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导读：200元每人。漫崖咖啡庄园的住宿和美食不会让你失望。 庄园有着舒适宽敞的五星级民宿，干净而整洁，房间内色彩斑斓的装饰, 让你体会到浓郁的民族风情。价格便宜只需每人200元就可以进去游玩。宁洱镇太达村老凤寨组（普洱漫崖咖啡庄园） 距离思茅机场
200元每人。漫崖咖啡庄园的住宿和美食不会让你失望。 庄园有着舒适宽敞的五星级民宿，干净而整洁，房间内色彩斑斓的装饰, 让你体会到浓郁的民族风情。价格便宜只需每人200元就可以进去游玩。宁洱镇太达村老凤寨组（普洱漫崖咖啡庄园） 距离思茅机场425公里，驾车约43分钟 。
咖啡豆有价有市，连内地以种茶闻名的云南普洱市，都开始量产咖啡，带动中国咖啡产量超过 14 万吨，占全球产量 15% 。截至 2016 年底，内地咖啡种植面积超过 180 万亩。咖啡种植原以海南岛为主，种的主要是 Robusta ；如今更大种植地区在云南省，则以种植 Arabica 为主，地区总产量 139 万吨，占全国 99% 以上。
云南与越南、老挝、缅甸接壤，平均海拔达 2,000 米以上，具备种植优质咖啡的气候及海拔等条件。
云南咖啡豆中，最为知名的普洱市“思茅小粒种咖啡”，即“普洱咖啡”。普洱咖啡已有百年历史，十九世纪末开始栽培，1988 年产业化发展，如今全市咖啡种植面积达 767 万亩，成为大陆种植面积更大、产量更高、品质更优的咖啡主产区和咖啡贸易集散中心。
早期，云南咖啡品质未算稳定，咖啡豆多以低价卖给国际集团。近年，云南 *** 及咖啡农夫都积极投资改善种植及生产技术，希望打入国际精品咖啡市场。
普洱咖啡味道如何呢？雀巢咖啡在中国的农业服务部主管 Wouter DeSmet 说，普洱咖啡味道和香气较淡，跟洪都拉斯和危地马拉的咖啡豆相似。
全球有 70 多个国家生产咖啡，产量超过 10 万吨以上的国家和地区有 21 个，中国为其中之一。在中国内地，咖啡种植集中在云南、海南、广东、广西等地。海南省原为内地咖啡种植更大产地，更高时多达 20 多万亩，如今仅剩不到 1 万亩。
不说不知，香港也曾有人尝试种咖啡树。几年前，在金钟香港公园温室的咖啡树，曾结出果实，但没有制成咖啡，园方更指香港的气候及海拔，皆不是最适宜种咖啡的地方。有咖啡爱好者自己种咖啡豆，再加工烘焙，而综合部分种植者意见，香港种的咖啡豆味道坚果味较重，或像苦味朱古力。
云南咖啡豆品牌推荐
前街咖啡烘焙的云南咖啡豆水洗铁皮卡花果山在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，一包半磅227克，价格仅有69元左右。按照每杯咖啡15克粉来计算，一包可制15杯咖啡，每杯仅需要5元不到，比起咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓良心推荐。
曼歇坝精品咖啡庄园
——在中国咖啡之都，种世界一流咖啡
中国咖啡看云南，云南咖啡看普洱，好山好水好产地，好咖啡是种出来的。
普洱绿洲科技有限公司取名自云南普洱这全世界北回归线上唯一一块绿洲的特殊地理环境，曼歇坝精品咖啡庄园则是这块绿洲上中国科学院科技人员用二十年的专注和坚持带领当地咖农精耕细作打造的一块中国咖啡圣地。二十年专注一件事，只为打造中国人自主培育生产的优质高产的世界一流咖啡。
作为一家以咖啡优良品种的研究及培育、种植、加工、销售为主业的科技型企业，普洱绿洲科技有限公司是云南省精品咖啡学会副会长单位和普洱市咖啡协会理事单位。公司集中力量精心打造的曼歇坝精品咖啡庄园位于荣膺“中国咖啡之都”美称的云南普洱思茅区南屏镇曼歇坝村滴水坎，地处北回归线以南，海拔高度1000-1200米，其独特的自然地理环境和气候条件下的小粒咖啡集天地之灵气，具有均匀饱满、光泽鲜亮、香高味醇、苦味适中、果酸明亮等特点。庄园种植的咖啡树为阿拉比卡种优质小粒咖啡，其种植过程严格按照生态、绿色、无污染等技术指标和要求进行科学的控制，产出的咖啡豆经过精心挑选分级封装。庄园前身为1988年中国科学院与云南省联合开发思茅热区项目中中国科学院昆明分院和思茅地区行政公署热区联合开发办公室创建的优质咖啡示范基地，经农业部南亚办、云南省热区办、云南省农业发展银行和原思茅地区“18办”批准，用于指导整个热区咖啡产业发展，并且承担了“小粒咖啡在思茅地区的大面积高产栽培和病虫害防治”等一系列课题。
雀巢公司早期驻思茅市办事处的咖啡农艺人员曾多次带领咖农到曼歇坝咖啡基地参观学习先进的咖啡种植、田间管理和病虫害防治等技术。公司依托中国科学院昆明分院、昆明动物所、昆明植物所、西双版纳热带植物园、普洱市科技局等科研力量，在咖啡的种植、加工等方面获得过数次科技成果奖励，在研发种植加工方面已经取得“一种咖啡育苗 *** ”、“一种受冻咖啡植株快速恢复 *** ”和“一种小粒咖啡种植的平衡施肥 *** ”3项国家发明专利，“一种咖啡豆的风选机”、“一种咖啡豆重力筛选机”、“一种螺旋提升机”、“一种咖啡豆筛分装置”、“咖啡豆脱壳装置”5项国家实用新型专利证书，并在成本加工方面获得“决明子荷叶咖啡”“虫草黄精咖啡”2项国家发明专利号。另外，向美国、日本和欧盟有关机构申请的有机食品认证工作现在也在进行中。在咖啡基地中试验性地套种了具有药用价值的“灯台叶”，从墨西哥引进的、具有极高营养价值的热带水果“油梨”等几种经济作物和若干科研课题的实施，对于提高土地利用率、多方面增加农民收入、利用高大乔木增强对咖啡的荫蔽以利于其生长、带动普洱市乃至云南省的热带生物多样性综合栽培等诸多方面都有着典型性的综合效益和科技示范作用。
目前，“普洱咖啡”已注册中国国家地理标志证明商标，出口到北美、欧洲及日本、韩国等30多个国家和地区，成为中国好咖啡的代名词。作为优质咖啡示范基地，曼歇坝精品咖啡庄园对中国人自主培育的世界一流咖啡引以为傲。我们将种好和推广好云南小粒咖啡，为世人提供优质的饮品，为国民实现高品位的生活，为实现伟大的中国梦而不懈奋斗！
每天几杯曼歇坝咖啡，喝出普洱特有的产地风味，悠然品味幸福生活，慢慢享受多彩人生。曼歇坝，让云南小粒咖啡香飘万里，美誉世界。
普洱咖啡的介绍
普洱咖啡，云南省普洱市特产，全国农产品地理标志。下面是普洱咖啡的介绍，快来看看吧！
普洱咖啡顾名思义即来自美丽的云南省普洱市所特产的咖啡，普洱咖啡的味道独特，受到中外咖啡专业人士的一致好评。普洱是一片美丽富饶的土地，这里生态优越、资源富集、物产丰富，普洱市地处北纬22度02分至24度50分、东经99度09分至102度19分之间，北回归线穿境而过，为低纬度、中海拔，是一个南亚热带山地湿润季风气候为主体的高原气候区，森林覆盖率67%，国土面积45万平方公里，热区面积占516%，是世界咖啡种植的黄金地带。
普洱栽培咖啡已有一百多年的历史，1988年开始产业化、规模化种植。“十一五”以来，普洱市委、市 *** 牢固树立“生态立市、绿色发展”理念，始终把发展特色生物产业和文化旅游养生产业作为普洱参与未来全球竞争的主攻方向，紧紧围绕打造“中国咖啡之都”战略目标，把咖啡产业作为优势骨干产业来抓，咖啡产业呈现出了快速发展的势头，普洱咖啡的国际品牌地位得到进一步提升，普洱已成为全国种植面积更大、产量更高、品质更优的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地。
2011年全市咖啡种植面积达439万亩，投产面积19万亩，咖啡产量28万吨，咖啡产值85亿元。2012年投产27万亩，实现咖啡产量365万吨，产值9亿元。今年上半年，出口创汇636256万美元。目前全市注册的咖啡企业70家，其中有出口资质的企业12家，脱壳加工厂42家;深加工厂4家;有专业合作社62个，有咖啡产业从业人员3万户，10万多人。
咖啡生长对自然条件要求较高，普洱市因特殊的地理、气候和生态环境，种植的小粒种咖啡(阿拉比卡种)品质优越，风味独特。自2004年起，普洱市质量技术监督局每年从全市咖啡产品中抽样送国家农业部食品质量监督检验测试中心进行检测，历次送检BHC(六六六)、DDT等均未检出，卫生指标皆优于绿色食品标准;自2006年起，东莞雀巢有限公司每年从普洱收购的咖啡中抽样送云南出入境检验检疫局进行检测，日本“肯定列表制度”禁用和限用的农业化学品均未检出。普洱咖啡优秀的内在品质，被国际咖啡组织(ICO)认定为一类产品;雀巢咖啡公司推出的精品咖啡(Limited Edition)，原料豆即为普洱咖啡;2006年美国特种咖啡协会把普洱咖啡与哥伦比亚咖啡连续三年的杯品比较结果公布，普洱咖啡的综合评分8875分，哥伦比亚咖啡综合评分8588分;2012年1月星巴克首席杯品师Jeremy Wakeford再次为普洱咖啡打出了815分的高分。优越的品质使普洱咖啡产品无论在国内市场，还是在国际市场都具有独特的竞争优势。
“十二五”期间我市将继续以现代农业理念谋划咖啡产业发展，坚持走特色化、规模化、标准化、产业化、品牌化、国际化发展道路，做大、做强、做精咖啡产业，把普洱建设成为世界优质咖啡豆原料基地、全国更大的'咖啡精加工基地和咖啡物流中心、贸易中心。把普洱打造成为“中国咖啡之都”、国家出口农产品(咖啡)质量安全示范区。力争到2016年，全市咖啡种植面积发展到100万亩，投产面积达到70万亩，年产咖啡豆10万吨，咖啡总产值达100亿元以上。
小粒咖啡
普洱市栽培咖啡大约150年历史，由传教士引种在澜沧、江城、景东、景谷、孟连县等地零星种植。普洱市咖啡产业化发展始于1988年。由于规模化种植咖啡以来一直沿用思茅市地名，加之云南省地方标准DB53/T1541-10-2006《思茅小粒种咖啡综合标准》所用名称也是“思茅”，所以，普洱咖啡仍然使用“思茅小粒种咖啡”的原料品牌。20多年来，普洱市委、 *** 始终把发展咖啡作为调整产业结构、农民增收致富的优势骨干产业来抓，采用“公司+基地+农户+标准”的农业产业化经营模式，并与雀巢咖啡公司建立了良好的贸易伙伴关系，咖啡产业获得长足发展。
由于所处的地理位置和特殊的气候环境，普洱咖啡的品质一直为世界公认是比较好的咖啡，为世界著名咖啡公司所青睐。自2004年起，普洱市质量技术监督局从咖啡产业联合会抽样(全市30余家咖啡公司产品混合样)送国家农业部食品质量监督检验测试中心(成都)进行检测，历次送检BHC(六六六)、DDT均未检出，卫生指标皆优于绿色食品标准;自2006年起，雀巢公司从普洱收购的咖啡中抽样送云南出入境检验检疫局进行检测，日本“肯定列表制度”禁用和限用的农业化学品均未检出。思茅小粒种咖啡优秀的内在品质，被国际咖啡组织(ICO)认定为一类产品。雀巢咖啡公司新推出雀巢精品咖啡(Limited Edition)，其原料豆即为普洱优质的思茅小粒种咖啡。而日本的达依那姆综合投资株式会社(北京吉意欧咖啡有限公司)也在日本注册了思茅小粒种咖啡。
历史
咖啡是普洱的优势骨干产业，市委、 *** 非常重视咖啡产业的发展，出台了《关于加快咖啡产业发展的意见》。几年来，普洱先后开展了生物多样性生态咖啡园建设，水滴灌溉亩增产30%咖啡试验，有机咖啡试验，品种比较试验，并提供一定的咖啡种，鲜果加工流程配套试验。实现咖啡平均亩产商品咖啡米125公斤，实现更高亩产鲜果2638公斤/亩(商品米400公斤)。先后有10多个国家的咖啡专家及客商上千人次到普洱参观、交流、学习。 *** 了一万份“思茅小粒种咖啡高产优质栽培规程图”。2003年率先在全国组建咖啡产业联合会，以“为会员服务、维护会员共同利益、发挥咖啡产业整体效益”为宗旨，坚持诚信自律，规范咖啡行业的生产技术、产品标准和市场营销行为。
未成熟咖啡豆
目前，普洱市的咖啡产业已基本步入规范化管理、规范化生产的时代：生产技术统一、产品质量一致，“思茅小粒种咖啡”这一地域品牌得到更进一步的提升。全市咖啡鲜果脱皮加工厂153个、脱壳加工厂42个、深加工厂3个，咖啡豆品牌9个：雀巢咖啡、桑莱特、北归咖啡、赛纳咖啡、澜沧江、阿拉比卡咖啡、莱福山、曼 *** (翰德)、乾润(昆明重工)，深加工产品品牌3个(曼崖、北归、首品)，咖啡馆(室)31个，出口企业9个，咖啡产业从业人员10余万人，涉及农户2万余户。其中：桑莱特咖啡脱壳精选加工厂已经拥有中国更大的咖啡初加工生产设备，年加工咖啡壳豆12万吨(每小时加工10吨)，可以同时加工出8个级别的咖啡米，标准化的咖啡脱壳生产线一次完成脱壳、粒度分级、重力分级、抛光、色选、自动称量打包等流水作业，使咖啡一级品率达到80%以上。实现了中国咖啡初加工一次性与世界接轨。
产业现状
啡产业仍然面临着一系列的困难和问题，主要是：
1、宣传不够，价格偏低。良好的品质获得国际市场偏低的销售价格，制约了咖啡的发展。
2、缺乏深加工，咖啡产业仍然停留在原料型生产上，没有形成咖啡产业链。
3、普洱适宜种植咖啡的区域还比较大，这些适宜区还没有完全种植咖啡。
4、缺乏咖啡龙头企业和知名品牌，市场占有率较低。
发展计划
1、进一步扩大宣传，树立思茅小粒种咖啡“优质”、“高效”、“生态”的品牌形象;
2、积极建立出口农产品(咖啡)质量安全示范区;完善普洱的全国更大咖啡现货和期货交易市场;
3、加强咖啡的深加工研究和新产品开发，包括咖啡废弃物(皮、壳、胶)的开发利用;
4、加强咖啡科学种植和科学管理，加大技术培训、技术推广和良种的引进、推广和应用，提高单产;
5、扩大招商引资力度，筹建咖啡深加工厂，积极培育咖啡龙头企业和知名品牌;
6、加强咖啡产业协会的建设，发挥咖啡协会的联络、协调和服务的作用。
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