肥牛蘸料怎么调好吃

肥牛蘸料怎么调好吃

一、特色沙茶做法1、首先锅中放入色拉油10kg,加入净芫荽段1kg,浸炸至芫荽没有水分时捞出,再将油离火,加入葱白蓉、蒜蓉各300g,姜蓉100g,一般三蓉需要用榨汁机搅打,达到蓉泥状效果更佳,转小火慢慢熬至出香味。2、再加猪肉松300g、
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