系受制于当地宪法。根据澳大利亚宪法，西澳大利亚除了被联邦分割了些立法权和司法权外，其它方面保持完全独立。 西澳大利亚是根据西敏制的管治——英国式议会 *** 体制。三权(立法、行政、司法)独立。

立法权取决于西澳大利亚的议会，包括冠，由西澳大利亚州长代表，和二议院-西澳大利亚立法委员会及西澳大利亚立法会。

行政权取决于执行委员会，包括州长和资深部长。行政权由西澳大利亚总理和内阁行使，由首长任命。

司法权由西澳大利亚更高法院和次级法院体系行使，但澳大利亚高等法院有最后的司法权。在澳大利亚宪法授予联邦 *** 权力制定为法律的情况下，其它联邦法庭亦有一定的司法权。

西澳大利亚议会位于首府珀斯，隶属西澳大利亚议会的都会区划分为超过三十多个地方 *** 。

[编辑本段]经济

传统上，相比于澳大利亚其他主要大城市，珀斯都能提供较高水平的生活。原因是，一直以来，在珀斯都会区，一般各行各业的工资都只是略低于其他相对地较大的城市。但房地产价格却远低于这些东岸城市，便造就了珀斯人拥有较佳的生活质数。但自2005年至2006年间，情况却正在转变。珀斯的房地产价格大幅度上升，而其他东岸城市的升幅却极之轻微，在悉尼更有下跌的趋势，使得各城市的生活水平与珀斯日渐拉近。

珀斯一如其他东岸的城市，一般属于都会区内的职位都能提供。但职位供应的数量普遍较悉尼及墨尔本略少。

西澳大利亚拥有极丰盛的天然资源 — 煤及金属矿。由于亚洲经济正在迅速增长，特别是中国，需要从西澳入口大量的原料，造就了西澳大利亚及其首府珀斯的经济高速増长。许多采矿业及与矿物有关的行业，在珀斯都设有总部。虽然采矿的工程都在珀斯以外的区域进行，但珀斯是提供工程师及专业人材技术支援的主要来源。距离珀斯30公里以南的Kwinana的一所庞大炼油厂，所需的工程及化学专业人员是来自珀斯，亦为珀斯带动了就业市场。

此外，农业及旅游业亦在珀斯的经济中扮演了相当重要的角色。

[编辑本段]居住概况

珀斯主要分为240多个区域， 基本上每个区也有住宅。由于土地辽阔，房子一般都宽敞舒适，大部份设有花园，当地 *** 更规定业主要在花园种植花草以美化环境。 房屋一般以红瓦屋顶的平房，或比较新式的特色楼房，或再高尚些的别墅为主, 亦有少数的大厦(Apartment)坐落于某些比较城市的区域，如Perth, East Perth， Subiaco等。房价最贵的区域依次序是日落海岸一带的 Cottesloe, City Beach,Scarborough及Sorrento, 其次是坐落于天鹅湖畔的 Apple Cross,及 Lake Monger傍的Churchlands等。 至于房价更低的区域是一些离海滩，天鹅河及湖较偏远的区域，如至东面的Midland, Guildford,至东南面的Gosnells, Armadale, 至西南面的Mandurah等区域。

[编辑本段]旅游

Scarbourough海滩海滩 - 珀斯有很多著名的海滩，其景色之优美程度足以和澳大利亚南部的黄金海岸相媲美。当中较富盛名的当数日落海岸，该海岸覆盖范围包括费里曼图海岸线以北至尊达勒（Joodalup），并拥有多达二十几个海滩，如：Brighton Beach、Cottesloe Beach、Swanbourne Beach（天体海滩）、Floreat Beach、Scarborough Beach、City Beach、North Beach、Waterman Beach、以及Sorrento Beach等等。 其中以Cottesloe以绝无污染的海水最受游客欢迎, 而Scarborough则以著名的冲浪胜地而最受本地人喜爱。

二次大战海军纪念碑

费里曼图（Fremantle） - 距离珀斯市约19 公里，是一个古意盎然的海港城市。该市的大部分建筑物已被当地 *** 列入保护古迹，故整个城市也仍旧保留着一百年前的风貌。当地值得参观的景点有西澳军事博物馆（Army Museum of Western Australia）、费里曼图旧监狱（Fremantle Prison）以及费里曼图市场（Fremantle Market）等。

Kings Park 内的野花Kings Park 内的野花国王公园（Kings Park）- 坐落于天鹅河畔的 Mt Eliza 山上，占地相当广阔达400公顷，盘踞整个山头，公园内茂树林立，树高比天， 壮丽非常。园内的设计一方面尽量保持着原始大自然气息，有古老的观光电车穿梭往来园内，及骑骆驼游览公园等项目，都令人觉得有回归原始的感觉 另一方面又增加了不少现代化设施以方便游客，如设有在珀斯非常著名的5星级餐厅Frasers Restaurant, 烧烤炉，温室及观景台更是俯瞰全珀斯市全景的更佳位置。原始与现代化交织而成的 Kings Park, 却有着以想不到和谐与协调。特别一题的是每年的9~11月是珀斯的春天，是观赏野花盛开的季节，每年那个时候都会在Kings Park举行野花节给游客观赏，无需他们跑到遥远的西澳郊区才可欣赏到。公园内原本广大的绿色草原，顿然变成一片色彩万千的花海，非常漂亮悦目。

珀斯的中心商业区(CBD)内的街道一角珀斯的中心商业区（CBD）内的街道一角中心商业区 –主要由Hay Street、Murray Street、Barrack Street、William Street、King Street、以及St Georges Terrace等几条街道组成，是主要的购物中心。CBD值得参观的地方有珀斯钱币铸造局（Perth Mint），伦敦阁（London Court），百事活赌场（Burswood Casino），天鹅钟楼（Swan Bells ）以及西澳博物馆等。相对于悉尼或墨尔本，珀斯的CBD规模虽较小，但却不失繁盛及充满著优雅的城市气息。全市更高的摩天大楼是位于St Georges Terrace的中央公园。

[编辑本段]著名大学

珀斯是五所大学的所在地，分别是西澳大学（The University of Western Australia），莫多克大学（Murdoch University），科庭科技大学（Curtin University of Technology），和埃迪斯科文大学（Edith Cowan University），圣母大学（University of Notre Dame）

[编辑本段]交通

珀斯的国际及国内机场都在city 以东的South Guildford 区。距离CBD分别是17 及 12公里。另一个名为 Jandakot机场在city 以南的Jandakot郊区，专为一般航空学而设。道路方面，珀斯有一个完善公路网与3条高速公路、9条都会区高速公路，并没设有收费公路。

城区的公共运输－巴士、铁路、小轮，由Transperth提供。其中包括免费的CAT巴士（Central Area Transit，中央区域运输交通），方便人们在市中心的活动。三条CAT巴士路线（红、蓝、黄）贯穿珀斯市东西、南北。Perth为了减少污染，除CAT以外，在繁华的City亦提供了免费的交通，乘搭其他公交车只要上车和下车都是在City范围内，亦是免费的，旅游者上车安心坐下就行了。

位于市中心的珀斯铁路总站，是富有古西方建筑风格的地标，亦是中转站，提供五条干线共69个站，大部份主要地区也能到达。由总站Perth开出至五个尾站分别为西南面的Fremantle，北面的Clarkson，东面的Midland、东南面的Armadale及南面的Mandurah。如没有火车到达的地方亦有巴士行驶，以确保尽量提供公共运输服务于各区。惟一般巴士班次都不太频密。

在市中心有两个大型公交车中转站，公交总站(Busport)和惠灵顿街公交中转站（Wellington Street Bus Station），其中惠灵顿街公交中转站和珀斯铁路总站是相连的。另外在Fremantle的公交中转站，亦是和Fremantle铁路总站连接的。

另外，99路公交车和98路公交车是环城车，路途经过大多珀斯境内的学校。其中包括珀斯境内的5所大学。这条线路就是为方便学生而设立的学校公交线。

珀斯的车票是时间制的，一般车票可以在指定时间内无限换乘同Zone的公交车或者铁路线，时效为两小时至三小时不等。

[编辑本段]唐人街

北桥区(Northbridge)是珀斯著名的唐人街，这里有很多华人餐厅和华人商店，是华人聚集最多的地方之一。

北桥区除了是珀斯的唐人街，该区亦是当地人的文化及娱乐场所的集中地。离市中心步行只需数分钟路程。每逢周末或假日北桥区的酒吧、夜总会和咖啡厅便挤满了客人，非常热闹。是澳大利亚其中一个更大的各式餐厅集中地之一。超过一百间餐厅可供选择，特别集中在Lake Street 及 James Street, 种类由中菜、印度菜、希腊菜、埃及菜、泰国菜、越南菜至意大利菜等。此外，西澳博物馆(Western Australia Museum)、西澳州立图书馆Western Australia State Library (Alexander Library)、西澳艺术馆(Western Australian Art Gallery)等文化设施亦集中在北桥区。

[编辑本段]姊妹城市

姊妹市的由来：在1956年第二次世界大战后不久，当时的美国总统艾森豪首先在美国国内向国民推行对其他城市建立外交关系，目的是使各个阶层、行业、个人或团体能建立良好的关系。继而推广至更多的城市，借着姊妹市协议而缓和将来可能发生的对立与世界性冲突。 珀斯市跟以下的城市已协议为姊妹市：

西澳州旗 日本鹿儿岛- 协定于1974年

美国德州 侯斯顿- 协定于1984年

希腊罗兹 - 协定于1984年

希腊Megisti - 协定于1984年

美国加州 圣地牙哥 - 协定于1987年

意大利Vasto - 协定于1989年

中国南京 - 协定于1998年

中国台北 - 协定于1999年

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