论文:酒店局域网设计

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论文:酒店局域网设计,第1张

论文:酒店局域网设计
导读:级酒店的办公局域网交换机⑴湎呒堋⑻�摺⑼�摺�J45模块、面板、用户跳线、机柜包括综合布线和 *** 设计两部分关于选用,需考虑系统使用等级,5类、超5类、6类组网”是网友们经常讨论的一个话题,如何让组网的费用降到更低,同时又保持 *** 的稳定和可

级酒店的办公局域网

交换机⑴湎呒堋⑻�摺⑼�摺�J45模块、面板、用户跳线、机柜

包括综合布线和 *** 设计两部分

关于选用,需考虑系统使用等级,5类、超5类、6类

组网”是网友们经常讨论的一个话题,如何让组网的费用降到更低,同时又保持 *** 的稳定和可靠,让许多朋友感到头疼。在这里,我们介绍一个目前最常见的30人组网方案,希望给大家在组网时带来帮助。

首先,我们确定了这个 *** 规模拥有30台计算机,那么这个 *** 是拿来做什么用的呢?也就是我们要对这个 *** 进行需求分析,从30台计算机的规模来看,用在小企业和办公环境中比较适合,我们这里以办公为例。在一般的办公环境下,组网主要是为了方便内部传输资料和访问互联 *** ,带宽要求不高,完全可以选择ADSL宽带接入,既省钱,效率又高。关于选择多少兆的ADSL宽带接入,那就要看情况了。不过从30台计算机的规模来看,选择8MB ADSL接入比较合适,价格不贵,不过全国各地的宽带收费标准不一样,在这里我们就不说宽带收费问题了。

在确定宽带接入方式后,我们就要开始选择组网的模式。组网模式主要有两个大的类别,一种是有线,一种是无线。如果组建一个无线局域网,虽然省去了布线的麻烦,但考虑到办公环境中大部分还是用的台式机,如果每台计算机配一个无线网卡,少说也要好几千,成本太高,不符合小型办公 *** 的标准。所以,我们还是选择有线 *** 。但有线 *** 也有两种方案适合组建一个30台计算机的 *** ,一种是采用带路由功能的ADSL Modem加上一个超过30口的交换机,实现ADSL共享上网,但这种方式组建的 *** 性能较差。另外一种就是采用路由器加交换机组网,这种方式虽然投入的成本高一些,但性能却很好,所以,我们选择路由器加交换机的方式来组网。

在确定组网方式后,我们就要看看办公室内计算机分布的位置,因为这将直接决定我们使用的 *** 设备摆放位置,这一点对组网以及管理都非常重要。在通常情况下,一间办公室内能保证10人办公,也就是说一间办公室内拥有10台计算机,那么30台计算机大约分布在3间办公室内,为了方便布线,我们决定以中间的一间办公室为组网的中心,将 *** 设备都放置在中间的办公室。

当所有的准备工作就绪之后,我们就要考虑 *** 设备的选择。在电信来安装ADSL宽带时,要送一个ADSL Modem,所以Modem的选择我们就不用过多考虑,如果大家觉得电信送的Modem不太好,也可以去买一个。组网的设备由路由器和交换机构成,并搭配一些网线 ,考虑到小型办公 *** 环境中的安全问题,一款适合小型办公 *** 的防火墙也是非常有必要购买的。

在组网过程中,路由器的选择最重要,它是直接连接内网和外网的桥梁。由于我们采用ADSL宽带接入,那么就需要购买支持ADSL宽带接入的路由器,目前市场上大部分的路由器都支持xDSL接入, 这其中就包括了ADSL宽带接入,所以,我们不用担心ADSL宽带接入的问题。只需要考虑路由器的性能和功能。在这里,我们采用了友讯 *** 的DI-704UP宽带路由器。

从这款路由器的性能来看,完全能够满足30人办公 *** 组网。它提供4个10/100Mbps以太网端口和1个广域网端口,每个广域网端口均支持MDI/MDIX自适应,内置防火墙,提供基于MAC地址,IP地址,URL或域名的过滤,允许多个并发的IPSec和PPTP ***会话通过,提供1个USB11打印机接口,内置打印服务器功能,基于WEB的配置,是小型办公 *** 不错的选择。这款路由器的报价在350元左右。

DI-704UP宽带路由器的稳定性比较高,性能也很好,特别是它支持打印机连接和内置打印服务器,这项功能很重要,办公室内拥有打印机是很正常的事情。虽然也可以通过其他方式连接打印机,但路由器上连接打印机更加便于网内用户使用。

在路由器选好之后,就是交换机了。 30台计算机的 *** ,交换机提供的接口一定要有30个,不然就无法保证30台计算机的连接。从市场上交换机提供的端口数来看,2个16口的交换机完全能够满足30台计算机的连接。交换机的性能将直接影响 *** 的性能,选择一些高性能的交换机是非常有必要的。在这里,我们选择了磊科3616NS 16口基本型交换机。

该交换机提供16个10/100Mbps TX自适应端口,每10M/100M端口支持全双工/半双工工作模式,支持 IEEE8023x 全双工流量控制,支持 Back Pressure 半双工流量控制,提供2K MAC地址空间,采用高性能 *** 处理器,数据包转发率达到快速以太网线速值。这款交换机的报价在390元左右,购买2台这款交换机总共需要花去780元。

防火墙的任务是帮助 *** 防止黑客的攻击,其实路由器本身也带有防火墙功能,但这种防火墙能力有限,不能很好的保护 *** 安全。为此,我们在 *** 环境中增添一款防火墙设备,作为一款专门针对办公环境使用的Cisco PIX 501无疑就成为了我们的首选。

Cisco PIX 501防火墙采用了思科最新的自适应安全算法(ASA)和PIX操作系统,利用强大的状态监测技术,可以跟踪所有经过授权的用户的 *** 请求,防止未经授权的用户访问 *** 。并且该防火墙支持***,可以帮助小型企业实现远程访问。它还通过利用56位数据加密标准(DES)或者可选的高级168位三重DES(3DES)加密对数据进行加密,同时也能防止黑客的多种攻击手段,采用简单直观的操作界面使管理员更加轻松的面对这款防火墙。该防火墙提供了10用户和50用户的使用许可证,用户只需要购买50用户的使用许可证就能完全保证30 节点 *** 的安全。

在防火墙选定之后,就剩下网线的选择了,其实很多办公用户并不需要很好的网线,普通的双绞线就可以满足需求,对于一些高质的网线,一般用在对 *** 性能要求比较高的地方。在这里我们需要注意的是网线的长度,由于我们将 *** 设备摆放在中间的办公室内,一台计算机连接的网线并不需要很长,用户可根据实际情况选择。如果需要自己做网线的话,水晶头必不可少,还有网线钳等都需要。

在摆放路由器和交换机的地方,我们建议做一个小的便于散热的柜子,将路由器和交换机摆放在里面,两台交换机之间更好不要叠放,毕竟交换机的热量还是非常大,如果叠放,热量不能散发出来,很容易造成 *** 的不稳定。

当这些准备工作完成之后,我们只需要将 *** 线布置好,将设备连接起来就完成了一个 *** 的组建。在这里,我们建议组网的时候专门使用一台计算机连接到路由器上的一个快速以太网LAN口上,将这台计算机作为管理服务器。 下图是30节点 *** 拓扑结构图,我们参照下图就可以组建一个30节点的办公 *** 。

当然,这仅仅是从硬件上来看,要真正完全的组建一个 *** ,还需要在软件配置上下工夫,在这个 *** 中,我们主要对路由器进行设置,至于如何设置,大家可以参考路由器的说明书。我们下面只对软件设置作一下简单的介绍。首先需要将局域网内每台计算机的IP地址和DNS设置为自动获取,然后打开一台主机,打开网页,在地址栏中输入19216811,就可进入路由器管理页面,在管理页面中找到PPOE连接方式,输入ADSL拨号的用户名和密码,存储后重新启动路由器,在Information选项中,点击Connect按钮,这样整个 *** 就可以上网了。防火墙的设置可以参照说明书,DHCP服务器一般都是自动,这个大家可以不用理会。VLAN的设置在30人组网中也非常重要,大家可以参考说明书。

整个组网的方式可按上述步骤完成,其实组建一个 *** 还是需要根据自身的特点来确定,任何一个 *** 都不可能完全的适合我们,所以,还需要管理员高超的组网技能以及维护 *** 的能力

酒店管理专业毕业论文:论酒店产品的定位摘要:入世后,国际酒店集团在的不断推进和深入,我国酒店市场竞争更加激烈,为了在激烈的市场竞争中确立自己的优势,酒店如何细分市场找准自己的定位,对酒店的经营管理具有相当重要的现实意义。关键词:酒店,市场定位一、酒店产品定位概念:“定位”一词是由两位广告经理艾尔里斯(AL Rise)和杰克特罗(Jack Trout)于1972年率先提出的,他们对“定位”的定义如下:定位是以产品为出发点,但定位的对象不是产品,而是针对潜在顾客的思想。也就是说,定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置。通常情况下,无论酒店是否意识到产品的定位,在顾客的心目中,一定商标的产品都会占据不同的位置。例如,“希尔顿酒店”在顾客认识中意味着“高效率的服务”,“假日酒店”则给人“廉价、卫生、舒适、整洁”的市场形象。由上述定位的概念可以看到,定位始于产品,然后扩展到一系列的商品、服务、某个、某个企业、某个机构甚至是某工人。对酒店而言,酒店的产品定位并不是酒店要为产品做些什么,而是指酒店的产品要给顾客留下些什么,即给顾客造成自己的产品有别于竞争对手的印象和位置。实际上,产品定位就是要设法建立一种竞争优势,以使酒店在目标市场上吸引更多在顾客。酒店产品定位从另一个角度看,是要突出酒店产品的个性,并借此塑造出独特的市场形象。一项产品是多个因素的综合反映,它包括性能、构成、形状、包装、质量等,产品定位就是要强化或放大某些产品因素,从而形成与众不同的特定形象。产品差异化是达成酒店产品定位的重要手段,在这里必须强调的是,此处所谓的产品差异化并非单纯地追求已有产品变异,而是在市场细分的基础上,寻求建立某种产品特色,是市场营销观念的具体体现。酒店产品定位对酒店的经营具有重要而现实意义,主要体现在以下两个方面:(1)有利于建立酒店和产品的市场特色:酒店市场中,普遍存在着较为严重的供大于求的现象,使得同类型酒店使出浑身解数争夺有限的客源,潜在竞争跃跃欲试,随时准备出击,市场竞争环境恶劣,竞争压力巨大。为了使自己的产品获得稳定的销路,避免竞争乏力而被其他酒店取代,酒店势必从各方面为其产品培养一定的特色,树立起鲜明的市场形象,以期在顾客心目中形成一种特殊的偏爱。如同前文中提及的“希尔顿”和“假日”各自强调的酒店和产品特色一样,国内酒店中亦有个性鲜明的例子,如南京市酒店业中长期以来流传着“住‘金陵’、食‘丁山’、玩‘玄武’”的口号,正是对这三家酒店及其产品特色的高度概括,这三家酒店也正是通过强化其各自的产品特征,进而形成一种产品优势,从而依靠这些特色产品在市场中取得竞争的主动权。 (2)为酒店制定市场营销组合策略奠定基础:酒店通过产品与市场进行交换,从中获取利益,这是酒店经营的基本出发点。换而言之,酒店经营的基础是产品,没有产品,一切经营活动都将变成纸上谈兵的空谈。由此可以看出,酒店和市场营销组合受到酒店产品定位的限制。例如,某酒店决定在市场上销售豪华、优质、高价的组合产品,如此定位就决定了酒店产品必须是高水准、有稳定质量保证的、能体现顾客身份的。由此,酒店在宣传上就必须以这些特质作为强化的重点,让目标市场的潜在顾客接受这样的产品特质;同时,要求酒店内部应协调一致,通过严格执行操作程序和规范、强化技能培训等管理手段,保障产品的高品质。也就是说,酒店产品定位决定了酒店必须设计和与之相适应的市场营销组合。 二、酒店产品定位酒店产品定位的 *** 可以归纳为以下几种:(1)根据属性和利益定位:酒店产品本身的属性以及由此获得的利益能够使顾客体会到它的定位。如酒店的“豪华气派”、“卫生和舒适”等,这种定位 *** ,酒店往往强调产品的一种属性,而这种属性常是竞争对手所没有顾及到的。(2)根据质量和价格定位:价格与质量两者变化可以创造出产品的不同地位。在通常情况下,质量取决于产品的原材料或生产工艺及技术,而价格往往反映其定位,例如人们常说的“优质优价”、“劣质低价”正是反映了这样的一种产品定位思路。(3)根据产品用途定位:发扬同一个产品项目的各个用途并各种用途所适用的市场,是这种定位 *** 的基本出发点。同样是一个大厅,它可以作为大型宴会、自助餐的场地,也可以被当成会议大厅接待各种会议,同时,还可以成为各种展示、展览的场所。对于这样的一个酒店产品,酒店可以根据其不同的用途,在挑选出来的目标市场中,分别树立起不同的产品个性和形象。(4)根据使用者定位:这是酒店常用的一种产品定位方式,即酒店将某些产品指引给适当的使用者或某个目标市场,以便根据这些使用者或目标市场的特点创建起这些产品恰当的形象。许多酒店针对当地居民“方便、、口味丰富”的用餐要求,开设集各地风味为一体的大排档餐厅,便是根据使用者对产品的需求而进行的定位。(5)根据产品档次定位:这种定位方式是将某一产品定位为其相类似的另一种类型产品的档次,以便使两者产生对比。例如一些酒店将自己客房产品的档次设定为与某一家公众认可的好酒店的客房档次相间,以求使顾客更易于接受他们的产品。这种做法的另一个方面是为某一产品寻找一个参照物,在同等档次的条件下通过比较,以便突出该产品的某种特性。如一些酒店推出的公寓客房,突出在与标准间同等档次的前提下具备的厨房设施,更加适合家庭旅游者使用,从而达到吸引家庭旅游者购买的目的。 (6)根据竞争定位:酒店产品可定位于与竞争直接有关的不同属性或利益。例如酒店开设无烟餐厅,无烟意味着餐厅空气更加清新。这实际上等于间接地暗示顾客在普通餐厅中用餐,其他人吸烟会到自己的身体健康。(7)混合因素定位:酒店产品定位并不是绝对地突出产品的某一个属性或特征,顾客购买产品时不单只为获得产品的某一项得益,因此,酒店产品的定位可以使用上述多种 *** 的结合来创立其产品的地位。这样做有利于发掘产品多方面的竞争优势,满足更为广泛的顾客需求。 论文其他部分请参考下面的网址: http://wenwensosocom/z/q99440386htm

酒店管理毕业论文参考文献

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  酒店是一个劳动密集型的服务行业,做好员工的管理在酒店经营管理中显得尤为重要。文章主要是针对酒店管理中“以人为本”管理上存在的问题,从薪酬制度、用人机制、授权、培训、与员工的沟通等方面提出了酒店管理强化“以人为本”的对策。

  酒店管理 强化 “以人为本”

  酒店业是服务性行业,所提供的是对人的服务。在我国酒店业面临着巨大竞争压力的今天,如何有效地提高服务人员的服务水平,调动服务人员的工作积极性,激励服务人员为顾客提供优质服务,提高顾客满意感和忠诚感,是酒店非常关注的问题。酒店业在管理中要增强“以人为本”的管理理念,切实重视员工的发展,从而使得员工能全心全意地投入到工作中去,为酒店奉献自己的聪明才智而无怨无悔。

  一、“以人为本”的内涵

  “以人为本”中的“本””,我们既可以解释为“根本”,也可以解释为“资本(人力资本)”。由于作为人力资本载体的人不仅仅具有生产性,同时还具有社会性,所以对企业中的人应当视为人之“本身”,而不仅仅是作为一种资源,而是将人作为之一要素,作为之一生产力。当今科技、经济发展一日千里,谁拥有人才优势,谁就能抢占经济发展的制高点。

  酒店是一个特殊的行业,不同于一般的生产性企业,它的特殊性决定了酒店的人性化管理具有两面性,对酒店的管理不仅要从员工的需求方面来考虑,同时也应该考虑如何满足客人的人性化要求。酒店的人性化管理应该是建立在科学管理的基础上,采取的一种“以人为本”的管理 *** 。所以酒店的人性化管理,主要是对员工应该实行正确的科学的人性化管理,“以人为本”就是“以员工为核心”。

  二、酒店管理中“以人为本”存在的问题

  现代酒店的人力资源管理相对过去的人事管理对人的地位有了很大的提高。但是,在管理中只是在如何获得人才,如何用高薪求得人才,如何培训员工,激励员工上下功夫。仅仅从酒店的经营角度来对待人才,对待员工,而忽视了作为酒店经营管理的核心力量---员工的感受。在“以人为本”管理上明显存在着许多问题。

  1。薪酬制度不合理,用人机制不完善

  酒店一味强调多劳多得而忽视质与量的协调,造成了员工只顾量而不顾质,从而引起投诉,影响了酒店声誉。淡旺季工资一个样,易引起员工的不满,从而也影响了服务质量。再者,给实习生的薪酬偏低,导致有一定熟练技能的实习生流失。

  在用人机制上,存在短期行为,员工流失率高。目前很多人认为酒店业是吃青春饭的,因此不愿从事该行业。另外,多数酒店在员工 *** 时过于注重其年龄及婚姻状况,即使是在职员工(尤其是女性),到了婚育年龄时也面临被解聘的危险,因此,很多员工不是把酒店当作一项事业来做,而是一个跳板,一有机会就另谋他就。

  2。对员工信任不够,授权机制不灵活

  信任是更好的管理,这一点很多企业都深有感触。但国内也有一些酒店对员工信心不足、信任不够,管理者往往拿着放大镜来审视员工,将员工的缺点无限放大,对员工持有怀疑戒备之心,员工稍有差错就严加训斥处罚,全然不顾违规者的内心感受,使员工心怀不满,与酒店离心离德。

  在授权机制方面,酒店的管理人员却往往忽视培养服务员工有效运用权力的能力、忽视员工对企业所采取的授权管理措施的心理感受,忽视激发员工内在工作动力的重要性。没有创造一个增强员工的心理受权感的企业环境,员工并不一定能在工作中发挥自主决策权,积极主动地为顾客提供优质服务。

  3。缺少必要的培训,员工的发展空间不大

  新员工被招进以后,只是简单的培训就上岗了,而对老员工的培训也很少。以***才的培养为目标的员工深造就更不必提了。这使得员工的工作热情受挫,认为没有前途,看不到未来,因而加剧了人员流动。由于酒店在员工培训上不肯花费精力,导致员工整体素质[page]降,从而不能适应酒店的经营发展。

  并且,主要岗位基本饱和,升迁机会减少,看不到自我发展的希望,工作信心及热情受影响。员工的服务只停留在技术性( *** 、技能)的酒店服务阶段,没有达到功能性(意识、观念、态度)的酒店服务阶段。员工的服务是被动的,是在规章制度的激励约束下进行的,服务工作太过标准化、程序化。这种太强的约束性不可避免地会与个性发生冲突,抑制了个人的自主性、创造性。

  4。缺乏有效的沟通,对员工关注不够

  管理人员与员工之间缺乏必要的沟通,管理人员只注视员工的工作表现,对表现不好者只是一味地批评,而没有进行面对面的沟通,了解其原因,致使员工逆反情绪高涨,从而影响他人。

  另外,对员工的重视度不够,对员工工作的满意度关注较少。经过调查发现。一方面,员工对酒店工作不满意,在工作中受到赞赏较少,感受不到工作带来的成就感和乐趣,对工作的不满意易产生倦怠情绪,从而影响工作的积极性和创造性。另一方面,由于酒店的激励体系不合理,工资待遇缺乏行业竞争力,员工的晋升和培训机会少,进修机会少。并且,业余生活单调,员工无所事事,只好聚众 *** 。

  针对以上酒店管理中“以人为本”存在的问题,酒店管理应采取相应的措施加以改善,强化“以人为本”管理,提高员工的满意度,从而也促进酒店的可持续发展。

  三、酒店管理中强化“以人为本”的对策

  1。建立合理的薪酬制度,完善用人机制

  提高酒店员工的工资待遇,实行薪酬与贡献挂钩,对有突出业绩的员工给予重奖。薪酬问题对酒店员工来说是最关心的问题之一,所以高薪是留住人的一种有效手段。酒店管理者应该意识到这一点,尽可能地提高员工的工资。同时,要正确对待实习生,酒店要真正获取高额利润,只在减少员工的薪酬投入上下功夫是解决不了问题的,那样做可以说是本末倒置。因此,酒店在用人方面,应减少实习生的比重。对录用的实习生也应像对待正式员工一样,给予合理的薪酬和工作安排。这样也可使实习生能摆平心态,并愿意长期留下来为酒店做贡献。

  完善用人机制,不以年龄、婚姻状况为决定员工去留的标准,而以工作能力作为衡量标准。

  与业绩好、能力强的员工签订较长期的用人合同。这样可以解除员工的后顾之忧, 有助于留住人才。

  对饭店内年轻的业务骨干、有发展潜力的管理者和掌握专门技术的特殊人才分层次运用各种方式加以培养。在饭店内部建立起真正的“能上能下、人尽其才”的机制,最终使“不断追求更好”成为员工的自觉行为,由此提高客人的总体满意度。

  即便不是一线员工,也会通过他们对一线员工的后勤服务间接地影响顾客的满意度。

  2。信任员工,对员工授权

  凡事尊重、相信、理解员工,充分释放员工的潜力和 *** ,使员工真正将企业视为“家”来挚爱、来创建。在尊重制度的基础上对员工做到感情上融合、工作上放手、生活上关心,使信任成为酒店和员工之间的黏合剂、连心锁,让员工自己管理自己、自己提高自己,更大限度地减少管理成本,促使酒店业和员工和谐共振,共同发展。

  对员工授权,让他们放开手脚自主地完成工作任务,尽情地把工作才能发挥好,这是对员工信任的更好诠释。如果员工在服务中需要层层汇报才能解决问题,一会影响工作效率,二会影响员工的情绪,抑制员工解决问题能力和创造力的发挥。酒店高层管理者要授权给下属发挥才干、大显身手的机遇。这样有利于增强信任感,使上下级之间的关系变成合作共事,互相支持的关系,从而提高工作效率。如上海波特曼丽酒店的每一位员工都有一次性使用2000美元用于对 *** 务的权限。一旦出现服务差错或宾客需要某些特殊服务,员工能在之一时间利用自己的权限和智慧进行补救。这样,也许酒店会因为员工的错误决策而受损失,但一定也能从宾客对酒店的[page]诚上得到回报。

  3。定期培训员工,明确员工发展空间

  定期对员工进行培训,不仅能带来更高水平的服务绩效,还可帮助饭店吸引和留住更好的员工。一些打算在饭店业发展的员工在比较工作机会后,会从长计议,他们会挑选那些能资助终身学习、给予各种培训从而促进他们事业发展的饭店。而那些真正重视员工的管理者将把员工的发展放在首要的位置,并以承诺和积极有效的培训方式向员工表明这一点。由此可见,培训的目的不仅仅是为了完成具体工作任务而获得必要的技能,而是作为对员工在本饭店工作期间的投资。

  在不断变化的环境中,管理者应把培训和发展视为饭店在员工身上投资的一个持续过程,把重点放在员工个人的需求上。给予员工特别是一线员工以较大的发展空间。要根据员工的工作能力为员工提供更多的职位选择,鼓励员工的个性拓展,让每个人有机会自由发挥挖掘潜能,给予员工更多的赏识和提升的机会。

  4。加强自由沟通,关注员工生活

  多和员工沟通,会见他们、倾听他们的意见、关注他们的想法。这些做法是在向员工传递一个重要的信息:他们很重要,饭店很重视他们。丽嘉饭店集团的格言:我们是为女士们先生们服务的女士们先生们。这一宗旨深深地渗透到公司的每一管理层。马里奥特的管理风格是以“员工之一,顾客第二”的信条为前提,员工受到尊重,他们会对工作更有信心、感兴趣,并对自己的工作满意。

  加强自由沟通,可以使难有机会表达自己思想的员工没有被遗弃之感,使其与酒店建立一种亲密关系,工作的积极性就会大大提高。例如,在每天的部门例会上,员工可向主管或领班反映前一天工作中所发生的小问题,大家一起讨论出错的原因并探讨改善措施。

  酒店不仅要注重培养员工具备良好的思想政治观念和较娴熟的业务技能,还要关心员工的生活,点点滴滴都融进员工的心坎里,使酒店成为一个上下团结、不可分割的整体。

  关心员工的生活,可从改善员工的生活环境和解决他们的困难等方面进行。如在酒店中增设休息室,使员工能在工作之余得以小憩,保持充沛的精力,积极热情地投身于工作中。帮助员工解决生活上困难,让员工在干净、舒适的环境中生活。

  5。创建丰富多彩的酒店文化

  人是需要有一点儿精神的,饭店业也需要有自己的企业精神,需要有积极向上的风气,需要有使自己的员工潜力充分发挥的环境,而这种精神、风气和环境是需要营造的。酒店文化的建设是其主要途径。

  “酒店文化”是酒店生存与活动过程中的精神现象,即以酒店的价值观念为核心的思维方式和行为方式,其核心是价值观。

  优秀的酒店文化是一种文化氛围,是积极向上、主动敬业、团结协作的,它能提高员工的积极性,激发员工的创造力和增强酒店的凝聚力。每一位员工进入这个氛围里很自然地回受到熏陶和教化,产生一种从善如流的心态,发自内心遵从它、喜欢它,并以它作为楷模和标准,从而给人以一种潜在的压力,催人奋进。大家团结协作,并自觉通过努力向宾客提供更佳服务。

  如有些酒店,文化活动丰富多彩,设有员工俱乐部(有乒乓球、羽毛球、篮球队、棋牌室、阅览室、网吧室等),逢重大节假日将开展多样相关娱乐、文艺活动,办有酒店宣传栏、店报,充分给员工一个展示才艺发展的平台。酒店免费提供星级标准食住,上下班有专车接送等。

  酒店“以人为本”的最终目标,就是让人尽其才,人尽其用,人才各得其所,使管理人员的管理活动似沙子般的细腻、细微、细致;服务人员的服务就像阳光般的温暖。

  总之,酒店要持续发展,要在剧烈的竞争中处于不败之地,首要任务就是要抓“人”,即“以人为本”。酒店只要在“以人为本”管理上做到充分彻底,就一定会有一个美好的明天。

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