导读：装修后，有哪些细节会让生活感觉有仪式感？豪华定制橱柜如果在任何高度都有死角，看起来都不豪华。为了填补这一空白，这些死胡同往往堆满了不必要的装饰。在顶部放置一个小橱柜，或用实心填充物（或装饰物）将空间围起来，可以营造出更加光鲜的外观。把橱柜搬
装修后，有哪些细节会让生活感觉有仪式感？豪华定制橱柜如果在任何高度都有死角，看起来都不豪华。为了填补这一空白，这些死胡同往往堆满了不必要的装饰。在顶部放置一个小橱柜，或用实心填充物（或装饰物）将空间围起来，可以营造出更加光鲜的外观。把橱柜搬到天花板上是不现实的；如果天花板是高的或成角度的，可以通过降低天花板来创造完美的外观。使用简单的石膏板天花板可以在合理的预算内实现这一点。大面积地毯。即使你有漂亮的地板，地毯也是一种完美的装饰。它可以固定一个区域并大大增强纹理，但前提是地毯足够大。如果它只是漂浮在座椅之间，而不是完全被覆盖和填充，效果并不明显。然而，地毯也有很多缺点，这些都是建立在生活习惯上的，如果房主不注意生活卫生的细节，生活粗糙绝对不推荐使用。但说到升级你的家，地毯是天赐之物。
给室内门安装上静音条，一方面是通过静音条来减缓室内门开关的冲击力度，避免门框在门的长时间撞击下和墙面之间产生裂缝！另外无缝隙的门隔音效果相对于普通的室内门自然好很多。玄关柜中部镂空处理，目的是方便放置入户手里的随手物品，例如车钥匙、手机、雨伞、充电宝等。鞋柜下方做悬空处理，目的是方便放置拖鞋和次净的鞋子。这样定制的好处是，进门再也看不到门口到处都是鞋子。
卧室窗帘的选择，选择一款质地较厚的窗帘，既具有一定的吸音效果，还能够有效的遮挡强光，这对于偶尔能够睡懒觉的人来说可以很大程度的感受到生活的舒适性。单人沙发，在家除了休息，也会看一些书籍，为此我特意买了一个单人沙发。得空的时候躺在沙发里看书，阳光透过窗户照射进来的时候，能让人体验到一种“岁月静好”的感觉。
橱柜中配的拉篮，虽然说是需要另外加钱的，但是我觉得这个真的很实用，能够让碗筷盘子都摆放的整整齐齐而且用的时候也很方便。家装需要细心，需要根据自己生活习惯来做一些针对性的设计。
小吃店开店步骤如下：
之一步：选店面
两种地方是更好的选择：一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。
第二步：产品定位
选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%，净利也有30%-35%。
如果做的是省外的特色餐饮，采购上有一定困难，难以做到原材料的完全正宗。有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且效果明显。
第三步：装修
在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。
店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。去年以来，出现了一些高档精致装修的小餐馆，生意做得不错，很大程度上是环境胜人一筹。
店第四步：人才
餐馆开得好不好，人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。
第五步：定制设备
厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。顾客用的碗筷，到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷，这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆，货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些酒店联系好，只要花很低的价格就可以买下。
第六步：原料采购
小店开出来后，采购这环是老板抓得最牢的，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对。
第七步：开店审批手续
以上所说的几大步骤仅仅是经营上的基本操作步骤，必须记住的是，在这些操作过程中，向职能部门的审批手续是同时进行的!而且，一些审批手续更好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。
申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
以个体工商户开一家特色小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
开一家面馆需要做哪些准备工作？
项目选择：根据自身的资源选择项目、充分考虑到项目运营的综合竞争力所在与后续的可调整和随时会出现的沉没成本。如同两岸同时造桥，一端是市场调研，一端是自身资源，最终需要无缝的完美拼接。
投资预算：把大部分的资金保留在项目调整阶段，动用不超过45%的资源去开店。好比钓鱼，你不会把所有的鱼饵一次性投入一样。这里你需要精算到每个环节。
请记住：项目的成和创建项目的资金量没有必然的因果关系。关键不是看你用了多少钱，而是看你用对多少钱~
如何起名：搜集同类型的商家的关键字，写出项目竞争力的关键字，将两大类进行数组组合，如果可以加入时尚元素更佳！通常的思路可以参考谐音字、通假字、成语
请把你起好的名字向不少于20个人咨询(什么？你身边没有20个人)尤其是一些平时喜欢和你抬杠的、意见总不一致的那个家伙？
商圈评估：商圈评估好比是用科学的方式统计哪个鱼塘的鱼比较多、这些鱼都出现在什么时间段，还有这些鱼的性别、习性统计的结果决定了你的项目的营业时间、菜系特色、工程设计、促销方案等众多关键。知己知彼，百战不殆。此谓知彼的一半。还有一半是对现有竞争对手的了解。
商铺租赁：这里有三点要确认，一是和你产生租赁关系的必须是房东本人、二是该商铺必须可以做餐饮，三是要求更大化地向房东要资源(免租期、租金递增的谈判)。同时需要综合考量的还有是否会引起居民投诉。这个环节会是开店的之一笔大资金，一旦开弓，就没有回头箭了。
装潢设计：现在开始把之前的项目框架结合当前商铺进行再设计。结合竞争对手优劣势和主力客群的喜好与自身的资源，三者进行统一。外部要点是营造一个让顾客想要进来的氛围、内部要点是营造让顾客不同感受的格局与装饰。这里也要强调一下，大道至简，这样你才有机会不断地做加法。
证照办理:俗称三证换一证。先拿着商铺租赁合同，去消防、卫生、环保部门审批。他会派专人前来指导。根据他们的要求，结合工程设计进行平面图改进，再报审批。审批通过后，
才可以开始施工。验收之后就是拿到以上的三证去工商部门换取工商执照。操作之间可能还是需要一些润滑剂。
人员招募：核心人员可能在先期已经有所接触。这里大多是找一些管理人员和员工。招进合适的人，才能做到你想要的结果。建议把工资放低，奖金拉高。这样会有很多对自身有自信的人才会加入你的事业。把你的员工一分为二，一些是帮你赚钱的，一些是帮你省钱的。都不行的工资再低也不能用。
设备采购:结合当前菜系、厨房面积、后续可能会有的调整，尽量做到一个设备多用途，千万要避免一个设备只做单一或者很少的产品。如果你以前曾经失败过，相信会理性地考虑用一些二手的极低成本设备先开店的建议的。
原料采购：在项目设计初期，已经定下来的主打菜系的主料，需要有足够的采购谈判能力。你能够赚多少钱很大一部分取决于这个环节。还有一种常见的操作方案，就是把后厨承包给厨师班，每个根据营业额，由他们负责一定的毛利率。对于面馆而言，比较适合采用半成品加工，综合效益更高。
产品试做：将初版的产品 *** 出来让大家品尝，尤其是你的那些衣食父母们，让他们参与整个产品线的设计方案，会让你少走很多的弯路。
开业促销：良好的开业促销方案，可以解决让顾客知道并愿意来品尝的目的。也能够很好地测试你在短期内的营业额高度能够冲到多少。通常这个阶段，还可以借用很多优惠方式巩固顾客的忠诚度。
有店面，有点面，会煮面，有供水，有蔬菜，有汤底，有执照，相关保护费上交齐全 基本上就这样了
（好吧请折叠我吧这种问题太大了，如果说要开店那么以上就足够了，你要是问怎么开好一家面店，那就要说到客源啊，口味啊，经营策略啊，营销啊等等，tag也就不仅仅只是一个“餐饮业”能够概括的了的了，因此建议重新开一个问题，假设在已经有店的情况下怎么做好营销。）
－－－－－－－－－－－－－－－补充－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
话说还是补充点东西吧
首先要考虑到选址，针对你的客户群以及用餐时间，如果说是面向学生，那
么靠近学校，店面显眼即可，学生不是特别挑。而且对于学生来说，用餐时间没有特别大的区分，什么时候都是一样的。
如果是面向上班族，假设地点选在办公场所周边，那么不太需要考虑泊车问题，主要是做好服务和口味，对于待惯空调的上班族来说，冷气不足是很让人头疼的事情吧 另一方面对于上班族群体来说，外卖也会占很大比例，所以高峰期需要充足的人手；
如果说地点选在原理工作场所的地方，那么泊车将是开一家面馆需要做哪些准备工作？
项目选择：根据自身的资源选择项目、充分考虑到项目运营的综合竞争力所在与后续的可调整和随时会出现的沉没成本。如同两岸同时造桥，一端是市场调研，一端是自身资源，最终需要无缝的完美拼接。
投资预算：把大部分的资金保留在项目调整阶段，动用不超过
45%的资源去开店。好比去钓鱼，你不会把所有的鱼饵一次性投入一样。这里你需要精算到每个环节。
请记住：项目的成败和创建项目的资金量没有必然的因果关系。关键不是看你用了多少钱，而是看你用对多少钱
如何起名：搜集同类型的商家的关键字，写出项目竞争力的关键字，将两大类进行数组组合，如果可以加入时尚元素更佳！通常的思路可以参考谐音字、通假字、成语
请把你起好的名字向不少于20个人咨询什么？你身边没有20个人)尤其是一些平时喜欢和你抬杠的、意见总不一致的那个家伙？
商圈评估：商圈评估好比是用科学的方式统计哪个鱼塘的鱼比较多、这些鱼都出现在什么时间段，还有这些鱼的性别、习性统计的结果决定了你的项目的营业时间、菜系特色、工程设计、促销方案等众多关键。知己知彼，百战不殆。此谓知彼的一半。还有一半是对现有竞争对手的了解。
商铺租赁：这里有三点要确认，一是和你产生租赁关系的必须是房东本人、二是该商铺必须可以做餐饮，三是要求更大化地向房东要资源(免租期、租金递增的谈判)。同时需要综合考量的还有是否会引起居民投诉。这个环节会是开店的之一笔大资金，一旦开弓，就没有回头箭了。
装潢设计：现在开始把之前的项目框架结合当前商铺进行再设计。结合竞争对手优劣势和主力客群的喜好与自身的资源，三者进行统一。外部要点是营造一个让顾客想要进来的氛围、
内部要点是营造让顾客不同感受的格局与装饰。这里也要强调一下，大道至简，这样你才有机会不断地做加法。
证照办理：俗称三证换一证。先拿着商铺租赁合同，去消防、卫生、环保部门审批。他们会派专人前来指导。根据他们的要求，结合工程设计进行平面图改进，再报审批。审批通过后，才可以开始施工。验收之后就是拿到以上的三证去工商部门换取工商执照。操作之间可能还是需要一些润滑剂。
人员招募：核心人员可能在先期已经有所接触。这里大多是找一些管理人员和员工。
招进合适的人，才能做到你想要的结果。建议把工资放低，奖金拉高。这样会有很多对自身有自信的人才会加入你的事业。把你的员工一分为二，一些是帮你赚钱的，一些是帮你省钱的。都不行的工资再低也不能用。
设备采购：结合当前菜系、厨房面积、后续可能会有的调整，尽量做到一个设备多用途，千万要避免一个设备只做单一或者很少的产品。如果你以前曾经失败过，相信会理性地考虑用一些二手的极低成本设备先开店的建议的。
原料采购：在项目设计初期，已经定下来的主打菜系的主料，需要有足够的采购谈判能力。你能够赚多少钱很大一部分取决于这个环节。还有一种常见的操作方案，就是把后厨承包给厨师班，每个根据营业额，由他们负责一定的毛利率。对于面馆而言，比较适合采用半成品加工，综合效益更高。
产品试做：将初版的产品 *** 出来让大家品尝，尤其是你的那些衣食父母们，让他们参与整个产品线的设计方案，会让你少走很多的弯路。
开业促销：良好的开业促销方案，可以解决让顾客知道并愿意来品尝的目的。也能够很好地测试你在短期内的营业额高度能够冲到多少。通常这个阶段，还可以借用很多优惠方式巩固顾客的忠诚度。
有店面，有点面，会煮面，有供水，有蔬菜，有汤底，有执照，相关保护费上交齐全 基本上就这样了
这种问题太大了，如果说要开店那么以上就足够了，你要是问怎么开好一家面店，那就要说到客源啊，口味啊，经营策略啊，营销啊等等，也就不仅仅只是一个“餐饮业”能够概括的了的了，因此建议重新开一个问题，假设在已经有店的情况下怎么做好营销。
）
－－－－－－－－－－－－－－－补充－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
话说还是补充点东西吧
首先要考虑到选址，针对你的客户群以及用餐时间，如果说是面向学生，那么靠近学校，店面显眼即可，学生不是特别挑。而且对于学生来说，用餐时间没有特别大的区分，什么时候都是一样的。如果是面向上班族假设地点选在办公场所周边，那么不太需要考虑泊车问题，主要是做好服务和口味，对于待惯空调的上班族来说，冷气不足是很让人头疼的事情吧 另一方面对于上班族群体来说，外卖也会占很大比例，所以高峰期需要充足的人手；如果说地点选在原理工作场所的地方，那么泊车将是一个大问题，小店不会有专门的泊车位，而食客谁也不想吃个饭还被抄牌，这一点只能自己权衡了。还有想起来一点，更好调查一下周边潜在客户的主要工作种类，您不想在一群“小清新”来您店里的时候推荐：
“诶诶，咱们这有上好的山西刀削面配山东大饼，大葱大酱随意取”之类的吧
了解潜在客户的喜好很重要
如果说您的店打算走群众路线的话，也就是以上几点的综合：用餐环境，泊车和外卖。不多说什么了,不过这一切的前提是
您做的面得好吃啊！ 酒香不怕巷子深，手艺好您开在那个疙瘩角落里都会有人
寻过去的 开个刀削面馆应该具备哪些设备和准备,想开刀削面馆，但却不知道从和入手这是很多想开刀削面馆的朋友都会遇到的问题，今天就我的经验来谈
谈开刀削面馆的步骤。
一：首先现在人力资源不好用，为适应社会潮流，汇丰园刀削面机器人诞生，解决了很多饭馆用工难现象。奥特曼机器人工作效率快，每分钟可削面180条，智能控制面板，操作更简便，只需点击遥控按钮可控制削面机器人的开始于停止。
二：对市场有了解了，根据市场情况来确定自己面馆的特色，对自己的面馆进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导，我建议可以找专业师傅(比如传授技术的师傅等等}这样可以少走一些弯路，少碰一些钉子。
三：选店面，刀削面馆和快餐类的相似，顾客来消费一般讲究的是方便，快捷。在商业区附近，学校附近，小区附近，小吃街，步行街附近是不错的选择。另外提醒：转租店面的时候一定要慎重。
四：店面的装修，现在人们消费观念有所改变，就餐不仅仅是吃饭了，还注重了环境和服务。
一个舒适的就餐环境，有时候可以成为开店成败的关键因素，餐厅装修一定要凸显出自身经验种类的风格。
五：购买店内厨房设备
厨房设备包括厨房几个大件：
机器人刀削面现已经是必备的厨房设备使用奥特曼机器人省去了找人
工的工资开始。其他小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在陶瓷品市场或者厨房设备专卖的店。顾客用的碗筷应该根据面馆的定位和特色来定。友情提示：对于不懂行业的朋友可以叫
厨师陪同一起，毕竟他是在这方面很专业的。店内设备主要就是桌椅，收银机。值得注意的是桌椅的尺寸，要懂得合理利用店内的空间。
六：原料采购
,原料的采购直接关系到成本的问题，一般建议亲力亲为找长期合作的原料供应商，
这样可以节约成本，也不用每天到处采购。
七：开业宣传，做好了开店的准备，开业前期的促销是很重要的，吸引人气，抓住顾客这就是之一映像了最后还要说一点很重要的，就是开刀削面馆办证的问题，办证可以是在店面装修好后，也可以是在试营业
明星开饭店是件越来越普遍的事情，郑恺也不甘落后的加入了此列，然而就在他开业不久，就被曝出抄袭同行知名火锅店，可谓是95%的高仿，再换成自己的名字，加上明星效应，就堂而皇之的开始招揽生意了。
01、郑恺火锅店高调开业，却被指抄袭事情是这样的，郑恺的“火凤祥”火锅店隆重开业，为了凑齐排场，郑恺拉着他老婆公开亮相，还邀请了圈内好友王祖蓝、林峯、王传菊和海陆等人，现场可谓是火爆异常，外界也纷纷感叹郑恺夫妻情深，祝福他们生意兴隆。
然而，就在形势一片大好之下，细心的人发现了这家店的装修很有问题，它的内部装修跟知名火锅店“吼堂”撞了衫，不仅仅是出奇一致的复古装修风，而且甚至连物料设计、吊牌文字、餐具、地板花纹都是跟吼堂一样。
这种山寨版的“吼堂”，自然也惊动了正主，吼堂的负责人声称尝试用各种方式联系郑恺，但是都没有得到回应，只能在社交平台上喊话郑恺，呼吁他尊重原创。
02、抄袭店面装潢，可能违反了《反不正当竞争法》这种完全照搬人家装修风格和细节的做法，完全就等于把别人辛辛苦苦的劳动果实窃取了，还厚脸皮改成自己的名字，利用自己的知名度去赚取更大的利益，属实是有些过分了。
要知道，这种成体系的装修，是经过不断打磨才形成的，是别人的心血和财富，你要是稍微借鉴一下，也不是不可以。要是这种95%以上的抄袭，就显得太难看了，搁谁谁都不愿意。并且这种过分的行为，很可能构成侵犯他人著作权。
根据《反不正当竞争法》第五条规定：经营者不得采用下列不正当手段从事市场交易，损害竞争对手：（二）擅自使用知名商品特有的名称、包装、装潢，或者使用与知名商品近似的名称、包装、装潢，造成和他人的知名商品相混淆，使购买者误认为是该知名商品；根据这条规定，“吼堂”已经算是比较知名的了，它的装潢如果是特有的，郑恺的火锅店就违反了这条规定。
03、无论是否违法，抄袭明显是不走心，火锅店很难持久不管郑恺火锅店的这种抄袭行为是否违法，这家店估计很难顺利的走下去，毕竟明显开饭店的并不算少，最后坚持到成功的没几个，很多都是利用名气签约完加盟商，也就没啥后续了，就算是明星的粉丝，也不会长久的到店支持。
另外，就算是我买5毛钱一包的辣条，人家辣条上的包装都有专利，建议相关店铺尝试申请外观设计专利，这种属于设计作品，也可以申请作品著作权登记。省得被人钻空子利用，到最后只能吃哑巴亏。
如何开一家餐饮店
如何开一家餐饮店， 要知道我们现在的生活水平的提高最直接的体现就是在饮食上,越来越多的人会选择外出就餐。因此,开家餐饮店是市场的需要。以下来了解如何开一家餐饮店。
如何开一家餐饮店11、自主经营：选择童装进货渠道→店铺选址→店铺装修→店铺进货→店铺管理。
2、品牌加盟：选择品牌→店铺选址→店铺装修→店铺进货→店铺管理→店铺促销。
餐饮店经营策略怎么制定？
想要经营餐饮店，免不了注意经营技巧，下面，我则其中一二，进行分析介绍：
1、店址选择：开餐饮店，就门店选择来看，首先，交有助于润肠通便利，有充足的停车位；其次，人流量大，客群集中，毕竟大家都有从众心理。
2、定位准确：在开店之前，要好自己的经营定位，有档次或是中低档，那么，装修、摆设和菜品，也要依据定位做相应调整。当然，前提你要做好充足的市场调查，然后，根据自己的实际经济条件进行。
3、菜品设置：不管开什么餐饮店，总归在菜单中需设有特色菜和招牌菜，这些菜品是你店足以立足的根本，同时，还需不断研发新式菜品，因为时代是不断进步的，你不进，那么，只能被优胜劣汰。
4、注意服务：餐饮，作为实实在在的服务行业，那么，服务就是必须要狠抓的环节，不光在开店之前要对员工进行系统、完善的培训，在开业之中，也要不断提高员工素质的培养和提高。想想为什么那么成功，这就是原因！
至此，怎么开一家餐饮店？餐饮店经营策略怎么制定？以上便是我的全部介绍。当然，餐饮行业品类众多，经营者性格各异，具体问题具体分析，也许我以上所讲经营技巧并不适用于所有店、所有人，但是，我相信，只要用心经营，并且持之以恒，那么，终的胜利是必然的。
如何开一家餐饮店2教您如何开好一家餐饮店
面对餐饮消费如此可观的形式，如何成功开一家好的餐饮店，那对于投资者来说，是很关心的问题，根据经验人士的总结与分析，以下七大原则要坚持，效果肯定会很乐观的!
之一、力求创新。
只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。
第二、追求成长。
我个人认为做餐饮店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。如何开一家餐饮店，要是只想混口饭吃，自然而然就会散漫、淘汰。
第三、确保合理的利润。
不能靠亏本的方式去吸引顾客，必须以优质的服务获得正常的利润。如何开一家餐饮店，长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种，才能不断发展。
第四、以食客为出发点。
要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的之一步。
第五、听取食客的意见。
必须了解食客的需要，做到这一点，更好的办法是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，必然无往不利。
第六、掌握良机。
生意的成功，系于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。
第七、发挥特色。
如何开一家餐饮店，餐饮店到处都是，要使食客上门，非得有一些特色不可，同时要配合食客的需要，再如何充分发挥。需要注意的是：除了要注意地域性和开店条件，还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种，其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等
如何开一家餐饮店3详细解读开餐厅步骤。
一、餐厅定位
首先就是餐厅定位，确定自己要开一个什么样的饭馆，如中餐、西餐、快餐还是特色小吃等等，只有给自己一个明确的定位，才能更加专心的去开餐厅，不能东一榔头西一棒子。
二、办理相关手续
一些审批手续更好提前申请，更好在时间上使各审批活动前置或者与选址、装修等同时进行，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱，同时也会提高你的创业效率。申请开饭店就需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
三、店面选址
两种地方是更好的选择：一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。一些餐厅经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在商住区，大的酒店往往都开不好，做得好的都是一些特色小餐饮店。
四、店铺装修
在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐厅中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。
五、定制设备
1、厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。
2、小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。
3、顾客用的碗筷：到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐厅定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的餐厅，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷，这些更换下来的碗筷拿到一些餐厅，货色仍然显得不错。
六、招人开张
关键一环。餐厅里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。在招人方面，一定要慎重选择!
如今，对于在外就餐的人来说，吃的不仅是味道，更多数吃的是店面的气氛，因此，开一家餐厅除了注重餐厅菜品的口味还不能忽视餐厅的风格和氛围哦!
