导读：拿铁的吸管那么细的原因：1、因为比普通的软管更硬一些，所以可以用来搅拌，让咖啡味道更均匀。2、棒子外形看中间是“凹”的，所以在吸咖啡的时候会吸入少量空气，空气流动使滚烫的咖啡降温，防止一次性吸入过多烫伤，这样也不容易烫嘴。3、中空并有并行结
拿铁的吸管那么细的原因：
1、因为比普通的软管更硬一些，所以可以用来搅拌，让咖啡味道更均匀。
2、棒子外形看中间是“凹”的，所以在吸咖啡的时候会吸入少量空气，空气流动使滚烫的咖啡降温，防止一次性吸入过多烫伤，这样也不容易烫嘴。
3、中空并有并行结构的设计可以做到强度大，重量轻，用量少，大量 *** 下，带中空的不会增加生产成本，还能减少用料，这也是设计者的巧思。
咖啡奶茶店挑选吸管的注意事项：
1、吸管材质
要选择纸吸管，现在的饮料纸吸管具备一定程度的清洁度，使用过程中经久耐用，另外，它已经达到环境卫生标准，因此，纸吸管在使用过程中具备很多优点，借助开发和加工新的原材料，能够提高饮料纸吸管的应用性能，因此，在很多国家中已经特别关注塑料吸管的使用，并严格控制。
2、吸管厚度
一种塑制吸管的厚度与质地相联系，如果选用较薄的吸管可能会出现遇热变形的情况，给顾客带来廉价的使用体验，但过厚的吸管会影响到成本，选择合适的吸管厚度是一个关乎体验与成本的抉择，所以需要找到一个平衡点。
3、吸管颜色
吸管的颜色选择也很重要，很多奶茶店采用的半透明形式的吸管比较百搭，但有些极简风格的杯体使用黑白这类纯色会衬托出更好的质感，吸管的色彩一定要与杯体的主色调相呼应，组成黄金搭档。
4、吸管长度
吸管的长度也是需要考虑的因素之一，一般高于奶茶封口5厘米左右是比较常见的，特殊情况可以根据不同的奶茶产品进行调整。
双小孔吸管，减少了流速。增加了热饮流过吸管的面积，有数据表明，同样温度的热饮，用单管和双管口感差异很大。而且，像是咖啡一类的，少量更能让人品茶到咖啡的味道，喝的更久，提高满足感。至于爱心，就只是爱心而已
虹吸式咖啡壶原理及过程
虹吸式咖啡壶原理及过程，在日常生活中，很多朋友都有喝咖啡的习惯。每天早上起来不喝一杯咖啡，感觉一整天都没有精神，所以很多朋友家里都会有咖啡机。下面我来分享一下虹吸式咖啡壶原理及过程。
虹吸式咖啡壶原理及过程1虹吸壶工作原理
虹吸壶进行咖啡萃取的主要原理是通过压力差实现的，首先将下杯水加热至沸腾，然后插入上杯，使得下杯呈现真空状态，由于下杯和上杯的压力差使得热水上行与上杯咖啡粉进行混合并萃取，萃取过程结束后撤掉下杯的火源，使得下杯与上杯之间的压力差瞬间减小，上杯与下杯之间的重心引力会促使咖啡萃取液回流至下杯，如果要咖啡萃取液回流速度加快，可以用一个湿抹布擦拭下杯，这样可以让上下杯压力差更小咖啡萃取液回流速度更快。
虹吸壶下杯加水用量标准：
一般虹吸壶有2人份、3人份和5人份几种；其中2人份代表2杯量，每杯标准为120ml，其更大容量为240ml；3人份代表3杯量，每杯标准为120ml，其更大容量为360ml；5人份代表5杯量，每杯标准为120ml，更大容量为600ml；虹吸壶上面的刻度代表着容量，标示着几刻度，则其水的容量为N120m；
虹吸壶咖啡粉用量标准：
一般用虹吸壶煮一杯咖啡（120ml/杯）所需咖啡粉量为15g左右，虹吸壶对应的咖啡粉勺通常是10g/勺，也就是一杯咖啡所需添加1勺半咖啡粉量；做几杯咖啡则按照相对应的粉量去加入就可以了；比如做两杯咖啡通常加入3勺咖啡粉也即30g咖啡粉
虹吸式咖啡壶原理及过程2装水-钩好滤芯
将下壶装入热水，至「两杯份」。把滤芯放进上壶，用手拉住铁链尾端，轻轻钩在玻璃管末端。注意不要用力地突然放开钩子，以免损坏上壶的玻璃管
点火-斜插上壶-等待冒大泡泡
将酒精灯点燃，把上壶斜 *** 去，让橡胶边缘抵住下壶的壶嘴（放心，上壶不会摔下来的）使铁链浸泡在下壶的水里。接着烧水，等待下壶冒出连续的`大泡泡。上壶斜放即可，不要让它塞紧下壶 ,细小泡泡不算，等待大泡泡出现
扶正- *** 上壶
在下壶连续冒出大泡泡的时候，把上壶扶正，左右轻摇并稍为向下压，使之轻柔地塞进下壶。上壶插上以后，你可以看到下壶的水开始往上爬如果你有磨豆机，现在可以开始磨豆子了！两杯份水量使用三匙咖啡（约24克）约中度研磨刻度
让下壶的水完全上升至上壶
待水完全上升至上壶以后，先别急，稍待几秒钟，等上升至上壶的气泡减少一些后再准备倒进咖啡粉。
倒入咖啡粉-搅拌（左右拨动）
倒入磨好的咖啡粉，用搅拌竹匙左右拨动，把咖啡粉均匀地拨开至水里。之一次搅拌的同时开始计时。搅拌动作要轻柔，避免暴力搅拌。如果是新鲜的咖啡粉，会浮在表面形成一层粉层，这时候需要将咖啡粉搅拌开来，咖啡的风味才能被完整萃取。正确搅拌动作是将竹匙左右方向拨动，带着下压的「劲道」，将浮在水面的咖啡粉「压」进水面以下。
再搅拌两次-熄火
之一次搅拌后，计时三十秒，作第二次搅拌，再计时廿秒，作最后搅拌--即可将酒精灯移开。拿事先准备好的（已拧干的）略湿抹布，由旁边轻轻包住下壶侧面，勿使湿布碰触到下壶底部酒精灯火焰接触的地方，以防止下壶破裂。这个时候可以看到上壶的水被快速地「拉」至下壶。如果你的咖啡够新鲜，此时下壶会有很多浅棕色的泡末
完成
咖啡被吸至下壶后，一手握住上壶，一手握住下壶握把，轻轻左右摇晃上壶，即可将上壶与下壶拔开来。把咖啡倒进温杯过的咖啡杯，然后享受享受这杯您亲手调理的香醇咖啡吧！
咖啡三孔吸管主要作用是搅拌。
吸管很细，是为了流速减慢,表面积相对体积增大（半径越小，周长：面积值越大），因此可以增大散热。
热饮是不能用吸管的，很容易口腔烫伤。热饮杯盖子的那个口也不是用来插吸管的。
喝咖啡这种吸管叫咖啡搅拌棒，用这种吸管理由如下：
1、可以用来搅拌咖啡充当勺子作用，可以用来吸咖啡，涂了口红或者唇膏的女士，为了不把口红或唇膏吃入嘴内，就需要用吸管来喝；
2、有人充当吸管使用，因为它细小，流量小，在滚烫的咖啡流经吸管的途中就散热降温成合适的温度，不会烫嘴；
3、这种吸管是一次性用品，节省耗材与成本，这种三根小管子并列的样式中空并有并行结构可以做到强度大重量轻用量少，大量 *** 下不会增加生产成本，可以节约成本。
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