重庆火锅里的黄喉是什么?

重庆火锅里的黄喉是什么?

其实不只是川味火锅啊,现在很多火锅店也都点的到黄喉,黄喉爽脆的口感还是很受欢迎的,我吃火锅的话经常会点一份。 我一开始听说黄喉这个名字是有点抗拒的,总感觉好像是猪或者牛羊的气管之类的东西,莫名的就觉得有点“嗓子眼儿痒痒”。其
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