导读： 导语：德龙咖啡机是意大利产的品牌咖啡机Delonghi创立于意大利，意式的设计风格，风行世界80多个国家。下面我们就来看一下意大利德龙咖啡机怎么样，咖啡机选购技巧。 意大利德龙咖啡机怎么样 De'Longhi——源自
导语：德龙咖啡机是意大利产的品牌咖啡机Delonghi创立于意大利，意式的设计风格，风行世界80多个国家。下面我们就来看一下意大利德龙咖啡机怎么样，咖啡机选购技巧。
意大利德龙咖啡机怎么样De'Longhi——源自意大利，始创于1902年，从一间手工作坊开始了成长之路。20世纪50年代，德龙集团正式成立。德龙作为中高档的生活电器专家，有着100多年生活电器设计、研发、生产和销售经验，是一家享誉全球的跨国集团。其产品涉及多个领域：咖啡机系列、厨房电器系列、加热电器系列、空调/空气净化系列、清洁/熨烫系列，产品全球同步上市。
德龙咖啡机，以意式的设计风格，风行世界80多个国家。研发团队创新的想法、研究与开发、生产技术及品牌力量使得德龙不断持续的扩展和多样化。每项产品都有它独特的设计，满足顾客不同的需求。
Magnifica是德龙最新研发的全自动意式咖啡机系列。德龙以往在传统意式咖啡机的成就及累积了丰富的经验，再度创新了全自动意式咖啡机系列。Magnifica是一台小巧却又多功能的全自动意式咖啡机。其采取用最新的CRF科技，保证让您每次都享受到一杯质与量都很完美的意式浓缩咖啡。除此之外，其中的'冲泡器可轻易拆卸且方便清洗，还包含自动除垢功能等系统，让您不需要再请专业人员维护机器。
咖啡机选购技巧家用咖啡机选购攻略1、家用全自动咖啡机，这是目前家用的主流咖啡机，能够用来 *** 各种意式咖啡，家用全自动咖啡机又可以分为自动打奶沫和手动打奶沫两种，自动打奶沫价格贵，打出来的品质差，所以不建议使用。
家用咖啡机选购攻略2、家用半自动咖啡机，这是咖啡玩家的首选。因为家用咖啡机是热交换原理，无法提供足够的水温和蒸汽，所以与商用全自动咖啡机相比还存在一定的差距。
家用咖啡机选购攻略3、美式咖啡机，又被称为滴滤式咖啡机。这种咖啡机只需要几百元钱，所以在市场上随处都可以看到。因为美式咖啡机不带研磨功能，所以还需要配置一台磨豆机。
家用咖啡机选购攻略4、胶囊咖啡机是如今欧美家庭使用比较多的咖啡机。胶囊咖啡机是厂商先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内，然后充入氮气以保鲜，想喝咖啡时只要把胶囊装入专用的机器里面，很快就能得到一杯香浓的咖啡。
看完我对意大利德龙咖啡机怎么样，咖啡机选购技巧的介绍，你是否对这一产品类别有了一个全面的了解呢感谢您关注我的文章。
意大利咖啡之所以与众不同，是因为在它形成被赋予特定的意思。工作之余的意大利人喜欢以咖啡提神，但为了节省时间，他们需要一杯简单而且浓厚的咖啡，所以才有了其代表饮品Espresso，也就是浓缩咖啡的意思。
据了解，这种意大利咖啡不但香浓醇滑，做法也简单，只要将煮沸的开水，利用蒸气压力迫使热水穿过非常幼细并经过挤压的咖啡粉末，吸取咖啡最为浓郁的口味，然后滴入下面的杯中，冲调时不能萃取过分，因此咖啡机必须能够非常迅速地关闭，当咖啡机里滴出带有金**的咖啡时，这就是Espresso。由于是浓缩，所以一般都用小杯盛用，而且这种咖啡还被作为花式咖啡的基底。
意大利浓缩咖啡用小杯品尝，更好在三口之内喝完。饮用之时，无须加糖加奶，净品其中之味。怎样才算是一杯好的意大利浓缩咖啡呢？主要需考查三个要素：
一、完美的意大利浓缩咖啡，表面会覆盖着一层浓郁的赤红色克利玛（是咖啡表面上深褐色的泡沫，含有咖啡中关键的香气分子）；
二、好的意大利浓缩咖啡喝完后杯内会留有淳郁的香味；
三、观察克利玛“挂杯”（残留在杯壁上）的程度。挂杯多的就是好的意大利浓缩咖啡，在国外，如果没有“挂杯”是可以拒绝付账的。
欧洲的咖啡文化可谓源远流长，其中又以意大利为盛，不过，这里所说的咖啡，可不是像雀巢、麦思威尔等这些世界驰名的速溶咖啡，在他们的眼中，这些“快餐式”的粉末甚至连咖啡都算不上。究竟意大利人喝的是什么样的浓缩咖啡呢？意大利的国土狭长，南北纵横长达1300km。正如同咖啡豆的烘焙程度有所不同，浓缩咖啡也是南辕北辙、千变万化。
举例而言，位于意大利南部的拿玻里(Naples),当地浓缩咖啡的特征是约20ml左右，味道比北部浓。喜欢享
受口味浓烈、深度烘焙的浓缩咖啡，是南部的特征。此外，有些咖啡吧在端咖啡给顾客时，就已经先加好糖了。不仅如此，通常浓缩咖啡都会附砂糖。其中以容易溶解的细砂糖最普遍。至于在咖啡杯方面，咖啡吧里大多使用浓缩咖啡专用的小型厚杯(demitassecup)。它的保温性较好，非常适合用来喝浓缩咖啡。不过，一些以用餐为主的餐厅，则未必会使用这种杯子。有些会配合整家店的气氛，使用较薄的陶瓷杯。
真正的意大利咖啡不但在原料、研磨工艺和咖啡具的选择上有诸多讲究，而且冲泡咖啡在意大利更是成了一门手艺。如此复杂和精细的过程，孕育了意大利独特的咖啡文化和不胜枚举的咖啡种类，在意大利人们常喝的咖啡由蒸馏而成，味道极浓，类似于中国“功夫茶”的浓缩咖啡，也有点缀着牛奶泡沫，芬香浓郁的卡普奇诺。此外，加入了其它许多配料，比如巧克力、奶油、葡萄酒甚至威士忌的咖啡在意大利更是十分普遍。
有了如此种类繁多的咖啡，意大利人对咖啡壶的要求自然也不会太低，随便走进哪个意大利家庭的厨房，总能看见一个高30厘米左右的八角型、 *** 精致的小咖啡壶，这就是著名的摩卡壶， *** 精致的摩卡壶，能将咖啡的芬芳和浪漫情调发挥到极致，同时也是一件精美的装饰品。除开大众型的咖啡壶，还有装饰有各种图案、设计独具匠心的摩卡壶。不过，不管是什么种类，这些摩卡壶都有一个共同点，那就是用它们冲泡出来的咖啡味道格外地香浓。
意大利人很不理解星巴克在中国的横行，说那就是咖啡渣加奶和糖的水！不过，喝过意式咖啡的朋友，多半更喜欢这种浓咖啡的。
在世界各国人中大家对于美式咖啡地喜爱程度是更高的，在咖啡厅点这个咖啡的同样是更高的，看名字大家就知道美式咖啡和美国有很大地关系，美式咖啡最早源自于第二次世界大战期间地美国士兵，那个时候在欧洲大陆已经在是流行意大利的咖啡浓度，可是美国大兵到了之后就有点蒙了，这是啥咖啡啊？太苦啦！本来以为全世界的咖啡都是一样的，结果到了欧洲只有意式浓缩，没办法，兑水喝呗。
意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，意大利的咖啡是国民必需品。在意大利，包括更受欢迎的卡布奇诺在内的咖啡，大多都以Espresso为基础， *** 出来的，所以Espresso是检验一杯咖啡品质好坏的关键。
意大利咖啡世界驰名，不只是在罗马，到全意大利境内旅游一定要品尝一下意大利咖啡。到了人潮拥挤的意大利咖啡店，千万不能冲着店员说：我要美式咖啡！因为我可以想象这个后果是什么在你的身后，或许会出现一大片白眼。
意大利的咖啡花样众多，生性浪漫的意大利人甚至喜欢每天都做一杯不一样的咖啡，然而对意式咖啡的学习要从认识意大利特浓咖啡开始（平常喝的种类繁多的咖啡，大多只是意大利特浓咖啡的变种。这是因为Espresso的味道浓厚，加入牛奶或其他配料也不会被稀释，特浓咖啡俨然已成为一种“基底”了）
意大利人热情洋溢，到意大利要关注两件事：一是男人；一是咖啡。
意大利有句名言：男人像好咖啡，既强劲又充满热情！
意大利人对咖啡情有独钟，咖啡成为生活中最基本和最重要的。
起床后，意大利人要做的之一件事--煮上一杯咖啡，从早到晚杯不离手。
女人到意大利旅行要小心两件事：意大利男人和意大利咖啡。
在意大利，咖啡和男人没有本质区别的，就像名言：男人就要像一杯好咖啡，既强劲又充满热情！
Espresso-意大利咖啡，在国内被爱好咖啡的人熟知，面上浮着金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫，似地狱逃上来的魔鬼，一饮便陷入无可言喻的魅力中。
意大利最有名的是浓缩咖啡Espresso，清晨喝杯浓缩咖啡，作为一天的开始。没有人统计过一个意大利人每天要喝多少咖啡，但是意大利的咖啡馆却总是从早开到晚，而且全天都不会有冷清的时候。人们很喜欢在咖啡馆里喝浓缩咖啡，这种咖啡做得快也喝得快，通常放在小杯子里，三两口就可以喝完。一杯浓缩咖啡通常卖1-2欧元，折合人民币还不到20块钱。很多咖啡馆并没有座位，人们站在高桌前，趁热喝完一杯带有金**泡沫的浓缩咖啡，然后就开始和周围的人聊天。
在意大利，你永远都不会因为嗜饮咖啡而受到责备。意大利人深深理解咖啡对生活的作用和影响，他们正是通过咖啡才品尝到了生活的乐趣。如果你来到意大利，会觉得生活翻开了全新的一页，你有太多东西要看，大卫、广场和大教堂都在等着你，但是无论如何，早晨要做的之一件事来一杯咖啡。
意大利有各式各样的咖啡馆，风格迥异，但是共同的特点就是都十分热闹，总是聚满了当地人和游客，在意大利你会惊讶的发现人们仿佛有太多的闲暇时间泡在咖啡馆里。事实上，意大利的咖啡馆和酒吧使用同样的名称，如果你见到挂着“Bar”招牌的地方，大可以走进去享用一杯咖啡。
意大利的酒吧是一个每一秒钟都充满无限活力的地方。招待嗓门很大，几乎是在喊叫，收银机噼里啪啦响个不停，本地人和游客大声地谈天说地，其中掺杂着意大利人特有的夸张的肢体语言。但是无论谈得多么开怀，人们都不会忘记时不时地从杯中啜上一口浓缩咖啡或是卡布奇诺。
如果你是一位初到意大利的游客，可能会向侍者提出买一杯咖啡带走的小小要求，这在别的地方并不是什么特别的难办的事情，但是在意大利，侍者是不会允许你这么做的，他们会摆出一张迷人的笑脸，然后劝说你留在咖啡馆里喝完再走。其实，在意大利的酒吧喝一杯咖啡最多用不了5分钟时间，但是你能体会到的却是几个世纪的文化沉淀。
喝咖啡是意大利人的生活方式。他们会高喊着“Buon gioron！”走进咖啡馆，他们并不是在向咖啡馆中的某一个熟人问候，而是向那里所有的人打招呼。咖啡馆里的人们就像一个小小的社团，堆在一起的咖啡杯和盛满了意大利面的盘子也是这个社团的一部分。在这里人们自得其乐，即使早上只花10分钟坐在咖啡馆，他们也会忙里偷闲地说笑，高谈阔论或是看看报纸咖啡对于意大利人来说代表了一种简单而美丽的情结，意大利人不会用塑料杯子盛咖啡，那样做被认为是亵渎神灵。
Cappuccino 下面隆重介绍风靡全球的CappuccinoCappuccino直到上世纪九十年代才真正为世人熟知，其中“星巴克”的推广功不可没，可也正是“星巴克”的商业性的推销让这种极具特色的咖啡饮品面目全非。下一篇里我会强烈地 *** ！Cappuccino更大的特色就是它的Foam--牛奶泡沫。一杯好的Cappuccino 必须有 细腻 温润 顺滑 口感奇妙的泡沫（极不情愿用“泡沫”这个词，好的Foam是看不到一点点气泡的）以及适量的牛奶和淳厚的Espresso充分地混合。建议一份的Espresso配两份的牛奶和两份的Foam。实际上， *** Cappuccino过程中牛奶和Foam是合二为一的，上面的配置数据只是估计。如果你是从咖啡师手中接过Cappuccino的话，请马上喝；如果你是从侍者手里接过Cappuccino的话，请搅拌后再喝。因为不用半分钟Foam就会和牛奶彻底分离，如不搅拌就品味不到Cappuccino从你 唇---齿---舌---喉经过，最终温暖你的胃的奇妙感受。Cappuccino的温度不能高，更好能一口喝干又不会烫到。喝的时候应该是咖啡混着牛奶混着Foam三位一体，淳厚如陈酒，滑润如丝绸，在喝完最后一口之前就还想要一杯的话，说明你遇到好东东了。如果太烫，不好；牛奶太多Foam太少，和Latte没啥区别；牛奶泡沫太粗，破坏口感；咖啡无味，Espresso不好。如果你喝到有漂亮图案的Cappuccino，那就用心去品。能给Cappuccino做出拉花的咖啡师是少数，而且做拉花的时候一定是用了心的，那咖啡的质量就不会差了。 *** 意式咖啡的四大必备条件一 机器一台好的机器是必不可少的，专业和家用的当然有区别。那就根据个人具体要求和条件尽量用好的机器（大功率），在此不做广告。二 咖啡豆 Espresso咖啡豆是经过特别加工的，普通咖啡豆不能替代。不同价位的Espresso咖啡豆的味道有很大差别。三 水这是一个很容易忽略的环节，有异味的水怎能保证咖啡的质量？四 咖啡师多练习，积累经验，博采众长，厚积才能薄发。
1．意大利咖啡�Espresso ：15盎司特浓黑咖啡再加些极好的奶油使其漂浮在咖啡上面。
2．卡布奇诺咖啡�Cappuccino ：传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
3．泡沫意大利咖啡�Macchiato ：加了两汤匙发泡起沫蒸汽牛奶的浓缩咖啡。
4．美式咖啡�Americano ：加热水的浓缩咖啡，其质感与一般冲煮咖啡类似。
5．奶特�拿铁咖啡�Latte ：加有蒸汽牛奶并有一团泡沫牛奶漂在其上的意大利咖啡。咖啡、牛奶、奶泡的比例为1∶2∶1（比卡布奇诺咖啡牛奶味更浓）。
6．克烈特�Corretto ：掺有烈酒的意大利咖啡，如：格拉巴（Grappa）
7．浪漫情怀�Romano ：在意大利咖啡中加上一条卷曲的柠檬皮。
世界著名咖啡店
1、奥地利德梅尔咖啡馆Famous cafe over the world
以 *** 高级蛋糕和咖啡点心，扬名全欧洲的“德梅渔产咖啡馆”，已经有214年的背景了，这里除了深受奥地利皇室喜爱，像约旦的胡笙国王、英国女王、迈可杰克逊等人，都曾是座上宾客。你呢？有更爱的咖啡馆吗？
虽然德梅尔的价钱仍是居高不下，但是进到这里的客人，仍然很少可以抵挡住这里的诱惑，虽然名为咖啡馆，但是大多数的观光客还是为了这里的糕点而来的。
一进门就可以看到一个陈列糕点的台子，里头放了数不清十种不同造型、口味的蛋糕和咖啡点心，可以选择外带，也可以坐在细致典雅的大厅细细品尝。
德梅尔最出名的蛋糕就是加了独特水果酒的蛋糕，还有自家烘焙手咖啡豆所煮出来的咖啡，也是颇受好评的印刷品，就连奥地利的国王也会低调出宫，坐在这里品尝咖啡和蛋糕，德梅尔如此受欢迎，或许只有在这里市井小名也可以和贵族平起平坐。
除了保存手艺之外，这里也完整保存了一个19世纪初期的厨房，也是在这个小厨房里研发了400多种的蛋糕，下回来到维也纳，可别忘了来这里品尝一下，当一个下午的贵族。
2、Starbucks咖啡店（星巴克咖啡店）
Starbucks名字源自《大白鲸》一书主人公的名字。1971年，之一家Starbucks咖啡店在美国西雅图派克地区市场开张。
Starbucks咖啡原豆的烘焙，用自成一派的Starbucks烘焙法（Starbucks Roast），所烘焙出的咖啡豆颜色比使用肉桂烘焙法的咖啡的颜色要深。
1998年，已经大约有4亿多人光顾过星巴克咖啡店在全球各地超过2000家的连锁店。
1999年1月在北京开设之一家星巴克咖啡店。另外上海、深圳也有星巴克。
3、Cafe Central维也纳中央咖啡馆
由维也纳公爵官邸改建而成的“中央咖啡馆”，这里富丽堂皇的建筑结构，和迷人的文艺气息，一直是欧洲音乐界及文艺界人士的更爱，现在也是前往维也纳的观光客，绝不会错过的一家具有历史的咖啡馆。
1876年位于维也纳之一区的街角大楼，由贝尔斯公爵的官邸改建而成，装潢豪华气派的中央咖啡馆。这里的外观就像是内敛的奥地利人一样，传统而方正，在进入门厅之后，宽敞的厅堂，和充满华丽大理石柱的装潢，让前来这昊的客人都不经意的发出惊叹声。
19世纪末，维也纳曾经最负盛名的葛林斯坦咖啡馆歇业之后，取代码它地位的就是这间咖啡馆了。这个曾经在20世纪初期惊天动地过的地方，当时欧陆最出名的人物都曾聚集在这里，喝咖啡切磋讨论。在这里出入的不是大文豪，音乐家，就是王宫贵州，或政治家。当然现在也是观光客留连的地方之一。
富丽堂皇的建筑结构，和迷人的人文气息，是这里一直深受欢迎的主因，除此之外，这里还有维也纳快要失传的皇帝咖啡。由传统咖啡加上蛋黄和白兰地酒，再搭配一块这晨更受欢迎的栗子咖啡蛋糕，口味更是一绝，是许多常客都点的招牌，连弗洛伊德、洛司基等名人都不会错过。
通过主要的大厅，当年公爵府的后栋和2楼，被改为可以容纳300人的豪华宴会厅，但只有在特殊的时候才会开放，而距离目次泰国航空在这里大宴会宾客，已经有5年未曾开放过。
100多年前，中央咖啡馆里满是名人雅士聚集，回到现实，客人们还是喜欢笼罩在迷人的人文气息之下，坐着沉思，喝着咖啡，和著名的雕像一起享受这气派非凡的咖啡时间。
4、左岸咖啡馆La Rive de Gauche d'Cafe
十九世纪，法国巴黎的塞纳河，蜿蜒西流穿过巴黎市中心，河以北被称为右岸；以南则称左岸；当时的法国巴黎，到处充满了一种新兴的气息，一种抛弃了过去宫廷浮华，开始讲究属于思想，那发自于内的清新气质。河岸，一向是最容易沾染当代气氛的地方；于是，也开始变得新颖。河的右岸是新兴商业的繁华气质，河的左岸则是艺术丰沛的人文思潮。当时河的左岸林立了许多的咖啡馆。
左岸咖啡馆品牌的诞生即是由这份对从文思潮的渴求促成。人文精神汇聚并非局限于某一家咖啡馆，而是来自整个塞那河左岸的荟萃，思想与艺术丰沛的强度更随着河左岸而蔓延世人。左岸成为一个无可取代的形容词；代表了丰沛人文思想的形容词。上市以来，从品牌、从产品上都尺艳整个市场与流行，经营四年，成功地占上市场的大位。
左岸，经营咖啡馆的执着，并不仅止于一杯咖啡。咖啡馆晨该有的，也逐步实现；从拿铁咖啡、昂列咖啡、昂列奶茶、卡贝拉索到甜点系列、个性商品，左岸咖啡馆在消费者脑海里模糊的影像开始变得真实起来。左岸咖啡馆中最有名的该属“花神”与“玛歌”，这两家圣哲曼大道上的“存在主义咖啡馆”。
5、花神咖啡馆
存在主义哲学大师沙特说：“自由之路经由花神咖啡”。花神咖啡始于一八九0年，早期为保皇党与保卫祖国守派聚会点。但三0年代以后，顾客群随着社会不变而换新面孔；沙特先生曾住在花神咖啡旁的邦拿巴街，一群左岸的知识分子在此相激相荡，孕育当代存在主义哲学与文学。西蒙波娃的回忆录中，只要提到与沙特相处的时刻，她的心情就回到圣哲曼大道貌岸然的咖啡座。后来，毕加索先生推开了花神的落地玻璃门，花神因获毕加索青睐而名气暴涨。哦！那是成名后的毕加索。
6、玛歌咖啡馆
玛歌咖啡馆在圣哲曼教学对面，咖啡馆的前身是家陶瓷店，一九一四年装修成咖啡馆后，内部装潢未曾更新，连桌子都还是当年的桃花心木桌。玛歌咖啡馆离沙特家只有几步路，因此也是沙特与西蒙波娃常去的咖啡馆。
五0年代，这对一生分开住的“存在主义伴侣”，常到玛歌咖啡，两人各据一张桌子，烟不离手，各式各样写各的文章。许多知名的超现实主义画家都是玛歌的老主顾，有的画爱每天早上十点玛玛歌吃早餐，咖啡牛奶加可颂面，当地居民也喜欢玛歌咖啡馆的早餐。冬天的早晨天色微亮，国际游客慕名走进玛歌，体验那有点慵懒的法式早餐。
哲学文学与艺术造成就左岸咖啡的“品牌形象”，花神与玛歌成了国际观光客咖啡朝圣地。其实这两家的咖啡并不特别，到这儿或可启发新的哲学思潮，或可欣赏巴黎中产阶级的拘谨魅力。然而人太多了，气氛过于热闹，反而难以思考。
观光客多的地方，扒手跟着来。这儿的扒手与其它人一样衣冠楚楚，他们三五成群，看准了观光客皮夹里的法郎与美金。咖啡馆内座位几无间隔，走动的窨狭窄，当你正聚精会神读Menu时，若有人擦身而过，你挂在椅背上西装内袋晨的皮夹就飞了。皮包小背包因为无处放，所以搁在桌下、旁边的座椅上国际扒窃集团高手云集、经验老道，他们很少空手离开左岸咖啡圣地的。
7、意大利夸德里咖啡馆（Quadri Cafe）
在威尼斯著名的圣马可广场上，露天的咖啡座里，满是来自世界各地的游客，就坐在这个被喻为全世界最漂亮的客厅，享受一杯香纯的咖啡，广场上和古老的佛罗里岸咖啡馆遥遥相对的，就是这家以露天音乐闻名的夸德里咖啡馆。
鲜绿色的露天座椅，在阳光的映照之下的格外显眼，据暗懂门道的客人说，这里早晨的光线最美，可以让刚升起的旭日洒满全身。走进夸德里咖啡馆内，许多细微的小地方，都洋溢着19世纪维也纳的精致风格，仔细询问之下才得知，威尼斯以前曾被奥地利所统治过，咖啡馆也曾转手到奥地利人的手中，所以夸德里除了维也纳的优雅风格之外，至今还保留着奥国一些传统的特产甜点。
熟客常会坐在厅里，尤其是靠窗的位置上，点一份具胡奥国风味的甜点，还有一杯香气浓郁的地道意大利咖啡，细细品尝这细致的口感和感受咖啡馆里的情境，而将露天的舞台留给当地的观光客。
在夏季，夸德里还有一种招牌冰巧克力，也十分受欢迎，时常是供不应求，这里除了一楼厅里露天的咖啡座之外，转上二楼，还有一个装饰得富丽堂皇的餐厅，厅里悬挂着耀眼的水晶灯，桌上整齐的排列着精致的餐具，好象一场正式的餐会即将开始，其实这里只接受订位包场，有大型的宴会才会开放使用，这里经常被用为婚礼的场地，浪漫与华丽兼具，让人有如入佩仙境般的感受。
