关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划

装修宝典031

关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划,第1张

关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划
导读: 结婚是人生一大事,他不仅仅是两个人之间的事也是两个家庭之间的事。下面就是我给大家带来的《关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划》,希望能帮助到大家!  关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划一  1可以和餐饮部合作,

 结婚是人生一大事,他不仅仅是两个人之间的事也是两个家庭之间的事。下面就是我给大家带来的《关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划》,希望能帮助到大家!

 关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划一

 1可以和餐饮部合作,客人来酒店定酒席婚宴时,只要订购()桌

 后或者总餐费超过()钱后,由我们婚庆部免费赠送含价值

 600-1000(暂定)不等的婚庆服务,这些服务取代之前酒店送出的

 婚庆内容,我们会送出更加吸引客人的项目(备注:原来酒店已经包

 括的婚庆项目统一归到婚庆部,由婚庆部重新调整)

 ●酒店利润点:通过免费送的项目来吸引客人多定餐费,同时可以相应

 滴提高订餐价格,提高利润空间。

 2我们会推出一系列婚庆优惠券,配合餐饮部推出,吸引人气。

 3除了婚庆,婚庆部可以承接所有的企事业单位, *** 部门的会议接

 待,会场布置,会餐时的节目安排。例如,在每年的年底或者重大

 节日时,凡是来我酒店开会,聚餐(特别是年底的会餐)的单位,

 都可以安排一些类似晚会节目的内容。

 ●酒店利润点:这样一来可以吸引更多的单位来我酒店开商务会议,并

 提高餐饮标准。

 4在酒店淡季的时候,由部门推出一些有意义的活动,比如大型的相

 亲会,集体婚礼等等的大型活动,吸引人来酒店就餐和住店,配合

 餐饮部和客房部把业务做起来。

 ●酒店利润点:让淡季不淡。

 5作为酒店的一个部门,协助酒店做好形象宣传工作。部门应有专门

 的摄影人才,策划人才。我们会对每年的重大节日都推出我们部门

 策划的活动,供酒店选择。比如国庆,中秋等等。。。。。更大限度的

 宣传酒店的形象。(酒店受益,婚庆部免费提供)

 婚庆部门的设置:

 经理一人:负责协调与酒店的各部门的合作工作

 策划人员两人

  *** 专员一人(可由营销部 *** )

 婚庆部自负盈亏,经济相对独立,但是行政上隶属酒店,接受酒店的管理,遵守酒店各项 规章制度 ,维护酒店的形象。对外都是以酒店的名义进行工作。

 关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划二

 一、确定宴请人员,并根据人数和餐标确定相应的酒店。

 1、准备予请人员名单,男女双方人员名单汇总。

 (1)要圈订酒店所在的范围以交通便利为原则

 (2)制定心理价位,决定价位之后在再有目地的选择酒店。

 这样在圈订范围的酒店里又可以适当排除了一些酒店。

 (3)在预估出了大约的桌数之后,一定要实地考察

 在订酒店之前只需要确定大概的人数,不需要考虑如何安排位子。统计人数一般分3大块来统计:男方亲属、女方亲属和新郎新娘的朋友(包括同学、同事等),这样分类统计可以方便很多,也不容易遗漏。统计出大概的人数后就可以确定大约需要订几桌,然后也可以知道大概需要多大的场地了。订的时候一般都会备1-2桌,比如现在统计下来是20桌,那么订的时候一般为20备1或2,具体备几桌看情况而订。实际桌数在婚礼前1个月左右再最后和酒店确定。具体安排位子和酒桌的排放可以等到婚前一个星期左右的时候拍板

 关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划三

 一、确定宴请人员,并根据人数和餐标确定相应的酒店。  1、准备予请人员名单,男女双方人员名单汇总。  (1)要圈订酒店所在的范围以交通便利为原则  (2)制定心理价位,决定价位之后在再有目地的选择酒店。  这样在圈订范围的酒店里又可以适当排除了一些酒店。  (3)在预估出了大约的桌数之后,一定要实地考察  在订酒店之前只需要确定大概的人数,不需要考虑如何安排位子。统计人数一般分3大块来统计:男方亲属、女方亲属和新郎新娘的朋友(包括同学、同事等),这样分类统计可以方便很多,也不容易遗漏。统计出大概的人数后就可以确定大约需要订几桌,然后也可以知道大概需要多大的场地了。订的时候一般都会备1-2桌,比如现在统计下来是20桌,那么订的时候一般为20备1或2,具体备几桌看情况而订。实际桌数在婚礼前1个月左右再最后和酒店确定。具体安排位子和酒桌的排放可以等到婚前一个星期左右的时候拍板定酒店和酒桌人员的定位一定要多与父母商量必定老人见多识广,考虑的比较周到,多听听他们的意见  2、考察适合并喜欢的酒店,初步要看的一些内容是:  交通、餐厅(大厅是否方正,是否有柱子,如果有的话是否对视觉有十分严重的影响。)有无化妆间,(因为有了化妆间可以节省很多时间,也可以让新人们有存放酒水,服装,以及换装和休息的地方。)有无比较开阔的迎宾区等,当然还有很重要的就是不要忘记先询问一下是否有你要订的日子。  (4)大的问题基本满意后再询问一些细节问题。如:赠送项目、服务和酒店负责的项目可以跑几家做一下比较,最后决定你想要订的酒店然后付订金。  二、准备物品  1、确定宴请人员后,在婚礼前30天至45天,填写好请柬并送达到宾客。  2、在此同时确定要买的请柬、喜字、口布、红包、签到本、签到笔等数量。  3、准备订购宴客当天所需之烟、酒、糖、茶。

 关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划四

 1、确定婚礼工作人员名单及婚礼总管

 只要能够使新人充分体验到婚姻的神圣幸福,心满意足,终身难忘,喜庆而有意思,体现新人的个性,品位以及身份就可以,完全没有必要搞噱头,采用一些十分另类的婚礼形式

 新人在与婚庆公司或者策划师交流时,尽量的说明白你们的想法,多听听专家的意见,量力而行。

 新人在对婚典制订了整体策划以后,就可以着手聘请服务人员:

 司仪、摄像师、摄影师、化妆师、花艺师、督导等

 选定服务人员:总管、证婚人、主婚人、男女傧相、牵纱花童、

 迎亲人员、辅礼人员、接待人员等。

 2、详细分工落实到人

 请柬的书写及送达人员(喜帖送达指定宾客处,并在婚礼前2天 *** 确认出席宾客,同时与饭店确定各项事宜,包括菜色、桌数及宴客区)、婚宴物品送至婚宴场所,与婚礼工作人员再次确认细节和时间,对婚宴场所进行装饰和布置,再次与婚宴场所敲定各项事务。

 ①菜单上的菜式,应详细列明,不要接受一些模棱两可的字眼,如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等,要订明内容。海参是全身还是部分,均要一一列明。 预订地方时,必须在订单上列明摆酒的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。

 ②在订席时,应定一间新人休息房,并保证新娘房不会太远、太窄,且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆。清楚列明每一项收费价目,如服务费等。

 ③交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,当然不能忘了索取订金 收据 。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理 *** 。预算桌数应考虑客人的出席率,以免到时由于宾客不足或超出,出现一些尴尬的情况。

 ④设宴订位时,对主人的座席要有一定的安排,其他客人通常没有特别限制,多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚,则要预先订位,尤其是一些热门地点更应提早预订。现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,皆大欢喜。 婚礼倒计时

 关于在酒店成立婚庆策划部以及工作开展计划五

 一、确定宴请人员,并根据人数和餐标确定相应的酒店。

 1、准备予请人员名单,男女双方人员名单汇总。

 (1)要圈订酒店所在的范围以交通便利为原则

 (2)制定心理价位,决定价位之后在再有目地的选择酒店。

 这样在圈订范围的酒店里又可以适当排除了一些酒店。

 (3)在预估出了大约的桌数之后,一定要实地考察

 在订酒店之前只需要确定大概的人数,不需要考虑如何安排位子。统计人数一般分3大块来统计:男方亲属、女方亲属和新郎新娘的朋友(包括同学、同事等),这样分类统计可以方便很多,也不容易遗漏。统计出大概的人数后就可以确定大约需要订几桌,然后也可以知道大概需要多大的场地了。订的时候一般都会备1-2桌,比如现在统计下来是20桌,那么订的时候一般为20备1或2,具体备几桌看情况而订。实际桌数在婚礼前1个月左右再最后和酒店确定。具体安排位子和酒桌的排放可以等到婚前一个星期左右的时候拍板

 定酒店和酒桌人员的定位一定要多与父母商量必定老人见多识广,考虑的比较周到,多听听他们的意见

 2、考察适合并喜欢的酒店,初步要看的一些内容是:

 交通、餐厅(大厅是否方正,是否有柱子,如果有的话是否对视觉有十分严重的影响。)有无化妆间,(因为有了化妆间可以节省很多时间,也可以让新人们有存放酒水,服装,以及换装和休息的地方。)有无比较开阔的迎宾区等,当然还有很重要的就是不要忘记先询问一下是否有你要订的日子。

 (4)大的问题基本满意后再询问一些细节问题。如:赠送项目、服务和酒店负责的项目

 可以跑几家做一下比较,最后决定你想要订的酒店然后付订金。

 二、准备物品

 1、确定宴请人员后,在婚礼前30天至45天,填写好请柬并送达到宾客。

 2、在此同时确定要买的请柬、喜字、口布、红包、签到本、签到笔等数量。

 3、准备订购宴客当天所需之烟、酒、糖、茶。

 筹备婚礼的原则:

 新人在确定了酒店以后,就要确定婚礼形式和内容,要明确婚礼的档次、规格和投入计划,然后委托专业的婚庆公司,婚礼策划师或者专业的主持人制订一个粗线条的 策划方案 然后依照这个策划案来选择婚庆用品和设备在选择婚礼形式上一个是要自己喜欢,二要根据酒店的环境,三要征求家人的意见

 一、细节打造完美婚礼,开始的时候工作一定要细

 二、完成一项,就把它放下,去做下一项,不要反复的回头重复已完成的工作

 三、具体实施

 1、确定婚礼工作人员名单及婚礼总管

 只要能够使新人充分体验到婚姻的神圣幸福,心满意足,终身难忘,喜庆而有意思,体现新人的个性,品位以及身份就可以,完全没有必要搞噱头,采用一些十分另类的婚礼形式

 新人在与婚庆公司或者策划师交流时,尽量的说明白你们的想法,多听听专家的意见,量力而行。

 新人在对婚典制订了整体策划以后,就可以着手聘请服务人员:

 司仪、摄像师、摄影师、化妆师、花艺师、督导等

 选定服务人员:总管、证婚人、主婚人、男女傧相、牵纱花童、迎亲人员、辅礼人员、接待人员等。

 2、详细分工落实到人

 请柬的书写及送达人员(喜帖送达指定宾客处,并在婚礼前2天 *** 确认出席宾客,同时与饭店确定各项事宜,包括菜色、桌数及宴客区)、婚宴物品送至婚宴场所,与婚礼工作人员再次确认细节和时间,对婚宴场所进行装饰和布置,再次与婚宴场所敲定各项事务。

 ①菜单上的菜式,应详细列明,不要接受一些模棱两可的字眼,如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等,要订明内容。海参是全身还是部分,均要一一列明。预订地方时,必须在订单上列明摆酒的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。

 ②在订席时,应定一间新人休息房,并保证新娘房不会太远、太窄,且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆。清楚列明每一项收费价目,如服务费等。

 ③交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,当然不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理 *** 。预算桌数应考虑客人的出席率,以免到时由于宾客不足或超出,出现一些尴尬的情况。

 ④设宴订位时,对主人的座席要有一定的安排,其他客人通常没有特别限制,多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚,则要预先订位,尤其是一些热门地点更应提早预订。现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱得罪亲友。所

 以系统一点的做法是预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,皆大欢喜。

 婚礼倒计时

 一8-12个月前

 □ 12个月前 双方家长见面并商量有关细节

 算好新人生辰八字并决定结婚日期

 □ 11个月前 预约婚前健康检查及辅导,排期办理注册手续

 □ 10个月前 草拟婚礼预算

 预定宴客场地或教堂及席次,新居确认及装修

 □ 9个月前 决定婚礼形式

 □ 7个月前 婚庆公司、婚纱摄影、蜜月旅行信息收集

 二3-6个月前

 □ 6个月前 与选定的婚庆公司确认婚礼方案

 □ 5个月前 决定证婚人、伴郎伴娘、兄弟姐妹团、花童花女、滚床 儿童 的人选

 如要定制婚纱,应开始与设计师沟通确定款式并首次量身

 如租借婚纱礼服,应提早挑选并落实预留

 □ 4个半月前 选购婚戒和其他珠宝金饰及饰品

 新娘开始 *** 护肤美容、健身瘦身的疗程

 为伴郎伴娘、花童花女、滚床儿童及双方家长定制或选购礼服

 通知外地亲友,并为他们的到来安排交通住宿事宜

 □ 4个月前 设计及印制喜帖及其他婚礼印刷品

 订购回礼礼物

 选定合适的婚庆公司订购捧花、头花、会场及婚车用花

 选定蜜月地点及行程 ( 如去国外则开始办理护照 ) ,并向公司请婚假

 □ 选购家具、家电、寝具等。

 三2-3个月前

 □ 3个半月前 举行之一次婚礼筹委会会议,全面沟通婚礼事宜

 □ 3-6个月前 选定婚庆及摄影师、摄像师、化妆师、主持人。

 预约好婚礼当天的化妆师、发型师及摄影师,并试妆、试发

 □ 新娘之一次礼服试身 、准备嫁妆、安排酒席试菜

 □ 预订结婚 蛋糕 、婚宴餐酒

 四1-2个月前

 □ 1个半月前 第二次婚礼筹委会会议,详细确认所有成员及其负责项目

 制定婚礼各项工作流程表、工作负责人联系表、婚礼物品及负责人清单

 拟定宾客名单,估计出席人数寄发喜帖

 □ 预约花车,安排车位。

 五1个月前

 □ 第二次礼服试身,准备合适的内衣和与婚纱、礼服相配的鞋子与佩饰。

 □ 决定并列出婚礼及婚庆细节。

 □ 撰写婚礼致词,与司仪沟通婚礼主持细节要求

 □ 购买结婚礼仪用品,将婚礼当天要使用的服装、佩饰、化妆品整理好。

 六2个星期前

 □ 15天前婚礼筹委会最后阶段会议,确定婚礼各项工作安排 确定当日工作人员、司机、收礼金者、接待等,作好工作人员的分工。

 □ 10天前 *** 确定宾客人数并安排桌次

 □ 确定蜜月旅行行程及旅馆。预定机票。

 □ 与酒店确定菜品,桌数以及其他 服务项目。

 □ 与花艺师确定新娘捧花,各式胸花,桌花,礼车用花及仪式用花。

 □ 购买喜糖或喜饼

 七1个星期前

 □ 1星期前 确定最后婚宴席数及座次安排。

 □ 5天前 购买婚宴所需杂物,如糖果、饮料、瓜子、烟酒等

 □ 准备好婚礼当天的各种费用,红包要分别包好,多准备些备用。

 八2天前

 □ 与婚礼工作人员确定细节,时间及注意事项

 □ 检查蜜月旅行所应携带的衣物,机票,用品以及充足的钱。

 □ 与证婚人和司仪做最后的确定。

 九1天前

 □ 拿取婚纱及礼服,确认衣服首饰配套穿戴次序,定位放好

 □ 与化妆师确定次日化妆的时间

 □ 核对全部婚礼流程表格,确认物品齐全,提领明天要用的礼 金和红包

 □ 提早睡觉,养足精神,少喝点水,明天结婚喽!

 十当天

 □ 吃一顿丰富的早餐,储备一天的能量。

 □ 放松心情,把所有的事宜交由服务人员处理。

 附表:酒店咨询问题清单

 酒店∶_________________________

 地址∶_________________________

 联系人∶_________ *** ∶_________传真∶_________

 email∶_________________________

 费用

 1餐饮标准∶_________________ 元/桌

 2服务费∶_________________ %

 3草坪场地使用

 费∶_________________ 元

 4饮料及点心费用∶_________________ 元

 5婚房升级费用∶_________________ 元

 赠送项目

 1婚房 □送标房 □送套房

 2第二天双人早餐 □无免费早餐 □有免费早餐

 3周年纪念晚餐 □无免费双人晚餐 □有免费双人晚餐

 4蛋糕 □不送 □送 ○模型○一层○三层 □收费提供 费用∶

 5 其它 赠送服务 :香槟塔,纱幔等等

 (由于各个酒店有不同的促销手段,所以一定问清楚)

 服务

 1 酒水 自带 不许自带: 元/瓶

 2 红酒 □不送 自带∶ 元/瓶、开瓶费 □送 每桌 瓶

 3香槟酒 □不送 □ 送 瓶(一般酒店都是不送香槟酒的)

 4香槟塔 □ 三层 □ 五层 □ 六层

 5灯光 □不可以调节 □ 可调 ○ 有灯光师 ○无灯光师

 6追光灯 □免费提供 □ 无 □ 收费提供 费用 元/次

 7音响系统 无线话筒∶ 只 、 有线话筒∶ 只 、 音控师 名

 可以∶播放 □ cd □ vcd □ dvd □ mp3

 8影像系统 投影屏∶ □免费提供 □收费提供 费用____________

 投影仪∶ □免费提供 □收费提供 费用____________

 9服务人员 每桌 人/每人 桌

 布置

 1签到台花 □没有 □ 有 色彩∶ 花材∶

 2主桌桌花 □没有 □ 有 色彩∶ 花材∶

 3主桌 布艺 桌布_________ 围裙________ 口布_________ 椅背________

 4客桌桌花 □ 没有 □ 有 色彩∶ 花材∶

 5客桌布艺 桌布_________ 围裙________ 口布_________ 椅背_________

 6背景 □ 没有 □ 有 内容∶

 □ 收费提供 费用

 7红地毯 □没有 □ 有 □ 收费提供 费用

 l 附:婚礼用品明细表

 男方家准备

 一、 酒水:负责人:( )

  白酒:每桌摆放1瓶 ,不要全部开瓶,开席后主管可视客人情况指挥服务员撤下或者增加。

  啤酒:一般为塑料筐(箱),每桌可先摆放一筐(葙),由服务员根据来宾酒量开瓶斟酒。

  葡萄酒:按每桌1瓶准备,( )瓶干红备用。

  饮料:每桌摆放1-2瓶(大瓶可乐或雪碧),矿泉水准备( )箱(司机、乐队、舞狮队、外出录像及个别客人用)

  香槟酒:自备香槟酒2瓶(香槟塔用)

 须在结婚宴席前一天送酒店提供的保管室或交给酒店领班。

 二、 香烟、点心、喜糖、茶叶等用品

  香烟:每桌摆放2-4盒,厨师长要送1条,花车司机要每人起码2盒,共计大约( )

  点心: 袋装小点心,好看、卫生、不浪费

 红纸(盘喜)若干垫盘用。

  喜糖:根据情况多准备一点(袋装、盒装)

  茶叶:饭店茶水收费,自备茶叶1斤。

  口布:饭店较贵,可事先在婚礼用品批发市场购买。

  婚礼用品一套:喜字、窗花等(建议不要使用喷花,以免喷到新人脸上会花了妆),可与口布一同购买。

  礼金箱:1个,专人看管,签到簿1本,签字笔2支,空红包若干(提醒客人写上名字后投入)。由( )负责

  婚宴座次表:喷绘1张,贴在门口显著位置,以便客人寻找自己位置。打印名单若干份,交各主管及引座者。由( )负责。

  以上物品( )日前集中到男方父母家,宴会前送到饭店提供的物品室,由( )主管, *** ( )。车辆安排负责 ( )。

#策划# 导语为了确保工作或事情有序地进行,我们需要提前开始方案制定工作,方案是从目的、要求、方式、 *** 、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。以下是 整理的婚庆婚礼策划方案,欢迎阅读!

1婚庆婚礼策划方案

(一)婚车装饰

 主车:车头用心型大花盘,主花材为红玫瑰。周围用弗朗和绿叶或花藤围成心型图案,图案的左上侧放一对玩偶对熊。车门把手和反光镜分别用花藤装饰。

 辅车:车头用弗朗做出心型图案,然后在上下左右分别用绿叶和花藤向外延伸成蝴蝶形状。车顶车尾象征性的装饰,不做详细要求。

 手捧花:心型手捧花。主花材为红玫瑰。外景录像:可设计与心型有关的图案和游戏。

 (二)场地布置

 酒店门口:心型拱门,彩炮12门。鞭炮不做详细要求。拱门到台阶之间铺红地毯。

 楼梯:电梯门口以及楼梯、走廊扶手全部用气球或花装饰。

 签到台区:桌上铺彩纱,彩纱前面用LED灯摆成心型图案或“心心相印”字样。桌面一侧用鲜花做出心型图案,中间摆放新人水晶照片或对熊。所有迎宾牌全部用鲜花装饰成心型。

 大厅门口:心型花艺门一座。大厅

 通道:进门处花艺亭子一座,上面用花藤或LED灯装饰心型图案。路引12个。红地毯20米。

 舞台区域:舞台前沿装饰花藤。舞台左右两侧分别为双心烛台、心型香槟塔,香槟塔旁边摆一小桌,桌上铺彩纱,上面摆放交杯酒用的杯子,用鲜花包围。靠近纱蔓的地方摆迎宾牌支架一个,上面摆放新人爱情誓言本,周围用鲜花围成心型。靠近中央的左右两侧各设心型蜡烛盘一个,上面用普通红蜡烛做成心型。

 纱蔓背景:中间悬挂新人的心型 *** ,周围用花藤装饰。 *** 两侧用鲜花做出双心图案,LED灯做出“心心相印”字样。鲜花双心的下面悬挂戒枕。

 其它:投影仪一台、追光灯一台、电脑摇头灯一组,冷焰火一组。

 (三)婚礼仪式

 开场前:投影仪播放主题背景

 (喜庆图案做背景,“心心相印主题婚礼”几个大字,下面是新人的名字),然后播放新人照片(生活照和婚纱照)。

 开场:全场灯光变暗,热场音乐响起。投影仪播放主题背景。灯光亮起,投影仪播放现场画面。音乐起,新娘出现在舞台上,随着音乐缓缓起舞。

 (泡泡机烟雾起)同时歌声从对面响起,新郎手里拿着鲜花,唱着歌从花亭里向我们走来。新郎来到舞台上,随着新娘的舞蹈很自然的融合转动,唱到尾声的时候,新郎单膝跪地,将手里的鲜花献给新娘。

 (定格)泡泡机烟雾起,投影仪播放“月亮代表我的心”字样。

 建议:新郎唱《月亮代表我的心》。新娘的舞蹈动作以手势为主,腿部的动作幅度宜大,同时可以添加快速连续悬转的动作,将婚纱如同荷叶一般伸展开来。

 定格后新人的位置在舞台靠后和靠左三分之二的位置。

 主持人出场:音乐切换,投影仪播放现场画面,新娘接过新郎手里的鲜花,俯身在新郎的额头轻轻一吻,然后拉起新郎,两人手牵手慢慢走到台前,对全场来宾鞠一躬。

 (注意:走的时候要慢,自然优雅大方)音乐切换的同时主持人出场,新人走到台前鞠躬的时候主持人开始说话。主持词首先点出“心心相印”的主题(投影仪配合再次出现主题背景),然后引出证婚人出场。

 证婚仪式:音乐切换,主持人退场。投影仪播放现场画面。证婚人上台,先和新郎新娘握手,然后走到话筒前证婚。证婚完毕退场。建议:证婚人最后引出主婚人出场。

 主婚仪式:音乐推上,主婚人上场,和新人一一握手,然后致辞,完毕后退场。

 誓言仪式:音乐切换,主持人上台,引出新人的誓言。新人从架上取下爱情誓言,现场督导递上话筒,新人宣读爱情誓言,宣读完毕后在誓言上签名。投影仪播放誓言内容。主持人引导证婚人上台在誓言上签名。证婚人退场。投影仪切换现场画面。

 戒指仪式:悠扬的音乐响起,主持人娓娓诉说着爱情信物和戒指的象征意义。在主持人深情的话语中,新人缓缓走到背景纱蔓前,从花环上解下戒指,将戒指放在各自的胸口,默默的许下内心的愿望,然后将戒指相互交换,并且将戴戒指的双手交叉举起了展示。新郎拥吻新娘。

 主持人再次将话题引到“心心相印”的主题上,投影仪再次配合出现主题背景。

 建议:主持人用画外音的方式。感恩仪式:音乐切换,主持人引出父母上台。两位父亲分别致辞,然后全家人走到烛台旁边,两位母亲持两根点火棒共同点燃杯中的小蜡烛,最后新人点燃上面的大蜡烛。全场灯光变暗,电脑灯控制舞台。当两位母亲拿起点火器的时候,音乐切换到《好人好梦》,舞台前面左右两侧各走出一名歌手,共同演唱《好人好梦》。蜡烛点着后,全家人手牵手走到台前对来宾鞠一躬,父母退场。

 香槟塔仪式:父母退场的时候音乐推上,新人走到香槟塔前倒香槟酒。

 护送礼物:新人互送神秘礼物。

 交杯酒仪式:从花亭里面手牵手走出一对小天使,来到台前,两名礼仪**用盘子端上两瓶可乐,小天使来到舞台上将可乐倒进杯子里(倒三分之二),然后新人端起喝交杯酒。小天使退场,泡泡机跟冷焰火起。

 答谢词仪式:新人将交杯酒杯子放回到桌上,然后手牵手来到舞台中央,现场督导递上话筒,新人致答谢词。(主持人用画外音和抒情的语气推进程序)投影仪再现主题背景。新人退场:主持人宣布礼成,音乐切换,新郎演唱歌曲,唱完之一段后抱起新娘在舞台上悬着三圈,然后牵手走下舞台,另一名歌手继续唱完歌曲。

2婚庆婚礼策划方案

一、婚礼主题

 浪漫、高雅,让新人和客人满意,在婚礼中有所乐;有所感;有所享。

 二、婚礼说明

 每个人都想办与众不同的个性婚礼,其实婚礼的大部分还是要结合一些必须的环节来进行,比如夫妻对拜、主婚、证婚等程序,关键就是要在这些日常的婚礼中加上别的婚礼没有的,独创的,适合新人的环节。这个烛光婚礼就是这样,紧紧围绕着浪漫、高雅的主题,把婚礼从物质层次向精神层次转化,在婚礼中表现出热闹、喜庆、健康的氛围,使大家沉静在新人的美好爱情中,共同分享新人的喜悦,享受生活的甜蜜。

 为了让新人和客人满意,就要分析他们在想什么,喜欢什么,怎么去表达。

 三、婚礼适合人群

 婚礼适合文化层次高,经济基础好,愿意和大家一起见证一段浪漫美好的爱情的新人。

 四、婚礼节点说明

 围绕着让新人和客人满意的婚礼总体要求,策划中考虑以下几点:

 1、新人的年纪在25—30左右,经过多年的拼搏,终于有了今天的成绩,找到了人生的另一半,希望通过婚礼,让大家和他们一起分享生活的甜蜜,所以婚礼不仅仅是形式和仪式,更重要的是希望大家祝福和分享;根据新人的学历、工作生活的环境、人生经历等加入了几个元素:鲜花、焰火、蜡烛、音乐。

 2、客人比较复杂,为了避免吃“高价饭”的尴尬出现,婚礼中加入了现场互动和抽奖等环节,活跃现场气氛,增加了婚礼的认同感。

 五、婚礼流程

 有请新人父母及主婚人、证婚人入场————主持人开场白,宣布婚礼开始————小天使点燃蜡烛,主持人介绍婚礼名字的原因————大屏幕播放新人的相知、相识、相爱、相守,主持人解说————播放完毕,新人入场————介绍新人————爱的誓言————新人交换信物————证婚人出场证婚,并抽奖————点烛台、喝交杯酒————主婚人出场主婚,并抽奖————拜高堂,改口————夫妻对拜————主持人问几个小问题————答谢来宾————抽奖————婚礼礼成

 六、婚礼预算

 大约1XX左右

 七、婚礼效果图

 略

3婚庆婚礼策划方案

一、主题拟定

 1、新结婚时代

 新时代,不一样的婚礼

 2、红管家

 圆梦一日,美梦一生

 二、服务理念

 不同的爱情之路,同样的美好期许;不同的个性需求,同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结,在共同中求不同。新结婚时代/红管家,你的专属婚礼。

 三、中式婚礼——爱情回归家庭传统只因深刻

 八抬大轿迎娶娇娘,锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆,凤冠霞帔步入喜堂,舞狮助兴,张灯结彩,处处洋溢着吉祥富贵,拜敬父母,端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是**中的片段,仅是你的婚宴庆典的一部分。

 1、服装:凤冠霞帔、盖头

 2、乐队:传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想,锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主,同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。

 3、曲目:传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐,如:百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜(满庭芳女子民乐组)、花好月圆、掀起你的盖头来(女子十二乐坊)、龙凤呈祥等。

 4、特色节目:新婚三句半、舞狮

 5、传统典礼:新娘在新郎的陪同下跨火盆、马鞍;一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老;长辈发言、新人发言

 6、菜品:根据客户籍贯或者客户要求调整菜系,突出家乡特色,同时增加部分传统婚宴食物(红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”)

 7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

 8、婚宴现场布置:

 “红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字,悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛,同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。

 婚宴现场布置道具必不可少的有:红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、囍字,同时可根据客户要求细节调整,如:体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。

 四、西式婚礼——我们都是爱上浪漫的人

 无法给你爱琴海上的奢华婚礼,却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓,我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬,请啜一口为爱情开启的香槟美酒,罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队,为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲……

 1、服装:婚纱、礼服

 2、乐队:西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主,也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。

 3、曲目:曲目选择以浪漫抒情,耳熟能详的西式婚礼音乐为主,如:婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等。

 4、特色节目:花式调酒表演,为新人调制一款浪漫的爱情美酒

 5、浪漫仪式:新娘新郎由花童陪伴步入红毯;在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言;新人切婚礼蛋糕、为香槟塔注入幸福美酒

 6、菜品:西式婚礼搭配西式自助冷餐,简约时尚充满异域情调

 7、餐具:婚宴自助餐具务必考究,同时饰以鲜花、丝带等作为装饰,既出气氛又提升品质感和独特感。

 8、婚宴现场布置:

 在西方的天主教传统里,白色代表着快乐;亦是富贵的象征。到了本世纪初,白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服,在早期是贵族的特权,只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色,意指婚礼的神圣圣洁。

 婚宴现场布置道具必不可少的有:鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些特别装饰,如客户信奉天主教,可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。

 五、蒙古族婚礼——纵情歌舞欢唱幸福

 今天是什么日子美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒(长袍),头戴奢华尊贵的扎萨勒(头戴),披红挂绿,五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒,赛罗罗唻敦赛哎……”悠扬的祝酒歌,诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴,激昂的马头琴,传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。

 1、服装:蒙古族礼服

 2、乐队:民族婚礼中的乐器应具有民族性,马头琴自然是首选。

 3、曲目:欢快喜庆的蒙古族音乐,悠扬的蒙古歌,可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如:万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。

 4、特色节目:蒙古舞

 5、传统典礼:蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒;祭敖包,步入宴会厅;喇嘛颂经,新郎新娘为父母献上哈达

 6、菜品:丰盛的蒙餐

 7、餐具:蒙古族餐具

 8、婚宴现场布置:浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。

 六、配套服务

 1、根据婚礼风格装饰特色婚车,也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用

 2、主题服务,宴会服务员根据婚宴形式着装

 3、个人专属婚礼logo设计

 4、婚宴请柬设计

 5、婚礼专题片

 6、婚礼**

 7、婚礼纪念册

 七、商家赞助(降低投入,消费资源共享)

 婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用,与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告(承担一部分印刷费),同时可以互换广告位,如:在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。

4婚庆婚礼策划方案

传统的中式婚礼以古朴,礼节周全,喜庆,热烈的张扬气氛而受到了人们的喜爱,尤其是许多外国的新人,格外钟情于此种形式,也是中国北方婚礼习俗的集中体现和汇粹。

 花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬,八人抬二种。又有龙轿,凤轿之分。除去轿夫之外,还有笙锣,伞,扇等开始,一般的轿队少则十几人,多几十人,很是壮观。

 此刻的花轿已经不多了,所以如果要举行此种形式的婚礼,必须要提前预定。在一些婚庆公司能够带给这类服务。要选在公园里或是避开交通要道的场所,给自己的花轿留有充分空间,因为颠花轿的场面会引来大批观光者,造成交通堵塞。

 新人的服装为凤冠霞帔,或长袍马褂。新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢地登上花车,到达花轿位置后,新人改乘花轿。

 中式婚礼之必备习俗抬轿起程:在锣鼓、唢呐、舞狮的伴随下,花轿开始起程。按传统,新娘就应被兄弟背出来送上轿子。但是现代人多独生子女,只能由表兄弟或伴郎代劳,通常也改背为抱了。花轿的路程目前只是走走形式,除非两家个性近,要不从上海这头抬到那头,肯定累趴下。但是按照惯例是要给轿夫红包的,否则他们会有意颤动花轿,让新娘“好受”。

 跨火盆和射箭:古礼中是新娘坐花轿过炭火盆,但是此刻通常都是新娘在媒人的搀扶下直接跨了。然后在下轿之前,新郎还得拉弓朝轿门射出3支红箭,用来驱除新娘一路可能沾染的邪气。

 拜堂和交杯酒:火盆之后有的还要跨过马鞍,征兆新人婚后合家平安;然后才由新郎用条红布包着的秤杆挑开新娘头上的喜帕,这时,一对新人就该正式拜堂了。拜堂后最重要的部分不是交杯酒(合卺酒),而是给双方高堂敬茶,通常这个时候是弄得一群人声泪俱下,场面之感人,在热烈的喜庆气氛中也透渗透着浓浓的亲情。

 同心结发和谢媒:现代的娶亲仪式,很多都是把该在洞房里的事搬出来展示。比如说结发,应是新人在洞房里相互剪些头发,作为夫妻关系的信物放在一齐保存,此刻则是当众表演。之后双方母亲同点龙凤烛,新人交换香书美玉做信物,再请出媒人赠送蹄膀。

 婚礼前一个月:

 与主持人沟通婚礼形式和资料。确认花轿,服装,婚宴地点,场景装饰等细节。

 提前二周:

 通知亲朋好友,并告之婚礼形式。期望他们也能身着中式服装,真正体现民族特点。

 提前一周:

 安排化妆。场地布置,婚庆用品菜单酒水等细节,提前一天,与轿夫,主持人,摄像师等一齐到现场实地勘察一下,演练一下当日过程。

 婚礼当日流程:(时间设计供参考)

 8:00新娘化妆开始,新郎准备更衣。

 9:00新郎乘坐花车迎接新娘,花轿等已准备完毕。

 9:30新郎到达新娘家,新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢得登上花车。

 10:00花车到达花轿位置,新人改乘花轿,轿夫起轿。颠轿,在乐队伴随下,向婚礼地点进行,来宾能够向新人喷放礼花弹,沿途设置欢乐球或彩带横幅,在锣鼓手的敲打声中喜庆热烈场面尽展风采。

 11:00新人下轿迈火盆,跨马鞍,在众人簇拥下进入婚礼现场。

5婚庆婚礼策划方案

发布时间:20__-03-02

 婚宴主题说明

 主题:浪漫、圣洁、时尚

 主色:红、白、金

 主要装饰品:白色羽毛、红色/金色缎带、蜡烛

 创意说明:

 金色是今季的流行色,不仅标榜了时尚,也继承了传统的富贵之气。在红与白这2个对比鲜明的色彩中间以金色进行调和,成为二者的过渡与点睛之笔。

 白色象征着婚礼的纯洁和神圣,是传统婚纱的不二选择。羽毛令人联想到天使的翅膀,使用羽毛更使得气氛中增添了浪漫的梦境感,意喻二人幸福的`梦想终于在这一天成为现实;羽毛轻盈、柔和、飘逸,与新娘的浪漫气质相互辉映,十分符合双鱼座天马行空、喜爱幻想的特质;运用羽毛作为除了礼服之外的婚礼布置,在婚礼中并不常见,是大胆的创意之一。为达到理想的效果,对羽毛的色泽、材质和造型都有一定的考究。

 红色是传统中国婚礼当中运用得最广泛的颜色,象征着喜庆、热烈,在本设计方案中,还意味着爱情的如火如荼;在各大民族中,红色一直是属于欢庆的颜色,包括广西传统的定情之物——绣球也是红色。西方婚礼的圣洁混合中式喜宴的红火,再渗入少许民族风味的饰品作点缀,打造另 类温馨庆典。

 缎带、蝴蝶结是女生的更爱,光泽饱和的缎带立体感强烈,视觉效果好而成本也较低;而流光溢彩的蜡烛也可以体现同样效果,将所有宾客置身于烛光晚餐的浪漫情调中。飘荡的缎带和跳动的烛火,将会场整体布置灵动起来,赋予生命。

 会场布置

 1)餐桌使用红色或金色桌布,坐椅也使用同色椅套(若有的话。每个椅套背面系一朵波斯菊)。使用白色/透明餐具(筷子为红木样式或银色金属材质),白色餐巾(叠好以后横躺着放,不要立起),上面洒上红玫瑰花瓣做点缀。每张餐桌中央摆放2-3个透明玻璃容器,其中1个较大,置于桌子正中央,内装水,放置一白色短蜡烛,洒若干茉莉花;另外的1-2个比中间一个略小,随意摆放在它的周围,内装少许水,每个容器中放置一朵波斯菊。在容器边上斜倚着每张餐桌的桌卡,桌卡上写明了每一桌安排好的宾客名单。桌卡用奶白色。

 2)迎宾牌:使用长脚立式迎宾牌(宾馆应该有供应,选用银色的),缀以用珠光白色或淡绿色缎带包扎好的长春藤和白色羽毛,制成瀑布式下垂样式,用料需丰满。迎宾牌用淡绿色或白色卡纸 *** ,烫金的字,内容可活泼些,如:“我们结婚啦!”

 3)迎宾台:长方形桌子2张,上面铺红色桌布。2本红色嘉宾签到簿,签字笔2支。透明玻璃长型立式容器1-2个(装礼金红包用的),容器下部系金色宽缎带。摆放宾客名单卡片(奶白色),呈于diy的卡座(奶白色)上。宾客到场签到后,持写着自己名字的卡片跟随引座员前往自己的席位就座。若还有多余的空间,可摆放1-2盘喜糖、喜烟。

 4)舞台做成fairyland的风格。背景以红、白、金三色宽缎带做布置,间隔从上方垂下,拖曳于舞台上。其间点缀以串了白色羽毛及彩色珠子的银色长线,从上方垂下,或长或短,距离或宽或窄。舞台顶端搭个架子,用常春藤缠绕,略垂下各色缎带和羽毛珠帘舞台四周摆放金色或白色艺术立柱,柱顶摆放各色花球,垂下常春藤。艺术字可设置在背景板上,也可以立在舞台前檐,用泡沫 *** ,成本较低,用贴纸、羽毛及亮片在字上做装饰,也可以用彩灯,字体为粉红色。舞台两侧设梯,以便人员上下台。整个舞台包括侧梯均铺红地毯。

 5)整个会场铺红地毯。从入口处开始,间隔摆放若干红、白短粗蜡烛,形成一条通道一直延伸至中央舞台处。(引座员要注意提示来宾不要踢到蜡烛。)

 6)每张餐桌上方悬挂一个绣球(直径约40公分,点缀以白色羽毛及红色缎带,垂下)。桌上放置2包喜烟、2个打火机;雪碧可乐各一瓶,啤酒2瓶,瓶口均系金色细缎带;每个座位上喜糖1-2盒(若预算允许的话可以自行设计喜糖盒,为奶白色)。

 7)舞台1侧设置投影仪和投射屏幕,另一侧摆放音响设备,由会场提供无线麦克风3个。

 8)会场四个角落均摆放大花篮。

 婚车装饰方案

 车头摆置一大束红玫瑰,周围铺满一圈白色羽毛,用白色包装纸包扎,用金色缎带束起。4个车门把手各用一朵红玫瑰搭配少许白色羽毛扎起点缀。车身自然散落着红玫瑰花瓣和稀疏的白色羽毛。用kt板喷绘出结婚证,四周用白色羽毛厚厚的包围起来,放置在车尾。整体在简洁中见别致,细节凸显创意。

 服装及化妆

 1)新娘要提前至少1个月进行皮肤美白及补水护理,提前3-5天修整眉型(建议到专门的美容中心进行修整,价格不会太贵,约在10-30元不等),要注意眉峰不能太高挑,眉毛不能太细。在婚宴前一天晚上做补水面膜。

 2)新娘捧花使用白色羽毛及红色缎带扎制,呈球状,红色缎带可留长,飘逸于下方。

 3)新娘礼服以简洁风格为宜,长裙,后摆略长于前部。可露肩,可配白色手套。应准备2套礼服,在宴会中间需更换礼服。第二套礼服可选中式,按新娘个人喜好选择。建议选择分体式礼服,小立领,袖子为中长型荷叶边式样,上身不宜太紧,腰部下襟微洒开。齐膝一步裙。

#策划# 导语营销策划方案是最常见的策划书之一,一份好的营销策划书会收到非同凡响的营销效果。以下是 整理的酒店婚宴营销策划方案,欢迎阅读!

酒店婚宴营销策划方案篇一

一、任务概述

 饭店位于上海的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。

 二、市场分析

 据不完全统计,目前上海饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:

 (1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;

 (2)有客房,可供客人闹新房;

 (3)配套服务内容多,节省了客人的精力。

 新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。

 三、饭店环境、设施和服务项目概况

 1、饭店的地理环境

 饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。

 2、饭店的服务设施优势

 饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。

 饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、 *** 、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。

 3、饭店服务项目

 1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。

 2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。

 3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。

 4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。

 5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。

 饭店的综合部是沪上设施、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。

 四、婚宴目标顾客

 饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的为:1588+15%服务费。

 五、竞争对手情况

 略

 六、婚宴产品组合方案

 根据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品,就有可能取胜。

 (一)婚礼形式

 1、中西式婚礼仪式

 在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾**、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢迎新人们……绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的服务,让您倍感与众不同的温馨爱恋,纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾**、先生和经验丰富的司仪,代请乐队。)

 2、焰火晚会(价格视婚宴规模商议)

 当筵席结束后,夜色中星星闪闪,灯光点点的花园里,喜庆的焰火在空中缤纷。人们拥着新人,这样的情景,使婚宴进人 *** 。(饭店位于内环线之外,允许放焰花,这是一个有利条件。)

 3、浪漫同心结仪式

 在花园里,有许多高大的树木,新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐,眷属终成,爱的坚定与永恒在此同心留驻。(饭店提供精心设计的升降台)

 4、水上婚礼(价格视婚宴规模商议)

 饭店的室内游泳池宽敞、气派,在蓝色的水波上搭一舞台,上铺红地毯。婚礼仪式就在这里举行。蓝色是永恒,爱情是蓝色的。(饭店布置)

 5、花好月圆宴

 经典欧陆风尚的花园自助茶(苓人200元起)上海滩的户外草地餐厅,让人生中最美的一季永存真挚的诗篇。

 (二)婚宴产品组合

 1、龙凤呈祥宴(每席1588+15%服务费)

 凡惠顾10席以上,可获赠:

 (1)蜜月房一晚(或提供豪华行政房一晚,补差价88元);

 (2)客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份;

 (3)次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份

 (4)婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮(2小时);

 (5)提供主桌鲜花布置;

 (6)提供音响设备;

 (7)提供大巴士一辆接送客人(30公里内);

 (8)提供来宾泊车车位。

 2、玫瑰双人行(每席1888+15%服务费)

 凡惠顾10席以上,在获赠1~8项基础上再增加或升级为:

 (9)第1项中蜜月房升级为秦华行政房;

 (10)第3项升级为次日早餐送房服务;

 (11)提供隆重婚礼仪式(视当日天气而定);

 (12)提供迎宾花门1个;

 (13)提供香槟塔;

 (14)主桌赠送张裕大香槟1瓶;

 (15)赠送三层喜庆蛋糕1只;

 (16)嘉宾签名册1本;

 (17)举行浪漫同心结仪式(视当日天气而定);

 (18) *** 婚礼VCD(像带由新人提供)。

 3、豪华连理宴(每席2388+15%服务费)

 凡惠顾10席以上,在获赌1-18项基础上再增加或升级为:

 (19)第9项中蜜月豪华行政房两晚;

 (20)入住期间,综合部所有项目(美容、 *** 除外)对新婚夫妇免费开放

 (21)每桌赠送鲜橙汁两筒;

 (22)主桌赠送龙凤立雕1座

 (23)每桌赠送王朝干红1瓶

 (24)主桌赠送进口香槟1瓶

 (25)赠送天然精美押花1幅。

 4、宝贵同心宴(每席2888+15%服务费)

 凡惠顾10席以上,在获赠l~25项基础上再增加或升级为:

 (26)第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚;

 (27)提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料(雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤);

 (28)每桌赠送王朝干红两瓶;

 (29)赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置;

 (30)奉送价值1000无的龙柏消费券。

 七、广告策划

 (一)广告创意和策略

 主题:XX——您的爱情伊甸园

 表现:

 1、强调森林花园特色。自然之美。

 2、花园别墅前铺着红地毯,升向绿色的草地深处;这是典型的东方色彩,烘托喜庆气氛。

 3、蓝色的湖面,宇轩楼阁,曲桥漏水;象征爱的永恒。

 4、白领、球星等的婚礼。

 5、树上挂着同心结纪念品。

 6、阳光从窗口进入婚房,桌上是精美的早餐。

 策略:

 1、让顾客知晓饭店的婚宴产品。

 1)各媒体发广告(2010年3用开始)

 2)策划球星的婚宴(2010年5月)

 3)邀请沪上白领人士参加饭店游园会(2010年6月)

 2、加深对龙柏婚宴产品的印象。

 1)电视台密集广告(2010年9月,每天有30秒,连续一个月)

 2)与电视台“爱情牵手”专栏合作办一次节目,地点在饭店花园

 3、提示顾客

 2020年开始每月一次广告,每季一次形象推广活动。

 (二)媒体策略

 1、《上海新娘》杂志

 这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志,针对性很强。作2009年5用一2010年5用全年广告。

 内容:饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访

 费用预务:RMB37800

 2、《That’s shang hai》、《Shang hai Talket》

 这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层,而这些读者是饭店婚宴的重要客人,他们对浪漫婚宴的向往及消费能力,决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段,有兴致看龙柏的婚宴广告。作全年广告。

 内容:XX的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美

 费用预算:RMB53000

 3、《申江服务导报》、《新闻报》

 这是沪上多数年轻人喜欢的两份报,一份以休闲为主,一份以经济信息为主。

 内容:婚宴产品

 费用预算:RMB70000

酒店婚宴营销策划方案篇二

一、主题

 美满良缘由天赐满意婚宴在XX

 二、总体思路

 充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到XX”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

 三、活动时间

 XXXX年XX月至XXXX年XX月

 四、活动内容

 1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

 2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

 3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

 4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

 5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

 6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

 7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

 8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

 五、婚宴套餐标准

 1、百年好合宴688/桌(10人)

 2、金玉良缘宴788/桌(10人)

 3、珠联璧合宴888/桌(10人)

 4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)

 5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

 六、宣传推广

 1、把此次活动内容配以说明 *** 成宣传折页

 —报纸夹放

 —闹市区人员发放

 —与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。

 —放置在饭店各营业点。

 2、电梯间POP/大堂POP

 把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。

 七、部门分工

 1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与 *** 。

 2、餐饮部餐饮部前厅前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

 3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

 4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

 5、房务部负责婚房的准备工作。

 6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。

 八、费用预算

 1、绢花拱门:235米2米=XXX元(可长期使用)

 2、普通喷绘喷绘:X元/平方米XX平方米=XXX元(姓名处粘贴,整体可重复利用)

 3、桌花:35元/份1份=35元

 4、婚房:豪华单人间XXX元/间夜

 5、蛋糕:180元/份

 7、宣传折页:X/张XX张=XXX元

 8、报纸夹放费:X元/张XXX张=XXX元

 9、电梯间POP:XXX元/幅2幅=XXX元

 九、附宣传折页样(略)

 十、备注

 本方案尚属草案,不足与不到之处需结合实际情况加以调整,请相关部门经理参与讨论后再定。

,婚宴,是人一生中特别的礼仪,所以有很多讲究,那在婚宴菜单的设计上有哪些问题是要注意的呢下面内容分为大家整理了相关婚宴菜单设计原则,以及选择婚宴菜单的一些技巧,有需要了解的朋友就来看看吧。

一、婚宴菜单设计定义

婚宴菜单设计 婚礼是人生众多仪礼中人们最重视的仪礼之一,而婚宴又是整个婚礼过程的关键所在。我国民间早就有“无宴不成婚、无酒不嫁女”的说法。现在很多酒店为了抓住逐渐繁荣的婚庆市场专门成立了婚庆部或设置了“婚庆管家”这一岗位,目的就是为顾客提供专业化的婚宴组织和策划,他们的工作包含了很多具体内容,如:婚宴环境的布置、婚宴过程的组织、以及婚宴菜单的设计等很多方面。

 

 

二、怎样选择婚宴菜单?

1、看分量

在定菜式的时候,首先应当把分量调整到11-12 人的量,也即要达到人均一个主菜再+2 的标准,如果是单人份的水产品类,则应当让酒店关照每桌的服务员视每桌到席人数来调整上菜量。另外,适当增加点心的数量,比如搭配一道甜味点心或者加一道咸味点心,能让宾客在酒席最终产生饱足感。

 

 

2、看品种

婚宴菜单上的名称可能花样繁多,比如“比翼齐飞”,“早生贵子”等等,不少新人往往冲着名字好听就点什么菜,其实配菜最重要的是看菜式的品种而不是一个美好的名称,这样才能选 *** 真价实的菜单。比如从原材上说,中国婚宴上基本的大件:鸡、鸭、鱼、蹄髈必不可少,近几年更有不成文的规矩,每桌上需搭配适当道数的海鲜方显婚宴的档次,比如澳洲龙虾、扇贝、鲍鱼等等,从花式上说,六至八道冷菜,十道以上热菜,以及羹汤、点心、水果缺一不可。因此,新人在确定菜单的时候,先数数这些基本的条件是否满足,其次才是根据个人喜好搭配其他菜式。

 

 

3、看口味

酒店提供婚宴菜单的时候,往往会为每种价位提供至少A、B 二份套餐,每种套餐分别代表了不同口味、不同做法,比如粤菜、川菜、本帮菜等等,先不用忙着考虑哪种菜系更受欢迎,毕竟众口难调,实在很难所有客人都喜欢的一种菜系,同时,经过前几轮的拆菜换菜,有部分菜式的做法也早已隐形确定。因此,不妨在基本菜式确定的情况下,融入各种口味、做法加以调节。如重口味、红烧的菜品多了,加入些白灼、放汤的菜式,每桌可有四分之一至三分之一的菜式放辣,其余以大众口味为主。

 

 

三、婚宴菜单设计原则

婚宴菜单设计原则一

菜肴的数目应为双数。 我们国家大部分地区均有一不成文的传统:“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。 如:江南地区流行的“八八大发席”全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八,暗扣“要得发,不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。常见菜单如下: 八冷碟:炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。 八热菜:如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。(选自《中国宴席宴会大典》陈光新)

 

婚宴菜单设计原则二

菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。 比如:珍珠双虾我们可以取命为比翼双飞,奶汤鱼圆我们可以取名为鱼水相依,红枣桂圆莲子花生羹我们可以取名为早生贵子;婚宴中的菜品如果是色、料、味成双成对我们通常以鸳鸯命名如:鸳鸯鱼片、鸳鸯鸡淖、鸳鸯酥等来寄予新人和谐美满的祝愿。菜品的命名中比较避讳类似二龙戏珠、一龙盘柱、二凤朝阳之类的名称。

 

 

婚宴菜单设计原则

配菜因人而异。我们国家是一个多民族的国家,每个民族均有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌,我们在婚宴菜单的时候应先了解宾客的民族、宗教、职业、嗜好和忌讳,灵活掌握搭配出宾客满意的菜单。比如传统的 *** 婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常以牛、羊肉为主,讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴,有着丰富的民族特色。

 

 

婚宴菜单设计原则四

 

 

婚宴菜单设计原则五

婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌。 婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制,原料不要求十分名贵,但要份量稍多,口感适合,尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。笔者就亲耳听说过有朋友到五星级酒店参加婚宴,回来之后抱怨没有吃饱的现象,给宾客带来了非常不好的印象。

 

 

婚宴菜单设计原则六:

地区民族不同,喜好风俗禁忌也有差别。四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品;东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆;信奉 *** 的人是不吃猪肉的, *** 婚宴的“八大碗”、“十大碗”中通常以牛羊肉为主,讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴,有着丰富的民族特色。;而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点。

婚宴中的水果也扮演着重要的角色,不可轻视。传统宴席上一般选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满);忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的“离”同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。

 

目前大多数新人都选择在酒店举办婚礼,那么酒店婚礼布置也是一个很重要的环节。每个人对自己婚礼现场布置的要求都不一样,下面我为大家分享 酒店婚礼现场 以及如何布置婚礼酒店现场。

酒店婚礼现场

酒店婚礼现场

酒店婚礼现场

酒店婚礼现场

举办一场酒店婚礼筹备过程是非常麻烦的,因此,希望我分享的 酒店婚礼现场 可以帮到大家。接着一起了解下如何来为自己布置一个完 美的 酒店婚礼现场。

1、舞台

在婚礼布置现场舞台是最重要,也是婚礼现场的焦点,会选择正中央作为婚礼舞台。舞台的颜色要跟婚礼现场协调,新人会把结婚照放在舞台上,用鲜花和灯光来调节现场气氛。

2、红地毯

婚礼现场少不了红色地毯,可以在地毯周围放一些彩色气球和花朵,地毯上铺满花瓣显得温馨浪漫,来集中宾客的注意。

3、引路牌

婚礼上更好做一个引路牌,如果是小型酒店就可以不用,大型酒店的话必须要,因为大型酒店比较乱,容易让人搞不清楚方向。引路牌的颜色要和婚礼风格协调,可以把婚纱照贴在引路牌上,用鲜花做装饰。

4、花艺设计

婚礼是喜庆,那么鲜花肯定是少不了,花艺的重点在于花类型和颜色的选择,还有花的装饰和放置的位置,这些都需要考虑。

5、婚宴墙壁

婚宴墙壁可以用小气球和花瓣装饰,同时在花瓣中央挂上结婚照,给宾客们欣赏,这也是一个很不错的想法。

我总结:举办一场完美的婚礼并不是那么简单的事情,因此,我为大家分享了 酒店婚礼现场 以及如何布置婚礼酒店现场。准备结婚的新人,或者是有朋友准备结婚,可以详细了解,说不定会有预想不到的结果哦!

2017年酒店婚礼营销的策划方案

 置办酒店婚宴首先就应该找到一家合适的酒店,酒店婚礼策划方案将从以下三个方面进行阐述,首先是酒店婚礼的场地布置,其次是酒店婚礼的婚礼流程建议,还有就是酒店婚礼的注意事项。下面由我为大家分享酒店婚礼营销的策划方案,欢迎大家阅读浏览。

2017年酒店婚礼营销的策划方案一:

 七夕佳节将至,饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小 *** 。为了进一步拉动XX饭店的婚宴及相关的餐饮消费,经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以“美满良缘由天赐,满意婚宴在XX”的婚宴营销活动,以促进和拉动XX饭店的婚宴消费。特制定如下XX饭店婚宴营销活动方案(草案)。

 一、主题

 美满良缘由天赐满意婚宴在XX

 二、总体思路

 充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到XX”为主题的'营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

 三、活动时间

 XXXX年XX月至XXXX年XX月

 四、活动内容

 1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

 2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

 3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

 4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

 5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

 6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

 7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

 8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

 五、婚宴套餐标准

 1、百年好合宴688/桌(10人)

 2、金玉良缘宴788/桌(10人)

 3、珠联璧合宴888/桌(10人)

 4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)

 5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

 六、宣传推广

 1、把此次活动内容配以说明 *** 成宣传折页

 —报纸夹放

 —闹市区人员发放

 —与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。

 —放置在饭店各营业点。

 2、电梯间POP/大堂POP

 把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。

 七、部门分工

 1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与 *** 。

 2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

 3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

 4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

 5、房务部负责婚房的准备工作。

 6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。

 八、费用预算

 1、绢花拱门:235米2米=XXX元(可长期使用)

 2、普通喷绘喷绘:X元/平方米XX平方米=XXX元(姓名处粘贴,整体可重复利用)

 3、桌花:35元/份1份=35元

 4、婚房:豪华单人间XXX元/间夜

 5、蛋糕:180元/份

 7、宣传折页:X/张XX张=XXX元

 8、报纸夹放费:X元/张XXX张=XXX元

 9、电梯间POP:XXX元/幅2幅=XXX元

 九、附宣传折页样(略)

 十、备注

 本方案尚属草案,不足与不到之处需结合实际情况加以调整,请相关部门经理参与讨论后再定。

2017年酒店婚礼营销的策划方案二:

 一、主题拟定

 1、新结婚时代

 新时代,不一样的婚礼

 2、红管家

 圆梦一日,美梦一生

 二、服务理念

 不同的爱情之路,同样的美好期许;不同的个性需求,同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结,在共同中求不同。新结婚时代/红管家,你的专属婚礼。

 三、中式婚礼——爱情回归家庭传统只因深刻

 八抬大轿迎娶娇娘,锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆,凤冠霞帔步入喜堂,舞狮助兴,张灯结彩,处处洋溢着吉祥富贵,拜敬父母,端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是**中的片段,仅是你的婚宴庆典的一部分。

 1、服装:凤冠霞帔、盖头

 2、乐队:传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想,锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主,同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。

 3、曲目:传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐,如:百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜(满庭芳女子民乐组)、花好月圆、掀起你的盖头来(女子十二乐坊)、龙凤呈祥等。

 4、特色节目:新婚三句半、舞狮

 5、传统典礼:新娘在新郎的陪同下跨火盆、马鞍;一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老;长辈发言、新人发言

 6、菜品:根据客户籍贯或者客户要求调整菜系,突出家乡特色,同时增加部分传统婚宴食物(红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”)

 7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

 8、婚宴现场布置:

 “红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字,悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛,同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。

 婚宴现场布置道具必不可少的有:红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、囍字,同时可根据客户要求细节调整,如:体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。

 四、西式婚礼——我们都是爱上浪漫的人

 无法给你爱琴海上的奢华婚礼,却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓,我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬,请啜一口为爱情开启的香槟美酒,罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队,为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲……

 1、服装:婚纱、礼服

 2、乐队:西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主,也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。

 3、曲目:曲目选择以浪漫抒情,耳熟能详的西式婚礼音乐为主,如:婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等。

 4、特色节目:花式调酒表演,为新人调制一款浪漫的爱情美酒

 5、浪漫仪式:新娘新郎由花童陪伴步入红毯;在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言;新人切婚礼蛋糕、为香槟塔注入幸福美酒

 6、菜品:西式婚礼搭配西式自助冷餐,简约时尚充满异域情调

 7、餐具:婚宴自助餐具务必考究,同时饰以鲜花、丝带等作为装饰,既出气氛又提升品质感和独特感。

 8、婚宴现场布置:

 在西方的天主教传统里,白色代表着快乐;亦是富贵的象征。到了本世纪初,白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服,在早期是贵族的特权,只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色,意指婚礼的神圣圣洁。

 婚宴现场布置道具必不可少的有:鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些特别装饰,如客户信奉天主教,可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。

 五、蒙古族婚礼——纵情歌舞欢唱幸福

 今天是什么日子美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒(长袍),头戴奢华尊贵的扎萨勒(头戴),披红挂绿,五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒,赛罗罗唻敦赛哎……”,悠扬的祝酒歌,诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴,激昂的马头琴,传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。

 1、服装:蒙古族礼服

 2、乐队:民族婚礼中的乐器应具有民族性,马头琴自然是首选。

 3、曲目:欢快喜庆的蒙古族音乐,悠扬的蒙古歌,可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如:万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。

 4、特色节目:蒙古舞

 5、传统典礼:蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒;祭敖包,步入宴会厅;喇嘛颂经,新郎新娘为父母献上哈达

 6、菜品:丰盛的蒙餐

 7、餐具:蒙古族餐具

 8、婚宴现场布置:浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。

 六、配套服务

 1、根据婚礼风格装饰特色婚车,也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用

 2、主题服务,宴会服务员根据婚宴形式着装

 3、个人专属婚礼logo设计

 4、婚宴请柬设计

 5、婚礼专题片

 6、婚礼**

 7、婚礼纪念册

 七、商家赞助(降低投入,消费资源共享)

 婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用,与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告(承担一部分印刷费),同时可以互换广告位,如:在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。

 八、宣传册拟定

 1、页数:16p(包含封面封底)+2p( *** 纸扉页)

 封面主题/封二前言/ *** 纸扉页烫金logo/正文1服务理念

 正文2-4中式婚礼/正文5-7西式婚礼/正文8-10蒙式婚礼

 正文11配套服务/正文12团队介绍(策划、乐队、合作单位等)

  *** 纸扉页祝语/封三内蒙古饭店及红管家简介/封底****

 2、工艺:内页200g铜版纸四色印刷、 *** 纸烫金/印、封面封底250g铜腹亚膜

 3、主色调:时尚、现代、简约

 4、数量:2000册

;

摘要:婚礼是一个女人一生中最重要的时刻,婚礼的风格,婚礼仪式的流程,会场布置,花艺设计、灯光、音乐、道具、舞台节目、主持人、主持词等。一场好的婚礼是有灵魂的,是能让所有来宾朋友共同参与、共同投入、共同欢乐、共同震撼、共同感动的、共同祝福、难以忘怀的。酒店婚礼怎么做?本文就为大家介绍一款绿色婚礼吧!酒店婚礼怎么做

酒店婚礼前的流程

1、收集酒店信息:想要办酒店婚礼,首先确定和安排好酒店才是最重要的。因此之一步就是要收集当地可以办婚礼的一些酒店材料,然后根据自己的需求进行删选。最终确定几家能够办婚礼的酒店,进行现场考察。

2、实地考察,确定酒店:更好能够将满足要求的酒店都实地考察一番,看一下酒店的价格,其宴会厅的格局、大小、高度,舞台的位置、大小,婚宴厅的高度、格局、面积,菜单的种类等内容。然后根据自己的需求情况,确定最终的婚礼酒店。

3、确定酒店的信息:在确定酒店的时候,要了解清楚酒店的相关信息。比如说酒水能否自带、费用收取情况、是否提供化妆间、是否提供免费停车位等内容,都需要与酒店内部一一确定好。并且,要注意将这些内容都写明在合同之中。

4、试婚宴菜肴:在确定好酒店之后,还要注意试菜,确定婚宴菜肴的种类、数量以及口味等内容,确保婚宴上的菜肴能够满足宾客。

5、寻找婚礼布置的商家:酒店婚礼的布置也是要找婚庆公司策划和布置的,因此在婚礼之前还要确定好婚礼布置的商家,并且与其确定婚礼布置的方案。然后与其约定婚礼布置的时间进行婚礼现场的布置。当然,在做婚礼布置的方案时,会需要相关的舞台和宴会厅信息,故需要带婚庆公司工作人员去婚宴酒店进行实际测量和观察。

6、协商布置的时间和物品:新人首先要了解酒店给的布置时间是多久,有些酒店超时需要进行收费。在确定好后,新人要与婚庆公司进行协商,确定婚礼当天布置开始的时间和时长。婚礼布置的时候还需要考虑投影仪、追光灯、泡泡机等所需的设备,这些都是在确认方案的时候新人优先要与酒店和婚庆公司确定好的。

婚礼当天的流程

1、婚庆公司提早进行布置:婚礼当天婚庆公司按照约定的时间进入酒店,开始婚礼婚宴现场的布置,这时也需要安排一定的负责人确定婚礼现场布置的情况。

2、确定婚礼现场布置情况:在婚礼布置结束之后,新人安排的负责人要进行各方面的确认,若有什么地方不满足,则需要婚庆公司现场进行调整。

3、新郎新娘到达后迎宾:在新郎新娘到达后就要准备迎宾的相关事宜,新娘新郎也要安排好负责签到、收礼金等的相关人员,而新人与新人父母需要在会场门口迎接宾客。

4、开始婚礼婚宴流程:在宾客全员到齐之后,就可以开始婚礼婚宴的相关流程了,而这也是要根据婚礼司仪的主持词进行的。

婚礼策划方案

婚庆策划方案一

1、决定婚礼时间和地点。

2、确定伴郎伴娘有几个人,都邀请哪些人作为伴郎伴娘。

3、主婚人和证婚人也要提前确定。

4、给宾客发请柬:可以给较近的亲戚、朋友发手写的请柬,打 *** 通知在外地的亲戚、朋友,手机发信息结婚通知。

5、及时将亲友是否参加的信息进行整理,对重要的宾客需要临近时次确认。

6、新郎新娘的婚纱礼服的挑选或定制,以及提前与化妆师预定告知婚礼时间。

婚庆策划方案二

1、准备婚礼用品:结婚戒指、请帖、红包、烟、打火机、酒、饮料、花生瓜子、喜糖等。

2、酒店的婚宴场布置(与酒店沟通):背景、拱门、红毯、喜字、彩带、捧花花、蛋糕、香槟、签到处的布置、停车位等等。

3、司仪、摄影都是要提前去预约时间的。

4、举办婚宴前,需要事先估计参加的宾客(共_人),估计酒席桌数(共_桌),预定好婚宴酒店,确认酒店菜单和价格。

5、婚车车辆预约,预约婚车使用时间和地点,告知婚礼当天的行驶路线和时间。

6、婚礼现场发言人的确定以还需提前告知,让其有准备时间。

7、新郎新娘以及双方父母逐桌向参加婚宴宾客敬酒,整个婚礼过程由摄影摄像师跟拍。

8、婚宴结束后,新郎新娘站在门口,与宾客合影留念。

9、将未返程的宾客统计,安排住宿、餐饮。

10、宾客都离开后,核对清点各物品之后在离开酒店。