导读：串串香和冷锅串串香同出一辙，都是火锅的另一种表现形式，但串串香更接近于火锅，或者从某种意义来讲，串串香就是一种火锅。但二者区别在于那儿呢？首先，经营方式略有不同。虽同是以签签的方式烫火锅，但串串香是类似于自助餐，自己选择食物自己烫，而冷锅串
串串香和冷锅串串香同出一辙，都是火锅的另一种表现形式，但串串香更接近于火锅，或者从某种意义来讲，串串香就是一种火锅。但二者区别在于那儿呢？首先，经营方式略有不同。虽同是以签签的方式烫火锅，但串串香是类似于自助餐，自己选择食物自己烫，而冷锅串串则是以点菜的方式，由店主或是厨师烫好后，再次食用！其次，两者都是熟食，也同是热食！很多人听其冷锅串串香的名字则误以为，冷锅串串是冷食。其实不然，冷锅串串可热、可冷。在炎热的夏天，冷锅串串则可以以冷食经营，而在寒冷的冬天则可用热食经营。然而串串香的经营方式则只有一种。然后，冷锅串串和串串香则都是以串为单位出售，价格都很实惠。菜品都多种多样。但二者的锅底味道、炒料都不一样。品尝过冷锅串串和串串香的人都知道，串串香的味道火锅味较重，而冷锅串串则适中。最后，从市面的经营情况而言，冷锅串串大多数是以摆摊、小吃车的方式在市面浮现。而串串香则大多是开店。然而从投资方面上来说，冷锅串串投资略少于串串香，开一间同等大小的串串香和冷锅串串香店，前者需要10万元以上，而后者则只需区区几万元，当然，后者摆摊经营投资就更少来！从前景、利润上来讲，我认为利润都差不多。但前景就不一样来，冷锅串串是一个新颖、时尚的演变特色，受市场所青睐。而串串香则保持着原有的特点经营。
串串香摆摊大全
串串香摆摊:
“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,串串香已成为四川味道的代表之一。
串串香,它实际上是火锅的另一种形式类似“_槔碧獭,所以人们往往又称它为“小火锅”,“串串香”最早出现在二十世纪80年代中期的四川成都。不同的人 *** 的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。
扩展资料:
历史起源
“串串香”最早出现在二十世纪八十年代中期,成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串香”。
以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质,价廉消费而深受大众青睐,食客络绎不绝。
传统菜品
对菜品的创新与开发行动一直比较缓慢,并未认真研究市场需求与客人的口味需求,对菜品只注重其外表,如品种多样、时鲜程度、摆放造型等等,没有深挖其内在的口味、色泽、营养的健康搭配,更不注重品牌的培养。而今的消费者,对吃串串香已经有了更新的认识和要求。
从80年代的“口食”,90年代的“目食”发展到今天“心食”的境界,从色、香、味、型、器的基础上,上升到声(听声音)、法(做法)、量(份量)、质(质量)、数(点菜量)的层面,而且更注重营养的搭配与吸收及原料的鲜活程度。
参考资料来源:
-串串香
网传成都一串串店内海报含性暗示，这种做法会让你不舒服吗？某一串串店内,一用餐的网友爆料:在墙上的宣传海报上,有多段内容包含低俗的性暗示。她于是质疑该商家不尊重女性并以此消费女性,还与该商家发生了争执。
上述串串店的老板回应称:海报中的内容为自己去年写的段子,只是开开玩笑而已,没有消费女性的意识,本意只是想借元宇宙来呼吁大家不要躺平。
后来,确认了网友所爆料的内容,但认定为非广告,只是用词不雅,放在公共场合并不合适;目前,该商家已经撤下该海报,也承认了海报内容的用词不雅,但绝无侮辱女性、消费女性的意思,并表示今后会予以改正。
然而,不管该串串店的老板的主观意愿如何,就海报的内容本身来说,究竟有没有不尊重女性和消费女性的意思呢
仅仅凭直觉来看,侮辱女性的意思都是很明显的。正如某位网友所言:“我想但凡是个识字的,都能看出来这位老板的段子有点荤,正常女性看了都有受到侮辱的感觉。”
而且,该老板看起来很有点迷之自信,竟然以为自己的段子写得很好,还觉得自己的才华有必要给广大顾客展示一下、炫耀一番,于是将其打印成海报张贴了出来;殊不知,其想法非常下流庸俗,只是在哗众取宠罢了,根本就没有什么值得欣赏的地方。
总而言之,笔者认为,诸如上述的内容是绝不应该在公共场合展示的。
串串香怎么做出自己的特色首先更好有一个比较吸引人的主题。现在年轻人都比较喜欢吃串串,所以门店布置要富有创意,有潮流感。然后就是食材问题了。这是大头,所以食材一定要新鲜。不妨聘请几个优秀的大厨吧,这样会使你的店锦上添花。宣传也同样很重要,所以海报要符合店铺的风格,能做多大有多大。还有,一定要有创新意识及与其他串串香点的对比,才可能成功。
望采纳,谢谢!
大概有60根左右。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于中国众多城市。
串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食更大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
串串香介绍：
一、历史起源
串串香，它实际上是火锅的另一种形式类似 “麻辣烫”，所以人们往往又称它为“小火锅”。最初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。
二、创新菜品
为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，一些有远见的串串香餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统 *** 精髓并与之相结合，创新推出新派串串香，一种能喝汤的串串香。
以上内容参考 -滴串串香
1、细节至上
顾客往往会被一些不经意的细节所感动甚至是俘获。店面经营者们应该怀着一颗敏感的心，关注于日常经营的每一个细节，在服务中注意细节。当然，细节和细节之间也有所不同，有些细节属于核心细节，还有些细节则次要些。
2、不要陷入“唯选址论”中
之一，真正的选址问题是个极为复杂的问题，与定位选型、商圈确定、商圈质素、商圈契合度、店铺口岸、经营策略、经营模式等话题彼此密切相关。第二，百分之九十最终归结于选址问题的失败开店案例，都是老板自己的自我安慰。
3、老板与店员要构建一种和谐关系
在彼此内心尊重而又不提防的情况下老板既要树立自己的权威，又能和大家打成一片，也就是俗话说的“恩威并施”。
4、构建气场是关键
气场是个很微妙的东西，老板本身的精神面貌、快乐指数、阳光指数是构成 *** 气场的最核心要素，尤其对于小店来说如此，老板天天无精打采， *** 一定好不到哪里去，老板精神状态好，起码给人积极乐观的表现。
5、不要过于迷信差异化
以“提供差异化环境、服务和出品”作为自欺欺人的谎言来迷惑自己的经营者比比皆是，倒不是说差异化有罪，而是应该用更辽阔的视界去分析问题，解决问题，比如说，“羊群效应”、“品牌效应”、“马太效应”等就是很多人心目中那个可怜的“差异化策略”的天敌。
6、不要畏惧竞争
火锅店需要适度竞争，周边存在一定的竞争强度往往是件好事，可以与周围构建一种良性的竞合关系模型，而不是恶意竞争。孤岛式孤零零伫立的火锅店，有时日子会更加难过些
现在有越来越多人对于阁楼的装修都有一定的要求,阁楼有丰富的功能,顶层还有隔音的功效,安静,而且比较安静。是可以满足人们对于阳光的渴望,这个对于追求生活品质的人来说是在合适不过了。但是在装修时候购买材料也是一个麻烦事情。那么,阁楼装修案例装修阁楼要注意什么？下面就和我们一起来了解一下吧。
阁楼装修案例
1、客厅以现代风格为基调,整个空间的黑白两色搭理,在白色的客厅中,那三张一模一样的黑色茶几则成为了整个视觉的与聚点。良好的环境感受是重要的,看客厅边几处的盘子内,均匀地撒满了玫瑰花瓣,在客厅空间中绽放着一种不同寻常的美感。
2、这里是小小客厅中显温馨之地,恬静优雅的白色沙发,与整个客厅的格调和谐一致,再配以不同色彩、大小的抱枕,让整个空间变得更加耐看。而方几上带着花纹的两个玻璃花瓶,则成为了这小小空间中的一个重要点缀。
3、穿过客厅,来到阳台,引人注目的便是那护栏边放着的两盆绿植,一白一绿的的花盆,独特的造型,夹在护栏之上也更加的稳固。仔细一瞧,你会发现白色盆栽中还有一个小小的彩色风车,这样的风景实在令人舒爽啊!
装修阁楼需要用到哪些材料？
一、阁楼装修材料不能缺的就是隔热层了,隔热层材料可以是膨胀珍珠岩、膨胀珍珠岩板、挤塑板、玻璃离心棉等。若能到外墙装修,可以在外墙做防晒层,反之则在内部做隔热层。
二、由于室内的较高,随后可在室内做20公分的隔热层吊顶,防止阁楼变成“蒸笼”。阁楼装修材料家具一般不宜购买,应由设计师量身定做。通常以小巧别致为主,家具选择简单线条、框架类型的家具,在局部,则可以配上颜色较鲜艳较跳跃的配饰或者一些趣味性比较强的家具。
三、阁楼地板要看阁楼的功能区定位。如定为私密空间或儿童房,大多采用地台式的,这样舒适性较好。合理利用阁楼空间。是一些有坡度的边角,可以利用射灯、植物、鹅卵石做成一些小景观,在储物空间充足的情况下,这样处理要比做成柜子更能增加美感。
装修阁楼要注意什么？
一、不要改变阁楼原有的结构
阁楼装修首先注意不要影响房屋原有的结构,像房屋内的架梁与承重柱,在装修设计时不要破坏,应该尽量合理利用。
二、顶层户型搭建阁楼的前提
想要增加阁楼的顶层,需要满足房子必须有足够的的条件。一般来说,复式房的新建阁楼的楼板的下缘与原一层的楼板下缘相平。单层的阁楼楼板的下缘不低于26米。阁楼楼板与屋顶的内净高不低于24米,低不低于22米。这是以有人员居住为前提的,如果你的阁楼是不住人的,那么你自己可以随意定夺高度。
三、搭建的阁楼地面需考虑承重与静音
为了减轻夹层的承重,建议地面不要铺设地砖,因为铺设地砖要先用水泥砂浆对地面进行找平处理,这样会增加夹层的承重,可选择铺设复合或者实木地板。同时阁楼地面需要考虑到静音,好选隔音效果好的地面材料。
装修阁楼空间需要用到哪些材料装修阁楼空间要注意什么通过上面文章的介绍后,我们知道了阁楼装修需要用的材料的多,大家在挑选的时候一定要注意。现在有很多的家庭在装修的时候都会考虑到阁楼,把小小的阁楼打造成浴室,厨房,卧室,书房灯,阁楼是可以通过多种 *** 存在。
开串串香店，应该注意以下这些问题：
1、选址要选哪种居住人口多的地方，或者是那种闹市区和办公区域特别集中的地方，这样的地方才能保证有稳定的客源。
2、串串香并不属于高消费，所以定价的时候，尽量不要太高，一定要合理，或者以薄利多销这种方式，也是不错的一种吸引客户群体的方式。
3、必须要让人感觉这家店很干净！这是很重要的一点，很多串串香店，让人一进门就感觉脏兮兮的，那样的话，会丢失很多客户的，只有干净，才会让更多的人想要来尝试一下你的串串香。
4、店面的装修，其实类似串串香这种店的装修，不需要多豪华，真的只要让人干净舒服，就足够了。
5、串串香这种，一般很多都会做夜宵，那么熬夜是肯定的，如果真的决定要开这个店，那么一定要做好吃苦的准备。
串串香：
“串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是四川地区汉族传统小吃之一，草根美食更大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
最初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。不同的人 *** 的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。
串串香，是四川地区汉族传统小吃之一，也是草根美食更大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。
串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。
