导读：你好，朝天门火锅为您解答（纯原创，同行请勿复制粘贴，否则举报）火锅选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的，而加盟则需要一定品牌加盟费用，但你去观察，调研一段时间，调研多个品牌之后你会发现，有些品牌收费很高，而有些品牌收费很低，甚至不要加盟费
你好，朝天门火锅为您解答（纯原创，同行请勿复制粘贴，否则举报）
火锅选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的，而加盟则需要一定品牌加盟费用，但你去观察，调研一段时间，调研多个品牌之后你会发现，有些品牌收费很高，而有些品牌收费很低，甚至不要加盟费用的都有，这是怎么回事？
其实这就是一个品牌力的原因，创建品牌其实很简单，但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度，比如你一个不知名的小品牌，你凭什么收更高的加盟合作费用？此外，一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人，更有快招类品牌设置极深的套路。
收取加盟费的意义在于，投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来，这样自己就可以使用品牌方的门头，VI，底料等，此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案，这同样是一笔无形的财富。
以重庆老字号朝天门火锅为例，在朝天门火锅800余家连锁店（包括西班牙，韩国等海外店）之中，大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度，口味，以及非遗底料技术来合作的。
有些人说加盟不推荐，这是外行人的说法，加盟合作的意义在于，不仅能直接借助品牌方的口味，同时品牌方的店通过长年累月的，积累了丰富成熟的管理运营指南，大品牌还会对合作店一对一的指导运营，让店老板少走弯路，少采坑，这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点，一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力，能给自己带来什么帮助，如果自己遇到了经营，管理困难，品牌方连解决方案都不能帮你制定，这也是加盟小品牌存在的弊端，这样的品牌你去合作还有什么意义呢？还有一个就是建议避开网红，快招类品牌（切记）。
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不管你是在什么地方开店，不管你是开什么形式的火锅店，开店的成本开销项目就那么几块，并不会有大的变化，但是因为地理位置，城市级别的等因素，具体花费上会有很大区别，比如深圳开店，与在重庆开店，单单装修和租金就会有巨大的差别。
开个火锅店，具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：
品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：
品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）
门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）
装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）
物料费用（火锅店硬件，软件等）
运营费用（底料，食材，备用金等）
具体就不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行，但总的来看，一般一个200平米的门店，总的开支费用在50-60左右。
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蜀大侠火锅加盟流程：
1、申请加盟者需先物色合适的店铺
2、填写加盟申请表传真至蜀大侠火锅
3、填写加盟计划书，将店铺位置图传真或寄至蜀大侠火锅
4、蜀大侠火锅审查合格后，申请者与物业（商场或专卖电产权所有者）签订协议，并办妥执照
5、申请者与蜀大侠火锅签订加盟合约书，并交纳品牌加盟金及首批货款
6、申请者成为正式 *** 商后，将店铺尺寸传真至蜀大侠火锅形象部，同时蜀大侠火锅物流部开始为 *** 商筹备货品并发货
7、 *** 商根据形象部门设计装修店铺并根据蜀大侠火锅提供的卖场陈列方案布置卖场
8、经蜀大侠火锅验审装修合格后，正式开张营业
火锅店装修需要注意哪些细节？火锅店装修本身就有自己独特之处，价格适中，与火锅的普及关系密切，成本低，入座率和周转率高。大众火锅店具有价格与群众化分离、经营方式敏感多样、服务消费者、运营管理办法分离本身实践等特点。
1、注意通风
火锅店油烟比较大。与其他类型的餐厅相比，火锅店的空气流通性非常重要，可以避免顾客饭后浑身是味。在店铺的选择、设计和装修中，要把握通风。
2、安全问题
当燃料为气体时，应更加注意通风。地面必须防滑。在购买地砖时，选择防滑地砖或其他防滑地砖材料是非常重要的。由于火锅店人流众多，消费者不仅仅有年轻人，还有老人、儿童，自己的员工，也在不断地走动，为了防止意外滑倒和摔倒。防滑地板材料才是首选；用餐区和过道尽量不要设置太多障碍物，这样有利于顾客的安全和通风，也便于手推车的使用
3、设备布局
火锅店厨房的设备和布局。在设计厨房的设备和布局时，应考虑厨房的面积、安全性和易操作性。水管、电线、煤气的合理布置是火锅店装修的重中之重。包括合理控制天花板上的灯光、功能区内的线路控制等。如果火锅店需要使用天然气，应根据火锅店装修设计图纸布置天然气预埋管道。如果使用气罐的火锅店在气路规划上比较简单、
4、设计风格
根据餐厅档次和火锅店文化背景统一设计
火锅店的装修设计应从不同火锅店的实际出发，以建筑风格来衡量，火锅档次、地理位置等因素吸引顾客。
同区域的价格不一样，具体与店铺选择的位置面积和装修等有关，大部分前期投入都在30万左右。
1省会城市：以90平米的火锅店为例，装修费用在63万元左右，设备费大约是10万元，首批进货费约9万元，广告宣传及开业费用约1万元，店面租金在13万元左右，准备大约75万元的流动资金，加上水电杂费和人员工资，总投资金额大约是365万元。
2 地级城市：以90平米的火锅店为例，装修费用在54万元左右，设备费大约是9万元，首批进货费约8万元，广告宣传及开业费用约9000元，店面租金在11万元左右，准备大约67万元的流动资金，加上水电杂费和人员工资，总投资金额大约是324万元。
3 县级城市：以90平米的火锅店为例，装修费用在45万元左右，设备费大约是8万元，首批进货费约7万元，广告宣传及开业费用约8000元，店面租金在1万元左右，准备大约6万元的流动资金，加上水电杂费和人员工资，总投资金额大约是285万元。
一、品牌火锅加盟费用
这里以蜀大侠火锅店加盟为例，说说品牌火锅加盟费用所需的成本。相比较于其他的火锅加盟品牌，蜀大侠火锅加盟费用是不高的，创业者加盟可以发展的很好，可以获得很好的财富。选择蜀大侠火锅，是创业中不错的加盟选择，让您轻松开好店。
二、店铺广告以及装修成本
虽说火锅店的装修比较简单，但也要做到吸引人为好。拿蜀大侠火锅店来说，总部统一采用颜色为店铺外面的主色调，给人不一样感觉，给人有种想进店的冲动，店铺以集装箱的设计，旨在向人们传达方便快捷的火锅健康文化。打造一家蜀大侠火锅店所花的广告以及装修成本估价在五万元左右。
三、进货费和设备费
设备当然是火锅店所需要的，没有设备怎么做得出麻辣鲜美的各种各样的火锅美食呢不过说到设备，这个成本可是算较高的。还是以蜀大侠火锅店为例，设备购进需要投资成本。而首批进货的成本也在两万元左右，因为设备是可以重复使用的，带来的利益是不止这么一点的。
